Какую почву любит любисток

Начните выращивание любистка на своем участке уже в следующем сезоне

Правила выращивания любистка на открытом участке

Для получения урожая любистка в открытом грунте необходимо создать правильное освещение, обеспечить температурные условия, уход и правильно подготовить почву.

Требования к освещению

Для оптимального роста и развития кусту необходимо создать полутень. При попадании прямых солнечных лучей растение гибнет, а недостаток света остановит его рост и завязь плодов.

Температурные показатели и полив

Застой воды влечет загнивание корневой системы. Полив требуется тогда, когда почва вокруг растения становится сухой (2 раза в 10 дней в засушливую погоду). Несмотря на то, что любисток стойко переносит заморозки, для оптимального роста нужна температура не менее +22° С. При похолодании рост приостанавливается. Сильная жара может повлечь пожелтение листьев. В этом случае надо сократить промежуток между поливами.

Подготовка грунта

Куст довольно привередлив к грунту: он должен быть рыхлым и влажным. Почва должна быть питательной вне зависимости от того, что она является глинистой, песчаной или торфяной.

Перед посадкой на участок надо внести удобрения и взрыхлить его. В качестве удобрений можно взять несколько компонентов в равном соотношении:

древесная зола;
суперфосфат;
перепревший коровий навоз;
компостная смесь;
мочевина.

Независимо от сезона, в который проводится посадка, любисток погибнет при несоблюдении одного из требований к грунту.

Посадка семенами

Перед тем, как вырастить любисток из семян, необходимо дождаться, когда почва достаточно прогреется. Это происходит примерно в апреле. Можно посеять раньше в ящики и содержать при комнатной температуре до появления первых всходов.

Этапы посева:

Вымочить посадочный материал в воде комнатной температуры 48 часов, меняя жидкость дважды в сутки.
В почве проделать борозды глубиной 20 мм.
Посадить семена с шагом 10 см друг от друга.
По мере роста кусты необходимо проредить, выделив под каждое растение площадь 1 м 2 .

Посадка семян любистка возможна также в ноябре. В этом случае первые всходы появятся ранней весной.

Размножение делением куста

Размножение куста возможно при выращивании любистка не менее трех лет. Для этого растение надо осторожно выкопать, а затем разделить на несколько частей острым ножом или лопатой. При этом на каждом полученном кусте должно оставаться не меньше трех почек на корневой части.

При правильном размножении растение легко приживется на новом месте, а через три года можно повторить процедуру. Чтобы куст полноценно рос и развивался, его необходимо пересаживать на новый участок каждые шесть лет.

Особенности выращивания в квартире, на балконе

Для обладателей городских квартир можно разобраться, как вырастить любисток на подоконнике. Чтобы это сделать потребуется двухлетнее растение, вес корневой системы которого не менее 10 кг. Ее надо разрезать на несколько частей и обработать места среза толченым активированным углем. Полученные кустики следует рассадить по отдельным емкостям.

У пряности надо удалить всю листву, а если таковой нет – отрезать верхушку так, чтобы над почвой остался стебель 2 см. Далее емкость с саженцами надо убрать в теплое место до появления первых листков, после чего перенести горшки на теплую лоджию или окно с доступом солнечного света. По мере роста зелень необходимо срезать.

В квартире можно вырастить любисток из семян:

посеять семена в горшки с почвой и оставить на 1,5 месяца в теплом и светлом помещении;
дождаться первых листочков, рассадить всходы по индивидуальным емкостям;
регулярно поливать водой комнатной температуры.

Взрослое растение не нуждается в особом уходе, достаточно выполнять те же процедуры, что и с другими комнатными цветами.

Правила ухода

Посадка и уход за любистком в открытом грунте и в домашних условиях аналогичны и включают в себя несколько пунктов:

Регулярное рыхление земли и подкормка. В качестве удобрения лучше использовать неорганические вещества. Большое количество азота приведет к ускоренному росту, но отсутствию зелени и ухудшению ее вкусовых качеств. Оптимальным вариантом считается раствор золы.
Своевременная прополка и обрезка листвы. Выращивание любистка в открытом грунте нуждается в регулярном удалении сорняков. Обрезка выполняется по определенному алгоритму: у годовалого растения в конце августа полностью удаляют зелень. У двухлетнего куста процедура проводится в июне-августе. Молодую листву надо удалять вместе с веточками, оставляя черенок 7 см. обрезка зелени делается 4 раза в год с последующим удобрением грунта.
Частый полив в засуху (при выращивании в огороде). Здесь важно соблюдать меру. Излишек влаги приведет к загниванию корня, а недостаток – к сбрасыванию цветоносов и утрате вкуса у листьев.

