Виды удобрений, их классификация, основное назначение
Чтобы быть хорошим садоводом, необязательно быть дипломированным агрономом. Но хороший садовод должен разбираться в основных нюансах выращивания растений, а также знать, какие виды удобрений существуют, как и когда их нужно применять. Без удобрений нереально получить хороший урожай, поскольку почвы, которые когда-то были наполнены различными питательными веществами, с годами истощаются.
Что такое удобрения
Растения извлекают из грунта элементы, которые им необходимы для роста и развития. Это микро- и макроэлементы, играющие в развитии растений определенную роль. Недостаток любого элемента, будь то кобальт, фосфор, марганец или калий, сказывается на благополучии культуры. Многие начинающие садоводы интересуются, зачем, для чего нужны удобрения.
Не всегда почва может обеспечить всеми необходимыми элементами. Это может произойти из-за истощения грунта, неграмотного севооборота, региональной скудности почвенного покрова. Необходимо искусственно улучшить состояние почвы, но для этого нужно понять, какие удобрения нужны.
Применение удобрений необходимо, чтобы восполнить недостающую нишу в питании растений. Химические удобрения многие садоводы называют витаминами полей. Они содержат питательные элементы в виде соединений. Растения могут поглощать эти соединения из почвы, осуществляя ионный обмен.
Классификация удобрений
Классификация удобрений подразумевает разделение по различным признакам, химическому составу, происхождению. Чтобы в полной мере понять деление на виды и подвиды, стоит ознакомиться со следующей таблицей:
Какие бывают удобрения? Удобрения делят на 4 большие группы:
- Органические.
- Неорганические (минеральные).
- Бактериальные.
- Стимуляторы роста.
Рассмотрим виды удобрений и их классификацию подробнее.
Виды органических удобрений
К органическим удобрениям относятся вещества животного и растительного происхождения. Основные виды органических удобрений:
- Торф.
- Птичий помет.
- Зеленое удобрение.
- Солома.
- Навоз.
- Компост.
Эти удобрения для дачи обычно являются местными, их накапливают и готовят в том же месте, где происходит выращивание культуры. Такие удобрения на состояние почвы оказывают многостороннее воздействие. При правильном применении урожайность сельскохозяйственных культур вырастает. Органика служит источником питательных минеральных компонентов. Они разлагаются в почве, выделяют большое количество углекислоты, она насыщает наземный слой атмосферы и почву.
При регулярном внесении таких удобрений происходит окультуривание почвы, улучшаются ее физико-химические, физические и биологические показатели. Физиологические основы применения удобрений позволяют улучшить развитие корневой и наземной системы растения, повысить урожайность.
Назначение органических удобрений
Типы удобрений из органики:
Навоз. Данное удобрение при посадке сельскохозяйственных культур имеет большое значение. Навоз при регулярном использовании увеличивает содержание гумуса, улучшает емкость поглощения, буферность. Это еще и постоянный источник микроорганизмов, увеличивающих содержание азота. Эффективно применение навоза весной и осенью.
Навозная жижа. Навоз, разбавленный водой, содержит около 0,4% азота и 0,6% калия. Можно собрать 2 тонны жижи от одного крупного животного. Это ценное азотно-калийное удобрение для подкормки плодовых. Используется оно и для других культур.
Птичий помет. Около пяти тонн сырого помета можно получить от каждой тысячи кур. В нем содержится около 90 кг фосфата, 75 кг азота, 45 кг калия, 150 кг магниевых и кальциевых соединений. Для удобрения помет высушивают и перемалывают. В высушенном помете в два раза больше питательных веществ, чем в сыром.
Торф. Хорош в качестве удобрения, а также для мульчирования. Он различается по характеру слагающей его растительности, условиям образования, степени разложения.
Компост. Это смесь органических удобрений. В ней протекают биологические процессы, которые способствуют повышению доступности питательных элементов для растений. Без компоста не обходится подготовка грунта. Для созревания компоста нужно от трех до девяти месяцев. Если компонентом компоста является торф, его влажность должна быть около 70%.
Зеленое удобрение земли. Это растения, которые высаживаются в качестве удобрения в почву. Процесс называется сидерацией. В качестве сидератов часто используются бобовые или зерновые культуры. Главная их задача — внесение органического вещества в почву, которое легко минерализуется и служит источником питания сельскохозяйственных культур.
Солома. Излишки соломы остаются на многих сельских предприятиях. Это ценный органический материал. Он содержит углерод, фосфор, азот, калий, медь, молибден, кобальт, цинк, марганец, бор. Соломенную резку заделывают в почву на 8 см, затем вносят навоз. Это позволяет повысить содержание в почве питательных веществ, улучшить ее химические свойства.
Как увеличить урожай без вреда для окружающей среды
Главное — выбирать безопасные средства для стимуляции роста растений. «Ортон» — лидер
рынка регуляторов роста растений (стимуляторов роста и развития, плодообразования,
укоренения, ингибиторов роста). Кроме того, компания с 1993 года производит натуральные
средства для борьбы с насекомыми-вредителями и возбудителями болезней растений.
Эффективность препаратов «Ортон» была не раз доказана в эфирах популярной советской
телепрограммы «Наш сад» и в испытаниях на важнейших сельскохозяйственных культурах во
многих регионах России.
