Китайский способ выращивания томатов важное правило

Выращивание томатов – китайский способ

Каждый огородник мечтает не только о большом урожае на своем приусадебном участке, но различными способами пытается получить его, как можно раньше. Выращивание томатов возможно в нашем климате только из предварительно подготовленных саженцев.

Существуют способы получить пораньше крепкую, здоровую рассаду томатов, обеспечивающую хороший урожай. Один из таких приемов – китайский способ (метод) выращивания томатов, набирающий популярность.

Немного о китайском овощеводстве

Овощи в китайской кухне играют огромную роль. Во время многих приемов пищи в Китае мясо и даже рис не едят, а овощи подаются всегда. Поэтому выращивание овощей играет большую роль. Собственное производство овощей полностью удовлетворяет внутренние потребности Китая и позволяет экспортировать в страны Азии, Европы, Северной Америки и Австралии.

Из-за небольшой площади отдельных ферм, домохозяйств, всевозможное свободное пространство выделяется для возделывания овощей. Стандартом является выращивание с максимальной экономией территории. Пока один овощ на грядке, рассада на смену подрастает в горшках. Почти все, что растет, используется – даже сорняки потребляются, а отходы производства идут на корм для животных, остатки растений также высушиваются и используются в качестве топлива.

На севере страны, в Маньчжурии, в провинции Хэйлунцзян (60 миллионов жителей), самый важный вегетарианский овощ – томат. Именно выращиванию томатов, китайские фермеры посвящают большинство площадей.

Преимущества и недостатки китайского метода

Китайский метод выращивания имеет ряд преимуществ:

рассада вырастает раньше, чем при классическом способе;
100% приживаемость ростков;
высаженные высокорослые помидоры имею более компактный вид, и первая помидорная кисть находится в 20 см от земли;
увеличивается количество кистей, успевающих вызреть;
при китайской методике урожай увеличивается на 50%.

Внимание! Китайский метод подходит только для выращивания высокорослых видов томатов.

Среди недостатков способа стоит отметить:

посадка семян томатов производится на месяц раньше;
способ выращивания рассады предусматривает необходимость подсветки;
для лучшей приживаемости необходимо укрытие.

Выращивание рассады

Одной из отличительных особенностей китайской технологии выращивания помидор является ряд проведенных манипуляций перед посадкой семян.

Подготовка семян к посадке

Первым делом проводят визуальный осмотр купленных семян. Темные, пустые, с наличием дефектов отбраковывают. Затем их помещают в марлю и смачивают водой с добавлением стимулятора роста. Если под рукой нет Эпина или Гетреуксина, можно приготовить раствор самим:

на 200 мл воды добавить 20 капель сока алоэ;
на 200 мл воды добавить 1 ч. л. меда.

Далее семена в марле опускают для обеззараживания в раствор KMnO₄ розового цвета на 15 мин. Затем марлю с семенами погружают на ночь в раствор древесной золы, приготовленный из 1 стол. л золы, 0,5 л кипятка, настоянный в течение 2 суток. После этого семена укладываются на сутки в холодильник.

Подготовка грунта

Для посева семян помидор приобретается готовая земля или смешиваются в равных частях плодородный грунт, песок, торф, компост. Дно емкостей необходимо заполнить дренажным слоем и сверху уложить грунт, который для обеззараживания проливают горячим раствором марганцовки.

Посев семян

Посев семян по китайскому способу не имеет особенностей. Этапы работ следующие:

На поверхности земляной смеси делают неглубокие бороздки на расстоянии около 4-5 см;
в бороздки укладывают семена томатов, между которыми 1,5-2 см;
семена слегка присыпают землей;
из пульверизатора смачивают поверхность теплой талой водой;
закрывают пищевой пленкой;
убирают рассаду томатов в теплое, темное место (под батарею).

Внимание! Если семян много, не надо одновременно все доставать из холодильника, чтобы они не успели прогреться.

Пленку снимают после появления всходов. Емкости с томатами ставят в хорошо освещенное место.

