Применение дрожжей как натурального удобрения для овощных культур
Дрожжи известны человечеству с давних времен. Они широко используются для приготовления хлебобулочных изделий, в производстве алкогольных и безалкогольных напитков, применяются при изготовлении лекарственных препаратов и пр.
Многие, кто занимается разведением сельскохозяйственных культур, используют дрожжи как удобрение. У каждого опытного дачника есть свой проверенный рецепт дрожжевого раствора. Благодаря своим особенностям дрожжевая подкормка на огороде положительно влияет на рост и развитие овощей (томатов, перцев, баклажанов и пр.), способствует увеличению урожая.
Полезные свойства дрожжевого удобрения
Дрожжевые культуры принадлежат к группе одноклеточных грибов, которые живут в среде, богатой органическими веществами. Дрожжевая масса состоит на ¾ из воды и ¼ сухих компонентов, среди которых минеральные составляющие (фосфорная кислота, калий), углеводы (полисахариды), азот, жиры (насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты) и белки (аминокислоты). В дрожжах содержатся витамины В, Е, Н, а также микро и макроэлементы – железо, медь, цинк, йод, фосфор, кальций и др.
Такой богатый набор компонентов полезен для прикормки овощей на огороде:
- Стимулирует вегетативный рост растений и насыщает почву полезными бактериями.
- Ускоряет корнеобразование и увеличивает корневую систему.
- Увеличивает выносливость овощей и повышает их иммунитет.
- Усиливает приживаемость рассады.
Удобрение на основе дрожжей полезно при выращивании всех овощных культур, особенно помидор, огурцов, баклажанов. Является хорошим средством для удобрения комнатных растений и выращиваемых на дачном участке.
Дрожжевые подкормки
Приготовить подкормку на дрожжевой основе несложно и не займет много времени. Подходят дрожжи любого вида (свежие, прессованные, сухие и пр.). Если в наличии не оказалось покупных дрожжей можно сделать питательный раствор из содержащих их продуктов (сухари, хлеб и другая мучная продукция).
В состав удобрения можно добавить настой из растительных компонентов. Для его приготовления подойдут сорняки, листья деревьев, картофельная ботва.
Добавление лиан хмеля вызовет усиление брожения и высвободит большее количество азота в настое.
Распространенные рецепты дрожжевого удобрения:
- 3 ч. ложки дрожжей, 2 ст. ложки сахара залить теплой водой (10 л) и настаивать в течение 3 часов. Готовую настойку разводят водой (1 часть настоя на 5 литров воды) и применяют на огороде для стимуляции огурцов и помидоров
- 100 гр. свежих дрожжей растворить в 0,5 литре воды, добавить еще 5 литров воды и вносить под любые овощные или цветочные культуры
- 100 гр. свежих дрожжей растворяют в 10 литрах теплой воды, добавляют 500 гр. древесной золы и вносят под огурцы и помидоры в период активного роста
- Для большого огорода измельчить ведро зелени, добавить 0,5 кг. свежих дрожжей, уложить в 70-ти литровую бочку воды, оставить для брожения на 24 часа. Использовать при поливе.
Подкормка овощных культур
Томаты и баклажаны удобряют дрожжевыми растворами еще с 70-х годов прошлого века. Это проверенная временем и хорошо зарекомендовавшая себя техника питательных подкормок. По ценности для овощей дрожжи могут посоревноваться с NPK – комплексами.
Первая подкормка томатов проводится на 7–10 день после пересадки рассады в открытый грунт или теплицу (0,5 л под каждый куст). Второй раз дрожжевой настой вносят перед началом цветения (1,5 л под каждое растение). Рецепт раствора для удобрения помидор:
- 30 гр. свежих дрожжей
- 500 мл. вытяжки из навоза или куриного помета
- 2 стакана древесной золы
- 5 ст. ложек сахара
- 10 л воды
Все составляющие смешивают, питательный раствор разводят водой в пропорции 1 к 10. Из-за присутствия в удобрении свежей органики прикорневое внесение не рекомендуется. Полив производят осторожно, вокруг ствола помидор. После использования, дрожжи действуют на томаты как биологически активный катализатор роста. Спустя несколько дней кустики помидор ощутимо изменяются в размерах, листья приобретают яркий оттенок, становятся крупнее.
Особенно хорошо отзываются на дрожжевые удобрения томаты, сладкий перец, картофель и баклажаны. Для огурцов вносить белково-витаминную подкормку можно даже в период плодоношения. К дрожжам часто добавляют минеральные элементы.
Полезные советы начинающим дачникам
Какими бы ни были цели по возделыванию огорода, не следует забывать, что избыток удобрений, в том числе и натуральных, может пагубно отразиться на урожае огурцов, томатов, перцев и других культур. Дрожжи активно питают и стимулируют рост овощей на огороде, лучшее время для того, чтобы сделать дрожжевую подкормку – весна. После того, как прижилась рассада можно проводить первую подпитку для большинства огородных культур. При наличии слабых кустиков помидор снова выручат дрожжи, придадут сил и подпитают чахлые растения.
