Кислотность почвы для душицы

Орегано или Душица

Выращивание и Уход

Выращенная душица для садоводов — это возможность погрузиться в итальянскую и средиземноморскую кухню, не покидая собственный огород. Орегано легко выращивать, даже начинающему садоводу.

Посадите орегано в легкую почву, где растение получит много солнца. Кроме того, можно выращивать в горшках, в которых удобно будет перенести душицу в закрытое помещение на зиму, это позволит снимать урожай круглый год.

• Посадка орегано
• Выращивание орегано
• Сбор орегано
• Хранение орегано
• Вредители и болезни

Условия выращивания орегано: на снимке (Душица обыкновенная)

• Семейство : Губоцветных
• Однолетние или многолетние? Многолетнее, ниже Зоны 5 — как однолетник
• Рекомендуемые сорта : Greek Hot and Spicy, Italian
• Морозоустойчивость : Обычно выносливы в большинстве регионов
• Сопутствующие растения (см соседство для получения дополнительной информации):
  • Спутники: н / д
  • Избегайте: Нет

Выращивание Орегано: Посадка Семян

Душица легко выращивается из семян. Летом во время засухи ее нужно поливать.

Душицу также легко выращивать из черенков. Посадите растение туда, где она получит много солнца, достаточно легкую почву и хороший дренаж.

Семена могут быть посажены весной или осенью. Обязателен дренаж, особенно если вы живете во влажной зоне.

Посадка Орегано

• Глубина посадки : Семена с почвой (0,1 см)
• Интервалы в бороздах : 45 см
• Температура почвы для прорастания : от 15 до 21 С
• Дни до прорастания : от 7 до 14 дней

Орегано: от Всходов до Урожая

Душица будет хорошо расти на солнце, но не переувлажняйте почву, чтобы растение не загнило.

Душице выращенной в горшках потребуется больше воды, чем растениям, выращенным в земле.
Она также требует немного подкормки из компоста весной, как правило это все что может понадобится.

Подрезайте куст, хотя бы два раза за период вегетации, для достижения наилучших результатов, но оставляйте немного листьев осенью для зимовки.

Выращивание Орегано

• Предпочтительный рН почвы (см почвы рН тестер для получения дополнительной информации): 6,0 до 7,5
• Температура почвы для роста : от 13 до 27 С

Выращивание Орегано: Время Сбора Урожая

Орегано можно собирать как только растение будет около 20 см в высоту (или когда листья достаточно велики, чтобы удовлетворить ваши предпочтения). Аромат листьев наиболее интенсивен перед цветением.

На протяжении большей части лета, орегано будет покрыта цветами. Цветы не влияют на вкус листьев, так что вы можете оставить их на душице.

Сбор Орегано

• Время сбора урожая : весь вегетативный период

Хранение Орегано и Сушка Орегано

Орегано можно использовать свежим или высушенным. Большинство людей предпочитают вкус высушенного орегано, так как он немного сочнее.

Для того, чтобы высушить листья, свяжите букет из душицы шпагатом и повесьте его вверх ногами или положите в теплом сухом месте, пока листья не высохнут. Храните душицу в стеклянных банках. Вы получите лучший аромат, когда листья измельчаются непосредственно перед их добавлением в пищу.

Выращивание Орегано: Вредители и Болезни

Следующие вредители и болезни, как известно, влияют на успех выращивания орегано. Для получения дополнительной информации о профилактике и борьбе с ними, см органический сад борьбы с вредителями .

Источник

Душица — посадка, описание, уход в домашних условиях, размножение

1.Семь секретов успеха:

Ботаническое название: Origanum.

Трава душица — семейство . Яснотковые.

Где растет . Европа, Сибирь, Азия.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Описание. Душица — это м ноголетнее травянистое растение с прямостоячими стеблями высотой от 20 до 80 см. Листья супротивные, яйцевидные, длиной 1 — 4 см., имеют приятный аромат. Листовые пластинки иногда имеют мелкие зубчики по краю. Цветки мелкие, белые, розовые, фиолетовые, собраны в плотные, округлые верхушечные метелки.

Высота . 20 — 80 см.

2.Выращивание душицы в домашних условиях

2.1.Душица домашняя — температура

Вполне подойдет обычная комнатная температура с понижением в зимний период до 12 — 14 ° С.

2.2.Условия выращивания — освещение

Хорошо освещенное место с притенением от прямых солнечных лучей.

2.3.Душица уход

Для поддержания компактной формы и формирования более пышного растения необходимо проводить обрезку, удаляя при этом за одну процедуру не более 1/3 высоты побегов. Обрезку проводят до наступления цветения.

2.4.Душица в горшке — грунт

Хорошо дренированный грунт с рН в пределах от 6,0 (слегка кислый) до 9,0 (сильно щелочной), предпочтительнее от 6,0 до 8,0. Подойдет смесь из 2 частей садовой земли, 1 части листового перегноя, с обилием крупного речного песка.

2.5.Подкормка

2 раза в месяц жидкими удобрениями в период активного роста.

