Краснодарском крае выращивание клубники

Технология выращивания

Технология выращивания эко-клубники в нашем хозяйстве

Подготовка почвы и участка

Землянику нельзя выращивать на одном и том же месте постоянно, т.к. в почве накапливаются возбудители болезней и вредители.

Рекомендуется севооборот (чередование культур на участке) выглядит следующим образом:
1. Ранние зеленые (салат, укроп, сидераты), зерновые, бобово-злаковые культуры;
2. Земляника первого года плодоношения;
3. Земляника второго года плодоношения.

Непригодным для выращивания земляники являются участки после пасленовых (томат, баклажан,перец, и др.) и крестоцветных (капуста, редис и др.)

Для земляники пригодны хорошо освещенные выровненные участки и участки с небольшим уклоном (не более 5 градусов). На заболоченных участках подсыпают почву и делают отводные канавы.

Землянику выращивают на всех почвах, но лучшими для нее являются достаточно увлажненные супесчаные и суглинистые со слабокислой реакцией-рН 5.5-6.5.

Малопригодными или непригодными для произрастания культуры являются легкие песчаные (из-за быстрого пересыхания) и тяжелые глинистые (из-за недостаточного объема кислорода в зоне корней) почвы. Такие почвы необходимо удобрить навозом, компостом. На карбонатных почвах многие сорта хлорозят (пожелтение листьев), особенно после плодоношения.

Кальций препятствует поглощению корнями ионов железа и вызывает хлороз листьев. Помимо этого на почвах, богатых известью, соли железа переходят в нерастворимую форму и и становятся недоступными корням растений.

Если выбранный под посадку земляники участок засорен многолетними корневищами или корнеотпрысковыми сорняками (пырей, свинорой, осот, камыш, вьюнок) не менее, чем за 30 дней до посадки его необходимо обработать гербицидом сплошного действия (Раундап, Ураган, Торнадо, Космик и др.)

Предпосадочное мульчирование почвы

Мульчирование почвы увеличивает урожайность земляники на 30-35 %, ускоряет созревание ягод на 3-5 дней,уменьшает поражение ягод серой гнилью, сохраняет почвенную влагу.
Мульчировать почву можно различными светонепроницаемыми материалами: темной пленкой, специальной водозащитной бумагой, соломой.

Посадка

Чем раньше высаживать растения земляники, тем лучшее развитие и больший урожай следует ожидать на следующий год.

В условиях юга России землянику можно высаживать в середине августа и до устойчивого понижения температур в осенне-зимний период (ноябрь-декабрь).
Сорта нейтрального дня можно рассаживать в течении всего вегетационного сезона, т. к. они начинают плодоносить через 1.5- 2 месяца после посадки, а цветочные почки закладываются независимо от длины светового дня.

Рассада земляники должна быть однолетней, с хорошо развитой корневой системой,оздоровленной от комплекса вредных организмов, свежей. При транспортировке рассады и при временном ее хранении следует оберегать корневую систему от подсушивания, прикрывая ее мокрыми влагоемкими материалами.
Непосредственно перед посадкой корни рассады укорачивают до 3-4 см. После этого корни обмакивают в болтушку(перегной, глина,+ пакет корневина, перемешанный с водой).

Листовые пластины у рассады удаляются с оставлением 1-2 листьев. При этом верхушечная почка( сердечко) остается нетронутым.

При посадке в хорошо увлажненную лунку, корни опускают, расправляют, чтобы они не сбивались в комок и не загибались концами вверх, равномерно распределяют и засыпают, уплотняя почвой в два- три приема, не допуская пустот около корней. При этом необходимо следить за глубиной посадки: верхушечная почка должна находиться на уровне почвы. Сразу полить после посадки. В течении 5-7 дней послы высадки желательно растения притенять, различными материалами, чаще поливать или опрыскивать водой.

