Азотные удобрения
Весь текст был взят из прикрепленного видео. Если включить при просмотре субтитры, то очень удобно слушать, смотреть и читать одновременно.
Создатель советской агрохимической школы — Академик Дмитрий Николаевич Прянишников, на основе анализа истории земледелия в странах западной Европы, убедительно показал, что главным условием определяющим среднюю величину в разные эпохи была степень обеспеченности сельскохозяйственных растений азотом
Громадное значение азотных удобрений в повышении урожайности, обусловлено исключительной ролью азота в жизни растений.
Азот входит в состав:
Белков — являющихся основой жизни;
Нуклеиновых кислот — обеспечивающих передачу наследственных свойств организмов;
Хлорофилла — осуществляющего аккумуляцию солнечной энергии в процессе фотосинтеза;
Ферментов — биологических катализаторов всех биохимических процессов;
Фосфатидов, витаминов, алкалоидов и других органических соединений — играющих важную роль в обмене веществ.
Нормальный уровень азотного питания стимулирует синтез белка других органических соединений и обеспечивает интенсивность ростовых процессов. При недостатке азота, наблюдаются слабое развитие вегетативных органов, что ограничивает плодоношение, ведет к снижению урожая и содержания белка в продукции.
Производство азотных удобрений основано на синтезе аммиака. Источником азота является атмосфера, а водорода природный газ или сопутствующие нефтяные газы. Из аммиака производят жидкие аммиачные, твердые аммонийные удобрения и мочевину.
При окислении аммиака получают азотную кислоту. Она используется для получения селитр, а также комплексных удобрений при азотно-кислотной переработке фосфатов
Основными формами азотных удобрений в нашей стране являются аммиачная селитра и мочевина. На их долю приходится почти две трети валового производства.
Аммиачная селитра или азотнокислый аммоний
Содержит 34% азота. Её получают путем нейтрализации азотной кислоты газообразным аммиаком с последующим упариванием и кристаллизацией.
Кристаллическая аммиачная селитра очень гигроскопична при увлажнении она расплывается, а при подсыхании уплотняется и затвердевает, поэтому аммиачную селитру гранулируют с добавлением кондиционирующих веществ. Готовый продукт упаковывается в битумированные или полиэтиленовые мешки.
Аммиачная селитра горюча и взрывоопасна. При ее хранении и транспортировке необходимо соблюдать правила противопожарной безопасности.
В аммиачной селитре весь азот водорастворим и хорошо доступен растениям, при этом половина находится в нитратной, а другая в аммонийной форме.
Нитраты обладают высокой подвижностью в почвенном растворе, а аммонийный азот обменно поглощается почвенными коллоидами.
При обильных осадках и орошении особенно на легких почвах нитратный азот может теряться за счет вымывания.
Опасность вымывания аммонийного азота меньше и возрастает по мере его нитрификации через нитриты до нитратов.
Аммиачная селитра обладает подкисляющим действием на почву это связано со слабой физиологической кислотностью удобрения и нитрификации его аммонийного азота.
Сочетание быстродействующего легкоподвижного нитратного и менее подвижного аммонийного азота определяет универсальность этого удобрения.
Аммиачная селитра пригодна для внесения под все культуры и всеми способами в основное удобрение.
При большом количестве осадков в осенне-зимний период аммиачную селитру лучше вносить не осенью, а весной под предпосевную обработку.
Аммиачную селитру при посеве или посадке применяют в небольших дозах в сочетании с суперфосфатом, используя комбинированные сеялки. Она с успехом используется для поверхностного внесения при подкормке озимых, трав, а также в качественной корневой подкормки пропашных культур.
На почвах насыщенных основаниями, подкисляющее действие аммиачной селитры выражено слабо. На этих почвах аммиачная селитра одна из лучших форм азотных удобрений.
Мочевина или карбамид
Самое концентрированное твердое азотное удобрение. Оно содержит 46% азота.
Мочевину получают из аммиака и углекислого газа при высоком давлении и температуре.
Для сельского хозяйства мочевину выпускают в виде гранул с покрытием из маслянистых веществ.
