Как вырастить много урожая

Как получить большой урожай с маленького участка

Не нужно инвестировать в большую ферму, чтобы наслаждаться преимуществами садоводства. Независимо от того, ограничены ли размеры участка, можно очень удивиться тем, как много овощей могут быть выращены на небольшом пространстве при правильной планировке.

Форма и положение грядок

Чтобы сэкономить место на участке есть разные способы расположения грядок и формирования их форм. Многие дачники успешно выращивают овощи и зелень на вертикальных грядках, африканских грядках или в контейнерах.

Африканский метод зарекомендовал себя даже на непригодной земле и предполагает выращивание растений в мешках. Урожай получается неплохой, а проблемы с почвенными вредителями и болезнями и вовсе отсутствуют.

Многих вдохновляют элементы живой стены, когда используется вертикальное пространство, чтобы максимально разгрузить горизонтальные поверхности. Простой забор или стена могут превратиться в декоративную живую стену из цветочных горшков и корзин, а также для выращивания бобовых.

Если в наличии нет многих сотен метров квадратных, то нет причин придерживаться обычных рядов для грядок. Выбор в пользу менее линейной планировки гарантирует, что каждый сантиметр сада будет использоваться наилучшим образом, устраняя пешеходные дорожки и другие пустые места.

Чтобы все четко и удобно спланировать, возьмите лист бумаги и нарисуйте грядки. Потом пометьте, где и что намерены посадить. Не имеет значения, как будет выглядеть ваш план: яркий и красочный на компьютере или нарисованный простым карандашом на листочке в клеточку. Главное, чтобы он был продуманным и грамотным. Намечая посадки, обязательно учитывайте, как часто вы намерены приезжать на дачу: только на выходные или чаще. Кстати, это увлекательное зимнее занятие, ведь нужно учесть севооборот, совместимость растений, продумать ассортимент и сорта. Обдумайте несколько пунктов.

Правильный подбор сортов. Он сэкономит место. Например, можно отвести две грядки под поздние сорта моркови, и они будут заняты до конца сезона. А можно под позднюю оставить только одну, а на вторую посадить морковь ранних сортов, которая уйдет на суп в июле, освободив место для посадки дайкона. Вот так, умело оперируя разными сроками созревания, мы разнообразим ассортимент нашего маленького огорода.
Акцент на компактность. Выбирая низкорослые и более компактные сорта овощных культур, можно сэкономить место и посадить их в большем количестве, нисколько не потеряв в урожае.
Уплотнительная посадка. Такие культуры, как томаты, картофель, огурцы, кабачки занимают много места только в конце вегетации. Пока растения не превратились в раскидистые кусты, между ними можно посадить салат, укроп, редис.

Бывает так, что, несмотря на все старания, урожай не оправдывает надежд, но дело здесь не в маленькой площади. Возможно, хромает агротехника или небесная канцелярия испытывает вас на прочность. Не сомневайтесь, на больших площадях итог был бы таким же, только работать пришлось бы в два раза больше.

Размеры культур

Если хочется иметь огород, но стоит проблема площади, то частично ее можно решить за счет низкорослых растений. Например, сорта томатов бывают разных размеров. Почему бы не посадить те, что занимают мало места. То же касается перцев и различных ампельных растений, которые могут расти на решетках и сетках, свисая вертикально.

Овощи для посадки

Опытным путем агрономы выяснили, какое количество овощей нужно посадить, чтобы витаминизировать семью из четырех человек, да еще угостить безземельных друзей и родственников:

10 кустов салата, которые подсаживают по мере использования, — такая посадка займет не более половины 1 кв. м. Один грамотно и свободно посаженный куст даст больше сочных листьев, чем сотня, сидящих в тесноте;
4 куста томатов. Лучше сажать те, которые вегетируют весь сезон (по-научному — индетерминантные). Каждый куст способен дать 30 кг помидоров, и это не предел;
4 куста самоплодных (партенокарпических) огурцов. Они завязываются сами, без всякого опыления;
6 кустов перца;
6 кустов баклажанов;
Не потребуют много места и пряные травы — укроп, сельдерей, мята, базилик, лаванда. Не перегружайте огород большим количеством культур. Сконцентрируйтесь на главных: картофель, лук, морковь, свекла, чеснок, капуста, помидоры, огурцы, редис, петрушка, зелень. Заходя в садовый центр, покупайте только запланированное.

Одна грядка на несколько растений

После того, как принята нелинейная стратегия выращивания овощей, пришло время перевести все на новый уровень, исследуя практику размещения различных видов растений в одном и том же пространстве для выращивания. Некоторые растения вполне могут занимать одну грядку на двоих. Какие могут быть комбинации: можно подумать о том, чтобы посадить салат-латук, базилик, петрушку или морковь под помидорами — тень не будет им мешать, а корни помидоров, как правило, достаточно крепкие, чтобы справиться с таким вторжением. Также, можно посадить яровые культуры, такие как салат-латук и горох, рядом с крупными разросшимися летними растениями, такими как кабачки и тыквы, чтобы получить максимальную отдачу от этого пространства до того, как более крупные растения займут его место. И, конечно же, всегда есть резерв «Три сестры» — кукуруза, фасоль и тыква сквош, растущие вместе для взаимной выгоды.

