Удобрение гречихи
Гречиха — ценная крупяная культура, требовательна к плодородию почвы и к месту произрастания.
Наиболее высокие урожаи она дает на хорошоокультуренных легких и средних суглинках. Малопригодны для нее песчаные и глинистые почвы, а также почвы в низинных местах с высоким стоянием грунтовых вод, где растения могут страдать от избытка влаги. Гречиха — теплолюбивое растение, ее семена прорастают при температуре почвы 8-10°С, однако дружные всходы появляются при температуре почвы 14-16°С. Поэтому высевают ее обычно позже яровых зерновых культур. Среди крупяных культур она наиболее требовательна к обеспеченности водой. На образование единицы сухой массы она расходует значительно больше воды, чем просо, ячмень, овес или горох. В зависимости от условий возделывания коэффициент водопотребления у гречихи колеблется от 600 до 800. Наибольшая потребность гречихи в воде наблюдается в фазе цветения-формирования завязи. Поэтому высокие урожаи гречихи получают обычно в зоне умеренного увлажнения на гумусированных почвах, отличающихся высокой влагоемкостью, а также при достаточном количестве осадков в период цветения и образования плодов.
По сравнению с зерновыми гречиха отличается более продолжительным периодом вегетации, длительным цветением и неравномерным созреванием. Ранний сев обеспечивает раннюю уборку. Гречиха хорошо ветвится, поэтому отмирание верхушки растений во время заморозков не приводит к заметному снижению урожайности, а способствует образованию дополнительных побегов. Оптимальное значение реакции среды рНКСl 6,0-6,4. Известкование кислых почв доломитовой мукой повышает урожайность гречихи на 3-5 ц/га.
Особенность развития гречихи состоит в том, что цветение, формирование и созревание плодов происходит неравномерно, в одно и то же время. На одном и том же растении, одновременно имеются цветы, незрелые и созревшие плоды. Избыточное азотное питание гречихи после начала цветения способствует формированию обильной надземной вегетативной массы, удлиняет период вегетации и созревание семян, что приводит к снижению урожайности. Поэтому при определении доз азота удобрений необходимо учитывать, что излишняя вегетативная масса при избытке азота приводит к значительному недобору урожая и снижению качества зерна.
Гречиха обильно цветет, однако из-за низкого содержания нектара плохо посещается пчелами (основными опылителями) и другими насекомыми, из-за чего опыляется не более 8-10 % цветков. Установлено, что улучшение питания растений бором и молибденом значительно усиливает выделение нектара и повышает жизнеспособность пыльцы, поэтому для привлечения насекомых-опылителей семена пред посевом необходимо обрабатывать 0,1 % раствором борной кислоты и молибдата аммония. Среди микроэлементов бор оказывают наибольшее влияние на продуктивность гречихи. Признаком борной недостаточности является отмирание верхушечных почек, цветков и завязей плодов. Необходимость применения борных удобрений чаще всего появляется после известкования дерново-подзолистых, серых лесных и черноземных почв при нейтральной и слабощелочной реакции.
Гречиха требовательна к плодородию почвы и содержанию достаточного количества доступных элементов питания. В зерне гречихи азота и фосфора больше в 1,5, а калия в 3 раза больше, нежели в зерне злаковых культур. Солома гречихи содержит в 2-3 раза больше азота, фосфора, калия и кальция, чем в солома зерновой культуры. Поэтому одинаковые урожаи гречихи потребляют в целом в 2 раза больше элементов питания, чем зерновые.
В то же время, в зависимости от погодных условий, химический состав, динамика потребления и вынос элементов питания гречихой довольно значительно колеблется по годам. На 1 т зерна и соответствующее количество соломы она выносит 35-45 кг азота, 20-30 кг Р2О5, 45-60 кг К2О и 20-30 кг СаО. От всходов до цветения гречиха потребляет около 60-65% азота и калия и около 40-45% фосфора от общего выноса их растениями. Большая часть фосфора используется при формировании зерна во второй половине вегетации.
