Клубника «Мальвина»: описание сорта, фото и отзывы
Клубника «Мальвина» появилась на российских просторах не так давно, но вызвала большой интерес и заслужила много положительных отзывов дачников-любителей и профессиональных фермеров. В настоящее время на европейском ягодном рынке сорт занимает лидирующие позиции в категории позднеспелых.
Для начала предлагаем ознакомиться с основными характеристиками клубники «Мальвина»:
Параметр | Характеристика |
Культура | Земляника |
Срок созревания | Очень поздние |
Плодоношение | Разовое (неремонтантное), длится около трех недель |
Фотопериодический тип | Короткого светового дня |
Урожайность | Средняя: порядка 500 г с одного куста в открытом грунте, максимальная – до 1 кг |
Масса ягод | В среднем 30-35 г, максимальная – до 50 г |
Форма плодов | Правильная тупоконическая |
Цвет ягод | От ярко-розового до темно-красного |
Мякоть | Красная, сочная, плотная, без пустот |
Дегустационная оценка | 4,6 (из 5) |
Назначение | Универсальное |
Цветы | Крупные, белые, с перекрывающимися лепестками, обоеполые |
Усообразовательная способность | Средняя |
Устойчивость | Зимостойкий, жаро- и засухоустойчивый, невосприимчив к затяжным дождям и солнечным ожогам. Устойчив к серой гнили, толерантен к вертициллезу и пятнистостям листьев |
Продуктивный жизненный цикл | Производители рекомендуют выращивание в 2-летней культуре |
Включение в Госреестр РФ | Не включен |
Год регистрации в Госреестре Украины | 2014 |
Оригинатор | Петер Штоппель (Германия, г. Крессбронн) |
Происхождение и регионы выращивания
«Мальвина» (Malwina®) – торговая марка, зарегистрированная в Европе. Сорт был выведен в Германии Петером Штоппелем в 1998 году в результате гибридного скрещивания сорта «Софи» и клона Schimmelpfeng. В 2014 году включен в Госреестр Украины, заявлен на получение допуска в Беларуси. В российском Госреестре данных о сорте пока не имеется.
Районирование сорта проводилось в условиях континентального климата с ярко выраженной сезонностью, поэтому он хорошо приспособлен к выращиванию в открытом грунте лесостепной и степной зон Украины, в Прибалтике, Беларуси, средней полосе и южных регионах России. «Мальвина» относительно зимостойкая, жаро- и засухоустойчивая, мало восприимчива к затяжным дождям и солнечным ожогам.
Описание
Главным достоинством клубники «Мальвина» считают ее позднее созревание (на сегодняшний день самое позднее из существующих сортов), приходящееся на период дефицита свежих ягод. Первые плоды поспевают преимущественно к середине – концу июня, плодоношение продолжается в течение 3-4 недель. В стандартных условиях культивирования основной урожай собирают на 20-22 дня (а при мульчировании соломой даже на 30 дней) позже «Эльсанты», признанного эталона среднеранних сортов, и на 12-14 дней позже «Флоренции» (позднеспелой).
Растение
Кусты мощные, сильнорослые (до 50 см в высоту и в диаметре), густооблиственные, полураскидистые. Листья средних размеров, жесткие, темно-зеленого цвета, с глянцевым блеском. Усы образуются в умеренном количестве. Цветоносы толстые и короткие, соцветия расположены ниже уровня листьев, поэтому цветы и ягоды обильно укрыты листвой, защищающей их от неблагоприятных внешних факторов.
Ягоды
Сорт отличается выровненностью и однородностью ягод, имеющих крупные размеры и массу в среднем 30-35 г (до 45-50 г). Доля товарных плодов категории I класса составляет порядка 77-85% от всего урожая.
