Черника растет не только под соснами и елями
Но как бы ни были велики природные запасы черники, тем не менее рекомендуем садоводам-любителям, если позволяют почвы, принести растения из ближнего леса и посадить их. Черника нуждается в определенных условиях. Каких?
Общепринятое название черника связано с окраской плодов, правда, черными они бывают только в ельниках. В сосновых борах ее ягоды слаще, синего цвета с сизоватым налетом и не очень крупные, а сам кустик ниже почти в два раза (25 см). В российских хвойных лесах черники много, собирай – не ленись. А если это сложно, тогда посадите чудо-ягоду у дома.
Черника любит кислые почвы, с рН 3,5 – 5,5, легкие, богатые гумусом. Немного такой почвы, а точнее подстилки, принесите из хвойного леса и смешайте ее с торфом и садовой землей. Внесите удобрения, содержащие макро- и микроэлементы. Торф при посадке растений, как и удобрения, тщательно перемешайте, обильно полейте.
Сажать и пересаживать чернику лучше весной в тенистые места, расстояние между растениями – 45 – 50 см. Она плохо размножается из семян, но с аккуратно выкопанными корневищами (побегами-столонами) и с комом земли приживается и живет долго – до 15 лет, если не допускать пересыхания почвы. На открытых местах в сухое лето растения погибают. Способствует долголетию посадок дренаж из песка слоем 5–7 см. При посадке дают полное минеральное удобрение из расчета 40 г нитроаммофоски на яму размером 40х40 см. В другое время можно не подкармливать, так как опавшие листья обогащают почву органикой, подкисляют ее.
Растения надо обязательно поливать, особенно в сухое и жаркое лето, на взрослый куст раз в неделю требуется 5–7 л воды.
Почву рыхлят только в молодых посадках черники и неглубоко, на 3–5 см (при удалении сорняков). Положительно влияет на рост и развитие растений мульчирование торфом слоем 3–5 см, а еще лучше хвоей, которая, перепревая, обогащает почву органикой, делает ее рыхлой.
Взрослые растения защиты на зиму не требуют. Однако молодые 1–2-летние посадки укрывают на зиму хвоей или торфом, чтобы сохранить корни и стелющиеся побеги от зимнего выпирания и обмерзания.
При выращивании черники в культуре отмечены бактериальные пятнистости. Пораженные побеги удаляют и уничтожают. Пострадавшие кусты опрыскивают не менее трех раз с интервалом в 7–10 дней медьсодержащими препаратами.
Источник
Черника: посадка, выращивание и уход
Черника – это низкий и сильноветвистый ягодный кустарник из семейства вересковых. Она легко и незатейливо переносит зимние заморозки, чернику можно встретить и за Полярным кругом. В дикой природе растет в смешанных или хвойных лесах, чаще всего в последних. Некоторые сосновые боры так зарастают кустами черники, что их так и называют: сосняки-черничники.
Вообще такое соседство не случайно. Так же как и сосна, черника лучше всего чувствует себя на кислых почвах с близко залегающими грунтовыми водами. Еще это тенелюбивый кустарник, поэтому высаживать его надо под пологом деревьев, которые смогут обеспечить постоянную полутень под ними.
Посадка черники
Перед посадкой черники надо заблаговременно подготовить участок, где она будет расти в дальнейшем. Обычно садовая земля недостаточно кислая, поэтому преждевременная посадка кустов черники в неподготовленную почву может привести к пожелтению листьев, остановке развития и даже к гибели растения. Для успешного выращивания под каждый куст заготавливаются ямы размером 150х150 см и глубиной 60 см каждая. Выкопанная почва из ям смешивается с торфяной крошкой (в соотношении 2:1), чтобы еще больше подкислить почву, добавляем порошковидной серы. Еще, если есть возможность, можно добавить кухонные очистки и дубовые листья, а в тяжелые почвы — речной песок. Такая подготовка проводится заранее, главное, чтобы перед посадкой подготовленная почва осела в ямах. Например, если вы планировали высадить кусты черники в октябре, почву надо подготовить не позже сентября.
