Культурные растения для кислых почв

Плодовые растения и овощи, которые можно вырастить в кислой почве

Большинство растений предпочитают нейтральную или слабощелочную почву. Но для того, чтобы иметь хороший урожай в кислой почве необходимо знать культуры, которые растут и плодоносят в такой среде, а также правильно ухаживать за такими растениями.

Культурные и полевые растения для кислой почвы

Если почва на ваших грядках кислая, это не повод отказаться от хорошего урожая большого количества овощей. И это только самые распространенные растения, которые можно смело высаживать в кислый грунт:

1. Огородный редис . Этот овощ быстро растет, требует много солнца, хорошего полива и прореживания ростков, для крупного образования корнеплода, отличное дополнение к салату или может быть подана в качестве закуски.
2. Зелень петрушка . Травы – вкусное дополнение к любой еде, и их также легко выращивать. Если у вас кислая почва, подумайте о выращивании петрушки. Она любит более низкий pH и может быть высушена для последующего использования или добавлена к любой еде.
3. Болгарский перец . Растение любит тепло и хороший полив. Существует много разных сортов перца, как сладких, так и горьких. В любом случае, перец — отличный вариант для выращивания в кислой почве.
4. Корнеплод картофель . Этот овощ является неотъемлемой и универсальной частью многих блюд, употребляется в пищу в самых разных видах и как основное блюдо, так и ингредиентом множества блюд. Если вам нужен овощ для выращивания в этих условиях, подумайте о выращивании картофеля.
5. Капуста брокколи . Брокколи — еще один овощ, который можно приспособить к выращиванию в кислой почве. Хорошо растет при прохладной температуре, что делает его идеальным для высадки ранней весной в открытый непрогретый грунт.
6. Капуста белокочанная . Если вы хотите, чтобы в вашей кислой почве рос овощ, подумайте о капусте. Это хороший вариант, так как капуста также очень распространена во многих блюдах и в ней содержится большое количество витаминов.
7. Обычная морковь . Морковь — отличный овощ для выращивания. Этот корнеплод требуют очень мало суеты. Если вы любите приготовленную морковь или любите ее сырой для перекуса, подумайте о том, чтобы добавить ее в свой сад. Не позволяйте pH почвы остановить вас. Морковь также не сложно долго хранить зимой.
8. Овощ огурец . Имейте в виду, огурцы не только просты в выращивании, но вам не нужно много растений. Они высокие производители и имеют множество сортов, чтобы удовлетворить ваши потребности. Если вы планируете наслаждаться ими свежими или солеными, огурцы — отличный вариант для кислой почвы.
9. Культура лук репчатый . Хорошо растет в кислой почве, не нуждается в особом уходе или подкормке. Главное, систематически поливать растение и убирать сорняки, тогда урожай вам обеспечен.
10. Растение кукуруза . Кукуруза не является исключением. Ее легко выращивать и она дает большой вкусный урожай. Не говоря уже о том, что вы можете сохранить его тоже. Если вы хотите выращивать вкусные вегетарианские продукты в кислой почве, выбирайте сладкую кукурузу.
11. Огородный овощ помидор . Если у вас кислая почва, используйте ее для выращивания вкусных помидоров. Его можно есть сырым, добавить в салат, положить на бутерброд, превратить в густой томат, приготовить домашний кетчуп, а также сохранить во множестве других способов. Это отличный вариант для выращивания в огороде из года в год.



Ягоды, которые можно вырастить в кислой почве

Наиболее распространенные кусты, которые можно посадить в такую почву и иметь хороший урожай:

1. Ягода черника . Этот куст любит кислую почву, и процветает в ней. Если вы ищете вкусный способ использовать кислую почву, рассмотрите возможность посадки нескольких кустов черники.
2. Ягода клюква . Это не самое простое растение для выращивания, но как только вы его освоите, сможете получить свою собственную клюкву из кислой почвы.
3. Растение смородина . Смородина – вкусная и очень полезная ягода, которую можно выращивать в кислой почве. Она может быть использована для приготовления домашнего варенья. Если вы хотите, чтобы на вашем участке было много ягод, которые будут хорошо расти при текущем pH почвы, не забывайте о смородине. Высаживаете ее один раз и наслаждаетесь сочными ягодами долгие годы.
4. Ягода крыжовник . Этот куст прекрасно растет в кислой почве, а ягоды также полезны и очень вкусные. Не нуждается в специальном уходе, когда куст слишком разрастается, можно немного обрезать его, от этого в будущем ягоды станут только крупнее и сочнее.
5. Культура малина . Малина растет на различных типах грунта и переносит слегка кислую почву. Если вам нравится делать варенье, джемы, желе, компоты, пироги или наслаждаться вкусными фруктами, это может быть то, что вам нужно.
6. Клубника садовая . Вы можете выращивать клубнику в слабокислой почве. Она является отличным дополнением к любой собственности, поскольку дает урожай каждый год. Вы можете решить, какой сорт клубники вырастить. Если вы консерватор, вы можете предпочесть, чтобы ягоды появлялись одновременно, но если вы хотите, выпекать с клубничной начинкой, можно подобрать сорт, чтобы ягоды созревали в течение нескольких месяцев.



