Когда будет масло подсолнечное нового урожая

Подсолнечник в России начал дешеветь, а за ним и цены на подсолнечное масло пошли вниз. Главная причина – ожидание рекордного урожая масличной.

Сбор подсолнечника может стать в этом году рекордным и достичь, по некоторым оценкам, 15,9 млн тонн. Предыдущий рекорд был в 2019-м – 15,4 млн тонн. В 2020-м было собрано только 13,3 млн тонн.

Посевные площади под семечкой в этом году на 11% больше прошлогодних – 9,2 млн га.

Краткая предыстория

В 2020 году подсолнечник резко подорожал из-за падения в объемах сбора – в сентябре внутренние цены достигли пятилетнего максимума и продолжили расти. А цены на подсолнечное масло в начале этого года, по словам гендиректора «Русагро» Максима Басова, «были на абсолютном рекорде за всю историю человечества за последние 200 лет». Причин такого взлета цен было несколько:

• мировой рост цен на растительные масла на фоне долларовой инфляции

• дефицит семечки после низкого урожая 2020-го и недозагруженность маслоэкстракционных заводов

• ожидания низкого урожая в Причерноморском регионе.

Подсолнечное масло стало одним из наиболее подорожавших в 2020 году базовых продуктов, на что обратил внимание даже президент Путин. Цены в рознице за год выросли на 23,8%.

Текущая ситуация

Ожидание рекордного урожая в России и на Украине – двух крупнейших странах-экспортерах подсолнечного масла – привело к «обвальному» падению цен на мировом рынке в последние недели. Кроме того, на падение цен повлияло:

• снижение спроса со стороны главных импортеров – Турции, Китая и Индии

• снижение мировых цен на пальмовое и соевое масла. Их доля на мировом рынке – 35% (пальма) и 29% (соевое). Подсолнечное масло занимает всего 9% на мировом рынке растительных масел и сильно подвержено влиянию цены более дешевых лидеров категории.

Если несколько месяцев назад мировые цены на подсолнечное масло доходили в пике до $1,7 тыс. за тонну (на условиях FOB, то есть продавец оплачивает доставку и погрузку на борт, в портах Черного моря), то сейчас они в районе $1,1 тыс. за тонну.

Под давлением экспортных котировок цены на внутреннем рынке тоже падают. Снижение началось в июне. Еще в конце мая подсолнечник стоил 53,1 тыс. рублей за тонну, к концу июня – уже 40,9 тыс. рублей за тонну. Сырое подсолнечное масло у производителей подешевело со 118 тыс. до 100 тыс. рублей за тонну.

На неделе с 5 по 11 июля внутренние цены на подсолнечник опустились до 37,8 тыс. рублей за тонну, на подсолнечное масло – до 91,6 тыс. рублей. В итоге сейчас подсолнечник стоит около 36 тыс. рублей за тонну с НДС, а «было 60 тыс. плюс».

Источник

Почему подсолнечное масло может подорожать

Из-за того, что аграрии придерживают подсолнечник, при хорошем урожае мощности переработчиков оказались недозагружены. Что уже в сентябре привело к падению производства масла на 30% по отношению к прошлому сентябрю, рассказал «РГ» исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев.

Когда весь объем хлынет на рынок, маслозаводы просто не смогут переработать его, что обвалит стоимость масличных на внутреннем рынке. Уже сегодня под давлением роста экспортной пошлины на масло на декабрь (выросла на 82 доллара за тонну), а также снижения котировок по декабрьским экспортным контрактам (упали на 80 долларов за тонну) маслоэкстракционные заводы понизили закупочные цены на семечку до 33 тысяч рублей за тонну без НДС. Эта цена позволит сохранить прибыльность аграриев на уровне более 200%, у переработчиков останется маржа около 5%, подсчитывает эксперт.

Но кроме этого, торговые сети, ссылаясь на окончание действия соглашения о заморозке цен (действовало до 1 октября), возобновили практику выставления бонусов поставщикам в 5%, что неизбежно в условиях отрицательной маржинальности приведет к росту отпускных цен поставщиков, предупреждает Мальцев.