Гранулированная мочевина не слеживается при хранении и хорошо рассевается.
Мочевина хорошо растворяется в воде, она менее гигроскопична, чем аммиачная селитра.
Под влиянием фермента уреазы, выделяемого почвенными микроорганизмами, мочевина быстро в течение нескольких суток превращается в углекислый аммоний.
Углекислый аммоний соединение очень непрочное на воздухе быстро разлагается с образованием бикарбоната аммония и газообразного аммиака. Чтобы не допустить потери азота при поверхностном внесении мочевины её сразу надо заделывать в почву.
На стадии гидролиза углекислого аммония происходит местное подщелачивание почвы, а образующиеся ионы аммония обменно поглощаются.
При последующей их нитрификации наблюдается сдвиг реакции в кислую сторону. По способности подкисления почвы и агрономической эффективности, мочевина равноценна аммиачной селитре.
Мочевина лучшая форма азотных удобрений для некорневых подкормок плодовых и овощных культур. Она используется также и для поздних подкормок пшеницы, с целью повышения белковости зерна.
Еще одна форма азотного удобрения — сульфат аммония или сернокислый аммоний
Его получают путем улавливания серной кислотой аммиака из коксохимических газов.
Сульфат аммония имеет слабую гигроскопичность, не слеживается при хранении и может транспортироваться без упаковки.
Недостатком этого удобрения является низкое содержание азота — 21% и высокая физиологическая кислотность.
Она связана с тем, что из сульфата аммония растения быстрее и в больших количествах потребляют азот в виде аммония, чем серу в виде аниона серной кислоты.
Наибольший сдвиг реакции происходит в мало буферных почвах не насыщенных основаниями. На этих почвах сульфат аммония по эффективности уступает другим азотным удобрениям особенно при возделывания культур чувствительных к кислотности.
Аммонийный азот удобрения обменно поглощается почвенными коллоидами, медленнее нитрифицируется и не вымывается, поэтому сульфат аммония целесообразно применять в условиях орошаемого земледелия под рис и хлопчатник, а также в субтропической зоне для удобрения чая и других культур
Чисто нитратные формы азотных удобрений применяются у нас в ограниченном количестве они имеют низкое содержание азота, а кальциевая селитра вследствие высокой гигроскопичности обладает плохими физико- механическими свойствами это осложняет и и хранение, перевозку и применение.
Из натриевой и кальциевой селитр анионы NO3- усваиваются растениями интенсивнее, чем катионы натрия или кальция.
Эти удобрения физиологически щелочные, особенно эффективны на кислых почвах.
Нитратные удобрения легкоподвижные и быстродействующие источники азота, их целесообразно использовать для внесения в рядки и при подкормках.
В основное удобрение селитры должны вноситься под предпосевную обработку из-за опасности вымывания нитратов.
Особенно благоприятно натриевая селитра действует на сахарную свеклу и другие корнеплоды, отзывчивые на внесение натрия.
Наряду с твердыми азотными удобрениями в сельском хозяйстве применяют жидкие — Безводный аммиак и водный аммиак
Безводный аммиак самое концентрированное без балластное удобрение.
Его получают путем сжижения газообразного аммиака под давлением.
На всех этапах хранения, транспортировки и внесения безводный аммиак содержит в емкостях рассчитанных на высокое давление.
Безводный аммиак бесцветная жидкость, она в один и семь десятых раза легче воздуха, температура кипения плюс 34 градуса цельсия. На воздухе безводный аммиак быстро испаряется. Переход в газообразное состояние сопровождается охлаждением.
В высоких концентрациях, аммиак обладает сильным токсическим действием на организм человека. К работе с безводным аммиаком допускается только специально обученный персонал при этом необходимо строго соблюдать правила техники безопасности и охраны труда.
Перевозка безводного аммиака от завода-изготовителя до прирельсовых складов производится в специальных железнодорожных цистернах. На склады расположенные в глубине обслуживаемого района, удобрение перевозят в автоцистернах заправщиках.
