7 самых влаголюбивых огородных культур
Одни культуры предпочитают обильный и щедрый полив, а другие любят легкий душик. Есть и такие, которые предъявляют повышенные требования к качеству воды и ее температуре, но есть и более покладистые — им достаточно и редкого дождика, чтобы чувствовать себя вполне комфортно. Давайте рассмотрим, какие же овощи можно смело отнести к водобхлебам и как их грамотно поливать, чтобы урожай вас не разочаровал.
1. Капуста заслуженно занимает первое место нашего рейтинга растений, любящих «выпить». Влажность грунта в течение всего вегетационного цикла должна поддерживаться на достаточном уровне, в противном случае на сколько-нибудь приличный урожай рассчитывать не стоит. Однако есть одна маленькая хитрость — все культуры этого семейства отдают предпочтение прохладной воде. В сухую погоду капусту поливают каждые 3-4 дня, стараясь промочить огородный грунт на глубину не менее 40 сантиметров. Полив капусты, которую вы планируете заложить на хранение, полностью прекращают за 2-3 недели до уборки урожая. Имейте в виду, что дефицит влаги в период созревания провоцирует растрескивание кочанов. Но и застой воды не принесет пользы: он вызывает загнивание корней растений и, в конечно счете, приводит к их гибели. Поэтому почву вокруг капусты необходимо время от времени рыхлить.
2. Огурец также очень чувствителен к недостаточному орошению, особенно в период цветения и плодоношения. Корневая система у этой культуры залегает близко к поверхности почвы, поэтому она реагирует на такую безводную «диету» сбрасыванием цветков, завязей и формированием уродливых зеленцов. Однако до начала фазы цветения огуречные кустики поливают умеренно, стараясь равномерно увлажнить всю делянку, а не только грунт вокруг растений. Предпочтительно проводить водные процедуры в утренние часы и непременно теплой водой (не ниже 22 градусов). При чрезмерно щедром орошении на этом этапе растения зачастую начинают «жировать», расходуя все силы на наращивание зелени, а не на образование цветков и плодов. В особенно знойные летние деньки у огурцов к вечеру могут подвянуть листья. В этом случае полезно сделать им освежающий душ, но не раньше 15-17 часов. Тыквенные культуры рекомендуется поливать по междурядьям и бороздкам, а на следующий день в обязательном порядке рыхлить почву на грядке. Более полную информацию по правилам и принципам поливов огурцов можно найти в этой статье.
3. Редька и редис нуждается в обильных поливах лишь в начале вегетации, а на этапе формирования корнеплодов их необходимо поливать умеренно, увлажняя грядку лишь на 20-30 сантиметров. Дефицит влаги в этот период — одна из основных причин нежелательного стрелкования растений. Причем даже из-за краткосрочной засухи корнеплод редиса утрачивает сочность и становится жетским, невкусным.
4. Салат очень быстро завянет, если вы будете пренебрегать его поливами. Как и у огурчиков, у него слабая, поверхностная корневая система, а испаряющая площадь листьев весьма значительна, что и объясняет его требовательность в частном орошении. Сразу после появления всходов эту культуры поливают через день (в крайнем случае — раз в 3 дня). А в фазе усилинного роста листьев растения нуждаются в щедрых поливах 1-2 раза в неделю по норме 20-30 литров на метр квадратный грядки.
5. Многолетние культуры (многолетние луки, ревень, щавель) в мае-июне и на первом году жизни поливают редко, но обильно, чтобы почва всегда оставалась оптимально увлажненной.
6. Шпинат, укроп, черешковый и листовой сельдерей, зеленый лук весьма требовательны к влажности почвы на грядке. Поливать их следует небольшими дозами, но часто: не реже раза в неделю в зависимости от погодных условий.
7. Кабачок хоть и обладает мощными корнями, но его крупные листья теряют большое количество влаги, поэтому эта культуру поливают часто, основательно и исключительно под корень. Во время цветения растения поливают немного реже (раз в неделю), а при плодоношении — чаще (каждые 2-4 дня). Помните, что под каждый кустик необходимо выливать не менее 8-10 литров воды.
Источник
Влажный участок: какие растения можно выращивать, если почва никогда не просыхает
Постоянная сырость на участке – результат близкого залегания грунтовых вод, частые дожди, отсутствие солнца, слишком плотный грунт, не позволяющий уходить лишней влаге. Причин может быть множество, но в любом случае это приводит к тому, что большинство посаженных растений погибает. Лишь некоторые культуры настолько влаголюбивы, что годами могут расти на мокрой земле и при этом полноценно развиваться.
Можно окультурить влажный участок, выращивать овощные и ягодные растения, однако на это потребуется немало средств, сил и времени. Необходимо устроить высокие грядки, сделав под каждой из них хороший дренаж, наполнить воздухопроницаемым питательным грунтом, чтобы посадки не загнивали. Еще один вариант – посадить растения, любящие влагу. Это намного проще, не требует особых затрат.
