Особенности выращивания тепличных огурцов в Краснодарском крае
В южной части РФ (в Крыму, Краснодаре, Волгограде, в Сочи, на Кубани) нет проблем с осадками, почва там весьма плодородна, а света и тепла гораздо больше, чем в восточной части европейской равнины. Ниже мы попробуем разобраться, какие сорта огурцов рекомендуются для выращивания в теплицах Краснодарского края и как правильно за ними ухаживать, чтобы получить хороший урожай.
Делимся опытом
Климат Краснодарского края позволяет вырастить хороший урожай огурцов и в большой, и в маленькой теплице. Обилие солнечного света позволяет пренебречь некоторыми требованиями к этой культуре. Например, нет смысла высаживать огурцы, имеющие повышенную устойчивость к заморозкам, в этом просто нет необходимости. В отдельных случаях огородники выращивают огурцы и помидоры на площади 130 кв.м, и все это на соседних грядках.
Очень хорошо приживаются в теплом краснодарском климате семена «Форсажа», «Экипажа» и «Бастиона» (все с индексом F1).
Огурцы сорта «Форсаж»
Семена огурцов «Экипаж» высаживаются в ровный ряд, параллельно тропинке. Весной на них сооружаются шпалеры. На юге России солнца хватает всем растениям, поэтому, даже если посадка осуществлялась в грунт, результат, скорее всего, будет довольно быстрым. Сеют такие огурцы в специальные стаканчики, потом накрывают пленкой, и выжидают от 7 до 15 дней. Иногда урожай может быть настолько большим, что его излишки можно продавать.
Многие опытные садоводы утверждают, что для Ставропольского края (а также Волгоградской области) не обязательно употребление химических удобрений, вполне можно обойтись и органикой. Например, щавелем или крапивой, впрочем, результат от такого естественного удобрения может быть разным. Не стоит забывать и о составе (насыщенности) почвы вашего участка. Так что не стоит исключать возможность химического удобрения в случае, если огурцы начнут болеть или подвергнутся атаке вредителей (которых гораздо больше в жарком и засушливом климате).
Если есть возможность, можно удобрять огурцы свежим куриным пометом, но опять-таки, нет никакой гарантии, что подобное подкармливание окажется на 100% безопасным. Сорта огурцов для Кубани, как правило, очень чувствительны к заморозкам, поэтому следует позаботиться о дополнительном отоплении парника в случае заморозков. Отдельные садоводы ставят в теплицу небольшую печку (вроде буржуйки), и топят ее, если вдруг температура падает ниже необходимой. Золой из печи также можно присыпать растения – в целях борьбы с вредителями.
Есть случаи положительного использования сидератов, ведь это гораздо дешевле покупки навоза и перегноя, к тому же намного безопаснее. И нет необходимости прилагать столько усилий в переноске.
Секрет: можно подбрасывать на грядки огурцов и обычную травку. Для начала срезаем ее серпом или косой, потом измельчаем топориком и отправляем в компостную кучу. Ее также можно использовать как мульчу.
Если у вас есть бензиновый или электрический триммер, задача значительно упрощается, так как он измельчает траву при скашивании, и вам остается только собрать ее и употребить по назначению. Лучшие естественные удобрения: зола, компост и мульча.
Наиболее популярные сорта огурцов
В Краснодарском крае прекрасно себя чувствуют множество сортов огурцов. Например, «Бастион», «Кристина», «Форсаж». Разумеется, все это гибриды, но в ряде случаев они показывают ничуть не худшие результаты, чем их европейские аналоги.
Если рассматривать «Форсаж», то главным среди его преимуществ будет неприхотливость. Огурец крайне нетребователен к питанию. Образует прекрасную, крепкую завязь даже на грядках, расположенных с краю.
«Кристина» является, пожалуй, самой скороспелой среди своих собратьев-гибридов. Высаживается она в феврале, а плодоношение может начать уже в марте. В течение 3-х недель можно собрать до 10 кг огурцов с куста. Для тех, кто выращивает огурцы именно на продажу – это самый оптимальный вариант, т.к. в межсезонье остро ощущается нехватка свежих плодов.
