Чем подкормить виноград осенью
Многие отечественные садоводы-любители задаются вопросом чем подкормить виноград осенью для обильного плодоношения в следующем сезоне. В погодно-климатических условиях большинства регионов России теплолюбивую многолетнюю лиану выращивают в укрывной культуре. По отзывам опытных владельцев виноградников, чтобы ежегодно получать урожай вкусных и красивых ягод нужно не только знать особенности различных видов и сортов. Важно обеспечить хороший уход, в том числе грамотную подготовку растений к периоду покоя, которая включает и подкормку винограда перед укрытием на зиму.
В статье мы подробно расскажем из чего должны состоять подкормки, какие они бывают и в чем состоит смысл их применения перед зимовкой растения.
Полезную информацию об основных агротехнических приемах, которые применяются при выращивании винограда, подробные характеристики популярных сортов и гибридов вы найдете в разделе нашего сайта.
Особенности подготовки к зиме
После сбора урожая начинается многоэтапный период подготовки виноградника к зимовке. В зависимости от региона он может длиться с конца лета и до ноября. Оптимальными сроками считаются: для Сибири и Урала – вторая половина августа; для средней полосы, в том числе Подмосковья – 2-я декада сентября; для южных регионов – начало октября.
Поливы проводят за 2-3 недели до окончательного созревания столовых сортов или за 25-30 дней до съема урожая разновидностей, идущих на приготовление десертных вин. Некоторые садоводы дополнительно применяют систему так называемой влагозарядки, осуществляя предзимний, влагозарядковый полив в октябре – ноябре. Однако, данный способ неприемлем на участках с высоким уровнем грунтовых вод или глинистой почвой, а также при отсутствии дренажа под растениями.
Собирают и сжигают все опавшие и пораженные листья. Приступают к заготовке черенков, обрезке кустов, удаляя старые рукава и лозы с отплодоносившими побегами, укладывают отводки.
Данные работы выполняют:
- во второй половине сентября – на суперранних сортах («Алешенькин», «Алиготе», «Байконур», «Гарольд», «Рошфор», «Юлиан», «Юпитер»);
- в конце сентября – на ранних и среднеранних («Виктор», «Дубовский розовый», «Кеша», «Кишмиш лучистый», «Низина»);
- в первой – второй декаде октября – на поздних («Изабелла», «Лидия», «Молдова» и др.).
На укрывных виноградниках до наступления устойчивых морозов почву между кустами перекапывают на глубину 18-20 см, а в междурядьях – на 20-25 см. После обрезки растений и закалки лозы рукава снимают с опор, укладывают на землю с последующим укрытием. Опытные садоводы сооружают разные варианты «зимних домиков» для винограда – присыпают землей, опилками, накрывают спанбондом, рубероидом и даже шифером. После обильных дождей состояние укрытия проверяют, поправляя в местах оседания почвы.
На небольших приусадебных участках или виноградниках, выращиваемых на дугах, в качестве укрывного материала используют растительные материалы: сухую траву, солому или камыш.
Укрывные работы советуют завершить не позднее 1 ноября, а в южных районах – до 10-го числа. Весной растения открывают, когда минует угроза возвратных заморозков ниже −3. −5 ℃.
Срок жизни и продуктивность виноградных насаждений во многом определяются качеством и своевременным внесением осенних подкормок.
Грамотно сбалансированные удобрения позволяют:
- восстановить запас питательных веществ в почве после весенне-летнего вегетационного периода;
- повысить морозостойкость растения – укрепить корневую систему и улучшить вызревание лозы;
- стимулировать стрессоустойчивость после обрезки;
- ускорить процесс «пробуждения» в новом сезоне;
- защитить кусты от грибковых заболеваний и вредителей.
Виды удобрений и способы их применения
По способу внесения подкормки делятся на корневые и внекорневые. Корневое (внесением в почву) и внекорневое (опрыскиванием по листьям и стеблям) питание советуют чередовать между собой, чтобы доставить минералы, витамины, аминокислоты и другие необходимые элементы ко всем частям растения.
Главная цель осенних подкормок – не стимулировать рост, а помочь подготовиться к зимовке. Поэтому удобрения с высоким содержанием азота, способствующие вегетации, исключают полностью либо вносят в очень незначительных количествах. Грунт рекомендуется обогатить питательными веществами, используя органику, например, навоз. Крайне важно заделать его в почву сразу после разбрасывания, иначе эффективность действия снизится.
