Три способа вырастить ранний урожай огурцов
Магазинными огурцами мы наедаемся задолго до начала дачного сезона. Но всё же хочется вырастить побыстрее свои, домашние, ароматные. Есть для этого подходящие способы, и сорта ранние выведены. Остаётся только купить семена и реализовать своё желание.
Сорта ранних огурцов
Конечно же, ранний урожай нам дадут скороспелые огурцы. Выбирая сорт или гибрид, заглядывайте в онлайн-версию Госреестра селекционных достижений, чтобы уточнить: для какого региона огурец, действительно ли он ранний, рекомендован для теплиц или открытого грунта. В таблице ниже подборка самых ранних огурцов (38–45 дней). Это гибриды, допущенные к выращиванию в любом регионе РФ. Но есть различия по урожайности, виду, весу зеленцов и другим характеристикам.
Таблица: самые ранние огурцы из Госреестра, их характеристики
Название огурца | Место выращивания | Огурец по назначению | Тип куста | Количество женских цветов в одном узле (пучковая завязь) | Зеленец по размеру и форме | Вес зеленца | Вкус | Урожайность ( кг/м²) | Иммунитет |
Артель | плёночные теплицы | салатный, консервный, засолочный | детерминантный, в один стебель | 2 | короткий, цилиндрический, мелкобугорчатый | 90–120 | отличный | 9,0–10,0 | к кладоспориозу, ложной и истиной мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики |
Аршин | 1–2 | короткий, цилиндрический, среднебугорчатый | 90–120 | 8.0–9.0 | |||||
Бон Аппетит | салатный, консервный | индетерминантный, средневетвистый | 1–2 | средний, веретеновидный до цилиндрического, мелкобугорчатый | 120–150 | 13.0–14.0 | |||
Провансаль Столичный | салатный | индетерминантный слабоветвистый | 2–3 | длинный, цилиндрический, гладкий | 220–240 | 21.5–21.7 | нет сведений | ||
Сельские каникулы | салатный, консервный | индетерминантный, средневетвистый | 1–2 | средний, веретеновидный, среднебугорчатый | 130–150 | 11.0–14.0 | к кладоспориозу, ложной и истиной мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики | ||
Середина лета | 3–4 | средний, веретеновидный, мелкобугорчатый | 120–160 | 14.0–15.0 | |||||
Тачанка | 2 | средний, веретеновидный, среднебугорчатый | 130–160 | 13.0–15.0 | |||||
Веер | открытый грунт и плёночные укрытия | салатный | индетерминантный слабоветвистый | 3–4 | короткий, цилиндрический, гладкий | 80–100 | нет оценки | 19.8 в теплице | нет сведений |
Летняя гирлянда | плёночные теплицы и временные укрытия | салатный | индетерминантный, средневетвистый | 3–4 | очень короткий, овальный, мелкобугорчатый | 50–70 | отличный | 12.0–14.0 | к оливковой пятнистости, настоящей мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики |
Славянка | салатный, консервный | индетерминантный, сильноветвистый | 1–2 | короткий, цилиндрический, среднебугорчатый | 140–160 | 18.9–19.1 | к огуречной мозаике, настоящей и ложной мучнистой росе | ||
Дмитрий Донской | открытый грунт и плёночные укрытия | салатный консервный | индетерминантный, средневетвистый | 2 | короткий, цилиндрический, гладкий | 90–95 | 11.0–11.5 | к кладоспориозу, среднеустойчив к вирусу огуречной мозаики, ложной и истиной мучнистой росе | |
Тёщин десерт | детерминантный, слабоветвистый | 3–4 | короткий, веретеновидный, среднебугорчатый | 80–95 | хороший | 10.0–11.0 |
Зеленцы всех сортов из таблицы, даже гладкие без бугорков, имеют опушение и шипики.
Фотогалерея: ранние и проверенные специалистами огурцы
Выращивание через рассаду
Способ позволяет получить огурчики в максимально короткие сроки. К посеву приступайте за 30–35 дней до предполагаемой даты высадки. Урожай будет ещё раньше, если семена посеять с предварительным проращиванием:
- Замочите семена на 2–3 часа в стимуляторе роста (соке алоэ, Эпине, Энергене, HB-101 и др.). Затем положите между ватными дисками или заверните в тряпочку, увлажните и отнесите в тёплое место (+25… +28 °C). Проростки могут появиться уже на следующий день! Если семена покрыты цветной оболочкой, замачивать и проращивать не нужно.