Также можно рассмотреть варианты «Журавленка», «Солнечного», «Пальчика» и «Семи-кросса». Для оптимального опыления лучше высаживать огурцы на расстоянии не меньше, чем 20 см друг от друга. Вдоль грядок можно поставить невысокие дуги в форме буквы «П».
Выращивание и уход за огурцами в регионах с теплым климатом
Уход за рассадой огурцов в Краснодарском крае мало чем отличается от общепринятых стандартов, которых придерживается большинство садоводов. Условно, его можно поделить на несколько этапов:
- 1 этап: подготовка семян. В случае если вы используете гибридные семена, можете смело пропустить этот пункт. Для тех, кто привык сажать классические сорта огурцов, довольно привычным будет обработка и проращивание семян с использованием марли. Есть целый комплекс мер, для того, чтобы болезни не передавались от семян к росткам, но, к сожалению, не всегда помогают даже самые тщательные меры.
- 2 этап: начинаем сеять проросшие семена в специальные формочки (стаканчики, горшочки и т.д.).
- 3 этап: готовим грунт парника под рассаду огурцов. Обычно это делается с осени, вместе с перекопкой вносится перегной или немного прелого компоста, а также немного нитрофоски. Весной необходимо повторно перекопать место под высадку огурцов, выровнять и поместить в каждую лунку очередную порцию перегноя.
- 4 этап: высадка огуречной рассады в парник (или в грунт). Здесь важно помнить, что стоит придерживаться расстояния от 75 до 90 см между рядами, это позволит корневой системе огурцов развиваться должным образом. Часть сортов высаживается в марте (для Кубани), а ряд гибридных сортов – в феврале. Гибриды приносят быстрый и обильный урожай, но требовательны к уходу и средней температуре.
- 5 этап: уход за высаженными огурцами. Здесь наиболее важным критерием будет поддержание оптимальной температуры, особенно в ночное время суток. Ведь при достижении нижней отметки могут приостановиться вегетативные процессы, а это ведет к потере качества плодов и снижению целого ряда характеристик. На данном этапе также особое внимание стоит уделить подкормке и обильному поливу огурцов.
Теплый климат Краснодарского края дает значительное преимущество в температуре (более высокой, чем в средней части России), но вопрос удобрения огурцов всегда останется строго индивидуальным.
Мульча может помочь избежать перегрева почвы, что также характерно для южных районов нашей страны, поэтому ее использование вполне оправдано. Мульчированные растения лучше впитывают влагу, на грунте не образуется корочка. Кроме того, зафиксировано, что именно под мульчей куст лучше формирует и развивает корневую систему. Все это делает мульчирование очень важным этапом выращивания огурцов в парниках и теплицах Краснодарского края и других южных регионов.
Мульчирование огурцов сухой листвой
Небольшие хитрости
Для оптимального выращивания огурцов в теплом климате можно сделать следующее: с осени выкопайте траншею по ширине и глубине лопатного штыка, протяженностью около 7 м. С обеих сторон сделайте небольшой отступ – 15-25 см и проделайте еще две канавки, но меньшей глубины (полштыка). Вскопанная земля остается лежать рядом. Внутрь засыпьте перегной, или, за неимением, сухие или прелые листья (можно добавить золу), а затем присыпьте оставленной землей. Получившиеся гряды должны будут осесть с наступлением весны.
Средняя канава осталась пустой, в нее мы помещаем несколько (до 3-х) отрезков старой трубы от водопровода. В них вставляются игрек-образные рогатки, сделанные из арматуры, а на них кладется прут.
В среднюю канавку можно подвести воду и поливать таким образом непосредственно корневую систему огурцов (достаточно подвести шланг). Дуга в форме буквы «П» выполняет роль своеобразного шалаша. Важно следить за плетью огурцов в течение всего срока цветения, так как она норовит зацепиться за соседний «шпагат», получающийся из арматуры на рогатке и капроновой нити.
Эти небольшие хитрости помогут значительно увеличить будущий урожай.
Когда производить высадку
Дата высадки рассады в грунт зависит от выбранного вами сорта огурцов. Средний срок – апрель-май (для средней полосы) и март-апрель для юга РФ. Лучшие сорта огурцов – те, что проще приживаются на новом месте даже в экстремальных для них условиях.