Такая ситуация может послужить поводом для пересмотра экспортной пошлины на масло в сторону увеличения, о чем уже заявил глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев. Это позволит еще больше отвязать внутренние цены от мировых, которые в октябре достигли очередного максимума. Кроме того, вице-премьер Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу и другим ведомствам разработать дополнительные меры, чтобы не допустить роста цен на подсолнечное масло, а также сахар.

В свою очередь в Минпромторге напомнили, что соглашение о фиксации цен на подсолнечное масло утратило свое силу с 1 октября 2021 года. А закон о торговле позволяет включать в цену договора поставки вознаграждение торговой сети. Размер вознаграждения не должен превышать 5% от цены товара, но должен быть согласован сторонами и не учитывается при определении цены продовольственных товаров. В ведомстве также отметили, что у правительства есть право вводить госрегулирование на продовольственные товары, если в течение 60 дней рост цен составит более 10%.

Источник

Когда подешевеет подсолнечное масло?

Согласно прогнозам, перепроизводство сельскохозяйственной продукции в России должно снизить стоимость некоторых продуктов, в том числе подсолнечного масла, уже к осени текущего года. Важными благоприятными факторами называют сдерживание правительством РФ цен на внутреннем рынке, в том числе за счет ограничения экспорта, а также ряд других условий.

Производство подсолнечного масла в 2021 году и прогнозы на 2022 год

В текущем сезоне ожидается существенное восстановление посевных земель и увеличение производства масличных культур. Что касается растительного масла, объем выпуска этого продукта, по оценкам специалистов, достигнет 7,2 миллиона тонн.

Ситуация с подсолнечным маслом в 2021/22 годах будет сильно зависеть от того, какую политику предпочтет вести государство в данной сфере. Есть мнение, что текущие цены глобально не изменятся по причине слабой динамики предложений.

А спрос, по мнению экспертов, должен остаться стабильным. Он восстановится с наибольшей вероятностью только после возврата экономического роста на прежний уровень, когда пройдет кризис и будут сняты связанные с пандемией ограничения.

Сфера масличных культур – это прибыльный сегмент отечественного сельхозрынка. И даже такие факторы, как строгое регулирование экспорта и стоимости, которые были введены около года назад, на дальнейшее производство не окажут негативного влияния.

Прогнозы на период 2021/22:

1. Территория посевных площадей, занятых подсолнечником, в текущем сезоне будет увеличена на 0,1 млн га и к будущему году составит 8,7 млн га.
2. Ожидаемый объем урожая равен 15,5 млн тонн.
3. Суммарное внутреннее потребление увеличится до 15,2 млн тонн.

Стоит ли надеяться на снижение цен

Российские производители сообщили, что готовы сдерживать отпускную цену подсолнечного масла на уровне около 100 рублей за 1 литр. Эта планка была установлена соглашением о стабилизации стоимости, которое действовало до 1 апреля.

Представители Масложирового союза объясняют, что компаниям выгодно сохранять текущие цены, так как это предотвращает введение затратной для них экспортной пошлины.

Когда будет собран новый урожай подсолнечника, стоимость масла может даже немного упасть. По оценкам экспертов, существует вероятность, что в сентябре она снизится до 80 рублей за 1 литр.

Оптимизм обусловлен тем, что изготовители ожидают собрать богатый урожай, а значит, сырье для производства по сравнению с нынешними показателями подешевеет.

Во второй половине 2020 года между Министерством промышленности и торговли, Министерством сельского хозяйства, производителями и торговыми сетями было заключено соглашение о стабилизации стоимости этого продукта. Цену одного литра зафиксировали на значении 95 рублей для производителей и 110 рублей для розничной реализации. В настоящее время между госведомствами, производителями продукции и торговыми сетями не ведется никаких переговоров по поводу дальнейших изменений.

Когда точно подешевеет подсолнечное масло, в данный момент сказать очень сложно. Вероятнее всего, текущие цены будут сдерживать вплоть до 1.10.2021 года. А позитивный прогноз может воплотиться в жизнь только в случае очень большого урожая.

Источник

Когда будет масло подсолнечное нового урожая

Нехватка предложения на рынке «мягких» масел в первой половине 2021 года, восстановление производства пальмового масла и восстановление спроса на растительное масло станут определяющими динамиками на рынках растительного масла в предстоящем году сообщает oilworld.ru со ссылкой на прогноз S&P Global Platts.

