Посадка и выращивание черной смородины
Витаминный чемпион. Часть 1
С давних пор в саду хвален
Витаминный чемпион
С черным боком,
С красным соком.
(Загадка)
Ягоды черной смородины — это кладовая витаминов, органических кислот, необходимых организму человека, микро- и макроэлементов. Ягоды и даже листья черной смородины обладают противоспалительным, мочегонным, потогонным, общеукрепляющим действием.
Очень полезна черная смородина при авитаминозе, кашле, бронхите, почечных и печеночных коликах, при гастрите, атеросклерозе, гипертонии. Очень полезно добавлять в чай свежие или сухие листья черной смородины. Для сушки молодые листья собирают после сбора урожая. Весной при обрезке кустов надо собрать срезанные ветки и поставить их в воду. Распускающиеся на них листья и цветки полезно класть в чай.
Однако есть и предостережения — как и все темно окрашенные ягоды, черная смородина загущает кровь, поэтому пожилым людям не следует слишком налегать на эту ягоду. Недаром существует присказка, что белую смородину расти для себя, красную для детей и черную для внуков.
Секреты посадки кустов смородины
Самое подходящее время для посадки ягодных кустарников и, в частности, смородины — это конец августа-начало сентября. Если вы приобрели посадочный материал в конце сентября, то ориентируйтесь по погоде. Если по прогнозам осень ожидается теплая, то можно высаживать кусты даже в начале октября. У ягодных кустарников корневая система продолжает рост до самой поздней осени. Придется лишь замульчировать почву под посадками, можно просто набросать под кусты выполотые сорняки. Если осень холодная, с ранними морозами, то лучше прикопать кусты в горизонтальном положении до весны. И уже ранней весной их высадить. А посадочное место для них надо приготовить сразу с осени.
Все кустарники, кроме малины и жимолости, следует сажать наклонно, независимо от того, тоненький ли это прутик или кустик с 2-3 стеблями. При посадке в почву заглубляют стебли так, чтобы в земле оказались три нижние почки, а над поверхностью почвы оставляют тоже только 3 почки. Всю остальную верхнюю часть куста срезают секатором.
Зачем это делается? Чтобы куст не начал преждевременно стареть, когда весной начнут раскрываться листья за счет питательных соков в стеблях. Корневая система, пострадавшая при пересадке, еще не успеет хорошо укорениться и начать полноценно снабжать почвенным раствором надземную часть. Поскольку хозяйкой каждого стебля является его верхушечная почка, которая оттягивает на себя все питательные вещества, то при слабой корневой системе питания хватает только для этой верхушечной почки.
На ветке не образуются короткие обрастающие плодовые веточки-плодушки, она оголяется, листья у нее располагаются только на концах. То есть куст стареет сразу же в первый год посадки, поэтому и требуется обрезка при его посадке.
Кроме того, очень важно, чтобы из земли сразу же пошли несколько побегов. Из закопанных в почву почек как раз и будут развиваться эти дополнительные побеги. Если кустик высадить вертикально, то он долго будет иметь ровно столько побегов, сколько вы высадили, даже если его заглубить при посадке в почву. Такой вертикально посаженный куст не будет давать больших урожаев несколько первых лет.
Когда на следующий год у наклонно посаженного куста начнут отрастать новые ветки, вы увидите, что на каждом посаженном стебле растут по две боковых веточки. Как только ростовая почка на конце каждой веточки удаляется, из двух ближайших к ней почек, расположенных на ветке ниже места обрезки, начинают развиваться новые боковые побеги. Осенью вы снова укоротите все выросшие за лето боковые веточки, оставив всего по три почки на каждой. Ту же процедуру придется повторить еще раз. Вот теперь вы полностью закончили формирование куста, и вместо 1-3 посаженных стеблей у вас оказался куст с большим количеством веток на каждом побеге, идущем из земли.
Что делать, если куст посажен неправильно? Если куст молодой, то надо глубоко всадить в почву лопату с южной стороны от куста, приподнять его, наклонив макушку на север, подсыпать в образовавшуюся полость почву. Лучше это сделать ранней весной. Все ветви укоротить на одну треть их длины.
Если куст старый, то следует все нижние ветви пришпилить к почве, предварительно сделав гвоздем бороздки на пришпиленной части стеблей для более быстрого укоренения. Можно полить там корневином. Чтобы место укоренения не пересыхало, подсыпьте сверху влажную почву и прикройте ее пленкой, но так, чтобы не сносил ветер. Камни на нее класть не следует.