В продукции «Ортон» не применяется никакой «жесткой химии». Напротив, препараты
«Ортон» естественным образом раскрывают природный потенциал растений. Они абсолютно
безвредны для людей, животных, насекомых-опылителей (например, пчел) и почвы.
Из-за неблагоприятных климатических условий (температурные колебания, заморозки,
недостаток солнечного света) теплолюбивые культуры вроде томатов, баклажанов вырастить
непросто. А тем более сложно получить хороший урожай. Дело в том, что при дефиците тепла
и света растениям не хватает собственных фитогормонов, отвечающих за рост и созревание
плодов. Стимуляторы плодо-образования «Ортон» восполняют этот дефицит. Созревание
плодов происходит быстрее на несколько дней, урожай увеличивается в 1,5 раза. А сами
плоды вырастают крупными и вкусными — такими, как будто выросли в родных южных
регионах.
Виды минеральных удобрений
К минеральным относятся следующие виды удобрений:
- калийные;
- фосфорные;
- азотные;
- комплексные;
- микроэлементы;
- специализированные удобрения без хлора, который вреден для растений некоторых групп.
Свойства минеральных удобрений
Простые минеральные удобрения — это те удобрения, в образовании которых не принимала участие живая природа. Для изготовления используется природное сырье (селитры, фосфориты) и отходы некоторых промышленных предприятий, например, сульфат аммония, который остается в результате производства капрона и коксохимии. В продаже есть жидкие и твердые минеральные удобрения. Жидкими производится опрыскивание растений.
Различают комплексные (комбинированные) и простые удобрения. В простых только один микроэлемент. Комбинированные удобрения содержат два и более элемента, например, элементы азот, фосфор. Есть макроудобрения, состоящие из азота, фосфора и калия, кальция, серы, магния. Растения потребляют эти макроэлементы в значительных количествах. Микроудобрения (марганцевые, цинковые, борные) потребляются растениями в меньших количествах, но они также необходимы для нормального роста растений, как и макроудобрения.
Азотные удобрения. Необходимы растениям для создания витаминов и хлорофилла. При недостатке азота листья теряют свою интенсивную зеленую окраску, становятся светлыми, рост побегов ослабевает, листочки становятся меньше. В период вегетационного периода азот поглощается растениями неравномерно. В период усиленного роста необходимо большее количество азота. При засушливой погоде обилие азота может причинить вред растению.
Недостаток азота не дает растению накопить достаточное количество углеводов, а это снижает морозостойкость. В осенний период избыток азота может причинить вред, затянув период вегетации. Какие удобрения вносить? В это время нужно ввести калийное и фосфорное питание. Получают азотные удобрения из азотной кислоты и аммиака. Чаще всего применяется аммиачная селитра, она поступает в продажу в виде гранул. Удобрения и подкормки ею эффективны на щелочных и кислых почвах. Еще одним видом азотных удобрений является мочевина. В ней 46% азота, она обладает лучшими свойствами по сравнению с аммиачной селитрой.
Фосфорные удобрения. Фосфор повышает устойчивость растений к низким температурам и засухе. Положительно влияет на растения. Он увеличивает содержание жиров, сахара, белков. Недостаток фосфора вызывает нарушение белкового обмена. В начале роста, когда всходы только появляются, подкормка растений фосфором просто необходима. Нужен он и в момент плодоношения. Вносят фосфорные удобрения в смеси с перегноем.
Удобрения получаются при переработке руды, а также из отходов металлургического производства и в небольших количествах из костей животных. Суперфосфат простой — апатитовая или фосфоритная мука с серной кислотой. Применяется для подкормки плодовых и других культур. Недостаток удобрения — наличие в нем гипса. Не содержит гипс двойной суперфосфат. Большой интерес вызывает красный фосфор. Это концентрированный фосфорсодержащий продукт, внося его в почву, можно обеспечить ее питательными элементами на много лет.
Калийные удобрения. Основное сырье для производства калийного удобрения — минерал сильвинит. Калий способствует передвижению углеводов, оказывает влияние на лежкость плодов, усваивать углекислоту из воздуха. Если калия не хватает, снижается сопротивляемость растений к заболеваниям. Очень важную роль калий играет в подкормке плодовых растений. При внесении к ним добавляют щелочь.
Микроэлементы. Недостаток микроэлементов (магния, железа, бора, кобальта и других) может свести на нет труды садовода. У растений нарушится обмен веществ, молодые побеги будут отмирать, появится крапчатость листьев, прозрачность кроны. Популярные микроудобрения: гумат, кобальт сернокислый, борная кислота, марганцовка.
Комплексные удобрения. Выпускаются в разных сочетаниях различных микроэлементов. Эффективны: Азофоска, Нитрофоска, Гомельское удобрение. Комплексные удобрения вносят в почву, когда готовят ее к посадке.
Бесхлорные удобрения. Это специализированные удобрения, предназначенные для конкретных культур. Состав удобрений сбалансирован.
Бактериальные удобрения
Препараты, которые содержат микроорганизмы, способствующие улучшению питания растений, относятся к бактериальным удобрениям. Не содержат питательных веществ. Для производства чистые культуры бактерий размножают в благоприятной среде, выпуская затем в виде сухого порошка или торфяной массы. Широкое применение имеет нитрагин, в составе которого культура клубеньковых бактерий.
