Удобрение костная мука
Костная, или костяная мука — натуральное органическое удобрение для огородных, садовых и декоративных культур. Отличается экологической чистотой, безопасностью и пользой для растений и почвы. Среди дополнительных плюсов — доступность и низкая цена.
Костная мука: описание и характерные признаки
Это сухое удобрение животного происхождения. Является конечным продуктом переработки костей КРС, мелких животных, птиц, рыб и панцирных особей. Имеет вид светло-коричневого или серо-желтого порошка без запаха. Не требует специальных условий хранения.
Производится 2 основными способами. Первый — дробление сырых костей до порошкообразного состояния. Второй — кости сначала отвариваются и пропариваются, чтобы из них ушел весь жир и другие примеси, затем они измельчаются.
Все используемое сырье для получения костной муки подвергается тщательной обработке и стерилизации. Это полностью исключает риск проникновения вредоносных микроорганизмов в готовый продукт.
В составе костяной муки содержится целый комплекс полезных и необходимых для растений микроэлементов:
В зависимости от способа производства в подкормке различается процент содержания кальция и фосфора.
Способ
Особенность
Фосфор (процент содержания в составе)
Самый дешевый и популярный способ.
Средняя цена, но продукт насыщен микроэлементами.
Высокая цена и высокое качество.
Максимум для этого вида удобрения — 30-35%
По способу действия костная мука близка к суперфосфату. Как любое фосфорсодержащее удобрение, ее нельзя вносить одновременно с мочевиной, селитрой, доломитовой мукой и подобными составами. Необходимый интервал между подкормками — минимум неделя.
Эффективна ли костная мука в качестве удобрения
Микроэлементы в составе костной муки благотворно влияют на состояние всех частей растения. В результате применения укрепляется корневая система, улучшается качество цветения, повышается фитоиммунитет и устойчивость к различным заражениям. Также удобрение полезно для почвы, после применения наблюдается:
- улучшение состава;
- предотвращение излишнего окисления;
- повышение показателей продуктивности;
- грунт становится мягче и более рыхлым;
- снижается риск накопления пестицидов.
Костная мука — удобрение пролонгированного действия: фосфор и другие элементы не растворяются и не вымываются дождевыми водами, они сохраняются внутри грунта и усваиваются культурами постепенно. Эффективность и польза сохраняются на протяжении всего периода вегетации. Поэтому достаточно всего 1 внесения на весь сезон плодоношения.
Виды костной муки
Существует несколько видов этой подкормки. Основные отличия — исходное животное сырье и химический состав готового порошка. Для удобрения культур допустимо брать любой вид, учитывая при этом некоторые нюансы подкормки.
Рыбокостная
Исходное сырье — кости и мягкие ткани рыб, остатки производства (плавники, хребты, головы), некачественный улов. Особенности подкормки — сравнительно высокое содержание фосфора — до 16-17%. Норма внесения — не больше 1 раза за сезон.
Рого-копытная
Называют также роговой стружкой. Получают из копыт, рогов КРС и других животных. Отличие — высокое содержание азота (до 10%). Разрешается более частое внесение — 1 раз в 2-3 месяца.
Кровяная
Исходник — жидкие отходы скотобоен. Сначала они высушиваются, затем преобразуются в порошкообразное состояние. Выпускается такой вид муки в виде гранул или темно-коричневого порошка. Имеет характерный запах. Отличие — многокомпонентный состав.
Считается быстродействующим азотистым удобрением, так как в этой разновидности муки наивысшее содержание азота (13%). Фосфорной кислоты и калия намного меньше, поэтому кровяную муку соединяют с обычной костной для получения максимального эффекта. Норма подкормки — до 2 раз за сезон.
Панцирная
Сырье — панцири креветок, крабов и других ракообразных. Наибольшую ценность в этом виде представляет хитин и хитозан из твердых кутикул морских жителей. Панцирная мука богата фосфором. В России в качестве удобрения почти не используется. Широкое распространение имеет в южных морских странах.