Внесение безводного аммиака производят с помощью специального агрегата, позволяющего равномерно распределять удобрения в почве с одновременной заделкой на нужную глубину.
На тяжелых почвах безводный аммиак заделывают на глубину 12 -14 см, на легких несколько глубже. Это позволяет избежать потерь за счет улетучивания аммиака в почве.
Безводный аммиак из жидкости превращается в газ, который абсорбируются коллоидами и поглощается влагой с образованием гидроокиси аммония. Это вызывает временное местное подщелачивание почвы, которое затем по мере нитрификации аммония меняется на слабое подкисление.
Аммонийный азот обменно поглощается и химически связывается органическими и гуминовыми кислотами.
При высокой концентрации аммиака в зоне внесения, временно подавляется жизнедеятельность почвенной микрофлоры в том числе нитрифицирующих бактерий, поэтому в первое время азот удобрения локализуется вблизи места внесения, преимущественно в аммонийной форме.
Безводный аммиак можно вносить осенью под основную обработку почвы не опасаясь потерь азота за счет вымывания и денитрификации. При подкормках пропашных культур безводный аммиак вносят в середину междурядий чтобы избежать угнетение растений при высокой концентрации аммиака.
В отличие от безводного аммиака использование аммиачной воды проще и безопаснее.
Ее можно хранить и перевозить в обычных герметизированных цистернах, рассчитанных на невысокое давление.
Водный аммиак выпускается двух сортов.
Как и безводный аммиак, аммиачную воду вносят в почву с одновременной заделкой на необходимую глубину. Опыты с различными культурами показывают, что безводный аммиак и аммиачная вода по эффективности не уступают твердым формам азотных удобрений, а на легких почвах в условиях орошения и в увлажненных районах превосходят их.
Следует также отметить, что стоимость единицы азота при производстве жидких удобрений значительно ниже, чем твердых.
Применение жидких удобрений позволяет осуществлять полную механизацию всех процессов, связанных с транспортировкой, заправкой и внесением. Это одно из основных преимуществ жидких удобрений.
Растения используют лишь 50-60 % внесенного в почву азота, а 20-30% теряется преимущественно в виде молекулярного азота и газообразных его окислов на легких почвах, в регионах с большим количеством осадков.
В условиях орошаемого земледелия, также происходят значительные потери азота вследствие вымывания нитратов.
Можно ли снизить эти потери?
В настоящее время уже производятся и испытываются опытные партии медленно действующих азотных удобрений на основе слабо растворимых соединений, прежде всего продуктов конденсации мочевины с алифатическими альдегидами.
Изучается также гранулированное азотное удобрение с покрытием из полимерных пленок.
В состав мочевины твердых и жидких аммонийных удобрений вводят ингибиторы нитрификации, химические соединения, которые способны селективно подавлять нитрификацию до момента интенсивного потребления азота растениями.
Заканчивая рассказ об азоте, уместно привести замечательные слова из книги Дмитрия Николаевича Прянишникова: «Не считая воды, именно азот является самым могущественным двигателем в процессах развития и творчества природы. Его уловить, им овладеть, вот в чем задача, его сберечь вот в чем ключ к экономике, подчинить себе его источник, вот в чем тайна благосостояния»
Источник
Органические и минеральные удобрения. Часть 1. Азотные удобрения
Введение
Я не агроном и буду рассказывать о том, что использую при выращивании только своих растений на своих 15 сотках. Несмотря на то, что грызла соли, запивая кислотами и щелочами, 4 года в ВУЗе на всяких химиях: органических, неорганических, аналитических и даже физхимиях :-), я не буду использовать умные термины (их достаточно в инете), постараюсь рассказывать так, чтобы было понятно и художнику, и бухгалтеру, и продавцу хлебобулочных изделий. Я сторонник природного земледелия с разумным использованием минеральных удобрений и химических средств борьбы с болячками и вредителями.
Фото постараюсь использовать свои, если что-то и возьму в сети, укажу, что из инета.