Фруктовые деревья и другие растения, которые можно посадить в саду с кислой почвой

Деревья яблони могут хорошо расти в кислой почве. Что удивительно в них, так это то, что есть множество разных сортов на выбор. Вы можете выращивать яблоки, которые дают терпкий вкус или более сладкий сорт. Яблоки являются полезной закуской, отлично подходят для выпечки, их можно сушить или превращать в яблочное пюре.

Растение виноград является еще одним фруктом, который может переносить кислую почву. Имейте в виду, виноград является прекрасным дополнением к вашему садовому ландшафту. Можно есть его свежим, готовить соки или делать домашнее желе или вино.



Мы предоставили множество самых популярных разновидностей фруктов, овощей, деревьев и цветов, которые могут процветать в кислой почве. Осталось только решить, какой из них будет наиболее функциональным для вашего сада или огорода, и заняться посадкой. При правильном уходе, достаточном поливе, своевременной уборке сорняков вы сможете иметь красивый сад или огород с богатым урожаем, несмотря на кислую почву. Но, если все же ни один из вариантов не подошел, то можно исправить уровень кислотности почвы при помочи специальных удобрений, в составе которых есть кальций и магний. Таким образом, можно повысить уровень урожайности или выращивать другие декоративные или культурные растения, которые не могут переносить кислую почву, например, пшеницу и подобные злаковые, так как кислотность почвы ограничивает ее продуктивность. Но, это если говорить о промышленных масштабах выращивания злаковых, а не для частной собственности в качестве декоративного дополнения к садовому ландшафту. Поэтому, подытоживая, если ваш участок состоит из кислой почвы, и вы не планируете выращивать декоративные растения в больших объемах, вы можете посадить и облагородить сад большим количеством красивых и полезных растений

Источник

Какие растения любят кислую почву: список деревьев, кустарников, цветов и овощных культур

Продвинутые дачники прежде чем осваивать новый участок, приступают к определению химического состава почвы. Делается это очень даже правильно! Ведь нередки ситуации, когда, выполняя все необходимые мероприятия, с любовью ухаживая за грядками, не удается получить желаемый результат при выращивании определенной культуры. Конечно, проще грешить на погодные условия, неправильный сорт, болезни или нехватку питательных элементов. Не каждый задумается, что, возможно, виной всему кислотность почвы, которая не подходит вашим культурам.

1. Описание кислых грунтов
2. От каких условий зависит рН
3. Виды почв
4. Растения для кислых почв
4.1. Растения в огороде
4.2. Какие комнатные растения любят кислую почву
5. Способы повышения кислотности

Характеристика кислых почв

рН – эти буквы встречаются в рекомендациях по возделыванию практически любой культуры или сорта. Что же это за обозначение и для чего необходимо его знать? Обозначают они кислотность почвы — очень важный показатель для любой растительности. Давайте разбираться, как же она влияет на рост и развитие всех культур, и установим отношение к кислотности различных домашних или огородных насаждений.

Кислотность почвы — состояние почвы, когда она приобретает свойства различных кислот. Она зависит от наличия в ней ионов водорода. Не последнюю роль здесь также играет содержание алюминия, окисляющего ее. Опытными исследованиями установлено, что кислых грунтов на огромной территории нашей страны гораздо больше, чем щелочных. Особенно это характерно для нашей средней полосы.

Почему важно знать показатели кислотности? Дело в том, что огромное количество химических и биохимических процессов в окружающей нас среде, в том числе почве, зависят от значений кислотности.

Чтобы растить полноценные здоровые растения и иметь в наличии всегда хорошие урожаи, необходимо в обязательном порядке следить за показателями кислотности, поскольку именно от нее зависит способность поглощения зелеными растениями ионов питательных веществ из почвенного раствора.

