Правильное выращивание клубники зимой в теплице
Несмотря на то, что сбор обычной клубники завершается летом или осенью, заниматься ее выращиванием можно и зимой. При создании необходимых условий вегетация продолжается даже в морозную погоду.
Условия выращивания
Продлевает клубничный сезон оборудованная теплица: стационарная на фундаменте, пленочная, остекленная или из поликарбоната. Ее оснащают осветительной, отопительной и вентиляционной системами и заботятся о поливе.
Для получения качественных ягод необходимо соблюдать условия выращивания клубники. Они должны быть максимально приближенными к тем, в которых многолетник растет в теплое время года.
Температура
В теплице необходимо поддерживать оптимальный температурный режим. Его настраивают с помощью терморегулятора:
- при высаживании воздух прогревают до 12 °С;
- в период роста кустов — до +20 °С;
- с появлением соцветий идеальный столбик термометра должен показывать + 24 °С;
- после появления плодов удерживают температуру не менее 25-27 °С, иначе созревание замедляется.
Перепады нежелательны: снижение и повышение вызывают стресс, что сказывается на плодоношении. Чрезмерная жара мешает опылению, холод препятствует появлению завязи.
Освещение
В зимние месяцы короткий световой день препятствует полноценному росту культуры. Современные тепличные покрытия пропускают не более 60 % света, к тому же широкие стойки, низкие боковые стены, пыль мешают ему проникать в сооружение.
От правильного светоснабжения напрямую зависит урожай. Даже сорта нейтрального светового дня нуждаются в дополнительном подсвечивании. Его обеспечивают в течение 16 часов. После образования ягод светоподачу сокращают на 4 часа.
Для этого в помещении теплицы размещают фитосветильники, вырабатывающие полный спектр излучений: самодельные, приспособленные фитопрожекторы, специальные лампы для теплиц. Они источают необходимый ультрафиолет, обладающий эффектом обеззараживания.
Если света достаточно, цветение наступает быстрее: начинается через полторы недели, ягоды появляются уже через 35 дней. При 8-часовом дне растения формируют завязь только через 45 дней после посадки.
Влажность воздуха и полив
Воздух в закрытом грунте не должен пересыхать. При поливе воду подают к корневой системе, избегая попадания на листья и цветки. Для поддержания стабильного уровня пользуются разбрызгивателем или пульверизатором. Влажность среды определяют гигрометром.
В зависимости от фазы вегетации его стрелка должна указывать:
- Не менее 85% для хорошей приживаемости саженцев после посадки.
- 75% в период роста и развития куста.
- Не более 70 % во время цветения и плодоношения.
Полив должен быть умеренным. Наиболее эффективно работает капельная система. Вместе с водой она обеспечивает растения питательными подкормками. В течение вегетационного периода дважды в месяц кусты кормят растворами суперфосфата и солей калия. С началом образования плодов добавляют 0,3% раствор азотных удобрений или органику (профильтрованные растворы коровяка или куриного помета).
Переизбыток влаги в воздухе и почве способствует развитию в теплице грибковых болезней.
При переувлажнении грунта и увядании саженца ситуацию исправляют с помощью перекиси водорода. Средство-фунгицид не только убивает вредные споры, обеспечивает корни кислородом, вытесняет влагу, но и удобряет.
Выбор сорта
Сажать клубнику с одноразовой отдачей урожая нет смысла. Для зимнего плодоношения выбирают ремонтантные сорта, которые цветут, формируют завязь и ягоды беспрерывно.
При выращивании пчелоопыляемых сортов, в больших тепличных сооружениях размещают ульи (по голландской технологии). В условиях дачного участка лучше проводить искусственное опыление вручную, используя мягкую кисточку или с помощью вентилятора.
Дополнительных усилий прикладывать не придется, если в теплице высаживать самоопыляемые сорта. Лучше других в закрытом грунте показывают себя ремонтантная клубника:
- Альбион,
- Сельва,
- Королева Елизавета 2,
- Остара,
- Диамант,
- Монтеррей и другие.
Следует учесть урожайность, крупноплодность, подверженность заболеваниям и сроки созревания клубники. Очень хорошо для выращивания в отапливаемой теплице использовать ранние ремонтантные сорта.
Даже при загущении они дают обильный урожай ягод, которые не мельчают. Многолетник раннего срока созревания выгоден с точки зрения использования полезной площади: на 1 кв. м высаживают около 80 кустов.
Обязательное условие при подборе сорта клубники для теплицы — непрерывное плодоношение. Если оно происходит волнами, то придется терять время и ждать очередного плодообразования.
Способы выращивания клубники в теплице
В зависимости от условий и цели используют несколько вариантов посадки клубники в теплице.
Наиболее приемлемым считается выращивание клубники в грунте в нескольких вариантах:
- Непосредственно на поверхности почвы;
- В сооружениях в виде стеллажей;
- В ящиках;
- В мешках;
- В цветочных вазонах, горшках и других емкостях;
- В ПВХ-трубах, например, для канализации.
