Культиватор для выращивания зелени круглый год
Свежесрезанные органические ароматные травы, микрозелень, салаты – прекрасный способ усовершенствовать меню, сделать блюда ярче и индивидуальнее.
Домашний Урбан культиватор – гроубокс для выращивания зелени
Откройте преимущества выращивания зелени в домашних условиях. Полезные органические микротравы, салаты, овощи круглый год на собственной кухне.
Свежая микрозелень для дома и бизнеса доступна каждому
Совершенствуйте свои кулинарные навыки и заручитесь гарантированно превосходным результатом приготовления полезных блюд для всей семьи.
Выращивайте микрозелень
Салаты и овощи в Урбан Культиватор на собственной кухне. Совершенствуйте свои кулинарные навыки и заручитесь гарантированно превосходным результатом приготовления полезных блюд. Микрозелень — это гормоны хорошего настроения, которые выводят токсины из организма, повышают тонус, усиливают защитную функцию иммунной системы. Исследования показали, что по сравнению с обычной зеленью в сортах микрозелени среднее содержание витамина С выше в шесть раз, в 400 раз больше витамина Е и в 60 раз больше содержания витамина К.
НОВЫЙ СВЕЖИЙ МИР.
Возможности, стандарты качества
Урбан Культиватор — полностью автоматизированный гроубокс для выращивания зелени. Для удобного использования в домашних условиях и специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса просто необходима продуманная эргономика и технологические инновации. Кухонный модуль для выращивания микрозелени полностью отвечает этим высоким требованиям.
Свежесрезанная 100% органическая зелень — это прекрасный способ усовершенствовать и сделать меню полезным. Все известные науке витамины и более 100 минералов в каждой тарелке перед самой подачей.
Неограниченные возможности комбинирования вкуса в собственном меню за секунду до оформления. Микрозелень, травы, салаты, съедобные цветы — шеф-повару остается только воплотить в жизнь новые решения.
Мы предлагаем широкий выбор семян микрозелени — более 35 сортов наивысшего качества. В одном гроубоксе Урбан Культиватор можно одновременно выращивать 16 поддонов различных трав и микрозелени.
Гроубокс полностью автоматизирован, самостоятельно следит за температурой, освещением и частотой полива. Прорастание микрозелени, салатов, цветов и овощей всегда под контролем. Понятный жк-дисплей.
Микротравы и зелень из гроубокса Урбан Культиватор не содержат химикатов и пестицидов. Выращенная микрозелень экологически чистая и безопасная. Органический продукт наполненный вкусом.
Урбан Культиватор обладает современным и лаконичным дизайном в сочетании с надежностью и высоким качеством исполнения. Гроубокс гармонично дополнит интерьер ресторана, кухни или кафе.
Источник
Портативный огород Click and Grow. Выращиваем зелень дома или в офисе круглый год
Весна для многих из нас любимое время года. Ну еще бы — ведь начинает теплеть, набухают почки на деревьях, световой день становится более продолжительным. Кто-то чувствует подъем сил, настроение улучшается, появляются новые идеи и энергия. Но есть и своя ложка дегтя — весной организму человека не хватает витаминов. Порой вместо ожидаемого подъема появляется слабость, хочется спать, человек становится более раздражительным.
Считается, что причиной этого может быть авитаминоз — нехватка необходимых для организма человека витаминов. И хотя некоторые ученые говорят о том, что авитаминоза нет, большинство специалистов уверены в обратном. Как бы там ни было, восполнить недостаток можно свежими овощами и фруктами, которых весной не так и много. Здесь может помочь собственный небольшой огород с парой грядок, засаженных зеленью. Но вот беда и огород есть не у всех, плюс многие люди не считают работу с землей таким уж увлекательным делом. В ситуации, когда хочется свеженьких овощей и фруктов, на помощь может прийти умный сад Click and Grow.
Нам эта система нравится тем, что с ее помощью можно вырастить свободные от накопленных вредных веществ (ядохимикаты и продукты их разложения) растения. Так, у пользователей Click and Grow не составит особого труда вырастить урожай базилика или других растений. Справиться с этой системой может даже новичок.
Состоит умная грядка из емкости для горшков-картриджей, насоса, датчиков с электроникой, картриджей с питательными веществами и семенами и лампы, которая освещает растения, чтобы они хорошо себя чувствовали. Размер системы в собранном состоянии — 109 х 29 х 109 мм.
