Отвар и настой луковой шелухи – применение на огороде и в саду
Чем подкармливают и обрабатывают фрукты или овощи, поступающие в продажу, неизвестно. Фермерам нужно, чтобы урожай имел товарный вид и быстро созрел, поля освободились под новые культуры, а сборщики плодов как можно раньше закончили работу. Поэтому без химии не обойтись. Хозяева частных подсобных хозяйств, выращивающие продукцию для собственного потребления, часто обращаются к экологическому земледелию. Применение луковой шелухи для огорода или сада помогает справиться с рядом заболеваний и вредителей экологически чистым способом.
Активные вещества
По рекомендациям ученых, человек за год должен съедать 8-12 кг лука. На практике эта цифра в России, Украине и Беларуси значительно выше. А куда идут очистки? В лучшем случае – выбрасываются на компостную кучу. А ведь шелуха обладает рядом полезных свойств, содержит вещества, которые можно использовать как удобрения, стимуляторы, средства защиты растений.
Активное вещество | Механизм действия |
Каротин |
|
Витамины группы В |
|
Витамин С |
|
Никотиновая кислота (витамин РР) |
|
Фитонциды |
|
Кверцетин (красящий пигмент, высвобождающийся при кипячении) |
|
Минеральные соли | Незаменимые для жизнедеятельности микро- и макроэлементы |
Приготовление отваров и настоев
Варианты использования шелухи лука на огороде:
- как удобрение;
- как стимулятор;
- оздоровление почвы;
- профилактика и борьба с болезнями, вредителями.
Ее применяют, чтобы получить желаемый результат:
- высушенной и измельченной;
- в виде отвара;
- готовят холодные и горячие настои шелухи.
Растворы готовят из свежих или предварительно высушенных покровных чешуек лука по общим принципам. А потом разводят или добавляют дополнительные ингредиенты в зависимости от целей применения и культуры.
Жмых, оставшийся после приготовления отваров и настоев, можно выбросить на компостную кучу.
Сухая шелуха
Перед тем как использовать луковую шелуху, ее следует собрать. Достаточно снять верхние покровные чешуи, сложить в картонную коробку, деревянный ящик, либо полотняный мешок. Главное, чтобы отходы лука были сухими и проветривались – в общей массе шелухи может попасться свежий обрезок, без вентиляции он начнет разлагаться, станет источником инфекции.
Если покровные чешуи закладываются прямо в грунт, без вываривания или предварительного замачивания, их нужно измельчить, чтобы увеличить площадь соприкосновения с почвой. Когда шелуха в саду используется в качестве мульчи под крупными кустами или деревьями толстым слоем, сырье можно не дробить.
Стандартные пропорции
Для приготовления отваров и настоев на литровую банку отходов лука добавляют 2 л воды. Потом (при необходимости) вводят другие ингредиенты, разбавляют до нужной концентрации.
Пропорции не строгие. Каждый хозяин самостоятельно выбирает, как удобнее работать. Одни огородники изначально делают крепкий раствор, другие предпочитают заливать литр шелухи ведром воды.
Важно! Готовый рабочий раствор нужно использовать в течение суток.
Отвар
При приготовлении отвара луковой шелухи большинство полезных веществ частично или полностью разрушаются, польза витаминов и фитонцидов даже после кратковременного кипячения снижается. Зато высвобождается кверцетин.
Базовый отвар готовится из литровой банки отходов лука и 2 литров воды. Шелуха заливается холодной водой, доводится до кипения на малом огне. Через 5-7 минут ее отставляют остывать под крышкой.
Замечание! В отвар можно добавлять не только шелуху, но и обрезки лука.
Холодный настой
Больше фитонцидов и эфирных масел содержит холодный настой луковой шелухи, применение которого на огороде также помогает в борьбе с вредителями и болезнями. Для этого сырье заливают водой в пропорции 1:2, настаивают 4-5 суток в темном месте. Раствор накрывают, чтобы не выделял неприятный запах, периодически размешивают.
