Требования гороха к почве
Наиболее высокие урожаи гороха получают на черноземах или окультуренных разновидностях других почв.
Благоприятны для его возделывания близкие по реакции к нейтральным (лучший для гороха pH солевой вытяжки 6,в—7,4) среднесвязные суглинки и супеси с хорошей обеспеченностью влагой и воздухом, богатые гумусом, известью, фосфором, калием, усвояемым молибденом и бором. Почвы карбонатные (с достаточно глубоким пахотным слоем) и неслишком переувлажненные мергелистые вполне пригодны для выращивания гороха.
Тяжелые, слишком плотные и кислые почвы, склонные к заболачиванию, непригодны для гороха. На уплотненных почвах корни его располагаются поверхностно, основное преимущество перед злаками — глубокое проникновение корней сводится к минимуму. На таких почвах подавляется деятельность клубеньковых бактерий, которые очень чувствительны к плохим условиям аэрации и повышенной кислотности среды, поэтому горох из азотонакопителя может превратиться в свою противоположность — в азотопотребителя.
Бедные коллоидами пески также не позволяют получать высокие урожаи гороха. Плохо удается горох на солонцеватых почвах. Однако имеются и сортовые различия. Сорта средиземноморской труппы более требовательны к механическому составу, содержанию элементов питания и реакции почвы, чем светлосеменные среднеевропейской группы. Окрашенноцветковые формы. гороха среднеевропейской группы отличаются меньшей требовательностью к почвам. Их можно возделывать на относительно легких песчаных и освоенных болотных почвах. Однако и для них непригодны бедные коллоидами и питательными веществами пески, а также болотные и солонцеватые почвы.
Бытующее мнение, что горох подавляет сорняки, поэтому его можно размещать на засоренных полях, совершенно не соответствует истине. В первый период, действительно, горох быстро прорастает, затеняет широкими листьями сорняки. Но в дальнейшем, не позже фазы технической или силосной спелости, горох полегает. С этого момента начинается бурный рост сорняков, которые очень сильно угнетают горох. В северных районах это ведет к созданию влажной атмосферы, листья подопревают, распространяются заболевания, особенно грибные, урожай гороха резко снижается.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник
Выращивание гороха: семь самых важных вопросов
Зеленый горошек созревает одним из первых, не требует кулинарной обработки и его просто обожают детки всех возрастов. О том, как получить крупный, сладкий и урожайный горох, делимся в этой статье. Собрали опыт огородников и ответили на 7 самых важных вопросов о выращивании гороха: какой сорт выбрать, какую почву и как подготовить грядку, когда и как правильно сеять, какой уход обеспечить и чем полезен горох.
Многие огородники не выращивают этот овощ только потому, что уж очень быстро проходит время употребления свежего гороха. При умелом выращивании и правильном подборе сортов этот период можно продлить чуть ли не на все лето.
- Вроде бы и простая культура, а получить желаемый результат удается не всегда. В чем же причина?
- Как правильно выращивать горох, чтобы продлить время употребления сладких и мягких плодов?
На все эти вопросы подробно отвечают постоянные авторы и читатели журнала, опытные дачники.
1. Какой сорт выбрать?
Прежде всего, надо подобрать сорта разных сроков созревания:
ранние (50—55 дней) сорта:
среднеспелые (56—70 дней):
позднеспелые (70—90 дней):
Не все знают, что сорта овощного гороха делятся по типам на сахарные, полусахарные и лущильные. У сахарных сортов отсутствует пергаментная оболочка, благодаря чему зерна можно употреблять вместе со стручками.
Также отличаются сорта и по высоте стебля. Самые высокие достигают 2 м, а самые низкие (карликовые) вырастают не более 40 см.
Я очень люблю горох и перепробовала массу сортов, пока не нашла тот, что устроил меня по всем параметрам: высокий, урожайный, с длинными стручками, наполненными крупными и сладкими горошинами. И хотя каждый год экспериментирую с парочкой новых сортов, но Детский сахарный неизменно остается моим любимцем.
