Сорт кукурузы Бондюэль: характеристики, посадка и уход
Кукуруза сладких сортов всегда была популярна благодаря своему приятному, сочному вкусу. Бондюэль как раз относится к этому сорту. Давайте разберёмся в тонкостях его выращивания, ухода, а также увидим его достоинства и недостатки.
кукуруза “Бондюэль” обладает высокими потребительскими качествами
Кукуруза, выращенная из семян данного сорта
семена кукурузы “Бондюэль” появились на рынке не так давно. Это больше маркетинговый ход
Описание и характеристики кукурузы Бондюэль
Кукуруза Бондюэль сегодня очень популярный продукт. В основном благодаря рекламе, которая активно предлагает продукцию одноимённого бренда.
Когда на пакетиках семян пишут «Бондюэль» подразумевают:
- Сорт сладкой кукурузы от отечественных производителей. Смекалистые производители семян воспользовались чужим успехом и назвали сорт кукурузы в честь торговой марки «Bonduelle».
- Гибрид суперсладкой кукурузы (в таком случае на упаковке может быть пометка Sh2).
Семена, на пачках которых написано «Бондюэль» (или «Бондюель»), не используются в производстве знаменитых консервов!
Далее в статье речь пойдёт именно о сорте кукурузы «Бондюэль». Этот сладкий сорт спеет рано. Початки начинают зреть уже через 80-90 дней после вегетации. В высоту эти однолетние растения могут достигать 1,5 м. Листья широкие и длинные, тёмно-зеленого цвета. Непосредственно початок именно форму цилиндра с массой в среднем 170-190 г и длиной примерно до 20 см.
Зёрна кукурузы крупные, ярко-жёлтого цвета, обладают тонкой кожурой и сочным вкусом. Благодаря чему она снискала популярность в народе. Такую кукурузу можно не только отваривать, но и консервировать и замораживать.
Урожайность
Сладкая кукуруза Бондюэль славится своей урожайностью. Обычно на одной культуре вырастает 2 кочана. При соблюдении всех правил высаживания с 1 га собирают примерно 5-7 т кукурузы. При этом другие сорта могут давать всего лишь до 5 т продукции.
Достоинства и недостатки сорта
Кукуруза, сорта которой можно отнести к Бондюэль, пользуется спросом благодаря таким плюсам:
- высокий уровень сбора урожая;
- устойчивость к распространённым заболеваниям, таким как ржавчина, мозаика, увядание;
- хорошее противостояние вредителям;
- стойкость к небольшой засухе;
- хорошее развитие на плодородной земле;
- сладкий и нежный вкус.
Недостатка у Бондюэль всего два:
- восприимчивость к тени – если растение попадёт в затенённый участок, это отрицательно скажется на его урожайности;
- небольшой срок хранения – сорванные початки нужно мариновать или варить сразу после сбора, иначе кукуруза потеряет часть своих свойств.
Посадка
Выращивать сорт сладкой кукурузы можно такими способами: с помощью рассады и семенами. Первый наиболее подходит для средней полосы Российской Федерации. В этом случае собрать урожай можно уже через 8-9 недель после высаживания ростков в открытую почву.
Как выращивать кукурузу из рассады:
- заполните контейнеры плодородной почвой;
- сделайте в земле руками небольшое углубление;
- положите в него 2-3 зерна;
- присыпьте их землёй и полейте;
- поставьте ёмкости с рассадой в тёплое и солнечное место (например, на подоконник);
- через 14 дней высадите самые укоренившиеся и сильные саженцы в нагретую землю под открытым небом.
Чтобы кукуруза хорошо опылялась, делайте высадку в 4 ряда. Или проводите опыление самостоятельно. Для этого ранним утром соберите пальцу в небольшой пакетик и распылите её над ростком початка.
Если же вы хотите высадить кукурузу с помощью семян, подготовьте вначале участок. Место для посадки должно быть солнечным и хорошо освещённым, спрятанным от сквозняков. Эта культура не любит затенения.
Что нужно сделать, чтобы посадить семена кукурузы:
- перекопайте осенью участок, где будет расти культура;
- весной, после того как сойдёт снег, перед самой посадкой семян, взрыхлите почву;
- на юге страны высаживать семена можно уже в апреле – начале мая – земля при этом должна уже прогреться до +15 градусов;
- грейте семена 5 дней при температуре +35 градусов;
- потом замочите их на 2-3 дня в тёплой жидкости;
- перед высадкой удобрите почву азотными добавками (на 10 кв. м. должно приходиться 200 г вещества);
- выкопайте углубления для высадки на глубину примерно 5 см – при этом расстояние между саженцами должно быть не меньше 30 см, а между рядами – 50-60 см;
Далее, когда кукуруза выпустит первую листву, начинайте прореживать их, оставляя самые развитые и сильные саженцы. Если этого не сделать, появится риск получить растения с небольшими, хилыми початками.
Чтобы увеличить время сбора свежих плодов, высаживайте кукурузу 3-4 раза. При этом интервал между посадкой должен составлять 10-15 дней. В этом случае, вы сможете собирать урожай несколько недель.