Болезни и вредители

Растение может страдать от нападок вредителей. В их число входят:

Морковная муха. Проявляется в виде пожелтевшей листвы и последующей гибели пряности. Вред наносят личинки, поедая корни.
Тля. Поражает семенники.
Септориоз. Для него характерны желтые пятна с черными точками в центре на листве. В результате кустик сохнет и гибнет.

Бороться с вредителями можно специальными средствами, но после их использования любисток нельзя применять в кулинарных и медицинских целях.

Сбор и хранение любистка

У годовалого растения сбору подлежат только листья. Для этого надо дождаться образования зонтиков до начала цветения. Листочки, собранные раньше времени, не имеют питательной ценности.

К сбору семян можно приступать на второй год жизни растения после их полного созревания. Через три года ценность приобретают корни. Их аккуратно выкапывают, промывают от земли, нарезают на части и убирают в темное, проветриваемое место до тех пор, пока они не станут хрупкими. Для ускорения сушки, можно положить части растения недалеко от источника тепла, но не на солнце.

Для хранения сухих частей надо подготовить непрозрачную тару с плотной крышкой. Хранить листья, семена и корни следует отдельно друг от друга. Если изучить все тонкости по уходу и хранению, перед тем как вырастить любисток, в последствие можно использовать его в кулинарных и медицинских целях.

Источник

Когда высаживать рассаду любистока в открытый грунт

Горный сельдерей или любисток, выращивание и уход за которым не представляют особой трудности даже для начинающего садовода, – полезное и благоухающее растение. Достаточно верно подобрать почву для высадки и защищать растение от вредителей, чтобы в дальнейшем наслаждаться его острым, пряным ароматом.

Любисток — краткое описание растения

Что это за растение любисток, уход и выращивание которого простое и легкое — это многолетнее растение, с быстрым ростом, рядом полезных свойств и выраженным ароматом. Чтобы куст не затемнял другие растения, нужно выбирать для него правильное место. Рекомендуется высаживать любисток по краям участка или возле забора.

Краткое описание растения:

высота около 2 м;
корень — разветвленный, мясистый;
листья — могут иметь две формы — перистую и двойную перистую; верхние листовые пластины имеют тройчатую форму, цвет — темно-зеленый;
соцветия собраны из мелких цветочков желтого цвета, форма — зонтичная.

Дополнительная информация! Любисток не является декоративным растением. Учитывая не очень привлекательный внешний вид, его не применяют в ландшафтном дизайне.

Полезные свойства растения

Выращивание лекарственного любистка не несет в себе декоративных целей, используют его для других нужд. Применяется растение в кулинарии, парфюмерии, народной медицине. Полезными у куста являются все части: корни, соцветия и листья.

Обладает растение следующими благоприятными действиями:

купирование головной боли — листья куста прикладываются к голове;
нормализация и восстановление работы пищеварительной системы — употребление отваров, чаев;
терапия заболеваний кожного покрова, включая язвенные образования и долго не заживающие раны, в данном случае применяются компрессы;
стимуляция работы желез внутренней секреции;
повышение жизненного тонуса;
лечение заболеваний почек, устранение обширных отеков мягких тканей.

Полезные свойства любистка обоснованы его составом, в который входят следующие компоненты:

дубильные вещества;
яблочная кислота;
смолы;
эфирные масла;
камедь;
витамин С.

Дополнительная информация! Нашел применение любисток не только в народной медицине. Благодаря своему полезному составу и широкому спектру действия, растение используется фармакологическими компаниями Голландии, Германии, Швейцарии и Финляндии.

Любисток — распространенный компонент в тибетской медицине, используется он в гомеопатии.

Противопоказания

Любисток не имеет противопоказаний, он не оказывает токсического воздействия. Употреблять лекарственные средства на его основе можно всем без исключения.

