Костная мука как удобрение в огороде и в садоводстве
Для получения хорошего урожая овощей или фруктов необходимо, чтобы грунт, котором они растут, был хорошо удобрен. Среди традиционных применяемых питательных смесей многие огородники и садоводы используют костную муку. Это продукт переработки костей животных и птиц, которые берут на мясокомбинатах и животноводческих комплексах. Это натуральное органическое удобрение длительного действия, богатое фосфором, кальцием, азотом и многими микроэлементами.
Сейчас многие склоняются к применению натуральных органических удобрений. Это и понятно. Причем азотные вполне можно заменить компостом, перегноем, травяным настоем. В качестве натурального калийного — очень хорошо помогает древесная зола. А вот фосфор в почве очень хорошо восполняет костная мука.
Раньше в производстве использовали сырые кости, но получалось удобрение, обогащенное азотом в больших количествах. Все знают, что избыточное содержание азота в почве ведет к жированию растений, то есть, когда сильно разрастается ботва и в то же время совсем мало образуется плодов. Сейчас для ее производства используют высушенное и сильно проваренное сырье, которое потом измельчается.
Костная мука – состав
Костная мука, которую сейчас можно купить в любом садоводческом магазине, это порошок серо-бежевого или светло-коричневого цвета без неприятного запаха.
При переработке современными технологиями минеральный состав получается очень правильным. Так, порошок в своем составе имеет:
Также удобрение богато такими микроэлементами, как сера, натрий, хлор, марганец, йод, цинк, железо, медь. Но в костной муке совершенно нет калия. Поэтому применяя его, необходимо вносить в почву ту же древесную золу.
Особым преимуществом применения является то, что оно постепенно разлагается в почве и отдает все свои питательные вещества постепенно. Срок действия до 6-8 месяцев. То есть внеся порошок весной при перекопке почвы или при посадке рассады, ваши растения в течение всего вегетационного периода будут получать полезные и нужные для роста и развития вещества.
Применение и свойства костной муки
Это натуральное, экологическое чистое удобрение. По питательным свойствам она схожа с суперфосфатом и фосфоритной мукой. Но поскольку оно бедно азотом, его следует применять после внесения азотных удобрений. Но порой и этого количества азота, что содержится в составе, вполне бывает достаточно. Ведь повышенное содержание азота в почве приводит к жированию растений и снижению урожайности культур, например, томатов.
Важно помнить еще и то, что в составе отсутствует калий, который так важен для развития различных культур. Его недостаток можно восполнить одновременным внесением калийных удобрений, той же древесной золы.
Какими свойствами обладает костная мука?
- Раскисляет почву. Через полгода после применения почва становится более мягкой и питательной.
- У растений улучшается развитие, активизируется рост.
- Ткани растения становятся более крепкими и упругими.
- Повышается иммунитет растений к различным заболеваниям и вредителям.
- Укрепляется корневая система, ускоряется рост корней, что способствует лучшему питанию растения.
- Положительно сказывается на росте побегов и плодоношении.
- Улучшается цветение и повышается урожайность.
- Плоды и ягоды, получая достаточное количество фосфора, получаются более вкусными.
Способ применения костной муки в огороде
Костную муку в качестве удобрения можно использовать под любые овощные культуры. Исключение — нельзя использовать ее под верестковые культуры (голубика, черника, брусника, клюква, рододендроны, но они не так часто встречаются на наших участках). И применять ее довольно просто.
- Вносить удобрение можно простым разбрасыванием порошка на грядки перед перекопкой осенью или весной. Норма внесения – 100-200 г на 1 кв. м. Причем можно использовать как в теплице, так и в открытом грунте.
После чего порошок заделывают в почву.
- При посадке помидоров, огурцов, перцев, баклажанов в лунку вносят по 1-2 ст. л. порошка (примерно небольшая горсть), перемешивают его в лунке с землей и после чего высаживают рассаду. Тем самым улучшается приживаемость рассады, так как фосфор способствует быстрому росту корней.