Гибриды, в последнее время получающие большое распространение, можно высаживать в теплицу даже в феврале, но только в том случае, если вы уверены, что сможете обеспечить им грамотный всесторонний уход. Поэтому вопрос, когда сажать огурцы, остается строго индивидуальным, у разных людей свои мнения на счет высадки одного и того же сорта.
Лучше всего придерживаться рекомендаций, которые производитель размещает на этикетке с семенами, в этом случае вы точно не прогадаете.
Борьба с вредителями и болезнями в теплых регионах РФ
Как посадить огурцы мы уже знаем, но как не потерять будущий урожай в случае болезни? Оказывается, несмотря на скептическое отношение к минеральным удобрениям у части садоводов, они все же помогают в борьбе с главным врагом всех огуречных грядок – мучнистой росой (и ее близким аналогом, ложной мучнистой росой, по-научному, пероноспороз). Причем, не имеет особого значения, где именно вы выращиваете огурцы: в грунте, под пленкой или в парнике. Эти болезни все равно рано или поздно могут появиться на вашей грядке.
От вышеперечисленных болезней очень хорошо может помочь самая обыкновенная древесная зола, о которой уже упоминалось выше. Помимо того, что зола сама по себе является подкормкой, она также является прекрасным средством борьбы против этих болезней. Преимущество в том, что применять ее можно как угодно: пудрить, прыскать или просто полить куст огурца раствором (стакан золы на 9 литров воды). Такому раствору следует дать отстояться в течение суток, и только после этого применять по назначению.
Основное преимущество золы – в ее естественности, она абсолютно безопасна для огурцов. Если вы дадите раствору отстояться в течение целого дня, то результат будет значительно лучше.
Посадить огурцы можно без проблем, но очень легко испортить всю картину неправильной поливкой. Поскольку эта культура является очень теплолюбивой, она не терпит полива холодной водой.
Эксперты рекомендуют, чтобы вода для полива была не ниже 25С, как и раствор для обработки.
При ложной мучнистой росе поможет подкармливание мочевиной (карбамид) из расчета 1 г на 1 л воды. Сторонники естественных удобрений рекомендуют использовать молоко, разведенное в 10 литрах воды с добавлением нескольких капель йода.
Можно провести превентивные меры, к примеру, обработку огурцов препаратом, содержащим медь: жидкость бордосская, ХОМ. Лучше всего применять эти препараты, когда на улице пасмурно, и на протяжении длительного срока идут дожди.
Для борьбы с вредителями (тля), принято высаживать укроп по краям грядки. Это простое действие может возыметь неожиданный эффект. Садоводы из южных регионов рекомендуют обрабатывать грядки огурцов раствором нашатырного спирта (3 ложечки на ведро с водой), это можно проделывать один раз в 1,5-2 недели. Помимо отпугивания вредителей это также подкормит ваши растения.
Как часто собирать урожай
При выращивании огурцов в теплицах и парниках Краснодарского края, урожай можно получать круглый год, но для этого вам потребуется создать для него специальные условия. В любом случае, средняя продолжительность теплой погоды и солнечного дня дает значительное преимущество. За лето можно получить довольно неплохой урожай огурцов для личного использования (салаты, засол, консервация) и на продажу.
Гибриды позволяют собрать больше килограммов с куста, но при их выращивании существует ряд ограничений, которых необходимо придерживаться, в противном случае есть риск потерять всю грядку.
В случае если соблюдены все ключевые условия – правильная посадка, умеренный полив, подкормка, борьба с вредителями и болезнями – можно смело рассчитывать на успех. Важно правильно подобрать семена огурцов, которые подойдут именно для теплого, солнечного климата, чтобы получить от них максимум пользы и плодов. Не стоит экономить на семенах, ведь это инвестиция в будущие килограммы зеленых плодов, которыми вы будете измерять свой успех.
Чем дешевле упаковка семян и сомнительнее их происхождение, тем меньше шанс добиться хорошего результата.
Как уже было сказано выше, первый урожай можно получить уже в марте. В августе принято собирать последние огурцы, но здесь все зависит от усилий, которые вы прилагаете и желания добиться лучших результатов. Парник существует как раз для того, чтобы выращивать огурцы под защитой от внешних условий окружающей среды.