- Посейте в плодородный грунт (свой с перегноем или покупной с минеральными добавками) на глубину 2 см. Объём горшочков — 200 мл, диаметр 7–8 см. В дне должны быть дренажные отверстия.
- Накройте плёнкой и снова отнесите в тёплое, можно тёмное, место. И на этой стадии огурцы опять себя проявляют очень активно, всходы появятся через 1–3 дня.
- Как только увидите зелёные семядоли, сразу же перенесите горшочки на самое светлое окно или застеклённый балкон, в теплицу, парник.
Оптимальная температура для выращивания огуречной рассады — 18… 20 °C. Такая относительная прохлада предотвратит вытягивание. В дальнейшем при выращивании на грядке температура для огурцов должна находиться в диапазоне: не ниже +16 °C и не выше +30 °C.
Рассадный период длится всего 4–5 недель. Уход заключается в регулярном увлажнении земли и одной азотсодержащей подкормке, которую нужно внести через 2 недели после появления всходов. На постоянное место высаживайте, когда там установится нужный температурный режим.
Плюс способа — всходы появятся на месяц раньше, чем это произошло бы при посеве в грунт. Следовательно, плодоношение начнётся тоже раньше, огурцов вы успеете собрать больше.
Минусы выращивания через рассаду:
- Больше трудозатрат, чем при посеве сразу в грядку, плюс расходы на грунт и стаканчики.
- Рассада занимает место в доме, становится источником сырости и грязи.
- В квартире в большинстве случаев огурцы вытягиваются из-за избытка тепла и нехватки солнца, а от хилых растений высокой и ранней продуктивности ждать не стоит.
Огурцы очень любят свет, их рассада вытягивается даже на солнечных окнах
Пару раз пробовала выращивать огурцы таким способом и навсегда отказалась от него. Пересаженная на грядку рассада так долго приживалась, что посеянные сразу в грунт семенами огурцы успевали за это время взойти и вырасти до размеров вдвое больше рассадных. Цветы и огурцы на них появлялись раньше. Никакой выгоды в выращивании огуречной рассаде я для себя не обнаружила.
Нюансы выращивания в теплице
В теплице земля прогревается раньше, чем в открытом грунте, есть защита от заморозков, значит, сеять можно до их окончания. К посеву или высадке рассады приступайте, когда температура почвы на глубине 10 см прогреется до +18… +20 °C. Схема или плотность размещения кустов указана на упаковке семян.
Также в теплице можно сделать посев на рассаду в стаканчики или в грядку, а потом пересадить в открытый грунт.
Плюсы выращивания в теплице:
- Тепло приходит раньше весной и уходит позже осенью. Вегетационный период больше. Если посадить гибриды с неограниченным ростом плети, то урожай можно собирать с начала лета и до поздней осени.
- Создаётся благоприятный микроклимат: тепло, влажно, нет ветра.
- Огурцы проще подвязывать: достаточно над каждым к верхней перекладине закрепить верёвку или шпагат.
- При вертикальном выращивании на шпалерах кусты расположены компактно, можно сажать плотнее, чем, например, в парнике без подвязки.
Минусы выращивания в теплице:
- Не желательно в теплицах выращивать пчёлоопыляемые сорта. Насекомые в замкнутые пространства залетают неохотно. Придётся их привлекать, опрыскивая огурцы водой с мёдом, высаживая в теплицу медоносы или опылять самим вручную.
- Необходим строгий контроль температур. При +30 °C на улице температура в теплице может подниматься до +50 °C, а во время заморозков опускаться ниже +10 °C. Оба случая критичны для огурцов. В жару надо открывать двери и форточки, а в холод — дополнительно утеплять растения укрывным материалом. При посещении дачи лишь по выходным из-за любого изменения погоды вы будете в постоянной тревоге: что там происходит с огурцами.
- В теплице благоприятные условия для развития болезнетворных грибков. Воздух здесь сырой, тёплый, застаивается, в каплях воды размножаются грибки, их не высушивает и не уносит ветром. Все споры остаются внутри теплицы, питаются соками огурцов. Поэтому перед посадкой обязательно нужно менять верхние 15–20 см грунта и обрабатывать все поверхности внутри, включая колышки и верёвки, фунгицидом — бордоской смесью, ХОМом, Скором и др. Даже в прохладную погоду необходимы проветривания.
