Когда надо закрывать грядки

Зачем укрывать грядки на зиму

Чем укрывают грядки на зиму

Н. Жирмунская кандидат биологических наук

Осенью, после уборки урожая у дачников принято перекапывать грядки. Однако эта трудоемкая работа не улучшает качество почвы, а снижает его. Те, кто взяли на вооружение способы органического земледелия, с грядками обращаются иначе. Рассказываем, как подготовить огород к зиме.

Дачный сезон заканчивается, и надо подготовить огород к приближающейся зиме. Некоторые очень старательные садоводы после уборки урожая удаляют сорняки, перекапывают почву, разравнивают поверхность и так оставляют на зиму, любуясь аккуратным видом огорода. Считается, что почва отдыхает.

Однако ничем не покрытая почва не отдыхает, а разрушается. Она подобна раздетому человеку, стынущему на холодном ветру и замерзающему на морозе. В органическом земледелии к почве принято относиться как к живому существу. Живой ее делает масса населяющих ее почвенных организмов — бактерий и мелких почвенных животных, создающих основу почвенного плодородия. Когда верхний слой почвы пересыхает и промерзает, способные двигаться обитатели почвы уходят в глубину, остальные погибают или переходят в состояние покоя. Весной, когда приходит время сева, безжизненная почва с трудом снабжает питанием короткие корни проростков.

Из всего сказанного становится ясно, что землю на зиму лучше всего укрыть — замульчировать. В органическом земледелии мульчирование — очень важный прием. Он позволяет сохранить плодородие самого верхнего и самого важного для питания корней слоя почвы. Основная задача зимней мульчи — как шубой защитить верхний слой почвы от пересыхания и промерзания. Для зимнего мульчирования используется так называемая грубая мульча. Это солома, сено, опилки, опавшие листья, торф (не кислый), послеуборочные остатки. Толщина слоя мульчи — 6–8 см. После уборки урожая удаляют многолетние сорняки, почву рыхлят, вносят компост и сверху покрывают мульчей.

В свежих опилках содержится много дубильных веществ, угнетающих рост растений. Поэтому для зимнего мульчирования используют только перепревшие опилки. Самый лучший материал — солома и сено. Они создают рыхлый теплозащитный слой, и их можно оставлять на грядках на весь летний сезон. Остальные материалы плохо проницаемы для воздуха, и их надо весной удалить сразу после прекращения морозов, чтобы они не препятствовали прогреванию почвы. В качестве мульчи можно использовать грубый полуперепревший компост. Им покрывают почву непосредственно перед началом морозов, а весной, как только почва оттает, заделывают на глубину 10–15 см.

Все перечисленные материалы относятся к так называемой органической мульче. Существует также мульча неорганическая — гравий, керамзит, пленка. По нашему мнению, неорганическая мульча не годится для мульчирования почвы зимой. Может ли гравий, пленка защитить почву от промерзания так же, как «шуба» из соломы или опилок?

Достаточно простого воображения, чтобы самому выбрать подходящий материал для зимнего мульчирования. Помните, что к зимней мульче предъявляются совсем другие требования, чем к летней. Летняя, кроме защиты поверхности почвы, выполняет такие важные функции, как удобрение, подавление сорняков, сохранение влаги и т.д. Этим требованиям хорошо соответствуют скошенная трава, выполотые сорняки, черная пленка. От зимней мульчи ничего этого не требуется, поэтому и материалы здесь используются другие.

Если после уборки ранних культур до начала морозов остается много времени — 1,5–2 месяца, грядку можно замульчировать зеленым удобрением. Для этого годятся некоторые быстрорастущие виды растений, например, конские бобы, горчица, овес, пшеница. Осенью их не убирают, а оставляют на грядке, чтобы они своей отмершей зеленью покрыли поверхность почвы. А весной ее заделывают на глубину 10–15 см.

Кроме защиты почвы зимняя мульча выполняет еще одну задачу — защита от промерзания корней и органов многолетних растений. Посадки луковичных, и многолетних луков, и декоративных нуждаются в обязательном мульчировании. То же самое можно сказать о других многолетних декоративных растениях. Корни плодовых деревьев и ягодных кустарников зимой могут пострадать от морозов, особенно в холодные бесснежные зимы. Поэтому приствольные круги желательно на зиму покрывать мульчей, отступая полметра от ствола и до периметра кроны. Для этого можно использовать все виды мульчи, в том числе опавшую листву. Однако для мульчирования яблони лучше использовать листву других пород деревьев, так как на листьях яблони сохраняются характерные для нее вредители и болезни.