Последнее время применяют новый метод выращивания с помощью системы гидропоники, не предусматривающей наличия почвосмеси. Растения располагают в трубах ПВХ диаметром 100 мм, в верхней части которых проделаны отверстия. Туда помещают горшки с растениями.
Вместо грунтосмеси они контактируют исключительно с потоком циркулирующей воды, в которую добавлены питательные элементы. На 36 метрах трубы можно вырастить 175 кустов.
Технология выращивания клубники зимой
Перед тем как посадить растения в теплицу, заблаговременно определяются с сортами и в течение 1-2 лет готовят рассаду. Ее укрепляют в открытом грунте, выращивая сначала материнские кусты для зимнего выращивания:
- В первый год на них удаляют все побеги с новыми розетками и собирают ягоды.
- В течение второго года после посадки, под конец июня-начало августа укореняют самые сильные усы.
- Осенью в конце октября, когда на улице 0 С, их помещают в горшки и переносят в отапливаемую теплицу.
- С куста срезают все листья и держат кустики при температуре не ниже -2 С.
- Поверхность почвы устилают черным спанбондом или пленкой, делая надрезы Х-образной формы диаметром 5-7 см. В них располагают клубнику.
- С середины января молодые кусты пересаживают с комом земли в шахматном порядке с отступами от 15 см и междурядьем шириной 20-25 см.
- Повышают температуру до +10-12°C. Потепление воспринимается растениями как начало весны, они пускаются в рост.
- Каждые 2 недели умеренно поливают с добавлением питательных растворов.
- Регулярно проветривают помещение. В теплую погоду слегка приоткрывают дверь.
- С началом цветения следят за опылением.
На всех этапах вегетации убирают подсохшие листья, контролируют здоровье кустов, при необходимости их обрабатывают от вредителей и болезней. Грядки без мульчи или укрывного материала постоянно поддерживают в рыхлом состоянии.
Источник
Как вырастить клубнику в квартире зимой – 5 шагов до урожая
Добавление статьи в новую подборку
Благодаря ремонтантным сортам урожай садовой земляники (клубники) можно получать не один месяц в году, а вплоть до октября. Выращивать эту культуру можно и дома, и тогда вы будете наслаждаться сладкими ягодами на протяжении всего года.
Но чтобы клубника хорошо плодоносила в квартире, ей необходимо создать надлежащие условия. А именно: выбрать подходящее место и емкость для посадки, обеспечить достаточное освещение и циркуляцию воздуха, регулярно поливать и подкармливать.
Как вырастить клубнику в квартире
Выращивать клубнику в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Здесь большое значение имеет выбор сорта, а также световой и температурный режим в помещении.
Шаг 1. Выбор сорта клубники
Для выращивания клубники в домашних условиях подойдут не все ее ремонтантные сорта. Некоторые из них не выносят перепадов температуры, нерегулярных поливов и сухого воздуха, который обычно бывает зимой в квартире.
Кроме того, есть клубника, требовательная к освещению, ее относят к группе растений длительного светового дня. У такой садовой земляники цветовые почки закладываются только при обилии солнечного света. А есть сорта ремонтантной клубники, которой достаточно и обычного освещения (нейтрального светового дня).
К первой группе относятся такие популярные сорта, как Гирлянда, Крымская ремонтантная, Диамант, Осенняя забава, Неисчерпаемая, ко второй – Брайтон, Королева Елизавета II, Тристар, Любава и др. Все они хороши по-своему, но наиболее урожайная из них – Королева Елизавета II.
Покупать рассаду ремонтантной клубники желательно в специализированном магазине, а не с рук, чтобы не приобрести «кота в мешке». Обращать внимание необходимо не только на внешний вид растения, но и на его характеристики.
Рассада должна быть развитой, иметь как минимум 3-5 крепких здоровых листиков и крупное сердечко (почку).
Если же вы решили посадить в горшок рассаду со своей плантации клубники, то отбирайте здоровые полноценные розетки. Перед посадкой прикопайте их в небольшом контейнере и поместите в темное прохладное помещение. Там в состоянии покоя клубника должна находиться две недели, а затем уже пересаживайте ее в горшок.
Шаг 2. Выбор места и емкости для посадки
Учитывая, что клубника будет расти у вас не один год, нужно подойти ответственно к выбору горшка или контейнера для нее, ведь эта культура не любит пересадок.
Емкость должна быть объемом не менее 3 л и обязательно с дренажными отверстиями и поддоном, т.к. для клубники вреден застой воды: корни могут просто сгнить. Поэтому на дно горшка или контейнера насыпьте для дренажа керамзит или мелкую гальку.
Высаживать клубнику можно в пластмассовые и керамические горшки, длинные контейнеры и ящики.