Световой режим автоматический, лампа работает около 16 часов, после чего отключается. Это сделано для имитации нормального светового дня. Время включения лампочки можно изменять. Например, установить включение на 8 утра, тогда свет будет отключаться в полночь. Высота лампочки регулируется. Когда растения станут высокими, лампочку можно будет поднять.
Все три контейнера с растениями получают от лампы необходимое количество света (покрывается площадь в 51 см²).
Система оснащена индикатором, который показывает, в какой контейнер необходимо долить воды и нужно ли сменить батарейки. Воду придется доливать примерно раз в месяц, объем — около 1 литра.
Для начала работы нужно убрать стикер с картриджа, установить картридж в базу и высыпать содержимое пакета с семенами на почву. Эту процедуру следует повторить три раза для трех картриджей. Каждый из них закрывается специальной прозрачной крышкой, которая обеспечивает создание благоприятного микроклимата. Как только появляются ростки, достигая определенного размера (достают до крышки), ее можно убрать.
После запуска Click and Grow нужно подождать 1-2 недели до появления первых ростков. Если высажен базилик, то стоит помнить, что до обычного своего размера растение вытянется через 6-8 месяцев. Если хочется вырастить не базилик, а другое растение, то нужно взять соответствующий картридж. При желании уже подросшие растения можно пересадить в обычный горшок или на грядку.
Есть и возможность использовать не одинаковые контейнеры, а разные. У Madrobots можно купить отдельный картридж с чабрецом. По предзаказу доступны еще томаты черри, перец чили и даже земляника, плюс уже озвученный выше базилик.
В целом, система круглый год повзволяет выращивать зелень для своего стола (или для красоты). Ее достоинство — надежность и простота ухода за растениями. Никаких проблем с умным садом не возникает. Система Click and Grow может быть и просто украшением кухни или комнаты, а может быть и постоянным источником зелени для стола, или, чего уж греха таить, коктейлей. Неплохо умный огород будет смотреться и в офисе.
Купить умный сад Click and Grow можно у нас в Madrobots.
Источник
Культиватор для выращивания зелени круглый год
Консультация
Пн — Пт 10:00 — 19:00 (Мск)
URBAN CULTIVATOR
Urban Cultivator, шкафы для выращивания зелени, микрогринов. Холодильники для микрозелени, овощей. Как вырастить микрозелень без земли. Микрозелень как бизнес.
URBAN CULTIVATOR
Urban Cultivator, шкафы для выращивания зелени, микрогринов. Холодильники для микрозелени, овощей. Как вырастить микрозелень без земли. Микрозелень как бизнес.
Оборудование для торговли
Urban Cultivator – компания, базирующаяся в канадском Суррее (Британская Колумбия), которая занимается гидропоникой и созданием техники для выращивания травы, микрозелени, овощей и цветов. «Холодильники» для зелени выпускаются в нескольких версиях – для дома и для коммерческих кухонь, ресторанов.
Urban Cultivator – автономные крытые сады, которые поддерживают нужные температуру, свет и режим полива. Причем каждый уровень можно настроить на индивидуальный режим и выращивать вместе разнообразные растения.
Компания существует почти 10 лет. Работает с Microsoft, Google, Disney, Deutche Bank, Fanny Mae, Liverpool FC, Arsenal.
5 причин, почему Urban Cultivator – отличное решение для выращивания зелени в ресторане
№1. От фермы до тарелки за 10 секунд. Гидропонные установки – это свежий урожай за секунду. Вы собираете его в тот самый момент, когда повар готовит блюдо к отдаче гостю.
№2. Многообразие вкусов. Покупая Urban Cultivator, вы можете быть уверенными, что в меню ресторана всегда будут вкусные, здоровые, ароматные блюда с микрогринами.
№3. Органический подход. Для получения урожая в этом оборудовании не нужны химикаты.
№4. Легко ухаживать за рассадой. Urban Cultivator Commercial – это полностью автоматизированное устройство, облегчающее все процессы по уходу за растениями. Поэтому вы можете сосредоточиться на других рабочих моментах в ресторане.
№5. Дизайн и эстетика. Экологически корректный девайс не нужно прятать, а можно наоборот – сделать центром притяжения и своего рода элементом декора. Ресторан со специальным «холодильником» для микрозелени обязательно произведет WOW-эффект на гостей. Они точно запомнят ваше заведение и будут рекомендовать его друзьям и знакомым. Что принесет дополнительную прибыль вашему бизнесу.