Важно! Чем выше температура окружающей среды, тем быстрее приготовится настой шелухи.
Горячий настой
Чтобы высвободить как можно больше витаминов и минералов, покровные чешуи лука заливают горячей водой (45-70 °С). Пропорции соблюдают аналогичные, настаивают 2-3 дня.
Важно! Чем выше температура воды, тем быстрее будет готов рабочий раствор.
Как использовать отвар или настой
В качестве дополнительного ингредиента в настоях и отварах обычно используют раствор хозяйственного мыла. Он служит в качестве налипателя, чтобы жидкость не стекла сразу с растения, а успела подействовать. Это важно, хотят ли хозяева подкормить огородные и садовые культуры, или используют раствор от болезней и для борьбы с вредителями.
Существует несколько правил, которые нужно учитывать, чтобы лекарство или удобрение из луковой шелухи подействовало эффективно, не нанесло вреда растениям:
- многолетники можно опрыскивать концентрированным раствором;
- на огородных культурах обычно 2 л настоя смешивают с 8 л воды;
- рассаду поливают слабым раствором без мыла – горечь в нем должна едва ощущаться;
- для огурцов, томатов, земляники, других культур, плоды которых находятся над поверхностью грунта, опрыскивания прекращают, как только завязи начинают наливаться (чтобы не было горечи);
- при обработке почвы и подкормках под корень мыло в раствор не добавляют;
- шелуха очень легкая, при мульчировании растений ее слегка заделывают в грунт и поливают.
Использование для растений
Как подкормка и защита от вредителей шелуха подходит всем растениям. Она абсолютно безвредна. Что делать не стоит, так это удобрять или лечить ягодник после того, как плоды начнут наливаться или окрашиваться – они могут приобрести горьковатый привкус и луковый запах.
Подкормки
Наибольшую эффективность имеют внекорневые подкормки. Микроэлементы, содержащиеся в шелухе от лука, лучше воспринимаются растениями через листья и стебли. Когда раствором поливают землю, полезные вещества достигают корневой системы, а она лучше усваивает макроэлементы – азот, фосфор, калий.
Внекорневые подкормки растений можно делать раз в 10-14 дней.
Когда шелуху от лука используют в качестве мульчи, закладывают в лунки при посадке картофеля или рассады, она одновременно действует как инсектицид и удобрение.
От вредителей, болезней
Вытяжки из шелухи, полученной при очистке лука, помогают справиться со следующими вредителями:
- тлей;
- паутинным клещом (для большей эффективности при приготовлении отвара к шелухе от лука можно добавить жгучий перец);
- плодожоркой;
- колорадским жуком;
- почковым клещом;
- трипсами;
- крестоцветной блошкой.
Применение средства от тли будет иметь краткосрочный эффект, если не бороться с муравейниками.
Содержащиеся в луке фитонциды и эфирные масла на многих насекомых-вредителей действуют, как репеллент.
Шелуха поможет вылечить ложную мучнистую росу, предотвращает гнили или минимизирует наносимый ими вред. Замечательно, что можно поливать почву настоем для оздоровления – это менее затратно и трудоемко, чем другие меры.
Для рассады
О рассаде нужно сказать отдельно. Шелуха от лука полезна для молодых растений, выступая одновременно стимулятором роста, безопасной подкормкой, защитой от грибковых болезней.
Важно! Раствор поможет предотвратить появление черной ножки, минимизировать вред от случайного перелива.
Важно не добавлять в настой мыло, способное сжечь нежные молодые растения. Концентрацию делают такой, чтобы горечь едва ощущалась.
Как стимулятор
Полезна шелуха от лука тогда, когда высаженные в грунт растения не хотят расти, пострадали от переливов, затяжных дождей, внезапного похолодания. Обработки отварами и настоями с успехом могут заменить эпин либо циркон, лучше работают совместно с этими препаратами.