Отлично в квартире будет смотреться ампельная клубника в подвесных кашпо. Но располагать ее нужно поближе к свету. Хорошо если окна в квартире выходят на восток или юг, там клубника будет себя чувствовать лучше всего. На северных и западных подоконниках ее придется досвечивать. Впрочем, в зимний период вся клубника потребует дополнительного освещения.
Шаг 3. Посадка клубники
Для посадки клубники подойдет универсальная почвосмесь для выращивания овощей и цветов, которую можно приобрести в садовом магазине. Главное требование к субстрату, чтобы он был рыхлым, воздушным и слегка влажным.
Почву для клубники можно подготовить и самому. Для этого смешайте лесную землю, перегной, песок и верховой торф: в пропорции 2:2:1:1. Хорошо клубника отзывается и на субстрат из торфа и биогумуса. А вот от использования огородной земли в качестве почвы для домашней клубники стоит отказаться, т.к. она может быть заражена нематодой или грибковыми инфекциями.
Перед использованием приготовленный почвенный субстрат желательно продезинфицировать слабым раствором марганцовки.
При посадке клубники в емкость засыпьте дренажный слой и немного почвосмеси. Корни рассады на несколько минут опустите в розовый раствор марганцовки. Если они слишком длинные и полностью не помещаются в горшке, подрежьте их. В горшке корневище должно располагаться свободно, без загибов и скручиваний.
Для скорейшего восстановления укороченных корней поместите их в слабый раствор Гетероауксина (1 таб. На 5 л воды). Этим же раствором можно полить клубнику после высадки, так она быстрее приживется.
Досыпьте в горшок субстрат до сердечка, не заглубляя его, слегка утрамбуйте почву и полейте ее.
Если высаживаете сразу несколько растений в длинный контейнер, следите, чтобы расстояние между ними было не менее 20 см.
Шаг 4. Досвечивание клубники
В осенне-зимний период главная проблема при выращивании в домашних условиях любых растений, в том числе и клубники – это дефицит солнечного света. И даже размещение горшков с культурами на окнах с восточной и южной стороны не спасает положения, ведь зимний день короток.
Поэтому придется обеспечить им дополнительное освещение, чтобы продлить световой день хотя бы до 12 часов. Чем больше света получит клубника, тем слаще будут у нее ягоды. Для досвечивания подойдут фитолампы, которые имеются в продаже в большом разнообразии.
Шаг 5. Уход за клубникой
Кроме дополнительного освещения, клубника также нуждается в постоянной температуре в помещении. Оптимально, если она будет поддерживаться на уровне 18-20°C. Регулярное же опрыскивание растения поможет повысить влажность воздуха в отопительный период.
Уход за клубникой в домашних условиях включает ее полив, подкормки и обрезку. При необходимости ее еще придется опылять (если сорт не самоопыляемый) и защищать от вредителей.
Полив клубники
Поливать клубнику нужно 2 раза в неделю отстоянной водой комнатной температуры. Проще для этих целей использовать отфильтрованную воду. Полив не должен быть излишне обильным, чтобы не образовался застой воды. Но и допускать пересыхания почвы тоже не стоит. После полива следует ее подрыхлить.
Опрыскивание растения из пульверизатора также пойдет ему на пользу. Во время цветения в воду для опрыскивания нужно добавлять препараты, содержащие микроэлементы, которые необходимы для образования завязей. Такие процедуры следует проводить 2-3 раз в месяц.
Подкормка клубники
Нуждается клубника и в своевременных подкормках. Проводите их каждые 2-3 недели. Частота подкормок зависит от состояния растения и времени года. В период покоя садовую землянику не нужно подпитывать полезными веществами.
В качестве подкормки используйте специальные комплексные удобрения для клубники, например, Новоферт Ягода, Фертика ОМУ для клубники и земляники, Любо-Зелено для клубники и ягод, Форте Ягодное и др.
Обрезка клубники
Как известно, клубника часто пускает усы. Если вы не собираетесь ее размножать, то их лучше сразу обрезать. Так растение не будет тратить силы и полезные вещества на рост ненужных розеток, а направит их на формирование ягод.
Опыление клубники
Если клубника у вас не самоопыляемая, будьте готовы сыграть роль пчелы. Опылять можно двумя способами: проводить кисточкой по всем распустившимся цветкам поочередно или включить вентилятор, который перенесет пыльцу с одного цветка на другой.
Защита от вредителей
Главная опасность, которая подстерегает клубнику в домашних условиях, – это возможность заразиться паутинным клещом. Он поражает недозревшие ягоды. Чтобы спасти сладкий урожай, опрыскивайте свою маленькую плантацию настойкой чеснока (измельченные 4 зубчика залейте стаканом воды и настаивайте в течение двух часов).
Если вы все сделали правильно, то спустя два месяца после посадки клубники в горшок уже сможете наслаждаться ее ягодами. А что может быть вкуснее и слаще, чем плод, выращенный собственными руками да еще в зимний период!
Источник