Картошка от посадки до сбора урожая

Способы посадки картофеля: все от посадки до урожая

В статье рассматриваются как классические, так и нестандартные способы посадки картофеля. Кроме того подготовка овоща к посадке, обработка картофеля от проволочника. Даются советы по борьбе с основными заболеваниями и вредителями. Дочитайте до конца и узнайте все от посадки до хранения этого любимого всеми продукта.

Посадка картофеля

Картофель можно сажать очень рано, так как он предпочитает прохладную погоду. Как только минует угроза заморозков, а земля прогреется до +12°С.
В южных регионах картофель можно выращивать как озимую культуру, а сроки посева варьируются от сентября до февраля, мульчируя грядки травой или соломой от сюрпризов погоды.

В старину существовали приметы, по которым определялись со сроками посадки:
• цветение одуванчиков на открытых полях;
• многие христиане верили, что Страстная пятница — лучший день для посадки картофеля, потому что в это время дьявол не имеет над ними власти;
• почва не должна быть слишком влажной, если слипается в комок, сажать еще рано.

Подготовка грядки под посадку картофеля

Картофель лучше всего растет в прохладной, хорошо дренированной, рыхлой почве, при температуре от 7° до 13°C. Место под посадку должно получать не менее 6 часов солнечного света.

Расстояние между рядами не менее 80 см, в ряду между кустами 40 – 50 см. В грядки перед посадкой на 1 м2 вносится до 10 кг перепревшего навоза или компоста, 100 г древесной золы. Почва перекапывается.
На одном месте сажать картофель можно не чаще одного раза в три года, чтобы не накопить в земле заболеваний снижающих и убивающий урожай этого овоща.

Важно! Картофель не сажают на грядках, где в прошлом сезоне выращивали томаты, перец, землянику и баклажаны.

Подготовка картофеля к посадке

До посадки картофель необходимо подготовить. От этой операции зависит будущий урожай. Готовить семенной картофель начинают за 4 недели до посадки.
1. Семенной материал приобретают в специализированных магазинах, у проверенных огородников и обязательно районированный для Вашей местности. Размер картофелин не менее, куриного яйца. Почти все сорта картофеля за 4 – 5 лет перерождаются, теряют характеристики сорта и урожайность. В связи с этим у огородников возникает необходимость приобретать новый семенной материал.

Семенной материал

2. Клубни от остатков земли моют водой и отсортировывают. Поврежденные картофелины, с признаками гнили и пятнами выбраковывают. Они не должны использоваться, как семенной материал. Производят обработку клубней от грибковых заболеваний и вредителей. Эффективное народное средство обработки – раствор, на 10 л воды ч. л. марганцовки, столько же борной кислоты и медного купороса. Уложить клубни в сетчатый мешок и окунуть на 15 – 20 минут в этот раствор. Подвесить мешок, чтобы удалить влагу.

3. Проращивание клубней позволяет получать более ранние всходы и соответственно на 2 -3 недели более ранний урожай. Проращивать лучше в ящиках с сырыми опилками. Слой 5 см опилок, затем укладывают слой клубней на небольшом расстоянии друг от друга, слой опилок 5 см и так далее, пока не заполнится ящик. Ящик для проращивания проливается раствором фитоспорина. Раствор готовят в соответствии с инструкцией на упаковке. Ставят ящики в помещение с температурой 6 — 8°С. Периодически увлажняя опилки простой водой по мере необходимости.

В сырых опилках

Непосредственно перед посадкой клубни размером больше куриного яйца разрезают на части, чтобы на каждой части было по 2 – 3 глазка.

Крупный картофель разрезаем

Способы посадки картофеля

Существует достаточно много способов посадки картофеля и все они по-своему эффективны. Многое зависит от размеров участка выделенного под картофель, трудозатрат на подготовку и посадку. Есть даже методы посадки и выращивания картофеля в ограниченных условиях посевных площадей.

