Лён-долгунец
Требования льна к почвенным условиям
Выбор почвы под лен-долгунец диктуется биологическими особенностями культуры. Имея сравнительно мелкие семена (масса 1000 семян – 4-5 г), лен требует почв с хорошими физическими свойствами, способствующими быстрому прорастанию семян и получению дружных всходов, что впоследствии обуславливает одновременное прохождение фаз развития и созревания растений.
Наиболее благоприятными для выращивания льна являются дерново-подзолистые средние и легкие пылеватые суглинки, развивающиеся на лессовидных, озерных и моренных суглинках. После дождей на таких почвах не образуется почвенная корка, которая препятствует появлению всходов мелкосемянных культур.
Хорошие урожаи льна получают так же при выращивании его на окультуренных супесчаных почвах, подстилаемых суглинками или глиной.
Менее пригодны для возделывания культуры тяжелосуглинистые и глинистые, а также супесчаные почвы, подстилаемые супесью или песком. Тяжелые почвы сильно заплывают, особенно в дождливые годы, образуя на поверхности плотную корку, а при высыхании дают глыбистую пашню с большим количеством засохших комков. Еще один недостаток таких почв – повышенное содержание алюминия. Су-песчаные почвы, развивающиеся на супесях и песках, обладают низ-кой влагоемкостью, имеют неустойчивый водный режим и при отсутствии осадков быстро пересыхают. Они содержат мало гумуса и пита-тельных веществ. При размещении на таких почвах льна требуется внесение повышенных доз органических и минеральных удобрений.
Совершенно непригодны для возделывания льна почвы песчаные и супесчаные, подстилаемые песком из-за их низкого естественного плодородия, а также тяжелые сильно заплывающие суглинистые поч-вы.
Агрохимические показатели почв, пригодных для выращивания льна, должны быть следующие: реакция среды кислая и слабокислая (рНКСI – 5,0-5,7), содержание гумуса (2,0-2,5%); содержание подвижного фосфора и обменного калия – 150-200 мг/кг, цинка и бора – соответственно не менее 3,0 и 0,31 мг/кг почвы.
По данным Белорусского научно-исследовательского института почвоведения и агрохимии, в Беларуси насчитывается 3,5 млн.га льно-пригодных почв, что составляет более 60% площади пашни, в том числе в Витебской области – 82%, Могилевской – 74%, Гродненской – 71%, Минской – 65%, Гомельской – 34% и в Брестской – 24%.
Источник
Лен-долгунец: характеристики, сорта, посадка и тонкости выращивания
Содержание:
- Описание растения
- Виды и сорта льна
- Особенности выращивания
- Сразу в открытом грунте
- Из семян через рассаду
- Размножение льна
- Уход
- Выбор почвы
- Оптимальная температура
- Подкормка
- Болезни и вредители
- Сочетание с другими растениями
- Сбор урожая
- Районы выращивания в России
Лен-долгунец — ценная сельскохозяйственная культура, широко используемая в текстильной, пищевой и химической промышленности. Зеленая часть растения содержит до 30% волокон, из которых изготавливают нити.
Льняные семечки на 39% состоят из жира, поэтому из них отжимают масло. Из растительного сырья также получают лекарства, питательные субстраты и компоненты технических смесей. Оставшиеся после переработки льняной шрот и жмых используется как корм для животных.
Используют лен и в ландшафтном дизайне. Специально выведенные селекционерами декоративные сорта украшают альпийские горки и газоны. В этой статье мы расскажем, как вырастить лен на своем участке с учетом особенностей культуры и ухода за ней.
Описание растения
Растение отличается высотой 120 см и более. Цветки собраны в «зонтик», а после цветения на их месте образуются коробочки с семечками.
Растение является самоопыляющимся, поэтому не зависит от активности насекомых-опылителей, что значительно облегчает его культивирование.
Виды и сорта льна
Селекционерами выведено множество сортов этой агрокультуры, различающихся периодом вегетации.
