Как зимой готовить компост

Как приготовить компостную яму на зиму и нужно ли ее укрывать

Компост – это органическое удобрение. Получают его при перегнивании органических остатков: травы, листвы, бумаги, пищевых отходов и т.п. для правильного составления компоста компоненты укладывают слоями. Чередуют слои с мягкими и сочными компонентами со слоями грубых отходов. Отсюда и название этого удобрения: слово «компост» переводится как «составной».

Готовый компост имеет рыхлую, рассыпчатую структуру. Цвет темно-коричневый, ближе к черному. Запах слабый и напоминает лесную подстилку. В готовом компосте практически отсутствуют целые части растений, но можно встретить не до конца перепревшие фрагменты: небольшие веточки, жилки листьев.

Как готовить компост

Органические отходы превращаются в гумус не сами по себе. В процессе разложения участвуют почвенные микроорганизмы, а также дождевые черви и личинки насекомых. Для полноценной переработки органики нужны три основных условия: кислород, влага и тепло. Именно поэтому летом при недостатке осадков компостную кучу нужно поливать и при необходимости рыхлить вилами.

Для ускорения перегнивания органики рекомендуется добавлять в компостную кучу различные ускорители компостирования. Например, средство Компостин или его аналоги.

Для приготовления компоста органику складывают в специально подготовленные места. Складировать можно как в специальные ямы, так и в кучи. Принципиальной разницы нет. Но в яме условия более «комфортные», без резких изменений.

Подготовка компостной ямы

Компостную яму заглубляют на глубину около 60 сантиметров. Форма прямоугольная с оптимальными размерами сторон примерно 1-1,5 метра. Стенки ямы выкладываются старым шифером (листовым или волнистым) или досками. Можно делать монолитные стенки из бетона. Тут всё на усмотрение хозяев!

компостная яма из блоков

Дно ямы выкладывается хворостом или древесной щепой. Они будут играть роль дренажа. Материал для компостирования укладывается слоями по 15-20 сантиметров. Новые слои добавляют по мере усадки уложенных ранее. Заполненную яму оставляют созревать, не внося больше материал. Во время компостирования материала в этой яме начинают заполнять другую. Таким образом, лучше всего делать не менее двух компостных ям и работать с ними по очереди. А лучше три.

Если первая яма только заполняется, то во второй компост уже дозревает. А в третьей находится зрелый, готовый к использованию.

Подготовка компостной кучи

Компостная куча формируется без углубления или с незначительным заглублением (до 20 сантиметров). Материал либо складывают в кучу слоями, либо готовят короб (ящик) из любых доступных материалов. Проще всего ящик собрать из поддонов. Компостеры можно также и купить готовыми подходящего размера.

Готовые компостеры удобны тем, что они мобильные и часто снабжены открывающейся дверкой в нижней части для извлечения готового компоста, не вороша всю закладку. Компостер работает как конвейер. Такой подход очень удобен при ограниченной площади. Нет необходимости устраивать вторую компостную кучу. Но это при условии небольшого количества отходов. Если отходов много, то лучше устроить два или лучше три компостера и использовать их поочередно.

Заполнять компостные кучи можно в течение всего теплого периода – с весны и до осени. Между слоями не нужно прокладывать никаких изолирующих материалов. Иначе микроорганизмы не смогут полноценно заселять свежедобавленный материал. И компостирование будет проходить не так эффективно.

Как укладывать компостную кучу и заполнять компостную яму

Для лучшего компостирования органического сырья, комплектовать компост нужно послойно. На дно ямы укладывается основание из крупных веток или щепок. Они послужат дренажом и будут отводить лишнюю влагу.

Далее послойно укладываются растительные остатки в зависимости от их вида. Отходы условно делят на две группы:

Зеленая масса. Это компоненты, богатые азотом. Основу зеленой массы составляют зеленые части растений: скошенная трава, обрезки и отходы фруктов и овощей, пищевые отходы, зеленые сорняки. Зеленая масса, как правило, сочная.
Коричневая масса. Это углеродистые компоненты. В этих отходах азота практически нет, но они богаты клетчаткой, которая также необходима бактериям. В коричневую массу входят: сено, солома, опавшая листва, древесные стружки и опилки, бумага. Коричневая масса более сухая. Одно из ее предназначений – вентиляция компоста, а также улучшение структуры готового удобрения.

Укладка слоев производится в следующем порядке. На основание из веток сначала выкладывается слой коричневой массы, затем слой зеленой массы. Сверху отдельный слой земли, навоза или донного ила. И в завершение весь пирог поливается стимулятором компостирования в соответствии с инструкцией. Дальше наполнение продолжается по такому же принципу. Оптимальное соотношение зеленой и коричневой массы – 1:1.

Если толщина слоев зеленой и коричневой массы могут достигать 15-20 сантиметров, то земли или ила такое количество не нужно. Достаточно уложить слой толщиной 5-7 сантиметров в рыхлом виде.