Видео: Богатый урожай на маленьком участке

Скороспелые сорта

Те растения, которые имеют быстросозревающие сорта тоже помогают решить проблему ограниченного пространства. Конечно, большую роль здесь играет климат, но как минимум, можно попробовать вырастить некоторые овощи в два захода. Как только скороспелый сорт начинает созревать, нужно уже иметь под рукой новую рассаду, готовую к высадке в грунт. Так можно вырастить много чего.

Микс огорода и сада

Если хочется иметь не только овощи, но и цветник или ягодные кустарники, то все это легко совместить на одной территории. Пусть это будет декоративный огород, ведь и полезные культуры могут выглядеть одновременно как цветы или растения для ландшафтного дизайна. Это многие сорта капусты, салатов. Пусть они выполняют роль цветника. А если еще добавить оформления грядкам, то огород станет полностью индивидуальным креативным проектом.

Отдельно стоит сказать о цветах. Добавить интереса к небольшому саду можно, создавая разные уровни. Это может быть, например, старая лестница, установленная вертикально. На ее ступеньках прекрасно себя чувствуют разные ампельные цветы, в то время как больше земли остается под овощи. Также, это могут быть полки и крючки на заборе.

Так что никогда не стоит расстраиваться. Даже скромный внутренний дворик может предоставить место для выращивания овощей при тщательно спланированных плантациях.

Источник

9 способов повышения урожайности на маленьком участке

Маленький участок и большой урожай — эти два понятия кажутся несовместимыми. Но есть простые способы и приемы, доступные каждому дачнику. Они помогут максимально эффективно распорядиться посадочной площадью и получить достойную отдачу урожая.

Увеличить урожайность на маленьком участке вполне реально!

1. Основа основ — работа с почвой

На скудной земле хорошего урожая не вырастить, как ни старайся. Плодородная почва, богатая гумусом и хорошо структурированная, — вот основа основ для нормального развития и максимального плодоношения растений.

На хорошей земле овощи растут как на дрожжах

Хотите получать больше урожая — начните с заботы о земле. Каждый сезон растения забирают из нее немало полезных веществ, которые необходимо восполнять. Обязательно нужно вносить органику — перегной, навоз, птичий помет, торф. И конечно, компост. Различных способов приготовления этого удобрения немало: по традиции — в ящиках или ямах, компактно — в мешках, быстро — в простом приспособлении, практично — прямо на грядке. Вы можете ознакомиться со всеми и выбрать приемлемый для ваших условий метод. Нелишним будет напомнить о некоторых компонентах, которые никогда не кладут в компост, и о современных препаратах, значительно сокращающих время созревания удобрения.

Замечательно обогащают и структурируют почву сидеральные культуры. С ранней весны до поздней осени их можно подсевать на любые свободные клочки земли: разбросать семена — труд невелик, а польза будет огромная.

Фацелия — универсальный сидерат

При этом важно понимать, что повышение плодородности почвы — процесс постоянный. И чем больше различных способов будет задействовано, тем лучше будет результат.

2. Практикуем севооборот

За сезон с одного участка земли можно снять несколько урожаев, если повторно посеять (высадить) одну культуру или поочередно — различные. Зелень, горох, морковь, репа — список овощей, которые сеют в несколько сроков, довольно велик. Однако, чтобы при смене культур урожайность оставалась на уровне, следует учитывать принципы севооборота. Нагляднее всего они показаны в таблице плодосмены овощных культур.

3. Совместные посадки

Многим культурам для нормального развития не требуется много земли — междурядья оставляют исключительно для удобной прополки. Однако, если расположить ряды ближе друг к другу, практически не будет места сорнякам! Возможно, несколько травинок все же придется вырвать вручную, но их будет совсем немного.

Многие культуры не против близкого соседства

Классический пример совместной посадки — лук и морковь. Также хорошо уживаются на одной грядке свекла, морковь и редис. Между кустами перца или баклажана успевают вызреть быстрорастущие зеленные культуры (шпинат, кресс-салат, кервель, укроп и т.д.), а картофель, высаженный между молодыми деревьями и кустарниками, дает прекрасный урожай. Как показывает практика, растения на грядке с удовольствием потеснятся и даже будут лучше расти, если подобрать им правильных соседей.

4. Посадки в шахматном порядке

Простой способ, который известен не всем огородникам, — высаживать растения не квадратно-гнездовым методом, а в шахматном порядке. Пусть небольшая, но все же экономия полезной посадочной площади.

В экономии земли мелочей не бывает

5. Живая опора

На небольшом участке выращивать огурцы врасстил — непозволительная роскошь. Горох и фасоль тоже так и норовят улечься на землю — следовательно, всем этим растениям нужны опоры. Конечно, шест много места не займет, но и проку от него мало. Сметливые дачники нашли способ и вьющиеся-плетущиеся культуры поддержать, и получить дополнительный урожай — стали использовать в качестве живой опоры кукурузу.