Стимуляторы роста
Последнее время огородники и садоводы все чаще стали использовать стимуляторы роста. Они ускоряют укоренение растений, уменьшают опадение плодов, увеличивают урожайность. Примеры стимуляторов роста: Корнепитатель, Бизон, Корневая смесь, Корневин, Микрасса.
Как подкармливать растения
Частота подкормки, количество вносимых удобрений, их вид, зависят от состава почвы, конкретного растения, вегетационного периода. Ошибка может привести к переизбытку веществ в почве, гибели урожая. Перед внесением удобрения необходимо проконсультироваться с опытными садоводами, внимательно прочитать инструкцию на упаковке.
Источник
Удобрения: от питания растений и роли веществ — к классификации, выбору и применению
Материал подготовил: Зеликович Юрий Фёдорович, преподаватель кафедры геоэкологии и природопользования
© При использовании материалов сайта (цитат, таблиц, изображений) указание источника обязательно.
Россия унаследовала от СССР широко распространенное дачное и личное подсобное хозяйство. Тем, кто не ленив и не боится работать на земле, пренебрегать им никоим образом не следует. Современные агротехнологии дают возможность с 6 и более соток не только обеспечить себя овощами и фруктами, но и получить заметный прибавок в семейный бюджет путем продажи излишков. А на 12-20 сотках уже можно вести рентабельное товарное хозяйство. При условии: почва как минимум не истощается, а растения получают достаточное питание и уход. Вместе с тем наладить на малом участке правильные севооборот и плодосмену практически невозможно: если, скажем, треть земли нужно отдать под картофель, то какое уж тут чередование культур? Остается надеяться на удобрение и сохранение плодородия почвы. Однако у мелкого частника тоже, как правило, нет средств на оплату агротехников-консультантов, и уж тем более нет возможности держать в штате агронома. Вместе с тем расходы на удобрения – весомая статья текущих затрат на хозяйство.
Куча мала
Вот далеко не полный перечень средств, способствующих повышению урожайности и плодородия почвы, пользовавшихся значимым спросом на рынке агрохимии РФ в 2020 году:
АВА, Альбит (биостимулятор), Аммиачная вода, Аммофос, Аммофоска, Базакот, Байкал (закваска для самодельных удобрений), Бокаши (то же), Бона Форте, Борофоска, Гетероауксин (стимулятор роста), Гомельское удобрение, Гуматы калия и натрия, Гуми (гуминовое), Доломитовая мука, Здравень, Зеленое удобрение (самодельное), Зола печная (древесная), Идеал (гуминовое), Изабион (био), Известковая мука, Карбамид (мочевина), КАС (карбамидно-аммиачная смесь), Компост, Кровяная мука, Корневин (стимулятор корнеобразования и приживаемости рассады), Костная мука, Куриный помет, Лигногумат (гуминовое), Мастер, Мегафол (антистрессовый), Мергель, Мультифлор (хелатное), Навоз гранулированный (коровий, конский, овечий), Навозная жижа (самодельное), НВ-101 (стимулятор роста), Нитроаммофоска, Нитрофоска, Нутривант, ОМУ (органоминеральное с гуматами), Октябрина Апрелевна, Осмокот, Пекацид (для систем капельного полива), Перегной, Перекись водорода (стимулятор прорастания), Перлит (субстрат), Плантафол, Растворин, Расцвет (стимулятор цветения декоративных), Рибав (укоренитель черенков), Сапропель, Селитры (аммиачная, калиевая, кальциевая, натриевая), Серамис (субстрат), Сияние (закваска для самодельных), Сударушка, Сульфат калия (сернокислый калий), Суперфосфат, Суперфосфат двойной, Торф низинный, Фаско, Фосфаты (соли ортофосфорной кислоты), Хелат железа, Хелат Кальция, Хелатэм (хелатное), Циркон (стимулятор роста), Цитокинин (стимулятор деления клеток, заживления ран и укоренения черенков), ЭМ (закваска для компостирования бытовых отходов), Эпин (стимулятор роста), Янтарин (стимулятор роста), и др.
Причем добрая четверть, если не треть из них не отдельные препараты, а названия серий, включающих от 3 до 20 и более наименований. Как разобраться, что из них принесет пользу на данном конкретном земельном участке, что окажется выброшенными деньгами, а что и навредит? Обратиться к нормативным документам (Госреестр средств агрохимии, Каталог Минсельхоза)? От них и у опытных специалистов голова болит. Но главное, во-первых: разными объектами регистрации может быть одно и то же удобрение – регистранты разные. Во-вторых, зарегистрирована может быть вся серия как целое, а препараты в ее составе – существенно различаться по назначению и действию. Поэтому в настоящей статье изложены вводные сведения о действии удобрений, их классификации, химическом составе и правилах выбора для дачи или ЛПХ.
Как кушают растения?
Общая схема питания растений приведена выше. Растения – т. наз, автотрофы, синтезирующие из неорганических веществ органические, которые в конце концов съедаются гетеротрофами, в т.ч. и нами. Газы растениям дает атмосфера; воду – она же или хозяин-аграрий; прочие элементы питания – почва. Чтобы ее плодородие не уменьшалось, запасы питательных веществ в ней нужно пополнять, что на окультуренных землях и делается внесением удобрений.