- Можно удобрение вносить поливом. Для этого 500 г порошка разводят в 10 л горячей воды, оставляют настаиваться несколько часов, можно даже на сутки. Пока настой готовится, необходимо 4-5 раз перемешать жидкость. Затем готовый настой (вытяжку) разводят в 20-ведерной бочке и таким раствором затем поливают растения.
- Для подкормки растений пользуются разведенной вытяжкой (предыдущий рецепт) или рассыпают в прикорневом кругу 1-2 горсти порошка, а затем заделывают его в почву.
Как применять костную муку в садоводстве
Костная мука будет очень полезна, как удобрение, для плодовых деревьев, ягодных кустарников, многолетних декоративных цветов, и также для комнатных цветов.
- При подготовке почвы под посадку рассады цветов вносят по 2-3 стакана удобрения на 1 кв. м.
- При высадке саженцев деревьев или кустарников в посадочную яму вносят 2-3 стакана порошка.
- При посадке роз или пионов в посадочную яму добавляют 2-3 ст. л. порошка. Подкормка взрослых роз проводится 1 раз в 3 сезона, для этого 50-100 г порошка заделываются в прикорневой круг, а затем сверху мульчируется любым удобным способом.
- Для подкормки лилий, гиацинтов, тюльпанов, нарциссов 2-3 ст. л. вносят в посадочные лунки, а затем заделывают в землю.
- При перекопке грядок под клубнику берут 300 г на 1 кв. м. Взрослую клубнику подкармливают в период цветения и после окончания плодоношения по 20-30 г под каждый кустик с последующим заделыванием порошка в почву.
- Для подкормки комнатных растений достаточно рассыпать 1 ч. л. в прикорневом круге и осторожно заделать ее в землю.
Как сделать костную муку своими руками в домашних условиях
Получить костную муку дома не сложно. Для этого необходимо обжечь косточки животных в домашней печке, котле или костре. Дальше ждем пока они остынут, затем выкладывают их в толкушку «ступку». Она, как правило, может быть с мрамора, камня, железная или же пластмассовая. Далее деревянной палкой, кухонной скалкой «качалкой» они перетираются в пыль. В итоге отличное удобрение для растений готово. Если кто-то захочет сделать его самостоятельно, то это видео будет вам в помощь.
Где купить и отзывы о применении костной муки
В настоящее время купить костную муку не представляется проблемой. Ее без проблем можно купить в специализированных садоводческих магазинах. Продают ее большими мешками для применения в промышленных масштабах. Для огородников имеется расфасовка по 800 г, 1, 2, 5 кг в пакете.
Стоимость – от 100 до 300 руб. в зависимости от веса в упаковке.
Отзывы о применении костной муки разные, но больше все-таки положительных. Отрицательные мнения базируются на том, что удобрение не эффективно из-за длительности разложения костей. Да, порошок разлагается долго, в течение 6-8 месяцев, об этом уже было сказано. Но если каждый сезон вносить ее в почву или осенью, результат все-таки вас порадует.
Раиса, 62 года, Владимир: «Костную муку на огороде я применяю уже лет тридцать или больше. Это удобрение безопасное и натуральное, поэтому не вредит ни земле, ни растениям. Все мои соседи тоже его используют, и все довольны. Костное сырье подходит для всего сада: я им удобряю и плодовые деревья, и ягодные кусты, и овощи, и цветы. К тому же это удобрение недорогое, что для нас — пенсионеров, очень важно».
Павел, 36 лет, Сыктывкар: «У меня небольшое фермерское хозяйство в области — выращиваем картофель, помидоры, капусту. Поэтому вопрос выбора удобрений стоит довольно остро. Минеральные комплексы дорогие, и при переизбытке вредят почве и растениям, а навоз и компост не все культуры воспринимают. Нашли выход – стали закупать костную муку, и проблема удобрений ушла на второй план. Эту подкормку хорошо восприняли все растения, культуры стали крепче, здоровее, обильнее цветут и плодоносят. Я доволен: эта органическая подкормка оказалась натуральным и выгодным решением проблемы удобрений».
Дюна. Применяла, рыбную. Очень понравилось. Вносила в лунки при высадке рассады томаты, перцы, баклажаны по столовой ложке с большой горкой, перемешивала с почвой. Это в принципе фосфоро-кальциево-калийное удобрение, долгоиграющее. По крайней мере, урожай был отличный, и вкусовые качества плодов на 5+.