- Раннеспелые — растут менее 76 дней. Популярные сорта — «Добрыня», «Лидер», «Норд», «Восход», «Квартет», «Томский».
- Среднеспелые — вырастают за 79–83 дня. Самые известные — «Орион», «Импульс», «Веста», «Белочка», «Антей», «Визит», «Новоторжский».
- Позднеспелые со сроком вегетации 84–100 дня. Популярные — «Василек», «Мелина, «Могилевский», «Мерилин», «Дипломат».
На приусадебных участках выращивают и декоративные сорта, выведенные на основе льна-долгунца — «Буги-вуги», «Диамант», «Иллюзия», «Пилигрим», «Лазурная гавань». Агрокультура популярна у сельхозпроизводителей и ландшафтных дизайнеров, поэтому сортовое разнообразие постоянно увеличивается.
Особенности выращивания
Эта сельхозкультура неприхотлива, поэтому ее достаточно легко вырастить. Чтобы создать наиболее благоприятные условия для выращивания льна-долгунца, его высаживают на солнечных участках, где раньше росли кукуруза, зерновые и бобовые растения, а почву перед высадкой удобряют.
Посадки не боятся заморозков, хорошо переносят жару. Единственная сложность — борьба с полеганием.
Сразу в открытом грунте
Землю вспахивают, боронят, извлекают корни сорняков. Идеальный вариант — осенняя вспашка. В грунт вносят фосфорные удобрения из расчета 200–400 г/сотку, калийные — 700г/сотку, аммиачную селитру — 200–300 на г/сотку.
Чтобы определить оптимальные сроки посева, нужно выкопать в почве ямку на глубину 5 см и измерить температуру. Она должна быть не менее +7…+8 градусов. Обычно это первая половина апреля. Семена сажают рядами на глубину примерно 2 см, междурядья должны быть шириной примерно 20 см.
Из семян через рассаду
Этим способом выращивают декоративные разновидности. Так можно вырастить лен–долгунец даже в северных областях. Посевной материал в начале апреля сажают в большие емкости, а после появления двух листочков всходы пересаживают в специальные стаканчики. Когда температура на улице достигнет +15…+20 градусов, рассаду можно пересаживать в открытый грунт.
Характерная особенность выращивания льна-долгунца — длительный севооборот. Его корни забирают из почвы много питательных веществ, поэтому на одном месте агрокультуру сажают не чаще, чем раз в семь лет.
Размножение льна
Размножение производится исключительно семенами, которые берут из коробочек после созревания. В случае выращивания льна-долгунца это нужно делать каждый год, поскольку это однолетнее растение.
Для посадки нужно отобрать лучший семенной материал, который хранят в проветриваемом сухом помещении.
Организовать уход за посевами льна-долгунца несложно. Важно, чтобы его корни «дышали». Поверхностная корневая система требует боронования после дождя, иначе жесткая корка не позволит воздуху проникнуть в почву. Полив нужен только в сухую погоду. Избыточная влажность вредна, поскольку приведет к полеганию растений и заражению грибком.
Прополку проводят механическим путем или гербицидами — «Торнадо», «Зеркор», «Напалм», «Прима».
Выбор почвы
Для получения хорошего урожая, нужно знать, на какой почве выращивают лен-долгунец. Оптимальный вариант — удобренная земля средней влажности, свободная от сорных растений.
Оптимальная температура
Посевы льна-долгунца неприхотливы к условиям выращивания. Они не погибают при кратковременных заморозках, продолжают расти при температуре до +5 градусов, а в прохладный период лишь замедляют свой рост. Оптимальные условия — солнечная не жаркая погода, поскольку сильный зной губит корни, расположенные близко к поверхности.
Подкормка
Удобрение вносится в критический период вегетации — от всходов до появления 6 листочка. Нехватка фосфора и калия приводит к ухудшению посевов и снижению урожая, поэтому агрокультуру подкармливают калийными и фосфорными удобрениями. Можно применять навозную жижу, разведенный куриный помет. Главное — не перекармливать, поскольку это может повлечь за собой полегание растений.