Для улучшения процесса компостирования и получения более качественного удобрения перегнивающую органику периодически рекомендуется перемешивать. Материал с краев нужно перемещать в центр для равномерного перегнивания. Перемешивание обеспечит лучшую аэрацию компоста и равномерное перемешивание компонентов. Прибегать к такой процедуре рекомендуется 1-2 раза в месяц.

Хотелось бы отметить, что перемешивание носит рекомендательный характер. Без вмешательства органика тоже перегниет, хотя и не так быстро и может быть не равномерно. Перемешать готовое удобрение можно будет уже перед самым использованием, отложив не перегнившие фрагменты в следующую партию компоста.

Нужно ли закрывать компостную кучу на зиму

Теперь мы подходим к самому интересному вопросу — надо ли закрывать компостную кучу на зиму? Дебаты по этому вопросу не утихают уже не один год. Противоборствующие стороны отстаивают диаметрально противоположные мнения. Давайте рассмотрим доводы обеих сторон и попробуем разобраться, как подготовить компостную яму к зиме.

Основные причины укрывания компоста на зиму:

Укрывание компостной кучи не дает промерзать материалу.

Для правильного гниения компосту нужен кислород, так как все происходящие процессы аэробные. А под пленкой вентиляция практически невозможна, притока кислорода нет и начинаются анаэробные процессы. То есть брожение. В результате брожения мы не получим рассыпчатый и плодородный компост. Это будет кислая слипшаяся масса с дурным запахом.

Впоследствии компостирование такой перебродившей субстанции будет затруднительно.Если укрыть компостный ящик дощатой крышкой, то ни о какой теплоизоляции и речи нет. Компост будет промерзать примерно так же, как и без укрытия. А кот влаги он может и недополучить, что тоже не очень хорошо.

Укрывание компостной ямы способствует защите от переувлажнения материала весной, во время таяния снега. Весьма спорный довод. Талая вода особой опасности компосту не представляет. А в собранной по всем правилам компостной куче лишняя влага задерживаться не будет. Она очень быстро пройдет через гниющую органику, а излишки впитаются в грунт.

незакрытая компостная куча зимой

Так всё-таки, нужно ли укрывать компостную кучу на зиму или нет?

И если нужно, то чем укрывать компостную яму на зиму? По моему скромному мнению укрывать компостную кучу на зиму каким-то капитальным укрытием нет необходимости. Компостная куча живая, она должна дышать. И ничего страшного не произойдет, если в морозную бесснежную зиму верхний слой промерзнет. Весной же он оттает. Внутри кучи всё равно будет тепло и будет продолжаться гниение. А если зима снежная, то и вообще промерзания может не быть. Снежный сугроб сам выполнит функцию укрытия.

Единственное укрытие, которое не навредит и даже принесет пользу в последующем – это укрывание сеном или соломой. Так куча не сразу и не сильно промерзнет зимой, а весной сено начнет также перегнивать и станет хорошим удобрением.

Источник

Как зимует моя компостная куча — правильная подготовка к холодам очень важна!

Компост, приготовленный по правилам, является универсальным органическим удобрением, имеющим богатый состав полезных веществ. Весомым плюсом питательной органической подкормки является доступность – ее можно приготовить из ингредиентов, которые всегда под рукой на дачном участке. Это и навоз, и пищевые отходы, и растительные остатки, и сорняки, и опавшие листья.

Для создания по-настоящему полезного удобрения необходимо не только придерживаться технологических моментов, но и соблюдать сроки созревания органики. Я расскажу вам как поступить с компостной кучей, которая не успела созреть до наступления зимних холодов.

О компосте

Вызревший готовый компост похож на черно-коричневую рыхлую землю, имеет нейтральный запах. Благодаря не до конца перегнившим компонентам, которые видны при внимательном рассматривании массы, субстрат остается пористым и сыпучим.

Сроки созревания компостной кучи зависят от температурного режима: в теплое время подкормка готова через 3-4 месяца, в холодное – через 6-9 месяцев.

Влияние непогоды на компостную кучу

Иногда органическая масса осенью не успевает перегнить до наступления непогоды, и дачнику необходимо проявить заботу о компостной куче.

Нельзя оставлять ее содержимое мокнуть под дождем или снегом. Низкие температуры также губительны для органики. Несмотря на то, что сухой биоматериал не разлагается, а влажная среда лишь активизирует разложение органических компонентов, это актуально лишь для теплого времени года. При созревании компост нуждается не только в повышенной влажности, но и в высоких температурах. Кроме того, неконтролируемое количество выпавших осадков способно переувлажнить разлагающуюся органику. Вследствие этого масса потеряет свою рассыпчатость, ее компоненты перестанут друг с другом взаимодействовать, а с наступлением зимних холодов смерзнется.