Высаживают чернику весной или осенью, лучше всего приживаются кусты, посаженные в осенний период, с октября по начало ноября. Оптимальным вариантом для посадки будут двух- или трехлетние кусты с комом земли на корнях. Корневой ком перед посадкой должен быть влажным: кусты, высаженные с сухими корнями, в большинстве случаев не приживаются и гибнут. Перед посадкой в подготовленной до этого почве роем углубление под размер корневого кома, куда и высаживаем куст. Во время посадки разрыхляем землю на корневом коме и тщательно распрямляем корни. Затем яму засыпаем, уплотняем ногами почву вокруг высаженного куста и обильно его поливаем. По возможности мульчируем землю в месте посадки, в качестве мульчи можно взять опавшие листья, опилки или торф. Если вы пересаживаете старые кусты (возрастом больше 3 лет), после посадки надо сделать обрезку веток до высоты в 20 см – это поможет кусту лучше прижиться на новом месте.
Размножение черники
Размножают чернику семенами или делением куста.
Размножение черники семенами
Для начала надо получить семена черники. Для этого разминаем поспевшие ягоды и смешиваем получившуюся кашицу с большим количеством воды. После перемешивания всплывают пустые семена и остатки ягод, которые и сливаем вместе с водой. Делаем это до тех пор, пока вода не станет чистой. В результате на дне сосуда у нас останутся семена, годные для посадки. Их-то (немного перед этим подсушив) и высаживаем в горшки или ящики, заполненные торфом. Проклюнутся всходы через несколько недель. На зиму емкости с саженцами лучше перенести в светлое помещение, в котором поддерживается температура 5-10 ºС. Весной саженцы черники пикируют, а затем доращивают. На постоянное место сеянцы сажают лишь на следующий год.
Размножение черники делением куста
При размножении делением куста осенью выкапывается материнское растение и делится на парциальные кусты, желательно, чтобы на каждом из них оставалось до 5 неповрежденных почек. Посадка в грунт такая же, как и для 2- или 3-летних кустов.
Уход за черникой
Обрезка
Регулярная обрезка чернике необходима с 3-4-летнего возраста. Первыми удаляются поврежденные, высохшие или больные ветви. В идеале каждый куст должен состоять из 6-8 здоровых ветвей, которые и будут составлять скелет куста.
Чтобы растение дало здоровые и сильные побеги, старые ветви (возрастом больше 4 лет) обрезаем на высоту до 20 см. Если же куст дал много боковых побегов с почками, их надо полностью вырезать. Ягоды на них получаются мелкие и поздно созревают.
Кусты старше 15 лет подлежат полной обрезке также на высоту 20 см выше поверхности земли. Это омолодит куст и поможет сохранить его урожайность.
Лучшее время для обрезки кустов черники – это начало весны, главное, чтобы не было заморозков. Хотя обрезку можно проводить во время всего вегетационного периода черники, но поздняя обрезка (особенно когда черника цветет) приведет к снижению урожайности.
Полив
Полив чернике необходим регулярный, но не обильный. Главное, чтобы почва под кустами оставалась влажной. Избыток влаги может привести к заболеваниям кустов (например, корневой гнилью).
Подкормка
Чтобы был лучше урожай, черничные кусты надо подкармливать как органическими, так и минеральными удобрениями. Органические удобрения, такие как компост, навоз или торфяная крошка, вносят под кусты каждые 3 года по 3-4 кг на кв. м. В качестве минеральных удобрений используют суперфосфат, калимагнезию и суперфосфат аммония. Ели кислотность почвы низкая, опять же желательно добавлять порошковидной серы (по 50-60 г под каждый куст ежегодно). Но при качественном мульчировании опилками почвы под кустами этого можно и не делать – такая мульча сама по себе хорошо регулирует реакцию почвы.