В каких случаях и как применяется
Садовые и огородные растения удобряются корневым способом. Чаще всего костная мука добавляется в почву осенью во время подготовки к будущему сезону. Удобрение разбрасывается по участку щепотками (100-200 г на 1 м2), затем проводится перекопка. Этот вариант предпочтителен для плодовых и ягодных, а также цветов-многолетников. Осеннее внесение позволит растениям лучше пережить весенние заморозки и быстрее адаптироваться к погодным условиям.
В теплицах костную муку разбрасывают по поверхности, затем заделывают внутрь при помощи вил или штыковой лопаты. Перекопка с переворотом почвы в теплицах не рекомендуется, так как может нарушиться жизнедеятельность микроорганизмов в верхнем почвенном слое.
Для овощных целесообразно добавлять муку весной прямо в лунку перед посадкой рассады. Удобрение засыпают в ямку, слегка перемешивают с землей, затем высаживают растение. Общая норма расхода — 1 ст.л. на 1 посадочную лунку.
Также допустимо использование костной муки в период вегетации растений. Жидкой формой (вода+мука) поливают молодую рассаду или комнатные растения. Процедура проводится 1-2 раза за сезон. Домашние цветы также поливают не чаще 1-2 раза в год. В конце лета или начале осени щепотку костной муки можно внести в лунки для полива увядающих и чахлых растений. Удобрение немного продлит срок вегетации.
Еще одна вариация применения — добавление к компосту или навозу. Лучше всего в таком случае использовать кровяную муку. Цель — ускорение разложения и усиление активности микроорганизмов.
Пропорции для различных культур и правила подкормки
Удобрение из костной муки подходит для любых культур, отличаются только нормы и периодичность внесения. Также могут различаться и объемы в зависимости от того, какая разновидность используется.
Для овощей
Рыбокостная
100 г на 1 м2 почвы или 1 ч.л. для молодого растения, 2-3 ч.л. в лунку для полива взрослого.
Рого-копытная
200 г на 1 м2 или 2 ч.л. — молодым культурам, от 3 ч.л. — «взрослым».
Кровяная
150 г на 1 м2. Дозировано под одно растение не вносят.
Для ягодных кустарников
Необходимый объем для всех удобрений идентичен — от 50 до 150 г. Точные пропорции рассчитываются с учетом возраста и размеров кустарника. Молодым растениям достаточно 50 г, «взрослым» и крупным — минимум 100 г.
Для плодовых деревьев
Рыбокостная и рого-копытная мука в чистом виде вносятся в посадочную яму из расчета 300 г на 1 саженец или в приствольный круг из расчета 100-200 г на 1 растущее дерево.
Пропорции для кровяной разновидности отличаются: 150 г в посадочную яму и от 200 до 400 г в круг около ствола.
Фосфорную подкормку не любят все вересковые (рододендроны, азалии) и некоторые плодовые культуры — голубика, брусника, черника.
Для цветочных культур
Подходящая пропорция идентична для всех видов костной муки — 30-50 г на 1 м2 почвы. Вносится удобрение преимущественно весной. Костная мука рассыпается вокруг цветка, затем проводится рыхление или ручное перемешивание с поверхностным слоем земли, завершающая процедура — полив.
Существует несколько «золотых правил» при работе с костной мукой:
- Обязательная заделка, так как все питательные элементы усваиваются только при хорошем контакте с грунтом.
- Чем ближе удобрение к корням, тем лучше результат.
- Чем больше удобрение реагирует с землей, тем больше пользы для растущей культуры.
- «Закрепление результата» для весенних и летних сухих подкормок — увлажнение и полив почвы.
Использование для жидких удобрений
Это своеобразная «скорая помощь» и полезный настой для подкормки. Костная мука в жидкой форме удобрения рекомендована к использованию за несколько недель до сбора урожая. Цель — улучшение и насыщение вкуса овощей и ягод.
Составляющие жидкого удобрения:
- 100 г костной муки;
- 2 л кипятка;
- 4 ведра холодной воды.
