Как вырастить самый ранний картофель – два простых варианта на выбор!
Что может быть приятнее, чем свежий аромат недавно выкопанного картофеля, который вы вырастили раньше всех? Из простого гарнира ранний картофель превращается в настоящее событие! Вот два проверенных способа для смелых овощеводов
Среди огородников умение выращивать самый ранний картофель служит признаком мастерства. Как и в случае с первой клубникой, здесь на карту поставлено чувство гордости.
Как мы знаем, победа куется в тылу. Грядка под ранний картофель готовится с осени, почва рыхлится, удаляются сорняки, крупные камни, вносится перепревший компост и калийные удобрения.
Местоположение грядки для раннего картофеля должно быть выбрано на самом солнечном месте с хорошим дренажом. Чтобы снизить вероятность болезней, избегайте выращивания картофеля на одном и том же месте более двух лет подряд. Слабокислая почва лучше, но не обязательна, так как картофель терпим к широкому спектру pH.
При выращивании картофеля на более щелочных почвах нанесите серу на вершину гребня после посадки. Это помогает максимизировать урожай и служит профилактикой парши, которая представляет риск при культивации картофеля на щелочной почве.
Разновидности раннего картофеля подразделяются на ультраранние – срок созревания 45-55 дней, скороспелые — 50-60 дней, среднеранние — 60-85 дней.
Семенной картофель без проблем можно приобрести в садовых центрах или на сайтах семеноводческих компаний в интернете.
Отметим, что вы можете использовать и ваш собственный семенной сортовой картофель, если вы изначально отобрали самые здоровые клубни из сертифицированного материала и правильно хранили в течение зимы. Размер семенного картофеля обычно с куриное яйцо, но если размеры клубней немного отличаются, не волнуйтесь – они все годятся для посадки при условии, что это здоровые картофелины.
Ранний семенной картофель перед посадкой проращивают, что способствует сильным побегам, быстрому развитию и хорошей урожайности.
В феврале-начале марта семенной картофель помещают в мелкие ящички или в ячейки пустой коробки из-под яиц.
Тару помещают в прохладное, но без опасности морозов помещение под ярким свет.
Через некоторое время вы увидите, что на клубнях образовались проростки в виде жгутиков. Поверните клубни проростками вверх – к моменту посадки они вырастут примерно до 2 см. Перед посадкой удалите все, кроме трех или четырех сильнейших, толстых и крепких побегов.
Крупные клубни разрезают пополам или даже на четверти, оставляя на каждой части побег для нового роста.
Срезы следует оставить до высыхания за 3-4 дня до посадки. Можно припудрить древесной золой.
Время посадки значительно варьируется в зависимости от состояния почвы и региональных погодных изменений, но вы можете сажать свой ранний картофель за месяц до того, когда обычно сажают картошку.
Посадка в траншею
Выкопайте траншею на глубину около 8-10 см, отбрасывая почву на одну сторону, и поместите семенной картофель концом с проростками вверх.
Заполните траншею почвой, чтобы покрыть клубни, сверху можно закрыть перепревшим компостом. Отметить место посадки маячками.
Для раннего картофеля расстояние между посадочным материалом должно составлять 30 см, между рядками – 50-70 см.
На этом этапе защита растений от замерзания будет вашей главной задачей. Несколько слоев садового флиса поверх газет предупредят вымораживание растений.
Когда опасность холодов минует, уберите покрывной материал, вооружитесь мотыгой и удалите сорняки. При появлении первых ростков над землей окучьте растения. Затем картофельная листва станет достаточно раскидистой, чтобы противостоять конкурирующим сорнякам. А вот соседство с бархатцами, отгоняющими тлю, пойдет растениям картофеля на пользу.
Выращивание картофеля в мешках
Вот, действительно, безотказный способ создать оптимальные условия для раннего урожая. Выращивание картофеля в больших мешках из пластика означает, что вы можете обустроить такую «грядку» в теплице или во внутреннем дворике, закрытом от ветра.
Почва в мешке, закрытая черным пластиком, очень быстро прогреется, что существенно увеличит скорость роста растений.
Емкость, сделанная из старой мешковины, также подойдет. Как и в случае с пластиком, вы будете разворачивать мешок вверх в течение вегетационного периода.
Помните, что чем больше вы покрываете верхнюю часть корневой зоны, тем больше корней дает растение. Больше корней – больше картофеля. Поэтому подсыпайте в мешок субстрат по мере развития куста.