Под плодовыми деревьями и ягодными кустарниками мульчу можно на зиму прикрыть старой пленкой. Некоторые вредители зимуют в почве (цветоед, смородинная огневка), а рано весной пробуждаются, выходят из почвы и перебираются на растения. Пленка затруднит их передвижение и уменьшит повреждения.

Источник

7 советов по подготовке вашего огорода к зиме

Усилия, которые вы потратите на приведение в порядок овощных грядок осенью, окупятся сторицей в весеннее время, когда вы сможете легко и быстро приступить к выращиванию новых растений. В этой публикации – несколько советов по осенней уборке и подготовке вашего огорода к следующему дачному сезону.

Каждую осень, когда дачный сезон постепенно подходит к концу, я испытываю смешанные чувства. Поскольку вегетационный период у наших растений не очень долгий, в сентябре обычно начинается марафон по консервированию заготовок на зиму. Значительную часть своего времени я провожу на кухне, пытаясь поспеть за скоростью сбора урожая (который наступает почти у всех посадок в одночасье).

Обычно в это время грядкам уделяется не так много внимания – лишь каждодневные инспекции на предмет наличия созревших плодов и их уборка. Нет времени на прополку, обрезку и бдительное поддержание здоровья растений. Они остаются сами по себе: либо растут, либо вянут.

К тому времени, как начинаются октябрьские морозы, большая часть огорода представляет собой смесь из мертвых или умирающих растений, сорняков, а то и загнивающих томатов. Больше не будет томатов, за исключением того урожая, что дозревает на кухонном столе.

По мере завершения дачного сезона я испытываю все большее чувство удовлетворения, сохраняя свой урожай и заполняя полки и подвалы банками с едой. Это и есть награда за тяжелый труд, который был проделан, чтобы вырастить растения, ухаживая за ними на протяжении всего сезона. Это еще как бы и благодарность за все то время, что было затрачено на промывку, нарезку плодов и приготовление закруток вплоть до поздней ночи, когда весь дом уже спит.

Я чувствую некоторое облегчение и грусть, когда урожай на большей части огорода собран. Но я знаю, что почувствую себя намного лучше, когда выйду на улицу и начну готовить свой огород к зиме.Что же сделать, чтобы правильно подготовить свой огород к зиме?

1. Хорошенько очистите все грядки

К концу сезона овощной огород, как правило, находится в таком беспорядке, что у вас могут просто опуститься руки. Разбейте большую задачу на несколько маленьких и наводите порядок хотя бы на одной грядке за один раз, пока все они не окажутся очищенными и подготовленными к зиме.

Обязательно удаляйте все мертвые растения. Некоторые заболевания, включая фитофтороз, а также вредители, вполне могут перезимовать на листве и сгнивших плодах, оставленных на грядке. Поэтому убирайте всю погибшую растительность и все сгнившие фрукты или овощи. Здоровый растительный материал можете добавить в свой компост. Однако учтите, что, чаще всего, компостная куча недостаточно разогревается, чтобы уничтожить заболевание или грибок. Поэтому нездоровые остатки растений, пораженные болезнями, вредителями или плесенью, лучше всего утилизировать вместе с домашним мусором или сжечь, чтобы эти проблемы не распространились на всю компостную кучу.

2. Добавьте на очищенные грядки слой готового компоста и мульчи

Уберите старую мульчу, удалите все сорняки, насколько возможно, положите слой готового компоста (толщиной 2,5-5 см), а затем верните старую мульчу (тонкий слой) на место. Это поможет в борьбе с сорняками и защите почвы. Многие болезни и вредители погибают, когда земля промерзает в холодное время года. Однако слишком густое мульчирование грядок не позволит почве достаточно промерзнуть. А когда земля замерзнет, добавьте еще один слой мульчи для многолетних трав и цветов.