Источник
Костная мука как удобрение для растений: лучшая органическая подкормка
Костная мука – органическая добавка, которую используют на огороде для подкормки растений, улучшения свойств почвы, снижения ее кислотности. Как любое другое удобрение, костная мука имеет свои плюсы и минусы. Нужна ли она – решать вам.
Что такое костная мука
Костная мука как удобрение для растений используется очень давно. Невысокая стоимость, богатый химический состав и высокая биодоступность (возможность растениями усваивать микроэлементы) делают этот препарат довольно востребованным.
Основные химические элементы, которые костная мука отдает через грунт культурам – фосфор, кальций, калий, азот. Все они жизненно необходимы для нормального роста и созревания растений.
Основной упор делается на костяную муку как источник фосфора (свыше 30% — содержание соединений фосфора, в частности – оксида фосфора (V). Кроме того, при внесении муки снижается кислотность почвы.
Выбирая удобрение, нужно учитывать, что оно бывает нескольких типов, которые различаются между собой содержанием фосфора:
- классическая (фосфора мало, всего 15%);
- пареная (содержание фосфора увеличивается до 25%);
- обезжиренная (содержание фосфора максимальное, 35%, но мало азота) – идеально подходит для кислых почв с целью нейтрализации.
Чтобы эффект был максимальным, перед использованием нужно:
- просеять муку, удалить и измельчить все крупные кусочки, доведя ее до однородной структуры;
- снизить рекомендованную дозировку, чтобы не допустить переизбытка элементов в почве;
- определить состав (хотя бы минимально) и рН почвы (с помощью лакмусовой бумажки), чтобы понимать, о какой дозировке муки идет речь и не навредит ли она вместо того, чтобы принести пользу.
Костную муку используют не только в качестве подкормки в случае дефицита микроэлементов, но и как профилактическое средство. Покупать ее стоит у проверенных продавцов, чтобы получить качественный продукт, а смесь муки с мелом, толченой яичной скорлупой, известью, содой или даже песком. Пользы от такого «удобрения» будет немного.
Как выглядит костная мука
Костная мука – удобрение популярное. Оно относительно дешево, но чтобы избежать обмана, нужно представлять, как выглядит качественный продукт.
Продукт, в котором нет никаких добавок (а быть их не должно), выглядит как мелкий однородный порошок светло-коричневого цвета. Обработанная паром, костная мука образует гранулы – цвет не меняется, гранулы должны быть одинакового размера.
Любое изменение цвета указывает на наличие посторонних примесей: сои, мела, песка, извести. Неприятного запаха тоже быть не должно.
Состав костной муки
Поскольку речь идет об органическом удобрении, оно содержит большое количество именно органических веществ. Мука первого типа богата белком, второго и третьего – жиром и золой.
Если говорить о микро и макроэлементах, то в костной муке есть, кроме упомянутых уже фосфора и азота, калий, кальций, натрий, медь, железо, йод, марганец, органические кислоты, витамины группы В, аминокислоты. Все они необходимы растениям на разных этапах роста и развития.
Читайте также
Виды и названия фосфорных удобрений, их значение и способы применения
Для нормального роста и развития растения нуждаются в микроэлементах. Часть из них поступает из почвы в растворенном виде через корни, но дефицит важнейших элементов – фосфора, азота, калия…
Для чего нужна костная мука
Препарат относится к «долгоиграющим» удобрениям – внесенная в почву, костная мука разлагается порядка 7-8 месяцев, постепенно отдавая питательные вещества и подкармливая как рассаду, так и взрослые растения.
Благодаря своевременной подкормке, у растений укрепляется иммунитет, набирается мощи корневая система. Оба этих фактора имеют огромное значение для роста, развития, цветения и плодоношения.
Оптимально – вносить удобрение до того, как будут высажены растения.
