Условия выращивания баклажанов
Баклажан выращивается приблизительно в тех же условиях, что и томаты или перец. Ему также требуется плодородная почва, в связи с чем при перекопке в почву добавляются органические и минеральные удобрения. Но в случаи, если почва уже является плодородной, то после сбора урожая от предыдущей культуры, вносим сюда перегной и минеральные удобрения .
Выращивать лучше всего эту культуру в легких почвах. В случаи с тяжелыми формируются компактные кусты, что в некоторых случаях нежелательно.
Баклажаны имеют мощную корневую систему, а это в свою очередь может стать причиной переразвития стеблей. Чтобы этого не произошло удобрения должны быть с акцентом на калий.
При слабом развитии стеблей на определенное время в удобрениях в 2 раза увеличиваем долю азота. Кислотность почвы должна составлять приблизительно 6,5-7,2. При их выращивании так же необходимо отметить и то, что они могут страдать и от недостатка магния, в связи с чем обязательное условие – его наличие в основной заправке.
Условия выращивания рассады баклажанов
Почвенная смесь
Для посева можно использовать почвенную смесь из дерновой земли и перегноя (1:2) или из дерновой земли, торфа и песка (4:5:1), добавив еще в любую из этих смесей на 10 кг 40 г калийной соли, 40 г суперфосфата и 12 г сернокислого аммония.
Посев семян
При подготовке семян к посеву необходимо произвести дезинфекцию в однопроцентном растворе марганцовки (в течение 15 минут). Как правило это делается в случаи, если они заготавливались самостоятельно, а для покупных обычно она не требуется. Затем семена заворачиваем во влажную марлю и в течение нескольких дней проращиваем. Высаживать их можно будет, когда проклюнет 10 и более процентов семян.
Пересадка данной культурой переноситься болезненно, то есть при этом страдает его корневая система, в связи с чем, чтобы в дальнейшем их не пикировать, рекомендуется производить посев сразу в торфяные горшки .
Но в случаи, если у вас нет такой возможности, то при пикировке старайтесь корневой системе нанести как можно меньше вреда. При благоприятных условиях появление всходов стоит ожидать уже через 10-15 дней.
При применении способа без пикировки, рассаду необходимо выращивать в течении 40-45 дней, а с пикировкой – 50-60 дней.
Сажать необходимо в каждый горшочек по 2-3 семени, чтобы в дальнейшем оставить из всходов самую сильную.
Полив рассады
Важным элементом при выращивании рассады баклажан является и правильный полив. При недостатке влаги может произойти преждевременное одревеснение стебля и значительное снижение количества будущего урожая. А переувлажненная почва может стать причиной различных заболеваний рассады.
Чтобы вода в горшке не застаивалась рекомендуется на дне горшка делать отверстие.
Поливается рассада приблизительно по такой схеме: до появления первого настоящего листочка проводим 1-2 полива (на 1 кв. метр около 7 литров) и в дальнейшем 2-3 полива (на 1 кв. метр 14-15 литров). Сама почва постоянно должна находиться во влажном состоянии.
Оптимальной температурой для хорошего прорастания семян является +22…+26°C, а с появлением ростков она снижается до +13…+16 °C, так как это поспособствует развитию более крепких ростков и что очень важно они не будут вытянутыми.
Через 5-6 дней температуру можно опять повысить до +20…+25°C. И при данной температуре выращиваем их до высадки в открытый грунт. Но в случаи, если рассада начнет сильно вытягиваться, температуру нужно будет опять немного снизить.
До высадки в открытый грунт рассаду также нужно закаливать.
Закаленная рассада — с невысоким стеблем, короткими междоузлиями, развитой листовой пластиной и корневой системой мачковатой структуры.
Закаливаются при температурном режиме 10-12°C и более, в связи с чем они будут более привыкшими к солнечным лучам. Но при этом не нужно забывать и о том, что время пребывания на открытом воздухе нужно увеличивать постепенно.
На первый день их можно вынести на 30 минут, на второй 1-1.5 часа, на третий 2-3 часа, на четвертый 3-4, а далее можно оставить на целый день.
За 3-4 дня до высадки рекомендуется оставлять открытой и днем и ночью, но можно и раньше.