Дорогие читатели, когда пойдете в магазин за семенами или удобрениями, обратите внимание и на костную муку. Если вы еще не применяли ее на своем участке, купите хотя бы пакетик, попробуйте применить на своем участке. Возможно, она вам и понравится. А я ею довольна, все-таки это натуральное удобрение. И этим все сказано.
Источник
Удобрение мясокостная мука: применение, приготовление в домашних условиях
В поисках органического аналога химических удобрений, садоводы и огородники находят удивительные альтернативные решения. Костная мука – один из таких вариантов. Можно, конечно, воспользоваться пометом, навозом и прочей распространенной органикой. Но в них нет тех веществ, которые есть в муке.
Используется мука, как животного происхождения, так и рыбная. Разница в их составе несущественная. Но и здесь специалисты отдают предпочтение чему-то одному. Применение на дачных участках такого органического вещества всегда в отзывах сводиться к одному: более выгодного удобрения найти сложно.
Описание и характерные признаки костной муки
Вспомним о необходимости внесения полезных веществ в почву, и важности использовать органику, а не химические составы. Мясокостная мука, как и прочие народные способы, держаться, и действуют в почве значительно дольше химических ингредиентов.
Плюс ко всему химический состав мясокостной муки отличается не только от созданных человеком новых препаратов, но и органических внесений. Секрет в структуре состава и активных веществах:
- Азот. Костная мука не обрабатывается термически. Поэтому азота в ней до 4-5%. При покупке обработанного материала происходит снижение показателей и эффективности до 1%.
- Кости в основном содержат мало калия. В 1 кг данного вещества до 1-2 г. Для внесения в грунт для кустарников или овощных культур придется дополнительно добавлять органику. Подойдет куриный помет, где калия больше.
- Основной компонент в составе костной муки — кальций. В костях животного происхождения количество достигает 250 г. При всех стараниях найти более выгодного материала в качестве удобрительной смеси просто невозможно.
- Вторым основным компонентом стал фосфор. Содержание достигает 12-15%. Если приобрести концентрат костной смеси (вид пареный или обезжиренный), то фосфора в нем будет от 25% и выше.
Надо знать! Фосфор – положительно влияющий микроэлемент, который необходим почве и растениям. Если проводить внесение в натуральном виде он не вымывается длительное время. Во время нахождения в грунте элемента, происходит активное питание корней, что обеспечивает продуктивную вегетацию.
Список полезных веществ на этом не заканчивается. Костная мука в составе имеет также следующие элементы:
- кобальт и марганец;
- медь и магний;
- йод и цинк;
- железо.
Только концентрация указанных компонентов ниже. Они также благотворно влияют на развитие и рост растения.
В рыбных костях состав такой же. Единственное различие – азота в разы больше, чем в мясокостной муке. Достигает до 8-10 %. Благодаря этому грунт менее выщелачивается. Спрос на рыбную смесь востребован из-за этого факта. Цена меньше.
Специалисты утверждают, что больше пользы такой вид костного порошка приносит в районах с большим количеством водоемов. Хотя факты и исследования доказывают: смотреть необходимо на почву и недостающих в нем элементов.
Эффективность применения в качестве удобрения
Костяная зола или мука незначительно отличаются составом. Действие на почву и растение одинаковые. Производят сырье на птицефабриках. Главным материалом для производства становятся остатки переработанного животного. Мясо и потроха отправляются на продажу, а кости перемалывают, прожаривают или пропаривают.
Самостоятельно в домашних условиях порошок можно сделать, но процесс приготовления займет длительное время. При этом потребуется специальное оборудование, а запах распространится на всю округу. Цена удобрения невысокая, что позволяет закупить его в больших количествах, а не мучатся, готовя материал для удобрительной смеси.
Применение в огороде костной муки обширное. Подходит для всех типов и видов культур. Деревья, кустарники и цветники обработать смесью можно, и даже нужно. За счет большого количества фосфора и кальция муку называют фосфорной подкормкой. Сравнивают смесь с природными минералами. Такими, как фосфоритная мука и суперфосфат.