Вытяжки из лука безвредные для человека, дешевые, готовятся просто, а пользу приносят огромную. Они удобряют сад и огород, защищают растения от болезней и вредителей, стимулируют рост. Применять шелуху от лука можно практически на всех культурах.
Источник
Луковая шелуха для огорода – природный антисептик-бактерицид и подкормка
Ее используют в качестве натурального красителя, пищевой добавки для бульонов, засолки мяса и рыбы, маринада и напитков. В лечебниках и травниках описаны рецепты красоты и здоровья на луковом сырье.
О целевом назначении натурального продукта в саду и огороде читайте далее.
Состав
Луковая шелуха – это золотистая кожура вызревшего репчатого лука. Множество споров ведется по поводу луковой шелухи на страницах садоводческих сайтов, форумов и блогов. Чтобы разобраться, где миф, а где реальность, рассмотрим подробно химический состав и биологическую активность натурального сырья.
- каротин – жиры-каротиноиды, растительные пигменты, укрепляют защитные функции, стимулируют развитие вегетативной части растений;
- фитонциды – летучие биоактивные вещества, убивают микробную флору.
Минеральный состав:
- кальций – повышает плодородность почвы за счет активации деятельности полезной почвенной флоры, стимулирует питание на клеточном уровне;
- железо – полностью усваивается растениями, микроэлемент необходим для окислительных и восстановительных реакций в грунте;
- калий – минерал-стабилизатор структурных процессов в почве, обеспечивает выработку углеводов и рост клетки растений.
- группа В – В1 – стимулятор роста;
- РР (никотиновая кислота) – способствует усвоению углекислой кислоты, участник образования ферментов;
- витамин С – поддерживает иммунитет, оптимизирует процессы дыхания, обменную функцию; защищает от заболеваний саженцы в начале роста, влияет на ростовые процессы;
- витамин Е – антиоксидант-стимулятор устойчивости клеток огородных культур от вирусных поражений;
- витамины группы Р – рутин, кверцетин – натуральные флавоноиды, антиоксиданты, нейтрализуют воздействие ультрафиолетового излучения, солей тяжелых металлов и нитратов; предотвращают от распространения бактериальных инфекций и вирусов, усиливают действие аскорбиновой кислоты.
Применение в качестве удобрения
Самое распространенное использование луковой шелухи в качестве удобрения – прикапывание на участке в сухом виде.
Однако эксперты по растениям, опытные огородники утверждают, что такой способ малоэффективен, расточителен (в плане расходования сырья) и не дает 100% отдачи полезных свойств.
Экспериментально и практически доказано, что полезнее для растений применять водные и спиртовые экстракты из кожуры лука:
- обработка и опрыскивание по листу кустов болгарского перца, помидоров, огурцов в период завязи и плодоношения значительно увеличивает содержание сахара в плодах;
- подкормка влияет на вкусовые качества, лежкость урожая;
- натуральная добавка сохраняет концентрацию витаминов и минералов в вызревших плодах во время хранения;
- обработка вытяжкой кожуры лука посевов стимулирует всхожесть посевного материала; препятствует вытягиванию ростков, способствует одновременной всхожести и укоренению сеянцев.
Процесс приготовления подкормки из луковой шелухи — экстракта в домашних условиях простой, не требует особых умений и навыков:
- в качестве растворителя используют очищенную воду;
- лучший вариант – водка или спиртовой раствор (флавоноиды лучше растворяются в спирте, чем в воде);
- банку емкостью 0,5 л плотно (как можно плотнее) наполняют сухой шелухой, тщательно утрамбовывают;
- содержимое заливают водкой (можно использовать водку домашнего приготовления);
- емкость закрывают герметичной крышкой;
- банку ставят в теплое место (возле батареи);
- минимальное время выдержки – 7-10 дней;
- хранят экстракт на водке вместе с шелухой, не процеживая, в холодном затемненном месте – кладовке, погребе или в холодильнике;
- срок хранения – до 6 месяцев (спиртовой препарат не портится и не разлагается).