Я постараюсь не навязывать своего мнения и предлагаю активно обсуждать и рекомендовать удобрения, которые каждый УФ использует на своем участке, ведь сейчас появилось столько новинок, просто голова идет кругом.
Заповеди
Нет единого чудо-удобрения, которым полил или подсыпал — и можешь спать-отдыхать.
Золотое правила огородника: любые овощи, фрукты и ягоды лучше недокормить, чем перекормить. От избытка удобрений (хоть органических, хоть минеральных) у них меняется вкус не в лучшую сторону, они плохо хранятся зимой, «взбрыкивают» при консервировании, и вообще больше вреда, чем пользы от перекормленных удобряхами овощей и ягод.
Золотое правило цветовода: кормите своих любимчиков, как считаете нужным, НО с 10-15 августа для зимующих в грунте многолетников забудьте про азот, только фосфор и калий.
Информация к размышлению из инета, я так правильно, грамотно и красиво не изложу, но под каждым словом кровью готова подписаться 🙂
В начале развития все растения очень чувствительны к высокой концентрации солей в почве: снижаются всхожесть семян и энергия прорастания, угнетается корневая система. Все эти явления наблюдаются при однократном предпосевном внесении полной дозы удобрений в почву, при этом, конечно, снижается и эффективность внесенных удобрений. У злаков в этом случае увеличивается урожай соломы и снижается урожай зерна. Неравномерность поступления минеральных элементов в течение жизни растений , а также большая задержка прорастания семян при полном удобрении, внесенном сразу, указывают на необходимость применения подкормок.
Вот первое доказательство: выращиваем же в улитках на одной воде и на свету, без всяких удобрях в начале развития, и будут сидеть голодными :-), на одной воде, до 1-2 настоящих листьев :-), но не холодными.
Серебряное правило садовода и цветовода: кормим растюхи только тогда, когда увидим и почувствуем, что в этом есть необходимость, читай инетную цитату, выделенную красным , т.е внесли сразу в один прием типа все, что нужно, деньги потратили, время потратили, силы свои, и все это на ветер, все равно нужно будет подкормить в нужное время, нужной удобряхой и в нужном объеме.
Азотные удобрения
Азот дает рост зеленой массы, увеличивается высота растюх, увеличивается количество листьев, их размер, количество пасынков, цветочков (но это если достаточно и фосфора, и калия, в противном случае растюхи просто ВЫТЯГИВЮТСЯ).
Мочевина, она же карбамид
У нас на участке суглинок, достаточно бедный и тяжелый, и когда-то по весне, прямо по снегу, мы раскидывали мочевину, обогащая т.о. почву. Не повторяйте моих ошибок. Мочевина — это очень богатое азотом удобрение, но лучше его в почву под перекопку и по снегу не вносить, потому как очень быстро все добро уносится в нижние слои. Рассаду тоже не рекомендую поливать мочевиной, в стакане она, конечно, никуда не уйдет, но очень быстро даст эффект, и растюха вытянется. А вот для опрыскивания мочевина незаменима, т.к. она, несмотря на большое содержание азота (46%), не сжигает листочки, кроме того, мочевина убивает личинки многих вредителей рано весной. Девочки, выполняя любые опрыскивания, стараемся попасть на обе стороны листа. Мочевина недорогое удобрение, и поэтому, если вы закладываете компостную кучу, то ее тоже можно изредка полить мочевиной — перепревает быстрее и, выполняя такую важную работу, уже не убегает в нижние слои почвы.
Мой рецепт, который годится для всех плодовых кустарников, ранеток и яблонь рано весной, до распускания почек. Распустившиеся листочки мочевина не сожжет, а вот молоденькие может и повредить такой сильной концентрацией.
700 гр мочевины, 50 гр медного купороса развести в 10 литрах воды.
Опрыскиваю все подряд: малину, яблони, смородину и т. д.
- Внекорневая подкормка почек.
- Мочевина и купорос сгубит яички тли, которые прямо возле почек зимовали.
- Мочевина примерно на неделю отодвинет цветение (да, да, да), и цветочки не попадут под заморозки (надеюсь).