Закаливание и дополнительное освещение

С первых дней жизни рассаду томатов, выращиваемую по китайской технологии, начинают закаливать:

днем необходимо создать температуру около 16-18 градусов;
ночью поддерживают 12-14 градусов, для этого можно выносить ящички с горшками рассады томатов на балкон или открывать окно на проветривание.

Поскольку посев по китайскому способу выращивания производится на месяц раньше, рассаду необходимо досвечивать по утрам и вечерам, чтобы избежать ее вытягивания.

Пикировка рассады

Не удивляйтесь, дальнейшие манипуляции совсем нетрадиционные для классического способа выращивания рассады помидоров. Китайская методика отличается коренным образом в прямом и переносном смысле. Действовать будем радикально! Огородники, начинающие выращивать томаты по данному методу, могут провести эксперимент на нескольких кустиках.

Итак, при выращивании томатов по данному методу пикировка означает не пересаживание растения полностью, а лишь надземной его части. Для этого готовят:

горшки с питательным грунтом;
раствор воды со стимулятором корнеобразования;
острый режущий инструмент;
пластмассовые стаканчики.

Грунт нужно подготовить плодородный, включающий торфяную смесь. Стоит дополнительно обеззаразить новый грунт для пересадки томатов.

Острым чистым ножом отрезают растение под корень, опускают на несколько минут в питательный раствор и сразу высаживают в грунт, накрывая колпаками (пластмассовыми стаканчиками). Пересаженные ростки необходимо полить тем раствором, в котором они выдерживались. На несколько дней, для лучшей приживаемости их убирают в прохладное затемненное место, затем выставляют на свет и выращивают по правилам.

Возникает закономерный вопрос: для чего проводить такие манипуляции? Сторонники китайской технологии говорят, что данный прием позволяет снизить вероятность инфицирования надземной части томата болезнями, находящимися в подземной части вместе с почвой.

Уход за рассадой

Долгое время растения не будут прибавлять в росте, так как осваивают земляной ком, затем начнут крепнуть и увеличивать в размерах стебель и имеющиеся листья. В этот период уход за рассадой заключается:

в поливе;
проветривании;
хорошем освещении.

Важно! Если нет возможности обеспечить растения дополнительной подсветкой, необходимо каждый день поворачивать емкости разными сторонами к источнику света, так как при разведении помидор китайским способом выращивания упор делается на то, что растения должны быть коренастыми и крепкими. Колпаки убирают в момент начала роста рассады. При необходимости рассаду подкармливают через 2 недели азотными удобрениями, уменьшая дозировку вдвое.

Уход за растениями, урожай

В начале мая подросшие томаты высаживают в теплицы. При выращивании растений необходимо уделить внимание составу почвы и применяемым удобрениям.

В открытый грунт высадку рассады производят в конце мая, когда не будет угрозы заморозков.

Выкапывают лунки, в которые можно добавить:

сухую банановую кожуру (источник калия);
золу (источник калия, фосфора и многих микроэлементов);
суперфостфат, препарат постепенно растворяясь будет снабжать фосфором помидорный куст в течение всего сезона;
перегной или компост.

Все компоненты перемешиваются и проливаются водой с добавлением фитоспорина для профилактики фитофторы. Стаканчик с рассадой переворачивают, слегка обжимают и вынимают растение вместе с земляным комом, высаживают. При высадке в яркую солнечную погоду растение необходимо притенить, накинув лутрасил, чтобы избежать солнечных ожогов.

Спустя 2 недели можно провести первую подкормку полным минеральным комплексным удобрением с микроэлементами (акварин). Если огородник является приверженцем натуральных удобрений, можно приготовить настой из трав. Половину ведра набивают скошенной травой, заливают до верха водой, настаивают неделю. Далее, 1 литр раствора выливают в ведро воды и подкармливают томаты.

Важно! Перед подкормкой помидоры необходимо пролить, расходуя не менее 1 литра воды на куст.

Далее, перед цветением азот убирают из подкормок и дают растению калий, фосфор (монофосфат калия) и бор. Томаты формируют в один или два стебля. Если на кусте больше 6 кистей, верхние нужно удалить. От этого зависит урожайность томатов.