Поставки подсолнечного масла в первом полугодии 2021 года будут ограниченными из-за плохих показателей урожая подсолнечника у черноморских производителей. Урожай 2020-2021 годов в России, Украине, Румынии, Болгарии и Молдове сдерживался засушливыми условиями в течение вегетационного периода, в результате чего урожайность и содержание масла в семенах были ниже ожиданий рынка.

Низкая динамика предложения сохранится в первой половине 2021 года при сохранении цен. Также ожидается восстановление спроса по мере восстановления и возобновления экономического роста во всем мире после кризиса COVID-19. Открытие отелей, ресторанов и предприятий общественного питания будет благоприятным для спроса на подсолнечное масло. Следовательно, успех программ вакцинации во всем мире будет определяющим фактором восстановления потребления растительного масла.

Ограниченность предложения усугубится решением России повысить экспортную пошлину на семена подсолнечника до 30% с 9 января по 30 июня. Запрет вводится после усиления давления со стороны российской перерабатывающей промышленности с целью стабилизации роста цен на семена и обеспечения поставок для отечественных переработчиков. Экспортная пошлина на подсолнечник поддержит цены на растительные масла

Турция, основной рынок экспорта российских семян, намерена увеличить импорт подсолнечного масла в 2021 году, чтобы компенсировать более высокую экспортную пошлину на семена из России. Турция снизила импортную пошлину на подсолнечное масло с 36% до 3% с 25 ноября 2020 года по 30 июня 2021 года, чтобы помочь поставкам подсолнечного масла в 2021 году.

Сев нового урожая в Черном море начнется ранней весной, и высокие цены на подсолнечник, достигнутые в 2020 году, могут побудить фермеров увеличить посевные площади под урожай 2021-2022 годов.

Соевое масло против подсолнечного масла

В конечном счете, цены на подсолнечное масло будут конкурировать с соевым маслом до 2021 года, и за спредом подсолнечного масла и соевого масла будут внимательно следить.

Поставки нового урожая сои из Бразилии и Аргентины начнутся в первом и втором квартале 2021 года, что окажет давление на цены соевого масла. Чтобы оставаться конкурентоспособными с соевым маслом, цены на подсолнечное масло могут начать снижение, чтобы не допустить существенной надбавки к ценам спроса на соевое масло.

Ла-Нина вызывает засуху в Южной Америке, что может нанести ущерб урожаю сои в первом квартале 2021 года.

Пальмовое масло может ждать восстановление производства

Ла-Нина вызывает засуху в Южной Америке, и проливные дожди в Индонезии и Малайзии. Это задержало сбор урожая и вызвало логистические проблемы при транспортировке гроздей свежих плодов масличное пальмы по дорогам во втором полугодии 2020 года, но может сулить хорошие урожаи в 2021 году.

«Ла-Нина привлекает дожди в Малайзию и Индонезию, и это пойдет на пользу производству пальмового масла — восстановление производства произойдет за счет дождей, удобрений и возвращения иностранной рабочей силы», — сказал Анилкумар Багани, руководитель исследований Sunvin Group.

Устойчивый период низких цен на пальмовое масло привел к сокращению использования удобрений для производителей Малайзии и Индонезии в 2020 году из-за того, что производство является дорогостоящим. Однако текущие высокие цены, которые должны продлиться до первого квартала 2021 года, могут стимулировать использование удобрений в 2021 году. Кроме того, COVID-19 привел к ограничению доступа и ограничил передвижение иностранных рабочих. Отсутствие иностранной рабочей силы в странах-производителях пальмового масла замедлило производство в 2020 году. Успешная кампания по вакцинации от COVID-19 в 2021 году и возвращение иностранных рабочих поможет восстановить производство пальмового масла.

Возобновление работы в сфере гостиничного бизнеса, общественного питания и ресторанов будет стимулировать спрос на пальмовое масло. Спрос на мягкое масло может увеличится за счет снижения потребителей на дому, так как пальмовое масло обычно предпочитают в секторах HORECA.