Уход за кукурузой
Чтобы получить хороший урожай сладких сортов кукурузы, за растением нужно правильно ухаживать:
- удаляйте боковые пасынки, когда они вырастут больше 20 см – это нужно, чтобы они не создавали тень и не забирали питательные вещества у корневой системы;
- после появления из земли первых всходов систематически взрыхляйте грунт между рядами и удаляйте сорную траву – делайте это очень аккуратно, чтобы не задеть корни растения;
- когда появятся первые листья, удобрите культуру селитрой, суперфосфатом и перегноем – делайте это и во время цветения, а также когда формируются початки;
- регулярно поливайте культуру.
Сбор урожая
Чтобы понять, что сладкая кукуруза уже созрела, отсчитайте 20-25 дней с начала её цветения. Плоды в этой фазе считаются самыми вкусными. Именно сейчас их можно собирать и употреблять в пищу в вареном виде или консервировать на зиму.
Обычно собирают початки уже в начале последнего месяца лета. А если погода стояла солнечной и тёплой, плоды могут созреть и раньше. И тогда проводить сбор можно уже на последней неделе июля.
Советы по сбору сахарной кукурузы от опытных огородников:
- собирайте початки рано утром, так как именно в это время они максимально наполнены сладостью и соком;
- откручивайте кочаны аккуратно, чтобы не сломать стебель;
- начинайте сбор с нижних початков – они становятся зрелыми раньше верхних.
Сорванные плоды не храните долго – варите или консервируйте их в тот же день, как собрали. Потому что за сутки наполненность сахаром в них может снизиться, что скажется на вкусовых качествах самой кукурузы. Недозревшие плоды замаринуйте. Кукуруза Бондюэль – это сладкие сорта, которые можно хранить в свежем сорванном виде около 4-5 дней в холодном месте (например, в холодильнике).
Источник
Молодая кукуруза Bonduelle
- Энергетическая ценность 80 кКал
- Отварите яйцо вкрутую, разрежь .
- Нарежьте мелким кубиком пер .
- Смешайте огурец, часть кукуруз .
- Перед подачей аккуратно сними� .
Узнать больше
Яблочно-овощные маффины без сахара
Салат-гриль из кукурузы с цукини, п�
Минестроне с соусом песто
Малосольная семга с кофейно-кукуру
Кукурузный салат с говядиной в ази�
ОВОЩНЫЕ МУМИИ
Стручковая фасоль с кукурузой и курицей в рисовых блинах
ЖЕЛЕЗНАЯ ДОРОГА
Пудинг из спагетти с яйцом и томатами
СОЛНЕЧНАЯ СИСТЕМА
Картофель, фаршированный овощами
СИЛА АРХИМЕДА
Закуска из огурцов, сыра, фасоли и кукурузы
КОНЬ, СЛОН, КОРОЛЬ, КОРОЛЕВА
Шахматный омлет из шпината, кукурузы, яиц и зелени
Источник
Молодая кукуруза сочная
и хрустящая – так и хочется
съесть прямо из банки!
- Энергетическая ценность 80 кКал
- Отварите яйцо вкрутую, разрежь .
- Нарежьте мелким кубиком пер .
- Смешайте огурец, часть кукуруз .
- Перед подачей аккуратно сними� .
Узнать больше
Яблочно-овощные маффины без сахара
Салат-гриль из кукурузы с цукини, п�
Минестроне с соусом песто
Малосольная семга с кофейно-кукуру
Кукурузный салат с говядиной в ази�
Салат с горошком, кукурузой, грибам
Творожная запеканка с кукурузой по
Салат с кукурузой, тунцом и ананасо
Солнечный салат с кукурузой, редис�
Салат со свеклой, кукурузой и кедро
Витаминный салат с морковью, кукур�
Салат с курицей гриль и гуакамоле
Севиче из сибаса с манго и кукурузо
Салат с яблоками, тыквой и творогом
Утка по-пекински с пикантным пюре и
Крабовый салат с молодой кукурузой
Фруктовый салат с молодой кукурузо
Вафли со сладкой кукурузой и сыром
Оладьи из молодой кукурузы
Кораблики из перца
Десерт с черной смородиной и молод�
Филе трески с кукурузой
Тартар из красной рыбы с кукурузой
Лодочки из капусты с молодой кукур�
Фитнес-завтрак с фасолью
Мини-пиццы с цветной капустой
Куриные тако с фасолью
Рис из цветной капусты с брокколи м
Поке-боул с кукурузой
Кесадилья с красной фасолью в барб�
Вафли из кукурузы с кремом из зелен
Салат «Краски лета»
ОВОЩНЫЕ МУМИИ
Стручковая фасоль с кукурузой и курицей в рисовых блинах
ЖЕЛЕЗНАЯ ДОРОГА
Пудинг из спагетти с яйцом и томатами
СОЛНЕЧНАЯ СИСТЕМА
Картофель, фаршированный овощами
СИЛА АРХИМЕДА
Закуска из огурцов, сыра, фасоли и кукурузы
КОНЬ, СЛОН, КОРОЛЬ, КОРОЛЕВА
Шахматный омлет из шпината, кукурузы, яиц и зелени
Источник