Главные правила
Основатель агрохимии Юстус Либих вывел т. наз. правило недостаточности. В упрощенном виде оно формулируется так: величина урожая определяется тем элементом питания растений, которого им больше всего не хватает. Т.е., если растения голодают, к примеру, на калий, то закармливать их азотом бесполезно, можно только навредить.
Растения нуждаются во всех питательных веществах на всех фазах развития, см. след. рис. Но относительная их потребность в элементах питания меняется в течение сезона вегетации. Поэтому удобрительные составы для подкормки своих питомцев нужно подбирать не только соответственно местным условиям (см. далее), но и согласно текущей потребности определенных культур.
Потребность растений в элементах питания на различных фазах сезонной вегетации
Кто что значит
Напомним читателям о значении в питании растений основных элементов (NPK), мезо- и микроэлементов:
- Азот N – обеспечивает наращивание зеленой массы. Фотосинтез в зеленых (ассимилирующих) органах – основа всей жизнедеятельности растительных организмов.
- Фосфор P – укрепляет и активизирует питательные корешки, способствует их росту, цветению и завязыванию плодов.
- Калий K – укрепляет иммунитет растений, их стойкость к неблагоприятным условиям, способствует развитию запасающих органов (клубней, луковиц), вызреванию и улучшению качества плодов.
- Магний Mg – входит в состав хлорофилла, без которого невозможен фотосинтез. Именно содержащие хлорофилл хлоропласты придают растениям зеленый цвет.
- Сера S – более всего необходима для «сшивания» молекул белков в жизнеспособные пространственные структуры.
- Кальций Ca – своего рода «цемент» для построения растительных тканей.
- Микроэлементы обеспечивают тонкие особенности растительного биосинтеза; напр. железо служит промежуточным агентов при синтезе хлорофилла. Всего необходимо более 3-х десятков микроэлементов, но на культурных землях чаще всего растения нужно подкармливать 2-валентным железом Fe(II), медью Cu, бором B, цинком Zn, марганцем Mn, молибденом Mo и кобальтом Co.
Примечание: широко распространенное в виде окислов (ржавчины и др.) 3-валентное железо Fe(III) растениями не усваивается. Fe(II) в почве быстро переходит в Fe(III) и становится недоступным для растений.
Предварительный выбор
Прежде чем переходить к формальной классификации удобрений (которых в продаже сотни видов), определим критерии предварительного их выбора. Это поможет скорее и легче выискать нужное.
Быстродействие
По времени, в течение которого растения начинают «чувствовать» подкормку, удобрения можно разделить на:
- «Мгновенные» – питательные вещества из подкормки обнаруживаются в растительных тканях в течение получаса; максимум – в течение дня.
- Быстродействующие – то же, на следующий день или до 2-3 суток.
- Среднего быстродействия – начинают действовать на 3-5 сутки.
- Медленно действующие – то же, от 5 суток.
- Отстроченного действия – питание растений начинает выделяться в почву спустя некоторое, достаточно долгое, время по внесении; от 2-3 недель до 4-х и более месяцев.
Долгодействие
Этот критерий определяет уже продолжительность действия очередной подкормки:
- Короткодействующие – в течение 5-7 суток растения или «съедают» подкормку, или она пропадает: распадается, выщелачивается (вымывается) и т.п.
- Обычного долгодействия – по внесении остаются доступны растениям прим. 10-14 суток, в зависимости от погодных условий.
- Долгодействующие – чаще всего представляют собой «полуфабрикат», постепенно выделяющий в почву вещества, превращающиеся в ней в питательные. Продолжительность действия – до 2-2,5 мес.
- Пролонгированного действия – продукты современных агротехнологий. Выделяют готовые элементы питания растений, но дозировано и равномерно (или со скоростью, соответствующей условиям вегетации). Продолжительность действия – от 2-х недель до полного агросезона.
А как насчет нитратов?
И не только их. Накопление в агропродукции элементов питания растений портит ее потребительские качества вплоть до полной несъедобности и опасности для здоровья. Аналог – поваренная соль. Без нее не прожить, но передозировка может привести к смерти от сердечного приступа вследствие нарушения баланса натрия в организме.
Для удобрений характерно следующее соотношение: чем меньше произведение быстродействия на долгодействие (в часах), тем выше вероятность накопления в плодах ненужных там веществ. Поэтому, внося «быстрые» удобрения, нужно особенно тщательно соблюдать регламенты их применения и сроки ожидания до сбора урожая.
Исключение – современные пролонгированные удобрения. Они «мгновенные», но благодаря дозированной выдаче ими питания растений накопление в плодах избытков элементов питания фактически исключено.
Примечание: быстродействие и долгодействие удобрений вообще-то не связаны. Напр., аммиачная вода – «мгновенное» долгодействующее удобрение. Кроме того, быстродействие и долгодействие одного и того же удобрения сильно зависят от его препаративной (продажной) формы и способа внесения, см. ниже и далее.
Схемы внесения
Третий важный фактор предварительного выбора удобрения для дачи или ЛПХ – регламент его применения:
- Осенняя заправка почвы – подкормка на будущий год вносится под зиму. Удобрение – отложенного на долгий срок действия.