Это интересно! Китай – крупнейший в мире производитель томатов. На протяжении многих лет китайцы занимают первое место среди производителей томатов в мире, а второе – с точки зрения переработки. Растет потребление томатов на внутреннем китайском рынке – средний китаец ест 600 граммов кетчупа в год. По данным Китайского статистического управления, общая стоимость экспорта томатов составила почти один миллиард долларов США, что составляет 30% от мировой торговли томатами.

Поэтому стоит попробовать перенять некоторый опыт наших соседей в сфере выращивания томатов.

Заключение

Самые вкусные помидоры можно получить прямо с куста. А самые здоровые кусты выращивают в собственном огороде. Выращивание томатов довольно требовательно, но стоит пожертвовать временем, и растения отплатят нам вкусными, здоровыми плодами. Китайский способ выращивания – нетрудоемкий и несложный, за то дает хорошие результаты. Каждый огородник, при желании, может провести эксперимент на своем участке и убедиться в действенности метода.

Источник

Китайский способ выращивания рассады томатов

1 Чем интересен способ
2 Плюсы и минусы китайской методики
3 Технологический процесс
- 3.1 Посев
- 3.2 Уход за всходами
- 3.3 Пикировка
- 3.4 Уход после пикировки
4 Пересадка в грунт и подкормки
5 Отзывы

Почему этот способ называют китайским, никто из овощеводов объяснить не может. Китайцы о нем точно не знают. Но метод живет. Любознательные огородники, те, что любят эксперименты, пробуют выращивать гибриды и сорта помидор китайским способом. Результаты и выводы у всех разные.

Чем интересен способ

Вместо привычной пикировки сеянцам срезают макушки и сажают их в землю для укоренения. Растения тратят силы на формирование новой корневой системы, поэтому не перерастают. Это очень удобно для дачников, выращивающих томаты в открытом грунте.

Китайский метод применяют на индетерминантных сортах. Семена сеют на месяц раньше обычного срока. При высадке на постоянное место возраст сеянцев, выращенных по традиционной технологии, 50-60 дней. У томатов «китайцев» он на 2-3 недели больше.

Плюсы и минусы китайской методики

Выращенная в комнате рассада точно не вытянется. Это очень удобно при поздних сроках посадки помидор в открытый грунт – 1-10 июня. В это время погода налаживается. Почва и воздух прогреваются. Нет необходимости ставить дуги, защищать томатные кусты от заморозков.

Короткую рассаду, выращенную по китайской технологии, проще транспортировать на длинные расстояния. Она не ломается. Ее не сложно пересаживать. При посадке переросшей рассады приходится делать большие, глубокие лунки или траншеи. Сеянцам, выращенным по китайскому методу, хватает небольшой ямки.

Минусы у способа тоже есть:

ранний посев (январь, февраль) продляет период ухода за сеянцами томатов;
приживается не 100% рассады;
в феврале-марте необходимо досвечивать помидоры;
во время укоренения нужен более внимательный уход.

Технологический процесс

Как обычно, посевные работы начинают с подготовки почвосмеси. Ее готовят как обычно. Берут 2 части огородной земли с грядки, где росли лук или морковь. Добавляют в нее 1 часть речного песка и 1 часть просеянного перегноя.

Чтобы не заниматься частыми подкормками, сделать ее рыхлой, вносят минеральные органические добавки:

зола – 2 ст. л;
суперфосфат – 10 г;
опилки перепревшие – 1 горсть.

Эти пропорции даны на 10 л ведро почвенной смеси. Семена томатов проращивают в растворе препарата Эпин:

½ ст. воды;
2 капли средства;
замачивают 6-12 часов.

Посев

За 5-7 дней до посева землю засыпают в ящики высотой 10-15 см. Поливают ее раствором препарата Фитоспорин-М. Он убивает почвенных патогенов. Семена сеют произвольно. Густота посадки роли не играет.

При выращивании по китайскому методу пикировка томатной рассаде не нужна, поэтому неважно, на каком расстоянии будут находиться семена. Их засыпают биогумусом или торфом слоем 1 см. Поверхность увлажняют из опрыскивателя. Накрывают куском целлофана.