- По аналогии с грибками в теплицах хорошо размножаются вредители: тли, белокрылки, паутинные клещи. В целях профилактики нужно обрабатывать огурцы до начала цветения и плодоношения инсектоакарицидами длительного действия (Актарой, Карбоосом, Актелликом и др.).
Видео: оригинальный способ выращивания ранних огурцов в теплице
Посев огурцов под укрывной материал
Такое укрытие используется лишь временно, до прихода тепла, защищает от возвратных заморозков. Самый простой способ:
- заранее, как только оттает земля и её можно будет копать, сделайте грядку (навозную, высокую, тёплую, обычную);
- поставьте дуги пластиковые или самодельные из толстой проволоки;
- положите на дуги агроволокно (от 40 г/м²) или плёнку (80–100 микрон), края прижмите к земле кирпичами, камнями и т. п.;
- когда земля прогреется до +18… +20 °C, посейте огурцы или высадите рассаду по схеме, указанной на пакете семян.
Простейшее временное укрытие — это дуги и укрывной материал на них
Нередко в качестве временного укрытия используют стационарные сооружения, например, деревянный короб или бочки, закрытые сверху рамами со стеклом или плёнкой. С приходом тепла рамы убирают, плети огурца разрастаются за пределы парника.
Минусы такого укрытия:
- Необходим ещё более тщательный, чем в теплице, контроль за температурой. Расстояние от укрывного материала до земли здесь меньше, небольшое пространство прогревается и остывает быстрее. Под плёнкой на жаре температура поднимается до +70 °C. Во время заморозков для сохранения тепла нужно дополнительно поверх дуг стелить одеяла или агроволокно в несколько слоёв. Способ не подходит для огородничества выходного дня! Даже под спанбондом огурцы надо проветривать и поливать, поскольку этот материал лишь частично пропускает/удерживает воздух и воду. В жару под ним скапливается густой и горячий пар, как в турецких банях.
- Вероятность развития болезней выше, чем в открытом грунте. Если каждый год используются одни и те же короба, бочки, рамы, укрывной материал, то, как и в теплице, все поверхности нужно обрабатывать фунгицидом.
- Трудозатратный способ. Временная конструкция устанавливается каждый год, зимой её нужно где-то хранить. Укрывной материал служит 1–2 сезона, потом требует замены.
Есть и ощутимые плюсы:
- Укрывной материал используется лишь временно. С приходом тепла его можно убрать и забыть о ежедневных раскрываниях и укутываниях.
- Укрытие простое, устанавливать его можно каждый год на новом месте, соблюдая севооборот.
- Весной парник на день открывается и проветривается, а летом огурцы находятся постоянно на свежем воздухе, их обдувает ветром, посещают насекомые-опылители. Растения меньше болеют, чем в теплице, и хорошо завязывают плоды. Можно таким способом выращивать и гибриды, и пчёлоопыляемые сорта.
Видео: интересный способ ранней посадки огурцов под укрывной материл
Уход за ранними огурцами при любом способе выращивания
Для обильного и раннего урожая предоставьте огурцам качественный уход:
- Удобряйте почву перед посевом/посадкой перегноем, древесной золой, комплексными смесями (Сударушкой, Гуми-Оми и др.). Через 2 недели после всходов или высадки рассады и далее каждые 7 дней подкармливайте специальными удобрениями для огурцов (Чистый лист, Здравень, Мастер, Форте и др.). В них содержатся все необходимые макро- и микроэлементы.
- В стрессовых ситуациях (пересадка, похолодание, жара) опрыскивайте стимуляторами роста: Эпином, Новосилом и др.
- Когда нарастут плети и начнётся массовое цветение, обработайте препаратом Завязь или Бутон.
- Землю содержите всегда чистой от сорняков, влажной и рыхлой.
- Регулярно убирайте старые желтеющие листья.
- У гибридов удаляйте завязи и пасынки ниже 5 листа, выше укорачивайте боковые побеги над 2–3 листом, а для самого раннего урожая их удаляют целиком. У сортов, наоборот, оставляют все пасынки в пазухах первых пяти листьев и прищипывают верхушку.
Видео: выращивание ранних огурцов без пасынков
Для раннего урожая скороспелые огурцы выращивают через рассаду, в теплицах и под укрывным материалом. У каждого способа свои нюансы. Оцените их, сопоставьте со своими возможностями и выберете подходящий вам вариант.