Такие грунты ингибирующе (угнетающе) действует на рост корневой системы, тем самым замедляется ее поглощающая способность. В итоге значительно сокращается поступление к растительным организмам фосфора, магния, калия, кальция — основных жизненно необходимых элементов, и, как следствие, растения недополучают необходимое питание. На щелочных труднодоступно снабжение растений микроэлементами: магнием, цинком и бором. Почвенные микроорганизмы, так необходимые для структуризации, работают лишь в среде со слабокислыми характеристиками.

Наиболее благоприятными условиями для требуемого питания растений считаются грунты с нейтральными показателями, либо недалекими от них. В других условиях происходит избыточное поглощение одних питательных элементов и недостаток других. В результате чего складывается дефицит тех или иных элементов, отрицательно влияющих на развитие растений, формирование урожая и его качество.

Это лишь незначительная часть полезности в знаниях рН. Они помогут своевременно приступить к освоению участка и правильно распределить свои силы и средства на покупку и внесение удобрений, необходимость проведения известкования, правильный подбор огородных или садовых культур.

Что влияет на кислотность

От каких условий зависит рН? Или, правильнее сказать, — что в большей степени влияет на данный показатель? В первую очередь, климат на данной территории, близость торфяников или лесной территории, недостаток или избыток водных ресурсов, а также уход за данным участком и правильная агротехника.

Рассмотрим, какие же цифровые показатели указывают на уровень кислотности.

• Самая значимая в данном вопросе это цифра 7 (точнее 6,5–7,4), указывающая на нейтральный характер. Все показатели ниже данной цифры вплоть до значения 4,5 указывают на кислый характер (от слабо- до сильно кислой реакции почвенного раствора).

• Значения в пределах 7,5–8,5 – свидетельствуют о щелочных типах. Следовательно, чем дальше от средних показателей (7) оказались в ваших почвенных анализах цифровые значения, тем сильнее проявляется реакция почвенного раствора к крайним границам, т.е. очень кислая или очень щелочная.
• Приступая к огородничеству, важно знать, что каждый вид растений предъявляет свои особенные требования к реакции почвенной среды. Все огородные растения по требовательности к рН можно разделить на три группы: ацидофилы (рН 5,0–6,4), нейтрофилы (рН 6,5–7,4), базифилы (рН 7,5–8,5).

Какие растения выращивают на почвах разной кислотности

Облегчит ваши поиски примерно установленная классификация основных сельскохозяйственных и комнатных культур в зависимости от требований к реакции почвенного раствора:

• На нейтральных или слабощелочных (рН 7,0–8,0) грунтах прекрасно себя чувствуют спаржа, лук, сельдерей, капустные растения (цветная), горчица, петрушка, а также малина, пион, дельфиниум.
• На нейтральных и слабокислых (рН 6,0–7,4) с благодарностью будут хорошо плодоносить практически все овощи: морковь, редька, огурцы с другими тыквенными, бобовые (горох, фасоль), шпинат, столовая свекла, салат, чеснок и основная доля пасленовых (томаты, баклажаны, болгарский перец). Помимо того, любят такие участки смородина, красная, облепиха, крыжовник и большинство косточковых культур. Они благоприятны для основной массы садовых цветов.
• На слабокислых (рН 5,5–6,0) хорошо растут семечковые, смородина черная, жимолость, земляника садовая, картофель, лилия, флоксы.
• На среднекислых размещают кукурузу, малину, ежевику, арбузы, дыни, редис.

Следует учитывать, что нередки растения, прекрасно переносящие различные условия среды, приспосабливаясь и изменяя свои свойства. Пример тому цветок гортензия крупнолистная. По окраске цветков можно понять, какой уровень кислотности она выбрала: в кислой среде окраска цветков голубая, в щелочной — розовая, в нейтральной — бело-бежевая. Поэтому несложно самому контролировать понравившуюся вам окраску цветов.

Тем не менее, кислый грунт — не всегда беда. Список любящих кислый грунт растений довольно обширен. Следовательно, из таких растений без труда удастся создать вполне декоративные участки, формируя неповторимый ландшафт. Почвы с показателями рН в пределах 5,5–6,5 наиболее предпочтительны для этих культур.

Какие растения любят кислую почву: список

Давайте рассмотрим ситуацию, когда вам достался участок с кислой почвой, а исправить данную ситуацию нет возможности в ближайшее время, а, иногда и желания. Не стоит расстраиваться. Выход найдется всегда! Оказывается, существует значительное количество любящих ее растений. Вот некоторые из их числа.

Какие растения любят кислую почву в саду

К таким ацидофильным растениям, их называют еще ацидофиты, относятся практически все хвойные породы, лесные ягодники (голубика, брусника, а также целебная черника и клюква), азалии, багульник и много других представителей растительного мира.