Ягоды правильной тупоконической формы, ярко-красные (снаружи и внутри), с выраженным блеском. Мякоть плотная (без пустот), но сочная и нежная. Клубника «Мальвина», по отзывам садоводов, отличается сбалансированным кисло-сладким вкусом и сильным ароматом даже у недозревших ягод (бледно-красного цвета), предназначенных для оптового рынка. Вкусовые качества плодов, достигших полной спелости, оценивают как отличные: десертные, сладкие, с практически незаметной кислинкой. Ягоды хорошо переносят транспортировку и хранение, используются в свежем виде и для всех способов переработки.
Следует отметить такую особенность «Мальвины» как проявление «лиственного цветения», когда из ягоды начинают прорастать молодые листики. По данным оригинатора, подобные дефекты наблюдаются примерно у 3% ягод (не более 1 на куст). Специалисты объясняют этот факт генетическим сбоем и, учитывая многочисленные достоинства сорта, относят его к мелким изъянам.
Урожайность и устойчивость
По урожайности клубнику «Мальвина» нельзя назвать лидером – ее показатели на уровне среднестатистических. В зависимости от интенсивности агротехники с куста получают от 500-700 г до 1 кг ягод.
Болезнями сорт поражается слабо: устойчив к серой плодовой гнили, толерантен к вертициллезному увяданию корневой системы, мучнистой росе и грибковым пятнистостям листьев. К значительным потерям в урожайности «Мальвины» могут привести поражения трипсами и долгоносиком. Специалисты считают необходимым проводить профилактические обработки, а для лечения растений использовать специальные препараты:
- от личинок долгоносика – Vertimec и Agrimek;
- от жуков – «Калипсо» или «Каратэ».
Размножение и особенности агротехники
При размножении и уходе особых сложностей не возникает. В целом достаточно стандартной агротехники: регулярных поливов (особенно в жаркие засушливые периоды), мульчирования или рыхления почвы и чистки плантаций от сорняков. Относительно подкормок следует учитывать, что «Мальвина» очень отзывчива на азотные удобрения и их нужно вносить в более высоких дозах, чем для других сортов.
Несмотря на умеренное образование усов, рассаду с маточных кустов можно получать в достаточном количестве. Она, как правило, очень жизнеспособная (с мощной корневой системой и толстой шейкой), хорошо приживается.
Оптимальными сроками для посадки зеленой рассады считают конец лета (с 10 августа) – начало осени.
Производством коммерческого посадочного материала данного сорта занимаются многие известные компании в Германии, Польше, Голландии, например Kraege и Vissers (знакомый садоводам своей земляничной линией «Вима»), а также отечественные питомники и агрофирмы. Саженцы, привозимые из Европы, в основном подготовлены по технологии фриго и их достаточно высокую стоимость оправдывают тем, что они генетически более чистые, оздоровленные и начинают плодоносить через 60-70 дней после посадки. Высаживать их советуют в несколько этапов, чтобы получать урожай ягод как можно дольше. А для максимальной продуктивности профессионалы рекомендуют выращивание сорта «Мальвина» в двухгодичной культуре.
Отзывы садоводов
Роман, 38 лет, г. Запорожье
С сортом клубники Мальвина мы знакомы не понаслышке, выращиваем его уже несколько лет. Покупали в польском питомнике рассадой «фриго». Сейчас обновляем и расширяем плантацию своими саженцами. Плодоносит она у нас в третьей декаде июня, когда на всех ранних сортах ягода уже отошла, а большинство ремонтантных отдыхают. Урожай радует не столько количеством, сколько качеством ягод. Они практически идеальны по форме и размерам: в основном крупные и средние, мелких почти не бывает. Некоторые вырастали до 50 г. Спелые плоды равномерно окрашены в темно-красный цвет, обладают насыщенным кисло-сладким вкусом и восхитительным ароматом. Мимо такой ягоды невозможно пройти равнодушно!
