Китайский огурец — интересный овощ, который прочно поселился на моем участке. Рассказываю про особенности его выращивания
Сегодня я хочу вас познакомить с очень необычной разновидностью огурцов — китайскими. Эта группа включает большое количество сортов. Все они отличаются хорошими вкусовыми характеристиками, быстрой созреваемостью и хорошей урожайностью. Длинные сладкие плоды практически полностью лишены горчинки, поэтому они отлично подходят для приготовления различных салатов.
Ниже я расскажу об особенностях выращивания данной разновидности и нюансах ухода.
Выращиваем китайские огурцы в тепличных условиях
Тепличный способ — отличное решение при желании максимально рано собирать урожай. Грунт в теплице я начинаю готовить заблаговременно в осенний период. Для получения идеального субстрата я соединяю две части дерновой земли, четыре части перегноя и две части опилок, тщательно перемешивая все компоненты.
Примерно за четырнадцать дней опилки благоприятно пропитать раствором аммиачной селитры. Для приготовления рабочего раствора я развожу 20 г вещества в десяти литрах воды. В полученный состав добавляю стакан золы, 15 грамм калимагнезии, 40 грамм суперфосфата двойного концентрированного, а также 10 грамм мочевины.
Такой обогащенный субстрат позволит делать меньше подкормок в течение вегетационного периода огурцов.
Выращивание рассады
В начале весны подготовленный субстрат нужно распределить по емкостям, диаметр которых не меньше 10 сантиметров.
Чтобы успешно вырастить рассаду, стоит придерживаться следующих шагов:
- Семена нужно предварительно подготовить путем выдерживания в марганцевом растворе и последующей сушки.
- В увлажненный субстрат сажаем по паре семечек на емкость и закрываем емкости пленкой из полиэтилена. Наиболее комфортная температура для будущей рассады — в пределах 30 градусов.
- Как только появятся первые всходы, рассаду можно переместить на подоконник и убрать пленку.
- Важно следить, чтобы сеянцы были постоянно увлажненными, для чего их нужно систематически поливать и опрыскивать. Вода для полива должна быть не холоднее 22 градусов.
- Как только появится первая пара настоящих листочков, в каждом контейнере нужно оставить по одному сильному сеянцу.
- Пересаживать рассаду в теплицу можно спустя месяц. К этому моменту на сеянцах должно быть не менее девяти листочков.
- В силу компактности китайских огурцов их можно высаживать более плотно, нежели обычные виды. Достаточно выдержать интервал в двадцать сантиметров между кустиками.
- За счет того, что данная разновидность в большей степени тянется в высоту, огурцам потребуются шпалеры, к которым следует подвязывать будущие побеги.
- По мере развития культуры нужно удалять пять боковых побегов, направленных от корней.
Особенности ухода в тепличных условиях
Ключевым моментом ухода является грамотный полив. Тепличные китайские огурцы требуют полива не реже раза в три дня, также рекомендовано опрыскивать зеленую массу теплой водой. Чтобы обеспечить себя богатым урожаем, благоприятно опрыскивать растения мочевиной. Для приготовления рабочего раствора разведите столовую ложку мочевины в десяти литрах чистой воды.
Первый раз подкормить китайский огурец в теплице можно спустя пару недель с момента пересадки рассады, а второй — когда огурцы зацветут. Третья и четвертая подкормки приходятся на пик плодоношения.
Как только культура начинает плодоносить, частоту поливов стоит увеличить, так как почва должна быть постоянно увлажненной. Собирать урожай можно через день. Хотя даже если опоздать со сбором, не стоит переживать, что огурцы переспеют или пожелтеют, китайским видам это не грозит.
У китайской разновидности есть одно необычное свойство: если срезать только часть плода, а не снимать его весь, овощ скоро отрастет вновь.
После каждого сбора урожая не забывайте осуществлять полив.
Как вырастить в открытом грунте
Выращиваемые через рассаду огурцы можно перемещать в открытый грунт в первой половине апреля. Однако пока существует угроза ночных заморозков, растения нужно укрывать пленкой.