Папоротники

Растения, повсеместно заселяющие кислые территории. Самый распространенный их представитель — декоративный многорядник шиповатый, обладающий привлекательным раскидистым кустом.

Кустарники

Широко распространены на нашей обширной территории рододендроны — высокие, до двух метров, кустарники, радующие глаз в период с апреля по июль, а также их поздние сорта типа рододендрон Вереск, невысокий, не более полуметра высотой, вегетирующий по октябрь месяц. Большинство их представителей зимостойкие, но встречаются экземпляры, требующие в суровом климате специальных укрытий.

Цветы

Всеми любимые пионы предпочитают кислые почвы, причем с очень низкими значениями рН. На таких грядках цветок прекрасно растет до 1,5 м, кустится и радует нас пышным цветом. Возможно, по этой причине не удается вырастить любимый цветок именно на вашем участке.

Люпин просто обожает такие грунты. Причем, чем кислее, тем лучше. В таких условиях он может вырастать до метра и даже выше, являясь к тому же отличным сидератом.

Незабудки и ландыши также отлично растут в подобных местах. Размещать на кислых участках можно и лилии. Правда, не все, а лишь азиатские гибриды.

Возможно, для некоторых будет сюрпризом факт, что королева цветов — роза — просто обожает кислые участки. Попробуйте угодить розовым кустам, добавьте специальные подкислители в грунт. Однако имеются некоторые сорта с другими почвенными предпочтениями. Поэтому будьте внимательны. Читайте характеристики сорта перед покупкой в магазине или питомнике.

Маки, портулаки, разнообразные гвоздики, которые быстро разрастаются в июне-августе, являясь прекрасным медоносом, привлекают насекомых-опылителей. Абсолютно не реагирует на высокую кислотность циния, независимо от широкого многообразия ее видов.

Деревья

Можно высадить хвойные деревья, любой вид, сотворив прекрасный уголок для отдыха. И стильно, и разумно.

Овощные культуры

На удивление, самая популярная огородная культура — картофель — тоже предпочитает уровень рН менее 6,0. Если при уборке урожая этой культуры отмечается большое количество корнеплодов, зараженных заболеванием паршой, пришло время провести анализ на кислотность.

Какие домашние растения любят кислую почву

Комнатные растения: азалии, камелии, фуксия, цикламен, монстера, бегония, пеларгония, аспарагус также предпочитают далеко не щелочные грунты. Для их посадки следует готовить субстрат с преобладанием в его составе торфа (предпочтительней верхового) и компоста, полученного из перепревшей хвойной либо дубовой листвы. Для еще большей кислотности с успехом применим мох-сфагнум.

Тем не менее, большинство из нас предпочитают грунт покупать в магазине. На упаковке обязательно присутствует отметка о величине кислотности. Подкислить грунт можно также с помощью опилок, хвойного опада, а также свежего навоза. Применимы и другие домашние методы для этого: используя лимон или щавель, а также обычную лимонную кислоту – 15 г растворить в литре воды.

Как повысить кислотность почвы

Иногда, но крайне редко, возникает необходимость повышения рН. Хотя обычно бывает наоборот. Но к примеру, очень уж вы хотите иметь на своем участке заядлого ацидофита. Что сделать? Завезти кислый торф и использовать его в качестве органического удобрения, перемешав с имеющимся грунтом на заранее отведенном для вашего предполагаемого любимца, участке. Существуют и другие способы сделать участок более кислым:

• внести кислые комплексные удобрения, выбор которых огромен в магазинах, и вам поможет любой продавец;
• внести компост или навоз, которые помогут хоть и медленно закислить почву;
• одновременно с перекапыванием внести отходы хвойных деревьев: стружку, опилки, опад;
• использовать мочевину — один из самых скорых закислителей.

Читайте другие наши статьи о грунтах:

______________________________________________________________________________________________
А какая почва в вашем саду? Делитесь ответами с другими садоводами в комментариях.

Хотите вырастить здоровую рассаду в 2022?

Все о выращивании рассады от А до Я в новом гайде. Скачайте Гайд от экспертов проекта Антонов сад!

Перейти на страницу Гайдов →

Антонов Сад. Рассылка

Подборка самых популярных новостей, полезных объявлений, бесплатных мероприятий и конкурсов.
Присоединяйтесь к сообществу увлеченных дачников.

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

• О проекте
• Установить мобильное приложение
• По вопросам сотрудничества пишите admin@antonovsad.ru

Любое использование материала допускается только с письменного согласия редакции ©

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.

Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Источник