Цветочные комплексы
Промышленное выращивание цветов это трудоёмкий и сложный процесс, который легко упростить используя современные технологии. Благодаря исследованиям агрономов со всего мира, производителям сейчас доступна масса вариантов организации теплицы.
Строительство тепличных комплексов «под ключ» требует специальных знаний и точных расчётов. Теплицы последнего поколения проектируются согласно пожеланиям заказчика и с учётом современных технологий и разработок. Качественно построенный и оборудованный объект является залогом высокого урожая круглый год.
Какие системы обязательно нужны для успешного функционирования «цветочной» теплицы:
Одна из важных и дорогостоящих систем в теплице — отопление. Для того, чтобы подобрать энергетическое оборудование, важно сделать правильные расчёты.
Углекислый газ необходим тепличным растениям днем в солнечную погоду и не нужен ночью, поэтому для снабжения теплицы СО2 в дневное время котельная оборудуется баком-аккумулятором, в который сбрасывается лишняя горячая вода, а в ночное время подается в теплицу для обогрева. Такая организация отопительной системы позволяет производить углекислый газ без потери тепла, система работает полностью в автоматическом режиме.
Большинство цветов нуждаются в хорошем освещении. Однако важен не только сам свет, но и его спектральный состав и время досветки.
При выращивании цветов почти всегда используется система капельного полива. В её состав входит оборудование для очистки воды, растворные узлы, распределительные сети и капельные сети разных видов. Система орошения настраивается и управляется автоматически, контроль над системой ведется с персонального компьютера.
— система для подкормки СО2
Как говорилось выше, в теплице важен уровень концентрации углекислого газа. Для подкормки растений используется специальное оборудование, равномерно распределяющее газ. Уровень СО2 и процесс подкормки, как и другие современные системы, работает автоматически. Может подключаться как к специальному контроллеру, так и к системе микроклимата.
-система управления микроклиматом
Цветы, особенно розы, являются очень чувствительными к перепаду температур даже в пределах двух-трех градусов. Для того, чтобы сохранить урожай, требуется хорошая система управления микроклиматом. Климатическая установка берет на себя контроль над всеми технологическими процессами — температурой, влажностью, уровнем кислорода и углекислого газа, освещением, туманообразующей системой, зашториванием и эффективно управляет ими, оптимально расходуя электроэнергию. Все показания датчиков системы записываются в компьютер.
-система рециркуляции воды
Оборудование для переработки дренажных вод является обязательной частью системы полива. Система рециркуляции позволяет не только бережно относиться к природным ресурсам, но и значительно экономить воду и удобрения.
По желанию заказчика в теплицу встраивается модуль мониторинга, который позволяет удаленно получать доступ ко всей информации о состоянии систем и растений.
Для того, чтобы правильно рассчитать затраты на строительство и выбрать наиболее подходящий для вашего бизнеса вариант, нужно определиться с тем, какие именно цветы вы планируете выращивать. Если вы собираетесь выращивать в тепличном комплексе сразу несколько сортов, то нужно учитывать, что многие цветы плохо уживаются друг с другом в одной теплице.
Розы являются самыми популярными цветами в мире и всегда пользуются спросом. Однако выращивать их непросто, так как они очень требовательны как к почве, так и к качеству воды и воздуха. Для выращивания роз требуется строительство большой и высокой теплицы, оборудованной хорошей системой вентиляции и климат-контроля. К тому же розы не переносят соседство других цветов, поэтому решив заняться разведением роз о других сортах придется забыть или строить для этих целей отдельную теплицу.
Лилии являются многолетним растением. Наибольшую популярность в нашей стране завоевали королевская и тигровая лилии. Для получения качественных цветов необходимо выбрать правильного поставщика луковиц — размножение семенами не даст хорошего результата и не годится для промышленных комплексов. Являясь «тепличным» цветком, лилия требовательна к земле, в которой будет расти — нужна качественная почва, богатая древесными опилками и минеральными удобрениями. Большое значение имеет полив — лилии любят воду и хорошо увлажненный воздух.
Тюльпаны по праву занимают второе место по популярности в России. Традиционно луковицы для выращивания тюльпанов заказывают в Голландии, важно чтобы луковицы были очень высокого качества, без следов плесени или гниения. Выращиваются тюльпаны в специальной смеси песка, грунта и опилок и считаются одним из самых неприхотливых цветочных сортов. Так, например, тюльпанам не требуется много удобрений и слишком теплый воздух — они отлично чувствуют себя при температуре 14-19С.
Всё большую популярность у тепличников набирает выращивание цветов на рассаду и горшечных цветов. В Нидерландах выращивают «цветы в горшочках» наравне с цветами для срезки.