Urban Cultivator Commercial – девайс для бизнеса по выращиванию микрозелени
Аппарат похож на большой холодильник. Имеет 4 уровня полок, на каждой – площадка для посадки трав или микро-овощей. Всего – 16 лотков. Поставляется предварительно запрограммированным. Сразу готов к использованию и все настройки оптимально подходят для ваших продуктов.
Ежемесячный расход энергии – 65 кВт/ч. Потребляет около 125 литров воды. Инвестируя в покупку этого оборудования, вы сокращаете количество отходов – испорченных овощей и зелени. Плюс, выращенные таким естественным образом продукты содержат вдвое больше питательных веществ, чем купленные на оптовых базах. В то время, когда термины «зеленый» и «органический» в общепите встречаются достаточно часто, Urban Cultivator не просто поддерживает тенденцию ЗОЖ, но и позволяет делать качественную и вкусную гастрономию.
Как технически обслуживать оборудование? Это не займет у вас больше 1 часа в неделю. При минимальных усилиях вы получаете до 125 кг урожая. Стоимость 1 килограмма, с учетом расходов на электроэнергию, почву и семена, не превысит 300 рублей. Выгода – очевидна.
Коммерческая версия Urban Cultivator идеально подходит для:
Выращивания редких овощей, которые сложно найти на полках в магазинах
Шеф-поваров – адептов здоровой кухни и осознанного потребления
Для заведений, которые хотят выделиться
Urban Cultivator Residentia – для выращивания зелени дома
Это кухня будущего. Наличие автономных мини-грядок у вас дома означает, что вы можете собирать урожай за несколько секунд. Свежая зелень и травы – доступны вам круглый год.
Легко пользоваться. Urban Cultivator Residentia (домашняя версия) прост в эксплуатации. Аппарат оснащен автоматическими функциями, которые позволяют легко выращивать урожай на раз, два, три.
Healthy-меню. В процессе выращивания в продукты не добавляются аэрозоли или химикаты, ГМО. Вы получаете 100% органическую, здоровую пищу.
Разнообразие вкусов. Вы можете попробовать вырастить менее известные зеленые продукты, которые сложно найти в супермаркетах и включить их в свою кулинарию!
Источник
Как вырастить зимой свежую зелень: 8 примеров, 10 гаджетов в помощь
Главная / Советы и идеи / Своими руками / Как вырастить зимой свежую зелень: 8 примеров, 10 гаджетов в помощь
Мария Прянишникова Sat, 24 Jan 2015 06:45:00 +0300
В советское время у многих наших соотечественников на кухонном подоконнике зимой рос лук, а кто-то ухитрялся ещё выращивать в железных баночках из-под горошка также петрушку и укроп. Сейчас во всём мире многие стараются выращивать у себя на кухнях зелень для домашнего стола, и ассортимент витаминных растений гораздо шире, чем раньше. Мы расскажем вам, как без лишних хлопот обеспечить свою семью свежей зеленью, покажем, какие для этого придуманы приспособления и дадим адреса магазинов, где часть из них можно купить уже сейчас.
Учитывая короткий световой день в зимний период, оптимальным способом быстро получить полезные и вкусные растения является гидропоника. Это отличный, экологический метод выращивания растений. Нужна ёмкость, вода, посевной материал и небольшое техническое «сопровождение».
При освоении гидропоники можно в дальнейшем компенсировать затраты на неё, получая отличный «урожай», при этом продукция собственного производства будет и дешевле, и лучше тепличной. Ассортимент возможных для выращивания в комнатных условиях культур не так уж и мал — это, например, теневыносливые сорта томатов, огурцов, салата, редиса, лука (на перо), клубники, перца, не говоря уж о пряной зелени типа мелиссы и мяты.
Но помимо удобства в использовании и эффективности такие домашние «огородики» должны быть внешне привлекательны, и решением этой задачи занялись дизайнеры со всего мира.
Смотрим, что у них получилось.
Кухонный нано-сад Kitchen Nano Garden, разработанный группой дизайнеров Hyundai, похож на стеклянный холодильник или шкафчик. Только здесь овощи, ягоды и зелень не лежат на полках, а растут. Благодаря вертикальному расположению полок экономится много места. Для освещения растений используются светодиодные лампы. Для орошения корней растений подводится и перерабатывается уже использованная при готовке и мытье посуды вода — естественно, предварительно очищенная фильтрами, прилагающимися к такому садику.
Пока подобная новинка в продажу не поступала, по крайней мере, на территории нашей страны. Но мы уверены, что такая мечта любой домашней хозяйки скоро станет доступна для всех желающих.
Источник