Чтобы плодовые деревья быстро и качественно восстановились после обильного урожая плодов, их подкармливают костной мукой. Эта мера способствует, так же, образованию почек в будущем году и повышению устойчивости к морозам (что позволяет легче перезимовать).
Костной мукой можно подкармливать кадочные и комнатные растения.
Из чего делают костную муку
Существует несколько видов костной муки. Помимо той, что получают из костей крупного рогатого скота (коров, большей частью), в зависимости от исходного сырья, выделяют:
- Рыбная. Мука, которую получают путем переработки рыб (скелета, тканей, жира). Богата белком и фосфором, используется как кормовая добавка в животноводстве.
- Рого-копытная. В качестве сырья используются рога и копыта (как видно из названия), которые содержат много азота. Эта мука так же используется и в животноводстве.
- Кровяная. Представляет собой высушенную кровь свиней, кур, коров. Используется как подкормка для растений и животных. Богата белком, железом, содержит аминокислоты. Стимулируют рост зеленой массы, в почву вносится в смеси с обычной костной мукой.
- Панцирная. Получают из панцирей ракообразных. Не самый распространенный тип удобрения. Богат белком.
- Мясо-костная. Получают из отходов мясного и рыбного производства (павший скот, туши, которые не годятся для пищевой промышленности). Сырье обваривают, мельчат и обрабатывают паром. Состав: 50% — белок, 35% — зола, 10% — жиры, остальное – вода. Используется как подкормка для животных.
Плюсы и минусы удобрения
Химический состав удобрения делает его очень полезным и обуславливает широкое распространение. Благодаря высокой концентрации фосфора, наличию калия, кальция, азота, костная мука стимулирует развитие корневой системы, повышает устойчивость к различным заболеваниям.
- благодаря своевременной подкормке можно добиться обильного и длительного цветения садовых растений. Особенно неравнодушны к удобрению различные сорта роз;
- помидоры, лук, чеснок, кабачки, сладкий перец, картофель отлично отзываются на подкормку костной мукой;
- фосфор и другие химические элементы содержатся в подкормке в биодоступной форме и легко усваиваются растениями;
- костная мука достаточно дешева, что повышает ее популярность;
- продукт натурален, экологичен;
- хорошо смешивается с почвой, растворяется в воде, долго разлагается, обеспечивая поступление микроэлементов на протяжении длительного срока.
- не подходит для слабощелочных и щелочных почв с рН выше 7, поскольку «работает» только в слабокислых грунтах;
- на почвах, богатых фосфором, костная мука вызывает передозировку, что приводит к угнетению и болезням корневой системы, замедлению роста, пожелтению листьев (но это, скорее, вопрос неправильного применения, нежели недостаток удобрения);
- стойкий запах привлекает животных – собак, котов, грызунов. Первые могут отравиться, если удобрение не заделано в почву, крысы и кроты – испортить посадки;
- кровяная мука в некоторых странах запрещена из-за риска переноса коровьего бешенства.
Как сделать костную муку
Если есть сырье, то костную муку можно приготовить и в домашних условиях. Она будет полезна растениям. Для этого необходимо запастись костями. Подойдут как кости крупного рогатого скота, так и домашней птицы, рыбы.
Кости нужно хорошо вымыть и освободить от остатков мяса. Затем выложить на противень и поставить в разогретую до 200 0 С духовку.
Для мелких костей хватит часа, если кости крупные, то время нужно увеличить. В результате такой тепловой обработки кости становятся хрупкими, рыхлыми, поскольку испарится вода.
Противень достать и позволить костям остыть. Затем кости нужно измельчить. Это можно сделать с помощью ступки и пестика, комбайна или обычного молотка (сырье заворачивают в мешок, чтобы крошка не рассыпалась).
Применение муки
Перед тем, как применять костную муку, необходимо измерить рН почвы. Сделать это можно при помощи лакмусовой бумажки.
Водородный показатель от 6 и ниже предполагает внесение удобрения. Также на дефицит фосфора указывает замедление роста растений, изменение окраски листьев и формы стебля.
