Какие культуры больше всего влияют на истощение почвы?
Практика показывает, что за последнее время аграрии Украины увеличивают площади под посевы подсолнечника, кукурузы, а также рапса. Проблема в том, что подобные культуры ослабляют почву, так как вытягивают из нее достаточно много питательных веществ и влаги. Таким образом, плодородие черноземов приближается к минимальным значениям. Преимущество в том, что после уборки такого урожая остаются органические остатки, которые поддерживают плодородие земли. Обратите внимание, что 10-15 % — это объем органики в растительных остатках. Да, это немного, однако даже такие значения подпитывают другие растения необходимыми веществами. Все дело в разложении. После распада остатков образуются микроэлементы, которые по своим питательным свойствам порой превосходят даже навоз. Плодородие почвы напрямую зависит от ее состава, а особенно от содержания азота и углерода. Если же основываться на данных по Ф.И. Левину (1972), в почву возвращается:
- от 27 до 60,5 % азота;
- значение фосфора находится в рамках 18,5-51,7 %;
- калия — от 16,7 до 48,1 %;
- кальция возвращается максимум 54 %.
За последние годы почву питают вегетативные остатки растений, а также их корни. Бывает и так, что с растительными остатками поступает больше питательных веществ, нежели с высококачественными удобрениями. Особенно это касается тех растений, у которых хорошо выражена корневая система (подсолнечник, озимая пшеница). Таким образом, их остатки намного ценнее, чем остатки, например, растений с ярко выраженной стеблевой системой. Если же в процессе земледелия не вносить органические удобрения и остатки растений, почва начнет истощаться на химическом уровне. Это приведет к упадку азота и, как следствие, к полной потери урожайности. Из этого можно сделать вывод, что за счет пожнивных корневых остатков в чернозем возвращается от половины до 85 % затраченного фосфора, азота и калия. Разложение соломы особенно питательно, поэтому на это нужно обращать особое внимание. Сжигать ее нельзя. Дело в том, что температура на поверхности может достигать 360 градусов по Цельсию. На глубине в 5 см она ниже, однако этого достаточно для того, чтобы выгорел гумус. Как результат — почва истощается, уменьшается количество микроорганизмов на данном участке, но обрабатываемость возрастает. Если же солому не сжигать, а оставлять на поле, при этом компенсировать затраченную долю азота, то можно наблюдать существенный скачок биологической, а также ферментной активности. Чернозем получает необходимые аминокислоты, витамины и другие вещества, которые только положительно скажутся на аэрации, питательном режиме и выделении слизи для улучшения почвенной структуры. Какие культуры с урожаем выносят больше фосфора? Рассмотрим это подробнее:
- кукуруза выносит около 37 кг/га;
- если говорить о рапсе, то количество составляет 34 кг/га;
- для подсолнечника это значение немного меньше — 29,4 кг/га;
- озимая пшеница — 28,5 кг\га.
Теперь рассмотрим, какие же культуры потребляют больше фосфора из чернозема:
- первое место занимает кукуруза со значением в 25,78 кг/га;
- далее идет рапс — 24,57 кг/га;
- озимая пшеница выносит порядка 21,16 кг/га.
Из вышеприведенных результатов можно сказать, что именно кукуруза и рапс являются лидерами по забору питательных веществ с урожаем зерна.
Чтоб избежать критического истощения земли, при ведении своей сельскохозяйственной деятельности необходимо учитывать принципы севооборота зерновых культур.
Говорить об уровне потребления влаги из земли достаточно сложно, так как это зависит от сорта выращиваемых культур, самой погоды и некоторых других условий. Как бы там ни было, лидерами остаются кукуруза, подсолнечник, а также рапс. Чтобы возобновить баланс влаги в земле, например, в степи, потребуется года три. При этом подсолнечник выносит чуть ли не самое меньшее количество влаги по сравнению с кукурузой или рапсом. Из этого можно сделать вывод, что данное растение не влияет на плодородие почвы.
Как понять, что почва истощена
Выращивание растений на одном и том же грунте ежегодно приводит к его истощению. В период роста и развития любая культура потребляет огромное количество питательных веществ. А если учесть, что с участка в большинстве случаев удаляются остатки растительного происхождения, с большой вероятностью содержащие зимующие формы болезней и вредителей, то влияние растений на почву негативное. Если мы оставим их в земле или на ней, то урожай, скорее всего, существенно снизится.
Истощение почвы легко определяется по состоянию растений, их внешнему виду, стеблях, листовых пластинах, форме и размерах плодов, в зависимости от того, каких веществ им не хватает. Сельхозкультура на истощенной земле будет регулярно болеть, восприимчива к вредителям и часто погибает, хотя видимой для этого причины нет.
Многие считают, что земля после рапса теряет свою силу и непригодна для выращивания ряда культур. Почему рапс истощает почву и правда ли это? Растение забирает питательных веществ не больше, чем другие культуры, за исключением калия, которого в черноземах Украины достаточно, но они и возвращают в почву около 75 % питательных веществ. Еще один важный момент касательно того, как растение влияет на почву — в корневых отрезках содержатся органические кислоты и фосфор, убивающие патогенные микроорганизмы.
