Куриный навоз как его использовать

Как удобрять растения куриным пометом

В сельской местности огородники завидуют тем, кто содержит кур — куриный помет используется в качестве превосходного азотсодержащего удобрения, благодаря которому растения быстро набирают зеленую массу. Это средство применяют при выращивании овощей, фруктов, в декоративном садоводстве, подходит оно и для различной зелени.

Расскажем, почему куриный помет так действует и как его хранить правильно. Дадим информацию по способам применения и внесения на грядки, подскажем, как можно улучшить урожайность культур с помощью птичьего помета.

Состав и свойства куриного помета

Наиболее ценным считается куриный помет: гусиный и утиный намного ему уступают по содержанию питательных веществ, но превосходят по наличию воды. Состав удобрения разнообразен, ученые насчитали 4 основных элемента, не считая воды, которой в этих отходах жизнедеятельности немногим более 50 %.

В таблице указаны основные минеральные компоненты куриного помета в процентном соотношении.

Эти значения могут изменяться в большую или меньшую стороны в зависимости от времени года и рациона питания. Однако уровень азота остается неизменно высоким, а это вещество стимулирует развитие листьев, стеблей и формирование завязей.

По результатам последних исследований установлено, что куриный помет является не только источником питательных веществ, но и положительно меняет структуру почвы, насыщая ее минералами и меняя реакцию в сторону нейтральной. Кроме того грунт после внесения помета лучше удерживает влагу, а значит растениям не так страшны периоды длительной засухи.

Внесение куриного помета увеличивает число соцветий на растении, однако на этом этапе удобрением нужно пользоваться с осторожностью. Быстро растущая зеленая масса может угнетать развитие плодов.

Как собирать и хранить куриный помет

Для использования в качестве удобрения можно собирать чистый помет или вместе с подстилкой, однако способ применения будет разным. С чистого помета хорошо готовить болтушки, а варианты с соломой или торфом годятся для приготовления ценного компоста или внесения на грядки при осенней перекопке.

Помет представляет опасность для человека — при разложении выделяет аммиак и метан, кроме того является пристанищем для различных паразитических микроорганизмов. Потому при заготовке и хранении нужно соблюдать меры предосторожности:

• работать в респираторе;
• руки защищать перчатками;
• во время сбора и переработки помета не курить и не принимать пищу;
• складировать помет вдалеке от водоемов и емкостей с водой;
• учитывать господствующее направление ветра при организации хранилища.

Собирают помет как летом, так и зимой с помощью метлы, лопаты, совочка и других приспособлений.

Лучший способ хранения — в яме, глубина которой не превышает одного метра. Если значение будет больше, то начинаются процессы, которые вызывают закисление. Помет теряет питательную ценность и не будет пригоден для использования в качестве удобрения. Меньшая глубина не целесообразна. Идеальное место для создания компостной ямы — возвышенность в тени. Тут не будет контакта с грунтовыми и талыми водами, а сам помет не будет пересыхать под солнечными лучами в жаркое время года.

Куриный и любой птичий помет можно уплотнять, он не слеживается и не теряет свойств после этого.

Способы применения куриного помета

Условно можно выделить три способа хранения куриного помета: гранулирование, компостирование и в жидком виде. Кроме того иногда эти способы комбинируют: замачивают гранулированный помет или смешивают его с компостом. Можно вообще не усложнять жизнь и рассыпать помет по огороду перед вспашкой, но тогда не получится создавать индивидуальные условия для разных растений.

Гранулирование помета

Способ идеален для хранения помета на небольших участках, а также для последующей продажи (спрос стабилен из года в год). После такой переработки удобрение теряет специфический неприятный запах, но питательность остается неизменной.

Приготовить гранулы несложно:

1. На стеллажах или любом возвышении расстилают полиэтиленовую пленку.
2. Раскладывают помет тонким слоем.
3. Высушивают на солнце 2-3 недели, периодически перемешивая.
4. Смешивают с торфом или перегноем в пропорции 2:1.
5. Фасуют и убирают на хранение.

Идеальны для хранения гранулированного помета деревянные ящики с отверстиями диаметром 0,5-1 см. Если их нет, можно фасовать массу по мешкам из-под сахара и хранить на поддонах в защищенном от осадков месте.