Снижение пошлины на импорт пальмового масла в Индию с 37,5% до 27,5% в 4 квартале 2020 года, вероятно, поможет увеличить импорт CPO до 2021 года. Это делает импорт пальмового масла более конкурентоспособным по сравнению с мягким маслом для индийских покупателей в новом году.

Повышение экспортной пошлины Индонезии на экспорт CPO в четвертом квартале 2020 года свидетельствует о ее приверженности своему мандату на биодизельное топливо B30 до 2021 года. Этот сбор уже учтен в ценах до 2021 года и поэтому не должен поддерживать цены, но приверженность Индонезии к программе является оптимистичной.

Урожай рапса в ЕС упадет, несмотря на высокие цены

Ожидается, что на рынке рапса посевные площади под рапсом в ЕС в 2021 году останутся неизменными, несмотря на высокие цены. Уменьшение урожая в последние сезоны и повышение мировых цен на масличные подняли цены на рапс, но, несмотря на привлекательные цены, не ожидается, что посевные площади в ЕС увеличатся из-за трудностей с посевом в некоторых странах.

По данным консалтинговой компании Strategie Grains, ожидается, что посевные площади ЕС для урожая 2021-22 годов составят 5,45 миллиона гектаров, что немного ниже, чем в 2020-2021 годах, в 5,47 миллиона гектаров. Эта площадь на 13% ниже среднего за пять лет.

Источник

Цена последнего отжима

Росстат зафиксировал снижение выпуска подсолнечного масла в стране, следует из статистики ведомства о промышленном производстве за первое полугодие 2021 года. В январе—июне в России было выпущено 1,1 млн т рафинированного подсолнечного масла и его фракций, что на 17% меньше, чем было произведено за аналогичный период годом ранее. На те же 17%, до 2,7 млн т, упал и выпуск нерафинированного подсолнечного масла.

В июне производство нерафинированного масла, по данным Росстата, опустилось почти на 36% год к году, до 297,7 тыс. т, а рафинированного — на 15%, до 162,9 тыс. т.

Подсолнечное масло входит в перечень утвержденных государством 24 социально значимых продуктов. Именно этому виду растительного масла, согласно данным Федеральной антимонопольной службы, отдают предпочтение 90% россиян, остальные виды растительных масел (например, кукурузное или оливковое) употребляются гораздо реже.

В СССР было распространено в основном нерафинированное подсолнечное масло, но сейчас у жителей крупных городов большей популярностью пользуется рафинированное масло — без вкуса и запаха. В 2019 году средний россиянин потреблял, по данным Росстата, около 14 кг всех растительных масел, включая подсолнечное.

По данным Минсельхоза, в прошлом году самообеспеченность растительным маслом составила 195,9%, за последний месяц цена на этот продукт не менялась и составила 94,2 руб./л. Министерство считает, что компенсация производителям части затрат позволит выполнять соглашения о стабилизации цен и сохранить рентабельность. В ведомстве заявили РБК, что в первом полугодии 2021 года с учетом снижения урожая подсолнечника и повышенного экспорта этой культуры из России. В новом сезоне урожай увеличится, ожидают в министерстве. Это вместе с мерами таможенно-тарифного регулирования позволит обеспечить внутренний рынок и сохранить стабильные цены.

Почему снижается производство

Основная причина снижения производства подсолнечного масла в этом сезоне (длится с 1 сентября 2020 года по 31 августа 2021 года) — нехватка сырья у переработчиков из-за снижения урожая подсолнечника в 2020 году, констатирует гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько. Последние несколько месяцев запасы подсолнечника в хозяйствах были на рекордно низком уровне, согласен директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов. По его словам, сыграло роль и то, что на фоне маленького урожая в начале сезона был активный экспорт.

Осенью 2020 года цены на подсолнечное масло в рознице начали бить рекорды, и к концу года на резкое подорожание обратил внимание президент Владимир Путин. В декабре правительство приняло меры, чтобы стабилизировать цены: производители и торговые сети обязались не продавать подсолнечное масло дороже 95 руб. за 1 л в опте и 110 руб. — в рознице. Держать цены в соответствии с подписанными соглашениями производители и ретейлеры должны были сначала до 1 апреля, потом — до 1 октября. Кроме этого, с 1 июля 2021 года по 31 августа 2022 года в России действует вывозная пошлина на подсолнечник, а с 1 сентября 2021 года по 31 августа 2022 года вводится плавающая экспортная пошлина на подсолнечное масло.