Дрожжевые культуры обладают высокой живучестью, однако наилучший эффект достигается в теплой среде.
Приготовить раствор лучше в теплой воде и применять на хорошо прогретой весенней или летней почве огорода.
Во время действия дрожжей в почве происходит потребление калия и кальция. Для восстановления баланса минеральных веществ на грядках с помидорами, применяют специальные удобрения или обычную древесную золу.
Дрожжи применяют как средство борьбы с бабочкой-капустницей. Рецепт раствора основывается на сахарном сиропе, его разливают в небольшие емкости (блюдца). В каждое блюдечко добавляют щепотку сухих дрожжей, полученная смесь привлекает вредителей, они прилипают к раствору и больше не опасны для огорода. Любой рецепт дрожжевого раствора предотвратит развитие серой гнили на томатах и землянике. После полива рассады, она будет меньше вытягиваться и лучше перенесет пикировку.
Дрожжи как удобрение настоящая находка для приусадебного участка. С таким натуральным удобрением и стимулятором роста урожай помидор, огурцов и других овощных культур будет обильным и очень вкусным.
Источник
Этапы подкормки баклажан в открытом грунте и теплице народными средствами и минеральными удобрениями
Подкормка рассады баклажан, удобрение золой, йодом, дрожжами. Подкормка баклажанов в открытом грунте, сроки и способы
Выращивая баклажаны, овощеводы ставят перед собой главную цель – получить максимальное количество спелых плодов. Чтобы урожайность была на самом деле высокой, недостаточно только проводить поливы, рыхлить и удалять сорную траву.
Одним из главных компонентов будущего высокого урожая является регулярное внесение подкормок на всех этапах развития баклажанов – от выращивания рассады до сбора спелых плодов.
Подкормка баклажан проводится как «под корень», так и «по листу».
Какие удобрения нужно вносить под рассаду баклажанов, чем подкармливать молодые растения после пересадки на постоянное место в теплицы или на грядки в огороде – обо всем этом более подробно будет рассказано ниже.
Чем можно подкармливать баклажаны
Чтобы баклажаны росли крепкими и здоровыми, у них активно развивалась вегетативная масса и корневая система, массово появлялись бутоны, а плоды лучше созревали, баклажанам требуются следующие макро и микроэлементы:
- азот – активизирует рост вегетативной части растения. Если его не хватает, кустики развиваются медленнее, в результате замедляется появление завязей и созревание плодов. Если же этого элемента в избытке, баклажаны начинают «жировать» — у них активно развивается зеленая масса в ущерб цветению;
- фосфор – помогает лучше развиваться и укрепляться корням, способствует формированию и появлению завязей, ускоряет процесс поспевания плодов;
- калий – необходим для образования и дальнейшего развития плодов этого овощного растения. Также этот макроэлемент повышает иммунитет растений, их стойкость к заболеваниям и нападению вредителей, а также устойчивость к резким изменениям температуры;
- марганец, бор, железо – эти элементы улучшают качество спеющих плодов, а также увеличивают урожайность.
Лучшими удобрениями для баклажанов являются:
- суперфосфат и двойной суперфосфат – в этих удобрениях наиболее сбалансировано содержание N, P и K;
- нитрофоска – состав этого удобрения примерно такой же, как и у суперфосфата;
- сульфат аммония – в состав этого препарата входят сера и азот. Его лучше не применять для подкормки баклажан, растущих на кислых грунтах;
- калийная селитра – в составе препарата есть калий и азот.
Подкормка для баклажанов — видео
Также можно использовать и органику:
Все эти органические удобрения предварительно разводятся в воде и настаиваются. Вносить такие настои под баклажаны нужно только в разбавленном виде. Свежий навоз для удобрения баклажанов не используют, так как концентрация азота в нем слишком велика.
Сроки подкормок баклажанов
Подкармливать кустики баклажанов на грядках нужно несколько раз за сезон:
- через 10-12 дней после пересадки рассады на постоянное место;
- в период появления бутонов;
- во время активного цветения;
- в период образования плодов;
- когда начинается массовое созревание плодов.
Если же почва, на которой посажены кустики баклажанов, слишком истощена, количество подкормок увеличивают – в этом случае растения нужно подкармливать каждые 12-14 дней.
Подкормка рассады баклажан в домашних условиях
Чтобы рассада баклажанов была крепкой и сильной к моменту ее пересадки на постоянное место, ее также необходимо подкармливать. Всего за время выращивания сеянцев их подкармливают пару раз. При этом можно использовать минеральные удобрения, либо подкармливать сеянцы народными средствами. О каждой из таких подкормок будет рассказано отдельно.
Минеральные удобрения для рассады баклажанов
Подкармливать сеянцы баклажанов до того, как их пересаживают в открытый грунт или в теплицу, нужно пару раз. Для этого обычно используют комплексные минеральные удобрения, содержащие основные макро и микроэлементы, необходимые для роста надземной части и корневой системы.