Если же был выбран безрассадный способ, семена огурцов рекомендуется сеять в начале летнего сезона, не раньше чем температура грунта достигнет 15 градусов.
Требования к грунту при открытом способе выращивания аналогичны тепличному. Однако я пользуюсь упрощенным методом: смешиваю навоз и солому, а затем проливаю водой, нагретой до 25 градусов. После укрываю пленкой из полиэтилена. Почвенная смесь должна пропитаться и настояться в течение нескольких суток, затем ее можно распределить по выделенному участку под посадку и сеять семена, расстояние между которыми не менее 20 сантиметров.
Выращиваете ли вы китайские огурцы? Поделитесь секретами ухода!
Источник
Выращивала огурчики по китайскому методу! В восторге от уймы хрустящих и вкусных плодов
В прошлом году на глаза попалась статья, как вырастить огурчики по китайской методике. В этом году решила поэкспериментировать. И знаете, результат мне очень понравился. Урожайность высокая, а вкусовые качества на высоте. Ну что же, давайте расскажу, как вырастить отличный огурцы по китайскому методу.
Как вырастить рассаду
Для рассады я использовала почвосмесь, которую приготовила своими руками. Для ее изготовления потребуется торф, перегной, песок, опилки. Посев семян проводится в начале апреля.
Смесь засыпается в пластиковые емкости диаметром в 10-12 см. В каждую тару помещается по паре семян. Предварительно они обеззараживаются и проращиваются. Семена помещаются на глубину 1,0-1,5 см. Затем тара прикрывается полиэтиленом, и помещается в теплое место.
После появления первых всходов пленка снимается. Рассада периодически поливается и опрыскивается отстоявшейся водой. Оптимальная температура в пределах 22-24 градусов. Когда на растениях появится 3 листика, рассада прореживается. Примерно через месяц подросшая рассада пересаживается в теплицу.
Уход за растениями
Полив растений в теплице осуществляется пару раз в неделю. Если огурцы выращиваются в открытом грунте, проводите увлажнения с учетом погодных условий. Вода для полива применяется отстоявшаяся.
Огурцы нужно подкармливать дважды за сезон – первая процедура требуется при цветении, а вторая перед началом плодоношения. В качестве подкормки подойдет органика или минеральные удобрения. В частности, огурцы хорошо реагируют на внекорневые подкормки мочевиной.
Чтобы упростить уход за огурцами, я мульчировала грядки с томатами торфом. Хотя в качестве мульчи подойдут также опилки и измельченная трава. Использование мульчи предотвращает рост сорняков, замедляет высыхание почвы, насыщает землю полезными элементами.
Нельзя забывать и про подвязку огурчиков. Особенно если они растут в открытом грунте. Можно подвязывать растения к шпалерам, натянутой веревке. Подойдет и крупноячеистая сетка.
Разумеется, должна проводиться профилактическая обработка огурцов от болезней и заболеваний. Для этой цели подойдет как «химия», так и народные средства.
Правильно вырастив рассаду, обеспечив качественный уход за растениями в процессе роста, вы сможете получить первоклассный урожай. Все огурчики вырастают хрустящими и вкусными.
Этот вариант выращивания огурчиков прислала Светлана Федоровна – подписчица нашего канала из Ростовской области.
Полезные ссылки:
Считаете запись полезной? Поделитесь ею в своих соц. сетях
Источник
Как вырастить огурцы на подоконнике: советы специалистов по выбору сорта и выращиванию
Ожидание весны не так утомительно, если найти занятие по душе. Например, вырастить огурцы на подоконнике. При наличии досветки посеять семена огурцов в квартире можно уже в январе, если нет – отложите посев на февраль или март. Но приготовить все необходимое, выбрать подходящие для квартирных условий сорта и гибриды огурцов стоит уже сейчас.
Ведущие поставщики семян огурцов помогли нам составить список лучших сортов и гибридов огурца для выращивания в комнатных условиях. Общее требование – теневыносливость, ведь даже на южном окне растения будут освещены гораздо слабей, чем в теплице. Что касается других параметров, то можно выбрать разные решения.
Выбираем сорта и гибриды огурцов для выращивания на подоконнике.
