Какая температура нужна для выращивания бройлеров

Влияние температурного режима на цыплят бройлеров в зависимости от возраста. Рекомендации по выбору температуры около обогревателя, в клетке и курятнике

Влияние температуры на цыплят с первых дней жизни неоспоримо. С внешним микроклиматом связан рост и развитие малышей, их общее состояние и иммунитет к болезням.

Как влияет температурный режим на цыплят бройлеров

Низкие или высокие температуры вызывают стресс у молодняка. Особи начинают мало двигаться, снижается потребление корма, воды, а, значит, и прекращается рост. Если слишком жарко, у цыплят может начаться понос, что так же ведет к снижению массы. При слишком холодном воздухе птенцы теряют много калорий на собственный обогрев.

Почему важно контролировать температуру для успешного выращивания птенцов

Нужно учитывать, что бройлер — это не порода, а кросс, который в большей степени поддается заболеваниям, чем породные и домашние куры. Контроль за внешним микроклиматом жизненно необходим.

Контролировать воздух можно с помощью спиртовых и электронных термометров либо наблюдать за поведением малышей. Если температура слишком высокая и цыплятам жарко, то они будут разбегаться как можно дальше от источника тепла, если холодно, то, наоборот, жаться друг другу и тянутся к обогревателю. Оптимальна температура тогда, когда молодняк равномерно располагается по полу брудера, подвижен, постоянно подходит к кормушкам и поилкам.

Для обогрева используют ИК-лампы, ИК-обогреватели, рефлекторы, электрообогреватели и электрические грелки. Источники обогрева равномерно распределяют по всему брудеру или цыплятнику. Из инкубатора цыплят пересаживают уже в прогретое помещение. В птичнике устраняют все сквозняки, утепляют его и устанавливают вентиляцию для поддержания постоянной температуры внутри и притока свежего воздуха.

Источник

Почему так важно контролировать температуру содержания бройлеров?

Наряду с соблюдением требований гигиены, оптимальные климатические условия в птичниках как в зимнее, так и в летнее время – залог здоровья и плодовитости поголовья. И цыплята, и взрослые особи чувствительны к изменениям температуры и влажности. При небольших отклонениях от нормы птицы не заболевают, но реагируют снижением скорости прироста и носки яиц, при значительных отклонениях – могут получить тепловой удар или, замерзнув, простудиться. Поэтому за температурой содержания бройлеров необходимо тщательно следить: зимой утепляя птичник, а летом создавая тенистые прохладные условия для выгула и ночёвок птицы.

Как влияет температура и влажность на рост и продуктивность птицы?

Поддержание нужной температуры и влажности в курятнике входит в число обязательных условий здорового содержания домашней птицы и обеспечения хорошего прироста веса и яиц.

Температура

Оптимальной считается температура между 11 и 22 °С. При более низких температурах куры чувствуют себя весьма неплохо, но чтобы согреться, начинают потреблять больше корма, который идет не на прирост массы, а на выделение дополнительной тепловой энергии. Т. е. при росте затрат на корма, ожидаемого прироста массы тела не происходит, что можно считать одним из видов экономического ущерба.

Куры – известные любители тепла, однако если температура на несколько градусов превысит оптимум, они начинают страдать, что незамедлительно отражается на продуктивности. Пернатые теряют аппетит и начинают худеть, плохо несутся. Особенно тяжело куры переносят резкий скачок температур. Известно, что для адаптации им необходимо не менее 3-4 дней. При температуре + 40 °С куры погибают в течение 6 часов.

При понижении температуры до +5 °С количество снесенных яиц уменьшается примерно на 15%, при -5 °С – на 25%, при -10 °С куры вообще нестись перестают. При повышении температуры до +27 °С куры начинают сначала нести яйца с тонкой скорлупой и меньшего размера, что является показателем снижения их качества, а затем и вовсе перестают нестись.

Влажность

Аналогично складывается ситуация со влажностью, которая напрямую зависит от температуры. Оптимальным считается уровень влажности 60-65%.