Виктория, 44 года, г. Кемерово
Из земляничных новинок для себя отметила Мальвину. Сорт очень перспективный, выносливый, конкурентоспособный. Кусты объемные и пышные, высаживать нужно на достаточно большом расстоянии друг от друга и между рядами (не менее чем полметра). Ягоды все спрятаны под густой листвой, которая защищает их от солнечных ожогов. Мне понравилось, что на качестве и вкусе не сказались ни продолжительные обильные дожди, ни летняя жара. Мякоть плотная и сочная, не водянистая и не сухая, в меру сладкая, с приятной легкой кислинкой. Зимуют растения благополучно, пока обходилось без потерь. Нормально переносят и засуху, но конечно лучше их поливать. Хорошо реагируют на подкормки азотными удобрениями и органикой.
Видео
О выращивании земляники сорта «Мальвина» вы можете узнать из видеосюжета, снятого опытным садоводом из Краснодарского края:
Чтобы оценить достоинства сорта, посмотрите сюжет огородника из Беларуси:
Сбор позднего урожая в Латвии:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Источник
Сорт клубники Мальвина – описание, отзывы дачников, фото
Поздние сорта садовой земляники самые вкусные – солнца им достается больше, чем ранним или средним, следовательно, и сахаров образуется много. Но может снизиться товарность – часто плоды пекутся под прямыми лучами, а, чтобы натянуть защитную сетку, нужны дополнительные затраты. Таких проблем не возникает у сорта клубники Мальвина, по отзывам, описанию, фото, она обильно плодоносит и дает крупные красивые ягоды, несмотря на жару или отсутствие опылителей.
Характеристика сорта
Эта садовая земляника обязана своим появлением немецкому селекционеру Петеру Стоппелю, на рынке появилась в 2010 г. Мальвина выращивается в открытом грунте – из-за рекомендованной разреженной посадки размещать ее в теплицах или под дугами нерентабельно. В Госреестре РФ сорта нет.
Описание растения
Клубника Мальвина формирует мощный куст высотой до полуметра, диаметром 40-50 см. Листья крупные, молодые светлые, зрелые – темно-зеленые. Сегменты немного загнуты внутрь, из-за чего в первый год жизни растение кажется не слишком загущенным. Потом образуется много рожков, и солнечным лучам становится трудно проникнуть внутрь куста.
Побегообразовательная способность Мальвины средняя, поэтому усы для массового размножения рекомендуется брать с молодой клубники.
Цветоносы прячутся под листьями, при созревании плодов ложатся на землю. Образуются они активно, если посадку сделали правильно, первый урожай собирают в первый сезон даже на посаженных весной грядках.
Особенность Мальвины – на отдельных цветоносах вместо бутонов появляется розетка листьев. Это не болезнь, а генетический сбой, присущий этому сорту клубники – у других такой бывает настолько редко, что даже не упоминается в описаниях. Никаких негативных последствий в виде снижения урожайности или ослабления материнского куста он не несет, но сажать выросшие на цветоносах розетки бесполезно.
Характеристика плодов
Клубника сорта Мальвина крупная, средним весом 35-45 г, в начале плодоношения встречаются сдвоенные ягоды, дотягивающие до 80 г. Форма ширококоническая, как видно на фото, поверхность у самых больших экземпляров слаборебристая, нередко со слегка вдавленным кончиком. У сдвоенных плодов носик бывает уплощенным, а плодоножка окружена «мясом».
Цвет клубники красный, при полном созревании – вишневый. Мякоть Мальвины темная, плотная, но сочная, вовремя собранные ягоды не текут, пустоты внутри встречаются редко. Плодоножка отделяется плохо, особенно у сдвоенных экземпляров.
Дачники утверждают, что начавшие окрашиваться плоды уже сладкие, но с поспевшими до конца сравниться не могут. Вкус Мальвины насыщенный, богатый, даже легкая кислинка, чувствующаяся в отдельных ягодах – особенная. Дегустационная оценка по 5-балльной шкале – 4,6. Аромат классический земляничный, средней интенсивности.