На одном стебле сорта Детский сахарный
- завязывается 12–14 стручков длиной до 8–11 см,
- внутри каждого созревает 5–9 горошин,
- с1 м² можно собрать до 1,5 кг урожая.
2.Какую почву любит горох?
Горох хорошо растет после огурцов, томатов, корнеплодов, капусты. Он является хорошим предшественником для других овощных культур, кроме растений семейства бобовых.
Почва у меня – суглинок. Обязательно добавляю в грядки перегной или компост.
Главное – горох не любит кислой почвы. Чтобы выращивать сорт Детский сахарный на участке с кислой почвой (с показателем pH ниже 7), ее нужно предварительно произвестковать.
3.Как подготовить грядку?
Грядку, если есть возможность, лучше подготовить с осени. Для этого в землю вносят 5—6 кг перепревшего навоза, по 30—40 г суперфосфата, 25—30 г сульфата калия на 1 м² и перекапывают.
Во время вегетации растений никаких подкормок больше делать не надо.
Горох на сетке
Сначала я отвела под горох целую грядку, но это было не очень удобно: для каждого стебля нужна опора. А вот когда между нами и соседями была установлена сетка-рабица, стала высаживать горох вдоль нее. Горох ловко взбирается по ней вверх, цепляясь усиками за проволоку.
Высаженные в 2 ряда растения получают достаточно света. Это очень важно, поскольку при дефиците освещенности снижается урожай и ухудшается вкус плодов.
4.Когда сеять?
Горох – культура холодостойкая, его всходы выдерживают заморозки до -4…-6°C, поэтому сеять его можно в самом начале мая. Важно правильно рассчитать сроки посева семян.
- В первой пятидневке мая сеют семена ранних сортов (Глориоза, Альфа и т.д.).
- Через неделю – среднеспелые сорта, еще через неделю – Жегалова-112, последним Тройку или Совершенство.
- С конца мая можно начать вторую «волну» посевов. Вторую «волну» посевов гороха можно делать на грядках, освободившихся от редиса и ранних зеленных культур.
При такой агротехнике урожай будет поспевать с начала июля и до середины августа.
Семена начинаю сеять с конца апреля — начала мая, пока в почве достаточно влаги. Потом еще раз подсеваю в середине мая и в начале июня. В результате горох мы едим все лето.
5.Как правильно сеять?
Семена гороха при набухании потребляют большое количество влаги, поэтому их нужно перед посевом замочить в воде на сутки.
- Семена заделывают на глубину 4—6 см.
- Расстояние между рядами – 20—25 см,
- между горошинами я оставляю 5–6 см,
- междурядья делаю 15 см.
Хотя весной в почве еще сохраняются неплохие запасы влаги, посевы лучше сразу полить. Поверхность грядки мульчируют компостом.
Если излишне заглубить семена, это приведет к запозданию появления всходов, а значит, задержит созревание стручков на 10–15 дней.
6.Как ухаживать?
Уход за горохом заключается в прополках, рыхлениях междурядий и поливах. Никаких других хлопот растение не доставляет – оно является одним из самых неприхотливых.
Горох любит щедрый полив, но нельзя допускать застаивания воды на грядке.
Когда урожай собран, заделываю стебли в почву, ведь горох – это прекрасное органическое удобрение.
Источник
Горох посадка и уход.
Горох содержит мало жиров и много аминокислот, на своих участках огородники чаще всего выращивают сахарный горох. Сахарный горох имеет сладковаты приятный привкус, пригоден в сыром виде в пищу.
Лучшие сорта сахарного гороха – Амброзия, Жегалова 112, Детский сахарный, Оскар. Кроме сахарного гороха есть лущильный и мозговой горох. Эти сорта гороха нуждаются в отваривании. Все сорта гороха являются ценными для здоровья и приносят одинаковую пользу.
Посадка гороха в открытый грунт.
Замачивают ли горох перед посадкой.