Куриный помет можно использовать только в жидком виде. Для этого за 10 дней до применения помет заливают водой в пропорции 1:4 и ставят в теплое место, а перед внесением настой разводят водой в соотношении 1:10. На один виноградный куст расходуют 0,5 л жидкого удобрения.
Опытные виноградари предупреждают, что избыточные дозы древесной золы или перебродившей органики могут привести к «защелачиванию» или «закислению» почвы. Даже временное нарушение кислотно-щелочного баланса способно затруднить усвоение отдельных элементов, а на разрешение проблем подобного плана уйдет много времени. Поэтому лучше придерживаться принципа: «не лечить здоровое и не улучшать хорошее», а потратить время и деньги на качественные шпалеры или устройство поливных систем на участке.
При выборе удобрений для винограда осенью важно отдавать предпочтение фосфорным и калийным, а также с добавками меди, магния, кальция и других микроэлементов, повышающих иммунитет и морозоустойчивость растений.
На плодоносящих взрослых виноградниках минеральные, органические, комплексные удобрения, а также народные средства, обогащающие почву, вносят на глубину до 40-60 см, то есть на уровень залегания основной массы питающих (всасывающих) корней.
Традиционно применяют настой древесной золы, в составе которой кроме калия содержатся фосфор и другие микроэлементы, повышающие морозоустойчивость растений и сопротивляемость болезням. Для приготовления раствора берут теплую воду, затем состав настаивают 10-12 часов. На корневые подкормки стандартной дозировкой считается 1 стакан золы на 10 л воды. На внекорневое опрыскивание концентрацию, как правило, делают в 2 раза слабее. Некоторые рекомендуют выкопать канаву глубиной 30 см вокруг куста на расстоянии 45-50 см от ствола и туда заливать раствор или насыпать сухой пепел (2-3 стакана). Другие же просто заделывают золу в грунт при осенней перекопке, после чего поливают водой.
Золу не используют одновременно с суперфосфатом, так как оба удобрения содержат значительные дозы фосфора. Избыток этого элемента может спровоцировать физиологические заболевания – некротическую пятнистость, пожелтение и опадение листьев.
Экспертное мнение о золе и особенностях ее применения смотрите в видеосюжете:
В качестве дополнительного питания для винограда из органо-минеральных продуктов природного происхождения иногда используют банановую кожуру. По содержанию калия, а также магния, кальция, натрия и железа она считается хорошим средством, повышающим иммунитет и морозостойкость растения.
Специалисты предлагают вносить кожуру сырой или делать практичное сухое удобрение, которое можно дозировать: порезанное сырье высушивают в духовке, затем измельчают и в таком виде рассыпают по земле вокруг растения из расчета 1 столовая ложка для одного куста.
Для прикорневой подкормки и опрыскивания можно применять стандартные минеральные удобрения:
- монофосфат калия, который содержит 50% фосфора и 33% калия – растворяют в теплой воде из расчета 10-20 г на 10 л;
- двойной суперфосфат – 15-20 г порошка рассыпают вокруг куста;
- сульфат калия – в дозировке 10-20 г на 10 л воды или на 1 м 2 ;
- калимагнезия – 30 г на 10 л воды.
Кроме того, садоводы самостоятельно готовят растворы или вытяжки. Для этих целей используют аммиачную селитру или мочевину, суперфосфат и сернокислый калий, из микроэлементов добавляют борную кислоту или буру, марганцовокислый калий, сернокислый цинк. Популярные рецепты приготовления минеральных комплексов приведем из расчета на 10 литров воды:
- по 1 столовой ложке суперфосфата и сульфата калия (на 1 куст достаточно 5 л раствора);
- 10 г сернокислого калия, 25 г суперфосфата и 2,5 г борной кислоты.
Упростить процесс помогают готовые препараты промышленного производства в жидкой либо гранулированной форме. Самые распространенные из них перечислим в таблице:
Название | Состав/норма |
«Плантофол» | Содержит: комплекс микроэлементов в хелатной форме, макроэлементы (NPK) 5:15:45 / 20-30 г на 10 л воды |
«Растворин» | Содержит: комплекс микро- и макроэлементов (NPK) 8:6:28+3MgO+Мэ в форме неорганических солей / 25-30 г на 10 л воды |
«Фертика Осень» | Содержит: комплекс макроэлементов (NPK) 15:9:24+Мэ / 50-60 г на один квадратный метр почвы |
По отзывам, развить мощную, здоровую корневую систему молодым саженцам помогают обработки биостимуляторами типа «Эмистим», «Корневин», «Экосил» и др.