Особенности выращивания любистка в открытом грунте

У любистка посев и выращивание совершенно не сложное. Главное создать растению комфортные условия. Перед тем, как любисток посадить, нужно помнить, что он источает довольно сильный, резкий аромат. Поэтому лучше не размещать его возле дома или беседки.

Освещение

Перед тем, как любисток вырастить, ему необходимо правильно подобрать место на участке. Куст не выносит прямых солнечных лучей. Оптимальный вариант — полутень до обеда, а ближе к вечеру рассеянный солнечный свет. Нежное, не палящее солнце, особенно необходимо растению в период формирования на нем плодов и семян.

Внимание! Полная тень в течение всего дня любистку не подойдет, так как он просто перестанет развиваться.

Температура и влажность

Нельзя допускать возле куста скопления воды, из-за нее корни могут загнивать. Почву необходимо всегда содержать во влажном состоянии, но не переливать растение. В жаркую погоду полив осуществляется 2 раза в неделю.

Температура — умеренная, в диапазоне 20-22 °С. При более низких температурах куст замедляет свой рост. При жаркой погоде, если нет тени, листья начинают гореть и желтеть. Несмотря на то, что любисток предпочитает умеренную температуру, он является морозостойким растением.

Почва

Любистку нужна питательная и рыхлая почва. Комфортно кусту, как в торфяной, так и в глиняной почве. Несмотря на то, что растение неприхотливо к грунту, опытные садоводы сходятся во мнении, что любисток немного хуже растет на кислых почвах. Чтобы уменьшить кислотность грунта, в него необходимо добавить доломитовую муку из расчета 600 г на 1 м².

Перед тем, как любисток сажать в открытый грунт, почву необходимо удобрить. Для того, чтобы сделать грунт более питательным, используются следующие компоненты:

суперфосфат;
навоз, который необходимо настаивать в течение продолжительного периода времени;
компост;
карбамид (мочевина);
древесная зола.

Рекомендуется использовать по 1 ведру нескольких выбранных питательных компонентов.

Методы посадки растения — семенами, делением куста

Выращивание проводится двумя методами — посев семян и деление куста. Помещать в грунт семена нужно не ранее апреля, когда грунт уже достаточно прогретый. Алгоритм действий:

Семена замочить в воде на 2-3 дня. Жидкость рекомендуется менять 2 раза в день.
В земле подготавливаются бороздки для семян глубиной около 2 см, не более.
Семена высаживаются на расстоянии в 10 см друг от друга.
Через 2 недели проредить рассаду.

Дополнительная информация! Выращивание из семян любистка удальца возможно не только в апреле, но и в конце осени, самое позднее время — середина ноября. Сразу после зимы, когда уйдут морозы, появятся всходы.

Размножаться любисток может делением куста, но растению должно быть не менее 3 лет:

осторожно выкопать куст, не повредив корневую систему;
разделить растение на несколько частей, на каждой должно быть по 3-4 почки;
пересадить заготовки в питательную почву, полить.

Через следующие 3 года процедуру деления можно провести вновь.

Правила ухода за любистком

Любисток, посадка и уход в открытом грунте у которого не сложный, требует стандартных процедур:

регулярное рыхление почвы;
избавление грунта вокруг куста от сорной травы;
своевременный полив;
удобрение;
обрезка листовых пластин.

При соблюдении этих простых правил куст будет радовать активным ростом.

Полив

Полив куста должен быть умеренным. Регулярный перелив приведет к загниванию корневой системы. Понять, когда необходим полив, можно по состоянию земли. Насыщать растение влагой нужно тогда, когда высохнет верхний слой почвы.

Удобрение

Лучшее удобрение для любистка — зольный раствор. Настой на коровяке или комплексные удобрения используются только весной, если произошло обеднение грунта. Навозная жижа или минеральные составы вносятся весной, в соотношении с землей 1 к 10. Осенью используется перепревший навоз, для одного куста достаточно ½ ведра.

Внимание! Для удобрения любистка применение органических удобрений не рекомендовано. От избытка азота в почве куст будет расти быстрее, но из-за этого уменьшится объем зелени. Потеряет любисток и часть своих вкусовых качеств.