Влага поступает в курятник извне, вместе с дыханием кур, а также от испарений от подстилки и поилок. При плохой изоляции стен влажность внутри помещения может значительно повыситься, что:

• ухудшит испарение со слизистых оболочек дыхательных путей особей;
• спровоцирует перегрев вплоть до теплового удара;
• создаст благоприятные условия для размножения патогенной микрофлоры.

Понижение влажности тоже плохо отразится на здоровье, поскольку усилит запыленность помещения, что спровоцирует раздражение слизистых оболочек глаз и дыхательных путей, а также повысится испаряемость из дыхательных путей, что приведёт к переохлаждению.

Оптимальные условия для выращивания птиц

Создание оптимального микроклимата в помещении для выращивания цыплят-бройлеров, а также выращивания и содержания кур-несушек позволит получить здоровое и плодовитое поголовье.

Для молодняка

Для молодняка поддержание микроклимата в клетке и во всём птичнике особенно важно, поскольку малыши обладают недостаточным иммунитетом и легко заболевают. О том, что птенцам холодно или жарко, можно судить по их поведению: если холодно – они скучиваются, стараются подлезть под лампу, если жарко, наоборот, расползаются по клетке, много пьют, широко открывают клювы. Однако не стоит доводить дело до ситуации, когда птенцы начинают своим поведением демонстрировать дискомфорт. Ориентироваться следует по показаниям термометра, который должен быть в каждой клетке.

Существует график поддержания влажности и температуры для бройлеров по дням. Согласно ему, в первые четверо суток температура в клетке должна поддерживаться на уровне +34…+35 °С, а во всем помещении примерно на десять градусов ниже, т.е +24…+26 °С, влажность составлять 75-80%.

На протяжении 5-14 суток температуру возле обогревателя поддерживают на уровне +33…+34 °С, влажность снижают до 60-70%.

На третьей неделе жизни птенцов температуру поддерживают на уровне +32…+30 °С, четвертой – +29…+25 °С, пятой – +24…+18 °С. Начиная с полутора до четырёх месяцев – +20…+16 °С. Параллельно с температурой возле обогревателя понижают и общую температуру в вольере: каждую неделю на 1-2°, чтобы к полутора месяцам она сравнялась с той, что под обогревателем и последний можно было бы убрать. При этом влажность все это время должна оставаться неизменной: 60-70%.

Таким образом, разница между температурой для суточных бройлеров и курицей, готовой к носке, составляет около 15-20°. Закономерность регулирования температуры в вольере для цыплят-бройлеров заключается в постепенном приучении малышей к оптимальной температуре и влажности.

Особенности обогрева цыплят-бройлеров на глубокой подстилке

Высокоэффективным способом обогрева молодняка является содержание их на глубокой подстилке. Прежде чем её организовывать, необходимо:

• утеплить помещение изнутри;
• обеспечить хорошую вентилируемость, сухость, температуру;
• защитить от грызунов;
• отштукатурить стены курятника и обработать их известью.

Если этого не сделать, подстилка может подгнивать или, переувлажнившись, превратиться в рассадник болезнетворной микрофлоры.

Пол необходимо покрыть сначала слоем гашеной извести, а затем одним из натуральных утеплителей:

• дроблеными стержнями кукурузных початков;
• торфом;
• подсолнечной лузгой;
• опилками.

Летом слой должен иметь толщину 5-10 см, зимой – 15-20 см.

Достоинствами такой подстилки являются:

• высокая теплоизоляция;
• высокая способность к поглощению газов и лишней влаги;
• создание благоприятного микроклимата в помещении.

Для взрослых птиц

Начиная с 4 месяцев (120 дней от роду) курица может нести яйца (хотя полное взросление наступает к 150 дню), что также требует оптимизации микроклимата. Для выращивания несушек в вольере надо поддерживать температуру на уровне +10 …+25 °С.