За год новосадку подкармливают несколько раз. Усы и цветы обрезают, пока растение не окрепнет. Для хорошего плодоношения усы постоянно удаляют, а для маточных кустов — освобождают от цветения и плодоношения, прикалывая усы до второй включительно розетки, а тонкие усы обрезаются.

После плодоношения куст земляники освобождается от плодоножек, старых листьев и новых цветов, подкармливается и через две недели опять можно собирать новый урожай на кустах земляники нейтрального дня.

Источник

Лучшие сорта клубники для Краснодарского края. Фото

Самая популярная ягода весеннее-летнего сезона у многих садоводов — клубника. Её лакомятся сразу после сбора, используют для консервирования, сушат. Микроэлементы и витамины, входящие в состав ягоды положительно влияют на кровеносную, сердечнососудистую системы. Она обладает мощным противомикробным свойством.

Гарантией получения отменного урожая является высаживание сортов, подходящих под климатические условия определенной области. Лучшие для Краснодарского края культуры представлены далее в статье.

Ранние сорта клубники для Краснодарского края

Ягодами этого вида можно лакомиться уже с мая месяца. К ним относят сорта, которые способны созревать даже когда световой день еще недостаточно долгий. Клубнике характерна высокая устойчивость к пересыханию почвы, низким температурам и плодоношение на протяжении 3 недель.

Сорта клубники для Краснодарского края раннего созревания:

Кимберли. Высокоурожайный сорт. В сезон с каждого куста собирают до 2 кг ароматной ягоды. Наибольшее обилие созревших плодов наблюдается на 2 год. Низкорослые кусты сильные и крепкие. На одном участке культура растет 3 года. Сердцевидные, среднего размера очень сладкие, плоды с привкусом карамели. Прекрасно поддаются транспортировке и хранению, поэтому сорт в основном разводят с целью реализации. Культура этого сорта устойчива к поражению грибковыми болезнями.
Азия. Самый ранний сорт является результатом работы селекционеров Италии. Плоды достигают зрелости уже к концу весны. Изначально сорт выводили для разведения в крупных масштабах, но он быстро стал популярным у частных садоводов. Крупные листья образуют широкие розетки. Отличается небольшим усообразованием. Побеги крепкие, высокие, с обилием цветоносов. Сорт отличается морозоустойчивостью. Культура выдерживает снижение температуры до -17°С. Конусообразные плоды. Ягоды прекрасно переносят перевозку на длинные расстояния. Высокоурожайный сорт за период плодоношения позволяет собрать с каждого куста более 1 кг.
Зефир. Сорт сверхраннего созревания. При наступлении тепла уже в марте, плоды можно собирать уже в середине весны. Высокие розетки из листьев с мощными цветоносами. Конусообразные ягоды. Кожица имеет глянцевую поверхность. Мякоть сладкая, плотная. При соблюдении рекомендаций по выращиванию с одного растения за период плодоношения можно снять до 1 кг. Созревание плодов происходит практически одновременно. Этот сорт выдерживает сильные заморозки только под снегом или укрытием. Без защиты клубника уже при температуре 8 градусов ниже нуля погибает. Вид зефир устойчив к разным заболеваниям, атакам вредителей.

Сорта среднего срока созревания

Сортам клубники, созревающим в июне или июле, характерна высокая урожайность. Среди большого разнообразия легко подобрать наиболее оптимальные виды для конкретной области.

Лучшие сорта для Краснодарского края:

