Удобрения с кальцием: зачем почвам и растениям нужен кальций?
Зачем растениям нужен кальций? Нужно ли его дополнительно вносить в почвы и к чему приводит нехватка кальция в почве?
Кальций (Са) — один из важнейших элементов для питания и развития растений. В первую очередь кальций необходим для развития корневой системы культур и улучшения качества плодов. Кальций принадлежит к группе самых распространенных элементов в природе, в природе встречается в виде известняков, мела и мрамора.
- Для чего нужен кальций растениям
- Для чего нужен кальций в почве
- Что происходит при недостатке кальция?
- КАЛЬЦИЙсодержащие удобрения
- Мука известняковая, или доломитовая мука, доломитка
- Кальций-аммиачная селитра
- Кальциевая селитра
- Хелат кальция
- Яичная скорлупа
Для чего нужен кальций растениям: 5 самых важных моментов
- для роста корневой системы,
- для формирования клеточных стенок (кальций играет важную роль в структуре клеток),
- для повышения активности ферментов,
- для повышения устойчивости растений к болезням,
- для улучшения качества плодов (кальций обеспечивает лучшее хранение и товарный вид продукции) и т.д.
Для чего нужен кальций в почве
- для ускорения разложения органического вещества в почве и образования гумуса,
- для снижения токсичности марганца и алюминия в грунте, путем нейтрализации их избыточного количества,
- для улучшения механического состава почвы, улучшения ее воздухо- и водопроницаемых свойств.
доломитка — одно из самых известных кальцийсодержащих удобрений
Когда у растений наблюдается максимальная потребность в наличии кальция в питательном растворе
Максимальная потребность в кальции у растений наблюдается в ранние сроки роста и в период цветения. Отсутствие кальция в этот период снижает усвоение питательных веществ (крахмала, белков), которые используются молодыми растущими побегами.
Что происходит при недостатке кальция? 3 печальных итога:
1. Повреждаются корни растения: при недостатке кальция в первую очередь страдает корневая система растений, т.к. прекращается рост боковых корней и корневых волосков, что приводит к снижению потребления воды и следовательно к ухудшению питания растения. Повреждение корневой системы проявлется в ослизнении корневых волосков.
2. Повреждаются листья, стебли и бутоны растений: недостаток кальция приводит к загниванию отдельных частей стебля и листьев растения. Как правило, листья сначала белеют по краю, потом чернеют, скручиваются или просто теряют форму, искривляются. У луковичных культур при недостатке кальция может формироваться более слабый, поникающий цветонос, что приводит к снижению декоративности растения. Также при недостатке кальция могут опадать цветы, завязи и бутоны.
Высокой чувствительностью к кальцию обладает капуста.
3. Повреждаются плоды: на плодах при недостатке кальция может появится некроз (некротические пятна). Это может наблюдаться на яблоках, грушах и т.д.
Однако, стоит все-таки сказать, что недостаток кальция явление скорее редкое, чем частое. Эти проблемы, как и большинство други[, характерны в основном для кислых почв и лечение тут одно — известкование грунта, оптимально — внесение доломитки. Подробнее: Доломитовая мука в практических советах: когда, куда и в каких количествах сыпать доломитку>>>
На что влияет избыток кальция в почве?
При увеличении количества кальция в почве снижается подвижность марганца, цинка и бора.
Какие удобрения содержат кальций?
Мука известняковая, или доломитовая мука, доломитка
Доломитовая, или известняковая мука — природное удобрение для кислых почв — желтый, серо-желтый или редко белый порошок, состоящий из примерно на 30% оксидов кальция и на 20% — из оксидов магния с примесью железа, марганца, цинка и фосфора. Раскисление почвы с помощью доломитовой муки: где не обойтись без доломитки?>>>
Известняковая мука способна обеспечить почву кадьцием в большом количестве, но эффект от ее применения довольно «медленный». И ее нельзя использовать для нейтральных или карбонатных почв.
Кальций-аммиачная селитра
Азотное удобрение с незначительным содержанием доступного кальция, поэтому это удобрение считают азотным и норму внесения рассчитывают исходя из азота.