По данным Географической сети ВИУА, минеральные удобрения повсеместно повышают урожай гречихи, но их действие зависит от климатических условий и почвенного плодородия. Наиболее высокие прибавки урожая (5-8 ц/га) получены на дерново-подзолистых и серых лесных почвах, имеющих низкое естественное плодородие и хорошую влагообеспеченность.
В зонах достаточного увлажнения на дерново-подзолистых и серых лесных почвах гречиха всегда хорошо отзывается на внесение азотных удобрений. Эффективность азотных удобрений на черноземных почвах в значительной мере зависит от погодных условий, удобрения предшественника и агротехники возделывания.
Холодная зима и теплая погода весной, а также рыхление почвы перед посевом способствуют накоплению минерального азота в почве, благодаря чему эффективность азотных удобрений снижается. Тем не менее, внесение азотных удобрений значительно усиливают действие фосфорных на черноземах, серых лесных и особенно на дерново-подзолистых почвах. Применение фосфорных удобрений окупается весомой прибавкой зерна гречихи практически во всех почвенно-климатических зонах страны и особенно на черноземах.
Усиленное потребление гречихой фосфора и калия совпадает с периодом интенсивного нарастания надземной массы и в зависимости от погодных условий наступает через 20-25 день после всходов и продолжается весь период плодообразования.
Важной особенностью гречихи является ее способность усваивать фосфор из труднодоступных форм, в т. ч. фосфоритной муки, что обусловливается, вероятно, составом ее корневых выделений и длительным периодом поглощения. В то же время без достаточного содержания в почве легкоусвояемых фосфатов эти возможности ограничены. Доступность гречихе фосфора труднорастворимых фосфатов позволяет при ее возделывании на бедных кислых почвах эффективно применять в качестве фосфорного удобрения фосфоритную муку.
Установлено, что при повышенном содержании подвижных фосфатов в почве (> 160 мг Р2О5 на 1 кг почвы) растения гречихи, обладая хорошей фосфорусвояющей способностью, полностью удовлетворяют свою потребность в фосфоре за счет почвенных фосфатов и слабо отзываются на применение фосфорных удобрений.
Сроки внесения удобрений зависят от их вида и формы, а также гранулометрического состава почвы. Азотные удобрения во всех регионах страны следует вносить весной под предпосевную культивацию почвы. Действие всех твердых азотных удобрений (аммонийной селитры, карбамида и др.) на урожай и качество зерна гречихи практически одинаково.
Фосфорные и калийные удобрения под гречиху на суглинистых почвах следует применять осенью под зяблевую вспашку, на легких супесчаных и песчаных почвах — весной пред посевом. Внесение их на суглинистых почвах перед посевом под культивацию или какую-либо другую поверхностную обработку почвы неэффективно в силу пространственного разобщения внесенных элементов питания с корневой системы растений. Фосфор и калий вследствие слабой подвижности в почве (кроме песчаных) остаются до конца вегетации в поверхностном слое и позиционно недоступны растениям даже при внесении высоких доз удобрений.
Поскольку гречиха хлорофобная культура, то при непромывном водном режиме почвы, лучше применять бесхлорные калийные удобрения — сульфат калия, калимагнезию или калимаг. По данным ВНИИА при внесении сульфата калия урожайность гречихи на выщелоченных черноземах была на 8-14% выше, чем в варианте с хлористым калием. Не содержащие хлор калийные удобрения (сульфат калия, калимагнезия) можно вносить под вспашку весной. На легких почвах, которые, как правило, отличаются низким содержанием магния, более эффективны магнийсодержащие калийные удобрения, однако если при известковании почвы применяли доломит, эти удобрения не имеют преимущества
Несмотря на то, что масса корневой системы гречихи по отношению к надземной вегетативной массе меньше, чем у зерновых культур, ее корни отличаются хорошо развитой сетью долгоживущих активных, тонких корней, способных проникать в почву на значительную глубину. Корневая система гречихи заметно выделяется среди других культур способностью усваивать элементы питания почвы и удобрений.