Горох перед посадкой проверяют на всхожесть. Первое, что нужно сделать перед посевом гороха, так это отбраковать горошины. В 1 л воды разводят 30 г поваренной соли, размешиваем соляной раствор и высыпаем семенной материал. Горошины, что останутся на поверхности, убираем, те, что на дне готовы к посадке.
Семена гороха сажать в открытый грунт нужно набухшими в воде. Самый простой способ залить горох водой и подождать, когда семена набухнут. Многие огородники предпочитают семена проращивать.
Сначала замачивают на несколько часов в воде, а потом заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань. Ткань с семенами кладут в пластиковый контейнер и закрывают крышкой. Ткань с семенами можно еще завязать узелком и прикопать во влажную землю. Семена гороха хорошо прорастают при любом способе проращивания.
Сроки посадки гороха.
Горох сажают в грядки весной, когда они уже хорошо прогреты солнцем. Урожай гороха можно будет собирать в августе, если посадить его в апреле — мае. Вторая половина апреля и первая мая – самое лучшее время для посадки.
Обращайте внимание на сроки вегетационного периода, указанного на пакетиках с семенами. Семенам гороха для прорастания достаточно от +1 градуса, завязи формируются при 12 — 15 градусов. Для роста бобов нужна температура 17 – 21 градус.
Посадка гороха
Предшественники гороха.
Пасленовые и тыквенные культуры являются лучшими предшественниками для гороха.
Подготовка почвы.
Участок, предназначенный для посадки гороха лучше всего подготовить с осени, глубоко перекопав. Грядку располагают в солнечном месте, защищенном от сквозняков. Почва должна быть плодородной и легкой.
Землю при перекопке удобряют внесением 1 ст л суперфосфата на 1 кв м. Горох плохо растет на кислых почвах, для растения требуется рН почвы в пределах 6 – 7. При раскислении почвы вносят 100 г золы на 1 кв м площади.
Схема посадки.
Расстояние между рядами гороха не менее 40 – 50 см, бороздки глубиной 5 – 8 см. Слоем в 2 – 3 см насыпаем на дно бороздок перегной, перемешанный с древесной золой. Бороздки обильно поливаем водой.
Семена гороха раскладываем друг от друга на расстоянии 5 – 6 см. После этого присыпаем бороздки землей и слегка утрамбовываем почву. Сверху по бороздкам можно насыпать небольшой слой опилок, чтобы было удобнее полоть сорняки.
Уход за посевами гороха
Недостаточный уход снижает продуктивность кустов и ведет к снижению качества плодов. Уход за горохом не сложный, но должен быть своевременным. Это поливы, после которых почву нужно рыхлить, прополка сорняков, регулярные подкормки.
Растение будет более ветвистым, если прищипнуть у него верхушку. Стебель гороха прищипывают не раньше, чем он достигнет высоты 20 – 25 см. Со временем из точки роста вырастают боковые побеги, дающие урожай.
Полив
Горох растение влаголюбивое, поливать его нужно часто. На один кв м грядки требуется не менее 10 л воды. Поливают горох не менее 1-2 раз в неделю, увеличивая поливы с начала цветения.
Подвязка.
Хороший горох вырастает, если у него есть опора, т к большинство сортов имеют полегающий стебель. Когда длина стебля достигает 10 – 15 см, его привязывают к опоре. Опорой может быть и шпалера, и сетка, и натянутый шпагат.
Горох удобрение
До начала цветения, во время активного роста зеленой массы, подкармливают горох в первый раз. Для подкормки в этот период подходит любое фосфорно — калийное удобрение. Это может быть суперфосфат, монофосфат калия, сульфат кали и др..
Азотные подкормки во время вегетации гороха не вносят, разве что на очень бедном грунте. После начала цветения азотные удобрения не нужны совсем, горох должен формировать стручки, а не зелень.
Рыхление почвы.
Грядку гороха нужно регулярно пропалывать от сорняков и рыхлить, лучше это делать после полива. В результате рыхления почвы корни гороха насыщаются кислородом. После первых всходов ( дней через 7 – 10), почву обязательно подрыхляют и растения окучивают.