Кальциевая селитра
Синонимы кальциевой селитры: селитра кальциевая, норвежская селитра, азотнокислый кальций, кальцинированная селитра, нитрат кальция
Водорастворимое удобрение с высоким содержанием азота (13-15%) и доступного кальция (19-27%). Химическая формула — Са(NО3)2, внешне — белый порошок без вкуса, цвета и запаха, хорошо растворимый в воде.
Кальциевая селитра — щелочное удобрение, пригодное для ВСЕХ почв и прежде всего для кислых.
Когда лучше вносить кальциевую селитру?
Кальциевую селитру можно вносить в течение всего вегетационного периода с поливом и в сухом виде. Применяет в основном как азотное удобрение, считается наиболее эффетивным для весенней подкормки озимых культур.
Кальциевую селитру не вносят по осени, под перекопку или вспашку. Т.к. при осенней закладке произойдет распад удобрения с выделением азота. А без азота кальций не будет усваиваться растениями, а значит польза удобрения будет сведена к минимуму.
Норма расхода кальциевой селитры
Норма расхода кальциевой селитры — 20 г/м2 при подкормке как овощных, так и декоративных культур.
Особенности кальцинита
Кальцинит (Calcinit) — 100% водорастворимое удобрение (водорастворимый нитрат кальция), которое используют в капельном орошении и на гидропонике.
Применение кальциевой селитры способствует быстрому наращиванию растениями хорошей корневой массы. Такой кальций моментально становится доступен для растений, не испаряется, не закрепляется почвой и улучшает впитывание растением катионов калия, кальция и магния. Кроме того, это хороший источник азота.
Нормы расхода кальцинита при корневым подкормках:
- Клубника, или садовая земляника – 25 г / 10 л. Подкормку проводят строго до начала цветения.
- Овощи (толерантные к кальцию) – 20 г / 10 л. Подкормку проводят до цветения.
- Плодовые деревья (яблони, груши), кустарники – 25-30 г / 10 л. Подкормку проводят до распускания почек.
- Внекорневые подкормки кальционитом — 1-2 г / 1 л воды (1-2 кг на 100 л).
Кальционит нельзя мешать с другими удобрениями, его вносят отдельно.
Можно ли мешать кальциевую селитру с другими минеральными удобрениями и химическими веществами?
Нельзя смешивать кальциевую селитру с удобрениями, содержащими фосфаты и сульфаты, ввиду выпадения в нерастворимый осадок элементов питания. По этой причине, кальций, как правило, не входит в состав комплексных удобрений.
Также, кальциевую селитру нельзя вносить одновременно с пестицидами, гербицидами и стимуляторами роста.
Хелат кальция
Биодоступная форма кальция, соединение минерала и кислоты. Хелатные соединения имеют высокую эффективность, это единственное удобрение, которое содержит полностью доступный для растений кальций без «нагрузки» другими элементами питания, как, например кальциевая селитра — азотом. Поэтому, в тех случаях, когда культура уже «жирует» и ейнив коем случае не нужен АЗОТ, то лучший вариант — это хелат кальция. Быстро снизить дефицит кальция можно путем полива или опрыскивания препаратом. Такое решение используется, напрмиер, для лечения вершинной гнили у перекормленных азотом томатов.
Яичная скорлупа — самый популярный природный источник кальция
Рассыпать по земле яичную скорлупу, чтобы подкормить свои растения — метод, который использовали еще наши бабушки. НО, они его использовали как раз не от хорошей жизни. Во-первых использовать надо скорлупу от невареных яиц, во-вторых ее надо много. Так что этот метод — скорее баловство. Лучше используйте современные минеральные кальцийсодержащие удобрения, пользы будет намного больше.
Источник
Применение специальных кальцийсодержащих удобрений в питании овощных и плодовых культур
Полноценное питание растений — это не только один из основных факторов высокого урожая качественной продукции, это в конечном итоге полноценное питание и здоровье людей. Базовые программы корневого питания разрабатываются под каждую культуру отдельно, и зависят от многих факторов, но интенсивная технология возделывания овощных и плодовых культур невозможна без листовых подкормок.
Листовые подкормки в интенсивной технологии — один из важнейших элементов стратегии управления ростовыми и продукционными процессами в растении. Мощнейший инструмент оперативного воздействия на процессы определяющие урожай и его качество.