Для достижения максимальной продуктивности у кур-несушек им необходимо обеспечить не только оптимальный уровень тепла и влажности, но и света. Начало несения яиц должно приходиться на время года с максимальным естественным освещением – не менее 13-14 часов в сутки. С приближением осени длина светового дня начнет уменьшаться, что придётся восполнять за счёт искусственного освещения (люминесцентными лампами). Здесь важно не переусердствовать, т. к. слишком длинный световой период приведет к преждевременной линьке и снижению продуктивности. Температуру в вольере для несушек необходимо поддерживать на уровне +13…+15 °С.

Содержание выводка на свежем воздухе

Выгуливание кур – необходимое условие поддержания их здоровья, а значит, и продуктивности. При этом необходимо учитывать температурные условия, чтобы куры, в особенности цыплята, не замёрзли (и не простудились) зимой, а летом не получили тепловой удар.

Благоприятный температурный режим во время выгула

Безопасной для выгула считается температурой в рамках от -5 °С до +28 °С. Выгуливание кур зимой допускается в безветренную погоду при температуре -5…-15 °С. Но в этом случае их гребешки и сережки мажут жиром, чтобы защитить от обморожения. При более низких температурах птиц на улицу не выпускают. В летнее время, выпуская кур на прогулку, следует соблюдать меры предосторожности, чтоб особи не перегрелись.

Защита цыплят от перегрева на улице

Жара так же опасна для цыплят, как и холод. Поэтому в жаркий летний период необходимо позаботиться об организации условий для их безопасного пребывания на улице.

1. В самое жаркое время дня молодняку лучше находиться в прохладном птичнике. Снижать температуру можно, установив вентилятор, а также разбрызгивая небольшое количество воды в воздухе.
2. На лето во дворе необходимо оборудовать навес, чтобы куры могли находиться в тени.
3. Необходимо следить за достаточным количеством воды в поилках, т. к. в жару птицы много пьют.

Как утеплить помещение к зиме?

Готовить птичник к зиме следует заранее, до наступления сильных холодов, чтобы птица не ощутила резкой смены условий. Домашние куры легко простужаются от долгого гуляния на морозе, питья холодной воды, сквозняков в курятнике.

Помещение для кур лучше строить из толстых брёвен и обшивать снаружи досками. Это изначально ликвидирует проблему сквозняков. Чтобы всю зиму в птичнике сохранялись благоприятные температурные условия, в первую очередь необходимо утеплить потолок и стены, законопатив все щели и обшив поверхности изнутри. Для этого используют разнообразные подручные материалы:

• минвату;
• старую теплую одежду, одеяла;
• пенопласт.

Отличным утеплителем является хвоя, которой можно заполнить пространство между внешней стеной и внутренней обшивкой. Благодаря её присутствию, в курятнике очень тепло, не заводятся грызуны, создается особый микроклимат.

Оконные проемы утепляют при помощи замазки или плотных резиновых лент, входную дверь «ставят на пену», с обеих сторон утепляют и дополнительно обивают дерматином.

Источник

Температурный режим для бройлеров

Температурный режим для цыплят бройлеров имеет важнейшее значение. С внешним микроклиматом связан рост и развитие малышей, их общее состояние и иммунитет к болезням. Рассмотрим, как правильно его соблюдать.

Для чего нужно соблюдать температурный режим?

Чтобы обеспечить сохранность поголовья, должную интенсивность роста, необходимо соблюдать оптимальный температурный режим.

Переохлаждение приводит к ослаблению птенца и активизации микробов, которые обитают повсеместно: внутри организма, в кормах, воде, окружающем воздухе.

При низких наружных температурах конденсируется влага, создаются антисанитарные условия, возникает кокцидиоз — протозойное заболевание, характеризующееся высокой смертностью.

Перегрев представляет еще большую опасность — птенцы не могут свободно дышать, ферментные системы работают неправильно, развивается интоксикация.

Жизни подросших цыплят со сформировавшимся оперением холода не угрожают, однако повышается нерациональные затраты энергии для поддержания температуры тела. Цыплята обогревают себя изнутри, что приводит к перерасходу кормов.