Если наблюдается оптимальный состав грунта для кукурузы и климат, аграрии совершают ее посев, несмотря на то, что она считается «тяжелой» культурой. На самом деле при правильном севооборотеистощение почвы кукурузой не происходит, снижается вероятность разрастания сорняков. Почва после кукурузы требует правильной уборки и подготовки к следующему виду сельхозкультуры.
Что делать, чтобы не было истощения земли
Самое первое, что необходимо делать, — это соблюдать правила севооборота. При правильном подходе риск того, что произойдет истощение земли, существенно снизится. Принцип прост — на один участок высаживаются поочередно разные растения, потребляющие фосфор, калий и другие вещества в разных количествах, а также те культуры, которые обогащают грунт азотом.
Посев лечебных растений — крапива, чеснок, пастушья сумка, бархатцы, полынь. Их влияние на почву заключается в удалении патогенных микроорганизмов, улучшении структуры, водной и воздушной проницаемости. Поэтому важно грунт через год оставлять отдыхать — сеять на нем одну из перечисленных культур, а осенью перекопать и заделать ее в землю, что повысит его органическую составляющую.
Калифорнийские черви — редкий и затратный, но эффективный вариант в целях предотвращения возникновения истощения земли. Известно, что грунт, в котором много червей, лучше пропускает влагу и воду, положительно влияет на корневую систему. Этот подвид земляных червей продается недорого, но результат от них более высокий, чем от местной их разновидности, так как они быстро размножаются и перерабатывают большие объемы органики, тем самым обогащая землю.
К радикальным методикам подготовки почвы к посеву и улучшения ее структуры выступает термическая обработка. Она актуальна в случае заражения земли большим количеством вредителей, патогенной микрофлорой. Во время обработки участка горячим паром он очищается и от сорняков, а также их семян, которые сильно его истощают. На больших площадях метод не применяется, но подходит для теплиц и парников, когда даже частичная замена земли невозможна.
Внесение удобрений органического типа (щадящая методика) — птичий помет, навоз перепревший, перегной, древесная зола. В эту категорию входят и зеленые удобрения, которые готовят заранее. В бочку на 200 литров бросают разные растения без семян, заливают водой, плотно закрывают и раз в семь дней перемешивают. Используется разведенный водный раствор в соотношении 1:10 (1 часть удобрения на 10 частей воды). Полив проводят из расчета 5 литров на квадратный метр земли. Птичий помет тоже разводится водой в пропорциях 1 к 12-15. Также используют инсектициды и гербициды для борьбы с микроорганизмами.
Смешанный посев культурных растений — рядом высаживаются растения-спутники, регулирующие негативное влияние основной культуры на почву (бархатцы, розмарин, ромашка, базилик).
Сидераты — растения высаживаются сразу после сбора урожая, а затем скашиваются перед наступлением морозов и при перекопке земли закрываются пластом (подсолнухи, рожь, горчица, овес).
ЭМ-препараты — новая тенденция восстановления структуры грунта, если наблюдается истощение почвы. Эти безопасные удобрения, содержащие активные микроорганизмы, при попадании в землю восстанавливают ее оптимальный состав.
Черный пар — земля отдыхает, с ней ничего не делают, только удаляют сорняки и перекапывают с оборотом пласта. Для восстановления достаточно одного года.
Проведение регулярных простых мероприятий предотвратит истощение земли и позволит получать богатые урожаи.
Источник
Потребление питательных веществ культурными растениями и истощение почв
Чтобы составить себе конкретное представление о том, какие количества тех или иных элементов уносятся урожаями сельскохозяйственных растений с определенной площади, или, другими словами, какими количествами этих элементов истощает почву культура различных растений, необходимо обратиться к ознакомлению с химическим составом продуктов урожая. Зная этот состав, а также среднее весовое количество получаемого с определенной площади урожая, не трудно вычислить, сколько именно того или другого элемента извлекается из почвы данной культурой.
Этот способ решения данной задачи мы должны признать, конечно, лишь грубо приблизительным; чтобы убедиться в этом, достаточно вспомнить, какую изменчивую величину представляет собою химический состав растительных продуктов: характер погоды, физико-химический состав почвы, сорт растений, время уборки этих растений, различные культуртехнические приемы, применяемые при их культуре, и пр. и пр. — все это может наложить свою печать на результаты произведенного анализа. Этим между прочим и объясняется то, что показания различных аналитиков, изучавших состав культурных растений, значительно между собой разнятся. Если прибавить к сказанному и вообще неполноту имеющегося в литературе по этому вопросу аналитического материала, то нам станет понятным, что в настоящее время решение интересующего нас вопроса и не может пока быть иным, как лишь приблизительным. Сделав такую оговорку, мы обратимся в последующем изложении к ознакомлению со средним химическим составом главнейших сельскохозяйственных растений, пользуясь для этого данными различных авторов (главным образом Wolff, Muntz и Girard). Параллельно с этим мы обратимся к рассмотрению и того, какими запасами интересующих нас элементов обладают главнейшие почвы. Сопоставление этих данных между собою поможет нам, в свою очередь, в выяснении того важного вопроса, по отношению к каким элементам возможно ожидать истощения почвы и голодания культурных растений и по отношению к каким из них мы можем быть более или менее спокойны.
