Коровяк
По сухим степным и лесным лугам, на полянах в светлых сосновых и березовых лесах там и здесь видны высокие унизанные цветами стебли Коровяка. Коровяк Медвежье ухо — такое приметное растение, красиво в цвету, с приятным сладковатым ароматом, да ещё и с множеством целебных свойств! Коровяков существует несколько видов, мы поговорим о самом распространённом — Коровяк обыкновенный или Коровяк Медвежье ухо.
Названия Коровяка
В народе Коровяк обыкновенный называют: Коровяк Медвежье ухо, Атаман (стоит отдельно, возвышаясь над другими травами), королевская свеча, огонь-трава, трава-факел, златоцвет, свеча Марии.
Где растёт Коровяк
Попадётся Коровяк вам и среди кустарников, на лесных опушках, на солнечных каменистых и песчаных склонах, на железнодорожных откосах, часто на старой пахоте, на выпасах. Обычно это одиночные растения, но иногда они встречаются и островками. У Коровяка настолько необычный вид, что вы его легко узнаете.
Как выглядит Коровяк
Коровяк гордо возвышается над другими травами. Высота его прямостоячего стебля может достигать полутора метров. Крупные опушенные листья Коровяка имеют продолговатую форму. Нежно-желтые цветки собраны в солидное колосовидное соцветие.
Стебли и листья у Коровяка опушенные, а листья снизу серовато-войлочные.
Время цветения Коровяка
Коровяк обыкновенный цветет обычно во второй половине лета – в июле и в августе.
Сбор и заготовка Коровяка
Венчики (лепестки) цветов Коровяка собирают во время полного распускания, когда венчик легко отделяется от чашечки. Сырье можно сушить прямо на солнце, разложив на материи или бумаге тонким слоем. Высушенные лепестки должны быть светложелтого цвета. Побуревшие лепестки отбрасываются. Листья Коровяка собирают также во время цветения растения. Сушат их под навесом или в хорошо проветриваемом помещении.
Особенности сбора цветов Коровяка. Лучше всего не собирать чашечки цветков, а отделять венчики с приросшими тычинками. Хранят высушенные цветки Коровяка в стеклянных банках, так как они способны быстро набирать из воздуха влагу.
Целебные свойства Коровяка
Коровяк богат каротином, аскорбиновой кислотой, флавоноидами, сахарами, дубильными веществами и эфирным маслом. Известно, что эта трава является прекрасным отхаркивающим средством с противовоспалительным, противосудорожным и обезболивающим действием. Наряду с этим коровяк может похвастаться уникальными ранозаживляющими возможностями.
Цветки и листья Коровяка обыкновенного обладают отхаркивающим, мягчительным, обволакивающим, противовоспалительным, обезболивающим и ранозаживляющим свойством. Цветки обладают также противосудорожным свойством. Настой цветков Коровяка, применяют при кашле, кровохарканье, коклюше, воспалении легких и бронхов, сильном насморке с слезотечением, одышке, астме. Также при болезни печени, селезенки и воспалениях желудка и кишечника.
Коровяк часто применяют как одну из составных частей различных лечебных чаев от кашля, причем помимо непосредственного действия за ним надо признать и эффект улучшения вкуса чая.
Применение Коровяка
Настой цветков Коровяка. 1 столовая ложка сухих цветков на 200 мл кипятка. Настаивают 15—20 мин. Пьют по 1 столовой ложке через 3 ч при заболеваниях органов дыхания и как мягчительное средство.
Чай с Коровяком. Цветы и листья Коровяка (чаще цветы) добавляют в чай и травяные сборы.
Если к месту ушиба приложить свежий цветок коровяка (или сухой, замоченный в минимальном количестве воды), боль проходит, и синяк не образуется.
Коровяк. Интересные факты
До сих пор остается необъяснимым такой интересный факт, что семена коровяка, брошенные в воду, способны усыплять рыбу.