Гранулированное удобрение используют для внесения на грядки в сухом виде и для приготовления болтушек.

Хранение в жидком виде

Если кур немного, а помет предполагается использовать в течение короткого времени, целесообразно приготовить жидкое удобрение. Для этого понадобится тара большой емкости — бочки, ванны, объемные кастрюли и т.д. Хорошо, если они будут закрываться крышкой подходящего размера.

Готовят жидкое удобрение по следующей рецептуре:

1. Заливают помет теплой водой в пропорции 1:1.
2. Смесь тщательно перемешивают, чтобы получилась масса однородной консистенции.
3. Полученный состав загружают в емкость, закрывают крышкой и выдерживают 7 дней на солнце.
4. По завершении срока массу еще раз перемешивают.
5. Полученный концентрат хранят в тенистом месте.

Хранится жидкий куриный помет не более двух месяцев, затем его ценность, как удобрения, резко снижается.

Для подкормки растений 1 часть концентрата разводят 30 частями воды, для внесения под кустарники и плодоносящие деревья используют пропорции 1:20 или 1:15. Полученным раствором поливают бороздки, выкопанные по проекции кроны.

Во время приготовления жидкого концентрата выделяются газы с неприятным запахом, поэтому емкость лучше отнести в конец участка.

Приготовление компоста

Если помета много или он перемешан с подстилкой, можно приготовить превосходный компост. Для этого выкапывают яму, длина и ширина которой произвольны, а глубина составляет 1,5 м. Место для нее выбирают на возвышенности. Закладывают в яму подстилку из курятника, перемешивая ее послойно с землей, торфом или перегноем. Закрывают всё темной пленкой и оставляют на год. Потом удобрение можно будет использовать для улучшения структуры почвы при подготовке грядок или готовить на его основе жидкие болтушки.

Другой вариант — приготовление состава для мульчирования. Для этого помет не убирают из курятника, подсыпая свежей травы, соломы, опилок до тех пор, пока толщина слоя не достигнет полуметра. Теперь помещение вычищают, полученную массу закладывают в компостные ямы, где она и созревает, приобретая однородную консистенцию.

Приготовленным компостом можно мульчировать овощные грядки, ягодники и садовые деревья.

Способы использования куриного помета

Садоводы и огородники применяют разные методы подкормки растений куриным пометом. Самый простой — экспресс-метод. Возьмите щепотку помета, можно свежего и смешайте ее водой, чтобы получилась сметанообразная масса. Ее растворяют в ведре воды, раствор переливают в лейку и поливают грядки.Способ хорош, когда нужно срочно подкормить растения на небольшой территории.

Еще один метод потребует больше времени — три дня, но годится для обработки больших территорий. Понадобится железная бочка или кастрюля. Рецепт приготовления удобрения:

1. Засыпать помет на треть объема.
2. Налить воды почти по края.
3. Внести жменю-две дрожжей.

Тара накрывается крышкой, выставляется на солнце и выдерживается три дня. Теперь можно смесь перемешать, разбавить большим количеством воды и полить растения.

Можно усиливать состав внесением стакана золы на 10 л раствора куряка.

Подкормка растений куриным пометом отличается, меняется и способ внесения, и дозировки. В таблице указаны культуры, которые нуждаются в таком удобрении больше всего.

*Этот же состав можно с успехом применять для полива цветов.

Куриным пометом можно подкармливать и розы, но только если им больше года, а розарий был предварительно пролит водой. Для удобрения используют 5% раствор куриного помета. Поливают розы трижды: до цветения, во время него и в конце лета. На зиму розарий можно мульчировать смесью помета и опилок/соломы.

Общие правила использования помета для удобрения:

1. Нельзя поливать куряком под корень.
2. Подкормка только после полива обычной водой.
3. Желательно подкармливать растения на ночь, а не утром. Днем проводить эти работы запрещено.
4. За сезон можно вносить куриный помет не более четырех раз.
5. Под хвойные растения вносить удобрение не нужно.

Если почва на участке тяжелая и скудная, можно вносить куриный помет с осени под вспашку или перекопку. Расход в этом случае 1 кг/м2. За зиму сложные химические соединения распадутся до доступных для усвоения растением веществ. Весной можно вносить помет на легкие почвы средней плодородности.

Важно не допускать передозировки, из-за которой возможно не только снижение урожайности, но и накопление в плодах и ягодах вредных для человека нитратов.