Чем длиннее период закаливания рассады, тем они более крепкими и жизнеспособными они будут, а самым минимальным сроком является 2-3 дня.
Начинать процедуру закаливания можно путем вынесения на застекленный балкон. Но только помните, что если вы собираетесь высаживать их в открытый грунт, этого будет мало, продолжаем процедуру закаливания и на дачном участке, путем размещения рассады в дневное время под открытое небо (без сквозняка), а ночью занося в укрытие.
Перед высадкой рассады в открытый грунт (за 10-12 дней) уменьшаем полив, а за 7 дней полностью прекращаем. Но а перед высадкой производим обильный полив, добавив предварительно в воду хлористый калий (на 10 л воды 20-30 г).
Если мы рассаду вырастили в правильных условиях, то она у нас должна быть крепкой, невысокой и иметь короткие междоузлия.
Условия выращивания баклажанов в открытом грунте
Посадка
До момента высадки рассады в открытый грунт, нам необходимо будет сделать на участке посадочные канавки или лунки. Посадку производим по довольно простой схеме: расстояние между рядами должно составлять 45-50 см, а между растениями в ряду должно быть 25-30 см.
Подготовленные лунки ( или канавки) обильно поливаем ( в каждую лунку от 1до 3 литров воды) и сразу же после полива в увлажненную почву высаживаем рассаду, после чего лунки ( или канавки) засыпаем сухой землей.
При данном методе шансы на укоренение и приживаемость рассады заметно увеличиваются. Через каждый 2-3 дня рассаду хорошенько поливаем.
Подкормки
В течение сезона необходимо также провести от 3 до 5 подкормок. Первую подкормку проводим примерно через 2-3 недели, после высадки рассады.
Раньше этого срока делать это не рекомендуется, так как корни у них еще являются слабыми. Следовательно и впитывать полезные элементы они просто не в состоянии.
До момента появления плодов на подкормки используются комплексные минеральные удобрения. А в периоде плодоношения необходимо переходить на азотно-фосфатные (на 10 л воды используется 1 ч. ложка аммиачной селитры и 1 ст. ложка суперфосфата).
Также необходимо не забывать о том, что органические удобрения способствуют росту стеблей, а не самих плодов, в связи с чем используйте их в меру.
Из удобрений, опытными огородниками рекомендуется «Биуд», производимый на основе коровяка. Данное средство необходимо развести в воде в соотношении 1:20.
В целях стимуляции роста баклажанов, рекомендуется также провести внекорневую подкормку баклажанов (через 12-15 дней после высадки).
В периоде плодоношения в почву также подсыпается зола, а под конец сульфат кальций (1 ч.л в 10 л воды).
При слабом цветении растения опрыскиваются борной кислотой, растворенной в горячей воде.
При избытке зеленой массы, растения подкармливаются калием, а при слабом развитии – используются азотосодержащие удобрения.
При влажной или прохладной погоде осуществляется внекорневая подкормка растения микроэлементами.
Полив баклажан
Поливать баклажаны необходимо регулярно, поскольку им необходима постоянно влажная почва. В случаи недостатка влаги у них начнут опадать, как цветы, так и плоды, да к тому же остановиться и процесс развития.
Необходимым условием при поливе является использование теплой воды с температурой не менее 20°C. После высадки рассады, первый полив производится через пять дней. А в дальнейшем он должен быть еженедельным (под корень растения, стараясь не намочить стебли и листья).
В случаи, если стоит жаркая и сухая погода, поливать необходимо чаще.
Обработка
Обработка данной культуры заключается в постоянном рыхлении междурядий и в борьбе с сорняками. Так как баклажан является теплолюбивой культурой, междурядья должны возделываться часто (в периоде вегетации особенно), что конечно же будет способствовать согреванию почвы.
В течение сезона междурядья необходимо разрыхлять в течение 4-5 раз, в зависимости от характера почвы и погодных условий.
Глубина первого рыхления должна составлять 8-10 см, а следующих 10-12 см. При этом также стоит отметить и то, что глубина рыхления зависит и от качества грунта.
В случаи с влажной и плотной почвой, первое рыхление производится через 3 дня после посадки и на глубину 6-8 см, а глубина последующих обработок должна составлять 8-12 см.