Самым правильным будет следующее заявление: количество урожайности ограничивается лишь вашими возможностями, так как благоприятный климат Кубани и всего юга России снимает целый ряд жестких ограничений по световому дню и средней температуре воздуха.
Итак, мы разобрали, как следует выращивать огуречную культуру в теплых южных регионах РФ – начиная с подходящего сорта огурцов для Краснодарского края и заканчивая сбором урожая. Будем надеяться, что прочитанное поможет вам составить свое мнение и попробовать что-то на практике. Желаем успехов на грядках!
Источник
Технология выращивания огурцов в Краснодарском Крае
Тёплый, мягкий климат Краснодарского края, он благоприятен для здоровья человека. Но постоянно вызывает споры у аграриев из-за наличия большого количества кавказских хребтов. Для выращивания винограда — это идеальные условия.
Но как обстоят дела с другими культурами. Например, какие сорта огурцов для Краснодарского края наиболее подходящие. С приближением очередного дачного сезона, эта тема опять стала актуальной.
Почему не каждый сорт подходит
Выращивание данной культуры не представляет особых сложностей. Самое главное, чтобы грунт, куда будут высажены огурцы, был подготовлен заранее, желательно с осени, и содержал достаточное количество азота. Это самый главный компонент для будущего богатого урожая.
Но ведь земли в этом южном регионе России богатейшие и большую часть из них составляют пашни, что только подтверждает это. Земля здесь просто уникальна. Поэтому Краснодарский край на протяжении долгих лет является сельскохозяйственным лидером России.
С удобрениями, обогащениями — понятно, можно внести при необходимости. На будущий огуречный урожай может повлиять полусухой климат, который присутствует на большей территории края в летний период. Просто поливать — это выход.
Но осуществлять ежедневный полив не всегда возможно из-за дороговизны воды или банального отсутствия на участке хозяина. Напрашивается вывод, что выбирать необходимо устойчивые к засухе сорта. И таких немало.
Сорта огурцов для Кубани
В благоприятном климате на плодородной земле Краснодарского края можно выращивать абсолютно все. Преградой может стать засушливая погода и обилие вредителей. Большинство сортов огурцов не имеют защитных морфологических свойств и мощного корня, помогающих выстоять в жарком климате Кубани.
Высокая жароустойчивость достигается только лишь при помощи высоких свойств транспирации (способность растения поддерживать водный баланс).
Но для облегчения этого процесса, поверхность почвы необходимо постоянно увлажнять, чтобы не допустить пересыхания. Если это не проконтролировать, то почва может перегреваться. И если температура поверхностного грунта выше 40 градусов, то это может привести к развитию различных заболеваний, увяданию листа и завязей.
Решить эту проблему помогут не только жароустойчивые сорта, но и мульчирование почвы. Особенно важно вносить в грунт мульчу светлых тонов, способную отражать лучи солнца. Это:
- опилки и песок белого цвета;
- лутрасил;
- светлые пленки, проложенные между рядками.
Существует большой выбор сортов огурцов, созданных на основе представителей, завезенных из Средней Азии, Индии, Китая. Они все обладают высоким уровнем устойчивости к засушливому климату. Среди таких гибридов можно выделить:
Большинство этих сортов самоопыляющиеся, поэтому можно смело осуществлять выращивание огурцов в теплице в Краснодарском Крае.
Для Кубани идеально подходят сорта с усиленным ветвлением. Это дает дополнительную возможность избежать перегрева грунта. Да и по урожайности они превосходят своих некоторых собратьев. Сорта со слабыми веточками, небольшими листьями просто сгорают в условиях климата Краснодарского края.
Хозяину важно следить за тем, чтобы в этих климатических условиях регулярно на культуре появлялись новые листья, что благоприятно влияет на большое количество новых завязей. Старые убирать, давая возможность для обильного роста новых.
Многие, пытаясь увеличить рост листьев, стараются сохранять боковые побеги. Этого делать совсем не обязательно. Существуют сорта, которые быстро восстанавливают зеленую листовую массу. Это:
- Муравей;
- Кузнечик;
- Охотный ряд;
- Козырная карта;
- Первый класс.
Это как раз те виды, которые регулируют самостоятельно рост листа и плодоношения, не воздействуя негативно на оба процесса.