- То же, весенняя – создание в почве запаса питания растений на этот сезон до их посадки/высева. Удобрение также отсроченное, но на меньший срок (1-5 недель).
- Текущие (плановые) подкормки – обеспечение растений питанием в течение сезона. Во избежание порчи урожая – удобрения среднего быстродействия или медленные и обычного долгодействия.
- Срочные подкормки при появлении признаков голодания растений – «мгновенные» или быстродействующие короткодействующие удобрения.
- Подготовка многолетников к зиме – удобрения обычного долгодействия медленно действующие. Подкормка среднего быстродействия или быстрая будет большей частью потеряна, т.к. после плодоношения метаболизм растений замедляется и «аппетит» сильно ухудшается.
Балласт и хлор
Балластными называют вещества, входящие в состав удобрений, но не являющиеся питательными для растений. Хлор – одно из балластных веществ. Удобрения с хлором наиболее дешевы.
В малом ЛПХ или на даче следует всячески избегать поступления в почву балластных веществ : не имея возможности наладить правильный оборот культур и, чаще всего, определяя состав почвы и потребность растений в питании «на глазок» (см. далее), балластом легко засорить землю и/или нарушить подземный сток. Хлор в почве не накапливается, улетучивается и выщелачивается (в виде легко растворимых солей). Однако естественная дехлорация почвы происходит довольно медленно, а хлор действует на растения угнетающе. Отсюда следуют два правила выбора удобрений для малых участков под чересполосицей культур:
- Однозначно выбирайте безбалластные удобрения. Они немногим дороже, но, если обнаружится накопление балласта, вернуть земле плодородие будет стоить куда больших затрат, к тому же не растянутых на много лет;
- Удобрения с хлором вносите только под зиму в порядке осенней заправки почвы, а лучше всего обходитесь без них.
Примечание: балластными не являются углерод, кислород, азот, водород и микроэлементы. К примеру, карбамид (мочевина, urea), сульфат калия, аммиачная и калиевая (индийская) селитры считаются безбалластными удобрениями. Натриевая (чилийская) селитра – нет. Хотя натрий в почве не накапливается и мигрирует быстрее хлора, но его (натрия) даже временный избыток заметно вредит растениям.
Моно, комплекс или полное?
Подкормка может давать растениям один, несколько или полный набор элементов питания. В зависимости от этого удобрения делятся на :
- Моноудобрения – дают один элемент. Примеры: КАС (карбамидно-аммиачная смесь), карбамид, аммиачная селитра.
- Комплексные – содержат 2 основных или основной и мезоэлемент. Примеры: аммофос, калийная селитра, суперфосфат, борофоска.
- Полные – содержат весь комплекс NPK. Примеры: аммофоска, нитроаммофоска.
- Полные с микроэлементами – большинство сыпучих и гранулированных удобрений для дачных хозяйств и ЛПХ: Фаско, Сударушка, Витарос, ОМУ, Растворин, и др., и др.
Что это стоит?
Первые три вида применяются более в крупных и средних агропредприятиях. В малых хозяйствах моно- и комплексные удобрения находят применение преимущественно для осенней (редко) и весенней заправки почвы азотом; реже – калием и фосфором. Эпизодически – для срочных внекорневых подкормок. Плановые сезонные подкормки проводятся почти исключительно полными комплексными удобрениями с микроэлементами различного состава, см. ниже.
Элемент и вещество
Элемент питания растений в удобрении и действующее вещество (ДВ) там же это не всегда одно и то же. Поясним на примере аммиачной (аммонийной) селитры NH4NO3: ДВ в ней нитратный азот NO3 – , элемент питания (азот) из которого непосредственно усваивают растения. Ион аммония NH4 + в почве мгновенно теряет водород и становится аммиачным азотом NH3, который также быстро превращается в амидный NH2 – . Его постепенно «едят» нитрифицирующие бактерии, выделяя нитратный азот. Т.е., в процессе нитрификации аммонийной части этой селитры ее азот переходит из формы в форму, пока не войдет в состав ДВ и не станет элементом питания. Для справки: ДВ по калию, фосфору и магнию это их окислы K2O, P2O5 и MgO. В рецептурах удобрений содержание активных веществ приводится к ним.
Общая классификация
Исходя из потребности мелкого хозяина-частника, не являющегося профессиональным аграрием, и достижений современной агрохимии, виды удобрений целесообразно выделить следующие:
- Минеральные (фактически – неорганические) – химические соединения элементов питания растений с не балластными и/или с балластными веществами. Единственное «домашнее» минеральное удобрение – древесная (печная) зола. Происхождение остальных – продукты переработки минерального сырья (солей, окислов), производственных отходов (томасшлак и др.) или неорганического химического синтеза (безводный аммиак, аммиачная вода, КАС). Химический состав – от моноудобрений до полных комплексных с микроэлементами. Быстродействие – от мгновенного (в виде растворов для внекорневых подкормок) до отсроченного (предзимняя заправка почвы калием путем внесения сульфата калия). Долгодействие – от короткодействующих до пролонгированных в зависимости от продажной формации и способа внесения, см. далее. Стоимость как в расчете на единицу массы действующего вещества (ДВ), так и на единицу прироста урожая в стандартных условиях применения – минимальная. Вероятность накопления в плодах при нарушении регламентов применения – наибольшая. Влияние на свойства почвы при правильном выборе и применении ничтожно или отсутствует.