Посадка картофеля в траншею. Готовиться траншея на ширину штыковой лопаты, заделывается в траншею удобрения, раскладывается пророщенный картофель, и засыпается землей.

Посадка в траншею

Посадка картофеля в солому, когда картофель в траншее вместо земли покрывают слоем в 10 – 15 см, соломы или сена, присыпав немного землей. По мере роста стеблей картофеля, в рядки добавляют еще такой же слой соломы и окучивают землей.

Картофель под солому

Известный всем с детства способ – под лопату. Когда один из сажающих углубив штыковую лопату, не вынимая ее из земли, делает под лопатой пространство, куда помощник бросает клубень. Вынув лопату из земли, клубень оказывается на нужной глубине прикрытый землей.

Для тех, кто ограничен в размерах участка под посадку, а молодой картошечки хочется, существует способ посадки картофеля в мешки. Картофель, выращенный таким образом, менее подвержен вредителям и болезням и достаточно урожайный.

Сажаем в мешки

Большие мусорные мешки заполняются качественным компостом, укладывается пророщенный картофель, присыпается 12 см слоем этого же компоста в смеси с сухими листьями и соломой. Внизу у мешков делаются отверстия для удаления излишков влаги. Устанавливают в любое освещаемое солнцем место и поливают по мере необходимости. По мере роста стеблей подсыпают землю. Раз в 2- 3 недели подкармливают.

Картофель в мешках

Уход за посадками картофеля

Важнейшей частью выращивания картофеля является то, чтобы его клубни (т. е. урожай картофеля) не подвергались слишком длительному воздействию солнечных лучей. Открытые клубни станут зелеными и произведут токсическое соединение под названием соланин, которое делает их горькими, несъедобными. Избежать этой неприятности призвано окучивание. По мере роста надземной части, ее окучивают слоем земли. Эта операция призвана еще и для того, чтобы увеличивать и стимулировать рост клубней созревающего урожая.

Окучивание

Подземные клубни формируются на вторичных стеблях, которые отходят от основного стебля. Для того чтобы предотвратить мелкие клубни от воздействия солнечного света и поощрять растение продолжать производить больше клубней, периодически производят окучивание.

Советы по выращиванию и окучиванию картофеля:
• окучивание проводить лучше утром, когда растения находятся на своем самом высоком уровне. Во время дневной жары растения начинают поникать.
• поддерживайте ровную влажность, особенно с момента появления всходов и несколько недель после их цветения. Если вы поливаете слишком много сразу после посадки и недостаточно, когда картофель начинает формироваться, клубни становятся деформированными.
• Последние окучивание должно быть сделано до того, как растения картофеля зацветут.

Вредители и болезни

1. Парша картофеля, чаще всего вызвана высоким pH почвы. Картофель любит кислую почву (не сажайте в почву с рН выше 5,2). Перед посадкой проводят опудривание клубней золой или серой. При посадке картофеля способом с использованием соломы, в солому добавляют сосновые иголки.

2. С колорадским жуком, борются ручным способом (собирают вручную жуков и уничтожают). При массовом нашествии этих жуков, картофель обрабатывают химическими препаратами. Важно не допустить появления личинок колорадского жука, они уходят в землю и поражают молодой картофель.

3. Еще одна напасть проволочник. Пораженная проволочником картошка, долго не хранится, ее тяжело чистить перед готовкой для еды, порой картошку легче выбросить. Помочь в борьбе с проволочником может известкование почвы доломитовой мукой или добавление золы, заделкой в землю пред посадкой. Достаточно это работу проделать раз в два года. Неплохо зарекомендовало себя народное средство – мелко истолченная яичная скорлупа.

Сроки уборки и хранение картофеля

Молодой картофель, то есть картофель, который целенаправленно выкапывают рано для их меньшего размера и нежной кожуры, готов к сбору через 2-3 недели после прекращения цветения растений. Молодой картофель не закладывают на длительное хранение. Его даже не редко подрывают с куста руками, оставляя куст, расти дальше.