2.6.Назначение

Листья растения используются в кулинарии как приправа. Листья собирают до наступления цветения – в это время у них наиболее выражен аромат. Сорта с красивыми листьями используются в качестве декоративных растений.

2.7.Когда цветет душица

С июля по август

2.8.Влажность воздуха

Хорошо растет в сухом воздухе отапливаемых помещений, опрыскивайте периодически для предотвращения появления таких вредителей, как красный паутинный клещик.

2.9.Душица на подоконнике — полив

Поливы частые и обильные в период вегетации. В зимнее время частоту поливов сократите.

2.10.Пересадка

Взрослые растения нуждаются в пересадке в свежий грунт в среднем раз в 2 — 3 года, весной.

2.11.Размножение, душица из семян

Взрослые большие растения можно разделить осенью. Черенками боковых побегов весной, при этом следует удалить с них нижние листья. Укореняют черенки во влажном песке, посевы необходимо прикрыть стеклом или пластиковым колпаком для поддержания влажности. Конденсат, появляющийся на поверхности стекла необходимо удалять каждое утро. Семена высевают ранней весной при температуре 10 — 13 ° С, прорастание обычно происходит в течение 2-х недель.

2.12.Вредители и болезни душицы

Корневая гниль при переувлажнении и плохом дренаже.

Из насекомых вредителей могут появиться тля и паутинные клещики.

Источник

Душица: как посадить в саду и на даче, на грядках через рассаду, способы выращивания орегано, как выглядит на фото, уход за растением

Душица – душа русских лугов Прекрасно чувствует себя и на грядках в огороде. Душица, ладанка, лебедушка, пчелолюб, материнка – народные названия душистой травы орегано.

Невысокими кустами с мелкими нежно-фиолетовыми цветами пестрят летние луга всей России, духмяным ароматом проникнуто разнотравье.

Душицей можно любоваться и дома, культура прекрасно себя чувствует в цветочном горшке и на огородной грядке.

Содержимое

О видах и сортах

Орегано любят огородники. Из более чем полусотни видов растения семейства Яснотковых, описание которых встречается в справочной литературе, наибольшую популярность имеют два:

• Душица обыкновенная (Origanum vulgare);
• Душица критская (Origanum dictamnus).

Душица обыкновенная (фото) вырастет кустом до 70 см. Корневая система ползучая. Побеги стоят прямо, ветвятся наверху, снизу покрыты мягким ворсом. Листья овальные с черешками, до 40 мм, темно-зеленые.

Цветет материнка в середине лета. Верхушки стеблей, верхние листовые пазухи покрыты плотными щитками мелких душистых цветов с лиловыми чашечками и розовыми лепестками.

Одно из славянских названий душицы – материнка. Согласно легенде, дети, оставшиеся круглыми сиротами, каждый день приходили к могиле матери и горько плакали с просьбой вернуться.

Однажды на месте слез и вырос невысокий красивый и очень душистый куст с нежными розовыми цветками. Дети приняли его за образ матери и назвали материнкой.

Селекционеры вывели огромное количество сортов Origanum vulgare, наделив их особенной душистостью, ароматом, устойчивостью к погодным условиям и заболеваниям.

• Ауреум. Невысокий компактный кустик до 25 см. Желтые цветочки прекрасно гармонируют с золотистой листвой.
• Белая душица. Пышное растение с белыми цветочками.
• Душистый пучок. Кустик до 30 см отличается резким ароматом.
• Карамелька. Завораживает красотой куста, наделен ярким насыщенным и очень приятным ароматом.
• Радуга. Высотой до 70 см с почти лиловой листвой, очень богатой антоцианами.
• Gold tip. Карлик до 15 см с розоватыми цветами имеет побеги с маленькими желто-зелеными листочками верхушками.

Душица критская (фото) в дикой природе произрастает только на острове Крит. Другое название – диктамнус – трава получила в честь критских гор Дикти. По внешнему виду она отличается от славянской сестры.

Кусты достигают высоты 30 см, но растут и выше в зависимости от места. Стебли жесткие. Овальные листья покрыты серебристым пушком. Соцветие напоминает шишечки хмеля: мелкие бледно-розовые цветочки прикрывают крупными розово-зелеными прицветниками.

Origanum dictamnus ценится за сок, который содержит огромное количество мощных антибактериальных веществ и используется со времен Гиппократа.

Душица критская считается цветком Афродиты. Диктамнус называют растением любви. Придает женщинам особенную привлекательность, повышает либидо, уменьшает пред- и послеродовые боли.

О способах размножения

Как вырастить душицу в открытом грунте? Культуру нельзя назвать капризной, с выращиванием душицы справится и неопытный огородник. Прежде всего нужно подобрать для нее подходящее место.

Растение имеет особенность быстро расползаться по участку, занимая свободное пространство. Грунт предпочтительнее плодородный, в этом случае растение наберет больше полезных свойств.

Орегано приживается повсеместно, но предпочтительнее выбирать освещенные места. Во избежание перерождения, почва не должна быть переувлажнена или слишком сухая.