Ольга Бакланова, селекционер огурцов, Агрохолдинг Поиск
Подбирая сорта и гибриды для выращивания в квартире, нужно учесть не только их теневыносливость. Есть и другие важные качества:
- Сочетание высоких ночных температур (батарея под подоконником!) и низкой освещенности (короткий день и пасмурная погода) может увеличить количество мужских цветков на растении и, значит, уменьшить количество потенциальных зеленцов. Поэтому выбирать нужно самые выносливые и неприхотливые.
- Стоит избегать загущенных посадок и затенения растений друг другом.
- Для подоконника подходят и пчелоопыляемые огурцы, и партенокарпики. Конечно, первым необходимо будет ручное опыление, но в масштабах подоконника это сущие мелочи.
Для раннего посева без досвечивания (примерно в середине февраля) подойдут огурчики:
F1 Форвард, F1 Фауст – гладкие партенокарпические гибриды. Их отличительная особенность – повышенная теневыносливость плюс высокие вкусовые и товарные качества зеленцов. Эти гибриды хорошо плодоносят в условиях короткого дня и недостатка света.
F1 Форвард – высокорослое растение. Ветвление слабое, что облегчает уход.
Фауст F1 – тоже высокорослый, ветвление среднее, женского типа цветения.
При посеве в более поздние сроки (начало или середина марта) попробуйте партенокарпические гибриды F1 Арбат и F1 Флагман. Они сочетают скороспелость (до 45–47 дней от всходов) и урожайность с отменным вкусом и неповторимым огуречным ароматом хрустящих бугорчатых плодов.
Сергей Дубинин, руководитель компании СеДек
Мы рекомендуем выращивать на подоконнике партенокарпические гибриды. В нашем ассортименте есть не только теневыносливые, но и с очень высокой стрессоустойчивостью. Это качество важно, ведь в квартире сухой воздух, сквозняки да и небольшой объем почвы, в который высажены растения, быстро пересыхает. Выберите гибриды с типом плодов, который вам больше по вкусу.
Ранней весной обычно на ура идут салатные огурцы с гладкой, без пупырышков, кожицей. Очень сладкие и ароматные плоды у гибридов: F1 Оконно-балконный, F1 Галина, F1 Елизавета (у последнего есть редкие бугорки на плоде).
Любителям мелкобугорчатых плодов (в «немецкой рубашке») подойдут неприхотливые F1 Патти и F1 Примадонна с пучковым расположением завязи и хрустящими огурчиками, которые не бывают горькими ни при каких условиях выращивания. Хороши не только в свежем виде, но и маринованными.
Если по-вашему огурец – не огурец без настоящей пупырчатой кожицы, выберите F1 Русский стиль. Он начинает плодоносить очень быстро (45–48 дней от всходов) и отличается устойчивостью к корневой гнили – важное качество при выращивании огурцов в холодное время года, пусть даже и в квартире.
Олег Крылов, селекционер, компания Манул
Для выращивания в комнатных условиях я рекомендую выбрать сорта и гибриды с хорошей способностью к ветвлению. Высота окна обычно позволяет огурцу дать всего 6–7 листьев от основания стебля до верха оконной рамы. Когда растение отплодоносит на этой части побега, оно образует боковые плети, с них можно будет собрать дополнительный урожай.
Самые теневыносливые огурцы – зимние пчелоопыляемые гибриды, выведенные специально для выращивания в круглогодичных теплицах. Для посева во второй половине февраля подходят: F1 Эстафета, F1 Олимпиада, F1 Манул, F1 Марафон с преимущественно женским типом цветения. Их необходимо опылять вручную, но их вкус и неприхотливость того стоят. Перечисленные гибриды обычно образуют достаточно мужских цветков для опыления, но для подстраховки все-таки лучше посадить одно растение-опылитель. Это может быть любой сорт или гибрид с мужским типом цветения, например, Феникс.
