Как правильно вырастить помидоры от семечка до сбора урожая
Вкусные и полезные помидоры сегодня выращивают почти все, у кого есть дачный участок. Богатые ликопином, витаминами и минералами плоды хороши в любом виде — свежие, запеченные, консервированные. Разнообразие сортов позволяет выбрать любую разновидность. Например, если у вас аллергия на красные томаты, вы можете выращивать желтые или черные.
Выбор семенного материала
Выращивание томатов начинается с посева семян на рассаду. Посевной материал сохраняет свою всхожесть в течение 7-9 лет, но лучше использовать 2-летние семена.
Сорт обязательно должен быть районированным. В этом случае помидоры будут меньше болеть, успеют полностью вызреть и дать плоды.
Определяется выбор и тем, где будут выращиваться помидоры. Селекционерами выведены сорта, предназначенные для теплиц и для открытого грунта:
- Высокорослые (индетерминантные) сорта с неограниченным ростом рекомендуется сажать только в теплице, с последующим подвязыванием к шпалере.
- Штамбовые помидоры — отличный выбор для открытого грунта. Компактные кусты не требуют подвязывания и пасынкования, не повреждаются ветром.
Различаются томаты и по целевому назначению:
- Есть сорта, пригодные исключительно для салатов и употребления в свежем виде.
- Другие разновидности выведены специально для консервирования и маринования. Как правило, это некрупные помидорки с упругой мякотью и плотной кожицей, не подверженной растрескиванию.
- Бывают и универсальные сорта.
Изучить и выбрать подходящий сорт или гибрид для посева можно в Каталоге томатов.
Подготовка семян и грунта
Грунт для рассады должен быть питательным, рыхлым, обеззараженным.
- Можно купить универсальную землю для рассады в садовом центре и пропарить её в духовке или микроволновой печи.
- Некоторые дачники просто проливают грунт кипятком или раствором марганцовки.
Семена для начала необходимо рассортировать:
- Для этого используют соляной раствор, приготовленный из 1 стакана воды и 1 ч. ложки соли.
- Помещенные в него семена оставляют на 20 минут.
- Через указанное время на поверхность всплывут все поврежденные, слабые и пустые семечки, а качественный материал осядет на дно.
- После этого хорошие семена промывают, замачивают на 30 минут в 1-процентном растворе марганцовки или в перекиси водорода.
- Затем их оставляют на ночь в воде, а утром приступают к посадке.
Посев на рассаду
Можно предварительно прорастить их, завернув во влажную ткань. Этот процесс займет 3-4 дня.
Сажать семена можно в пластиковые контейнеры и деревянные ящики. Лучше отдать предпочтение пластику — такие емкости легко мыть и дезинфицировать. В дне контейнера обязательно должны быть дренажные отверстия, а под ним расположен поддон.
Некоторые используют для посадки обычные пластиковые или торфяные стаканчики. На дне любой емкости обязательно располагают дренажный слой из керамзита, чтобы предотвратить загнивание нежных корней.
Затем контейнер или стаканчики заполняют слегка увлажненным грунтом и приступают к посеву:
- В отдельные ёмкости сразу сажают сразу 2-3 семечка, в дальнейшем более слабые ростки удаляют, оставляя самый сильный сеянец.
- В контейнере деревянной палочкой нарезают бороздки на расстоянии 4 см друг от друга. Глубина канавок должна составлять 1 см.
- В них раскладывают семена с интервалом в 2 см, после чего присыпают тонким слоем плодородной земли и слегка увлажняют из пульверизатора.
Самый лучший способ посева семян на рассаду. Посев томатов — видео
Уход за сеянцами
Всходы появляются на 5-7 день после посева.
До появления всходов ящик с рассадой держат при комнатной температуре, затем температурные показатели снижают до 12-15 градусов днем и 8-10 градусов ночью.
Когда сеянцы чуть окрепнут, температуру содержания вновь повышают до 20-25 градусов.
В двухнедельном возрасте сеянцы пикируют по отдельным стаканчикам.
- Через 10 дней производят первую подкормку смесью калийной соли, суперфосфата и мочевины.
- Еще через 2 недели томаты подкармливают второй раз.
Поливают рассаду теплой водой в первой половине дня. Полив должен быть обильным, но редким.
На грядку растения высаживают в возрасте 65-70 дней.