- Мочевина, попав на листву на земле, ускорит ее перепревание, а купорос убъет каких-нибудь букашек, надеюсь вредных.
В магазине, когда вы попросите азотное удобрение, вам, естественно, преложат самое дорогое, а я выбираю недорогой сульфат аммония или
Сернокислый аммоний (СКА)
просто потому, что знаю, что это удобрение из серии «два в одном».
Азота в этом удобрении в два раза меньше, чем в мочевине, но зато практически столько же серы (азота 21%, серы 24%). Вот эта самая сера не дает нам тех самых нитратов, которые мы так боимся употреблять в пищу. Т. е. СКА мы можем спокойно использовать на бедных почвах для овощей. Вот все мы выращиваем томаты на богатой земле, и очень часто наши томаты, особенно крупноплодные сорта (не гибриды), бывают корявыми. А одна из причин — мало серы в навозе и перегное. Так, может, не нужно в теплицу запихивать столько жирного и вкусного навоза, ну так, поскромнее внесем, а есть смысл весной полить СКА? Тем более, что сера еще способствует усвоению калия, который, как известно, отвечает за качество плодов. А еще эта самая сера сделает морковку и свеклу ровненькими и гладенькими, давайте польем-покормим разок их СКА азот для роста, серой для вкуса и красоты, а когда попозже польем еще и калием, то вообще будут у нас клубни, как на выставку. А вы в курсе, что морковь и свеклу лучще вообще не подкармливать органикой?
СКА можно добавлять в почву при ранневесенней перекопке, я бы сказала, при предпосевном рыхлении. Вот тут нужно умудриться все сделать так, чтобы возможные осадки не унесли удобрение в глубь земли, и удобрение должно успеть раствориться, чтобы корешки всходов не обжечь, поэтому я склоняюсь к удобрению через полив, так и надежнее, и экономичнее. Не забываем, что кормление через полив должно идти по схеме: полили — покормили — полили. Я на ПМЖ на даче, поэтому иногда под дождем бегаю — ползаю, подкармливаю 🙂 Если почва бедная, а вы выращиваете картофель, то за СКА картофель вам скажет спасибо. Очень часто на удобренных навозом и перегноем почвах картофель поражает парша, а вот от СКА парши и гнилей не будет, храниться картофель будет лучше. Один большой минус есть у этого удобрения — СКА сильно закисляет почву, поэтому для тех культур, которые предпочитают нейтральную почву, желательно при подготовке грядок с осени внести известь или весной внести доломитовую муку или мел. А вот для тех растюх, которые любят кисленькое (гортензии, хвойники, черника), СКА любимое весеннее удобрение.
Для цветов, как первая весенняя подкормка, СКА также подойдет, очень хорошо это удобрение усваивается в жару.
Для этого случая покажу фото-пример вполне себе природного земледелия — выращивания картофеля под мульчей из растительных остатков и использования минералки, потому как разок полила я картошку из лейки прямо на ботву-мульчу-земельку. Удобрение «два в одном» работает как 3 в одном: азот дает рост, сочетание серы и азота улучшает качество будущего урожая, азот ускоряет перепревание мульчи.
Следующее азотное удобрение из серии два в одном — это
Кальциевая селитра,
он же нитрат кальция, азота в нем еще меньше, 13- 15%, а вот кальция 19%, и вот это сочетание творит чудеса. Вместе они, образно выражаясь, сотворяют целую сосудистую систему, которая позволяет растению усваивать азот и попутно прочие элементы питания, при этом растюха дает прочные стебли, не перерастая. Удобрение полностью растворимое и используется для корневой и некорневой подкормки, можно и просто подсыпать, слегка заделав его в почву. Это одно из самых любимых удобрений цветоводов.
Постараюсь пояснить на примере.
Вот это грядка ирисов, после того, как ушла вода после недельного затопа. Корни у ирисов не работают, т. к. переувлажнение+земля слишком уплотнена+холодно. Но от солнышка и от положительных дневных температур тронулись в рост зеленые побеги, их рост идет за счет питания, накопленного в корнях.