В отличие от других яровых культур надземные вегетативные органы и корни гречихи развиваются и функционируют практически до уборки. Тем не менее, в период цветения и формирования зерна, в самый ответственный момент в жизни растения, когда одновременно необходимо обеспечивать элементами питания рост и развитие вегетативных и генеративных органов создается напряженность в питании, несмотря на способность растений усваивать труднодоступные соединения.
Гречиха, как и другие зерновые культуры, после входов испытывает потребность в улучшении фосфорного питания, поэтому очень отзывчива на внесение 10-15 кг/га Р2О5 при посеве. Азотные удобрения следует применять дифференцированно: на хорошоокультуренных почвах и после пропашных культур, удобренных навозом, доза азота не должна превышать 45 кг/га, на слабоокультуренных почвах — 60-75 кг/га.
Дозы минеральных удобрений под гречиху устанавливают на основании результатов полевых и производственных опытов, выполненных зональными агрохимическими станциями (станциями химизации) и научными учреждениями. При отсутствии данных полевых опытов, дозы минеральных удобрений рассчитывают с учетом выноса элементов питания урожаем и плодородия почвы, а при ограниченной обеспеченности удобрениями их распределяют исходя из окультуренности почвы, предшествующее удобренности и отзывчивости гречихи на отдельные виды удобрений.
В зависимости от планируемой урожайности, плодородия почв и предшествующей удобренности полей оптимальные дозы минеральных удобрений на дерново-подзолистых и серых лесных почвах Нечерноземной зоны могут варьировать в широком диапазоне. Прибавки урожая от удобрений на среднеокультуренных почвах достигают 6-9 ц/га, хорошоокультуренных — 4-6 ц/га. В районах Поволжья, Западной и Восточной Сибири дозы N, P2O5 и K2O колеблются чаще всего в пределах 30-60 кг/га. В степных районах неустойчивого увлажнения дозы азота удобрений составляют 25-35 кг/га, фосфорных 50-60 кг/га, применение калийных удобрений неэффективно.
Калийные удобрения обеспечивают высокие прибавки урожая зерна гречихи на легких песчаных и супесчаных почвах. На хорошоокультуренных суглинистых почвах довольно часто не повышают урожай, что объясняется хорошей способностью гречихи усваивать калий из почвы. Под гречиху следует применять бесхлорные калийные удобрения — сульфат калия, климагнезию, калимаг и др. Калийные соли с высоким содержанием хлора (сильвинит, карналлит и калийная соль), заметно угнетают развитие растений, снижают урожай и качество зерна гречихи. Хлор негативно сказывается на образовании нектара в цветках, что снижает привлечение насекомых (пчел) и опыляемость.
Гречиха хорошо отзывается на небольшие дозы (20 т/га) перепревшего навоза. По данным ВИУА (1996) урожайность зерна гречихи на дерново-подзолистой почве без удобрения составляла 9,5 ц/га, а при внесении 20 т/га полуперепревшего навоза в среднем за 6 лет она составила 16,2 ц/га. Внесение такой же дозы под предшествующую культуру (картофель) обеспечивало прибавку урожая 3,4-4,1 ц/га. Вносить под гречиху более 20 т/га навоза не следует, так как интенсивная его минерализация в летний период способствует развитию надземной вегетативной массы из-за относительного избытка азота, значительно увеличивает выход соломы, уменьшает образование зерна и задерживает его созревание. Поэтому навоз лучше вносить под предшествующую культуру.
Наряду с основным удобрением фосфором, важным приемом системы удобрения гречихи является припосевное внесение суперфосфата или других растворимых фосфорсодержащих удобрений — суперфоса, аммофоса, диаммофоса и др. По данным Географической сети опытов ВНИИА прибавки урожая гречихи от припосевного внесения 10-15 кг/га Р2О5 составляют 2-3 ц/га. Внесение при посеве совместно с фосфором азота в виде комплексных удобрений заметно повышает урожай на всех почвах и особенно на слабоокультуренных, бедных минеральным азотом.