Высадка на постоянное место
Почва должна быть нейтральной или слабокислой. Легкая и плодородная земля способствует более раннему получению урожая.
Первое время растения рекомендуется укрывать пленкой или агроматериалом для защиты от холода.
- Чаще всего помидоры высаживают двумя рядами с интервалом между растениями 25-30 см.
- Междурядья должны иметь ширину 50-65 см.
- Не следует заглублять саженцы больше чем на 4-5 см по сравнению с первоначальной посадкой.
- Переросшую рассаду сажают наклонно, макушками к северу.
После высадки следят, чтобы не образовывалась жесткая корка, почву регулярно рыхлят вслед за поливом.
В открытый грунт
Через 15-20 дней после посадки помидоры нужно окучить, в дальнейшем эту процедуру проводят еще дважды. Одновременно с окучиванием вносят минеральные удобрения. Их нехватку можно выявить по внешнему виду растений.
Томаты не любят полив дождеванием, влагу вносят строго под корень. Культура требует редкого, но обильного полива. Определить необходимость увлажнения можно по внешнему виду томатов — листья темнеют, становятся поникшими.
Первые 10-15 дней после высадки рассады помидоры можно не поливать, им хватит влаги, внесенной во время посадки. С появлением завязей потребность в воде у томатов резко возрастает. В это время растения поливают с интервалом в 5-7 дней, внося под каждый куст до 5 л воды.
Чтобы сохранить в почве влагу в период наливания плодов, применяют мульчирование. Когда низкорослые томаты начинает отдавать урожай, полив сокращают. С детерминантными сортами поступают наоборот, давая им в этот период больше воды.
Томаты можно формировать в один, два и три стебля.
- Все пасынки удаляют, не давая вырасти больше, чем на 5 см в длину.
- Производить эту процедуру необходимо утром в солнечный день, чтобы до вечера ранки затянулись.
- Пасынки нельзя отрывать руками, чтобы не повредить стебель. Обычно используют острый секатор или небольшие ножницы.
В профилактических целях два-три раза за сезон кусты опрыскивают бордосской жидкостью или раствором любого медьсодержащего препарата. Необходимость в этой мере повышается после периода дождей.
В теплицу
При выращивании в теплице растения требуется подвязать к шпалере через неделю после высадки.
Тепличные томаты обязательно нужно формировать.
- Индетерминантные сорта прищипывают над 5 кистью, оставляя сверху два листа.
- Детерминантные сорта формируют таким образом, чтобы на кусте осталось 4-5 кистей.
Нижние пожелтевшие листья периодически обрывают. Полив проводят в первой половине дня, после этого теплицу проветривают.
Корневые подкормки вносят трижды за сезон. В качестве подкормки можно использовать минеральные комплексы, жидкие органические удобрения, настой скошенной травы.
Для более успешного опыления кусты во время цветения встряхивают.
Сбор урожая
Сбор урожая производят каждые 3-5 дней по мере созревания плодов. Можно снимать помидоры в стадии технической зрелости, когда кожица начинает краснеть, становится бурой или желтой. Лежа на солнышке, такие плоды полностью дозреют, и не будут отличаться по вкусу от тех, что поспели на кусте.
- Скороспелые сорта начинают созревать во второй половине июля, а с середины августа кусты уже начинают отмирать. Если прогноз погоды неблагоприятен и начинается резкое похолодание, лучше накануне снять все налившиеся плоды.
- У среднеспелых сортов срок плодоношения сдвигается на две недели вперед.
- Поздние помидоры и гиганты собирают в августе при выращивании в открытом грунте. В теплице их можно оставить до сентября.
В прохладном помещении помидоры можно хранить до 2 месяцев, разложив их в деревянные ящики. Разумеется, плоды не должны быть перезрелыми. Снятые с куста красные помидоры сохраняют свежесть не более 5 дней. За это время их нужно употребить в пищу или пустить на переработку и приготовление овощных консервов.
Помидоры — от посева до уборки. Как вырастить отличные помидоры? — видео
Уход за томатами не является чем-то особенно сложным даже для новичков. Необходимо всего лишь учитывать особенности агротехники выбранного сорта и тщательно следовать им. Обязательно пробуйте выращивать помидоры, если у вас есть такая возможность. Этот процесс не только принесет вам радость от собственноручно полученного урожая, но и поможет сделать более разнообразным и полноценным ваш рацион.