Болезни и возможные вредители

Ввиду довольно специфического и сильного запаха, вредители редко садятся на куст. Есть только два вида насекомых, которые могут погубить растение:

морковная муха — ее личинки едят корневище, приводя к тому, что куст постепенно начинает желтеть и отмирать;
тля — высасывает из зеленой части растения соки, из-за чего оно не может нормально развиваться, происходит его угасание.

Болезни у любистка возникают редко, и только в том случае, если за ним неправильно ухаживать. Поражается куст септориозом, возникает он на фоне систематического переливания почвы. Признаки появления заболевания — появление на листьях пятен желтого цвета, в центре каждого пятна — небольшая точка черного цвета.

Пораженные септориозом листья необходимо удалить, чтобы заболевание не распространилось на весь куст и не привело к его гибели. Чтобы вылечить растение, необходимо в 1 л сыворотки добавить несколько капель йода и обработать раствором растение.

Обрезка

Обрезка зеленой части куста необходима для того, чтобы листочки оставались вкусными, в них сохранялись все полезные вещества. Частота обрезки зависит от возраста растения:

возраст 1 год — обрезка производится в последних числах августа, куст срезается полностью;
2 года и больше — процедура проводится в период июнь — август, удаляется молодая листва и черенки на высоте 6-8 см.

В течение года зеленую часть куста необходимо обрезать до 4 раз. После каждого раза почва должна быть хорошо взрыхлена, чтобы обеспечить приток кислорода к корням. Это поможет любистку быстрее расти.

Сбор и хранение любистка

Чтобы при сборе растения оно не потеряло часть своих полезных свойств, необходимо придерживаться ряда правил и рекомендаций:

У любистка, возраст которого не более 1 года, пригодными для сбора являются только листочки. Собирать их можно 2-3 раза в течение всего года.
Оптимальное время сбора листьев — до того, как на кусте начнут появляться зонтики желтого цвета, что говорит о начале цветения любистка. Если собирать листву раньше, она не успеет напитаться целебными компонентами и польза от такого сбора будет минимальной.
Семена собираются только на второй год, когда происходит их полное созревание. Время сбора семян — период с сентября по октябрь.
Сбор корней возможен на растении возрастом не менее 3 лет. Корневая система осторожно выкапывается из земли, чтобы не повредить ее. После извлечения корней их необходимо промыть под проточной водой, очистив от земли. Корневище нарезают на небольшие части и хранят в проветриваемом помещении до тех пор, пока они не высохнут. Понять, что корни высохли можно по их состоянию, они становятся хрупкими.
После сбора высушивать необходимо листья и плоды. Чтобы ускорить процесс, размещать собранные части куста рекомендуется у источников отопления.

Все высушенные ингредиенты необходимо хранить в стеклянных банках, плотно закрытыми крышками. В тару для хранения нельзя допускать попадания воздуха.

Внимание! Запрещено хранить разные ингредиенты любистка в одной емкости.

Лучшие сорта растения

Существуют несколько сортов такого растения, как любисток — как выращивать их расписано далее. Одни виды имеют средние размеры, другие вырастают очень высокими кустами, потому нужно заранее планировать место, чтобы пышная зелень не затемняла другие огородные и садовые культуры. Каждый вид известен своими отличительными качествами. Так, например любисток Амур источает сильнейший аромат, а Преображенский является самым морозостойким.

Геракл

Это небольшой кустик, высота которого не превышает 50 см. Известен своими большими, широкими листьями, которые располагаются на длинных, глянцевых черенках. Отличительная черта Геракла — очень сильный запах.

Дон жуан

Из всех любистков Дон Жуан примечателен своей зеленью, которую можно собирать до 5 раз в год и делать из нее полезные заготовки. 1 куст может давать до 6 кг листьев.

Лидер

Лидер является наиболее высоким. Длина листьев около 80 см, в высоту растение достигает около 2 м.

Любисток — уникальное растение, у которого отсутствие декоративных характеристик компенсируется рядом полезных свойств. Используют его в качестве пряности при приготовлении блюд и как лечебное средство, добавляют в косметические средства. Посадка любистка и уход за ним очень простые, с этой задачей может справиться начинающий садовод.

Источник