Такое бывает с растюхами, которые вышли из зимы, и с покупными растюхами в пакетах с торфом, ростки сначала есть, а вот потом они могут пойти в рост или просто сдохнуть.
Вот посмотрите: дерево спилили осенью, пеньки весной начала использовать как подставки под горшки, но из почки выросла ветка за счет питательных веществ, имеющихся в этом обрубке мертвой древесины. В наших силах или реанимировать растюхи, или ставим на них крест.
Я опрыскала селитрой, подсыпала вокруг корней (подсыпать нужно так, чтобы кристаллы не соприкасались с корнями), она растворилась, когда земля слегка подсохла — порыхлила, и вуаля — ирисы процвели без потерь.
Вообще все селитры работают при низких температурах. Селитры — это соли азотной кислоты (есть еще аммиачная, калийная и натриевая), вот и наша кальциевая работает при низких температурах, поэтому ее используют как стартовое ранневесеннее удобрение. Спасибо скажут лилии, ромашки, дельфы, да практически все многолетники, да и однолетникам это удобрение нравится, особенно петунье. Причем кормить кальциевой селитрой мы можем цветочки только до начала цветения, а в августе вообще забываем о ее существовании, но это не касается петуньи, кальциевой селитрой я ее подкармливаю помаленьку в течение всего лета, особенно после стрижки: и пасынки-боковушки отрастают, и корешки не старятся.
А особенная любовь к кальцию у клематисов: если вы забыли рано весной остограммить корешки клематисов известью, кормите их кальциевой селитрой, ведь это удобрение, которое дает щелочную реакцию. Кальциевая селитра — это единственное азотное удобрение, которое я очень редко использую для подкормки рассады, когда она отказывается расти.
А вот при посадке капусты я ее использую всегда, в лунку высыпаю с чайную ложку гранул, присыпаю земелькой и сажаю капусту. Корень не болеет, формируется вот та самая система, по которой потом спокойно пойдет азот от зеленых органических удобрений.
А еще кальциевую селитру любят все косточковые и жимолость (первая ягодная ласточка) — весной прямо под корень вылить по ведру воды с 20-30 гр селитры и опрыскать можно и желательно.
От недостатка кальция страдают и томаты, и огурцы, у томатов появляется вершинная гниль, а у огурцов появляется «талия», но вот подкармливать их кальциевой селитрой (может наградить нитратами, если начнете сильно увлекаться эти вкусным удобрением) или просто в земельку добавить доломитовую муку — решать вам. Лично я каждый год отправляюсь в закупку за доломитовой и костной мукой, а с некоторых пор балуюсь и кормовым мелом.
Хотела про азот, но больше получилось про кальций, но это братья «неразлейвода», а вот смешивать кальциевую селитру с суперфосфатом и гуматом калия и вообще с гуматами нельзя — не дружат они, хороши эти удобрения, но использовать их лучше каждый по отдельности.
Вот эти три азотных удобрения — мочевина, сернокислый аммоний и кальциевая селитра — у меня всегда в огороде, про другие я в курсе, но не использую.
Если вы меня читаете, то хочу сразу сказать, что я не занимаюсь рекламой тех или иных удобрений, если садовод поймет, для чего нужны азот, фосфор, калий, кальций, сера и т.д., если поймет, на каких почвах и при каких температурах начинает работать то или иное удобрение, если осознает, что практически все эти элементы питания находятся в навозе, перегное, сапропеле, гумусе, золе, но каких-то элементов нет в органике, то каждый сам решит, по какому принципу вести земледелие на своем участке, что ему из удобрях следует прикупать, а без чего можно и обойтись.
У меня 15 соток, если выкинуть из активного землепользования постройки, дорожки, лужайку, то остается под пахотными у меня порядка 8-10 соток, я покупаю ежегодно всех перечисляемых минеральных удобрений не более 1 кг (такие упаковки в наших магазинах), каких-то мне хватает на один год, каких-то на два года. То же и с микроудобряхами, я знаю, сколько у меня уйдет за сезон, и лишками не затариваюсь.
Источник