3. Сделайте тест вашей почвы

Осень – отличное время, чтобы сделать тест почвы и определить, нужны ли ей дополнительные питательные вещества и корректировка pH-уровня. Результаты проведения такого теста будут содержать в себе следующую информацию:

• уровни калия (K), фосфора (P), кальция (Ca), магния (Mg) и серы (S);

• уровень содержания органического материала;

Такая информация поможет вам определить, как много извести и удобрений (органических или минеральных) нужно добавить для улучшения состояния почвы. Известь обычно используется для того, чтобы откорректировать уровень pH. Ее добавление осенью – это особенно хорошее решение, так как за зиму она полностью растворится в почве. Остальные же добавки, призванные скорректировать ее состав, лучше вносить весной.

4. Посадите чеснок

Выберите грядку, на которой вы в этом году не выращивали луковые культуры, и посадите чеснок с прицелом на следующий дачный сезон. Используйте для него много компоста и органические удобрения.

Садить луковицы чеснока лучше всего на глубине около 10 см и на расстоянии друг от друга порядка 15 см. Добавьте небольшой слой мульчи после высадки, а когда земля промерзнет вместе с покоящимися в ней растениями – покройте грядку более объемным слоем мульчи.

5. Расширьте свой овощной огород

Осень – это отличное время еще и для того, чтобы расширить свой огород. Задумайтесь о строительстве нескольких высоких грядок или нескольких квадратных метров огорода прямо поверх травы. Многие садовые гипермаркеты устраивают распродажи органической почвы и компоста накануне завершения дачного сезона.

6. Соберите листья

Осенние листья можно без преувеличения назвать золотом для каждого садовника. В это время года я пытаюсь собрать столько опавшей листвы, сколько в принципе возможно, и наполняю ею свои контейнеры для компоста, либо складываю ее в мешки для мусора. Такие листья можно использовать для мульчирования, как коричневый компонент компоста, а также в качестве лиственного перегноя.

Мульча: толстый слой измельченных опавших листьев на поверхности грядки может помочь в борьбе с сорняками, сохранить влагу и обеспечить питание почвы ценными веществами, поскольку такая мульча разлагается и способствует появлению полезных микроорганизмов.

Компост: осенняя листва – это идеальные коричневые (углеродные) отходы для компостной кучи. Мне нравится, когда у меня в запасе есть определенное количество опавшей листвы, и я могу добавить ее в компост сразу же, как в этом возникнет необходимость, чтобы компенсировать зеленые (азотные) отходы вроде кухонного мусора.

Лиственный перегной: с течением времени листья, собранные в кучу или в контейнер для компоста, разрушаются и формируют богатый гумус, который можно включить в состав почвы для улучшения ее структуры и уровня влажности. Такой перегной также обеспечивает пищей полезные микроорганизмы.

Один из самых простых способов собрать и измельчить опавшие листья – использовать вашу газонокосилку с мешком или без него. Если вы используете газонокосилку с мешком, то в нем окажется отличная смесь измельченной травы и листьев, которую можно отправить прямиком в контейнер для компоста. Но даже если на вашей газонокосилке не предусмотрен мешок для сбора травы, вы можете направлять ее так, чтобы собрать измельченные листья и траву примерно в одну кучу. А затем просто переложите эту кучу в контейнер для компоста или в мешки для мусора.

7. Делайте заметки

Занимаясь уборкой своего огорода осенью, подумайте о том, что и как у вас выросло в этом сезоне. Обязательно запишите, какие растения вы выращивали, какие хорошо прижились и дали много плодов, какой урожай вы собрали. С какими вредителями вам пришлось бороться в этом году? Были ли грядки, которые вас огорчили? Записывая эти нюансы сейчас, по свежей памяти, вы получите достаточно информации для грамотного планирования следующего дачного сезона. Кроме того, это даст вам время для поиска решений тех проблем, с которыми вы столкнулись.

Наслаждайтесь осенью!

Получите определенное наслаждение от тех прохладных осенних дней, которые вы проведете за работой в огороде. Высокая влажность больше не делает работу на улице такой изнурительной, как раньше. Посмотрите вокруг, насладитесь красотой своего огорода, освещенного осенним солнечным светом. Сделайте глубокий вдох и почувствуйте прекрасный запах свежей земли. Скоро все покроется снегом, и в следующий раз вы «увидитесь» с землей только весной.

