Контейнеры для выращивания зеленого лука

Выращивание зеленого лука в контейнере: основные правила

Зеленый лук является универсальным овощем, пользующимся популярностью в любое время года. Свежие салаты, красивый декор готового блюда или его составляющая – это лишь немногие варианты его использования. Большинство людей покупают зелень, не предполагая, что при минимальных усилиях ее можно вырастить самостоятельно. В этой статье мы обсудим выращивание зеленого лука в контейнере, разберемся в основных правилах, необходимых материалах.

Какие виды лука подходять для выращивания в горшке

Лук имеет большое количество разнообразных видов от традиционного репчатого, до порея, шалота. Также каждый сорт, вид отличаются содержанием полезных веществ, витаминов, микроэлементов. Для контейнерных посадок лучше всего подходят следующие сорта:

Арбажейка или лук-севок. Это раннеспелый сорт, отличающейся высокой урожайностью, нежной структурой зелени. Содержит аскорбиновую кислоту, большое количество витаминов.
Шнитт. Отличается тонкой, сочной структурой пера, раннеспелый.

Для домашних насаждений можно выбрать любой вариант растения «на перо», по своему усмотрению, в зависимости от индивидуальных предпочтений.

Выращивание зеленого лука в контейнерах: посадка и уход

Выбор контейнера для зеленого лука

В зависимости от объемов предполагаемого насаждения выбирается емкость. Растение можно выращивать в маленьких цветочных горшках, удлиненных контейнерах, а также в больших парниковых емкостях. Ширина сосуда выбирается по своему усмотрению, глубина не должна превышать 15 см.

Выбор места для выращивания лука в контейнерах

Если вы решите выращивать лук в контейнере или в горшках, важно, чтобы вы поместили емкость с луком туда, где он будет иметь от шести до семи часов света. Если вы выращиваете лук в помещении и не имеете места с достаточным количеством солнечного света, вы можете дополнить свет люминесцентными лампами, установленными рядом с луком.

Посадка зеленого лука

Для посадки нужна хорошо дренированная, легкая, суглинистая почва, удобренная органическими удобрениями. Для домашнего использования выращивать лучше семенные луковицы, луковицы которые применяются в домашнем приготовлении.
Способ выращивания лука в контейнере очень похож на выращивание лука в земле. Вам нужна хорошая почва, адекватный дренаж, хорошее удобрение и много света.
Оптимальных способ посадки зеленого лука в контейнерах: сделайте посадочное отверстие в ранее насыпанной почве в соответствии с размером луковицы. Вставьте луковицу в отверстие. Добавьте сверху еще 3 см. почвы.
Также можно произвести посадку зеленого лука из отходов. Купив луковую зелень с корневой системой, можно не выбрасывая корень посадить его в грунт. Через некоторое время, корневая система приживется и начнет отрастать зелень.
Высаживаются сеянцы на расстоянии 3-5 см друг от друга. Посадочные луковицы не нужно сильно углублять в почву, достаточно присыпать небольшим слоем грунта.

Время посадки зелени

Если контейнерные насаждения предполагают их размещение в теплом помещении, поэтому время высадки семян не ограничено. Выращивать зелень можно круглогодично.

Уход за посадкой лука

После посадки контейнер помещают в теплое, солнечное место. Чем обильней будет солнечный свет, тем быстрее вырастет урожай. Почва должна быть умеренно увлажненной. Регулярный полив способствует интенсивному росту растений. Однако чрезмерное увлажнение может привести к гниению корневой системы.

Дополнительная подкормка не требуется, если перед посевом почва была удобрена органическими удобрениями. Если растения развиваются медленно, можно удобрить жидким раствором органических веществ.

Болезни и вредители

Такие посадки не боятся нападения вредителей. Овощ, имеющий природные антисептические компоненты, редко подвергается болезням. Единственное, что нужно помнить – умеренный полив, что позволит избежать порчи корня.

Сбор урожая

Через месяц побеги достигнут длины, которая позволит срезать перья зелени, использовать его в пищу. Обрезая луковичные перья, оставляйте на углубленной в почву луковице приблизительно пару сантиметров от корня. Зелень отрастет снова. Такую процедуру можно проделывать несколько раз.

Желая постоянно иметь зеленые побеги овоща дома, сделайте несколько посадок с недельным интервалом. Выращивание зеленого лука в контейнере способствует свежей зелени у вас на столе.

Источник

Как вырастить зеленый лук в воде на подоконнике

Зеленый лук, в отличие от репчатого, нельзя заготовить на зиму без потери вкуса и характерного аромата.

Продлить сезон свежей зелени можно с помощью выращивания в квартире в обычной воде. Такому способу выгонки лука на перо уже не одно десятилетие.