Весной дачнику придется долго дожидаться, пока содержимое компостной кучи разморозится и можно будет возобновить процесс «приготовления» органической подкормки.

Перемешивание органической массы

Для лучшего перепревания органике необходима не только влага, но и доступ воздуха. Кислород способствует процессу разложения массы. Для этого содержимое кучи минимум два раза в месяц в теплое время переворачивают, перемешивая ее сверху вниз и с краев к центру, а также протыкают в глубину.

И тут мы можем заметить противоречие: как же одновременно укрыть компостную кучу и проводить перемешивание ее компонентов? Я советую вам ориентироваться на обстоятельства. Если вы постоянно проживаете в загородном доме и ежедневно пополняете содержимое компостника, имеете возможность регулярно его перемешивать, то можно не укрывать кучу зимой.

Укрытие на зиму

Если вы находитесь на даче лишь в сезон, то вам необходимо задуматься об укрытии компоста на зиму. В качестве укрывного материала можно использовать толстый слой опавшей листвы, соломы или ботвы растений, а также спанбонд.

Читайте также: Найти сбор урожая яблок

Не допускается укрывать органическую кучу полиэтиленом или плотной пленкой, ограничивающими доступ воздуха к ее содержимому.

«Разогрев» компостных куч

Из личного опыта скажу, что органическую массу можно «разогревать» холодной зимой. Для этого крупные компостные кучи проливают кипятком, подкладывают в их середину раскаленные камни и булыжники. Этими нехитрыми способами можно поддерживать процесс разложения органики даже в сильные морозы.

Подведу итог вышесказанному: заботиться о несозревшей компостной куче зимой необходимо. Ну а как это лучше сделать, каждый огородник решает сам, учитывая при этом все сопутствующие обстоятельства и факторы.

Источник

Приготовление компоста за 1 зиму + секретный способ ускорить созревание компоста

Хотите весной побаловать свои посадки ценнейшим удобрением? Нет ни чего сложного. Уже сейчас необходимо заложить компостную кучу и весной компост будет готов. А как правильно это сделать будет написано в данной статье.

Компост, это ценнейшее удобрение для вашего сада и огорода. Готовится это удобрение из подручных продуктов, в связи с этим его стоимость – копеечная. Обычно созревание компоста происходит в течение 1-2 лет. Я же научилась готовить компост ускоренно. Осенью закладываю все в компостную кучу, а весной получаю отличный полностью готовый компост. О том, как я это делаю, и будет написано далее.

1. Что понадобится для быстрого приготовления компоста

— Растительные материалы, которые богаты углеродом. К ним относятся: листья, которые осенью опали с плодовых деревьев и кустарников, ботва от растений, которые осенью увяли, бумага (старые газеты)

— Растительные материалы, которые богаты азотом. К ним относятся: навоз, пищевые растительные отходы (исключить кожуру цитрусовых), скошенная свежая трава.

— Немного садовой почвы

2. Как закладывать компост.

— На дно уложите слой толстых веток или доски. За тем, грубые пищевые отходы и жесткие растительные материалы (ботва растений, мелкие ветки и т.д.).

ВАЖНО. Для более быстрого созревания компоста, все отходы надо максимально измельчать

— Добавляйте слои по мере накопления отходов.

— Каждый слой немного присыпайте садовой землей

— Следите за тем, чтобы слои были влажными

— По мере возможности переворачивайте (рыхлите) слои – это ускоряет созревание компоста

— С верху (не плотно) можно укрыть темной полиэтиленовой пленкой

3. Компост готов.

Весной вместо пищевых отходов вы увидите темную массу, в которой много дождевых червей. Готовый компост имеет цвет черного золота. Если у вас нет компостного ящика, то приготовить компост к весне можно и просто в компостной куче.

4. Секреты ускорения созревания компоста

1. Для ускорения созревания компоста между закладываемыми слоями добавляют аммиачную селитру.

2. Проделайте в компостной куче отверстие и влейте туда настой дрожжей. Приготовить его можно следующим образом: возьмите пакетик сухих дрожжей и растворите в 1 литре воды. Добавьте 100 грамм сахара. Настаивайте 2-3 дня. А затем добавьте в компостную кучу.

3. Для ускорения созревания компоста можно использовать покупные биодеструкторы (Байкал-Эм, Уникал-С, Сияние)

4. Приготовьте травяную закваску (зеленый квас) и поливайте компост. О том, как готовить зеленый квас написано в предыдущих статьях опубликованных на данном канале. Подпишитесь на канал и вам будут доступны все материалы.

Большое спасибо, что дочитали до конца. Буду вам очень признательна, если вы поставите лайк данной статье и поделитесь ей в своих соц. сетях (нажав на логотип соц. сетей слева), чтобы и другие люди могли увидеть полезный и познавательный материал.

Источник