Осенние заботы по очистке грядок – это возможность гораздо легче и быстрее начать выращивать новый урожай с началом нового сезона. Грядки будут ждать вас, уже готовые к посадке новых растений. Просто отодвиньте мульчу, выдерните сорняки, поместите органические удобрения (на основе результатов осеннего почвенного теста) и высевайте семена, или помещайте в почву саженцы. В течение зимы у вас будет достаточно времени, чтобы помечтать о том, что вы могли бы вырастить в новом сезоне, хорошо это спланировав.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Умный сад

Делаем теплые грядки осенью и весной: 3 варианта устройства

Теплая грядка своими руками — отличная возможность получить гарантию раннего урожая в условиях прохладной русской весны. Опытные и начинающие огородники знают, что май и июнь таить в себе могут неприятные сюрпризы в виде низких температур и даже морозов. Поэтому сегодня поделиться опытом создания утепленных грядок для выращивания овощей мы решили и с вами.

Принцип обустройства разных вариантов теплых грядок практически одинаков: грядка поднимается выше уровня земли, имеет деревянные или другие борта, наполнена органикой и плодородной почвой. Делается теплая грядка осенью или весной значения не имеет, варианты подходят для любого сезона. Рассмотрим три самых популярных варианта таких грядок.

Вариант #1 — укрывная грядка для ранних овощей

Такое место для посадок подходит помидорам, баклажанам, перцам и другим подобным культурам. Место для грядки стоит выбирать солнечное и открытое. Высота боков должна быть у грядки 30-40 см.

Укрывная теплая грядка лучше всего подходит для выращивания в ней томатов, баклажанов и других подобных культур

Вам нужно приготовить: обрезной тес шириной около 15 см для стенок (высота — 2 доски), квадратный металлический профиль, кровельные саморезы и дрель, металлический прут №8 для дуг (каждая по 2-2,5 м), укрывной материал, верхняя планка или проволока-шпагат для верхней фиксации прутьев.

Вместо металлического прута можно приобрести стеклопластиковую арматуру. Она так же прочна, как и металлические дуги, легче в установке и дешевле.

Шаг 1. Изготовление каркаса

Деревянные доски соединяем между собой кровельными саморезами, закрепляя их к профилям. Длина стенок — 4-6 м, ширина — не больше метра. Готовый каркас устанавливаем на место будущей грядки и начинаем устанавливать дуги и верхние планки. Если вы выбрали для дуг металлический прут, тогда вам пригодится следующая информация.

На большой деревянной столешнице очертите нужную дугу карандашом. Дальше нужно забить по нарисованной линии гвозди через каждые 5-6 см. Между шляпкой и доской оставляйте 1,5-2 см. По краям полукруга забейте еще по 2 гвоздя рядом с линией (чтобы удержать дугу с обеих сторон). У вас получилась заготовка для сгибания прута. Теперь установите один конец прута между гвоздями правой стороны дуги на столе и начинайте сгибать его по направлению к другой стороне, пока второй конец не зайдет между гвоздями.

Дно теплой грядки в независимости от проекта, укладываем мелкой металлической сеткой. Она будет защищать ваши растения от грызунов и кротов

Готовые дуги легко вставляются в квадратные профиля, которыми соединены доски. Сверху прутья следует соединить проволокой или деревянной планкой для прочности.

Шаг 2. Наполнитель грядки

Наполняем грядку послойно:

В качестве материала для теплой грядки подойдет любая органика: сухие листья, ветки, ботва от растений. Для сбора материала можно привлечь всех членов семьи

Когда на грядке будет посажена рассада или семена, ее нужно накрыть укрывным материалом. Лучше готовить наполнитель с осени, чтобы за зиму почва перегнила и удобрилась.

Видео мастер-класс по созданию универсальной теплой грядки

Вариант #2 — грядка с высокими бортами

Этот вариант лучше всего подходит для ранних огурцов, томатов, перцев или бахчи. Строительство такой грядки нужно начать с подготовки места. Выбираем хорошо освещенный участок 100х100 см. Теперь нужно выкопать верхний слой грядки на 0,5 м. Дно устилаем газетой или картоном.