Кукурузный стебель — превосходная опора для огурца

Метод действительно хорош: редкие, узкие листья кукурузы не создают плотной тени, а небольшое притенение жарким летом нежным огурцам и гороху только на пользу. К тому же когда собраны молодые початки, листья «опоре» уже не нужны, и их можно оборвать.

6. Наращиваем грядки в высоту

Если нельзя расширить или удлинить грядку, выход один — расти в высоту. Для небольших участков вертикальные конструкции — настоящее спасение: задействована минимальная полезная площадь, для расположения подойдет самое неожиданное место (вдоль стены или забора, у беседки или под окном и т.д.). Добавьте к этому возможность сделать мини-огород мобильным и почти полное освобождение от прополок, и вы посмотрите на вертикальные грядки совсем иными глазами.

Грядка-пирамида

Все высокорослые, вьющиеся и плетущиеся растения определяйте на шпалеры, так они займут минимум огородной земли. Если и этой малости выкроить не удалось, высаживайте в бочки, мешки или контейнеры. Уж для них подходящее местечко на участке однозначно найдется, а практичных идей обустройства контейнерного огорода немало — есть из чего выбрать!

Растущие в бочках огурцы превосходно плодоносят

Для выращивания овощей в контейнерах нужно правильно подбирать посадочную тару, учитывая их потребность в минимальном объеме грунта. Так исторически сложилось у российских дачников, что огурцы чаще сажают в бочки — и в объеме 70-80 л они чувствуют себя прекрасно. А вот для картофеля почему-то принято выбирать большие горшки либо мешки по 9-10 л — смотрится эффектно, но такого объема земли ему маловато.

Не скупитесь на объемные контейнеры

7. Раннее начало сезона с теплыми грядками

Начать сезон как можно раньше стремятся все огородники. Для этого они используют немало способов. Например, для поддержания плюсовой температуры в теплице используют свечи: просто ставят их в ведро или сооружают незамысловатый камелек. Воздух согреть легче, а вот с почвой все не так просто. Чтобы прогреть грядку в открытом грунте (в неотапливаемой теплице), проливают мерзлую землю кипятком и сразу накрывают спанбондом или плотной черной пленкой — остальную работу доделает солнце. Вскоре грунт достигает нужной температуры, и можно приступать к посевам холодостойких культур.

При таком способе прогрева теряется много тепла

Начать сезон еще раньше и закончить его гораздо позже обычного можно посредством модернизации теплицы — утепления. Чтобы не тратить деньги и силы впустую, особое внимание следует уделить выбору качественного и надежного материала.

Плиты ПЕНОПЛЭКС ФУНДАМЕНТ® — экологически безопасный утеплитель, в составе которого нет веществ, вредных для человека (в том числе мелких волокон и пыли).

ПЕНОПЛЭКС ФУНДАМЕНТ® устойчив к агрессивному химическому воздействию почвенной среды (растворенных солей, кислот и других веществ). Плиты биостойки — в них не развиваются вредные для человека и растений микроорганизмы, грибы и плесень.

Плиты утеплителя не впитывают влагу: они выполнены из экструзионного пенополистирола, который отличается низким водопоглощением (0,5%).

Утеплитель ПЕНОПЛЭКС ФУНДАМЕНТ® полностью сохраняет все заявленные свойства в течение 50 лет эксплуатации.
Если исключить отток тепла, прогреть воздух и почву в теплице будет гораздо быстрее и проще. Однако эту работу следует выполнить точно в соответствии с техническим решением утепления сооружения закрытого грунта.

Техническое решение утепления теплицы

Возможны варианты — утеплить только основание (фото слева) или периметр (фото справа) теплицы. Положительный эффект будет в любом случае, но при полной изоляции (основание и периметр) он будет максимальным.

Возможно частичное утепление теплицы

8. Каждому овощу — свой рацион

Казалось бы, если больше кормить и чаще поить растения, то и урожай будет богаче и вкуснее. Но это не так. У каждой культуры есть свои предпочтения по части подкормок и полива, и их нужно знать. Очевидно, что в разные фазы развития растениям требуются различные питательные элементы: в пору активного роста — одни, в пору активного плодоношения — другие. Баклажаны, перцы, томаты, капуста — чтобы ничего не забыть и не пропустить нужные сроки, неплохо бы составить шпаргалку по подкормке основных овощных культур. То же самое — с поливом: по листу или под корень, часто или изредка, обильно или понемногу — важно учесть все! Только следуя принципу «каждому овощу — свой полив», вы получите максимальную отдачу заявленных сортовых характеристик.

У различных культур — разная потребность в количестве воды

9. Поэтапный сбор урожая

За редким исключением, плоды на огородных растениях созревают не одновременно. Возьмите за правило собирать урожай регулярно: спелые томаты или баклажаны крупнее уже не станут, но развитие и созревание остальных замедлят.

Регулярно собирайте урожай

Эти простые, но действенные способы помогут владельцам небольших угодий увеличить урожайность.