Болезни и вредители
Посевы подвержены грибковым заболеваниям — фузариозу, ржавчине, аскохитозу, пасмо, мучнистой росе, крапчатости семядолей. На стебельках и листьях появляются белые и бурые пятна, цветы увядают, корни сохнут. Для борьбы с грибковыми заболеваниями семена протравливают перед посадкой слабым раствором борной кислоты, проводят известкование почвы. Для борьбы с грибком применяют фунгициды — «Альбит», «Абига-Пик», «Редут», «Раксил», «Раксон».
Посевы могут поражать вредители — долгоносики, трипсы, совки, гаммы, мучные клещи, луговые мотыльки, льняные плодожорки. Они прогрызают дыры, поедают корни, цветы и семенные коробочки. Для борьбы с вредителями используют инсектициды «Децис», «Брейк», «Гербитокс», «Корсар», «Магнум».
Сочетание с другими растениями
Эта агрокультура прекрасно соседствует практически с любыми растениями. Поэтому ее используют не только на полях, но и в декоративном оформлении участков вместе с другими газонными травами — клевером, ромашкой, ноготками, васильками.
Сбор урожая
Традиционно сбор урожая проводится в начале сентября. Но современные технологии выращивания льна-долгунца и разнообразие раннеспелых сортов позволяют его собрать в августе. О времени сбора урожая скажет цвет семенных коробочек. Не меньше половины семян должны потемнеть, приобрести бурый цвет. Уборка проводится в сухую погоду, иначе урожай не будет долго храниться.
Районы выращивания в России
Традиционные районы выращивания льна-долгунца — Ярославская , Вологодская , Псковская , Нижегородская , Смоленская , Кировская области . Его возделыванием также занимаются в Западной Сибири, на Верхней и Средней Волге.
Интерес к выращиванию льна-долгунца в России в последние годы существенно вырос. Это одно из немногих растений, которое можно использовать как декоративную и сельскохозяйственную культуру, получая из растительного сырья множество полезных продуктов.
Источник
Лён — выход для бедных почв
О полезных свойствах льняного масла известно ещё из трудов Авиценны и Гиппократа. В семени льна содержится целый букет уникальных кислот: линолевая, олеиновая, пантотеновая, аспарагиновая, никотиновая, а также лигнаны, тиамин, триптофан, лизин, метионин, глицин, фосфаты, марганец, натрий, магний, кальций, цинк, калий, медь, бор, железо, хром, витамины Е и А. Семя льна замедляет процессы старения, помогает в борьбе с вирусами и микробами.
Чудеса творит и льняная одежда. В любую жару температура между телом и тканью остаётся на 3-4°С ниже атмосферной. В прохладную погоду лён, наоборот, держит тепло. Ткань не электризуется, не липнет к телу. Лён ещё и антисептик — раны под льняными бинтами заживают быстрее, чем под хлопчатобумажными.
На Руси достоинства льна знали и ценили. Он был одной из самых востребованных культур. Но когда льняное масло было вытеснено подсолнечным, имеющим гораздо больший срок хранения, а натуральные ткани заменила синтетика, посевные площади подо льном сошли едва ли не на нет. Однако лён вернулся на российские поля. Как использовать его посевы с максимальной пользой, рассказывают наши эксперты — учёные и практики.
Зеленцов Сергей Викторович, доктор с.х.н., заслуженный деятель науки Кубани, заведующий отделом сои ВНИИМК им. В.С. Пустовойта.
— Сергей Викторович, ваш институт давно занимается селекцией льна. Расскажите, пожалуйста, всё про эту культуру: какие сорта существуют, над какими проблемами бьются селекционеры сейчас, какие почвы предпочтительны для льна, как он используется в севообороте, переносит ли засухи, чем болеет, какие вредители характерны и как с этими напастями бороться, чем кормить лён и когда, что за техника необходима льноводам, как хранить урожай, кем он востребован, насколько рентабельна эта культура.