В жаркую погоду птица защищается от перегрева снижением потребления корма, что сопровождается падением привесов. Хозяину необходимо продумать меры, которые обеспечивают оптимальный температурный режим, иначе выращивание бройлеров станет убыточным.

Рекомендуемый температурный режим для цыплят разных возрастов

Таблица:

Для первого дня жизни бройлеров оптимальной считают наружную температуру 33-35 °С. В последующие сутки младенческий пушок постепенно замещается перьями.

Для содержания семидневного цыпленка-бройлера достаточно 30 °С. По мере обрастания тела перьями требования к наружной температуре снижаются: десятидневные птенцы хорошо чувствуют себя при 26 градусах, двухнедельным достаточно 24 градуса.

При сбалансированном кормлении трехнедельный цыпленок полностью покрывается перьями. Птица хорошо себя чувствует при 20 °С, и даже ниже, но тогда увеличивается расход корма на поддержание температуры тела.

Устройства для поддержания оптимальной температуры

Наседку заменяет устройство, именуемое брудером, от слова brood — выводить потомство, т.е. насиживать яйца. Это домик для цыплят, нуждающихся в искусственном обогреве.

Птицеводческие предприятия оборудованы домиками заводского изготовления. Для любителей изготавливают брудеры, рассчитанные на 50 цыплят или более. Если хозяин намеревается выращивать 20-30 бройлеров, он может изготовить домик своими руками.

Брудер укомплектован следующими приспособлениями:

1. Поддон для сбора и удаления помета.
2. Бункерная кормушка, для микрогранулированного стартового комбикорма. Птицы не разбрасывает еду, не выбирает лакомые кусочки. Корм не пылит, микродобавки птица поедает полностью. Влажные мешанки, творог, рубленые яйца не применяют.
3. Ниппельные поилки: цыплята не разбрызгивают и не загрязняют воду, не намокают.
4. Электрический шнур с вилкой и выключателем, патрон для обогревательной лампы.
5. Встроенный термометр.
6. Гигрометр для контроля за влажностью воздуха и уровнем обогрева.
7. Регулятор освещенности: контролирует яркость и продолжительность светового дня.
8. Канистра для воды со штуцером и шлангом для подключения поилок.
9. Раздвижные дверцы, съемный пол.

Птичий домик устанавливают в курятнике либо квартире, если позволяют размеры — 60х80х48 см. При сбалансированном кормлении птенцы быстро растут, к двухнедельному возрасту им становится тесно. Если вовремя не рассадить начнется расклев или снизится скорость роста.

Поэтому птицу рассаживают по клеткам либо выпускают на пол. Если в помещении прохладно, оборудуют обогреватель в углу или над кормушками.

Хозяин может сэкономить — изготовить домик собственными руками. Появляется возможность кормления архаичным способом с использованием пшена, творога, рубленых вареных яиц.

Поскольку птенцы будут разбрасывать корм и разбрызгивать воду, за ними придется убирать. На пол постилают бумажные пеленки, которые меняют по мере загрязнения или намокания, но не реже, чем каждые двое суток.

Поскольку самодельный брудер не оборудован устройствами автоматического поддержания микроклимата, за цыплятами время от времени наблюдают.

Если они сбиваются в кучки, значит, холодно нужно установить более мощную лампочку или опустить ее ниже. Если цыплята распластались и стараются держаться друг от друга подальше, им жарко — интенсивность обогрева уменьшают.

Проблема перегрева обостряется, когда устанавливается жара. Птицу выпускают на улицу, оборудуют навесы, под которыми можно прятаться от солнечных лучей. Воду меняют за сутки 2-3 раза. Для обеззараживания вливают столовую ложку 6 или 9% уксуса на 2 л воды.

Стоит ли утеплять курятник?

Для безопасного содержания бройлеров необходимо обеспечить им максимально комфортные условия для жизни. Один из самых главных моментов — утепление курятника. Сразу же после брудера цыплят помещают в клетку или курятник. Чтобы птицы росли здоровыми, необходимо, чтобы стены постройки были теплыми и непродуваемыми ветром.