Использование экстракта:
- для всхожести и протравливания семян разводят 1 ст. л. экстракта в 200-250 мл воды; замачивают посевной материал в течение 12-24 часов непосредственно перед посевом; возможно проращивание семян в этом растворе;
- для профилактики и обработки кустов от вредителей (тля, паутинный клещ) 50 мл вытяжки растворяют в садовом ведре (8-9 л воды);
- для улучшения качества плодов рекомендуется опрыскивание растений рабочим раствором – 50-60 мл экстракта на 10 л очищенной воды комнатной температуры;
- рабочим раствором в концентрации 50 мл на ведро воды поливают комнатные, овощные, декоративные растения для укрепления фитоиммунитета и профилактики специфических болезней;
- от корневой гнили спасет огурцы дождевание разведенным экстрактом (30 мл на 5 л воды);
- оставшуюся шелуху в качестве удобрения прикапывают в саду под плодовыми деревьями и ягодными кустами, используют для компоста.
Чем полезна луковая шелуха
Полезные свойства луковой кожуры для растений в огороде рассмотрим ниже.
Для огорода и сада
Специальное средство домашнего приготовления на основе луковой кожуры имеет множество полезных свойств для растений на дачных участках:
- витаминный и минеральный состав – стимулятор роста и развития огородных растений и декоративных цветов;
- комплекс фитонутриентов, каротиноидов, микроэлементов способствуют накоплению питательных веществ в почве и внутренней структуре огородных культур, ягодных кустарников, деревьев;
- флавоноидные вещества и каротиноиды – мощные антиоксиданты, задерживают химическое окисление органической составляющей, нейтрализуют действие свободных радикалов;
- рутин и кверцетин увеличивают количество углеводов и сахаров в плодах и корнеплодах;
- параллельно с концентрацией сахара в плодах накапливаются сухие вещества, мякоть овощей и корнеплодов вызревает полностью, становится менее водянистой по консистенции;
- химические вещества (фитонциды) предотвращают размножение грибков и вредоносных бактерий;
- биоактивные компоненты дают сеянцам (проросткам) энергию и силу.
Внимание! Рекордсменами по содержанию действующих веществ являются сорта желтого лука, в красных сортах биоактивных элементов в 6-7 раз меньше, в шелухе белого лука активных действующих компонентов практически не обнаружено.
Советы огородников:
- кожура отбирается только из цельных, чистых, не зараженных гнилью и плесенью луковиц (вирусы, возбудители грибка сохраняют жизнедеятельность при хранении);
- «материал» хранится продолжительное время, можно собирать шелуху в течение года;
- хранить сырье желательно в тканевом мешке, в темном сухом месте при комнатной температуре.
Для растений и почвы
При осенней перекопке или весной, непосредственно перед посадкой рассады овощей и корнеплодов почву удобряют кожурой лука.
Внимание! Шелуха лука – источник целлюлозы для полноценного развития почвенной микрофлоры. А по количеству каротиноидов-антиоксидантов она занимает 2 место среди всех растений.
Особенно благоприятна подкормка для культур:
- капуста;
- картофель;
- помидоры;
- перец;
- огурцы;
- тыквы;
- дыни;
- арбузы;
- кабачки;
- баклажаны.
Луковая прослойка не только питает, обогащает грунт минеральными соединениями, но и защищает от почвенных вредителей.
При внезапном пожелтении листьев рассады поможет подкормка из настоя луковой шелухи:
- 20 г шелухи (примерно 2 пригоршни) высыпать в 2,5-3 л банку;
- залить 1-1,5 л воды комнатной температуры – 20-24 С;
- плотно закрыть крышкой;
- настоять 1-2 суток;
- раствор процедить через сито;
- опрыскать готовым настоем по листу огурцы или бахчевые культуры.