Сбор урожая
Собирать ягоды черники можно с середины июня до начала сентября. Созревают плоды неравномерно, поэтому собирают их несколько раз, каждые 5-10 дней. Для сбора выбирают ягоды сине-фиолетового, черного цвета. Спелыми они станут через 7-8 дней после того, как сменят окраску. Именно такие ягоды наиболее сочные, сладкие и ароматные. Чтобы не повредить ягоды при сборе, их не обрывают, а немного проворачивают, ухватив при этом большим и указательным пальцами. Собранный урожай при нулевой температуре можно сохранить до 6 недель времени.
Чтобы сохранить ягоды черники как можно дольше (не в виде джемов и компотов и без помощи морозилки 🙂 ), есть еще один проверенный способ хранения. Для этого берется стеклянная тара, которая прокаливается в духовке несколько часов. В эти бутылки засыпают ягоды черники, тщательно очищенные от различного мусора и листьев. Затем бутылки закупориваем пробками и заливаем воском. В прохладных и темных помещениях ягоды в таких бутылках сохранятся очень долгий период времени.
Виды и сорта черники обыкновенной (Vaccinium myrtillus)
У черники обыкновенной нет делений на сорта, специальной культивацией этого растения не занимались. Говорят, в наших лесах можно встретить форму черники с белыми плодами, но нам такое растение не попадалось. Ну а выглядит это замечательное растение вот так:
Черника обыкновенная в момент цветения:
Многим хочется вырастить чернику у себя на участке, поэтому и покупают садоводы саженцы на рынке или в питомниках. Но саженцы черники обыкновенной в продаже встречаются редко, обычно вместо них продают сортовую голубику (у этих растений даже родовое имя одинаковое – Vaccinium). Отличить чернику от голубики можно следующим образом:
- Кусты черники вырастают не выше 40-50 см в высоту, в то же время растения некоторых сортов голубики вырастают до 3 м в высоту
- Ягоды черники более мелкие и темные, чем у голубики, и более сочные на вкус
- И самое главное отличие, из-за которого черника и получила свое название: ягоды черники при употреблении и сборе красят руки, рот и губы в черный цвет, а ягоды голубики – нет
Источник
Черника — выращивание в саду, уход и подкормка
Удивительная и необычная ягода черника, представляет собой «молодильное яблочко», так как замедляет процессы старение. Выращивание черники в саду или на огороде интересный и увлекательный процесс.
Эта ягода сочетает в себе очень много полезных витаминов (А, В, С и РР), органических кислот, антиоксидантов и минералов. За счет марганца, что входит в состав, она улучшает углеводный обмен, а также незаменима при лечении диабета.
Место для черники в саду
Чернику, согласно отзывам, не испугают зимние морозы. Но нужно охранять ее от ранних заморозков, которые могут внезапно наступить в период, когда до сборов урожая остается менее пятидесяти дней.
Но неожиданно низкая весенняя температура не станет угрозой, ведь эта ягода цветет только в средине мая.
Куст с урожаем черники (фото)
Черника очень любит влагу, поэтому землю нужно как следует увлажнять. Отличным вариантом будет почта, с уровнем грунтовых вод от тридцати сантиметров до одного метра.
Но такая ягода не любит и постоянного застоя воды. Культурная черника, в отличие от лесной «сестры», дает больше урожая именно на солнце.
Есть и определенные требования к почте, ведь она должна быть кислой, с уровнем pH 3,8. Очень редко можно вырастить чернику, если почва будет со значением pH, выше нормы.
Подготовка почвы перед посадкой
Почва в садах, не очень благоприятная для роста черники. Не редко кустарники гибнут, так и не дав плодов. Поэтому, место, которое готовится для посадки, сначала стоит удобрить.