Источник
Растение коровяк
Коровяк или вербаскум — травянистое растение открытого грунта, которое можно встретить и в дикой природе, и в ухоженных домашних цветниках. Этот неприхотливый статный красавец заметен везде благодаря высокому росту и ярким колосовидным соцветиям. Цветки его живут недолго, но бутоны их раскрываются поочередно, что создает впечатление непрерывного цветения. По количеству народных названий ему мало равных — это и атаман-трава, и суконная плеть, и златоцвет, и царский скипетр (свеча), и лучинник, и медвежье (волчье, оленье) ухо. Помимо эффектной внешности, растение коровяк имеет и выдающиеся лечебные свойства, поэтому выращивают и собирают его также и в лекарственных целях. Универсальный цветок легко вырастить и на собственном участке, а для начинающего садовода это просто находка.
Общее описание
Растение относится к семейству Норичниковых и имеет около 300 разновидностей. Среди них есть и двулетники, и многолетники, и даже редкие представители одного года жизни. Подчас они не похожи друг на друга даже внешне. Родиной коровяка является Средиземноморье и некоторые регионы умеренных субтропиков Азии. В средних широтах растут его единичные виды, но встречаются они повсеместно на лугах и солнечных лесных опушках. Отечественные разновидности более сходны между собой по строению. Цветоносный стебель высокий, прямой, иногда разветвленный, у некоторых гибридных разновидностей может достигать 2-3м в высоту (обычно около 1м) и такое же стержневое, очень крепкое корневище. У самого основания образуется густая розетка опушенных листьев. Побеги у большинства разновидностей также покрыты густым ворсом.
Бутоны на цветоносе располагаются ярусами, размер их уменьшается по высоте. Цветки раскрываются поочередно в течение всего лета. К осени формируются шаровидные и продолговатые семенные коробочки с мелкими семенами. Растение коровяк имеет широкое применение в народной медицине.
Цветок вербаскума живет так недолго, что, распустившись утром, уже к ночи может закрыться и опасть. Но на следующий день на его месте уже расцветет новый.
Виды коровяка с фото
Не все разновидности вербаскума имеют декоративную внешность, на приусадебных участках высаживаются лишь некоторые его формы. В основном это результат селекционного скрещивания, гибриды с более яркими внешними характеристиками.
Коровяк скипетровидный (густоцветковый)
Крупные, до 5 см в диаметре, пятилепестковые соцветия имеют ярко-желтый цвет и неправильную форму. Расположены плотно на стебле, длина которого может достигать 2 м. Листья овальные, уменьшающиеся к верхушке. Аромат не сильный, приятный, при высушивании усиливается и приобретает медовый оттенок.
Обыкновенный (медвежье ухо)
Сильно опушенная разновидность, опушенная ворсом серебристого цвета. Колосовидное соцветие короткое, конусовидное, как и вся форма этого сорта. Листва темно-зеленая, постепенно мельчающая и покрывающая практически весь стебель. Цветки мелкие, не более 2 см.
Метельчатый
Двулетник. Произрастает в сухих местах — на склонах, высоких лугах, вдоль дорог. Но в местах с более холодным климатом предпочитает селиться по берегам рек. Отличается зубчатой формой листьев, цветет в июне-июле. Высота стебля до 130 см.
Черный
Листва у этой разновидности расположена только в нижней трети. Соцветие длинное, желтого цвета, лепестки у основания имеют более темный бурый цвет, тычинки имеют лиловое опушение. Высота стебля обычно не превышает 1 м. Листья яйцевидной или сердцевидной формы перемежаются с бутонами, что отличает эту разновидность коровяка от других.
Лекарственный
Имеет густо облиственный стебель до 1,5 м высотой, венчающийся длинным разветвленным цветоносом колосовидного типа. Все части цветка покрыты густым ворсом. Листья овальные, длинные, с тупым окончанием. Пыльники красного цвета. Часто названием коровяк лекарственный обозначают разновидности, имея в виду лекарственные свойства растения.