Костная мука для животных
В качестве биодобавки для животных костная мука применяется давно и активно. Ее используют для собак (1 ч. л. на 10 кг веса) и других домашних любимцев.
Мясо-костная мука увеличивает питательную ценность кормов, обогащая их белком, витаминами, аминокислотами, минеральными веществами. Это позволяет восполнить дефицит, нормализовать обмен веществ, сократить материальные затраты на приобретение кормов.
Костную муку дают:
- в период смены зубов, чтобы восполнить недостаток фосфора и кальция;
- для правильного развития и роста молодняка;
- для профилактики заболеваний скелета;
- во время лактации для предупреждения авитаминоза;
- для повышения иммунитета и профилактики авитаминоза В.
Для кур
Домашних птиц подкармливают костной мукой, обогащая корма кальцием и белком, что значительно повышает продуктивность и яйценоскость кур.
Мясо-костная мука составляет 3-7% от общего объема сухих кормов. Превышать дозировку не рекомендуется, так как это может привести к развитию заболеваний суставов – подагры, амилоидоза. Костную муку добавляют в объеме 0,5-0,8%.
Для растений
В открытый грунт удобрение вносят заранее, до посадки растений, заделывая в почву из расчета 2-3 ст. на 1 м 2 . Удобренную почву необходимо основательно увлажнить.
Можно вносить подкормку непосредственно в лунки:
- под садовые кусты и деревья — 2 ст.;
- при посадке или пересадке розовых кустов – 3 ст. л, при подкормке взрослых растений – 50 – 100 г порошка заделывают в прикорневой круг, почву мульчируют;
- для луковичных цветов — 2 ст. л. ;
- под клубнику – 300 на 1 м 2 (заделывают в почву);
- домашним растениям – ½ -1 ч. л..
В виде водного раствора:
- размешать ½ кг костной муки в ведре горячей воды (10 л);
- оставить на 5-7 дней настаиваться;
- разбавить из расчета на 1 часть удобрения – 10 частей воды;
- удобрить посадки корневым способом.
Как хранить
Костная мука в оригинальной таре имеет гарантийный срок хранения 1 год, при условии, что в помещении, где она сложена, будет сухо (10% влажности), прохладно (до +25 0 ) и не будет прямых солнечных лучей.
Открытые мешки нужно хранить еще более тщательно, поскольку порошок может испортиться, слежаться, если будет очень влажно, утратить свои полезные качества и даже стать опасной для растений.
Чем заменить костную муку
Костную муку можно заменить другими удобрениями, органическими (навоз, куриный помет) или неорганическими (суперфосфат, аммофоска), в состав которых входит фосфор и другие полезные вещества. Однако высокое содержание белка делает применение костного удобрения приоритетным, в том числе, в животноводстве.
Таким образом, удобрение широко используется для подкормки не только овощных культур, но и цветов (уличных, кадочных, комнатных), садовых кустов – плодовых и декоративных, деревьев.
Представляет собой ценный сбалансированный комплекс, поставляющий в почву в доступной для растений форме фосфор, калий, кальций, белки, витамины, аминокислоты.
Эти вещества необходимы для полноценного роста и развития культур, накопления зеленой массы, цветения, плодоношения и восстановления к следующему сезону.
Удобрение вносят заранее, заделывая в почву, или непосредственно в посадочную лунку. Прежде, чем воспользоваться препаратом, нужно узнать кислотность почвы (должна быть ниже 7). Удобрение «работает» долго, поэтому одной подкормки хватает на весь сезон.
Читайте также
Что такое сапропель и как его использовать в саду и огороде
На дне пресноводных водоемов со стоячей водой с течением времени накапливаются органические отложения – остатки растений и животных, обитающих в воде, планктон, насекомые. Перепревая без доступа…
В животноводстве используется для подкормки различных животных (собак, котов, кроликов, крупного скота) для развития костей скелета, роста зубов, повышения сил и восстановления после родов, лактации. При желании костную муку можно сделать в домашних условиях.
Источник