Выкапываются ямы, размером 1,5 на 1,5 метра, и глубиной около шестидесяти сантиметров. Какой состав грунта подходит для черники? Землю следует смешать с торфом, в пропорции два к одному. Для того чтобы смесь подкислить, в нее добавляют немного серы, в виде порошка.
Если грунт тяжелый, его еще дополнительно смешивают с речным песком или с дубовыми листьями, которые перегнили. О такой подготовке стоит позаботиться заранее, как минимум за месяц. Как правило, чернику высаживают в октябре или ноябре, ну а почву готовят, соответственно, осенью в сентябре. Очень важно, что бы подготовленная садовая земля осела в выкопанных ямах.
Правила высаживание кустов
От качества посадки зависит, в первую очередь, дальнейший рост черники, ну а потом сами плоды. Нужно придерживаться определенных правил, сажая это растение:
- Чаще всего для высадки берутся кусты возрастом от двух до трех лет.
- Расстояние между кустиками должно быть не менее полутора метра.
- Если в саду будет два ряда и больше, то кусты нужно располагать минимум на два с половиной метра один от другого.
- При высадке уже взрослых кустов, нужно аккуратно убрать землю, которая взялась комом на корне растения. А потом следует обрезать все ветки, так чтобы высота растения не превышала тридцати сантиметров.
- Перед погружением, в заранее увлажненную, лунку, корень нужно немного выровнять.
- Потом ямки засыпаются, немного утрамбовываются, и обильно поливаются.
- Что бы сохранить влагу, которая необходима чернике, почву можно присыпать опавшей листвой, но лучше опилками.
- Очень важно, чтобы корневая шейка растения осталась не покрытая.
Ягоды черники (фото)
До посадки, кусты должны находиться темном месте, и обязательно погруженные в воду. А также их нужно постоянно увлажнять.
Уход за саженцами
Как выращивать чернику в саду или огороде? Нанесение опилок – это самый лучший уход за молодыми саженцами данной ягоды. Слой должен быть не менее десяти сантиметров, перед засыпанием, опилки нужно смешать с почвой. Можно использовать и очистки от кухни, а вот применение соломы и опавших листьев, окажет меньшее влияние, но это лучше, чем вообще ничего.
При отсутствии покрытия, весь год, почву требуется постоянно рыхлить, на глубину около трех сантиметров. Ближе к самим кустикам земля должна быть особенно рыхлой. Ведь некоторые корни ягоды находятся недалеко от поверхности.
Для получения урожая, этап обрезки тоже очень важен, который начинается, когда кустики достигают трех-четырех лет. Самыми первыми убираются поврежденные ветви, а также те, что высохли или заболели. Идеальный куст состоит из шести или восьми веток, которые должны быть здоровыми, ведь они потом станут основным скелетом растения.
Хороший уход приносит богатый урожай
Ветви, возрастом более четырех лет, следует обрезать, чтобы их высота составляла двадцать сантиметров. Тогда растение будет здоровым и сможет давать больше сильных побегов.
И даже если на кусте появилось много боковых ветвей с образовавшимися почками, их тоже нужно убирать, ведь ягоды на них вырастут не только мелкими, но еще и безвкусными.
Кусты возрастом более пятнадцати лет, для омоложения, укорачивают на высоту не больше двадцати пяти сантиметров.
Самым лучшим временем для такого этапа, является весна. Но очень важно, чтобы не было морозов. Также поздняя обрезка, вовремя цветения, значительно снизит количество всего урожая черники.
Поливать данную ягоду следует регулярно, но стоит избегать сильной влажности, ведь она может привести к болезни кустов, особенно к гнили корней.
Размножение черники
Чернику можно размножить с помощью семян или благодаря делению кустиков.
При использовании первого способа размножения, сначала нужно получить семена. Ягоды, которые уже созрели, следует растереть и перемешать с водой в большом количестве, а потом слить жидкость. Такую процедуру нужно повторять до того момента, пока вода не будет полностью чистой. Таким образом, получаются семена, которые уже можно высаживать, но предварительно их нужно просушить.