Гибридный
Самая декоративная группа, включающая в себя множество сортов с цветками, окрашенными в разной палитре. Встречаются как карликовые сорта, так и крупномеры, вырастающие более 2 м.
Наиболее популярные сорта:
- Херри Хелен — дает ярко-розовые бутоны диаметром до 10 см.
- Монблан — крупномер с большими и выразительными белоснежными цветками и серебристыми листьями.
- Джеки — карликовый гибрид, не превышающий 45 см. Бутоны приглушенного дымчато-розового цвета.
- Пинк Домино — характеризуется эффектным цветением в оранжево-малиновых тонах.
Посадка и уход
Коровяк — растение очень неприхотливое, поэтому выращивание его не должно вызывать трудностей, а погрешности — непоправимых проблем.
Почва
Данная культура не любит слишком питательных, богатых гумусом грунтов и может даже погибнуть на них к концу первого сезона. Однако почва для садовых экземпляров должна быть рыхлой и достаточно легкой. Для этого садовую землю смешивают с песком и торфом и добавляют в нее немного мелкого гравия. Следует избегать глинистых участков.
Освещенность
Вербаскум неплохо чувствует себя и в полутени, хотя любит свет. В жаркой местности ему лучше найти местечко, которое открыто солнцу не на протяжении всего дня. В полной тени он тоже не погибнет от нехватки света, но развиваться будет плохо и не даст активного цветения.
Полив
В лето с регулярными осадками полив не требуется. В засушливую погоду вербаскум поливают, но не обильно, и только после того как грунт хорошо просохнет. Мощный стержневой корень способен добывать влагу с большой глубины. Если же допустить застой влаги, цветок может погибнуть.
Прополка, мульчирование
Соседство с большим количеством сорняков ухудшают самочувствие и общий вод растения, хоть и не является критичным. Но из-за них страдает декоративность участка и качество лекарственного сырья, если культура выращивается с целью его заготовки. Поэтому лучше своевременно производить прополку, особенно в начале цветения, когда растительность на участке активно идет в рост. Прополку можно заменить мульчированием и, частично, рыхлением грунта. Для мульчи подойдет сосновая кора, щепа, мелкие камушки, кроме того, это улучшает эстетику посадки.
Подкормка
Неприхотливость коровяка распространяется и на требовательность к удобрениям — он нуждается в них крайне мало. Той питательности, что имеется в почве на момент посадки, ему хватает надолго, а порой и навсегда. На скудных грунтах можно ограничиться однократным внесением в прикорневой круг минерального комплекса или органики в небольшом количестве. Лучше всего делать это перед цветением.
Зимовка
Зиму разные виды этой культуры переживают по-разному. Сорта, близкие к дикорастущим, в укрытии не нуждаются. Гибридные же разновидности сильных морозов могут не пережить. Достаточно присыпать их корневище слоем опилок, торфа, опавшей листвы или лапником. Даже обычные ветки помогут задержать снег и дадут необходимое укрытие.
Обрезка
После того как цветение закончилось, стебель нужно срезать. Это продлит жизнь растения. Также рекомендуется регулярно собирать завядшие соцветия, чтобы они экономили силу и освобождали место для новых бутонов. Если нет цели собрать семена, срезать цветонос нужно сразу же, не дожидаясь вызревания семенных коробочек. В этом случае растение может прожить и дольше двух лет, а гибридные сорта дать повторное цветение в тот же год.
Сбор и хранение семян
Чтобы собрать семена, один или несколько сильных цветоносов оставляют не срезанными. После вызревания коробочек и полного высыхания лепестков и створок их удаляют, выбрав семена и разложив их сушиться на солнце. Чтобы не разнесло ветром, лучше всего разложить их дома на подоконнике. После просушки их складывают в бумажный кулек или холщевый мешочек и хранят в сухом помещении.
Размножение коровяка
При желании сохранить характерные признаки растения его размножают черенками, но доступно и выращивание из семян. Для сортовых разновидностей доступно только вегетативное размножение.