Источник
Как вырастить очень много томатов — самый простейший и беззатратный способ! Продолжение
Начала рассказывать об этом простейшем способе выращивания томатов здесь . Интересно было попробовать, что же получается из томата, посаженного целиком. Видео данного эксперимента подсмотрела на англоязычном сайте.
Я уже говорила, что этот способ показывает, как на самом деле легко вырастить очень много рассады томатов.
Теперь эксперимент закончен и здесь вы увидите фотоотчет о развитии рассады и был ли данный опыт успешным.
Рассада помидор: дальнейшее развитие
Как я и говорила, ростков из одного кружка помидора получилось очень много. Появлялись они неравномерно.
- К концу февраля сеянцы вытянулись, а настоящие листики только-только стали появляться. Досвечивания я не делала.
Вывод:посадку можно делать с середины февраля или даже в конце. - К середине марта помидор стало очень и очень много, я несколько раз пересчитывала, получалось то 47, то 49. На каждом ростке было 2-3 листика и они густо закрывали почву. Чтобы дать расти наиболее сильным, мне приходилось срезать ножничками растущие вновь.
- Затем я провела пикировку, как обычно: 2-3 ростка в одну ёмкость.
Но, выбрав наиболее удачные, все-равно оставалось еще много рассады. Решила остатки посадить кучей в широкую большую плошку.
Для этого взяла полиэтиленовый пакет 20/30 см.,срезала кончики у дна и поместила в эту плошку. Наполнила его почвой и высадила оставшиеся помидоры. - Но семена проклевывались снова и снова. Это удивительно! Сделала пикировку в еще одну ёмкость. Столько рассады мне, конечно же было не нужно и я потом раздала соседям, оставив себе кустиков 10.
Вывод:чтобы не занимать место на подоконнике сразу оставлять себе не более 10 растений. - Кстати, в полиэтиленовом пакете густо посаженная рассада росла даже лучше, чем в отдельных коробках . Она не была слабой, даже наоборот, становилась толстенькой и жирненькой, а земляной ком был плотно увит белыми корешками и отлично держал форму без дополнительной емкости.
- Но в коробках пару томатов доросли до первых цветков.
- Высадила в теплицу в конце апреля под дополнительное укрытие лутрасилом на дугах. Рассада перенесла заморозок, но два томата погибли.
- Часть помидоров я снимаю в технической спелости — так предохраняю урожай от фитофторы. Часть остается на ветках, тогда их опрыскиваю вот по этойсхеме
- Остальной уход опытные растения получали, как и обычные томаты. по ним сразу стало понятно, что это индетерминантые кусты. Поэтому, как только появились первые плоды, оборвала все листья под кистью, в конце июля прищипнула верхушку, а выращивала в два ствола, взяв второй из пасынка на стволе.
- Собирала помидоры с экспериментальных кустов в синюю корзинку — первая партия была собрана 15 июля.
- Собранные зелеными помидоры складываю в картонную коробку, каждый слой покрывая газетой. В коробке они зреют неравномерно, использую их на еду или делаю потихоньку консервацию.
✔ К акого-то дополнительного внимания эти томаты к себе не требовали.
✔ О чень большое количество бесплатной рассады из самого обыкновенного магазинного помидора.
✔ Р ассада росла без дополнительной подсветки и каких-либо регуляторов роста и все-равно дала неплохой урожай здоровых плодов.
✔ У рожай получается не только ранним, но и «долгоиграющим»
✔ Е динственный минус: не наследует рассада материнских признаков, а точнее — не всегда наследует. Поэтому помидоры получились разного «калибра».
Я сажала сливовидный розовый томат, а выросли и овальные, и круглые, а по окраске — есть даже жёлтые.
Плюсом в этой ситуации могу назвать то — что меня все вполне устроило — все помидоры имели тонкую глянцевую кожицу и были сочными и сладкими.
Для меня большим минусом было, скорее не то, что помидоры разные по форме, а то, что такого количества индетерминантных сортов для нашего северо-западного региона не нужно . Они не успевают не только вызреть в нашем климате, но и просто дать урожай, завязывая и завязывая плоды, когда на улице глубокая осень.
Вот таким у меня получился опыт выращивания томатов из целого помидора. Я поделилась с вами большим периодом работ и это не является призывом к действию!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить важное и полезное.
Понравилась статья? Лайк и репост будут лучшей благодарностью. Вопросы и Ваше мнение в комментариях приветствуются!
Источник