Читайте также: Мурайя какую почву любит

Уход за всходами

До появления всходов ящик держат в теплом месте (25 °C). Потом ставят на светлый подоконник. Поддерживают днем 18 °C, ночью 15 °C до пересадки рассады в отдельные ящики. Уход в это время стандартный:

полив – 1 раз в 5-7 дней;
подкормка азофоской – 1 раз в 7 дней;
проветривание;
досвечивание фитолампой.

Пикировка

Пикировку заменяют обрезкой макушек, посадкой их в почву. Операцию проводят при достижении сеянцами высоты 15-20 см. У них должно быть не менее 4 настоящих листочков и 2 семядольных.

Сеянцы пересаживают в пластиковые стаканы, пакеты из-под молока или в обрезанные пластиковые бутылки. На дно кладут скорлупу от яиц, грецких орехов, кусочки банановой кожуры. Они выполняют функции дренажа. В емкости насыпают почвенную смесь. Ее состав приведен выше.

В центре каждого стакана делают ручкой (карандашом) углубление. Сеянцы срезают острыми ножницами. Срез располагают под семядольными листиками, их удаляют. Ставят макушки их в банку с водой. В нее добавляют Корневин. В каждый стаканчик сажают по 1 сеянцу. Почву немного уплотняют, обильно поливают.

Уход после пикировки

В условиях парника (постоянная влажность воздуха и температура) макушки укореняются быстрее. Тепличные условия создают разными способами:

накрывают каждый сеянец пластиковым стаканчиком;
емкости ставят в пластиковый контейнер, поддон, его помещают в большой пакет, ручки завязывают.

Первую неделю рассаду не ставят на окно. Держат ее в полутени. Из-за отсутствия корней она вялая. Примерно через 7 суток к листьям возвращается упругость. Это говорит о том, что на стеблях появились корни.

Рассаду ставят на свет. Убирают пакет (стаканы). До пересадки в грунт ухаживают стандартно:

Пересадка в грунт и подкормки

В открытый грунт рассаду, выращенную по китайской технологии, пересаживают в июне, в теплицу из поликарбоната или тоннель – в середине-конце мая. Сажают по схеме, рекомендованной производителем. Классическая схема посадки высокорослых индетерминантных сортов – 2-3 куста на 1 м².

Повышенного плодообразования добиваются более частыми минеральными и органическими подкормками. Первый раз помидоры удобряют через 14 дней после пересадки. Все последующие – через 10-12 дней после предыдущей.

Эффективные варианты подкормок томатов, расход дан в расчете на 10 л воды:

нитроаммофоска – 20 г;
Кристаллин – 5 г;
Кемира – 15 г.

В начале августа у кустов обрывают верхушки. Это ускоряет созревание завязавшихся плодов. В течение лета гряду поливают, рыхлят, очищают от сорняков. Стебли подвязывают к опоре. Пасынки прищипывают согласно выбранной схеме формирования куста.

Отзывы

Татьяна Семеновна, 37 лет, г. Таганрог

Начиталась про этот метод, решила попробовать. Со сроками немного опоздала. Рассаду сеяла в начале марта, макушки обрезала и укореняла в конце марта. В развитии эта рассада уступала традиционной. Плодоносить начала позднее. Урожай был меньше. В верхних ярусах плоды не успели завязаться. Весь урожай с помидор, посаженных по китайской методике, дозаривала дома в ящиках и банках.

Галина Петровна, 43 года, г. Калининград

У меня теплица. Помидоры в нее сажаю в начале мая. Решила поэкспериментировать с китайским методом. Штук 10 макушек срезала, укоренила в воде. В нее добавляла Корневин. Корни образовались быстро. Вся рассада прижилась. Огромного урожая не было. Вряд ли буду применять китайский метод на следующий сезон. Правда помидоры не болели ничем и закончили плодоношение принудительно в конце сентября.

Метод нужно попробовать. Только на практике можно оценить плюсы и минусы китайской технологии. По итогам сезона можно решать, использовать ее в своем огороде, теплице или нет.

Источник