- Органические – отходы жизнедеятельности животных (навоз, птичий помет), компостированные бытовые отходы (компост, ЭМ удобрения) или продукты переработки отходов животноводства (костная и кровяная мука). Фабричные достаточно дороги ввиду ограниченности источников сырья. Действуют, как правило, медленно, но долго (куриный помет действует быстро; долгодействие среднее). Перекармливание растений практически исключено. Самодельные органические удобрения требуют переработки сырья (сбраживания), действуют быстрее и короче, поэтому не исключена передозировка азотом. Основная область применения – весенняя заправка почвы азотом. Органические удобрения из свежего навоза хорошо греют почву, что ускоряет прорастание семян, но могут обжечь корни рассады или проростков. Хорошо структурируют почву, наращивают гумусовый слой, но и закисляют землю, поэтому при регулярном внесении органических удобрений необходимо ее периодическое раскисление известкованием (внесением известковой или доломитовой муки).
- Органоминеральные – сюда относятся смеси тех и других, а также гуминовые, хелатные и капсулированные удобрения (см. ниже).
- Хелатные – полные комплексные удобрения с микроэлементами. Питательные ионы металлов непрочно «захватываются» органическими соединениями, что позволяет избавиться от балластных кислотных остатков, поз. А на рис. ниже. Чаще всего хелатируются железо Fe(II), кальций, медь и цинк, т.к. именно их больше всего теряется в почве. Удобрения, содержащие хелаты, обозначаются EDTA. В почве хелаты не распадаются на высокоактивные ионы, но довольно медленно разлагаются, и корни растений успевают захватывать элементы питания, прежде чем их перехватят естественные химические агенты, поз. Б. При внекорневых подкормках хелатная оболочка как бы проводит питательный ион через кутикулу листа (поз. В), т.к. не является для растения чужеродным телом: большинство хелатирующих агентов – органические кислоты. В расчете на единицу массы эффективного ДВ (т.е. потребляемого растением) хелатные удобрения уже почти сравнялись с минеральными и продолжают дешеветь. Большинство специализированных удобрений для дачи и ЛПХ содержат наиболее теряющиеся элементы именно в хелатной форме.
Действие хелатных и микрокапсулированных удобрений
- Капсулированные удобрения (Осмокот, Фаско, Базакот и др.) – новое слово в агрохимии. Принцип применения: раз внес и забыл. Действие (поз. Г на рис.) основано на осмосе и обратном осмосе. Элементы питания растений заключены в полупроницаемую органическую микрокапсулу (наподобие желатиновой). Потери ДВ в процессе хранения и внесения практически исключены. В почве при намокании (поливе, от дождя) капсула набирается воды, давление в ней повышается. По окончании увлажнения сжимающаяся оболочка выталкивает наружу элементы питания. Механизмы питания растений тоже осмотические, поэтому растение подкармливается синхронно его «аппетиту». Быстродействие – мгновенное; долгодействие – пролонгированное. Перекармливание растений исключено. Недостаток (над устранением которого усиленно работают ведущие производители агрохимии) – высокая стоимость как по весу, так и в расчете на единицу массы ДВ. Применяются пока что более всего в цветочных и др. высокодоходных тепличных хозяйствах, но в принципе пригодны для внесения по любой из типовых схем, см. выше.
- Гуминовые удобрения (Гуми, ОМУ, Лигногумат и др.) – другой, менее скорый, но более дешевый путь избавления удобрений от балласта и поддержания плодородия почвы: вместо остатков неорганических кислот, удерживающих питательные ионы, используются радикалы гуминовых кислот (реже – фульвовых). Эти кислоты и их соли входят в состав почвы, поэтому, отдав питание растениям, гуминовые и фульвовые радикалы активизируют почвенную микрофлору, что способствует улучшению структуры почвы и утолщению плодородного слоя. Действовать начинают медленно, действуют долго, поэтому перекармливание растений маловероятно. Закисляют почву, как и натуральные органические удобрения. По стоимости ниже последних, но несколько выше минеральных. Наибольший эффект дают на тощих, рыхлых, излишне проницаемых щелочных почвах: полупустынных, серых лесных, подзолистых.
- Растительные удобрения – зеленое из травы (самодельное), сидеральные травы (сидераты): бобовые, клевер, горчица, люцерна и др. растения-азотфиксаторы. Зеленое удобрение пригодно на дополнительные плановые подкормки. Сидератами заправляют почву под зиму: по окончании сбора урожая участок засевают сидератами, а перед холодами их скашивают или оставляют гнить на корню. Заправка почвы сидератами эффективна в местностях с теплой и влажной, но малоснежной или бесснежной зимой: питательные вещества за зиму не вымываются, а весной почва предохраняется от размыва. Но в остатках сидеральных трав могут перезимовывать вредители или их яйца, поэтому сидеральные удобрения не очень-то популярны, несмотря на их эффективность и дешевизну.
- Торф и сапропель – питательных веществ содержат мало, но хорошо структурируют почву: торфом разрыхляют плотные, сапропелем уплотняют слишком рыхлые щелочные.