Какие растения можно выращивать на влажном участке:
1. Иргу – невысокое деревце или кустарник, плодоносящий мелкими фиолетовыми ягодами, созревающими под конец лета. Плоды ирги применяют при авитаминозе, готовят из них всевозможные сладкие блюда, напитки. Коринка предпочитает плодородную почву, обилие солнечного света, поэтому ее стоит высаживать поодаль от других высокорослых культур, ежегодно подкармливать органикой, внося ее в приствольный круг.
2. Орешник – листопадный кустарник, дающий невероятно полезный продукт – лесной орех. Лещина не терпит открытого солнца, поэтому в природе культуру часто можно встретить в тени хвойных лесов. Высокий уровень залегания грунтовых вод – не проблема для орешника, который быстро разрастается и может заполонить весь участок, если это не контролировать. Однако лещина не растет на закисленной почве, поэтому раз в 3-5 лет грунт придется известковать.
3. Сливу домашнюю – плодовое дерево, у которого основная масса корней располагается на глубине до 40 см, а сам стержень уходит вглубь почвы. Из плодов сливы готовят выпечку, напитки, соусы. Плодоносить слива начинает на 5-7 год жизни, период плодоношения продолжается около 10 лет, после чего растение можно вырубить. Слива отлично подходит для мокрых участков, ее часто сажают с целью осушения определенной зоны.
4. Гортензию – невысокий кустарник, цветущий большую часть теплого времени года. Цветение радует пышными шарообразными соцветиями, цвет которых зависит от кислотности грунта. Если на участке закисленный грунт, цветки будут иметь синий отлив, щелочной – розовый оттенок, нейтральный – белый цвет. Гортензия не выносит известь, так что раскислять грунт не придется.
5. Иву – влаголюбивое дерево или кустарник, часто встречающийся в природе на берегах рек и озер. Растение селится исключительно в местах, где почва не просыхает. Существует множество сортов ив, среди которых есть высокорослые деревья, достигающие в высоту 14-15м. Чтобы пышная крона ивы не затенила владения, лучше подобрать для выращивания невысокий кустарник.
Добавить владению пестроты можно многолетними цветами, посаженными под деревьями, между кустарниками, предпочитающими высокую влажность. Для этих целей подойдут: ирис, папоротник, флокс, лилейник и др.
Еще больше полезных статей на сайте Огород мечты!
Источник
9 растений для влажных и сырых почв
Добавление статьи в новую подборку
Если вашем саду высокий уровень грунтовых вод, а во время весеннего паводка и после сильных дождей вода в некоторых местах застаивается надолго – высадите растения, которым подходят такие условия.
Часто случается, что во время таяния снега или после обильных осадков грунтовые воды на участке длительное время держатся на высоком уровне. В такой ситуации корни деревьев и кустов продолжительное время находятся в воде, не могут дышать и через некоторое время гибнут.
Нередка и обратная ситуация, когда почва на участке сырая и мокрая, а растения тем не менее засыхают и тоже гибнут. Это явление называется физиологической засухой, которая вызвана недостатком воздуха, поступающего к корням растений. Если уровень грунтовых вод высокий (около 0,5 м), а почва плотная и плохо впитывает воду, из-за чего почти не поддается осушению, к выбору растений следует отнестись с особой тщательностью.
К сожалению, изменить гидрологические особенности местности невозможно, можно только приспособиться к существующим условиям. Поэтому приходится высаживать растения, способные переносить чрезмерную влажность почвы. На участках с влажной землей деревья и хвойные кустарники растут плохо. Однако среди них есть исключения: это мало популярные, но достойные внимания декоративные растения, которые станут украшением вашего сада даже несмотря на то, что весной здесь трудно пройти из-за воды.
Хвойные деревья для влажных почв
К хвойным растениям, которые стойко переносят чрезмерное увлажнение грунта, относится болотный кипарис.
Болотный кипарис, или таксодиум двурядный
Хвоя болотного кипариса осенью краснеет и на зиму опадает
Это растение малоизвестное, и в наших садах встречается пока редко. Молодые экземпляры болотного кипариса (Taxodium distichum) чувствительны к морозам, а растения 5-6-летнего возраста приобретают хорошую морозоустойчивость. Крона кипариса имеет форму правильного конуса, осенью светло-зеленые мягкие иголки окрашиваются в бронзово-бордовый цвет и опадают, как у лиственницы. Экзотический внешний вид дерева ассоциируется с садами стран Средиземноморья.
Характерная уникальная черта болотного кипариса – пневматофоры, или дыхательные корни. Они выступают вертикально над поверхностью земли и напоминают фантастические перископы из фильмов о Гарри Поттере. Растение предназначено для высаживания в прибрежной зоне водоемов, ручьев, прудов.
Воздушные корни, или пневматофоры, устроены и действуют таким образом, что болотный кипарис может расти даже в воде
Метасеквойя древнейшая
Идеальным для высаживания во влажных местах считается также реликтовое (существовавшее в давних геологических эпохах) листопадное дерево метасеквойя древнейшая. Примечательно, что сначала были найдены окаменевшие отпечатки хвои и только потом открыты и описаны живые деревья, сохранившиеся в горах Китая. По внешнему виду метасеквойя напоминает своего американского родственника – болотный кипарис. На родине в Китае ее называют водной лиственницей, потому что она растет вокруг затопленных водой рисовых полей.