Следует помнить, что в данном случае ваш ультра-ранний картофель будет нуждаться в регулярном поливе (одна из самых больших ошибок — дать высохнуть почвенному субстрату) и в применении жидких листовых удобрений из линейки Фолирус, которые включают в состав калий. Подкормку по листу начинаю проводить с того момента, когда стебли достигнут в высоту около 20 см.
При поливе избегайте превращать субстрат в мокрую грязь, что приведет к гнилям.
Картофель будет готов к уборке, когда на стеблях и листьях появится желтая окраска. Затем удалите стебли и соберите урожай через семь дней.
Источник
Технология выращивания раннего картофеля под агроволокном и полиэтиленовой плёнкой
Уже в начале мая на рынке появляется первый молодой картофель. Мимо него сложно пройти, не залюбовавшись небольшими плотными клубнями, покрытыми тоненькой лохматой кожурой. Вот только цены на молодую картошку непомерно велики, да и неизвестно, какими дозами удобрений её подкармливали. Между тем, любому дачнику под силу вырастить экологически чистый «деревенский деликатес» уже в мае.
Освоив технологию выращивания раннего картофеля под агроволокном или плёнкой, позволяющую получать стабильно высокие урожаи, можно разнообразить собственный стол, и неплохо заработать на продаже ранней картошки. При этом агротехника проста и доступна.
Клубням любого картофеля, особенно раннего, для быстрого роста необходимы три вещи:
- прогретая солнцем и умеренно увлажнённая почва;
- доступ воздуха (земля должна быть хорошо взрыхлена);
- правильное и своевременное удобрение.
Подготовка участка
Участок под картофель начинают готовить ещё с осени. Его вскапывают или вспахивают на глубину 22-25 см, вносят минеральные и органические удобрения. При этом осенью можно использовать свежий навоз: за зиму он перепреет, и клубни весной получат необходимые им для роста питательные вещества. Если же органику вносят весной, то навоз должен быть уже перепревшим. Зола и азотные удобрения (мочевина) помогают избавиться от зимующих в земле колорадских жуков. Удобрять участок можно и весной: непосредственно перед посадкой клубней или даже во время неё.
Хорошо разрыхлённая с осени почва весной лучше прогревается. Чтобы ускорить этот процесс, осенью формируют слегка приподнятые грядки. Снег на них тает гораздо быстрее, чем в междурядьях. Сразу после таяния снега и до самой посадки картофеля грядки можно накрыть полиэтиленовой плёнкой.
Подготовка семенного материала
Для того чтобы получить урожай как можно раньше, следует сажать картофель ранних скороспелых сортов. Для южных и центральных районов подходят следующие сорта: Ариэль, Минерва, Ривьера, Импала, Пролесок, Незабудка, Зов, Таловский 110. Специально для северо-западных регионов районирован картофель Вятка, Лига, Удача, Холмогорский, Снегирь, Пушкинец, Жуковский. Семенной материал начинают готовить не позднее, чем за 35-40 суток до посадки.
В качестве семян выбирают клубни весом не менее 70-80 грамм. Если огородник не собирается экономить, то можно сажать и картофелины весом 100-120 грамм, они легче переносят перепады температуры и быстрее всходят. Для обеззараживания клубни на 20-30 минут замачивают в слабом растворе марганцовки. В среднем необходимо около 40 кг семенного картофеля на сотку.
Проращивание лучше проводить при температуре около 10-15°C:
- во-первых, именно при такой температуре картофель начнёт развиваться в грунте, и клубни смогут легко акклиматизироваться;
- во-вторых, при более высокой температуре побеги начнут расти слишком быстро, станут длинными, но чересчур тонкими и хрупкими. При 10-15°C отростки получатся короче, но толще и крепче, что и нужно.
Проращивать (яровизировать) ранний картофель можно несколькими способами:
1. Разложить клубни в прохладном помещении (к примеру, на лоджии) в 2-3 слоя. Часто для этого используют стеллажи или ящики. Очень важно раз в неделю переворачивать картофелины, чтобы они прорастали синхронно и равномерно. Примерно раз в 5-7 дней клубни слегка опрыскивают водой.
2. Сложить клубни по 5-6 кг в прозрачные полиэтиленовые пакеты, в которых заранее проделаны отверстия для доступа воздуха. Пакеты можно подвесить на лоджии. Потом в них картофель с побегами удобно везти на участок.