Долгий засушливый период приводит к перегреванию почвы. Поэтому можно рекомендовать выбирать еще более устойчивые к жаре и засухе сорта.
- Тамерлан. Устойчив не только к засухе, но и к большинству вредителей и болезней. Гладкие плотные плоды образуются по 2,3 завязи на каждом узелке. Исключительные вкусовые качества. Сорт не подвержен воздействию мучнистой росы и многих вредителей.
- Бухара. Исключительный сорт, устойчив в условиях жаркого, засушливого климата. Обладает высокой урожайностью, устойчив к болезням и вредителям.
- Кочубей. Гладкие, плотные, небольшого размера плоды с обильным плодоношением. Сорт отличается не только высокой устойчивостью к засушливому климату, но и длительным периодом плодоношения.
Фермер. Ещё один сорт, который могут жители Кубани взять на вооружение. Высокие устойчивость и урожайность, плотные плоды среднего размера, насыщенней зеленый цвет.
Это далеко не полный перечень устойчивых сортов с высокой урожайностью. Еще одна хитрость, которую можно раскрыть новым аграриям. При покупке желательно выбирать сорта, где в названии имеется приставка «F-1».
Выбирайте сорта с приставкой F-1
Что это обозначает, знают опытные селекционеры, но делать из этого тайну никто не собирается. Такое обозначение свидетельствует о том, что перед вами гибрид. Гибрид, не значит, что это что попало. Это наилучшие виды сорта с улучшенными качествами.
Поэтому, все представленные здесь сорта, лучше всего покупать именно с такой приставкой. Они немного дороже, но более продуктивны в перспективе. Но у таких сортов имеется один существенный недостаток. Семена с них собирать нельзя. Из этого ничего не выйдет. Плодоносить в следующем сезоне они конечно будут, но сорт уже не будет таким исключительным, как это было в предыдущем сезоне.
Но это незначительный недостаток, который компенсируется большинством положительных качеств:
- высокая степень устойчивости к засушливому климату;
- устойчивость к заболеваниям;
- противостояние к воздействию вредителей.
Многие опытные огородники утверждают, что используют на своих участках и в теплицах только гибридные сорта. Это и понятно. Ведь в них сочетаются самые лучшие качества от нескольких сортов.
Именно этим объясняется тот факт, что даже в самые засушливые, жаркие года можно было гордиться обильным урожаем огурцов. Сорт не может выводиться самостоятельно. Это осуществляется вручную. Сначала собирают пыльцу на закрытом грунте с одного сорта, и затем переносится на материнские цветы другого сорта.
Некоторые полезные хитрости
Даже гибридные сорта высокой устойчивости, могут обладать «капризным» характером. Например, даже в жаркую погоду простая водопроводная вода может погубить весь урожай. Поливать необходимо только отстоянной водой, даже если она теплая.
Для того чтобы сохранить влагу в почве, можно между рядами прокладывать сорванную или скошенную крапиву. Это не только предотвращает перегрев и пересушивание грунта, но и отпугивает вредителей. Более того, эта жгучая красавица содержит много полезных микроэлементов, которые попадают в грунт. И один из самых важных — азот, от присутствия которого зависит урожайность.
Обогащайте грунт азотом. Это можно делать при помощи куриного помета. Это натуральное удобрение содержит больше азота и полезных веществ, чем в привычном перегное.
Не менее полезны для огурчиков дрожжи. Их разводят в воде (пачка сухих 11 гр на литр воды), добавляют пару ложек сахара, настаивают до окончания брожения. Стакан такой бражки достаточно добавить в десять литров воды и просто полить растение.
Не менее важна борьба с болезнями и вредителями. Необходимо регулярно следить за внешним видом растения. Ровные, яркие листья насыщенно-зеленого цвета, плотные красивые плоды, так выглядит здоровое растение.
Даже незначительные пятна на поверхности листа, скручивание или высушивание листиков, крючковатость, желтый цвет плодов, говорит о том, что растение нуждается в экстренном человеческом участии.
Так оно сообщает, что в грунте не хватает полезных веществ или на него совершено нападение со стороны вредителей. Будьте внимательны к этому. Иногда достаточно обработать растение знакомой бордосской смесью, но иногда требуются более экстренные меры. Высоких вам урожаев!
Источник