Богатый урожай садовой черники (фото)
Потом нужно подготовить ящики или горшки, наполнить их торфом, и посадить туда семена черники. Уже через несколько недель появятся первые ростки. На зиму их стоит перенести в помещение, которое будет достаточно освещенное, с температурой от пяти до десяти градусов. Через год саженцы можно высаживать в саду.
Для разделения кустика, его следует выкопать и поделить, с расчетом, чтобы на каждом новом осталось до пяти неповрежденных почек. Лучше всего проводить посадку черники садовой осенью. Потом посадка черники в грунт происходит по такому же принципу, как и с двух- или трехлетними кустами.
Подкормка кустиков
Чтобы получить больше качественного урожая, чернику нужно обязательно прикармливать. Особенно, это важно, если почва легкая или песчаная, и не имеет перегноя. Для таких целей подойдут органические удобрения, а именно:
- Перегнивший навоз;
- Компост, который богатый на питательные вещества;
- Торфяная крошка, что содержит, помет птиц (который особенно питателен для таких целей) и минеральный вещества.
С промежутком в два-три года, такие удобрения смешивают со слоем почвы, что находится наверху. С расчетом от двух до четырех килограмм подкормки на квадратный метр земли вокруг кустов.
Если почва имеет уровень pH от четырех до пяти, то используются такие минеральные удобрения:
- Сульфат аммония;
- Сульфат магния и калия;
- Суперфосфат.
Для черники положительное воздействие окажут, следующие подкормки:
- Пиафоксан синий, который не содержит хлора;
- «Ациплекс» — это соль, которая применяется для растений, что растут на болтах и для хвойных пород.
Куст черники (фото)
Чем подкормить чернику садовую весной? Удобрять культурную чернику, следует таким образом:
В период с марта по апрель: для молодых кустов — тридцать грамм на квадратный метр. Для кустов с плодами- шестьдесят грамм на кв.м.
Чем удобрять чернику летом? Вторую дозу применяют в начале июня: для молодых кустов — двадцать грамм на кв. м., а для плодоносных всего 3 г.
При первой дозе прикормки лучше использовать «ациплекс», а во время второй предпочтение стоит отдать пиафоскану синему. Их пропорционально нужно распределить вокруг всех черничных кустов, а потом заделать мотыгой в землю, но главное не глубоко. Если принято решения использовать растворенные соли, то их разводят с расчетом не более десяти-двадцати грамм на ведро воды. Обсчитав общую дозу, ее нужно вносить постепенно, за несколько раз, каждые десять дней.
Во вторую прикормку, что будет в июне, при обильном урожае, количество соли можно сделать больше на 10-20 грамм с расчетом на кв.м. Такая процедура повторяется с периодичностью в пару лет.
При высоких показателях pH, а именно больше пяти, нужно каждый год посыпать место вокруг кустиков серой, достаточно будет пятидесяти грамм. Это стоит продолжать, пока не будет восстановлена подходящая кислотность. Но чаще всего, если используют опилки, то дополнительные действия не нужны.
Сбор урожая
Период сбора черники с июня и вплоть до сентября. Так как ягоды зреют неравномерно, собирать их стоит каждые пять-десять дней. Если плоды имеют сине-фиолетовый или черный цвет, это значит, что они начали созревать. Но рвать их можно будет только через неделю, когда ягоды станут однородного цвета.
В районе, где плод крепится к плодоножке, уже не будет красноватого оттенка. Только на этом этапе сможет открыться весь аромат черники. В такой период, многие сорта данной ягоды, еще могут оставаться не сорванными, тогда она станет еще вкуснее.
Сбор черники должен быть аккуратным
Для того чтобы чернику не повредить во время сбора – срывать ее нужно аккуратно, следует нежно взять двумя пальцами и немного провернуть. С плода не должен выступать сок. За час можно собрать от четырех до десяти килограмм. Все зависит от сорта данной ягоды, а также от мастерства и ловкости собирающего.