Источник
Земля, которую любят баклажаны: какой состав лучше? Как приготовить грунт для рассады?
Вырастить баклажаны не так просто, как может показаться на первый взгляд. Этот овощ прихотлив, и требует к себе много внимания. Он очень любит тепло и не выносит резких перепадов температуры. Растение может умереть без достаточного количества влаги и удобрений, которые будут ему подходить.
Какую землю любят растения — кислую или щелочную?
Баклажаны лучше всего растут в слабокислой почве (рН 5, 1-6). Понять, что у вас почва на огороде имеет такую кислотность, можно по растениям, которые развиваются на ней без вашего участия. На слабокислой почве всегда есть ромашки, одуванчики и мать-и-мачеха. Могут также расти и папоротники, сныть или клевер. Если какое-то из этих растений есть на вашем участке – то у вас слабокислая почва, которая идеально подойдет для высадки баклажанов (об особенностях посадки баклажанов читайте тут).
Грунт для рассады
Отличной основой для грунта под рассаду овоща станут земля, песок и торф – эти три компонента состава знакомы всем дачникам.
- Посев растения делают, как и обычно, дома в торфяные стаканчики, которые наполнены плодородной и удобренной почвой.
- Чтобы приготовить идеальный грунт для высадки рассады баклажана своими руками, возьмите торф, столько же перегноя и половину опилок. Эти компоненты перемешиваются с землей.
- Не допускайте того, чтобы в земле для рассады баклажанов были личинки, которые могут навредить растению. Тщательно переберите почву и обработайте ее раствором марганца – это убьет все вредоносные микробы.
Грунт можно обеззаразить не только с помощью раствора марганца, но и применить тепло. Нужно взять сетку или марлю, поместить на нее смесь для рассады и положить на кипящую кастрюлю. Пар, который будет идти от кипятка стерилизует почву.
Подготовка земли на грядке к выращиванию культуры
Для того, чтобы высадить баклажаны в землю, нужно найти плодотворный безветренный участок. Обязательно очистить его от сорняков. Площадка для овоща должна быть ровной. Главное помнить, что нельзя сажать два года подряд одни и те же растения в одно и то же место. Нужно создавать севооборот, чтобы урожай вас радовал. На грядках должен быть дренаж, который сможет удерживать влагу.
- Если почва на вашей даче песчано-глинистая, то нужно добавить по одному ведру опилок и перепревшего навоза и два ведра торфа.
- Если земля, в которую вы хотите высаживать овощ, глинистая, то возьмите по ведру торфа, навоза и ведро смеси опилок и песка. Все это высыпаем на место, где вы хотите выращивать баклажаны.
- Если почва торфяная, то добавьте в нее ведро дерна и перегноя.
После того, как вы добавили в землю недостающее для того, чтобы баклажаны себя хорошо чувствовали, преступаем к перекапыванию земли. Копать нужно не глубже, чем на 30 сантиметров. Идеальная ширина грядки — около метра. Сделайте грядку высокой, около 25 сантиметров. Когда грядка перекопана, ее нужно осторожно выровнять граблями и полить.
Как обогащать грунт?
Чтобы сформировать хороший урожай баклажанов, их нужно удобрять от трех до пяти раз в сезон. Но на плохой почве это придется делать чаще – раз в две-три недели.
- Подкормка баклажанов на плодородной почве делается трижды. Первый раз в начале бутонизации, второй – перед съемом урожая, а третий при образовании плодов на боковых отростках. Для такой почвы идеально подойдет навозный перегной или перепревший компост.
- На бедной почве овощ нужно подкармливать раз в две недели. Начинать нужно через 10-15 дней после высадки рассады в землю. Для первого подкорма нужно взять 20 граммов комплексного минерального удобрения и развести его в ведре воды. На каждое растение нужно порядка половины литра такого раствора.
Во второй раз нужно использовать органические удобрения. Идеально подойдет килограмм коровяка, разведенный в ведре воды. Смеси нужно дать настояться неделю, после чего тщательно ее перемешать. Поливать нужно с тем же расчетом, пол литра на куст.