Но перед тем как браться за работу, следует знать о некоторых особенностях утепления:

1. Монтажные работы можно проводить как внутри, так и снаружи помещения.
2. Материалы, которые используются для строительства, должны быть безопасными для здоровья птиц, а также максимально защищать их от негативного воздействия высоких и низких температур, а также осадков.
3. Утеплять следует не только стены, но и пол с крышей.
4. Труднодоступные места (под крышей, стыки материалов и т.д.) должны быть изолированными от влаги.

Тем фермерам, у которых нет готовой постройки под утепление, есть шанс создать наиболее качественный курятник, выбрав для него самое подходящее место. Многие птицеводы спасают пол строения от холода, поднимая его на деревянных лагах.

Не менее важно выбрать лучшее место под естественное освещение (окно), а также для электрических осветительных приборов, ведь световой день и его контроль не менее важны для правильного содержания птиц любого возраста.

При выращивании бройлеров в курятнике фермерам следует застелить пол соломой или опилками. Такие материалы помогут поддержать температурный режим для цыплят бройлеров и создадут необходимый для них комфорт.

К тому же, полное обустройство всем необходимым — это длительный процесс, зависящий не только от климатических особенностей региона, но и от того, какую породу выбирает фермер для содержания.

Выгул и его значение

При выращивании кур важно обеспечить им не только комфортную температуру и нужное количество корма, но и достаточный объем свежего воздуха и солнечного света.

Перед тем как отправлять молодняк на прогулку, необходимо знать о том, с какого возраста эти прогулки будут полезными. Многие птицеводы рекомендуют отправлять птенцов на улицу уже в 5 день от рождения.

Выгул молодняка также имеет свои особенности:

• продолжительность первой прогулки — 2 часа;
• с каждым днем времяпровождение на улице увеличивается на 15-20 минут;
• в морозы, продолжительность выгула уменьшается до часа;
• место для выгула должно быть убранным от мусора;
• в летний период в месяц от рождения птицы могут проводить на улице весь день до наступления вечерней прохлады;
• первые прогулки молодняка в прохладное время года требуют дополнительного обогрева птиц грелками.

Нельзя забывать и о безопасности поголовья во время выгула. Важное условие этого — создание вольера. Но перед тем как браться за его строительство, необходимо убедиться в целесообразности его использования. Некоторые породы бройлеров не нуждаются в выгуле и содержатся только в клетках или маленьких курятниках.

Температурный режим выращивания бройлеров, которых следует выгуливать на улице, будет более умеренным, если правильно подойти к организации мобильности вольера.

Куры любят прогуливаться по почве, заросшей травой. Они сами добывают себе пищу, что часто приводит к уборке всей отведенной для птиц территории. Если вольер будет передвижным (с установленными колесами), это облегчит уход за бройлерами.

Защита от перегрева и другие особенности выгула

Содержание бройлерных кур — занятие несложное, если знать обо всех особенностях ухода за птицей. Одним из наиболее важных вопросов является безопасная организация выгула птенцов.

Она имеет свои особенности:

1. Во время выгула цыплята должны быть защищены от летнего палящего солнца, а также от осадков. Лучшее решение проблемы — установка навесов.
2. Птенцы, не покрывшиеся оперениями к выгулу не допускаются (иногда их разрешается выпускать, но только в сухую погоду).
3. В возрасте до 1 месяца птиц не рекомендуется выпускать на улицу при порывах сильного ветра. Изменение температур, которые проявляются в этот период, могут навредить здоровью птиц.

Также важно учитывать здоровье птиц перед их выгулом.

Активных и ослабленных выпускать не нужно. Их следует вынести в отдельной картонной или пластиковой коробке. В холодное время года коробку следует утеплить грелкой или пластиковыми бутылками с теплой водой.

Заключение

Соблюдение рекомендованного зоогигиеническими нормами температурного режима позволяет сохранить поголовье и не допустить перерасхода кормов. Первые 2-3 недели жизни цыплят содержат в птичьем домике — брудере, который заменяет наседку.

Источник