Для создания бортиков для теплой грядки вполне подойдет обычный шифер, который используется для кровли

Некоторые дачники подходят к созданию теплых грядок со всей ответственностью и у них получаются очень красивые огороды, которые не стыдно показать соседям

Монтаж каркаса

Ограждения для грядок можно сделать из дерева. Подойдут метровые доски и 4 бруса для их соединения. Сбиваем доски с брусьями в квадратный каркас. Высоту грядки удобно делать 0,8-1 м. Готовый каркас устанавливаем в яму на дно грядки и забиваем в землю по углам на 5-6 см.

Наполнение для грядки

Специалисты рекомендуют для высокой грядки такое наполнение: 20-25 см перепревших листьев; 20 см компоста или навоза; остальное — плодородная почва (до верха оставьте 10 см).

Материалы для наполнения теплой грядки есть на каждом дачном участке, так что вопросом о поиске материалов можно не задаваться

Получаются очень удобные высокие грядки-ящики, которые вам до 5 лет прослужат. Весной они прогреваются быстрее, а осенью гораздо медленней остывают, чем открытые грунтовые грядки.

Полезные советы опытных огородников:

Высокую грядку перед посадкой нужно поливать горячей водой 3-4 дня.
Неокрепшую рассаду в высокой грядке укрывайте 5 литровой пластиковой бутылкой с обрезанным горлом. В стенке бутылки проделайте несколько отверстий, а по бокам землю укройте соломой.
Опытные дачники используют темно-коричневые пластиковые бутылки с водой, как тепловые аккумуляторы. Бутылки кладут в грядку между посадками. За день вода подогревается солнцем, а холодной ночью отдает тепло земле, не давая замерзнуть посевам.

Теплая «витаминная» грядка

Вот еще один вариант теплой грядки, для которой нужно подготовить: деревянный каркас, полиэтилен, органические отходы и ускоритель гниения. Начнем создание грядки шаг за шагом.

Шаг 1. С размеченной заранее грядки снимаем верхний слой земли на 60 см и выкладываем его рядом на картон или газеты.

Начинаем создание грядки с выкапывания траншеи — размер не имеет значения, но желательно, чтобы траншея была глубиной сантиметров 40-60, чтобы в нее поместились все необходимые материалы

Шаг 2. Стенки траншеи обкладываем агроволокном или полиэтиленом, чтобы сорняки не проросли на грядку. Дно выстилаем ветками или обрезанными сучьями деревьев.

Теперь по бокам траншеи устанавливаем картон от старых коробок или пенопласт, если есть такая возможность. Дно будущей грядки укладываем пустыми пластиковыми бутылками по 1,5 и 2 литра с крышкой, затем засыпаем все это небольшим слоем земли

Бутылки на дне грядки помогут сдерживать холод во время самых суровых морозов

Шаг 3. Следующий слой — органический. На сухие ветки можно выложить фруктовую поросль, например, молодую малину или смородину вместе с зелеными листьями.

Теперь засыпаем нашу грядку всей органикой, что попадется под руку: в нашем случае туда пошла ботва от огурцов и помидоров, сухие ветки, которые убрали в другом конце участка

Шаг 4. Засыпаем органику слоем земли (половиной того, что мы выкладывали на картон). Все пересыпаем специальным средством для ускорения разложения органики (например, Сияние-3 или Байкал М1).

Для ускорения гниения, обрабатываем грядку раствором Сияние-1 или Байкал ЭМ-1, разницы никакой между ними нет

Шаг 5. Сверху выкладываем органические отходы. Здесь отлично подойдут овощные обрезки, ботва, перегнившие листья и тому подобное. Обильно поливаем.

Для полива приготовьте раствор воды с ускорителем гниения, например, Сияние-1 или Байкал ЭМ-1

Шаг 6. Засыпаем все половиной оставшейся земли и снова укладываем слой молодой фруктовой поросли, заливая ее ускорителем гниения.

Шаг 7. Закрываем грядку деревянным каркасом и сверху выкладываем последний слой земли. Все накрываем соломой или сеном.

Подготовив с осени теплую грядку собственными руками, вы освободите себе дополнительное время для весенних работ. За зиму пройдут все необходимые процессы гниения, почва получит максимум удобрений, и в апреле-мае можно уже будет высаживать любую рассаду. Попробуйте высаживать ваши овощи в теплую грядку, и вы больше не променяете этот способ на грунтовые посадки. Удачного урожая!

Источник