В отличие от лесной черники, садовая имеет более прочную оболочку, поэтому хранить ее легче. В температурных условиях от нуля до одного градуса, она не и испортится на протяжении четырех-шести недель. Можно сделать мармелад, варенье, желе или напитки.
Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.
Возможные вредители и заболевания
Хотя описанный куст достаточно устойчив к нападениям вредоносных насекомых, его могут поражать тля и щитовки. Эти вредители опасны также тем, что часто переносят инфекцию, потому, при наличии первых симптомов стоит сразу же приступить к лечению.
Если замечена тля на побегах, нужно начать с удаления муравейников под растением, ведь именно их жители разносят по саду тлю. Можно полить муравейник кипятком, засыпать сухой борной кислотой или использовать специфическое средство.
Под растением можно рассыпать толстый слой золы. Иногда, при незначительной популяции вредоносных насекомых их просто смывают сильной струей воды. Это актуальный способ в период созревания урожая, когда сильный химический препарат не может быть использован.
Еще, можно применить опрыскивание раствором борной кислоты или смесью хозяйственного мыла и золы. Для лечения часто применяется препарат Актара.
При нападении щитовок, если их не слишком много можно попробовать смыть их тканью, смоченной в спирте или мыльной воде. Но, для профилактики лучше провести обработку Актелликом .
Хотим отметить, что стоит обязательно осмотреть на предмет поражения расположенные рядом растения. Важно не допустить их распространения по саду, иначе придется проводить длительные систематичные обработки. Какое бы средство ни было выбрано, лучше провести повторное применение препарата через неделю или две.
Для профилактики важно удалять мусор, опад под кустом, особенно при подготовке растеньица к зиме.
Черника подвержена таким болезням как мискосферелиоз , ржавчина на листиках и серая плесень. В первом случае болезнь проявляется в виде красноватых и черных пятен на кроне, будто на куст попала грязь.
Ржавчина провоцирует образование бурых и растущих пятен на надземных частях куста. Если растеньице поражено плесенью, это сказывается на плодах. Они теряют сочность и высыхают.
Для лечения можно применять Фундазол , Квадрис , Топаз. В случае грибковых поражений также хорошо подходит обработки настоем золы.
Иногда встречаются вирусные заболевания. Например, кольцевая или некротическая пятнистость, а еще мозаичные поражения. Лечения от подобных недугов нет, потому, пораженное растение нужно извлечь из почвы и сжечь.
В качестве профилактики рекомендуем проводить опрыскивание всего сада в весенне и осенне время бордосской смесью или другим аналогичным средством.
Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании черники.
Выращивание черники в саду требует много усилий и терпения. В первую очередь нужно выбрать место для посадки и подготовить почву.
Данная ягода любит увлажнение, но заливать ее тоже не стоит, ведь это приведет к гниению корней. Для того, чтобы добиться большого и качественного урожая, кустики нужно обязательно удобрять и поддерживать подходящую кислотность почвы.
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Это меня удивило
Комментарии (4)
09.04.2017 в 00:02 | #
Моему черничному кусту пошел уже третий год, но он еще не давал плоды. Покупала куст уже нормальной высоты и высаживала в специальную смесь земли. Наверное, следует лучше укрывать куст на зиму.
Юлия Эксперт Плодогород
19.06.2019 в 22:12 | #
Здравствуйте, Аня! Давайте рассмотрим основные ошибки при выращивании этого растения. Возможно, это поможет понять, что не нравиться вашему кустику и почему нет плодов.
Почва, в которой произрастает черника должна быть кислой. В отличие от многих садовых культур это растение не будет расти и тем более плодоносить на щелочных и нейтральных грунтах. По этой причине в посадочную лунку нужно внести торф, перепревший компост, а также опад хвойных растений.
