Уход за клубникой после сбора урожая — пошаговый план
В чём главный секрет богатого урожая садовой земляники? Правильно — в хорошем уходе за клубникой после сбора урожая, в июле и августе. В этот период растения активно выбрасывают молодые листочки и закладывают цветковые почки. Клубничные розетки запасают питательные элементы, которые затем пойдут на формирование вкусных ягодок. С другой стороны, на грядке появляется много старых больных листьев и ненужных усов, ослабляющих кусты и ухудшающих их зимостойкость.
Содержание статьи:
Как и когда удалять листья у клубники
Листья с разноцветными пятнами и следами гнили нужно безжалостно удалять
Срок жизни у листьев клубники составляет 1-1,5 месяца. То есть к концу июля листочки, которые появились на растениях весной, начинают отмирать и превращаться в балласт для растений.
Старые листья часто поражаются болезнями и вредителями, на что указывают пятнышки, точки и почернение или пожелтение листовых пластин. Поэтому вялые, красноватые, тёмные, пятнистые и просто повреждённые листья удаляют с плантации уже через 2-3 дня после съёма последних ягод.
Листья не выдёргивают, а срезают острыми ножницами либо секатором под самое основание и сразу складывают в вёдра или тачки. Если вы будете их вырывать, то рискуете вытянуть из земли часть растения или травмировать сердечко. Тогда кустик будет долго и болезненно восстанавливаться.
В среднем на каждой клубничной розетке оставляют по 3-5 свежих молодых листочка.
Надземную часть растений удаляют целиком, оставляя пеньки длиной 3-5 сантиметров, в двух случаях:
- для обновления плантации, если она старше трёх лет;
- если клубника сильно инфицирована вредителями и болезнями.
Я не рекомендую убирать ботву косой или триммером у крепких молодых растений — вместе с пожухлыми и больными листьями вы рискуете скосить точку роста и свежую нарождающуюся зелень.
Параллельно с обрезкой старой листвы удобно проводить прорывку сорняков. Всю собранную с клубничной грядки органику лучше сжечь, но допустимо и заложить в компост (для обеззараживания смочите её раствором Фитоспорина М или Байкала ЭМ-1).
Обрезка усов
Начиная с трёхлетнего возраста клубничные кусты более активно выбрасывают усы. На их закладку растения тратят много энергии, что снижает общую урожайность ягодника. Поэтому появляющиеся усы регулярно и полностью срезают секатором либо острыми ножницами.
Таким образом, генеральная уборка на клубничной плантации после сбора урожая состоит в удалении старых больных листочков, избыточных усов и сорняков.
Если вы планируете обновлять посадки в текущем году, то оставьте на каждой розетке по 1-2 хорошо развитых отростка (обычно они появляются первыми) и прикопайте вблизи от материнского растения, не прерывая связи с ним.
Подкормка клубники после сбора урожая
В августе хорошо заняться обновлением ягодных посадок
За время плодоношения клубника истощила запас питательных элементов, внесённых в грунт с весенними подкормками. Для качественной закладки цветковых почек растениям требуется дополнительное питание в органической и минеральной форме.
При удобрении клубники соблюдают три правила:
- питательные поливы проводят в утренние либо вечерние часы и только по слегка влажной почве;
- питательные составы вносят под корень так, чтобы капли не попадали на ботву;
- не используют удобрения, в состав которых входит хлор (клубника его не выносит).
До середины августа я советую подкормить отплодоносившую клубнику 1-2 раза с интервалом в 10-14 дней. В этот срок допустимо использовать либо чисто азотные удобрения, либо сложные полные минеральные удобрения. Чтобы растения не начали жировать — гнать ботву вместо закладки цветковых почек — лучше уменьшить концентрацию активного вещества в растворе в 1,5-2 раза по сравнению с рекомендуемой.