Источник
Как вырастить ранние огурцы в неотапливаемой теплице [2 способа]
И профессиональный агроном, и дачник-любитель знает, что ранний и щедрый урожай сочных огурцов – отличный способ дополнительно заработка и обеспечения потребностей собственной семьи в ранних овощах. Давайте разбираться, как вырастить ранние огурцы в неотапливаемой теплице: мы остановимся на двух вариантах выращивания скороспелых сортов, и вы наверняка подберете себе наиболее подходящий вариант.
Выращивание ранних огурцов в неотапливаемой теплице
Выращивание огурцов в закрытых конструкциях позволяет получать товарные зеленцы на протяжении длительного периода времени. В неотапливаемых теплицах огурцы плодоносят с марта и до ноября, если же сооружение обогревается, то процесс вегетации растений происходит круглый год.
Но даже в холодных теплицах в условиях средней полосы на получение первых сочных плодов тыквенного овоща можно рассчитывать на 2-4 недели раньше, чем при посадке растений в открытый грунт. Именно поэтому многие производители сельскохозяйственной продукции, а также огородники и фермеры, массово культивируют корнишоны в теплицах с покрытием поликарбоната, стекла и полиэтиленовой пленки.
А для того, чтобы ваш труд по выращиванию огурцов в неотапливаемой теплице был сторицей вознагражден, необходимо соблюдение всех правил агротехники культуры плюс знание тонкостей и особенностей процесса.
Два варианта посева огурцов
В тепличных условиях огурцы можно выращивать двумя способами – рассадным и безрассадным. Посадка выращенных в домашних условиях или в теплой теплице сеянцев в фазе 3-4 настоящих листьев позволяет ускорить процесс формирования первых плодов на 5-10 дней.
Зато посев семян непосредственно на тепличные грядки намного проще из-за отсутствия необходимости перевалки рассады в посадочные лунки, а, как известно, корневая система огурцов весьма неустойчива даже к минимальным повреждениям.
Специалисты советуют начинающим огородникам, решившим культивировать огурцы в теплицах, сажать растения сразу семенами. После приобретения опыта можно будет приступать к освоению рассадного метода. Итак, какие же особенности выращивания огурцов в теплицах необходимо знать?
Выбор сорта для теплицы
Внимательно изучите описание понравившегося вам сорта. Минимальный срок вегетации – залог раннего урожая. Данным условиям отвечают ультраранние и ранние сорта и гибриды огурцов. С момента появления всходов такие растения вступают в стадию плодоношения уже на 35-42 день.
Наличие в закрытых конструкциях большого числа опыляющих посадки насекомых проблематично. Поэтому специалисты рекомендуют выбирать для теплиц самоопыляющиеся сорта и гибриды – партенокарпические (подробнее здесь).
Для тепличных условий лучше всего подходят партенокарпические гибриды первого поколения (в названии таких огурцов присутствует пометка «F1»). Кроме того, что они опыляются без участия насекомых, гибриды имеют ряд неоспоримых преимуществ:
- устойчивы к ряду заболеваний тыквенных культур;
- хорошо переносят стрессы, вызванные неблагоприятными погодными условиями и другими внешними факторами;
- высокие показатели урожайности;
- обладают свойством к формированию выровненных плодов, в мякоти которых отсутствуют горькие вещества;
- подходят и для ежедневного употребления, и для маринования.
Подготовка теплиц к приему рассады и посеву растений
Оптимальное время проведения подготовительных работ в теплицах – осень. Все элементы теплицы и внутреннюю поверхность поликарбоната/стекла промывают антисептическими средствами, а также используют другие методы уничтожения фитопатогенов и вредителей, например, задымление серными шашками.
После сбора урожая в конце сезона грунт в закрытых конструкциях очищают от растительного мусора, обеззараживают, проливая растворами микробиологических препаратов или фунгицидов, заправляют удобрениями.
Не менее популярен среди огородников метод сидерации тепличной земли. Посеяв в сентябре или под зиму скороспелые сидераты, обладающие фитосанитарными свойствами (горчица, овес, редька, люпин и пр.), вы естественным образом очистите почвосмесь от паразитов и возбудителей болезней. А заделанная в почву в конце осени или в начале весны скошенная сидеральная масса сделает ее рыхлой, насытит биогумусом и всеми необходимыми для развития огурцов минеральными составляющими.