Используя информацию о том, как правильно вырастить лук на подоконнике в воде, можно наслаждаться витаминной зеленью круглый год. Для этого достаточно познакомиться с некоторыми нюансами посадки и ухода, которые позволят получить максимальное количество зеленых перьев за короткий промежуток времени.

Несоблюдение правил приведет к загниванию репок и короткому периоду сбора урожая.

Что понадобится для выращивания лука в воде

Чтобы вырастить перья зеленого лука на подоконнике потребуется несколько простых составляющих:

Головки репчатого лука;
Емкость для посадки;
Чистая вода.

На первый взгляд может показаться, что все слишком просто. Не надо заготавливать специальный грунт, размечать грядки и удобрять. На самом деле процесс проращивания действительно несложный, но успех зависит от того, насколько правильно организован процесс и подготовлены условия.

Выбор и подготовка емкостей

О том, как вырастить лук дома в воде, в стаканчике из-под йогурта или в стеклянной банке, знает практически каждый человек. Достаточно налить воды в емкость и поместить сверху луковицу. Но, в большинстве случаев, такой подход приводит к тому, что в помещении появляется неприятный запах, репка выпускает несколько перьев и загнивает. Чтобы этого не произошло, следует выполнить несколько рекомендаций, прежде всего, подготовить соответствующую тару:

Емкость для выгонки выбирают минимум в 2 раза глубже, чем размер луковицы, подойдут пластмассовые стаканчики, контейнеры или банки;
Тару тщательно промывают от остатков пищи или посторонней жидкости;
Обрабатывают емкости слабым раствором марганцовки или пищевой соды.

Если проигнорировать последний пункт, бактерии спровоцируют появление в помещении гнилостного запаха и привлекут луковых мошек.

Нагромождение отдельных баночек с луком вызывает определенное неудобство. При смене воды придется тратить время на каждую отдельную емкость. Из подручных средств можно самостоятельно сделать контейнер на несколько луковиц по следующей инструкции:

Просторный пластиковый контейнер следует промыть и продезинфицировать;
В листе плотного картона проделать отверстия на 1 см меньше диаметра луковиц;
Обрезать картон по форме емкости так, чтобы использовать его в виде крышки.

Такое сооружение облегчит уход за прорастающими головками и сэкономит место на подоконнике. Также можно использовать пластиковые контейнеры из-под яиц. Для этого в крышке проделывают отверстия меньшего диаметра, чем у посадочного материала. Емкость моют и обрабатывают марганцовкой.

Приспособления для выгонки зеленого лука в воде

В продаже имеются специальные устройства для выращивания зеленого лука на подоконнике. Они представляют собой миниатюрные гидропонные установки, обеспечивающие высокий урожай зелени с минимальными трудозатратами. Приспособление состоит из нескольких частей:

Пластикового контейнера для воды;
Крышки с открытыми выемками для луковиц;
Компрессора для аквариума;
Трубки для подачи воздуха и распылителя.

С помощью компрессора происходит образование водной взвеси, которая балансирует между нижней частью репки и водой. Луковица при таком способе не находится в постоянном контакте с жидкостью, соответственно меньше подвержена гниению. Мелкие пузырьки воды оседают на отросших корешках, дополнительно обогащая их кислородом, что делает прорастание более быстрым.

От того, как именно посадить лук дома в воде: на гидропонной установке или в обычном контейнере, результат зависит лишь частично. Важную роль играет качество луковиц для проращивания.

Подготовка лука к выгонке в воде

Репчатый лук, выбранный в качестве посадочного материала должен соответствовать ряду характеристик:

Головки отбирают ровные, без признаков гнили, болезней и механических повреждений;
Диаметр репки должен составлять не менее 3 см, для выгонки подходит только созревшие луковицы, молодой севок сажать нет смысла;
Предпочтение отдают сортам, адаптированным к низкой степени освещенности, особенно если выгонка проходит зимой.

Отобранные луковицы можно посадить на воду без дополнительных манипуляций. Чтобы ускорить прорастание перьев и защитить репки от гнили, рекомендуется принять следующие меры:

Аккуратно обрезать верхушку на несколько миллиметров у мелких репок, на 1-1,5 см у более крупных экземпляров. Это позволит отрастить более ровные перья и облегчит срезку.
Освободить луковицы от верхнего слоя шелухи;
Поместить головки лука на 20 минут в подогретую до +50°C воду, с разведенной до розового цвета марганцовкой.
Переложить репчатый лук на 10-15 минут в емкость с холодной водой (можно убрать на нижнюю полку холодильника).

После подготовки емкости и посадочного материала важно позаботиться об условиях, в которых будет прорастать зелень в помещении.