Черный принц. Результат работы селекционеров Италии. Кусты сильно облиственные, высокие. Отличается небольшим усообразованием. Крупные, конусообразные ягоды с сочной мякотью кисло-сладкого вкуса и выраженным ароматом. С каждого растения за все время плодоношения снимают до 1 кг. Используют для переработки, приготовления вина. Сорт прекрасно переносит низкие температуры. Растения нуждаются в регулярных профилактических обработках, так как они зачастую подвержены образованию пятнистости и атакам вредителей.
Вима Занта. Кусты представляют собой листья, собранные в крепкие, большие розетки. Отличается активным усообразованием. Шарообразные ягоды с сочной, сахарной мякотью и насыщенны вкусом. Элитный сорт имеет высокий иммунитет. Благодаря высокому иммунитету, элитный сорт отлично переносит пересыхание почвы, низкие температуры и отличается устойчивостью к разным заболеваниям. За период массового созревания с каждого куста снимают от 600 до 800 г. Сочная мякоть делает плоды не пригодными для хранения и транспортировки на длинные расстояния.
Маршал. Выведен сорт еще в позапрошлом веке. Несмотря на это, благодаря высокой морозостойкости и урожайности, он и сегодня не утратил популярности. Крупные кусты имеют крепкий стебель и цветоносы, стоящие прямо. Легко размножается благодаря активному формированию усов. Созревание крупных плодов с сочной мякотью начинается во второй декаде июня. С куста за всю фазу плодоношения снимают до 1 кг. Подходит для переработки и заморозки. Маршал способен выдерживать даже самые сильные морозы. Культура легко переносит температуры до -30°С. Этот сорт имеет хороший иммунитет, благодаря чему его редко поражают болезни.

Поздние сорта

Клубника позднеспелая созревает в июле. Посадка этого вида позволяет собирать ароматные ягоды, когда другие разновидности уже закончили плодоносить.

Лучшие позднеспелые виды:

Роксана. Результат работы селекционеров Италии. Компактные кусты сильно облиственны, с обилием соцветий. Продолговатые, конусообразные плоды. Созревание ягод происходит одновременно, но после сбора первого урожая они мельчают. Длительность светового дня и перепады температур не сказываются на плодоношении. Клубника обладает средней морозоустойчивостью, поэтому при сильных морозах нуждается в укрытии. Необходимы регулярные профилактические обработки от болезней, вызванных грибками.
Полка. Выведен гибридный сорт в Нидерландах. Густая темно-зеленая, морщинистая листва формирует высокие розетки с опущенными стеблями. Отличается умеренным формированием усов. Плоды крупные с розовой плотной мякотью с карамельным привкусом и сильным запахом. Кожица глянцевая. Плоды употребляют свежими, используют для заморозки и переработки. Прекрасно переносят транспортировку. Культура отличается средней морозоустойчивостью, но прекрасно переносит пересыхание грунта.
Флоренс. Крупные листья собраны в розетку с высокими цветоносами. Морозостойкие растения могут выдержать снижение температуры до 20 С ниже нуля. Разнокалиберные сладкие ягоды с плотной мякотью. Плодоношение продолжается до середины лета. С каждого куста снимают до 1 кг. Плоды не прекращают созревать даже при низких температурных показателях. Клубника формирует немного усов.

Ремонтантные сорта

Пользуются популярностью среди садоводов за счет возможности собирать несколько урожаев за период плодоношения.

Лучшие разновидности этой группы:

Женева. Листва формирует мощные розетки с цветоносами, опущенными к земле. Формирует немного усов. Конусообразные сочные ягоды с плотной мякотью и сильным ароматом. Высокоурожайный сорт сохраняет свои свойства много лет. Плоды можно транспортировать на длинные расстояния и хранить 2-3 дня. Даже при недостатке солнца урожайность остается высокой. Первые плоды созревают вначале лета. Плодоношение не прекращается до первых морозов.
Сельва. Результат работы американских селекционеров. Ягоды отличаются насыщенным вкусом и плотной мякотью. При высаживании рассады осенью, клубника начинает приносить плоды вначале лета и продолжает зреть до наступления заморозков. С культуры, высаженной весной, в конце июля снимают первые плоды. В целом эти сорта плодоносят несколько раз за год. Это позволяет снимать с растения как минимум 1 кг.
Искушение. Плодоношение гибридного сорта начинается с конца весны. Созревание плодов продолжается до первых морозов. Ягоды с сочной, плотной мякотью, которые имеют оригинальный мускатный привкус. Плоды расположены на высоких цветоносах, что делает кусты эстетически привлекательными, благодаря чему, культуру часто используют в качестве декоративного украшения. Растения прекрасно чувствуют себя как на грядках, так и в контейнерах. Первые ягоды созревают уже спустя 2 месяца с момента высаживания. С растения высокоурожайного сорта за все время плодоношения снимают до 1,5 кг. При желании культуру можно выращивать круглый год, так как цветение и созревание не зависит от длительности светового дня.