Зрелый картофель убирают через 2-3 недели после того, как листва растения отмерла. Верхушки растений должны полностью погибнуть до сбора урожая, а картофель нарастил достаточно толстую кожуру. Однако не ждите слишком долго, иначе картофель может сгнить (особенно в сырой почве).
Кожура зрелого картофеля толстая и прочно держится на мякоти. Если кожура тонкая и легко стирается, картофель не дозрел. Такой овощ тоже хранится, будет плохо. Картофель, находящийся в земле, может перенести даже небольшие ночные заморозки.

Выкапывают урожай в сухой день, стараясь не повредить клубни. Поврежденный картофель откладывают отдельно, он идет в пищу в первую очередь и на длительное хранения не годится.
Если почва во время сбора урожая все же влажная, картофель следует хорошо просушить, но только не на солнце. Помните, он может позеленеть и в нем образуется соланин и картофель будет горьким и ядовитым. Сушить его, лучше под навесом при температуре 7-15°С.

Высушенный картофель закладывают на зиму, рассыпая по ящикам. Хранят при температуре 6- 10°С в темном помещении с хорошей вентиляцией.
Желательно: Не хранить картофель с яблоками, этиленовый газ выделяемый яблоками, приведет к порче картофеля.

В видео еще один интересный и урожайный способ посадки картофеля

Выращивание картофеля для Вас будет всегда успешным, если делать все правильно. Экспериментировать можно, но только на небольших грядках. Еще раз напомню три основных правила:

хороший семенной материал;
правильно пророщенный семенной материал;
подготовленная почта.

Почитайте что приготовить из картофеля:

Успехов Вам в делах огородных. Высоких урожаев и экологичных продуктов.

Жду Ваших комментарий. Подписывайтесь на сайт. Делитесь с друзьями в соцсетях.

Источник

Агротехника ухода за картофелем от посадки до сбора

Каждый начинающий садовод хочет знать, как ухаживать за посаженной картошкой правильно. Ведь только надлежащие полив, окучивание, боронование, рыхление, прополка от сорняков и прочие агротехнические процедуры обеспечат хороший урожай. При их проведении соблюдают правила, изложенные ниже.

Правильный уход за картофелем в открытом грунте после посадки

Многие отечественные садоводы считают, что ухаживать за картофелем особо не нужно — посадил весной, пару раз полил летом, разок прополол и окучил. Такой подход вряд ли приведет к хорошим результатам. Как и любые другие огородные культуры, картофель нуждается в уходе.

Защита от заморозков

Весенний уход за картофелем, посаженным в открытом грунте, предполагает необходимость защиты всходов от заморозков. В некоторых регионах эта процедура актуально и в июне.

Для справки! Подмерзнув, картофельные кусты, скорее всего, смогут восстановиться. Но корнеплоды придется собирать позже на несколько недель, да и клубни будут мельче.

Многие дачники Средней полосы России считают правильным временем для посадки (или посева) период после цветения черемухи. В мае опасность заморозков снижается, но не исключается совсем. Поэтому используют несколько основных способов.

Окучивание всходов. Если синоптики прогнозируют заморозки, то молодые растеньица можно присыпать землей (окучить). На поверхности должны остаться только кончики верхних листьев. Этот метод имеет свой недостаток — он подходит только для того картофеля, который выращивают из клубня. Эта овощная культура при выращивании из семян или ростков картофеля слишком слаба, и не сможет «выбраться» из-под снега.
Использование опилок, соломы или сена в качестве мульчи. Этот метод универсален и подходит как для ростков из материнского клубня, так и из глазков или семян. Мульча должна быть засыпана толстым слоем. По весне мульча станет прекрасным органическим удобрением. Но ранние сорта при таком укрытии созреют значительно позже.
Укрытие специальным нетканых материалом — агротексом, спанбондом (агроволокном), либо полиэтиленовой пленкой. Причем дачники либо просто накрывают всходы тканью или пленкой, либо создают из них тоннели, натягивая на дуги из ПВХ-труб или металла. Чтобы картофельные кусты не прели под плотным материалом, его днем либо сдвигают, либо открывают парник.
Вездесущие пластиковые бутылки также могут послужить для защиты картофельных кустов от внезапного похолодания. Для этого необходимо налить в 1,5-литровые бутылки воды и разложить их вокруг растений. За день они нагреваются, а ночью будут отдавать накопленное тепло.