В остальных случаях под огурцы осенью вносят свежую или компостированную органику, например, конский навоз или компост (4-5 кг/кв. м), в сочетании с фосфорно-калийными удобрениями (40 г суперфосфат и 15 г сульфата калия на кв. м). Весной тепличные грядки при вспашке на глубину 0,3 м заправляют перегноем и удобрениями, содержащими полный NPK-комплекс («Нитроаммофоска» из расчета 25-30 г/кв. м).
Перед посевом грядки желательно пролить раствором любого микробиологического фунгицида («Фито Доктор», «Фитоспорин-М», «Триходермин»). Эти препараты эффективно угнетают жизнедеятельность большинства возбудителей огуречных заболеваний.
Подготовка посадочного материала
Семена от проверенных производителей проходят полный подготовительный цикл, включая обеззараживание, обработку стимуляторами роста и насыщение микроэлементами. Такие зерна, особенно дражированные, полностью готовы к посадке и не нуждаются ни в замачивании, ни в санации.
А вот самостоятельно заготовленный посадочный материал лучше предварительно обработать, замочив на 15-30 минут в растворе перманганата калия или любого протравливателя семян, а затем выдержав между слоями марли в питательной жидкости, например, в растворе «Эпин Экстра» или «Гумат калия».
Посев огурцов в грунт
В холодные теплицы огурцы высевают в апреле – мае, опираясь на долгосрочные прогнозы синоптиков. Главное условие для прорастания семян – температура почвы свыше +20°C. При солнечной погоде в условиях ранней весны земля в закрытых конструкциях прогревается до нужной температуры уже в первой декаде апреля.
Оптимальная схема посадки огурцов – 20×50 см. В каждую посадочную лунку можно заложить по 2 семечка. Если прорастут оба, то в дальнейшем более слабый росток убирается. До появления всходов грядки с огурцами желательно держать под пленочным накрытием. В дальнейшем накрывать посадки требуется только в случае возникновения угрозы ночных заморозков.
Высадка рассады
Рассаду огурцов, на которой сформировано от 2 до 4 настоящих листьев (2-3 недели), проще всего сажать, если она выращена в торфяных таблетках или торфоперегнойных горшочках. Такие ростки не требуется извлекать из посадочных емкостей, достаточно лишь заглубить ростки в лунки до семядольных листьев.
Остальные проростки высаживают на грядки путем перевалки, стараясь полностью извлечь из стаканчика или кассеты земляной ком вместе с корешками. Рекомендованное расстояние между саженцами в ряду – 20-25 см, а отступ между бороздами – не менее полуметра.
Уход за посадками
Сразу после того, как ростки укоренятся и тронутся в рост их необходимо подвязать. Проще всего для огурцов в теплицах использовать шпалеры.
Полив влаголюбивых огурцов рекомендуется проводить по мере высыхания верхнего слоя земли. В теплую погоду растения поливают ежедневно или через день, используя исключительно подогретую на солнце и смягченную воду без хлора.
Проще всего установить в теплице под огурцы систему капельного полива. Поступление влаги из таких приспособлений осуществляется непосредственно к всасывающим корешкам. Через них же выполняются все плановые корневые подкормки.
Удобрение огурцов в теплицах имеет огромное значение в повышении урожайности и продления сроков плодоношения. Внесение питательных растворов, как органических, так и минеральных, проводится путем корневых и листовых подкормок.
Интервал между процедурами на протяжении всей вегетации – 12-14 дней. Огурцы отзывчивы на внесение настоя коровяка (1:10), навозной жижи (1:4), птичьего помета (1:25), зеленого удобрения из травы и сорняков (1:5).
Органические подкормки желательно чередовать с минеральными или органоминеральными, используя комплексные современные составы для тыквенных культур, например, «Кристалон огуречный» или «ОМУ для тыкв, огурцов, кабачков и патиссонов», в которых все элементы находятся в биодоступной для корневой системы растений форме, то есть хелатированы.
Самоопыляемые гибриды необходимо правильно формировать – в один стебель. Специалисты советуют удалять нижние листья и пасынки, расположенные в нижней части кустов (до 0,5 м). Это значительно повышает урожайность.
Теперь вы знаете, как вырастить ранние огурцы в неотапливаемой теплице, и сможете полакомиться своими зеленцами. Осталось напомнить, что сбор урожая рекомендуется проводить ежедневно. Передержанные на кустах зеленцы замедляют процесс образования новых завязей. Желаем вам отменных урожаев ранних огурцов в теплицах и парниках!
Источник