Источник
Технология возделывания гороха: от посева до уборки
Требования гороха к почвенно-климатическим условиям
- Горох неприхотлив и имеет широкий ареал выращивания.
- Наиболее предпочтительны гумусовые суглинистые почвы. При этом они должны быть рыхлыми для более активного протекания процесса азотфиксации.
Место гороха в севообороте
- Размещают по озимым зерновым, по кукурузе, подсолнечнику. Горох отличает слабая конкурентоспособность к сорным растениям, а также низкая устойчивость к болезням.
- Доля всех бобовых культур в севообороте не должна превышать 25%.
- Высевать горох после сидератов нерационально, также его не выращивают в соседстве с многолетними бобовыми травами и другими зернобобовыми.
- Горох возвращают на поле не менее, чем через 4-6 лет.
- Горох — хороший предшественник для озимого рапса (с учетом применения гербицидов без последействия) и озимых зерновых.
- После него не стоит высевать многолетние бобовые травы и зернобобовые, поскольку они имеют общих вредителей и возбудителей болезней.
- После гороха не стоит высевать подсолнечник, т.к. после них в почве скапливаются проволочники (личинки жуков-щелкунов).
Ввиду того, что горох является хозяином возбудителя склеротиниоза (Sclerotiniasclerotiorum) – белой гнили, то в севообороте совместная доля рапса и подсолнечника (восприимчивых к этому заболеванию культур) не должна превышать 25%.
Основная и предпосевная обработка почвы
Главные задачи обработки:
- Предотвращение давления сорняков
- Сохранение почвенной влажности
При размещении гороха после пропашных культур сразу проводят основную обработку почвы на глубину пахотного слоя, а если предшественник зерновые — проводят обработку глифосатом.
Весной одной из основных операций является своевременное закрытие влаги, и выравнивание поля.
- Глубина заделки семян 4-6 см в зависимости от типа почв и содержания влаги.
- Оптимальная температура почвы для посева — 4-5℃, тогда как дружных всходов можно ожидать только при температуре 8℃.
- Норма высева семян гороха составляет 0,8-1,2 млн. шт. всхожих семян/га.
- Оптимальная рН почвы для гороха в зависимости от типа почвы в пределах 6,2. 7,0
Рекомендуемая ширина междурядья в посевах гороха составляет от 10 до 15 см. При более узких междурядьях повышается опасность полегания и поражения серой гнилью (Botrytiscinerea).Посевы с шириной междурядий более 25 см сильнее засоряются, но позволяют проводить междурядную пропашную обработку
- Сразу после посева поле прикатывают катками, что в дальнейшем важно для бесперебойного проведения уборочной кампании.
Протравливание семян и их предпосевная обработка
- Перед посевом семена следует обработать инокулянтами для обеспечения более активного процесса азотфиксации.
Инокуляцию семян клубеньковыми бактериями проводят в крытых помещениях в день сева на машинах для протравливания. Особенно важно обработку проводить в темноте, чтобы на семена не попадали солнечные лучи, губительно действующие на бактерии.
- Для протравливания используют протравители, содержащие, например, флудиоксонил или протиоконазол с тебуконазолом. После протравки семена должны быть с влажностью не более 15% и равномерно покрыты химическим препаратом.
Есть мнение, что протравливание гороха имеет смысл только при риске загнивания семян, поскольку протравливание механического действия способствует повреждению гороха, его раскалыванию и ухудшению посевных качеств.
- В среднем на 1 тонну продукции горох выносит 50 кг азота, 12 кг фосфора и 25 кг калия.
- Под горох вносят аммиачную селитру, диаммофоску или их аналоги с перерасчетом на д.в. При низком содержании фосфора в почве небольшую часть его вносят с посевом (10-20 кг, как правило, в виде аммофоса).