Вот несколько вариантов подкормок, которые дают растениям после завершения уборочных работ на грядке:
- Раствор куриного помёта (1:30) или коровяка (1:20) из расчёта 10 литров на 7-8 кустов взрослых растений и 20-25 молодых.
- Комплексное минеральное удобрение с микроэлементами (10-15 грамм на квадратный метр). Гранулы рассыпают в междурядьях и вокруг кустов, тщательно поливают и присыпают рыхлым грунтом. Хорошо подойдут аммофоска, Шунгит, нитрофоска, нитроаммофоска, Кристалон для клубники и земляники, Рязаночка, Агрикола и так далее.
- Перегной или компост. Органикой мульчируют промежутки между растениями и прикорневую зону слоем не менее пяти сантиметров.
- Сульфат калия + аммиачная селитра + суперфосфат (7-9 грамм + 7-9 грамм + 20-25 грамм на 10 литров на квадратный метр).
- Травяной настой (1:15). Как приготовить такой настой, читайте в статье.
- Гуминовые удобрения. В них содержится полный набор макро- и микроэлементов в максимально сбалансированном виде. Я уже несколько лет применяю ФлорГумат для клубники и всегда довольна результатом. Главное, такое удобрение сложно передозировать (в отличие от «минералки» и навоза).
С 15 августа и вплоть до 15-20 сентября проводят ещё 1-2 подкормки с промежутком в полторы-две недели. Для этого на 8-10 литров воды берут по одной чайной ложке суперфосфата и калийной соли и вносят раствор по норме 1-2 литра на растение. Суперфосфат нужно предварительно смешать с горячей водой, поскольку в воде обычной температуры он растворяется плохо.
Вместо «минералки» хорошо применять золу. Золой посыпают промежутки между растениями из расчёта 3-4 столовые ложки на кустик, затем поливают и мульчируют торфом или рыхлой землёй слоем 3-4 сантиметров.
Поливы
Частота полива ягодных посадок зависит от особенностей погоды. В сырое лето потребность в дополнительном внесении воды на грядку отпадает вообще. В сухие и жаркие периоды клубнику поливают 1-2 раза в неделю так, чтобы вода промочила грунт на глубину 5-8 сантиметров (на этой глубине у клубники залегает основная масса корней). Для этого на квадратный метр грядки расходуют по 1,5-2 лейки воды.
После поливов и дождей на почве появляется плотная корка, которую нужно разбивать с помощью рыхления. Это удобно делать малым плосокрезом Фокина либо небольшими вилами. Грунт между рядами рыхлят на глубину 8-10 сантиметров, а вблизи растений носочек плоскореза заглубляют на 2-3 сантиметра, не более.
Регулярное взрыхление грунта на грядке насыщает его кислородом и корни у клубники вырастают крепкими и мощными.
Мульчирование
Перед удалением листьев и усов не забудьте убрать с грядки старую мульчу
Мульчирование сокращает потребность в поливах в 1,5-2 раза, то есть вместо одного раза в неделю вам придётся орошать грядку всего раз в две недели. На укрытой органикой грядке почва не слёживается даже после серьёзных дождей, так что её не нужно так часто рыхлить. Это ещё один важный плюс мульчирования.
В качестве мульчи применяют солому, перегной, компост, некислый торф, листья, опилки или подсушенную траву без семян сорняков. Учтите, что повторно применять мульчирующий материал нельзя, так как со временем в нём скапливаются возбудители болезней и вредители.
Обработка от болезней и вредителей
Опрыскивание марганцовкой — это и профилактика болезней, и отличная калийная подкормка.
Профилактические опрыскивания клубничных кустов проводят сразу после уборки с грядки последних ягод и удаления старой ботвы и лишних усов.
Для этого применяют следующие препараты и народные рецепты:
- Фитоспорин М — 1 столовая ложка жидкого концентрата на 10 литров воды на 2 квадратных метра посадок (полив).
- Нитрофен + Топаз дают комплексную профилактику болезней (используйте Топаз, если в прошлом вам приходилось сталкиваться с мучнистой росой на участке).