Состояние кустов оценивают по однолетнему приросту. Здоровыми считаются растения, у которых не меньше 80% молодых побегов развиты нормально: имеют диаметр примерно 6 мм, длину 100 см и более. Известно, что для этой культуры «перекорм» грозит развитием корневых гнилей и других опасных заболеваний.
О самых распространенных болезнях винограда, их симптомах и причинах возникновения можно прочитать в статье на нашем сайте. Там же подробно описаны основные методы профилактики и рекомендации по эффективному лечению.
Видео
Предлагаем подборку видеоматериалов от опытных садоводов, которые рассказывают о специфике различных методов проведения осенней подкормки винограда:
По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Источник
Калий- подкармливаем виноград правильно
На протяжении сезона плодоношения виноград забирает из почвы около 200 г калия. Этот элемент является одним из самых главных и необходимых для полноценного развития лозы и ягод. Поэтому важно регулярно проводить дополнительные подкормки винограда калийсодержащими удобрениями.
Преимущества калийной подкормки
Винограду требуется больше калия по сравнению с другими растениями в саду. При его недостатке листья на кусте становятся бледными, а их края отмирают. Кроме того, данный микроэлемент способствует:
- Повышению устойчивости культур к низким температурам, засухам и заболеваниям.
- Сокращению периода созревания ягод и вызревания лозы.
- Повышению сахаристости сока ягод и снижению их кислотности.
- Усилению аромата ягод.
Виды калий содержащих удобрений
Большинство калий содержащих удобрений представляют собой соли, растворимые в воде. В специализированных магазинах можно найти препараты с добавлением некоторых других микроэлементов. Сырьем для производства хлорида калия и в дальнейшем, удобрений на его основе, являются горные породы — сильвинит и каинит.
- Хлористый калий
Является довольно распространенным калий содержащим удобрением. Продается в магазинах в виде розовых кристаллов или светло-серой мелкокристаллической соли. Хлористый калий способствует накапливанию в почве соли и повышению её кислотности. Применять его на тяжелых почвах не рекомендуется. - Сульфат калия
Сульфат калия называют также сернокислым калием. Это серые кристаллы, отлично растворяющиеся в воде. Кроме калия и серы в удобрении содержатся кальций и магний. Регулярное применение может привести к перенасыщению почвы кислотой, поэтому на кислых почвах сернокислый калий, как правило, не применяется. - Монофосфат калия
Выпускается в форме прозрачных, легко растворяющихся кристаллов. Монофосфат калия способствует повышению количества глюкозы и сахара в ягодах, ускорению роста растений. - Калимагнезия
В составе присутствует калий и магний, а также небольшое количество серы и хлора. Продается в виде мелкодисперсного порошка или розоватых гранул. При растворении в воде образует осадок. Подходит для применения на легких почвах как в качестве основного удобрения, так и подкормок. - Йодистый калий
Улучшает вкусовые характеристики плодов, применяется для корневых или внекорневых подкормок. Удобрение представляет собой кристаллы черновато-серого цвета с металлическим блеском. - Гумат калия
Органическое природное удобрение, применяемое как для полива, так и некорневых подпиток. Гумат калия — это жидкий препарат, состоящий из солей гуминовых кислот. - Калийная соль
Изготавливается из измельченного каинита или сильвинита с добавлением хлористого калия. Чаще всего данный вид удобрения применяется осенью. - Калийная селитра
В составе присутствует азот, что способствует комплексному стимулированию роста и развития кустов. Удобрение вносят в весенние и летнее время года. Рекомендуется применять на нейтральных почвах, поскольку щелочная земля недостаточно хорошо поглощает калий, а в кислой не усваивается азот. - Зола
Древесная зола — это универсальное и доступное удобрение, которое подходит для тяжелых и подзолистых грунтов, понижая их кислотность за счет присутствия в составе извести. Поскольку в древесной золе не содержится хлор, её можно применять для обработки винограда в любое время года как в сухом, так и в разведенном с водой виде.
Особенности внесения удобрений
Чтобы вырастить хороший урожай и получить качественные плоды, необходимо подкармливать растения не менее, чем один раз в два сезона. При корневых подкормках удобрения вносятся в предварительно вырытые канавки на расстоянии 1,5 м вокруг куста. Не корневые осуществляются путем опрыскивания листвы питательными растворами.