- Внесение органических удобрений не менее чем за три года до посева гороха. Если вносить перед посевом гороха свежий̆ навоз, то у него развивается мощная, сильно полегающая, вегетативная масса, удлиняется срок созревания, а также увеличивается засоренность поля.
- В фазу бутонизации эффективным приемом является подкормка азотом в дозе 15 кг в д.в. с серой в дозе 3 кг в д.в. (сульфат аммония или смесь любого азотного удобрения с сульфатом магния), это значительно увеличивает содержание белка и повышает урожайность.
- Важно проводить подкормку гороха молибденом и бором. Поглощение их усложняется при засухе. При необходимости можно провести внекорневую подкормку.
- За все время вегетации рекомендуются 1-2 подкормки: первая в фазу 5-6 листочков в дозе 2-3 л/га, вторая — 3-4 л/га – в фазу бутонизации.
Интегрированная защита гороха
Защита гороха от сорняков
Следует учитывать, что МЦПА нельзя применять совместно с граминицидами, поскольку граминициды содержат сурфактанты, которые смывают восковой налет с листьев гороха, после чего продукты, содержащие МЦПА, работают по культуре, как по сорняку.
Защита гороха от вредителей
- Защиту от вредителей необходимо проводить профилактически дважды за период вегетации по фазам. В начале цветения – любой пиретроид, в середине цветения – комбинированный препарат: пиретроид + неоникотиноид. Не стоит применять никаких фосфорорганических инсектицидов: они пропускают брухуса, разве что фосфорорганику можно применить отдельно в случае сильного заселения тлей. При этом, как показывает полевая практика, фосфорорганические инсектициды крайне нежелательно применять в период цветения: например, были случаи, когда после обработки диметоатом горох сбрасывал цветки.
- Иногда возникает необходимость побороться с клубеньковым долгоносиком. Тогда в протравитель добавляют неоникотиноид.
Защита гороха от болезней
- Главная задача в посевах гороха – спастись от ржавчины. Ее можно побороть, только если увидел одну-единственную пустулу в поле. Профилактика — проводить обработку дважды: первый раз — в период бутонизации-начало цветения, второй –через месяц. Обработку проводят фунгицидами класса триазолов.
- Также есть очень хороший метод для предотвращения ржавчины на поле. Для проявления болезни на горохе патоген должно пройти эцидальную стадию на растении хозяине — молочае (в первую очередь, молочай-солнцегляд). Заметили эциоспоры на молочае — обработайте горох триазолами.
- И важно чтобы рабочий раствор с фунгицидом попал на самые нижние зараженные листья. Фунгициды хоть и системные, но передвигаются акропетально вверх по растению.
Первая своевременная обработка гороха фунгицидами имеет решающее значение в борьбе со ржавчиной.
- При созревании в фазу побурения от 70%, за 7 дней проводят десикацию дикватом или глифосатом.
- Горох при уборке не терпит ударов, поэтому особое внимание необходимо уделить правильной регулировке комбайна и скорости движения.
- Уборку необходимо проводить напрямую, с очень нежной настройкой мотовила, частоты вращения барабана и зазора подбарабанья: комбайн настраивается на 450 оборотов молотильного аппарата,вентилятор 650 об/мин, верхнее решето 17 мм, нижнее 14 мм.
- Уборку начинают, когда горох достиг полной спелости, то есть листья имеют бурую или желтую окраску; бобы коричневые, а при надавливании – растрескиваются; семена твердые и не сплющиваются.
- Убирают прямым комбайнированием при влажности 18-21%, важно успеть убрать до 16% влажности. Лучше убрать влажный и подсушить.
- Обязательно оборудование комбайна стеблеподъемниками.
- В хорошую погоду достаточно вентиляторов, в плохую гоним через сушилку. Но при этом важно, чтобы влажность не была вышеобозначенной цифры – поскольку, в таком случае, растет опасность сплющивания семян и молотильный аппарат замазывается.
- При раздельном способе валки убирают, когда влажность семян составляет 16. 19%, растения гороха дозрели, валки сухие, солома не ломается.
Источник