Плодоношение, урожайность
В Подмосковье, посаженная в мае, клубника сорта Мальвина уже в текущем году дает по 5-8 цветоносов. Рожки нарастают быстро, в следующем сезоне их будет больше. Это влияет на урожайность куста, но плантации в целом с другими сортами из-за разреженной посадки соперничать сложно. О промышленном использовании следует хорошо подумать.
В зависимости от интенсивности ухода, начиная со 2-го года плодоношения одно растение принесет урожай от 0,5 до 1 кг. Нужно учитывать, что только ранние сорта можно «посадить и забыть», они все равно дадут грамм 200 с куста. Мальвина – поздняя клубника, при нарушении правил агротехники огородники рискуют остаться вообще без ягод. Уход необходим хороший.
К достоинствам сорта Мальвина можно отнести самоплодность. Он не всегда цветет одновременно с другими поздними сортами, но на урожайность это практически не влияет.
Плодоношение в Подмосковье теплым солнечным летом начинается в конце июня. Уборка клубники растянута на 2-3 недели.
Ягоды десертные, предназначены, в основном, для свежего потребления. При желании клубнику можно пустить в переработку, но крупные плоды лучше разделить на части или протереть – целые из-за размера нуждаются в длительной тепловой обработке, что снижает содержание полезных веществ, убивает вкус , аромат.
Устойчивость к неблагоприятным факторам
Сорт Мальвина, как для клубники позднего периода плодоношения, обладает хорошим здоровьем. Она достаточно морозостойка, чтобы выращиваться в Подмосковье и более прохладных регионах. Но там на зиму кустики лучше засыпать соломой или укрыть лапником.
Жаростойкость Мальвины высокая – ягода не печется. Все плоды спрятаны под мощными листьями, если не раздвинуть кусты, их практически не видно. Для поздних сортов, созревающих при высоких температурах, это очень важная характеристика.
Засухоустойчивость поздней клубники лучше даже не обсуждать. Если растения не получат достаточно влаги во время цветения и формирования плодов, пострадают урожайность, качество ягод.
Сорт считается устойчивым к вертициллезу, после профилактических обработок Мальвина редко болеет пятнистостями. Дождливым прохладным летом на не замульчированной грядке может поражаться серой гнилью. Из вредителей в первую очередь требуют внимания долгоносики и трипсы.
Плюсы и минусы
По большей части, сортовые характеристики клубники Мальвина положительные:
- выход товарной продукции – от 77 до 85%, что для позднего сорта очень хороший показатель;
- высокая урожайность с куста;
- ягоды, как видно на фотографиях, красивые и крупные;
- превосходный, насыщенный, десертный вкус;
- клубника не печется под листьями;
- легко размножается;
- плодоносит, когда другие сорта отошли;
- не течет;
- можно перевозить на большие расстояния;
- хорошая лежкость;
- сорт самоопыляемый.
У Мальвины есть, наряду с достоинствами, и недостатки:
- трудно отрывается плодоножка;
- ягода гниет дождливым летом, но то же самое происходит с другими сортами;
- нужно мульчировать грядки;
- рекомендуется разреженная посадка, что снижает урожайность с единицы площади;
- высокая требовательность к поливам.
Основы агротехники
Уход за сортом Мальвина мало отличается от другой клубники, но, если не вносить коррективы на поздний срок созревания, урожайность и качество ягод падает. Созревание в середине лета делает культивар требовательным к соблюдению правил агротехники. Например, нельзя оставить грядку в жару без полива – несмотря на жаростойкость плоды «сварятся», а излишек азота сделает ягоды редкими, мелкими.
Дачникам, нерегулярно посещающим участок, лучше обратить внимание на другой сорт.
Посадка
Главное отличие Мальвины при размещении на участке – клубнику нужно сажать в шахматном порядке:
- кусты – через 50-70 см;
- в междурядьях – около 60 см.
Заглубление точки роста приведет к быстрой гибели куста от замокания. Выпячивание сердечка станет причиной усыхания летом или вымерзания зимой.