Заключение

Куриный помет как удобрение весьма ценен, но требует предварительной переработки. В условиях личных подсобных и небольших фермерских хозяйств применяют чаще растворение и гранулирование, крупные предприятия пускают помет на компост. После такой подготовки можно вносить удобрение, стараясь не пожечь корни растений.

Нормы расхода жидких и концентрированных сухих удобрений на основе куряка нужно соблюдать строго. Кроме того необходимо соблюдать правила личной безопасности — работать в перчатках, защитив органы дыхания респиратором.

Источник

Удобрение почвы куриным пометом

Куриный помет — это достаточно популярное органическое удобрение, имеющее богатый и ценный для растений состав. Такое удобрение легко усваивается почвой, способствует накоплению в ней азота.

Удобрение действует на урожай аналогично дорогим минеральным. При этом оно содержит больше азота в органической легкой форме (но только при правильном приготовлении).

Что это такое

Куриный помет, или отходы жизнедеятельности домашних птиц (куриц, петухов), — это универсальное удобрение, подходящее практически для всех садовых растений и культур.

Особенности состава птичьего помета позволяют применять его в различных видах: в сухом или жидком виде, в чистом виде (только помет) или в комбинации с шелухой, торфом и т.д., а также в виде компоста.

Химический состав куриного помета очень богат:

• микроэлементами: калий, магний, марганец, цинк, кобальт, сера и т.д.;
• органическими кислотами, сульфидами, фенолами и фосфорными соединениями.

Кроме того, он не выделяет фосфатов в почве, а также содержит большое количество азота.

Благодаря такому качественному составу, удобрение имеет множество полезных свойств:

• свежий помет практически не имеет сильного неприятного запаха, что обусловлено отсутствием аммиачных соединений;
• подкормку с куриным пометом можно проводить редко; одного внесения удобрения хватает, чтобы пропитать почву на пару лет;
• подходит для любого типа грунта, заметно улучшая его качество;
• нормализует кислотность почвы, восстанавливает микрофлору, борется с сорняками;
• не обжигает и не повреждает корневую систему.

В сравнении с другими природными органическими удобрениями, оно лидирует по своему химическому составу, усвоению и сохранению полезных веществ в почве.

Как сделать жидкую подкормку своими руками

Жидкий настой из куриного помета считается наиболее безопасным, готовится он достаточно легко и обычно используется в качестве дополнительной подкормки во время полива растений.

Предварительно высушенный либо свежий навоз необходимо настоять в бочке с водой около 4-5 суток, из расчета 0,5 кг помета на 10 л воды. Чтобы неприятный запах из бочки не распространялся вокруг, ее можно накрыть крышкой или толстой пленкой.

После того, как раствор потемнеет спустя несколько дней, он дополнительно разводится водой в пропорции 1:10. Вносится такая подкормка между рядами, а не под сами растения.

Настой идеально подходит для культур, плодоносящих практически весь сезон: томаты, огурцы, кабачки и т.д.

Если нужна более концентрированная жидкая подкормка, насыщенная азотом, смесь можно не настаивать, а использовать сразу.

Какие растения можно удобрять

Куриный помет идеально подходит для удобрения многих садовых и огородных культур: картофеля, томатов, баклажанов, лука, чеснока, клубники, плодовых деревьев, цветов и т.д.

• лук, чеснок и прочую зелень можно подкармливать несколько раз на протяжении практически всего сезона, за исключением периода активного роста этих растений, подстилочным (3,5 кг/кв. м) или бесподстилочным (2 кг/кг. м) навозом;
• белокочанную капусту можно подкармливать как подстилочным (3 кг/кв. м), так и бесподстилочным (3 кг/кв. м) куриным навозом; после основной подкормки далее можно провести 2-3 дополнительных, по 1 л на растение;
• тыква и томаты подкармливаются ранней весной, подстилочным (6 кг/кв. м) или бесподстилочным (4 кг/кв. м) удобрением. Дальнейшие подкормки проводятся из расчета 5 л/кв. м;
• земляника удобряется весной, за 4 месяца до высадки — это позволит защитить корневую систему от негативного действия метана и аммиака. Землянику рекомендуется подпитывать куриным пометом 3-4 года подряд;
• корнеплоды удобряются осенью: подстилочным (3 кг/кв. м) или бесподстилочным (2 кг/кв. м) пометом. В период вегетации можно вносить жидкую подкормку из расчета 4 л/кв. м;
• картофель подкармливается только осенью и только подстилочным навозом — 4 кг/кв. м; во время роста культуры применять куриный помет нельзя.