Практика показывает, что наиболее полно раскрыть потенциал урожайности с одновременным повышением качественных показателей позволяет именно сочетание листовых подкормок и фертигации (или корневого питания). Синергетический эффект этих приёмов доказан и неоспорим. При этом следует обращать особое внимание на те необходимые элементы питания, которые не реутилизируются в растительном организме, но в них постоянно нуждаются молодые и растущие органы и ткани. Здесь особая роль принадлежит Кальцию.
Для многих овощных и плодовых растений вынос кальция на единицу урожая сопоставим с выносом азота, а такие культуры как арбуз, тыква, капуста кочанная и пекинская, яблоня, груша и виноград, потребляют кальция даже больше чем азота.
Средний вынос элементов питания (кг/т) овощными и плодовыми культурами, включая вегетативную массу (стебли, листья). Нормы FAO
(«Современное овощеводство закрытого и открытого грунта», Белогубова Е.Н. и др. Житомир, «Рута», 2007)
Культура
Азот
N
Фосфор
P 2 O 5
Калий
K 2 O
Кальций
CaO
Магний
MgO
3,0
2,0
3,5
7,0
6,0
4,3
5,0
3,0
1,5
3,5
3,0
5,1-8,0
Кальций – относится к необходимым структурным и потенциалобразующим элементам с определенными специфическими функциями. Он отвечает за структурную и физиологическую стабильность клеток и тканей, усиливает обмен веществ в растениях, влияет на активность ферментов и превращение азотистых веществ, играет важную роль в фотосинтезе и передвижении углеводов, оказывает влияние на физико-химическое состояние протоплазмы – её вязкость, проницаемость и другие свойства, от которых зависит нормальное протекание биохимических процессов.
Кальций благоприятно влияет на рост корней, играет большую роль в снижении токсичного действия избытка других элементов, в том числе ионов аммония, марганца и алюминия. Задерживая излишнее поступление в клетку одних элементов, он в то же время стимулирует усвоение других, которых не хватает.
При нормальном уровне кальциевого питания усвоение азота возрастает в 2-3 раза. В растениях хорошо обеспеченных кальцием, усиливается синтез ауксина, повышается устойчивость растений к стрессовому воздействию пестицидов и других негативных факторов.
Основным кальцийсодержащим удобрением в плодоводстве и овощеводстве как открытого, так и защищённого грунта является кальциевая селитра (синонимы: нитрат кальция, или азотнокислый кальций). Оптимальный баланс кальция в питательном растворе обеспечивает нормальный рост и развитие растения, но не может предотвратить возникновения физиологического дефицита кальция в сочных плодах , т.к. этот элемент не реутилизируется в растительном организме и плохо передвигается с восходящим током в молодые органы и ткани. В сочных плодах 90% кальция локализовано в клеточных стенках, мембранах и межклеточных пластинах — ламеллах, где соединения кальция с пектиновыми веществами «склеивают» между собой стенки клеток. В период роста плодов происходит активное клеточное деление, что требует дополнительный кальций на образование новых клеточных стенок. В тоже время, параллельно, увеличивается количество потребляемой влаги, что естественным образом снижает концентрацию кальция в местах локализации, вызывая физиологический дефицит и ослабляя склеивающие функции. В результате, у огурца может отмирать точка роста, листья теряют тургор и приобретают куполообразную форму, а плоды не имеют достаточной твердости. У томатов, перцев, баклажанов и арбузов может происходить опадение завязи, а на плодах, вследствие межклеточных разрывов в местах интенсивного деления клеток, куда в последствии проникает инфекция, развивается вершинная гниль.
Гибель точки роста и куполообразные листья огурца при остром дефиците кальция.
Вершинная гниль на плодах томата, баклажана и сладкого перца вследствие дефицита кальция.
Даже небольшой переизбыток влаги в этот период приводит к разрыву тканей и растрескиванию кочанов капусты, корнеплодов моркови и свеклы, а так же плодов вишни, черешни, сливы, абрикоса, нектарина, мандарина, смородины, крыжовника и винограда. У картофеля может происходить растрескивание клубня на ранних фазах, что ухудшает его товарность, но хуже, когда межклеточные разрывы происходят внутри клубнеплода в заключительные фазы роста, что не портит внешний вид, но приводит к побурению мякоти в точках разрыва и дальнейшему развитию сухой или мокрой бактериальных гнилей при хранении. Аналогично у яблок развивается горькая ямчатость.