Исходя из условий региона, свой выбор можно остановить на устойчивых к заморозкам сортах:

Важно! При выборе сорта внимательно изучают описание климатических условий, в которых допустимо его выращивание.

Рыхление

Рыхление необходимо практически всем сельскохозяйственным культурам. Эта процедура позволяет почве лучше прогреваться. Воздух и вода во вспаханной земле лучше поступают к корням растений. В разрыхленном грунте быстрее проходят химические реакции, в результате которых происходит образование полезных веществ.

Инструментами для рыхления являются грабли и бороны, а также мотоблоки (при больших площадях). Первое перекапывание производят еще до посадки, для того, чтобы не только обогатить почву кислородом, но и в целях избавления от семян и корней сорняков. Да и сажать картофель во взрыхленную почву гораздо легче.

Внимание! Впоследствии рыхление повторяют после каждого дождя. Иначе на поверхности земли образуется корка, которая уменьшает поступление воздуха к корням.

После посадки рыхлят аккуратно, чтобы не вывернуть из земли клубни.

Грунт разрыхляют как вокруг растений, так и между рядами.

Как поливать, система капельного полива

Уход за картофелем от посадки до сбора предполагает правильно организованное насыщение влагой. Большинство сортов картошки не любит засуху, поэтому требуется регулярный полив.

Специалисты рекомендуют не бегать с бесконечным количеством ведер туда-сюда, а просто установить систему капельного полива. Такой полив уменьшить частоту рыхлений, так как не будет образовываться корка. Через систему капельного полива часто «доставляют» удобрения, легкорастворимые в воде.

В продаже имеются готовые системы капельного полива. Но они недешевы, их установка занимает много времени. Поэтому дачники сооружают свою систему полива либо из капельной ленты, либо из ПВХ-труб.

Боронование картофеля

На крупных участках производят механизированное боронование картошки. У него две основных цели:

насыщение грунта кислородом;
прополка сорняков, так как борона их легко выдергивает.

Для боронования используют мотоблоки (или мини-тракторы) с боронами зубового, ротационного и сетчатого типа.

Важно! Предпосадочная обработка участка ротационной бороной обогащает почву не только кислородом, но и азотом.

Боронуют примерно 4-5 раз:

2-3 — до посадки и появления всходов;
1-2 — после появления ростков.

Интервал между этими агротехническими приемами выбирается исходя из погодных и климатических условий региона.

Окучивание классическое и веерное

Такую агротехническую процедуру, как окучивание, проводят в следующих целях:

укрытия от заморозков;
формирования более высоких кустов, которые не будут друг друга притенять;
предотвращения выпирания из почвы клубней;
появления новых корнеплодов. Ведь они вырастают на столонах (боковых побегах), которые находятся под землей. Чем длиннее подземная часть картофельного куста, тем больше у нее столонов с клубнями.

Классическое (обычное) окучивание заключается в присыпании растений рыхлой землей.

Его проводят три раза:

сразу после появления ростков над поверхностью;
через две недели после появления всходов;
при достижении растениями высоты от 15 до 20 см.

Процедуру проводят мотыгой, лопатой, тяпкой, окучником или любым другим удобным инструментом. При больших площадях целесообразно использовать мотоблок.

Веерное окучивание проводится несколько по-другому. Правильно проведенная процедура позволяет увеличить урожай на 15-20%. Также клубни при таком способе максимально защищаются от воздействия солнца, способствующего накоплению ядовитого для человека соланина. За счет разведения побегов в сторону уменьшается их конкуренция за солнечный свет.