Во время огородного сезона применять подкормку стоит аккуратно — чрезмерное ее количество приводит к накоплению в листьях нитратов.

Не допускается удобрение азалии, камелии, вереска и черники; эти растения плохо переносят повышенное содержание солей натрия, содержащихся в помете.

Как правильно использовать куриный помет

Несмотря на натуральность и полезность, применять данную подкормку необходимо правильно. Например:

• Свежий куриный навоз не желательно подсыпать под низкорослые культуры; такой способ удобрения подходит для кустарников и деревьев.
• Ягоды, зелень, помидоры и перец удобряются за 3-4 месяца до посадки, путем внесения удобрения в перекопанную землю — такой метод позволяет избежать заражения растений патогенными микроорганизмами, содержащимися в помете.
• При удобрении огородных культур используется только настоявшийся и разбавленный помет.
• Для удобрения картофеля вместе с куриным навозом можно применять хлористый калий.
• Молодые растения подкармливаются пометом редко, раз в 2-3 года — излишек удобрения может привести к накоплению мочевой кислоты, которая значительно замедляет рост растения.
• Компост (переработанный помет с торфом, золой или соломой) вносится осенью, в песчаную почву — весной. Для приготовления компоста применяется деревянный ящик или неглубокая яма, на дно которых выкладываются слоями торф, затем солома или опилки, затем смешанный с опилками/соломой помет. Готовится компост около 1-1,5 месяца.
• Перекапывать землю со свежим пометом не рекомендуется; допустима такая перекопка перед весенней посадкой саженцев. В таком случае помет вносится равномерно в расчете 1 кг/кв. м.
• Подкормку жидким удобрением рекомендуется вносить на влажную почву или после дождя.

В магазинах сейчас доступен куриный помет в гранулах — переработанное и очищенное от яиц вредителей и семян сорняков удобрение, не имеющее запаха и удобное в применении. Такой помет вносится рано весной, по 100 г/кв. м, под кустарники и деревья по 250-300 г/кв. м. При этом следует избегать попадание гранул на сами растения.

Для приготовления раствора из гранулированного помета берутся пропорции: 1 часть гранул и 50 частей воды — для молодых растений, или 1 к 100 для взрослых культур.

Список птиц, экскременты которых можно применять как удобрения

Помимо куриного помета, в качестве удобрения используется помет и других птиц:

• Гусиный — богат полезными микроэлементами и минералами (калий, кальций, оксиды магния, фосфора, азота и т.д.), благоприятно влияет на рост и развитие растений. Благодаря меньшему, чем в курином помете, содержанию азота, гусиный навоз является более мягким и безопасным — его можно применять для любых садовых и огородных культур. Гусиный помет применяется как в свежем виде, так и в виде настоя и перегноя.
• Перепелиный — считается наиболее ценным и питательным из всех видов птичьего помета. По составу он очень схож с куриным — также богат различными микроэлементами и азотом; кроме того, в перепелином помете содержатся некоторые вещества, которые препятствуют развитию патогенных микроорганизмов в почве. Он значительно улучшает плодородные качества почвы, ускоряет созревание корнеплодов и повышает общую урожайность. Такое удобрение может храниться достаточно долго, при этом не теряя своих ценных питательных свойств. Однако из-за высокого содержания азота, также как и куриный, его стоит применять достаточно аккуратно.
• Голубиный — не менее богатый по составу, содержит большое количество меди, марганца, цинка, железа и азота. Он более концентрированный на азот, чем остальные виды помета пернатых, поэтому применяться он может только в разбавленном виде. Кроме того, в качестве удобрения допустимо использовать помет только домашних, здоровых голубей.
• Индюшиный помет практически идентичен куриному, поэтому можно не расписывать про него отдельно.

Заключение

Качество птичьего помета в первую очередь будет зависеть от питания и состояния здоровья птицы, поэтому очень важно грамотно следить за пернатыми, либо покупать помет у проверенных источников.

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂

Источник