Физиологический дефицит кальция приводит к большим потерям хозяйственной части урожая овощных и плодовых культур. Эта болезнь не патогенной природы, поэтому фунгицидами эту проблему решить не получится. Предотвратить развитие дефицита возможно только с помощью периодических листовых подкормок растений в течение всего периода плодоношения, которые позволяют эффективно доставлять кальций в места наивысшей потребности. Если для фертигации в основном применяют нитрат кальция, то для некорневых подкормок, как правило, используют не содержащие азот специализированные формы кальция. Водорастворимых кальцийсодержащих веществ достаточно много, но не все они подходят для такого приёма. Эти химикаты можно условно разделить на две основные группы:
Неорганические соли (сульфат и карбонат кальция априори для этого не подходят)
— Хлорид кальция ( CaCl 2 ) – не является удобрением, высокое содержание хлора может вызывать фитотоксичность, некроз листьев, ржавчину и т.п. (химикат не зарегистрирован как удобрение, но некоторые фермеры применяют его из-за дешевизны);
— Нитрат кальция ( Ca ( NO 3 ) 2 ) – высокое содержание азота нежелательно в период налива плодов, ухудшает качество, стимулирует вегетативный рост. Физиологически щелочное удобрение – нельзя применять концентрации свыше 1%.
2. Органические соединения
— Хелат кальция Са(ЭДТА) – низкая устойчивость соединения на свету и в воде с рН > 6,5, есть риск фитотоксичности. Избыток приводит к подкожной «золотой пятнистости» томата образованной оксалатами кальция;
— Комплексы кальция с аминокислотами или лигносульфоновой кислотой Са( LSA ) – высокая устойчивость соединений и высокая степень усвоения кальция. Нет риска фитотоксичности.
Как правило, к соединениям Са( LSA ) содержащим 20% СаО добавляют ещё 0,5-0,9% бора, который стимулирует передвижение кальция по тканям, и улучшает его усвоение. К таким агрохимикатам относятся известные торговые марки зарубежного и отечественного производства — Кальбит С, Брексил Са, Каос ХТ и АгроБор Са. В России такие специальные удобрения появились и стали активно применяться с 2004 года.
Опыты на черешне в саду ЗАО «Фирма «Агрокомплекс» показали высокую результативность применения кальцийсодержащих агрохимикатов. Схема размещения деревьев в саду 7 х 4 м, возраст насаждений 8 лет. Система обработки почвы в междурядии – естественное залужение с периодическим скашиванием, в зоне ряда – гербицидный пар. Орошения нет.
Обработки Са( LSA ) проводились на фоне выпадения обильных осадков. Первая подкормка — в фазу начала роста плодов. Остальные обработки — сразу после дождя, как только листья и плоды высохнут. Всего было проведено 4 подкормки по 1 л/га.
За период от налива плодов и до уборки выпало 153 мм осадков, на 83 % больше средних многолетних данных, что привело к растрескиванию плодов.
Эффективность применения агрохимиката Са( LSA )
в насаждениях черешни, в Прикубанской зоне садоводства
(сад, предприятие «Выселковское» ЗАО «Фирма «Агрокомплекс», 2007 г.)
Урожайность черешни, т/га
Сорт
Биологическая урожайность, т/га
Хозяйственная урожайность, т/га
плоды без повреждений
Контроль
Вариант
Контроль
Вариант
Качественные показатели плодов черешни
Сорт
Поврежденные, треснувшие плоды, т/га
(в процентах от биологической урожайности)
Плоды без повреждений, т/га
(в процентах от биол. урожайности)
Контроль
Вариант
Контроль
Вариант
Затраты, выручка и прибыль с единицы площади сада черешни
Сорт
Контроль
Вариант
Прибыль с 1 га, руб.