Корневище описанного растения может существовать только находясь в симбиозе с микоризой грибов, что живут в почве. Им же требуется кислый, рыхлый, питательный и достаточно влажный грунт.
Описанные симбиотические отношения очень полезны для черники. Ведь, в результате описанного процесса, корешки получают фосфор, влагу и защиту от некоторых инфекций.
Рекомендуем каждый год мульчировать почву и вносить в грунт те же элементы, которые вносят в посадочную лунку. Рыхлить грунт возле кустика нельзя. Корневая система поверхностная. Потому, удобрения вносят в жидком виде или как слой мульчи.
Еще одна причине отсутствия плодоношения произрастание куста в затенении. Участок должен быть обильно освещен. Может допускаться рассеянная тень.
На чернике плохо скажется и застой воды. Она может расти в болотистой местности только в диких условиях. Садовой культуре требуется дренированный, рыхлый грунт. Важно не садить кустик в низине, где вода скапливается от талого снега или дождя. Недопустимо близкое расположение грунтовых вод.
Нельзя устраивать растению засуху. Торф, что входит в состав почвосмеси затвердевает в сухом виде, особенно, если ингредиенты смешали недостаточно тщательно. Это затрудняет жизнедеятельность растения. Молодые корешки могут погибнуть.
Недостаток полива хуже всего сказывается на молодых, недавно высаженных растеньицах.
Проблемы с образованием ягод могут возникнуть из-за недостатка питательных веществ. В весенние деньки нужно обязательно вносить комплексные органические подкормки. Главные составляющие фосфор, азот и калий. В начале лета можно внести органику, лучше в жидком виде.
Рекомендуем обязательно проводить формировочную и санационную обрезку растения. Лучше оставлять 7-8 сильных ветвей. Поросль, тонкие и слабые побеги, что загущают куст лучше срезать. В начале весны удаляют подмерзшие и сухие побеги.
19.06.2019 в 11:06 | #
Черника прекрасно растет в лесу, выращивать в саду ее имеет смысл только в качестве эксперимента. К тому же лесная черника более ароматная, хотя ягоды меньше. И собрать ее можно, хоть тонну, главное не лениться.
Юлия Эксперт Плодогород
19.06.2019 в 22:41 | #
Здравствуйте, Петр! Не все садоводы любят выбираться в лес, чтоб набрать ягод. Кроме того, в некотором смысле это дело удачи, можно не найти заросли черники или ее может быть мало. Потому, многие ценители этих полезных ягод предпочитают обеспечить себя гарантированным урожаем.
Что касается качества ягод, их аромат и вкус полностью зависят от условий выращивания. Если не лениться не только при сборе ягод, но и при обеспечении полноценного ухода за своими кустарниками, можно получить продукт высокого качества.
Самое главное, обеспечить достаточную рыхлость грунта и кислую среду, вовремя подкармливать и обрезать кустик. Тогда, Вас порадует не только размер, но и аромат плодов.
Кроме черники, в условиях сада не редко выращивают один из сортов голубики.
Одно из основных отличий в том, что ягоды черники меньше, а пахнут сильнее. Плоды голубики крупнее, но менее ароматные. Вероятнее всего, сравнивания садовую и дикую чернику вы сравнивали ее с голубикой.
Хотим отметить, что достаточно часто вместо кустов черники в питомниках и на рынках продают сортовую голубику. Эти растения очень схожи, и отличить их можно только рассматривая два куста одновременно.
Сами плоды отличить не сложно. У голубики сок бесцветный, а черничный оставляет весьма заметные следы на пальцах при сборе урожая. Черничные кусты имеют более мягкие плети, что стелются по земле. Кустики ее родственницы более крупные и побеги растут по направлению в верх.
Что касается полезных качеств, они практически одинаковы у двух описанных культур. Так что можно смело заводить любую их них на своем участке.
Источник