Следует отметить, что несмотря на способность гречихи использовать слабо подвижные фосфаты и калий почвы, она хорошо отзывается прибавкой урожая на внесение фосфорных и калийных удобрений. Улучшение фосфорного и калийного питания гречихи ускоряются прохождение фаз развития, повышает опыляемость цветков, способствует формированию крупных плодов, равномерному их созреванию, сокращает период вегетации, что особенно важно для Нечерноземной зоны.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник
Схема питания для гречихи. Минеральные удобрения и листовые подкормки.
Схема питания для гречихи. Минеральные удобрения и листовые подкормки.
Гречиха очень капризная культура, это связано с тем, что во время цветения должны сложится идеальные климатические условия, температура и относительная влажность воздуха должны находится в очень узком диапазоне.
Во время цветения гречихи температура воздуха должна быть от 18 до 25 градусов, а относительная влажность воздуха должна быть выше 50%, в идеале 60%.
Если климатические условия выходят за эти границы, то гречиха хуже опыляется и происходит отмирание завязи. И вот здесь возникает резонный вопрос — а как рассчитать минеральное питание для этой культуры, если мы заранее не знаем какие климатические условия во время вегетации гречихи?
Сначала можно рассчитать какую потенциальную урожайность мы можем получить у гречихи по влаге, для этого нужно сложить две цифры. Это запас доступной влаги в метровом слое почвы перед посевом, и вторая цифра, это какое среднестатистическое количество осадков у нас выпадает за вегетационный период за последние 5-10 лет. Получившуюся цифру нужно разделить на количество, влаги которое необходимо для формирования одной тонны семян гречихи.
Эта цифра, будет для:
- степи в районе 90 мм на тонну;
- лесостепи в районе 80 мм на тонну.
И так мы примерно рассчитали какое количество урожая мы можем получить гречихи по влаге и у нас руках должны быть результаты почвенного анализа. Исходя из этих данных мы уже можем посчитать какое количество фосфора, калия и азота нам нужно внести в почву под гречиху.
Макроэлементы
По поводу фосфора и калия. Если фосфора и калия в почву нужно вносить много, то часть фосфора и калия вносим с осени, желательно на глубину ниже 20 см. Вторую часть вносим в виде комплексных удобрений при посеве гречихи весной. Если фосфора и калия нужно вносить немного, то тогда можно обойтись комплексным удобрением при посеве, содержащим эти элементы питания. Фосфор и калий неподвижны, поэтому если вы внесете фосфорно-калийных удобрений больше, чем гречиха в итоге возьмет, то эта часть, неизрасходованная, просто останется для последующих культур севооборота и вам, для этих культур надо будет вносить меньше фосфора и калия при посеве.
С азотом у гречки все сложнее. Если вы гречихи внесете азота больше, чем ей нужно, то она начнет «жировать», то есть она начнет гнать вегетативную массу. Гречиха будет красивой, и у вас сложится впечатление, что там стоит урожай центнеров на 40, а в итоге уберете центнеров на 15. Исходя из этого, азота нужно вносить точную дозировку.
Можно сделать это так. Рассчитать норму внесения азота под запланированную урожайность и из этой нормы внести 60% на старте в виде азотных удобрений. Почему 60%? Гречиха от начала всходов до начала цветения потребляет порядка 10% общей влаги и 60% всего азота, поэтому в самом начале периода вегетации гречиха не привязана к влаге. И вот эти 60% которые мы внесем она их без проблем съест, а оставшийся азот агрономы рекомендуют внести в виде карбамида по листу. Кстати, под гречиху вы можете внести фосфоритную муку, так как гречиха через корневую систему выделяет органические кислоты, которые способны переводить фосфор из малодоступного в доступную форму. И так с макроэлементами разобрались.