Подкормки рекомендуется проводить ранней весной, до начала распускания листьев. Также калий для винограда можно применять осенью, после сбора урожая.
На протяжении сезона допускается использовать специальные подкормки калийной солью, монофосфатом калия.
Подкормки проводятся в 4 этапа:
- Проводится в марте. Под один куст вносится не более 50 г калия.
- Перед началом цветения вносится калийная соль, монофосфат калия, или другое удобрение, содержащее в составе фосфор, калий и азот. В этот период можно провести не корневую подкормку гуматом или йодистым калием.
- Проводится во время активного плодоношения. Количество вносимого калия должно быть существенно ниже по сравнению с первой подкормкой.
- Проводится после сбора урожая. В данный период удобрения должны содержать только калий (не более 50 г под куст) и фосфор.
От того, насколько правильно и своевременно была проведена подкормка, зависит качество урожая всего сезона. Каждый вид удобрения имеет свои особенности внесения, поэтому прежде, чем проводить подкормку, следует внимательно изучать руководство по применению, имеющееся на упаковках.
Применение монофосфата калия
Растения прекрасно усваивают этот препарат, поэтому опытные садоводы рекомендуют удобрять виноград именно монофосфатом калия. Благодаря хорошей растворимости в грунте его можно применять на любой стадии роста лозы.
Данный вид удобрения можно использовать также в качестве не корневой подкормки согласно следующей инструкции:
- Готовится раствор, в котором концентрация вещества не превышает 0,2% (на 10 л воды используется 20г препарата).
- Обработка растений проводится после захода солнца — это позволит максимально увеличить время контакта растений с раствором.
Для подкормки методом полива готовят раствор из расчета 10 л воды и 15 г суперфосфата. Растения подкармливаем каждую неделю, начиная с сентября и заканчивая незадолго перед первыми заморозками. Весной, во время завязывания кистей, поливы возобновляем и продолжаем вносить монокалийфосфат до наступления жарких дней.
- Обработка винограда гуматом
Вне корневая подкормка винограда гуматом позволяет ускорить рост растений и повысить вкусовые качества ягод. Этот препарат, как и монофосфат калия, считается одним из лучших средств для обогащения почвы в виноградниках калием. - Полив растений раствором гумата способствует улучшению роста корней и ускорению процесса образования перегноя в почве.
- Данный препарат также применяется для замачивания семян или черенков винограда перед посадкой.
- Раствор для корневой подкормки готовят из расчета 1г 8% жидкого препарата на 1 г воды. На 1м? расходуется около 1,2 л рабочего раствора.
- Для внекорневых подкормок раствор готовят из расчета 40 мл препарата на 20-30 л воды. Опрыскивания проводят на стадии бутонизации, по окончании цветения и во время завязывания ягод.
Можно ли использовать хлористый калий?
Опытные садоводы не рекомендуют применять хлористый калий для удобрения винограда. Данный препарат имеет в составе хлор, большое количество которого может нанести вред растениям.
Хлористый калий применяют ближе к осени, поскольку он способствует ускорению созревания ягод и лозы, а также подготовке растений к зиме. Препарат нельзя вносить в почву одновременно с мелом, известью и доломитом.
При желании подкормить виноград этим удобрением рекомендуется применять его во время осенней перекопки. При этом вносить можно не более чем 100г препарата на 10м? участка. Норма для весенней подкормки должна быть понижена до 25 г на 10м?.
Чтобы свести к минимуму негативное воздействие хлора на корневую систему растений хлористый калий следует вносить в виде раствора. Для его приготовления 30 г вещества растворяют в 10 л воды.
В виноградниках с кислой почвой перед применением хлористого кальция следует провести известкование, поскольку данное удобрение склонно закислять почву.
Несмотря на всю важность калия для винограда, неграмотное использование калий содержащих препаратов может привести к перенасыщению растений этим микроэлементом и развитию заболеваний. Неправильное внесение питательного вещества также может стать причиной дефицита необходимого микроэлемента в растениях.
Чтобы разобраться, как правильно вносить калий содержащие удобрения, следует обращать внимание на вид почвы, в котором произрастает виноград.
Так, легкие, песчаные почвы плохо удерживают калий, и обильные зимние осадки могут привести к его вымыванию. Во избежание этого удобрение следует вносить весной.
Тяжелые, глинистые почвы в засушливое лето могут задерживать и накапливать калий. Поэтому вносить его лучше в частичной дозе перед зяблевой вспашкой.
Источник