Для последующих подкормок подойдет мочевина. Нужно смешать одну столовую ложку на ведро. Каждому растению по литру. Этот раствор поможет дальнейшему развитию овоща.
Когда у баклажанов начнут появляться плоды, их нужно удобрять жидкой органикой. Нужно взять 2 стакана нитрофоски, ведро птичьего помета и смешать это в 100 литрах чистой воды. Смеси нужно настояться в течение недели. Потом можно удобрять в расчете два литра на растение.
Внекорневые подкормки тоже важны для формирования хорошего плода. Во время цветения листья баклажанов нужно опрыскивать слабым раствором борной кислоты. Если у куста слишком много зеленых побегов, то его нужно подкормить калием. Когда наоборот зелени недостаточно – используйте мочевину в качестве удобрения.
Баклажан – требовательное растение, которому нужно много внимания, тепла и солнца. Но вкус его урожая стоит того, чтобы его выращивать. Если делать все правильно, по нашей инструкции и ответственно подходить к удобрению и подкормке овоща, то у вас вырастут отличные баклажаны. Желаем удачи!
Полезное видео
Далее предлагаем посмотреть информативное видео про требования к почве баклажан:
Источник
Уход за баклажанами
Каждый огородник мечтает получить со своей грядки максимальный урожай баклажан. Но эта мечта не всегда сбывается, потому что баклажаны относятся к тем культурам, которые требуют к себе максимального внимания и ухода.
Чтобы кусты этого растения были плодовитыми, необходимо организовать комфортные условия для роста.
В эти условия включают:
- Свет,
- Влажность грунта и воздуха,
- Пикирование,
- Своевременный полив,
- Подкормку,
- Пасынкование,
- Дополнительное формирование куста,
- Подвязывание,
- Своевременный сбор урожая,
Читайте также
Все эти аспекты являются очень важными, поэтому нужно знать все тонкости нюансы ухода за баклажанами.
Какой свет должен быть для комфортного роста баклажан?
Баклажан – это растение, которое любит свет. Кусты этого овоща начинают набираться силы и роста, если им предоставлено достаточное количество освещения.
Совет. Растение не должно вытягиваться вверх, чтобы получить доступ к свету. «Вытянутые» стебли стают тонкими и слабыми.
Если говорить о рассаде баклажан, которую сеяли в конце феврале или в начале марта, то ей нужно продлевать световой день. В такое время рано темнеет, поэтому рассаде будет не хватать дневного света. Чтобы исправить эту ситуацию, надо включать для рассады лампы дневного света. Эти лампы отлично освещают и не выделяют тепла. Их располагают на расстоянии 30-40 см от рассады.
Таким образом, саженцы получают необходимый для них свет. Лампы включают и утором, и вечером. Световой день для рассады продлевается до 12-14 часов. Растения получают больше времени для формирования и роста еще слабых стеблей и листков.
Дополнительное освещение должно быть в обязательном порядке, потому что без него рассада начинает медленно расти, а завязь поздно формируется.
Совет. Идеальными условиями для баклажан будут: достаточное освещение, низкая влажность воздуха, увлажненная почва, отсутствие сквозняков и сильных порывов ветра.
То помещение, где находится рассада, также нуждается в регулярном проветривании. Достаточное количество кислорода будет способствовать росту.
Как часто поливать?
Поливать это растение можно разными способами:
- Дождевальным,
- Капельным,
- Внутрипочвенным.
Но стоит запомнить, что баклажаны не любят слишком обильного полива. Повышенная влажность и застой воды могут привести к тому, что у растения начнет гнить и травмироваться корневая система.
Совет. Следует знать, что полив баклажан можно совершать только под самый корень, чтобы вода не попадала на листья.
Попадая на листья, вода может привести не только к ожогу, но и с ее помощью могут переходить вирусные и бактериальные болезни баклажан с одного куста на другой.
До цветения эту культуру нужно поливать с расчетом 10-12 литров на 1 кв.м – раз в неделю, если стоит длительная жаркая погода, то полив нужно увеличить в 2 раза.