3. Картофель будет расти намного быстрее, если его высадить в грунт не просто с побегами, а с уже сформировавшейся корневой системой. Для этого приблизительно за 10-15 дней до посадки в ящики насыпают 3-4 см опилок или торфоперегнойной смеси. Затем в один слой раскладывают пророщенные клубни и засыпают их той же смесью. Картофель следует полить тёплой водой. Для обеззараживания можно добавить одну чайную ложку медного купороса на 10 л воды. Для подкормки клубней растворить в 10 л воды 10 г сульфата калия, 20 г суперфосфата и 5 г аммиачной селитры. Десяти литров воды достаточно, чтобы полить 2-3 м² высаженного для укоренения картофеля.
Техника посадки раннего картофеля
В некоторых южных регионах ранний картофель сажают уже в марте, в центральных и северных – в апреле. Делать это можно только когда температура грунта на глубине 6-8 см будет не менее +5-7 °C.
Расстояние между рядами картофеля должно быть около 60-70 см, между кустами в ряду – 20-25 см. При посадке укоренившихся клубней их переносят в лунку очень осторожно, цельным комом, вместе с той смесью, на которой они росли. Сверху в лунку можно насыпать немного перегноя (одновременно послужит удобрением и согреет клубни), горсть золы, яичной скорлупы, луковой шелухи (она отпугивает колорадского жука и проволочника), немного сухого птичьего помёта. Когда картофель будет посажен, поверхность грядок, во избежание образования почвенной корки, следует немного взрыхлить граблями или бороной.
Погода весной капризна, а заморозки способны погубить большую часть урожая. Чтобы этого не случилось, рекомендуется выращивать ранний картофель под агроволокном или полиэтиленовой плёнкой.
Выращивание раннего картофеля под плёнкой
Полиэтиленовая плёнка способна уберечь высаженные в землю клубни от заморозков и внезапного похолодания. Достаточно после посадки укрыть грядки полосами полиэтилена и присыпать его края землёй, чтобы плёнку не сдуло ветром. Материал нельзя слишком натягивать, иначе молодые побеги согнутся или сломаются.
Источник
Технология выращивания ранней картошки
Сегодня практически на каждом приусадебном участке садоводы выращивают картошку, которую часто называют вторым хлебом. Это распространённый и нетребовательный в уходе корнеплод, который стал сегодня едва ли не основной культурой для многих дачников. Популярностью пользуются ранние сорта, которые позволяют получить урожай уже в июле-августе. Расскажем поподробнее о технологии выращивания на приусадебном участке ранней картошки.
Правильный выбор семенного картофеля
Успешность выращивания картошки будет во многом зависеть от качества используемого семенного материала. Для получения максимального раннего урожая необходимо отдавать предпочтение раннеспелым гибридам, у которых срок созревания составляет 60-70 дней. Ориентироваться необходимо на районированные сорта, которые будут оптимальным образом подходить к климатическим особенностям того или иного региона.
Садоводу необходимо перед посадкой тщательно перебрать семенной картофель, отбраковав все подмерзшие, больные и гнилые клубни. Лучшим размером семенного картофеля будут небольшие по своему размеру клубни, весом до 50 грамм. Однако, если требуется получить максимально ранний урожай, необходимо выбирать для посадки картофель весом не меньше 70-80 грамм.
Правильная подготовка клубней к посадке
Использовать для посадки можно картофель, у которого уже имеются пробудившиеся почки и проклюнувшиеся ростки. Считается, что лучший ранний урожай дают клубни, у которых уже имеются небольшим корешки. Как только росточки у картофеля отрастут до одного сантиметра и более, можно приступать к посадке ранней картошки.
Садоводы предварительно проращивают семенной картофель, на что обычно уходит 20-30 дней. Самый простой способ — это выполнить круговой надрез клубня, после чего такие картофелины переносят в помещение с температурой около 15 градусов днем и 8 градусов ночью, с показателем влажности 95% и с рассеянным светом.
Семена картофеля раннего
Опытные садоводы используют достаточно интересный и простой способ подготовки картошки к посадке, проращивая клубни в трёхлитровых банках. Требуется заполнить картофелем банку, после чего ее выставляют на освещённый подоконник и раз в два-три дня поворачивают, обеспечивая тем самым равномерное освещение. За 15-20 дней клубни слегка уменьшатся в размере и при этом дадут крепкие и толстые ростки.