Существует особый способ посадки кустов в штамбовой форме, когда куст специально формируется в виде деревца. Тогда его сажают вертикально, удаляя все побеги, кроме одного. Его укорачивают сразу при посадке, оставляя 3-4 почки над поверхностью земли. Затем следующей весной снова укорачивают все веточки на одну треть длины, повторяют укорачивающую обрезку еще раз следующей весной. Через 3-4 года ветки омолаживают, вырезая устаревшие до основного вертикального ствола. Появляющиеся волчки (вертикально растущие молодые побеги из пазухи листьев) укорачивают на одну треть. Такое деревце будет плодоносить 5-6 лет, затем оно устаревает
Залог успеха — не только в правильной посадке, но и в хорошо подготовленной почве. У черной смородины поверхностная корневая система, поэтому ей не нужны глубокие посадочные ямы. Лучше всего сажать смородину в один ряд вдоль границы участка. Во-первых, за ней будет удобно ухаживать, во-вторых, она закроет вас от соседских глаз. При такой посадке не копают отдельных посадочных ям, а выкапывают сплошную траншею, если вы сажаете сразу несколько кустов.
Если ваш участок заливает водой, то лучше расположить кусты смородины на сплошной гряде, поднимающейся над уровнем почвы примерно на 15-20 см. Дернину, снятую с почвы, лучше убрать или оградить ею траншеи, разложив по краям травой вниз. Предварительно надо вынуть из нее все корни и корневища многолетних сорняков.
Выкопанную траншею, глубиной всего 20-25 см, заполняем хорошо перепревшим компостом или перепревшим навозом. Черная смородина предпочитает слабокислые почвы — рН 5,1-5,5, хотя она и мирится даже с кислой почвой. Если у вас почва кислая или даже сильно кислая, то в посадочную яму следует внести раскислитель, который в почве будет работать долго. Для этого не подходит известь-пушонка: она вся и сразу растворяется в воде и тут же вымывается дождями из верхнего слоя почвы в нижние.
Лучше использовать доломит или мел, гипс, старый цемент, старую либо сухую штукатурку. Можно воспользоваться яичной скорлупой, которую следует предварительно размолоть. Если вы используете золу, то должны знать, что содержащийся в ней кальций тоже быстро вымывается водой, и придется вносить золу ежегодно. Раскисляющие материалы следует вносить с учетом кислотности вашей почвы.
Черная смородина относится к группе растений-фосфоролюбов. Суммарный вынос ею из почвы с урожаем азота, фосфора и калия с каждого квадратного метра за сезон (агронорма) составляет всего 27 г. Так что можно отнести ее к экономным растениям — соотношение между этими элементами (в %) — 41:22:37. У большинства растений, относящихся к двум другим группам (азотолюбов и калиелюбов), потребление фосфора не превышает в балансе 15-16%, а у смородины эта цифра составляет 22%. Поэтому при посадке в яму следует внести фосфорное удобрение.
Достаточно двух столовых ложек двойного гранулированного суперфосфата под куст. При посадке рекомендуют вносить дополнительно половину столовой ложки мочевины и столовую ложку калия, не содержащего хлор. Но для Северо-Запада такая рекомендация не пригодна. Калий и азот, которые легко растворяются в воде, при осенней посадке вымываются из почвы в нижние слои дождями и во время зимних оттепелей. К весне эти удобрения окажутся недоступными для корней смородины. Зимой же корни растений ничего из почв не усваивают, у них наступают длинные зимние каникулы.
Иногда советуют после посадки, особенно поздней, окучить кустики землей. Это можно сделать при непременном условии, что ранней весной, как только погода позволит, вы посаженные кусты разокучите. Дело в том, что смородина рано весной трогается в рост, и молодые корешки сразу прорастут в окученной части, так как она быстрее прогреется, нежели та, которая находится в зоне основных корней. А поскольку эта почва быстро высохнет, то и корешки засохнут либо вымерзнут следующей зимой. Смородина же потеряет часть новой корневой системы, что для растения нежелательно.
Источник
Какую почву любит смородина черная
Для того чтобы вырастить смородину, необходимо правильно выбрать место, подготовить почву и правильно посадить саженцы. Если сделать всё это грамотно, чёрная смородина порадует отличным урожаем. В статье подробно рассказывается о том, как произвести посадку саженцев чёрной смородины.
Требовательность к подготовке почвы
В корневой системе смородины отсутствует главная ветвь. Поэтому она обычно разрастается во все стороны более или менее равномерно. Для обеспечения развития такого типа корней очень важна предпосадочная обработка почвы. При этом стоит учесть, какую почву любит смородина черная. Важную роль также играют рыхление и внесение необходимых удобрений.
Если в процессе работы произойдёт незначительное повреждение корней, то это не должно быть поводом для беспокойства. Корни у смородины, как чёрной, так и красной, заживают достаточно быстро.
Весной почва такова, что обеспечиваются наиболее оптимальные условия для роста и развития кустов смородины, что и любит черная смородина.