Размножение
По отзывам садоводов, с размножением Мальвины проблем нет. В первый год жизни она дает достаточно усов, потом можно разделить куст на рожки.
В южных регионах рекомендуется закладывать грядки осенью. Для Средней полосы и более северных регионов лучшее время – поздняя весна или лето.
Сорт Мальвина нуждается в регулярных поливах. Если во время цветения и формирования завязей она не получит достаточно воды, клубника будет мелкой и менее вкусной. Переувлажнение в период созревания чревато появлением гнилей, особенно при пасмурной погоде.
Подкормки для сорта особенно важны – куст наращивает большую зеленую массу и формирует крупные ягоды. Но избыток азота приводит к жированию листьев в ущерб плодоношению и стимулирует развитие гнилостных бактерий.
Удобрения вносят 4 раза:
- нитраты – в начале роста;
- при массовом цветении – полный минеральный комплекс;
- такая же подкормка нужна через 21 день после сбора урожая – в этот период формируются цветочные почки;
- ранней осенью грядки удобряют фосфором и калием для увеличения морозостойкости, улучшения плодоношения в следующем сезоне.
В комплекс ухода должны входить такие мероприятия:
- прополки;
- рыхление грунта;
- мульчирование;
- профилактические обработки;
- удаление не предназначенных для размножения усов;
- подготовка к зиме – влагозарядка, фосфорно-калийная подкормка, укрывание грядки соломой или лапником;
- обновление посадок.
В южных регионах, особенно жарким летом, нужно дополнительно защищать кусты от солнца.
Клубника Мальвина – самый поздний сорт, дающий ягоды, когда другая садовая земляника закончила плодоношение. Она очень вкусная, красивая и ароматная, не печется солнцем под крупными листьями, но требует регулярных подкормок и поливов в жару.
Отзывы
Мальвина самый поздний сорт из всех которые мы выращиваем на даче, созревает примерно на три недели позже Эльсанты. Ягоды очень красивые с блеском, крупные, сладкие с ароматом. Кустики сильнорослые, в сухие годы требуют хорошего полива, тогда урожайность высокая и качество хорошее.
Давно знакома с сортом. Созревает поздно, когда другие сорта клубники уже отошли. Зрелые ягоды Мальвины очень красивые – ярко-красного цвета с блестящей поверхностью, сладкие с сильным ароматом. Великолепный товарный вид – на рынке быстро раскупается.
Кусты Мальвины обладают высокой энергией роста, на вид отличаются от другой клубники. Достаточно неприхотливый сорт, устойчивый к вертициллезу, но для получения высокого урожая нужен полив и подкормки. Урожай отличается высокой долей товарных ягод. При хорошем уходе ягоды крупные и очень крупные, красивого цвета с блеском, на вкус сладкие, ароматные.
Мощные сильнорослые кусты, устойчивые, у нас на даче не болеют ничем. Из известных мне сортов Мальвина самый поздний. Ягоды устойчивы к гнилям, красивые, крупные, вкус гармоничный, сладкий с интенсивным (когда полностью созреют) земляничным ароматом. Отлично продается на рынке, конкуренции в это время мало, так как остальная клубника уже отошла, да и товарный вид у сорта превосходный.
Самая поздняя клубника на даче. Урожайность высокая, ягоды крупные, не гниют после дождей, при полном созревании становятся темно красными, очень красивыми. Вкус очень сладкий, сильный аромат. Кусты мощные, темно-зеленого цвета, требуют при посадке более разреженной схемы – быстро занимают площадь.
Хороший сорт, купил на выставке шесть лет назад пять кустиков. С тех пор размножаю. Самый лучший из поздних сортов. Устойчивый к болезням, сильнорослый, цветоносы короткие, ягоды прячутся от жары под мощными листьями, поэтому не запекаются на солнце, но полив в сухую погоду все равно нужен иначе ягоды будут горчить, как и у других сортов клубники.
Источник