К положительным моментам, кроме низкой стоимости причисляют:
- вносить можно когда угодно: перед снятием плодов, после сбора урожая, летом или весной. Качество овощей и фруктов от этого не испортится, вкус не изменяется;
- удобрение совершенно без запаха. А это существенно меняет отдых на даче, если сравнить с внесением других подкормок (навоз, птичий помет, свежая рыба и прочее);
- используется костная мука в сухом виде. Не требуется разводить, запаривать или настаивать;
- хранить следует в теплом сухом месте. Создавать какие-либо определенные условия не требуется;
- практически отсутствует понятие «передозировка компонента». Негативного влияния при внесении подкормки случайно в больших объемах не дают отрицательного эффекта или побочных явлений;
- разложение муки происходит постепенно. Примерно полгода. За это время она не вымывается. Достаточно 1 применения на сезон.
Область применения
Растительная подкормка костной мукой растений дает больший результат, если использовать метод внесения удобрения ежегодно. Остается подобрать вариант, как это делать удобнее: во время посадки или осенью.
Мука, используемая как удобрение, приносит ощутимую пользу. Прежде всего, помогает обеспечить хорошее корнеобразование. При посадке овощей весной, засыпают нужное количество в лунку. Рассада быстро приживается, питаясь нужными макро- и микроэлементами. Происходит укрепление иммунитета и всех частей растения.
За счет укрепления защитных растительных функций добавляется устойчивость к болезням. Вредителей бояться, тоже не придется. Костная мука поможет поддержать многолетние культуры к зимним холодам и зимовнику в целом. Применять можно для деревьев, кустарников и цветников. Помогает одревесневать побегам.
Весной удобрение вносится после появления устойчивого тепла, без ночных заморозков. Такой способ рекомендован для улучшения качества цветения (без пустоцветов). Плоды после внесения становятся сочными, сладкими. Созревание ускоряется.
Особенности приготовления
Производство мясокостной муки в домашних условиях вполне возможно, если для этого есть место и время. Потребуется сноровка, но уже на второй раз приготовления процесс проходит быстрее. Готовое удобрение должно выглядеть как порошок с неординарной структурой.
Мука не рассыпчатая, так как в ней высокий процент жирности. В качестве материала подходят кости от рыбы и крупного рогатого скота. Смешивать два разных вида костей не рекомендуется.
Главными производителями выступают комбинаты по изготовлению колбас и переработки мяса, рыбы. Для изготовления муки в домашних условиях мясокостной муки стоит помнить о схеме и условиях приготовления на фабриках и комбинатах:
- раздробить, измельчить субстрат. Используется специальный механизм;
- в таком виде подсушить. Желательно использовать сушильную машину. Но можно и на солнце;
- первичная обработка заключается в варении. На втором этапе снова измельчаем насосом (специальное оборудование) до фаршеобразной консистенции;
- теперь фильтрация в центрифуге. Это уберет влагу, небольшое количество жира. Опять отправляем сушиться, чтобы убрать оставшуюся влагу.
Последний этап предусматривает опять дробление до состояния муки. Стерилизация обязательна. Длительность хранения до полугода. Так как подкормка является органикой и быстро портится даже после столь трудоемкого процесса обработки. Хранить в сухом месте в полиэтилене.
Подбор дозировки
Подкормка костной мукой осуществляется двумя способами: сухой или жидкая. Первый вариант предусматривает рассыпать средство на грунте. После чего обязательно перекопать. Второй способ: смесь залить кипящей водой и настоять. Лить непосредственно под корень. Но этот вариант применяется для быстрого внесения, чтобы много азота попало, начало сразу действовать.
Наиболее подходящий и спокойный вариант внесения – осенняя подкормка, после снятия урожая. Почва перекапывается вместе с удобрением. Так как действие медленное, то за период зимы грунт напитается достаточно азотом.
При высадке молодых побегов, рассады корни получат без промедлений необходимую порцию удобрения. Дозировка внесения рассчитывается по наименованию культуры. Стандартно весной вкладывают по 10-15 г в лунку. Осенью можно безбоязненно увеличить дозу.