— Да, действительно, наш институт — старейшее учреждение по селекции льна. С 1922 года существует лаборатория льна, с 1930-х годов пошло валом большое количество публикаций по льну. Я похвалю наш институт: он отличается тем, что миру дал уникальные находки. Одна из них — жёлтые льны. В 1936 году Иван Сергеевич Минкевич, тогдашний заведующий лабораторией льна, он же директор института в экспедиции в Горном Бадахшане, на границе с Афганистаном высоко в горах на Памире нашёл жёлтые формы льна. Они у местного населения назывались сафидак. Сафид, на фарси, — белый, сафидак — беловатый. И вот такие беловато-жёлтые семена сафидак привёз Иван Минкевич в СССР, размножил, и теперь весь мир пользуется нашими генами.
Лён обыкновенный делится на три вида: лён-долгунец, лён-кудряш (отдельные виды) и лён-межеумок (масличный лён) — промежуточная форма между долгунцом и кудряшом. На сегодняшний день доказано, что это один и тот же вид. Долгунцы, кудряши и межеумки незначительно отличаются, поэтому из кудряша можно сделать долгунец, из долгунца — масличный.
Что касается почв: в принципе, он растёт на любых почвах. На сортоиспытание мы отправляем наши льны практически во все льносеющие зоны, которые предлагаются Госсорткомиссией. Очень хорошо себя показывают наши льны в средней полосе, в Сибири. В Сибири вообще замечательно, и урожай хороший. Там, наверное климат подходящий, влаги достаточно.
— Это влаголюбивая культура?
— Влаголюбивая не во все периоды. Когда посеяли, ну, для любой культуры нужна влага, а потом, когда идёт фаза ёлочки, он терпит. Работаем мы и над засухоустойчивостью тоже. Если посмотреть на поле в разгар жаркого периода, земля вся в трещинах, а лён у нас растёт. Тут сказывается недостаток сплошного посева. На широкорядных посевах можно культивацию провести, так называемый сухой полив. А сплошной посев не позволяет это сделать. Мы применяем сплошной посев с междурядьями 15 см. Сеют ещё и на 7,5. Норма высева у нас масличных льнов 8 млн семян на гектар, долгунцов — от 10-12 до 15 млн на гектар.
— А сроки сева?
— В идеале, если всё сходится: и температура, и можно войти в поле, и подготовка почвы — третья декада марта — первая декада апреля. Это у нас в Краснодаре.
— Лён бывает только яровой?
— Как бы есть зимующие формы, и над этим мы трудимся. Они держат минус 20-23º. Но это ещё в стадии работы. Сорт Снегурок — первый в России зимующий сорт льна. Мы его пока размножаем. Он хорош для Крыма. Его можно посеять осенью. Если обычный лён цветёт у нас в середине-конце мая, этот зацветает в середине-конце апреля и созревает в начале июня. Первая декада июня — он готов. «Снегурок» подходит для острозасушливых районов (восток Ставрополья, восток Ростовской области, безводный Крым). Мы скрещивали устойчивый к льноутомлению сорт «Ы» со Снегурком и обратно, чтобы получить зимующую, устойчивую к болезням форму. И вот, что получаем: посеяли в октябре — в начале июня убрали, опять посеяли — и в сентябре с поля ушли. Получили два урожая в год. Главное, чтобы у нас была вода на получение всходов, чтобы корешок ушёл в глубину.
— А насколько глубоко уходят в почву корни?
— Значит, корреляция как у многих двудольных культур — 1:2,2. На метр высоты растения центральный корень идёт на 2,2 метра, если нет плужной подошвы, если грунт там нормальный. И вот результат: всё горит, а льну хоть бы хны. Он, конечно, не даст большой урожай, но позволит выйти на рентабельность, потому что затраты на возделывание минимальные. Так что лён — хороший выход для самых бедных земледельцев.
— Много ли в природе охотников полакомиться льном?