Партенокарпики выращивать на подоконнике удобнее, поскольку они не нуждаются в опылении, но они в целом чувствительнее к недостатку освещения, поэтому сеять их желательно уже в марте. Самый теневыносливый, на мой взгляд, партенокарпический гибрид – F1 ТСХ 442. Для мартовского посева подойдут, кроме того, гибриды с повышенной теневыносливостью и пучковым типом плодоношения: F1 Подмосковные вечера, F1 Марьина роща, F1 Чистые пруды, F1 Секрет фирмы, F1 Хит сезона.
Анна Шамшина, селекционер огурцов, компания Гавриш
У нас есть очень теневыносливые гибриды F1 Кураж (партенокарпический) и F1 Атлет (пчелоопыляемый), рекомендованные для выращивания на подоконнике. Оба с пучковым расположением завязей. Отличаются не только отменным вкусом и устойчивостью с болезням, но и средней побегообразовательной способностью, что удобно для формирования на подоконнике. Сначала растение идет в один стебель, не ветвится, не затеняет само себя, что важно при недостатке света. При образовании плодов на главном стебле дает боковые побеги, которые нужно прищипнуть над вторым узлом. На боковых побегах формируется дополнительный урожай.
Контейнер для выращивания огурцов на подоконнике
Для выращивания огурца подберите контейнер емкостью не меньше 5 л на каждое растение. Корневая система огурца не выносит ни переувлажнения, ни подсыхания почвы, когда резко повышается концентрация почвенного раствора. Чем больше горшок, тем легче будет поддерживать постоянный водно-солевой режим, проще говоря – держать почву умернно влажной.
Почва для огурцов
Огурцам подойдет легкая плодородная почва с большим содержанием органических веществ и pH 6,3–6,8. Можно купить готовый качественный грунт для огуречной рассады или самостоятельно приготовить одну из рекомендованных почвенных смесей:
- огородная земля (суглинок), торф, перегной (4:1:1), на 5 л смеси добавить полстакана древесной золы и 1 ст. л. полного удобрения, 1 ч. л. магния сернокислого;
- дерновая или огородная земля (суглинок), биогумус (1:1), 3 ст. л. древесной золы на 5 л смеси;
- торф, перегной, опилки, дерновая или огородная земля (2:2:1:2), полстакана древесной золы, 1 ч. л. магния сернокислого и 1 ст. л. полного удобрения на 5 л смеси.
Посев огурцов
Заполните контейнер почвой, не доходя 3–4 см до края. Почва должна быть слегка влажной, но сыпучей. Если семена не дорогие, посейте сразу 3 семечка в одну лунку, на расстоянии 1–2 см друг от друга. Глубина заделки семян 2–3 см. Предварительно обработанные стимуляторами и или микроэлементами семена (как на фото) высевают сухими. Обычные семена можно сначала закалить, продержав во влажной ткани в овощном отсеке холодильника двое суток. Это повысит их устойчивость к стрессу и холоду (зимой и ранней весной почва в горшке на подоконнике может сильно остывать). Именно по этой причине лучше не сеять огурцы на подоконнике «наклевышами», как это обычно делают летом в саду при достаточно прогретой почве.
Полейте лунку с семенами.
Накройте горшок стеклом или пластиковым пакетом и до появления всходов уберите его в теплое место с температурой +25. +30 °С (например, под потолок кухни). Как только всходы появятся, укрытие уберите, переставьте горшок на подоконник. Желательно подложить под него теплоизолирующий материал (например, пенопласт). Следите, чтобы на растение не попадали сквозняки.
При появлении первых настоящих листочков прореживаем сеянцы. Нужно оставить один самый крупкий, остальные удалить.
В качестве опоры для плети используйте шпагат. По мере отрастания стебля его обвивают вокруг опоры.
Раз в 10–14 дней подкармливайте растение удобрением для рассады по инструкции. Будьте внимательны: если удобрение применяется и для горшечных растений, и для овощей в грунте, нормы подкормки при выращивании в контейнерах должны быть в 10 раз ниже, иначе удобрение может обжечь корни. Огурцы предпочитают органо-минеральные или органические удобрения – например, настой коровяка или конского навоза.
При появлении на основном побеге 5–-6 узлов верхушку прищипывают. Если на растении отрастают боковые плети, их нужно прищипнуть над вторым узлом.
Источник