Оптимальным временем для посадки принято считать осенний период. Хотя, если кусты не успели развиться, они вполне способны удачно перезимовать и продолжить рост весной следующего года.
Важно! Не стоит садить смородину рядом с крыжовником – эти растения имеют общие болезни и вредителей.
В процессе развития корневой системы вертикальные их части проникают в почву, в большинстве случаев пользуясь ходами в почве, которые ранее были вырыты дождевыми червями.
Смородина – это типичное растение средней полосы. В то же время это одна из причин, по которой растение требовательно к влаге. Кустарники растут также и в естественных условиях. При этом они обычно встречаются на берегах рек, в тех местностях, где имеются заболоченные участки.
Поскольку корневая система не проникает в землю глубже, чем на 60 сантиметров, смородина может расти даже в тех местах, где имеется только тонкий почвенный слой.
Растение очень чувствительно к составу почвы, где произрастает. Если землю для смородины обеспечить достаточным количеством азота, калия и фосфора, то это благотворно повлияет на урожай. Если предоставить полезные вещества с помощью удобрений, то кустарник способен их усвоить даже при наличии высокой концентрации.
Оптимальными для выращивания являются, как полагают, плодородные почвы, кислотность которых примерно равна 6-6,5 единиц. Растение реагирует на количество и качество удобрений сильнее, чем многие другие.
Отдельные их виды могут влиять на определённые характеристики, учитывая, какие почвы нужны для смородины:
- Если азотных удобрений в почве достаточно, то это оказывает положительное влияние на увеличение размера ягод. Кроме того, это удобрение способно существенно повысить урожайность черной смородины. Если же их недостаёт, то рост замедляется, и листья мельчают. При этом в августе небольшие листочки приобретают явственный красноватый оттенок. При использовании азотных удобрений нужно применять как минеральные, так и органические формы;
- Использование калийных удобрений может повлиять на вкус ягод. При увеличении содержания он становится более сладким. Если такого вида удобрений не хватает, то на листьях образуется явно видная кайма, которая имеет жёлтый цвет. Считается, что хлористый калий способен вызывать ожоги у растения. По этой причине рекомендуют употреблять сернокислый калий;
- Также важную роль играет наличие фосфорных удобрений. Если их недостаточно, для растения это может иметь неприятные последствия. Это может отрицательно повлиять на размер ягод, урожайность. Листья могут стать мелкими и пятнистыми.
Подготовка почвы
Различные виды этого растения предъявляют разные требования к качеству почв, где им предстоит расти. Одно из отличий чёрной смородины состоит в том, что она имеет высокие требования к плодородию почвы и к освещению солнцем. В первую очередь, это связано с тем, что корни кустов расположены неглубоко и достигают только границы гумуса и дерново-подзолистой почвы.
Когда высаживается смородина в саду, ландшафтные хитрости могут помочь повысить её урожайность. Один из вариантов – для защиты от ветра посадить ряд растений. Для этой цели можно использовать, например, кукурузу.
Уничтожение сорняка
Не рекомендуется просто производить посадку чёрной смородины на новый и неподготовленный участок. Заниматься этим вопросом необходимо заранее, за несколько месяцев или лет.
Для смородины будет полезно, если на этом участке росли пропашные культуры или какие-то многолетние растения. Плохо, если на участке был пырей.
Важно! Необходимо заранее с участка удалить все сорняки, периодически повторяя процедуру очистки.
Перекапывание и обкапывание
Примерно за месяц до того, как будет производиться высадка смородины, нужно перекопать почву. Глубина обработки должна составлять примерно 25 сантиметров.
Одновременно необходимо внести необходимые для роста растения удобрения.
Когда производят посадку, ствол ставят таким образом, что на несколько сантиметров заглубляют в землю, это приводит к более интенсивному разрастанию корневой системы.
Удобрения
Применение удобрений определяется плодородными качествами почвы. Чтобы учесть, какую почву любит черная смородина, нужно применить подходящие удобрения.
Если выращивание происходит на тех почвах, которые бедны полезными веществами, подкормку удобрениями нужно делать всестороннюю и в максимальной степени. Внесение проводят однократно. В течение всего периода жизни растения куст будет употреблять из грунта полезные элементы полученных удобрений.
Рекомендуется проводить обработку за три или четыре месяца до того, как кусты будут сажать в почву. При этом стараются внести достаточное количество калийных, фосфорных и органических удобрений. Считается, что более эффективными для выращивания будут бесхлорные составы. Примерами могут быть: калимагнезия, а также калий сернокислый.
В некоторых случаях используемые почвы для смородины можно охарактеризовать, как имеющие среднее содержание питательных веществ. Занимаясь их удобрением, соответствующие дозы необходимо уменьшить. При этом фосфор и калий кладут на четверть меньше.