Лучшие сорта клубники с крупными плодами

Сорта клубники для Краснодарского края, которым характерны высокая урожайность. В эту категорию входят раннеспелые и ремонтантные виды. Ягоды этих сортов весят не менее 50 г.

Лучшая клубника с крупными плодами:

Гигантелла. Лучший вариант для разведения на домашнем участке. Мощный куст с раскидистыми листьями, которые буквально укрывают землю, поэтому при высаживании рекомендуют соблюдать между ними интервал в полметра. Плоды со сладкой, плотной мякотью могут достигать в диаметре 5 см. Обладают выраженным ароматом. Отличается высокой концентрацией витаминов и микроэлементов. Зацветает в мае, а плодоношение продолжается до середины лета.
Хоней. Среднеранний сорт. Большая масса листьев формирует крупную, прямостоящую розетку с мощной корневой системой. Плоды крупные, мякоть сладкая, сочная, присутствует легкая кислинка. Отличается активным усообразованием, благодаря чему культуру легко размножать. Созревание начинается в конце весны и продолжается до середины лета. Урожай перерабатывают и замораживают. Прекрасно переносят перевозку. С растения за весь период плодоношения снимают не менее 500 г.
Чамора Туруси. Неприхотливый, высокоурожайный сорт. Крупные листья собраны в высокие, крепкие розетки с мощной корневой системой. Растение прекрасно переносит засуху. Куст буквально усыпан плодами. Вес плотных ягод с сочной и мякотью варьируется в пределах 80-100 г, отдельные экземпляры могут достигать 150 г. Отличается выраженным ароматом. С растения за все время плодоношения снимают до 1,5 кг плодов.

Сладкие сорта клубники

Сорта клубники для Краснодарского края, плодам которой характерна повышенная сладость, пользуются особенной популярностью.

Наиболее востребованные виды:

Эльдорадо. Сорт является результатом работы селекционеров Америки. Особенность этого вида – большое количество листьев формирует мощные розетки с цветоносами, расположенными снизу. Крупные сладкие плоды с плотной мякотью и сильным ароматом. Ягоды используют для переработки и заморозки. С каждого растения за все время плодоношения собирают до 1,7 кг. Культура устойчива к резким температурным перепадам, а также к большинству заболеваниям.
Принцесса Диана. Среднеранний сорт. Небольшое количество листьев сформированы в компактные розетки. Популярен, как у садоводов-частников, так и у профессионалов. Средние плоды имеют мякоть с высоким уровнем сахаристости и десертным вкусом, кислота практически не ощущается. Обладают насыщенным мускатным ароматом. Сорт устойчив к атакам вредителей, низким температурам, пересыханию почвы, заболеваниям. Не требует организации затенения в период повышенной солнечной активности.
Мальвина. Сорт наиболее позднего созревания вывели сравнительно недавно немецкие селекционеры. Листья формируют мощную, раскидистую розетку, которая в высоту может достигать 50 см. Большие плоды с плотной, сочной мякотью и глянцевой кожицей. Полностью созревшие плоды приобретают темный красный оттенок. Обладает прекрасными вкусовыми качествами и не слишком выраженным ароматом земляники. Прекрасно хранятся и подходят для транспортировки на длинные расстояния. Отличается умеренным образованием усов. Плоды замораживают и перерабатывают. За все время плодоношения с каждого куста снимают до 1 кг.

Лучшие сорта по устойчивости к болезням и вредителям

Этим сортам характерна устойчивость к низким температурам, болезням, атакам насекомых. Благодаря этим особенностям, растение нуждается в минимальном уходе и внимания.