Намеченные выше вопросы мы рассмотрим по отношению ко всем тем семи элементам, которые, как было выяснено выше, являются безусловно необходимыми для культурных растений, а именно по отношению к кальцию, магнию, железу, сере, калию, фосфору и азоту.
Источник
Какие растения сильно истощают почву
На питательной земле можно вырастить даже самые привередливые растения, если, конечно, им подходит климат. Но такая почва имеется далеко не в каждом регионе, поэтому приходится постоянно улучшать грунт с помощью навоза, золы и компоста.
Любая культура во время развития, цветения, плодоношения, поглощает из почвы нужные ей макро- и микроэлементы, постепенно истощая ее. Затем часть питательных веществ возвращается обратно вместе с ботвой, зеленой массой, корнями и плодами. Но среди множества растений есть и такие, которые полностью вытягивают из земли некоторые элементы, из-за чего она теряет плодородность, а восстанавливать ее потом приходится 2-3 года.
Какие растения сильно истощаю почву
1. Тыква. Однолетняя травянистая культура, дающая большие мясистые плоды, из которых варят каши и супы, делают салаты, выпечку, обедняет землю, вытягивая из нее азот, фосфор, кальций, магний. Тыква является весьма популярным продуктом, так как ее мякоть считается диетической и гипоаллергенной, ее применяют в качестве первого прикорма. А семена плодов используют как лекарственное сырье. Чтобы земля на участке не истощилась, тыкву высаживают на небольшой грядке, ежегодно меняя место, а после уборки урожая засаживают сидератами, вносят органику.
2. Кукуруза. Высокорослое травянистое растение, местами достигающее высоты 3м, славится мощной корневой системой, крупными плодами, состоящими из множества зерен. Плоды используют в пищу, а также в качестве корма для скота. Считается, что в древности кукуруза составляла основу питания многих народностей. Выращивание кукурузы сопровождается серьезными проблемами – она сильно истощает грунт, вбирая большое количество натрия, фосфора, азота, калия. Кроме того, кукуруза закисляет почву, поэтому после нее грядку необходимо обогащать органикой, вносить мел или известь.
3. Подсолнечник. Существует более ста видов подсолнечника, некоторые из них – полукустарники. На просторах бывшего Союза произрастают лишь однолетние травянистые разновидности, вырастающие до 2,5м в высоту, имеющие корневую систему длиной до 3м. Семена солнечного цветка используют для изготовления растительного масла, корма животным, а также для приготовления некоторых блюд. Подсолнечник потребляет много кальция, азота, магния и калия, истощая участок буквально за сезон. Кроме того, солнечный цветок иссушает почву, поэтому стебли стараются не убирать на зиму, дабы они задерживали влагу, выпадающую в осадках.
4. Огородная капуста. Всеми любимый овощ, имеющий продолжительный срок хранения, является ценным пищевым продуктом, культивировать который следует с осторожностью. Капуста в течение развития потребляет немало калия, фосфора, азота, обедняя почву. Культура имеет длительный период созревания, высокую урожайность. Сбор урожая капусты проводится осенью, после чего грядку удобряют свежим навозом, который к весне перепревает, обогащая огород.
Источник
Культуры, которые больше всего истощают почву
Истощение почвы – это главный вопрос для огородников, ведь от количества питательных веществ, содержащихся в грунте, зависит урожай. Давайте узнаем, какие растения из грунта забирают больше всего питательных веществ, и что делать, чтобы улучшить ситуацию.
Каждая культура нуждается в различном количестве питательных веществ, при этом некоторые могут даже компенсировать вынос. Следовательно, в грунт возвращается около 50% потребляемых калия, фосфора, азота и микроэлементов.
Вернуть в грунт питательные вещества можно вместе с растительными остатками. Сюда относятся стебли и корни растения, которые перегнивают и приносят намного больше пользы, чем привычный перегной.
Подсолнечник
Эта культура является главным рекордсменом по выносу из грунта такого ценного вещества, как фосфор.
Если участок небольшой, нельзя сажать эту культуру рядом с овощами. Чаще всего подсолнечник высаживается в междурядьях, чего не стоит делать, если хотите получить хороший урожай овощей.
Планируя выращивать подсолнечник, нужно для него отвести отдельное место и обязательно соблюдать правильный севооборот – каждый год оставлять корни в почве.
Кукуруза
Данная культура из почвы в большом количестве выносит фосфор. Также кукуруза активно потребляет и такие полезные вещества, как калий и азот. Но больше всего – влагу. Поэтому категорически не рекомендуется высаживать кукурузу на одном участке с овощами.
Капуста
На огородных участках часто выращивается такая культура, как капуста. Все виды капусты характеризуются потреблением в большом количестве фосфора, калия и азота. При этом полезные вещества в данном случае в грунт не возвращаются, так как осенью убираются и «вершки» и «корешки» .
Зная, какие культуры в большом количестве из почвы вытягивают питательные вещества, можно составить правильный севооборот и избежать истощения грунта.
Источник