Семенами
Выращивание коровяка из семян — процесс несложный. Посев производят безрассадным способом прямо в открытый грунт, когда почва будет хорошо прогрета (май-июнь). Рассыпают их по вскопанному, хорошо увлажненному и уплотненному грунту в хаотичном порядке, сверху присыпая небольшим слоем земли. Всходы необходимо проредить, оставив между ростками расстояние не менее 20 см. Первый месяц они характеризуются очень медленным ростом, это не должно вызывать беспокойства. В дальнейшем интенсивность роста возрастет.
В первое лето молодое растение образует прикорневую листовую розетку, цветения при семенном способе при правильном уходе можно ждать на второй год после посадки.
При посеве семян их нельзя сильно заглублять, иначе всходы могут так и не появиться.
Делением корневищ
Для деления выбираются корневища с отростками первого года, которые выкапываются после цветения в начале или даже середине осени. Разделяют их острым ножом с сохранением на каждой части отростков с частью корня, обрабатывая срезы древесной золой или активированным углем. Для укоренения части корневища раскладывают в песчаном субстрате горизонтально, после чего засыпают небольшим слоем песка, а затем — субстратом. Укорениться и дать небольшие новые ростки деленки должны еще до наступления холодов, но пересадку их на постоянное место нужно отложить до весны.
Самосев
Растение имеет склонность к самосеву. Если не удалять цветоносы до вызревания семян и дать им спокойно созреть и обсыпаться, то размножение культуры не потребует никаких усилий — всю работу сделают ветер и дождь. Но такой способ имеет свои недостатки. Новые растения взойдут, где попало, будут менее декоративными и вряд ли в точности повторят характеристики своих родителей. В результате через несколько лет может произойти полное вырождение культуры.
Пересадка
Несмотря на то, что растение совершенно неприхотливо, пересадка для него является болезненной из-за длинного стрежневого корневища. Поэтому лучше сразу посадить его на постоянное место и больше не трогать. В случае необходимости переносят экземпляры, выкопав с корнем как можно более глубоко.
Лечебные свойства коровяка
В народной медицине используют все части растения — корневище с корнями, побеги, листья, но наибольшую ценность представляют в этом отношении цветки. Перечень их целебных свойств очень обширен и зависит как от разновидности растения, так и от способа применения. В нем присутствуют дубильные вещества, слизи, флавоноиды, эфирные масла, целые комплексы минеральных и витаминных веществ. Используется сырье в спиртовых настойках, водных и молочных отварах, маслах, водных настоях как отхаркивающее, обволакивающее, потогонное, кровоостанавливающее, противомикробное средство.
Применяют его также против ожогов, артритов, воспалений, заболеваний десен и полости рта, герпеса, бородавок, болезнях ЖКХ, туберкулезе. Список далеко не полон.
Если отварить свежие листья коровяка в молоке и приложить к ране, она быстрее затянется. А свежий цветок, приложенный к месту ушиба, предотвратит образование синяка.
Это удивительно! Брошенные в воду семена растения оказывают усыпляющее действие на рыбу. Пока этот феномен не нашел объяснения.
Заготовка лекарственного сырья
Очень важно соблюдать правила сбора и сушки лекарственного сырья. Если при хранении желтый оттенок цветков поменялся на серо-коричневый, можно считать большинство полезных свойств коровяка утраченными. Сбор цветков производят утром, в 8-9 часов, когда солнце еще не вошло в полную силу, но уже высушило росу. Ни дождливая, ни пасмурная погода для сбора сырья не годится. Даже вчерашний дождь может стать причиной избыточной влаги, которая приведет к его гниению.
Сушка производится в хорошо проветриваемом месте, после чего продукт хранится в стеклянной посуде с притертой крышкой. Бумага и ткань для этого не подходят, поскольку высушенное сырье склонно вбирать в себя влагу из воздуха и портиться. У цветков собирают только венчики и тычинки, оставляя чашечки, т.к. они ухудшают качество сбора.
Следует учитывать, что выход готового лечебного продукта очень низок, не более 10% от веса собранного материала.
Источник