Лучшие сорта этой категории:

Совушка. Среднеспелый сорт. Листья собраны в компактную, мощную розетку. Круглоконические плоды с кисло-сладкой мякотью и глянцевой поверхностью. Аромат с легкими мускусными нотками. Перерабатывать ягоды рекомендуют сразу после сора, так как они отличаются маленьким сроком хранения. Сорт высокоурожайный, устойчив к большинству заболеваниям и атакам насекомых. С куста за все время созревания снимают до 500 г плодов.
Альфа. Самоопыляемый, позднеспелый сорт. Густая листва формирует шаровидную, полураскидистую розетку. Формируют немного мощных усов. Сердцевидные сочные ягоды с плотной мякотью, глянцевой кожицей. Сладкие на вкус, ощущается легкая кислинка. Плоды консервируют, замораживают, сушат. С квадратного метра участка собирают до 1,3 кг. Сорт устойчив к разным заболеваниям, благодаря чему не требуются профилактические обработки.
Диамант. Крупноплодный ремонтандный сорт выведен калифорнийскими селекционерами. Используют для разведения в открытом грунте, контейнере на балконе или теплице. Созревание начинается с первого месяца лета и продолжается до наступления заморозков. Листья формируют раскидистую, высокую розетку. Конусообразные, округлые плоды Диаманта с глянцевой поверхностью. Ягоды с интенсивным ароматом. Каждое растение высокоурожайного сорта за все время созревания дает 1 и более кг крупных плодов. Отличается устойчивостью к атакам насекомых и разным заболеваниям.

Правила ухода за клубникой в Краснодарском крае

Погодные условия этой области позволяют лакомиться клубникой практически круглый год. Уход за культурой заключается в соблюдении основных рекомендаций по разведению и уходу.

Только в этом случае получение хорошего урожая гарантировано уже в первый год после высадки:

Цветы на молодых кустиках обрывать, оставляя 1, максимум 2 цветоноса. Это будет стимулировать развитие и укоренение саженцев. Также следует поступать с усами.
Клубнику необходимо регулярно подкармливать. Спустя 2 недели после высадки рассады впервые вносят удобрения. Весной в Краснодарском крае рекомендуют вносить органику: раствор птичьего помета слабой концентрации, травяной настой или компост некрупных фракций. В начале лета в качестве подкормки используют минеральные удобрения. Завязывание плодов требует достаточного количества калия и фосфора. При этом недопустимо перекармливать растения, иначе избыток микроэлементов активирует рост зеленой массы, что нарушит иммунитет растения. В таких случаях высока вероятность развития заболеваний, а также атаки вредителями, которых будет привлекать избыток зелени.
Регулярно пропалывать грядки. Если клубнику выращивают не на агроволокне и без использования мульчирования, растения освобождать от сорной травы, которая вытягивает из почвы питательные вещества, необходимые для роста и формирования растений.
Защита клубники от заболеваний и вредителей. Уход за культурой весной подразумевает проведение целого комплекса мероприятий для профилактики болезней. Плантацию клубники рекомендуют опрыскивать йодным раствором, приготовленным из расчета 10 капель йода на 10 л воды. Обрабатывают вечером, после захода солнца, чтобы не допустить ожогов листвы. Опрыскивание проводят трижды до начала плодоношения.

Если правильно подобрать лучшие сорта клубники для Краснодарского края, можно снимать очень хорошие урожаи несколько раз в год.

Своевременный и организованный по всем правилам уход за культурой, гарантирует высокий урожай сочный, ароматных и сладких плодов. Выращивание сразу нескольких сортов позволит лакомиться вкусной ягодой до самых заморозков.

Разведение культуры в Краснодарском крае требует соблюдения определенных правил агротехники, однако климатические особенности способствуют получению большого урожая. Главное, подобрать подходящие для этой области сорта с разным сроком плодоношения, благодаря чему лакомиться клубникой можно будет с ранней весны до первых заморозков.

Источник