Если же смородину выращивают на тех почвах, где имеется высокое содержание нужных растению веществ, в этой ситуации необходимо вносить дозу, которая составляет примерно половину того количества, которое используется для бедных почв.
Азотные удобрения требуется вносить на ежегодной основе. Обычно этим занимаются ранней весной. Для них роют ямки глубиной до двенадцати сантиметров вдоль рядов кустов чёрной смородины. Количество зависит от стадии роста смородины. При высадке кустов достаточно 60 граммов на десять квадратных метров. Если растения старше, то принято в таком случае количество увеличить до 120 граммов.
Если почва характеризуется высокой кислотностью, то нужно провести в связи с этим предварительную обработку. Обычно для этой цели проводят известкование, и лучше делать это примерно за три года до того, как будет проводиться посадка смородины. Для этой цели используется известь. В среднем принято брать 4 килограмма на десять квадратных метров. Более точное значение определяют на основе данных по гидролитической кислотности почвы.
Влияние щелочной почвы таково, что качественное проведение известкования почвы может повысить урожайность не менее, чем на 35%.
Посадка
Посадить саженцы необходимо в тщательно перекопанную и разрыхлённую почву. Место должно быть хорошо освещённым и защищённым от холодного ветра. Нахождение в полутени может снизить урожайность культуры.
Интересно. Желательно, чтобы почва на участке была лёгкой или супесчаной.
Для посадки саженцев яму под смородину необходимо приготовить заранее. Лучше всего, когда глубина составляет 40 сантиметров, а длина и ширина будут равны 60 сантиметрам.
Считается, что будет более эффективным, если при посадке смородиновые саженцы будут расположены наклонно, под углом от 45 до 60 градусов. Обычно такую операцию проводят вдвоём. При этом один человек укладывает росток в нужном положении, а другой – насыпает землю. Такой способ посадки приводит к особенно интенсивному росту корневой системы.
Когда роют ямки, плодородный слой размещают с одной стороны, остальную почву – с другой. Расскажем, при посадке смородины что положить в яму. При посадке корни аккуратно раскладывают по земле и засыпают на три четверти плодородной почвой, смешанной с удобрениями. Оставшуюся часть засыпают остальной частью земли.
Посадочный материал надо заглубить в почву примерно на восемь сантиметров. Сажают кусты грядками, на определённом расстоянии. Оно зависит от сорта растения. Есть более раскидистые или компактные сорта смородины.
При осенней посадке растений удобрения помещают за четырнадцать дней до момента высадки. За этот срок земля постепенно укладывается и успевает осесть.
Необходимо каждое растение в это время полить. Для этого на каждый росток можно потратить полведра воды. Вокруг грядки делают небольшую канаву для воды. Растения мульчируют перегноем для того, чтобы предотвратить образование на земле корки.
Нужно ли окапывать смородину весной? Да, при этом будут созданы условия для более эффективного развития корневой системы.
Уход за почвой
Участок нужно заранее очистить не только от мусора, но и от сорняков. Желательно начать обработку заранее за несколько лет. При этом необходимо периодически убирать проросшие сорняки. Место посадки не должно быть в тени дома или забора.
Величина посадочных ямок зависит от объёма корневой системы саженца. Она должна быть больше в полтора или два раза по ширине и глубине.
Основная масса корней находится в верхнем слое. Поэтому, думая, как лучше подготовить почву для посадки смородины, перед посадкой необходимо перекопать землю на всю глубину, где будут расположены корни. При этом надо перемешать землю с органическими удобрениями. Для этого берут тонну на сотку земли.
Важно! Чтобы не кисловать землю, имеет смысл произвести известкование почвы.
Если же предварительная обработка не проводилась, то нужно каждую яму выкопать немного глубже и в нижнюю часть засыпать обратно немного земли, смешанной с удобрениями.
Подготовка земли к заморозкам
Смородину считают довольно морозостойким растением. Однако степень устойчивости к холодам определяется конкретными условиями роста.
Это существенно зависит и от сорта растения, и от состава почвы, в которой приходится зимовать:
- При больших морозах ветки могут отмирать. Как защитить смородину от заморозков? Чтобы этого не произошло, их пригибают к земле (обычно придавливают камнями). При особо сильных морозах применяют закапывание веток в землю;
- После того, как листья опадут, проводят обрезание старых и больных веток;
- Специальными растворами можно опрыскать растение до того, как с него опадут листья. Этот способ проведения обеззараживания считается эффективным. Очистка поверхности земли и перекопка грунта также помогут избавиться от зимующих вредителей;
- Перед наступлением зимы можно дополнительно внести удобрения.
После проведения всей обработки поверхность земли необходимо покрыть свежей мульчей.
Думая, нужно ли обкапывать чёрную смородину весной, нужно понимать, что таким образом оказывается помощь развитию корневой системы.
Источник