Превышение дозы
Воспользоваться в саду, на огороде костной смесью можно без боязни. Как таковой передозировки не бывает. Фосфорные подкормки хороши тем, что не несут вреда растению. В качестве жидкого удобрения внесение должно проводиться аккуратно, чтобы не навредить зеленой части.
Если почва кислая, то костную муку вносят в большем количестве, чтобы получить желаемый результат. Помните, что такой вид грунта нуждается в удобрении больше. При этом соблюдать рекомендации к использованию.
Не рекомендуется применять средство для рододендрона и азалии. При неправильном использовании средства или применении просроченного удобрения есть риск заражения грибком, что уничтожит урожай.
Правила применения для растений
Срок годности мясокостной муки небольшой: 4-6 месяцев. Инструкция по применению указывает стандартную дозировку для использования. Расчет проводится на квадратный метр: кв. м.= 150 г муки. В обязательном порядке после внесения грунт подлежит перекопке.
Оставлять на поверхности нельзя, так как птицы и звери поедают удобрение. Также фосфор впитается в меньшем количестве из-за малоподвижности. Только корни способны заставить работать вещества.
Для помидоров
Костная мука для томатов в весеннее время вносится в лунку. Предполагаемая дозировка – 2 ст. л. Можно упростить задачу и определить место высадки будущих томатов уже осенью. Перекопать вместе с удобрением, а весной высаживать без дополнительных хлопот рассаду.
При условии, что забыли осенью сделать необходимые мероприятия по удобрениям, то добавить в лунки для рассады можно двумя способами: и влажным, и сухим. На кв. м потребуется до 200 г муки.
Для картофеля
Органические удобрения из костной муки, в период высаживания баклажанов и картофеля вносятся во время перекапывания (осень, весна). Расчет 200 г. = кв. м.
Для луковичных
Для растений, которые высаживаются луковицами (нарцисс, лилия, тюльпан), порошок засыпают в ямку для посадки. Перед внесением грунт с мукой смешивают в равных количествах: 1 к 1 по 1 ст. л. Вносится в лунку вместе с растением.
Для кустарников и плодовых деревьев
В садоводстве костная мука – важна и необходима. Применение в садоводстве или расчет происходит от высоты дерева, кустарника: от 50 г муки до 250 для одного растения. При условии, что кустарник высаживается или пересаживается, костную муку засыпают в лунку.
Проводится процедура укрепления корней 1 раз в три года. Для деревьев уже высаженных давно готовят костную жидкость, затем подливают под корень.
Для плодовых деревьев и ягодных кустарников подкормка обязательна. Это увеличит плодоношение, укрепит иммунитет, защитит от вредителей.
Для комнатных и садовых цветов
Костная мука для роз и других садовых (комнатных) красавцев добавляется по весу почвы в горшке для цветов: 1 кг = 1 г. Результат – обильное цветение. Полезным влиянием будет и жидкое вещество. Дозировка: на 1 л добавить 1 г муки.
Использование для жидких удобрений
Так как костная мука хорошо растворяется, то воспользоваться ею можно в жидком виде. Такой вид подкормки хорош для корней и стеблей за счет быстрого влияния, впитывания в грунт.
Для приготовления жидкой смеси потребуется 1 кг вещества залить 5-7-литровым ведром кипящей воды. Сразу перемешать и отправить в темное место для настаивания на 6-7 дней. Ежедневно перемешивать. По истечении времени процедить и добавить дополнительно 10 л теплой водички.
Полив таким концентратом полезен для всех растений, особенно плодовых и ягодных культур.
Отзывы о применении
Все отзывы огородников и дачников положительные. Так как биологически безопасная подкормка действительно помогает увеличить урожай. При этом нет неприятного запаха, длительность действия увеличена до 8 месяцев, негативных моментов минимум.
При правильном подходе к процедуре внесения удобрения садовод получает необходимый результат. Единственное, что стоит учитывать: костная мука как удобрение неполное. Для быстрого воздействия желательно добавлять ЭМ-препараты.
Источник