— Вредителей огромное количество, однако реальный, который действительно вредит посевам — крестоцветная блошка. На самом деле это маленькие такие полуторамиллиметровые жучки, но они скачут. В борьбе с ними важно не упустить момент. Они съедают, выгрызают паренхиму листа (зелёную мякоть листа), и в фазе всходов самое страшное, когда блошка съедает всю листовую поверхность и стебель остаётся без листьев. Его как бы вообще не остаётся, если точку роста подъели. Для борьбы подходит любая контактно-системная химия. Классика у нас (не для рекламы говорю) БИ-58. Впрочем, годится любой инсектицид контактно-системного действия.
— В какой период вести обработки?
— Смотря когда посеяли. Фаза всходов, обычно апрель.
— А основные болезни?
— Фузариоз. Раньше боролись с ним севооборотом. Оно и сейчас как бы надо, но мы работаем над созданием сортов, которые устойчивы к фузариозному увяданию. Уже есть сорт, ещё в 2016 году передали его на госсортоиспытание, лён «Ы-117», который устойчив и к фузариозу, и к льноутомлению. Льноутомление — нечто, какой-то компонент в почве, приводящий к угнетению льна. То есть лён по льну сеять нельзя. Должно быть минимум 6 лет перерыва, только за такой период времени этот токсин разрушается. Более 150 лет весь мир боролся с льноутомлением, сформировали большое количество гипотез. Проблема не была решена. И в итоге мы в институте создали первый в мире сорт льна — собственный генный комплекс, он наш родной, секретный, — который позволяет выращивать лён по льну. Для Ростовской области он пойдёт на ура: хоть двухполка, хоть монокультура. Он прекрасно себя чувствует и не болеет фузариозом. Лён «Ы-117» уже проходит госсортоиспытание, и через год мы как раз в Приволжскую, Ростовскую зону будем массово его реализовывать. И весь мир возьмёт наши новые сорта и включит в скрещивание.
— Велика ли доля импортных семян льна на российском рынке?
— По занятым площадям наши сорта занимают процентов под 70. В госреестре ВНИИМКовских сортов четырнадцать из тридцати семи. Но сорта нашей селекции занимают 2/3 всего посевного клина масличного льна в России. В основном это Поволжье, засушливые зоны Ростовской области и Ставропольского края, Предуралье и Сибирь.
— Если судить по донским растениеводам, льном то увлекаются, то цена на него падает, и сельхозтоваропроизводители интерес теряют. Насколько рентабельность зависит от конечной цены?
— Хитрость вот в чём: 20 лет назад общая площадь посевов была у нас в России всего 5 тыс. га. В 19 веке бум масличного льна в Российской империи случился благодаря гигантскому спросу и внутреннему, и европейскому. Одна Англия в середине 19 века закупала до 10 млн пудов маслосемян льна ежегодно, плюс Германия, Франция и другие страны. Перед Первой мировой войной Россия производила до 0,5 млн тонн льна. Как раз в тот период востребована была льняная пакля, она использовалась на вооружение как основа для пороха. В 1931 году площадь посевов в СССР составляла более 500 тысяч гектаров. А потом, когда стали расти площади под другими масличными культурами, в частности, под подсолнечником, интерес ко льну уменьшился. Потому что подсолнечник давал и урожай больше, и качество масла у него лучше, оно более стабильное. Лён — прекрасная культура, даёт замечательное пищевое масло, но у него есть слабое место — оно быстро окисляется, очень быстро. Если баночку масла поставить на подоконник, через неделю оно начнёт прогоркать. А подсолнечное масло хранится на порядок дольше. И к концу 20 века именно прежде всего из-за того, что все потребности в пищевом масле у нас перекрывались подсолнечным, интерес к льняному маслу резко упал.
В 2000 году Европа стала активно использовать лён как пищевую добавку в продукты, в кулинарии применяют, в хлеб добавляют, поэтому в последнее десятилетие они покупают в России ежегодно по 200-250 тысяч тонн масличного льна. Так что 90% произведённого в нашей стране льна идёт на экспорт.