Для справки! Этот метод окучивания используют, когда кусты достигают высоты не менее 18 см. второй раз процедуру проводят, когда побеги вытянутся до 25-30 см.

Правила проведения веерного окучивания таковы:

Аккуратно раскладывают побеги картофеля на земле, стараясь не поломать их. По форме куст будет напоминать раскрытый веер.
В середину куста насыпают влажный грунт, а сверху кладут мульчу — солому или сено.

В течение пары дней побеги вновь примут вертикальное положение. За 2-3 недели сформируются новые боковые побеги, от которых будут отходить подземные столоны — носители будущего урожая.

Подкормки

Без подкормки не удастся вырастить достойный урожай. Современная промышленность предлагает дачнику множество уже готовых удобрений для картошки.

В них присутствуют все необходимые вещества для роста. Но есть одно «но». Комплексные подкормки универсальны, а почвы, климат и погода бывают разные. Поэтому опытные огородники сами подбирают пропорции подкормки, исходя из существующих условий.

Основной заменой готовым удобрениям могут служить:

Навоз. Он обязательно должен быть перегнившим. Свежий навоз способен погубить растение. Для картофеля применяется из расчета четверть килограмма на один куст. Применяют весной.
Древесная зола. Ее вносят при посадке в лунки (не более чем полстакана на один куст).
Также используют карбамид (мочевину), разведенный птичий помет и компост.

Уход за картошкой после цветения

Начинающий дачник по мере роста кустов начинает задаваться вопросом: «Как ухаживать за картошкой, когда она цветет и после этого?»

Во время цветения интенсивно формируются клубни. Поэтому именно в этот период картофель обильно поливают, подкармливают, окучивают. Во время цветения картофель максимально уязвим для колорадского жука, поэтому с ним борются особенно интенсивно.

Уход за картошкой после цветения предполагает отказ от подкормки и частого полива. Избыток влаги — питательная среда для фитофторы. Химические средства против вредителей также не применяют.

Например, колорадского жука и его личинки собирают вручную. Или используют для опрыскивания раствор горчицы с уксусом (на 10-литровое ведро — 200 г горчицы и 100 мл уксуса 9 %).

Уход за картофелем в период роста

В период роста, в июле, картофельные кусты уже не нуждаются в окучивании. Достаточно просто не допускать пересыхания почвы и своевременно бороться с вредителями, особенно с колорадским жуком и грибковыми болезнями. В этот период для борьбы с вредителями применяют народные средства.

Важно! В июле химические вещества против вредителей применять нельзя, они сразу попадут в клубни.

Окончательно дозревает картошка в августе — уход в это время еще более простой. Удобрять уже не нужно (за исключением регионов с бедными почвами), полив рекомендован только при длительной засухе.

Регуляторы роста для картофеля

В некоторых регионах с неблагоприятным климатом картофель растет медленно. Поэтому допустимо использовать специальные препараты — регуляторы роста. К ним относятся Биоглобин, Потейтин, Эпин. Они также повышают устойчивость этой овощной культуры к болезням и вредителям.

Защита от вредителей и болезней

Для профилактики вредителей и болезней необходимо:

Раз в 3-4 года менять участок для посадки.
Уничтожать больные клубни и ботву.
Использовать только сертифицированный посадочный материал.
При самостоятельной подготовке семенного материала используют только здоровые клубни.

В борьбе с грибковыми заболеваниями дачнику помогут фунгициды Фитоспорин-М, Алирин-Б, Гамаир, бордоская жидкость, Максим, Акробат МЦ.

Против насекомых-вредителей эффективны Золон, Регент, Банкол, Колорадо, Сонет, Кинмикс, Фитоверм, Фьюри, Каратэ, Арриво, Новодор, Актин.

Таким образом, уход за картофелем предполагается нелегкий. Но при соблюдении описанных правил эта овощная культура порадует дачника богатым и вкусным урожаем.

Источник