Подобно лиственнице, на зиму метасеквойя сбрасывает хвою вместе с мелкими веточками
Форма кроны у метасеквойи правильная, узкоконическая. Как и у «собрата»-кипариса, хвоя у растения сезонная: новая вырастает весной, а осенью окрашивается в красивый желто-бронзовый оттенок. Метасеквойя отличается быстрым ростом и морозоустойчивостью, идеально переносит обрезку. Предназначается для высаживания в качестве защитного ограждения, а также для обрамления водных объектов.
Тсуга канадская
Хорошо воспринимают влажную почву туя складчатая, или гигантская, популярная туя западная (или жизненное дерево) и тсуга канадская (Tsuga canadensis). Последняя заслуживает более подробного описания. Это дерево с вечнозеленой хвоей отлично подойдет для разного рода ограждений. Тсуга прекрасно сыграет роль широкой живой изгороди, так как поддается свободному формированию и обрезке.
Обрезать тонкие и деликатные веточки тсуги канадской необязательно – растение хорошо смотрится как в виде живой изгороди, так и в солитерной посадке
Впрочем, тсуга может оградить ваш участок от посторонних взглядов даже без обрезки, будучи в своем «первозданном» виде. Также дерево прекрасно заполнит открытые пространства и станет живой изгородью от посторонних глаз. В солитерной посадке тсуга привлекает внимание своим необычным внешним видом: тонкие свисающие побеги, густо усыпанные мелкими иголками, придают этому хвойному растению живописность и очарование.
Лиственные деревья для влажных почв
Среди лиственных деревьев гораздо больше растений, которые спокойно «относятся» к слишком мокрому грунту.
Ольха серая
Одно из самых «терпеливых» в этом смысле – ольха серая (Alnus incana). Неплохо переносит мокрый (болотистый, прибрежный) грунт ольха серая Пендула (Pendula) – оригинальное дерево, в высоту и ширину достигающее 6 м. Его ниспадающие к воде побеги на берегу пруда выглядят очень романтично. Но все же это дерево крупное, для выращивания в палисадниках подойдут более миниатюрные формы. Кустовые сорта ольхи поражают необыкновенной окраской, например, ольха Aurea с золотистыми листьями. Необычно смотрится дерево сорта Лациниата (Laciniata) с ажурной кроной и нетипичными для культуры рассеченными листьями.
Ольха серая Лациниата
Ива белая
Влажные территории – излюбленное место обитания различных видов ив. Наиболее популярная – ива белая (Salix alba). Ее садовая форма, известная по паркам и городским скверам, – Тристис (Tristis) – плакучая ива со свисающими побегами. Выведено также много необычных сортов – с серебристыми листьями – Серицея (Sericea) и с ярко-красными или оранжевыми восходящими побегами – Чермезина (Chermesina).
Ива белая Чермезина
Следует, однако, помнить, что, выбирать иву нужно так, чтобы параметры взрослого дерева соответствовали размерам сада. Классическая ива Тристис – это дерево для больших пространств, быстрорастущее и экспансивное. В небольших садах логичней высаживать иву пурпурную Нана (Nana) или Пендула (Pendula).
Птерокария (лапина ясенелистная)
Цветущая птерокария напоминает зеленый водопад
Менее известное дерево – лапина ясенелистная, или птерокария (Pterocarya fraxinifolia). Она хорошо растет в затопляемых низинах, выдерживает длительный застой влаги, поэтому рекомендуется для высадки по берегам водоемов, в сырых местах, которые не подходят другим растениям. Крупные перистые листья и свисающие соцветия-сережки придают растению особенную прелесть.
Декоративные кустарники для влажных участков
К самым популярным видам «водоустойчивых» кустарников относятся: дерен белый (Cornus alba), дерен отпрысковый (Cornus stolonifera), спирея Дугласа (Spiraea douglasii), а также калина обыкновенная, или красная (Viburnum opulus).
В саду все эти кустарники – прекрасные растения так называемого «второго плана». Свои «оборонительные» функции они выполняют четко, образуя живую изгородь и являясь естественной преградой от ветра или любопытных глаз. Отдельно растущие дерен и калину используют для декоративных целей – они не только с достоинством выдержат хлынувшие потоки воды весной, но и украсят сад своими ярко окрашенными побегами и гроздьями ягод летом.
Разбивая сад на тяжелых влажных почвах, следует помнить о том, что с ростом и развитием растений водный баланс местности меняется. Потребности в воде и питательных веществах у взрослых деревьев и кустарников постоянно увеличиваются, а значит, и расход воды возрастает. Поэтому с течением времени процесс подбора растений для влажного участка станет более гибким. И, кроме стойких и «водонепроницаемых», вы сможете вырастить любые другие кусты и деревья, которые нравятся.
Источник