Если не ошибаюсь, в 2018 году было посеяно в России свыше 740 тыс. га — это абсолютный рекорд для нашего государства. И цены хорошие — за тонну обычного товарного льна европейцы дают 300-360 евро. Но весь этот спрос обеспечивается потребностью Европы. Рынок там очень крупный, однако закупка импортного сырья из стран, не входящих в Евросоюз, регулируется комитетом по сельскому хозяйству ЕС. И они посматривают больше на Канаду. Всё-такие ЕС — организация, подконтрольная нашим заокеанским «партнёрам». И какая команда пришла оттуда, таков и спрос. Тут чисто политика. Хотя наше сырьё лучше.
Собственно, у нас в России бум на лён начался в 2009 году, благодаря скандалу в Европе. До этого все их потребности в пищевом масличном льне закрывались канадскими поставками. А потом вдруг выяснилось, что Канада поставляет в Европу ГМО-лён. Возник скандал. Европа отказалась закупать ГМО-лён, и рынок оказался незаполненным. Европейские потребители пришли к нам. Поэтому за три года, с 2009 по 2011, площади под посевами льна в России увеличились в 10 раз. Если не ошибаюсь, в 2015 или в 2016 году площади посевов в России превысили 700 тысяч гектаров. Потом этот рынок стали осваивать наши казахские партнёры. Они тоже стали производить лён — у них сухие степи, и мало что растёт. А лён — прекрасная культура для засушливой зоны. Ну, сейчас и Канада сделала целую линейку обычных, не ГМО-сортов, и активно отвоёвывает рынки у нас, причём не совсем корректными методами.
— Какими методами?
— Ну, например, когда хозяйство выращивает лён у нас в России, то обязательным агротехническим приёмом является применение гербицидов. Можно применять европейские, можно изготовленные в Китае. Эффективность действующего вещества у них одинаковая, но китайские гербициды в полтора раза дешевле. Когда Европа стала потихонечку ограничивать приобретение льна в России, они стали выдвигать хитрые критерии: если остаточное количество гербицида, причём китайского ДВ, выше критических каких-то цифр, они отказываются покупать. И тогда по демпинговым ценам, порядка 260 долларов такой лён уходит в Турцию. А канадские льны выращиваются на американских и европейских гербицидах, там тоже ДВ остаётся в семенах, но на это смотрят лояльнее. Такова экономическая политика ЕС.
— Не проще ли с фузариозом бороться протравливанием семян?
— Протравливание сопряжено с большими сложностями, потому что семена льна вообще не терпят влагу, они ослизняются сразу. Слегка влажная рука — и их не смахнёшь, прилипают сразу. Дело в том, что поверхность льна покрыта стекловидными полисахаридами, которые при малейшей влажности ослизняются. Так что протравливание как минимум должно быть полусухое. Сухое не используется, мокрое не годится. Полусухое — это 3-5 литров на тонну, но всё равно семена уже становятся влажными, и если мы этот ворох оставим, он слипнется в комок. Нужны специальные ухищрения, машины, чтобы его разложить и подсушить.
А вообще слизи льна — это для человека в лечебных целях — благо. Наш институт единственный в мире, который занимается слизями на льне. И мы столько интересного понаходили — на уровне открытий! Так вот: эти слизи мало того, что полезны, они ещё являются природными фунгицидами. Когда семя льна поместили в почву, эти слизи оводнились, вернее, полисахариды стекловидные стали слизями, они какой-то объём возле семени в почве заняли, обеззаразили. И вот эти слизи убивают тот самый фузариоз и нейтрализуют, кстати, токсины льноутомления. За неделю (в зависимости от температуры от 5 до 10 дней) растение выскакивает на поверхность, коренная часть уходит вниз. И нам уже этот фузариоз на стадии проростка не так страшен. Лён потом, конечно, поразится, а эффект этот фунгицидный слизи льна держится примерно 7-10 дней. То есть лён сам себя лечит.