Кусты настурции пользуются большим спросом у садоводов и ландшафтных дизайнеров, ведь её кусты объемные и яркие. Настурция отлично переносит дефицит дневного света, однако требовательна к подкормке удобрениями.
Петуния имеет множество гибридов и весьма разнообразна по своей окраске. Эти растения также чрезвычайно популярны у покупателей, особенно у дачников. Петуния хорошо растет на открытых участках, предпочитает средний полив и не требовательна к качеству грунта.
Популярны у российских производителей цветов и такие сорта как нарциссы, пионы и астры, гвоздики, кактусы, орхидеи и хризантемы. Для выращивания любых сортов можно подобрать оптимальные параметры теплицы и её систем, а наши голландские специалисты помогут организовать выращивание и обучат рабочий персонал правильному уходу за цветами, а также как правильно срезать и хранить их.
Сотрудники нашей компании занимаются полнокомплектными поставками тепличного оборудования как для реализации новых комплексов «под ключ» различных размеров и конфигураций для круглогодичного выращивания цветочной продукции на срез и в горшках, так и для реконструкции старых.
Источник
Бизнес-план питомника растений
Несмотря на высокие стартовые затраты и немалое количество труда, которое придется вложить в организацию питомника, это направление хозяйственной деятельности способно обеспечить высокий доход. Бизнес-план питомника растений поможет рассчитать доходы и расходы, минимизировать риски и обеспечить развитие дела.
Загородный или приусадебный участок нуждается в зелени – посадке декоративных цветов, кустов и плодовых деревьев. Только так он обретет жилой и привлекательный вид, будет доставлять эстетическое удовольствие и приносить практическую пользу. Можно выписывать семена и пытаться вырастить культуры самостоятельно, а можно приобрести их в питомнике.
Описание проекта, особенности питомника растений
Цель создания питомника – выращивание цветов, декоративных растений, кустов, деревьев и продажа их населению, фирмам, компаниям по озеленению. Саженцы готовы к пересадке, плодовые деревья через пару лет начнут плодоносить. В крупных питомниках можно приобрести и саженцы крупномеров – деревьев для высадки в парках и скверах.
Начинающий бизнесмен сам вправе решать, насколько масштабным будет его детище, важно понимать, что размах предприятия зависит от многих факторов, и не всегда деньги становятся решающим. Нужно приобрести землю, обеспечить условия для выращивания растений, приобретаемый посадочный материал должен быть качественным, а люди, участвующие в работе питомника, должны иметь опыт и квалификацию в растениеводстве.
Данный бизнес обладает ярко выраженной сезонностью: весной и осенью спрос на посадочный материал высок, а зимой наблюдается изрядный спад. Но расходы на содержание в холодное время года никто не отменял. Оранжереи и теплицы позволяют выращивать цветы и в осенне-зимний период, однако их содержание обходится недешево.
Описание товаров и услуг
Прежде всего, для начала работы питомника необходимо определиться с направлением:
- декоративные многолетники;
- декоративные кустарники;
- хвойные породы;
- лиственные деревья;
- плодово-ягодные культуры.
Для продажи отводится специальный участок, на котором будет проводиться демонстрация саженцев и их продажа. Не стараясь объять необъятное, стоит решить, в каком направлении будет двигаться работа вначале.
Если имеется собственный транспорт, можно организовать дополнительную доставку саженцев, торговлю на ярмарках и выездных рынках.
Анализ рынка
Пусть создание питомников для растений – бизнес молодой и новый, но данное направление активно развивается и конкуренция в нем высока. Начинающего бизнесмена этот факт пугать не должен, поскольку выбор материала огромен и всегда можно найти, чем заинтересовать, привлечь и удержать покупателей.
Как открыть свой питомник растений
Выбор специализации
Существует несколько классификаций растительных питомников:
- Лесные. В специализацию входит выращивание сеянцев деревьев и кустарников 1–2 лет.
- Плодово-ягодные. Выращиваются саженцы плодовых и ягодных деревьев, кустарников.
- Декоративные. Предназначены для разведения различных культур, служащих для озеленения.
Питомник может предложить населению вегетативные части растений (укоренившиеся черенки, прижившиеся привои), семенные растения и посадочный материал с закрытой корневой системой.
Поиск земельного участка
Определить оптимальную площадь участка для закладки питомника сложно. Главное условие – земля должна быть приобретена в собственность. Питомник растений – не тот бизнес, который можно поднять и перевезти, поэтому в случае расторжения договора аренды по каким-либо причинам все усилия пойдут прахом, и уже готовый бизнес пропадет.