Для стимуляции роста и цветения в начале вегетации применяют подкормку:
- 20 г высушенной кожуры лука залить 1 л кипятка;
- раствор настоять не менее 20-24 часов;
- маточный раствор отцедить через марлю;
- развести в садовом ведре в пропорции 1:3 (получится 3-3,5 л удобрения);
- свежим рабочим раствором обработать через пульверизатор саженцы и сеянцы (в теплице).
Применение против болезней растений и вредителей
Это эффективное питательное и защитное средство для дачи и сада. Как применять луковую шелуху в огороде от болезней:
- Вирусные и грибковые инфекции (гниль корневая, стеблевая, пятнистость листовой пластины, черная ножка и пр.).
- Для профилактики болезней рекомендуется опрыскивать овощные культуры в период возврата заморозков (начало мая). Процедуру проводят ранним утром или в пасмурный день. Агрессивные солнечные лучи оставят ожоги на рассаде.
- Для восстановления саженцев, рассады после перенесенных инфекций рекомендуется орошение луковым настоем надземной части и приствольного круга.
- При хлорозе, нарушениях дыхания, фотосинтеза, развития патологических процессов огородные культуры поддержит «луковый нектар». Например, саженцы, растущие в тени, плохо растут, не формируют завязь. Причина – нарушения обменных процессов и задержки фотосинтеза. Опрыскивание зеленой массы поддержит молодую поросль в росте и развитии во время вегетации.
Приготовление целебного настоя из шелухи лука:
- плотно набить высушенной кожурой стакан – необходимое количество сырья;
- высыпать кожуру в емкость объемом 1-1,5 л;
- залить крутым кипятком, накрыть крышкой;
- дать остыть настою;
- раствор отцедить;
- опрыскать готовым раствором заболевшие растения и почву вокруг саженца;
- режим обработки – не менее 2 раз в 7-10 дней.
Важно: эффективно средство только в самом начале поражения. В запущенном состоянии победить вирусные или бактериальные инфекции проблематично даже при помощи химических препаратов.
Применение луковой шелухи от вредителей:
- От проволочника. В каждую лунку нужно положить не горсточку, а большое количество кожуры. Причем луковую подстилку важно хорошо промочить. Специфический ярко выраженный запах отгонит жука-щелкуна.
- В качестве отпугивателя тли, гусениц, плодожорок также применяют настои или отвары.
- Трипсы, клопы, клещи, колорадский жук не переносят луковый аромат, обработка настоем защитит участок от скопления насекомых.
- От паутинного клеща рекомендуется обмывать листья концентрированным маточным раствором.
Важный момент – опрыскивание не убивает сосущих насекомых и вредителей сада, а только отпугивает сильным запахом. При сильном поражении требуются обработки вытяжкой суперфосфата или золы.
Рецепт маточного раствора:
- 0,5 л банку набить плотно сухой кожурой лука;
- высыпать содержимое в емкость 1,5 л;
- залить 1 л кипятка, размешать, накрыть герметичной крышкой или полиэтиленовым пакетом;
- емкость обернуть полотенцем и поставить в затемненное место на сутки;
- отцедить остывший настой.
Способ применения и дозировка:
- развести рабочий раствор в соотношении – 1 часть маточного раствора к 3 частям воды комнатной температуры;
- опрыскивать только свежим раствором;
- режим обработки – 2 раза в 6-7 дней;
- обработку повторить 2-3 раза.
Итоги и выводы
Луковая шелуха – органическая питательная добавка. Препарат не фитотоксичен, вреда не принесет, передозировка и перенасыщение природными компонентами невозможна.
Натуральные экстракты из кожуры репчатого лука превосходят по своему действию синтетические фитогормоны, стимуляторы роста и корнеобразования. Заменяют дорогостоящие «витамины роста» – Энерген Аква, НВ-101, Гетероауксин.
Природное сырье не имеет ограничений в сроках хранения, но готовые настои важно использовать в течение 12-24 часов. Спиртовые экстракты можно хранить до полугода.
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
Источник