Правда, не все сорта. Есть сорта, где большое количество слизи, есть сорта — где меньше. Вот мы и разрабатываем методику выделения сортов с повышенной слизеобразующей способностью как раз с целью естественной защиты. То, что в Европе называют органик-земледелием, когда не нужно протравливать семена. В структуре себестоимости протравливание семян составляет порядка полутора-двух тысяч рублей на гектар. Поэтому естественная защита семян льна от почвенных патогенов очень приветствуется. И больше денег можно потратить на борьбу с блошкой и с сорными растениями.
Масличный лён невысокий и любой сорняк его заглушит. Мы вынуждены работать с гербицидами.
На сегодняшний день классическая технология такая: по вегетации льна мы работаем контактными гербицидами либо совместно, либо раздельно — сначала по злаковым сорнякам, потом по двудольным. У нас в институте отработка технологии подбора гербицидов идёт экспериментально. Ведь специализированных гербицидов на льне нет. Поскольку это не массовая культура, фирмы и специалисты-гербицидщики методом перебора подбирают гербициды на лён. В идеале, по нашему мнению, внести почвенный гербицид перед посевом — 2-3 месяца он держит в почве экран. К этому времени лён вырос, созрел и мы его убираем. Стандартные классические гербициды — Пантера и Секатор. Первый — по злаковым, второй — по двудольным сорнякам.
— Знаю, что в уборке льна есть плюсы и минусы. Расскажите о них подробнее.
— Лён хорош тем, что сроки его уборки не совпадают с уборкой зерновых. Лён подходит позже. Тем более, что он терпелив, может и постоять. Чем плоха уборка? Тем, что стебель волокнистый, и это вечная проблема качества среза. Но там тоже свои нюансы есть: нижние ножи если отключать, а оставлять только верхние, то, как говорят, можно избежать трудностей. А так вообще сложновато в уборке. Ну ещё необходимо делать десикацию перед уборкой. И обычный зерновой комбайн отлично справляется.
Другое дело — как нам поступать с растительными остатками. Если по севообороту у нас после льна идёт пшеница, а тут такие жгуты льняные — их надо сволакивать, лишние затраты.
Либо лущение делать — закрыть в почву и ждать год-два, а то и три, пока перегниёт. В сухой зоне этот процесс затягивается. Влагу эти растительные остатки, сохраняют, но любой рабочий орган почвенный вот эту паклю достаёт и забивает плуги, бороны, культиваторы. Ещё важно отметить: мы лён никогда утром не начинаем убирать. Роса на стеблях, даже на каких-то органах комбайна мешает, поэтому пригнали в поле комбайн и стоим ждём, когда не будет даже признаков влажности. Самая хорошая уборка — после обеда. Влажный мы не сможем вымолотить.
— Зато можно без доработки закладывать на хранение?
— Да, семена льна прекрасно лежат, могут несколько лет храниться без потерь качества. Главное, чтоб убрали по сухому и в сухом виде положили на хранение. Как я уже говорил, масло прогоркает быстро, если оно добыто из семян. Но в тканях масличных растений, в семенах масло находится в липосомах — это такие маленькие круглые хранилища масла в клетке. Мембранами этих хранилищ капельки жира защищены от кислорода.
— Сколько сортов у вас находится в разработке? Каких показателей пытаетесь добиться?
— Ежегодно закладываем более трёх тысяч делянок, высеваем более тысячи образцов, но это ещё как бы не сорта. Первое, над чем работаем — урожайность. Потом уже идут у нас анализы на содержание масла. При хорошо сложившихся условиях (влага, температура), в производстве можно получить до 2,5-2,8 тонн льна с гектара.
— Сергей Викторович, спасибо за ваш подробный рассказ. Мне кажется, ваша уникальньная разработка сорт «Ы-117», устойчивый к льноутомлению, — настоящая находка для льноводов.
Источник