Регулирование цен на подсолнечное масло не повлияло на снижение производства, категоричен Максим Басов, гендиректор «Русагро», крупнейшего производителя сырого подсолнечного масла. Ценовые соглашения влияния на производство не оказали, согласен и директор по маркетингу группы «Благо» Кирилл Мельников. Поставки социально значимого подсолнечного масла, по его словам, не снижались, а общая маржинальность компании была сохранена за счет экспорта и продажи других видов продукции. Регулирование цен не влияет на производство в перспективе нескольких месяцев, влияние будет видно в перспективе нескольких лет — например, возможно снижение инвестиций в масложировую отрасль в ближайшие годы, указывает Сизов.

Производство растительных масел снижается каждый год в конце сезона, с апреля по август, поскольку запасы сырья — подсолнечника и других масличных прошлогоднего урожая — истощаются, напоминает исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев. Но в сезоне 2020/21 Россия впервые за пять лет столкнулась со снижением производства подсолнечного масла на 10%, признает он. Это связано в первую очередь с падением валового сбора подсолнечника: в 2020 году его было собрано 13,3 млн т, что на 14% меньше, чем в рекордном 2019-м (15,3 млн т). При этом часть сезона подсолнечник и другие масличные активно экспортировались: в 2020 году, до вступления в силу постановления о повышении пошлин, из страны вывезли 1,6 млн т сырья — в два раза больше, чем в 2019-м, указывает Мальцев.

Меньший урожай в 2020 году и активный экспорт привели к более серьезному дефициту сырья, чем годом ранее, снижение объемов переработки, которое традиционно бывает в конце аграрного года, на этот раз началось раньше и было более существенным, говорит представитель «Блага». Группа, по его словам, как и вся отрасль, столкнулась в первом полугодии с дефицитом сырья, который особенно отразился на работе в Южном федеральном округе и Центральной России.

Сырья в этом году меньше, согласен гендиректор «Русагро». У группы в первом квартале производство сырого растительного масла снизилось на 5% (с 188 тыс. до 180 тыс. т), данных за полугодие еще нет. У другого крупного игрока — «Эфко» — производство подсолнечного масла в 2020 году, наоборот, выросло по сравнению с прошлым годом за счет увеличения мощностей, поясняет директор маслосырьевого дивизиона компании Михаил Хохлов.

Хватит ли масла

Нехватки подсолнечного масла на фоне снижения производства опрошенные РБК участники рынка и чиновники не ожидают. Осенью с поступлением сырья нового урожая перерабатывающие заводы будут вновь работать на полную мощность, надеется Кирилл Мельников. С сентября производство пойдет вверх, потому что в этом году ожидается рекордный урожай масличных культур, сопоставимый с урожаем 2019 года, говорит и Михаил Мальцев. По обновленному июньскому прогнозу «Совэкона», сбор подсолнечника в 2021 году может стать рекордным — 15,9 млн т против 13,3 млн т, собранных в 2020 году. Это выше прошлого рекорда — 15,4 млн т за 2019 год.

С учетом текущих прогнозов по урожаю и увеличения посевных площадей к сентябрю цена на подсолнечник выйдет на уровень начала сезона прошлого года, уверяет Михаил Хохлов, ситуация на внутреннем рынке, как в сырьевом секторе, так и в продуктах переработки, стабилизируется.

Масложировая отрасль — экспортно ориентированная индустрия и перепады в производстве сказываются в первую очередь на экспорте, указывает Андрей Сизов. Масложировой союз ожидает, что с учетом продолжения действия экспортных пошлин потребности внутреннего рынка в подсолнечном масле будут полностью удовлетворены.

В Минпромторге РБК сообщили, что, по информации крупнейших сетей, ситуация с подсолнечным маслом в целом стабильна, «дефицита и жалоб нет». Запасов в торговых сетях, по словам представителя министерства, хватит примерно «на две—четыре недели торговли в зависимости от сети».

Источник