Размер участка зависит от физической возможности его возделывать. Бесхозные гектары земли – ни к чему, можно начать с нескольких соток, постепенно расширяя границы (такая возможность должна предусматриваться).
На участке обустраивается непосредственно питомник и зона для демонстрации – продажи растений, витрина.
Выбор растений для разведения должен напрямую соотноситься с физико-химическими свойствами почвы, климатическими условиями или предусматривать постройку теплиц, оранжерей, парников.
Строительство теплиц
Строительство теплиц предполагает любой питомник, в котором будут расти не только деревья и крупные кустарники. Даже в регионах с мягким климатом не удастся организовать круглогодичное бесперебойное выращивание многолетников, рассады, молодых растений кустарников без построения тепличного комплекса.
Готовые каркасные теплицы приобрести не составляет проблем, но внутри необходимо оборудовать систему полива, поддержания определенной влажности и температуры. Наиболее оптимален капельный автополив.
В теплицах целесообразно выращивать растения не только в почве, но и в подвесных кашпо, на стеллажах, полках, чтобы обеспечить максимум полезной площади.
Персонал
Для организации профессионального питомника желательно иметь в штате технолога-агронома – специалиста с образованием, знаниями и опытом. Люди, выросшие на земле (а устроительством питомников часто интересуются те, кто имел дело с растениями), благодаря опыту и знаниям способны справиться сами. Существует огромное количество литературы, интернет-форумов, на которых можно получить рекомендации.
Но если речь идет о питомнике в сотни гектаров, оборудованном специальной техникой, то для работы нужны квалифицированные специалисты.
Формирование ассортимента растений
Ассортимент растений определяется:
- свойствами почвы;
- климатическими условиями;
- возможностью покупки качественного материала для посадки.
Кроме того, ассортимент зависит от выбора целевой аудитории. Плодовые растения и кустарники невыгодно выращивать из семян, на это требуются годы. Проще и дешевле перекупать подросшие деревца, укоренять привои, разделенные вегетативными способами кустарники.
Ассортимент питомника должен стартовать от 40–50 видов. Не стоит изначально гнаться за экзотикой, такие растения капризны и требовательны к условиям содержания, семена и рассада стоят недешево, а гарантий – никаких.
Как реализовывать растения?
Реализация растений может организовываться в нескольких направлениях:
- продажа материала населению;
- продажа посредникам;
- участие в государственных закупках.
Для населения нужно:
- предоставить возможность приезжать в питомник и выбирать-покупать саженцы;
- участвовать в выездных ярмарках, привозить саженцы на рынки;
- организовать доставку по адресу.
Посредническая модель бизнеса
Как вариант, в питомник привозятся растения из Польши, Голландии, других стран (как правило, цветы и декоративные кустарники), а затем продаются населению. Речь идет о закупках фурами, поэтому нужны условия для приемки такого количества товара и его содержания. Качество перевозки должно полностью соответствовать нормам хранения посадочного материала, доставка – быть четкой и быстрой. Простои на границе, в дороге, перепады температуры в рефрижераторе скажутся на качестве полученных растений и их жизнеспособности.
Финансовый план: инвестиции, прибыль и рентабельность питомника
Если считать, что земельный участок уже есть в собственности, то стартовые вложения состоят из:
- обработки земли – 300 тысяч рублей;
- строительства теплиц – 500 тысяч рублей;
- организации охлаждаемого хранилища – 200 тысяч рублей;
- строительства склада и АБЗ – 350 тысяч рублей;
- покупки саженцев – 550 тысяч рублей;
- приобретения инвентаря – 100 тысяч рублей;
- заработной платы – 150 тысяч рублей;
- регистрации и оформления документов – 40 тысяч рублей.
Кроме того, в обязательном порядке должен быть предусмотрен денежный буфер, около 800 тысяч рублей.
Затраты могут быть значительно меньше, если стартовая площадь не так велика.
Прибыль складывается из продажи саженцев. Средняя наценка на молодой саженец составляет 150–170%. Чем кустарники и деревья старше, тем выше их стоимость.
Рентабельность бизнеса достигает 50%, но для того, чтобы комплекс окупился и начал приносить чистую прибыль, требуется 3–4 года.
Риски, с которыми может столкнуться предприниматель
- долгая окупаемость проекта;
- зависимость от погодных условий;
- отказ оборудования;
- покупка некачественного посадочного материала;
- болезнь и гибель растений;
- высокая конкуренция;
- отсутствие спроса.
Открытие питомника – не самый простой вариант малого бизнеса, требующий специальных знаний, опыта и терпения. Прежде чем начинать строительство теплиц и обработку земли, нужно составить четкий бизнес-план с расчетами и оценить целесообразность запланированного дела.
Источник