- Бактериальные удобрения, или биоудобрения – споры или культуры живых почвенных бактерий. Сами по себе также немного удобряют землю (отмершие бактерии разлагаются), но в основном участвуют в создании гумусового слоя. Применяются, как правило, в комплексе с гуминовыми удобрениями, торфом и сапропелем.
- Известковая и доломитовая мука – содержат мезоэлемент кальций, но более используются для раскисления почвы. Самодельный заменитель – молотая яичная скорлупа. В процессе ее окультуривания кислотность почвы повышается. Для травянистых ягодников (клубника, голубика, княженика) это чаще всего неплохо, но многие пищевые культуры первостепенной важности (картофель, зерновые злаки, томаты) и газонные травы предпочитают нейтральную или слегка щелочную почву. Известковать почву под корнеплоды, огурцы и баклажаны следует по минимуму: от избытка кальция плоды становятся невкусными и жиловатыми.
Примечание: о традиционном подразделении удобрений на типы и виды см. видео:
Видео: о видах удобрений
Минеральные удобрения
Из вышесказанного ясно, что минеральные удобрения пока что держат пальму первенства среди средств агрохимии и в ближайшем будущем уступать ее не собираются. Поэтому необходимо сказать еще несколько слов о важных критериях выбора удобрительных препаратов.
Совместимость
Если вы усвоите начала почвоведения (см. также в конце), то вам вряд ли понравится переплачивать за полный комплекс с микроэлементами, но захочется составить смесь из гораздо более дешевых моно- или комплексных удобрений. В таком случае на первый план выходит вопрос о совместимости компонент: можно не только «задавить» один элемент другим, но и обжечь или отравить растения.
В интернете можно найти много таблиц совместимости удобрений, вроде тех, что на рис. ниже, и прочей информации по данной теме. Частичная совместимость значит, что готовые смесь или раствор должны быть внесены не более чем за 0,5-1 часа.
Если четкого ответа на конкретный вопрос не находится, можно сделать пробу: в стеклянной посуде развести по немного избранных компонент в чистой воде в той же концентрации и пропорции, что и в предполагаемом рабочем растворе (смеси), и замерить pH раствора. Затем накрыть емкость от пыли и оставить на сутки в темном месте. Потом смотрим: не изменился ли раствор, не помутнел ли, не выпал ли осадок. Да – несовместимы. Для контроля еще раз меряем pH – изменение его должно быть не более чем на 0,1 единицы. Дополнительно о совместимости удобрений см. ролик:
Видео: о совместимости удобрений
Препаративные формы
Готовые удобрения промышленного производства выпускаются в след. продажных формациях:
- Жидкие, вполне готовые к применению: аммиачная вода, безводный аммиак, КАС. Назначение – заправка почвы азотом, преим. под зерновые. Вносятся только при помощи спецтехники, т.к. в противном случае можно отравиться парами аммиака;
- Сыпучие (порошковидные, комковатые) – многие моно- и комплексные удобрения, некоторые полные комплексные;
- Гранулированные – то же самое, а также хелатные, гуминовые, капсулированные и др. полные комплексные удобрения с микроэлементами;
- Жидкие концентрированные – преим. полные комплексные удобрения с микроэлементами для комнатных и тепличных растений. Дороги, но их хранение и приготовление рабочих растворов возможны в домашних условиях.
Сыпучие удобрения слеживаются на хранении, пылят во время транспортировки, при растворении могут спекаться в комья. Разбрасываются плохо (неравномерно), что вручную, что механически. У гранулированных удобрений эти недостатки менее выражены, поэтому они более распространены, несмотря на несколько большую стоимость.
Как сыпучие, так и гранулированные удобрения применяются разбрасыванием, заделкой в землю, внесением под корень в твердом виде или в растворе для полива/опрыскивания, а также для приготовления растворов для систем капельного орошения. В последнем случае используются дополнительно очищенное сырье, а электропроводность и pH рабочего раствора достаточно строго нормируются во избежание засорения системы и электрокоррозии ее металлических частей. Поэтому цена двух вроде бы совсем одинаковых пакетов, скажем, селитры, у одного и того же поставщика может отличаться в разы – учтите!
Примечание: ликбез об удобрениях для самых неопытных дачников см. в сюжете:
Видео: об удобрениях — разбор для начинающих
Значение производителя
Российская агрохимия прочно держится в числе ведущих мировых, но назначение этого раздела никоим образом не воспевание дифирамбов. Гораздо больший «вес» в вопросе выбора производителя удобрений имеет то, что ни в одной стране мира массовое сельхозпроизводство, дающее гарантированные урожаи, не продвинуто так далеко на север.
Доведение новых удобрений до товарной кондиции производится на фирменных опытных станциях. Там сосредоточено дорогостоящее оборудование, работают отборные специалисты. Организовывать филиалы за рубежом весьма накладно, да нередко и рискованно. Поэтому новые удобрения «обкатываются» у себя, на своих землях и в своем климате. Если же предполагается регистрация в других государствах, то там арендуются земли, проводятся дополнительные испытания, и по их результатам корректируется готовый регламент применения «для себя».