Микроэлементы
Из микроэлементов можно выделить бор и молибден. Гречиха-это растение у которой очень много цветков, но эти цветки выделяют очень мало нектара, поэтому пчелы опыляют максимум 8-10% цветков, а в экстремальных условиях эти цифры могут быть всего 2-3%. Повышение содержания бора и молибдена в растении усиливает выделение нектара, т пчелы лучше летят на эти растения и повышается жизнеспособность пыльцы, поэтому если по результатам почвенного анализа у вас выявилась острая нехватка бора или молибдена, то нужно применять удобрения, содержащие эти элементы питания.
Самыми доступными на рынке бора и молибдена содержащие удобрения — это борная кислота и молибдат аммония. Когда и в каких количествах применять эти удобрения мы поговорим чуть позже. У нас в гуминатринах отдельного препарата под гречиху нет, но по составу максимально подходит гуминатрин бобовый. Гуминатрин бобовый содержит 3 макроэлемента и 10 микроэлементов с повышенным содержание бора, молибдена и кобальта, так же в состав гуминатрина бобовых входит гуминовые кислоты, аминокислоты и комплекс полезных почвенных бактерий. Гуминатрином бобовых можно обрабатывать как семена, так и работать по вегетации.
Система питания
Система питания гречихи начинается с обработки семян, если вы семена протравливаете, то к протравителю добавляете 2 литра гуминатрина бобового на тонну, а если вы не протравливаете, то соответственно обрабатываете просто семена гуминатрином. Для чего нам нужно обрабатывать семена гуминатрином:
- вы вносите полезные бактерии в почву;
- вы повышаете энергию прорастания и полевую всхожесть;
- если вы применяете протравитель, то вы на старте снимаете пестицидный стресс у растения.
Если по результатам, почвенного анализа в почве недостаточно молибдена, то к гуминатрину нужно будет добавить еще молибдат аммония и из расчета 100 г. на тонну семян.
Рекомендации посева. Ширина междурядий подбирается индивидуально. Алтайские фермеры очень часто применяют систему, при которой через каждые два рядка идет пропуск, то есть если допустим ширина междурядий 15, то идет 15-15 пропуск 15-15 и т.д. Есть те, кто сеет шириной 30 см, есть кто сеет шириной 45 см, так же были опыты при перекрестном севе шириной междурядий 30 см, то есть каждые 30 см горизонтально и каждые 30 см перпендикулярно. К ширине междурядий нужно подходить индивидуально, желательно провести полевой опыт с разными нормами, с разной шириной междурядий и подбирать для себя уже оптимальный вариант. Второй момент — нужно сеять с севера на юг, для того, чтобы рядки не затеняли друг друга.
И так, семена мы посеяли и для первой листовой подкормки нам нужно дождаться фазы двух листьев. В промежутке от фазы двух листьев, до начала бутонизации, гречиха закладывает количество соцветий и количество цветков. Подкормка фазы двух листьев будет состоять из 7-8% раствора карбамида 1-2 кг с сульфатом магния, 1-2 кг моно-фосфата калия, 2 литров гуминатрина бобового и прилипателя, а также при острой нехватке молибдена можно добавить примерно 50 г молибдата аммония на гектар.
Следующая фаза для питания по листу гречихи — это начало бутонизации. Подкормка фазы начала бутонизации может повлиять на количество оплодотворенных цветков. Подкормка в эту фазу будет состоять из 7-8% раствора карбамида, 1-2 кг сульфата магния, 1-2 кг моно-фосфата калия, 2 литров гуминатрина и прилипателя. Начиная с этой фазы если у вас в почве не хватает бора можно добавить борной кислоты. Из расчета 100 г борной кислоты на гектар.
Следующая фаза питания по листу — это начало цветения, когда появился первый цветочек. Подкормка в начале цветения будет влиять на количество выполненных плодов. Так как гречиха постоянно цветет, то ней есть и сформировавшиеся плоды, и цветки, и бутоны, поэтому подкормок у гречихи в фазу цветения должно быть, как минимум две. Листовая подкормка в фазу цветения у гречихи будет составлять стандартно из карбамида, сульфата магния, моно-фосфата калия, 2 литров гуминатрина бобового, прилипателя и при необходимости борной кислоты и расчета 100 г на гектар.
Источник