Когда на кусте наблюдается обильное количество завязи и плодов, то полив можно совершать только вечером, когда на кусты не попадают прямые солнечные лучи. Система такая же – 10-12 л/кв.м, 1-2 раза в неделю
Но Вы может задаться вопросом: «А что делать тем людям, которые не часто бывают на даче?». В таком случае не нужно паниковать, потому что, добавив к основному количеству еще 3-4 литра воды, можно избавиться от проблемы сухой почвы.
15 литров на 1 кв. метр будет достаточно, чтобы целую неделю баклажаны имели влажную почву.
Совет. Полив земли нужно совершать только теплой водой, с температурой выше 20 градусов. Холодная вода очень быстро приостанавливает рост и развитие куста.
Нужно обратить внимание на полив баклажан, когда они только высажены в теплицу. В такой ситуации им необходим регулярный полив. После высаживания следующий полив баклажан необходимо совершать на 5 день. Все последующие поливы нужно делать не больше одного раза в неделю, за исключением жаркой погоды.
Совет. Чрезмерные поливы растения в первые десять дней после высаживания приводят к загниванию растения. Поэтому нужно следить за влажностью грунта.
Поливать эту культуру надо утром. Если будет стоять знойная жара, то полив можно увеличить в два раза.
Какая кислотность почвы должна быть на грядке с баклажанами?
Эта культура достаточно капризная, поэтому нужно знать все нюансы, которые касаются качества почвы. Грунт, в который будут высаживаться баклажаны, должен иметь нейтральную или слабокислую почву.
Кислые грунты не подходят для выращивания баклажан. Но их можно спасти с помощью известкования. Если грядка имеет повышенную кислотность, то ее нужно известковать каждые 3-4 года.
Совет. Для баклажан оптимальная кислотность почвы составляет 6,0-6,7 рН.
Для того чтобы узнать кислотность почвы огородники сдают грунт на анализ. Но этот анализ можно сделать и в домашних условиях. Существует два способа, с помощью которых, можно узнать кислотность.
Первый способ
Для этого анализа необходимо взять горсть земли. Ее нужно высыпать в какую-нибудь посуду и равномерно распределить. Сверху ее нужно полить парой чайных ложек столового уксуса.
Если будет наблюдаться бурная реакция, с образованием пузырьков, то это означает, что почва имеет нейтральную кислотность. Но, если не будет происходить никакой реакции, то почва является кислой, и ее нужно известковать.
Второй способ
Этот анализ заключается в применении виноградного сока. Необходимо взять стакан с виноградным соком, чтобы сок заполнил половину посудины. В него нужно положить 2-3 столовые ложки грунта. Если на поверхности сока можно будет увидеть пузырьки, или он изменит свой цвет, то это будет означать, что почва нейтральная.
Если не будет происходить никакой реакции, то грунт является представителем кислой среды.
Какие удобрения можно применять?
Чтобы растение получало весь сезон питательные вещества, грунт, в котором оно будет расти, необходимо перекопать и подкормить. Перекопку лучше производить поздней осенью, глубиной в один штык.
В подкормке грунта нуждаются кислые почвы. Их обогащают известью, что как раз снижает уровень кислотности. Дерново-подзолистые почвы удобряют мочевиной 30-40г/кв.м, двойным суперфосфатом 25-30 г/кв.м, сернокислым калием 30-45 г /кв.м. Все эти удобрения необходимо добавлять в грунт во время перекопки.
С началом весны грунт нуждается в фосфорных и калийных удобрениях. Баклажаны получают максимальную силу и рост тогда, когда в земле достаточно фосфора. Если огородник решил внести перегной на участок, где будут высаживаться баклажаны, то стоит помнить, что допустимое количество такого удобрения не должно превышать 5-8кг/кв.м.
Совет. Грядка с баклажанами должна быть удобрена органическими компонентами.
Это растение любит те почвы, которые обогащенные органическими удобрениями. Оптимальное количество таких удобрений должно составлять 10 кг/кв.м. Первое удобрение почвы можно делать уже на 20 день после высаживания рассады. Для этого процесса нужно запастись азотными, фосфорными и калийными удобрениями.
Каждого компонента нужно по 10г. В общей сложности, понадобиться 30 г удобрений на 10 л воды. За весь сезон подкармливать баклажаны можно 2-3 раза, но нужно не забывать, что с каждым разом количество удобрений надо увеличивать до 2 раз.