Создание необходимых условий

Зеленый лук во время выращивания на подоконнике в воде нуждается в поддержании особого температурного режима и освещенности. На разных этапах требования к этим условиям отличаются.

На начальном этапе, когда корни растения еще не проросли, желательно выбрать место с прохладным воздухом. Это может быть холодный подоконник, застекленный балкон или другое помещение с температурой +17-20°C.

Через несколько дней, после того как появятся первые корневые ростки, оптимальная температура для зеленого лука составит +22-2 °C.

В летний период необходимо следить, чтобы репки не перегревались под прямыми лучами солнца. При температуре выше +30°C зелень перестает расти.

Для наращивания зеленой массы необходим рассеянный солнечный свет. Емкости с луковицами следует располагать на максимально освещенном месте. В зимний период потребуется досвечивание посадок с помощью специальных ламп для растений.

Недостаток света приведет к формированию слабых, тонких перьев бледного цвета.

Выращивание лука в воде

Следующий этап в выращивании репчатого лука для выгонки пера – правильная организация посадки луковиц в емкости и дальнейший уход. Рекомендуется придерживаться определенных правил:

Репки располагают в емкости так, чтобы воды касалась только нижняя часть. Глубина погружения не должна превышать 1/3 части луковицы.
Воду используют отстоявшуюся, в водопроводной много тяжелых примесей, которые негативно влияют на состав зелени.
Каждые 24 часа жидкость меняют на новую, первые 2-3 суток процедуру проводят 2 раза в день.
Используют воду комнатной температуры.

По мере отрастания тонких корешков можно немного понижать уровень жидкости. Это позволит дольше сохранить луковицы без гнили. Желательно устраивать посадкам периодические проветривания. Особенно, если зеленый лук выращивается в стеклянных банках и бутылках, не пропускающих воздух.

Подкормка лука в воде

При выполнении перечисленных требований зеленые перья отрастают на репках через 15-20 дней после посадки. На качество и количество урожая можно повлиять с помощью специальных подкормок. Удобрения способствуют наращиванию крепкой, ароматной зелени, особенно в период неблагоприятных условий. Так, например, зимой вырастить лук на подоконнике в воде сложнее из-за нехватки солнечного света.

За весь период выгонки рекомендуется удобрить растения 1 раз. Приступать к подкормке следует не раньше, чем появятся первые корешки. Рекомендуется выбрать один из вариантов удобрения:

Растворить 1 ч. л. древесной золы в 1 л горячей воды, настоять в течение суток;
Приготовить раствор из 2-х ч. л жидкой подкормки для лука в 1 л теплой воды, использовать сразу;
Смешать 1 ч. л мочевины, 1,5 ч. л суперфосфата и 1,5 ч. л сульфата калия с 1 л отстоянной воды, добавить в контейнер с луком.

Основная задача подкормки – снабдить луковицы азотом, фосфором и калием. Элементы необходимы для наращивания зеленой массы и формирования корневой системы, через которую питательные вещества поступят в перья.

Правила, секреты и хитрости

Соблюдение основных правил выращивания зеленого лука без грунта, позволяет без лишних хлопот собирать урожай в течение всего года. Можно воспользоваться дополнительными советами о том, как прорастить лук на подоконнике в воде:

В воду для проращивания рекомендуется добавлять толченый активированный уголь. На литр жидкости потребуется 2 таблетки. Средство предотвратит развитие патогенных бактерий.
В стеклянные емкости с водой можно поместить чистый кусок материи, так, чтобы он слегка соприкасался с нижней частью луковицы. Жидкость будет подниматься по ткани, питать корни, при этом риск загнивания существенно снизится.
Если жидкость в контейнере становится мутной, рекомендуется не только менять воду, но и промывать под струей отросшие корешки.
Срезать отросшие перья следует от края к центру, так обеспечится равномерное отрастание зелени и минимизируется риск повредить головку лука.
При низкой влажности воздуха можно опрыскивать перья теплой, отстоявшейся водой. Жидкость не должна попадать на луковицу, иначе она начнет портиться.
Чтобы обеспечить непрерывный урожай зелени, необходимо сажать новые луковицы, как только перья прорастут на 10-15 см.

Заключение

С помощью нехитрых приспособлений, следуя простой инструкции, можно выращивать ароматную зелень дома, прямо на подоконнике. Свежие луковые перья, собранные после проращивания на воде не уступают по вкусу и полезным свойствам тем, что росли в земле на огороде. В отличие от покупных, в них не будет вредных химикатов, используемых для увеличения срока годности.

Самостоятельно выращенный зеленый лук не требует специальных затрат. Посадочный материал можно заготовить с осени, а в качестве емкости для проращивания использовать подручные средства. Витамины, которые содержатся в свежей зелени, необходимы организму круглый год, особенно в зимний период.