Подкормка для баклажан — фото
В качестве таких подкормок используют:
- Идеал;
- Кемира;
- Кемира Универсал;
- Идеал;
- Сеньор помидор;
- Кормилец;
- Агрикола – форте и другие аналогичные препараты.
Любой из этих препаратов растворяют в воде согласно инструкции и подкармливают растения в указанных дозировках.
Рассаду подкармливают только «под корень» и стараются, чтобы капли раствора не попадали на нежную листву.
В первый раз удобрения вносятся, когда появляются дружные всходы. Обычно в состав таких подкормок входят препараты с большим содержанием азота.
На стадии двух-трех постоянных листочков обычно проводится пикировка загущенных посадок. Следующую подкормку проводят через 12-14 дней после того, как провели процедуру пикировки, когда растения успели акклиматизироваться.
Подкормка рассады баклажан народными средствами
Если же под рукой специальных минеральных удобрений, следует воспользоваться народными средствами, с помощью которых также можно внести в грунт нужные рассаде питательные вещества. Наиболее популярные и эффективные из таких подкормок будут описаны ниже.
Подкормка баклажан для повышения урожая — видео
Подкормка баклажанов зольным раствором
Зола – одно из наиболее популярных народных удобрений, в ней содержится большое количество разных микроэлементов, количества которых вполне достаточно для того, чтобы восполнить их дефицит не только у рассады, но и у взрослых растений.
Чтобы подготовить питательный зольный раствор, в 10 л воды разводят 300 мг древесной золы, настаивают не менее суток, фильтруют — и удобрение готово к применению.
Подкормка баклажан йодом
Йод также нужен молоденьким растениям для роста, также этот микроэлемент обеззараживает почву, убивает патогенные микроорганизмы и вредителей. Раствор готовят следующим образом: 1-2 капли настойки йода растворяют в 3 л воды и поливают рассаду под корень.
Подкормка баклажан дрожжами
Подкормка растений дрожжами также достаточно эффективна. Раствор влажных или сухих дрожжей активирует рост сеянцев, улучшает структуру грунта, подавляет развитие патогенных микроорганизмов.
Рецепт приготовления раствора: пачку влажных дрожжей и 12 г сахара растворяют в литре теплой воды, настаивают несколько часов, затем разводят водой в пропорции 1:10 и поливают всходы.
Подкормку баклажанов дрожжевым настоем обычно проводят раз за сезон.
Подкормка банановым раствором
Кожуру от нескольких бананов заливают кипятком (3 литрами) и настаивают несколько дней. Затем раствор фильтруют и вносят под рассаду баклажанов. Главное достоинство такой подкормки – в ее составе большое количество калия, которое так нужно растущим сеянцам.
Подкормка баклажанов при выращивании в открытом грунте
В открытом грунте следует подкормить баклажаны несколько раз: до цветения, во время цветения и в период созревания плодов.
Подкормка баклажан до цветения
Первый раз молодые баклажаны подкармливают через 10-12 дней после того, как рассаду пересадили на подготовленные грядки в огороде. За это время растения акклиматизировались на новом месте, их корешки достаточно окрепли и могут поставлять в надземную часть питательные вещества, полученные из почвы.
Фото подкормки баклажанов
В состав первой подкормки баклажанов должны входить N, P и K.
Подкормка баклажан после цветения
После цветения следует проводить еще две подкормки этого овощного растения:
- в период образования завязей – в состав удобрения входят азот, фосфор и калий, причем доза последних двух компонентов должна быть увеличена вдвое;
- во время образования плодов под кустики баклажанов вносят удобрения, содержащие только фосфор и калий.
Подкормка баклажан в период созревания плодов
Когда плоды начинают активно созревать, проводят еще одну подкормку этих кустиков. В качестве удобрения баклажан берут соли калия и фосфора.
Подкормка баклажан в теплице
В тепличных условиях подкармливать кустики баклажанов следует теми же удобрениями, что и в открытом грунте. Единственное отличие – в закрытом грунте на результат подкормок не влияют негативные погодные условия.
Модно подкармливать баклажаны в теплице и народными средствами, среди которых настой коровяка, птичьего помета или «зеленушки».
Раствор зеленушки готовят следующим образом:
- собранную сорную траву измельчают и заполняют ею 10-литровую емкость примерно наполовину;
- бак доверху доливают водой и оставляют настаиваться на 3-5 дней (сверху его лучше закрыть крышкой, потому что «аромат» такого настоя не слишком приятен);
- затем настой фильтруют, перед подкормкой баклажанов его разводят с водой в соотношении 1:10.
Если сроки проведения подкормок рассады и взрослых баклажан соблюдены, на каждом этапе роста и развития овощной культуры вносятся необходимые макро и микроудобрения и органика, то кусты будут активно наращивать вегетативную массу, растения обильно цвести, в результате урожайность баклажанов превзойдет все ваши ожидания.
Источник