Но не надо забывать о удобрении земли ранней весной. Каждая почва требует к себе индивидуального подхода. За целый сезон земля истощается, поэтому подкормку нужно делать в обязательном порядке.
Суглинистая почва нуждается в том, чтобы в нее добавили перепревшие опилки. На 1 кв.м земли по одному ведру перепревших опилок, два ведра торфа и ведро перепревшего навоза.
Глинистая земля отлично реагирует на добавление того же количества торфа и перегноя, но еще нужно добавить одно ведро крупного песка.
Если на участке преобладает песчаный грунт, то его необходимо «разбавить» глиной, перегноем, торфом и перепревшими опилками. Всех компонентов по 1 ведру на 1 кв.м.
Торфянистый грунт необходимо обогатить одним ведром дерновой почвы с перегноем.
Как проводить пасынкование баклажан?
Пасынкование – это процесс, который помогает оставлять сильные стебли для того, чтобы вся сила растения направлялась в плоды, а не в листья. Это основа для формирования. Также пасынкование отлично справляется с множеством заболеваний, потому что оторванные больные листья или стебли не забирают силу роста от всего куста, и не заражают своих «соседей».
Совет. Пасынковать баклажаны категорически не рекомендуют в сухие и знойные жаркие дни, а также тогда, когда высокая влажность воздуха и грунта.
Если куст имеет достаточно сильные стебли и сочные здоровые листья, без каких-либо признаков болезней, то такой куст может и не нуждаться в пасынковании. Он в состоянии самостоятельно выдержать всю силу растения и вес плодов. Но необходимо удалить самые низкие листья до первой завязи, чтобы сила и рост растения не распределялся по бесполезным уже листкам.
На кусте могут появиться еще цветки, если у него прищеплена верхушка. В таком случае новые соцветья также нудно удалять. Основное правило пасынкования – это очищать низ куста от лишних листьев.
Совет. Если на растении появляются желтые листья или сухие, их необходимо удалять в первую очередь.
Когда куст начинает ослабевать и прекращает расти, то можно оставить только один главный стебель, по которому будет транспортироваться все питательные вещества до всех листьев и плодов.
Также особенное внимания нужно обращать на баклажаны в июле месяце, потому что в этот период некоторые сорта уже начинают плодоносить. Плоды с таких сортов надо срезать своевременно, потому что жаркая погода может навредить не только урожаю, но и состоянию всего растения. При жаркой июльской погоде могут развиваться различные грибковые, вирусные и бактериальные заболевания.
Совет. В жаркую погоду плоды лучше собирать вечером, срезать их лучше с помощью секатора или ножа.
Как ухаживать за баклажанами после пикирования?
Пикирование нужно производить достаточно аккуратно и бережно, потому что баклажаны очень хрупкие. При высаживании пикированных баклажан нужно оставить 2-3 см для подсыпки земли.
После пикирования баклажаны нуждаются в тени, потому что к солнцу их нужно приучать постепенно. Первые пару дней пикированная рассада должна быть немножко притемненной. После этих процедур солнечный свет пока не должен прямо падать на рассаду, потому что она может получить ожог.
Если пикированные баклажаны находятся на окне, то окна нужно на 5-7 дней заклеить одним слоев белой бумаги.
Совет. Баклажаны плохо переносят пикирование, поэтому лучше сеять семена так, чтобы не приходилось пересаживать саженцы.
Когда поливать баклажаны утром или вечером?
Полив является одним из решающих факторов, которые влияют на все состояние растения. Поливать баклажаны лучше утром и теплой водой. Конечно, если стоит продолжительная жаркая погода, то полив нужно увеличить в два раза. В таком случае баклажаны можно поливать два раза в день: и утром, и вечером.
Полив производят только под корень, а также в то время, когда солнечные лучи не попадают на него.
Правильный уход за баклажанами – это залог большого урожая. Для того чтобы вырастить вкусные баклажаны надо будет хорошенько поработать, но этот труд того стоит. Можно только представить, что поздний урожай этого овоща сохраняют до самой зимы. Только желание, труд и знания способны обеспечить истинного огородника желаемым результатом.
Источник