Существуют несколько способов посадки душицы в открытый грунт:

• Посев семян через рассаду;
• Посев семян в грунт;
• Черенкование;
• Деление куста.

О выращивании семенами

Когда лучше всего сажать семена душицы на рассаду? Оптимальное время – март. При раннем посеве рассада может вытянуться, при позднем – не успеет окрепнуть. В обоих случаях приживаемость будет низкой. Емкости наполняют плодородной почвой.

Семена похожи на пыль, поэтому для ровных всходов их перемешивают с песком. Посевной материал высевается в увлажненные бороздки примерно в пол сантиметра глубиной.

Недели через полторы-две появляются первые всходы. Ящики с рассадой лучше расположить на солнечной стороне.

Рекомендуемая температура – 20-22 градуса. Чтобы сеянцы развивались равномерно, емкость периодически поворачивают. Сеянцы очень хрупкие, поэтому во избежание вымывания, рассаду лучше регулярно опрыскивать.

Пикировка и пересадка рассады в отдельные емкости рекомендуется в фазе двух-трех настоящих листочков. Высадка на постоянное место производится в конце весны.

Посев семян прямо в грунт производится в конце весны в теплую почву. Подготовка почвы к посадке душицы заключается в ее тщательной перекопке, удалении сорняков, бороновании.

Рекомендуется выдерживать расстояние между бороздками от 45 до 50 см. Семена высеваются густо. Поливают грядки по мере необходимости. Сеянцы в открытом грунте часто забиваются сорняками, поэтому требуется прополка. По мере роста производят и прореживание, оставляя крепкие и красивые экземпляры.

Для размножения делят взрослый материнский куст. При черенковании используются стебли, которые аккуратно срезаются с куста в начале лета. Не рекомендуется обрывать макушки.

Черенки вкапываются в грунт, поливаются по мере необходимости. Еще один способ черенкования: пригибать побеги к земле и присыпать их землей. Укоренившиеся побеги пересаживают следующей весной. Зацветает душица на следующий год и цветет обильно каждый сезон.

Об особенностях ухода и болезнях

Чтобы максимально облегчить уход за душицей, нужно выдержать правильную схему посадки и посева: 30 см между кустами и 50 см между рядами. Если орегано выращивается как декоративная культура, возможна более плотная посадка.

Растение нельзя назвать притязательным. Особого внимания многолетник требует только в первый год посадки. О том, как ухаживать за рассадой после посева, упоминалось выше. Уход — стандартный перечень процедур: полив, прополка, удобрение почвы, обрезка куста.

Поливают душицу по мере необходимости. Многолетник не переносит засухи так же, как и застоя воды.

В год посадки удобрение не требуется. Первая подкормка органикой (коровяк, селитра) вносится ранней весной следующего года, до того, как кусты пойдут в рост. Второй раз в сезоне удобрение вносится после срезки цветов. Декоративные посадки подкармливают раз в несколько лет.

Тщательная прополка необходима в первый год. Рыхление почвы производится постоянно. Сохранить оптимальную влагу и прекратить рост сорняков поможет мульча.

Орегано хорошо переносит низкие температуры, поэтому специальной подготовки к зимовке не требуется. Практически не болеет, устойчив к грибковым поражениям и насекомым-вредителям. Чтобы куст был густым, весной рекомендуется обрезать часть прошлогодних побегов.

Интересно, что… На одном месте орегано может расти двадцать лет, не теряя своей декоративной привлекательности.

О сборе душицы

Собирают орегано во время цветения. Используют как соцветия, так и листья растения. Сушить побеги лучше связанными в пучки в затененном проветриваемом помещении. Когда сбор подсохнет, с побегов обрывают цветки и листочки. Хранят в герметично закрытой фарфоровой или стеклянной посуде до двух лет.

Для получения семенного материала с лета на кусте оставляют самые крепкие стебли с красивыми соцветиями. Осенью их срезают, просушивают семенные коробки и извлекают семена. Они очень мелкие. Хранят в бумажных пакетиках в темном месте. Всхожесть семена сохраняют до пяти лет.

Интересно, что… В одном грамме семенного материала душицы содержится около одной тысячи штук семян.

О применении

Душистая трава украсит сад, оживит огород. Но любят ее не только за скромное очарование. Душица обладает огромным количеством полезных свойств и уникальных особенностей.

Первое, что приходит на ум – ароматный чай из цветков этого растения. Волшебным напитком восстанавливали силы наши предки. Отвар материнки широко применялся повитухами, им отпаивали скот при болезнях.

Содержанию дубильных веществ, аскорбиновой кислоты, эфиров делают орегано целебным. Он благотворно воздействует на нервную, пищеварительную, дыхательную, репродуктивную систему, улучшает сон, избавляет от головной боли, повышает аппетит, лечит кожные заболевания.

В европейской кухне орегано считается ценной приправой и широко используется к кулинарии. Медом, собранным со цветков критской душицы, согласно древнегреческой легенде вскармливали самого Зевса.

Интересно, что… Высушенные побеги материнки брали с собой воины в дальние походы. Она придавала им силы и напоминала о доме, родной земле.

Источник