Однако почвенно-климатические условия РФ весьма разнообразны и многие иноземные удобрения вполне конкурентоспособны с отечественными. Исходя из этого, выстроим ведущих производителей средств агрохимии в порядке предпочтения:
- Российские ООО «Фирма Август», «Щелково Агрохим», «Буйские удобрения», «Фаско» и др. – безусловные фавориты на открытом грунте. Испытание новых продуктов в любом месте РФ не проблема, хорошо знакомы с дачным хозяйством и ЛПХ.
- Среднеевропейские компании (Байер, Сингента, венгерские, французские) – их удобрения могут оказаться несколько более эффективными на Западе и Юго-западе России, а также в черноземной полосе до Волги.
- Израильтяне – непревзойденные мастера производства средств агрохимии для тепличных хозяйств, капельного полива и окультуривания бесплодных земель. На открытом грунте израильские удобрения, скорее всего, будут наилучшими в сухих степях, пустынях и полупустынях. Вероятно, и в Восточной Сибири.
- Итальянские удобрения (Валагро и др.) приспособлены к средиземноморским почвам и климату. Сходные условия существуют в Крыму, Предкавказье, на Черноморском и Каспийском побережье Кавказа.
- Китайских средств агрохимии в России предлагается всего ничего, но они разработаны в условиях или муссонного, или резко континентального климата, для лёссовых, каштановых, коричневых лесных почв и красноземов. Наверняка подойдут, с одной стороны, для Нижнего Поволжья, Южного Урала и Предуралья (для пустынь); с другой – для Дальнего Востока, Сахалина и Камчатки («муссонные»).
- Упорно продвигаемые на рынок американские продукты (ДюПон, Монсанто) «заточены» на иной почвоклимат. Кроме того, типичная сельскохозяйственная схема там – монокультура на больших площадях. Без опаски можно брать американские минеральные моноудобрения, если подходят по цене.
- Великобритания фактически не представлена не только на российском, но и на европейском рынке агрохимии. Одна из объективных причин – типично, даже резко выраженный атлантический климат и специфические к нему почвы. Удобрения, хорошо работающие в Англии, нередко не проходят сертификации в соседней Франции.
Делаем выбор
Допустим, ранней весной, поморочась вечер-другой на компьютере, мы сузили круг «кандидатов» на удобрение участка до 1-2 десятков или менее. Теперь нужно прикинуть, чего растениям будет не хватать в ГРЯДУЩЕМ сезоне. С весны приглядываться к ним без толку: после зимы «еды» на первое время хватит, а когда по-настоящему оголодают, спасать урожай будет почти наверняка поздно. Итак, вспоминаем, на что голодали растения во второй половине прошлогоднего сезона, или листаем дневник полевых работ (если, конечно, вели его).
В любом случае не помешает заправить почву азотом – на фазе наращивания зеленой массы (активного роста) растениям его понадобится очень много. Общие признаки голодания (см. рис. ниже) подскажут, каких элементов добавить к заправке или к подкормкам в период активной вегетации. Если же общего голодания не отмечено, но наблюдались хлорозы отдельных листьев (см. там же), то этого питания нужно давать больше в плановых подкормках.
О дачных удобрениях
Только в РФ массово выпускаются серии специализированных удобрений для дач и ЛПХ. Если вы остановили свой выбор на какой-то из них, учтите, что наименования препаратов даются не просто так:
- Весеннее – для предпосевной подготовки почвы, т.е. для ее заправки на сезон.
- Летнее (редко) – для дозаправки фосфором и калием под цветение и плодоношение.
- Осеннее – или для подготовки многолетников к зиме, или (реже) для осенней заправки почвы. Уточняется по инструкции к препарату.
- Зимнее (очень редко) – для предзимней заправки почвы.
- Газонное и т.п. – только для газонных трав. Применение в качестве азотного по плодоовощным ухудшает качество плодов и несет большой риск накопления в них нитратов.
- Цветочное (Цвет, Цветение, Пышноцвет и т.п.) – только для цветочно-декоративных! Применение по плодоягодным истощает растения дает огромное количество пустоцвета.
- Плодоовощное, Овощное, Для корнеплодов – удобрения «для ленивых», обеспечивающие приемлемый урожай.
- Картофельное, Огуречное, Томатное и др., специализированные по определенным культурам – максимум урожайности на этом участке в этом году.
Российские производители в данном отношении имеют еще одно преимущество: на из сайтах (у Фирмы Август и Щелково Агрохим точно) есть действующие формы обратной связи, по которым вы можете бесплатно проконсультироваться если не с живым специалистом, то с достаточно грамотно запрограммированным ботом. Есть там же и формы для самостоятельного подбора удобрений по данным для вашего участка. Дополнительно о правильном выборе минеральных удобрений см. видеоруководство:
Видео: о выборе минеральных удобрений
Земля и удобрения
Знать, какая где у вас на участке земля, нужно не только для выбора удобрения, но и для правильной его разбивки под определенные культуры. Растущие в земле растения меняют ее, и пестрота свойств почвы на 6 сотках может быть много большей, чем на одном большом поле. Почвоведение достаточно сложная наука, но усвоить его начала, которых будет достаточно для правильного хозяйствования на даче или в ЛПХ, достаточно просто, см. напр. видеоурок:
Видео: азы почвоведения для дачников
Источник