Затраты на 1 га, руб
Выручка с 1 га, руб
Затраты на 1 га, руб
Выручка с 1 га, руб
Применение кальцийсодержащего агрохимиката даже не в самых высоких дозировках, агрономически и экономически эффективно. Особенно на сортах, неустойчивых к растрескиванию плодов. Затраты на приобретение и внесение удобрения составили около 2 000 рублей на 1 га, а прибыль возрастает на 250 000 – 472 000 рублей с 1 га. Плотность кожицы плодов черешни больше, плоды меньше растрескиваются, качество урожая выше.
Научные опыты на томатах открытого грунта также показали высокую эффективность агрохимиката. Так трехкратная некорневая подкормка с интервалом 15 дней от образования завязи растений томата гибрида Генерал F 1, специальным удобрением содержащим Са( LSA ) в дозировках 0,5 – 1,0 л/га способствовала усилению ростовых процессов и фотосинтеза, что положительно сказалось на формировании плодов и их качестве. В результате произошло увеличение диаметра и массы плодов в зависимости от дозировки на 0,4-1,1 см и 11-34 г соответственно. Содержание сахаров повысилось на 0,2-0,5%, витамина С – на 3,3-8,1 мг/100 г сырого вещества. Прибавка урожая плодов составила 24,5-35,8 ц/га или 8,7-12,7%, при урожайности в контроле 280,9 ц/га (ФГБОУ ВПО КубГАУ, 2012 г.). Следует отметить, что экстремальные погодные условия 2012 г. в целом были неблагоприятны для всех с/х культур, в т.ч. и для томатов.
В 2017 году агрохимикат содержащий Са( LSA ) проходил испытания, которые проводил РУП «Институт почвоведения и агрохимии», г. Минск на базе ОАО «Озерицкий-Агро», Смолевичского района, Минской области на томате Махитос F1 выращиваемом в теплице на минераловатном субстрате. Высадка рассады на минеральную вату была проведена 12.07.2017 г. с нормой посадки 2,5 растения на 1 м2. Площадь учётной делянки составила 56,8 м2, расположение делянок рендомизированное, повторность – четырехкратная, вариантов – 2. Схема опыта была следующая:
Эталон – Технология питания, применяемая в ОАО «Озерицкий-Агро», основанная на малообъемном методе на минераловатном субстрате – система капельного полива с компенсированной капельницей (без обработки испытуемым удобрением) – фон.
Испытуемое удобрение – Фон + 1-я подкормка в фазу цветения 1-3 кисти Ca( LSA ) — 1,3 л/га + 2-я подкормка в фазу цветения 4-6 кисти удобрением Ca( LSA ) — ( 1,3 л/га ) + 3-я подкормка в фазу цветения 6-12 кисти удобрением Ca ( LSA ) — ( 1,3 л/га ) .
Агрохимикат применялся в виде некорневых подкормок – 1-я обработка проводилась 03.08.2017 г., 2-я обработка – 17.08.2017 г., 3-я обработка – 01.09.2017 г. Учет урожайности с отбором плодов томата на определение показателей качества проводился трижды – 26.09.2017г., 09.10.2017 г. и 19.10.2017 г. Сбор плодов вели сотрудницы теплицы в обычном порядке. Побочных эффектов от применения исследуемого удобрения выявлено не было.
Качество плодов томатов определялось по следующим показателям: массовой концентрации сухих веществ в растворе в пересчете на сахарозу и содержанию нитратов, по каждому из трех отборов. Применение в качестве листовой подкормки удобрения с Ca( LSA ) приводило к улучшению качества плодов томата по данному показателю. Так, в первом отборе отмечалась тенденция увеличения, а во втором и третьем отборах – достоверное увеличение содержания сахаров на 0,4°Bx по сравнению с эталоном. Содержание нитратов во всех вариантах опыта по всем отборам соответствовало принятым в Республике Беларусь санитарным нормам и находилось в пределах 14,1-127,0 мг/кг сырой массы, при ПДК по нитратам равном 150 мг/кг сырой массы. Следует отметить более высокие значения по данному показателю в эталонном варианте в первых двух отборах (табл. 1).
Таблица 1 – Показатели качества плодов томата Махитос F1 в ОАО «Озерицкий-Агро», Смолевичский район, Минская область, 2017 г.
Варианты
Массовая концентрация сахаров, градус Brix
Источник