При необходимости можно несколько ускорить проращивание клубней, для чего их помещают в мокрый торф или опилки, дополнительно такой субстрат дезинфицируют лёгким раствором медного купороса. Также картошку опушивают древесной золой из расчета на один мешок семенного материала килограмм золы.
Подготовка грядок под картошку
Чтобы получить отличный урожай картошки необходимо под грядки отводить плодородный хорошо освещенный солнцем участок. Картофель — это нетребовательная в уходе культура, однако обеспечить ее быстрый рост и быстрое клубнеобразование можно лишь в земле, которая хорошо пропускает воздух и влагу. Почву перекапывают ещё с осени, внося в землю сухую органику, при этом использовать свежий навоз строго запрещается. Непосредственно перед посадкой в каждую лунку добавляют горсть древесной золы и несколько литров сухого перегноя.
Если при выращивании обычных сортов вносить в землю какие-либо минеральные удобрения не требуется, то для получения хорошего урожая ранней картошки необходимо будет всё же растения обеспечить нужным им питанием, для чего перед посадкой в каждую посадочную смесь вносят по одной столовой ложке аммофоса или нитрофоски. Такого питания будет достаточно для быстрого роста, гарантируя отличную урожайность и полную экологичность выращенного урожая.
Посадка раннего картофеля
Высаживают картошку как только почва прогреется на 8-10 градусов на глубину до 10 сантиметров. Пророщенные клубни устойчивы к низким температурам, поэтому можно высадить их в апреле, что и позволит получить хороший урожай, не беспокоясь при этом о возможных заморозках. Опытные садоводы с легкостью определяют оптимальное время для посадки картофеля, выполняя такую работу, как только зацветет черемуха или береза.
Посадка раннего картофеля в апреле
Высаживают раннюю картошку в лунки с уплотненной схемой посадки 60 на 30 или 70 на 20 сантиметров. На квадратный метр грядки будет приходиться около 5-6 кустиков картофеля. Клубни следует заделать на глубину 10 сантиметров в почву, также можно высаживать картошку в борозды, гребни и на высоких грядках. Почву после посадки обильно поливают, при желании можно накрыть грядку плёнкой, которая убирается, как только появляются первые всходы.
Уход за картофелем
Чтобы ускорить появление первых всходов грядку накрывают прозрачной пленкой, присыпая края землей, но при этом делая в такой защите небольшие отверстия, что предупреждает застаивание воздуха. Важно добиться отличной водопроницаемости почвы, в противном случае клубни быстро загнивают. Садоводу необходимо регулярно рыхлить грядки, что предотвращает образование плотной поверхностной корки.
Обычно через неделю после посадки выполняют первую прополку, убирая все сорняки. Именно наличие таких сорных трав на грядках существенно уменьшает урожайность, привлекая различных вредителей, в том числе колорадского жука.
В период активного клубнеобразования картофель потребует регулярных и обильных поливов. Обычно это время совпадает с появлением цветения и фазы бутонизации. Садоводу необходимо будет также постоянно уничтожать колорадских жуков, для чего таких вредителей можно собирать вручную или же обрабатывать растения различными инсектицидами.
При обработке картошки различной химией необходимо следовать инструкции, что позволит обеспечить эффективность инсектицидов, гарантируя при этом экологичность выращенного урожая. Опытные садоводы рекомендуют использовать такие средства как Зенит, Корадо, Актара и Круизер.
Сбор урожая
В зависимости от конкретного сорта от момента появления первых всходов до сбора урожая проходит 60-80 дней. Садоводу не лишним будет сделать пробное подкапывание, что позволит определить созревание урожая и возможность начала выкапывания картошки. Такую работу лучше всего проводить вручную вилами или же использовать специальные насадки на мотоблок, которые существенно упрощают сбор урожая, исключая повреждение клубней.
Ранняя картошка отличается посредственной лежкостью, поэтому закладывать её на хранение всё же не следует. Выкопанные просушенные клубни могут храниться от силы 2-3 недели, после чего их вкусовые характеристики существенно ухудшаются, а картошка начинает быстро загнивать. Именно поэтому выделять большие по своей площади грядки под ранний картофель не следует, так как хранить собранный урожай будет крайне сложно.
Источник