- Актеллик, Фитоверм, Тиовит Джет дают комплексную профилактику вредителей.
- Йод и зелёнка — 10 капелек и 40 капель на 10 литров воды соответственно (опрыскивание).
- Слаборозовый раствор марганцовки (опрыскивание).
На старых посадках обычно делают повторную обработку спустя 1,5-2 недели после первой.
Если же ваша клубника заболела, то сначала нужно поставить верный диагноз, какой именно вредитель или болезнь хозяйничает на грядке. В этом вам поможет статья — https://frukti-yagodi.ru/bolezni-i-vrediteli-klubniki-opisanie-s-fotografiyami-sposoby-lecheniya/
Уход за клубникой осенью
Осенний уход за ягодников включает в себя прорывку сорняков, рыхление грунта, мульчирующие мероприятия, удаление повреждённой больной ботвы и усов. Только не используйте в качестве мульчи солому или сено — в них любят селиться мыши и прочие грызуны.
Оголившиеся после поливов и дождей корешки обязательно присыпают рыхлой почвой, оставляя открытой точку роста. Клубника отличается высокой морозоустойчивостью, однако в холодные и бесснежные зимы кусты иногда гибнут. Для снегозадержания посадки полезно укрывать лапником, стеблями кукурузы и подсолнечника, ветками. Тогда части растений, выступающие над поверхностью земли, будут защищены от серьёзных морозов и клубника успешно перезимует.
Выводы
Уход за клубникой после сбора урожая включает в себя три основных пункта:
- Частичное удаление листьев и усов.
- Одну — две подкормки азотными либо комплексными удобрениями + одну — две подкормки фосфорно-калийными удобрениями.
- Полив в засушливые периоды с последующим неглубоким рыхлением.
Тогда клубничные растения уйдут в зиму с сильными корнями и здоровой зеленью и никакие холода им будут не опасны.
Я выбрала для вас видео по уходу за клубникой после плодоношения. Из него вы узнаете, как применять обыкновенный нашатырный спирт в роли подкормки и защиты от вредителей.
В интернете я встречала разные мнения относительно подкормок клубники во второй половине лета. Некоторые авторы даже считают, что кусты допустимо подкармливать азотсодержащими составами вплоть до середины сентября. А как думаете ВЫ — когда нужно прекращать давать растениям азот, чтобы они хорошо перезимовали, но в тоже время заложили побольше цветковых почек?
Источник
Как ухаживать за клубникой после сбора урожая: шесть слагаемых клубничного успеха
Кто не любит клубнику? Наверное, только те, у кого нестандартные реакции организма на аллерген F44, то есть аллергия на эту ягоду. Поэтому вопрос, как ухаживать за этой культурой, остается одним из самых популярных, хотя написано на эту тему уже немало.
Как ухаживать за клубникой после сбора урожая?
На мой взгляд, клубника относится к тем растениям, которые более всего подходят под пословицу: не потопаешь — не полопаешь. Урожай и в количественном, и в качественном воплощении очень сильно зависит от ежегодного комплекса мероприятий по уходу. И коль скоро сезон этой ароматной красавицы подошел к концу, то предлагаю поговорить от том, как о ней позаботиться после сбора урожая.
Небольшое отступление
Клубника и земляника садовая — это далеко не одно и то же. С точки зрения ботаников, разговорное название «клубника» по отношению к растению, произрастающему на большинстве наших участков, неверное. В первую очередь различие заключается в строении цветка — у земляники садовой он имеет одновременно и тычинки, и пестики. Настоящая клубника — двудомный представитель флоры. Чаще всего у него есть женские и мужские растения, хотя встречаются и экземпляры с разнополыми цветками на одном кусте. У настоящей клубники более нежная консистенция мякоти, она ароматнее и обладает насыщенным по сравнению с земляникой садовой вкусом. Зато это растение менее урожайно, и ягоды у него мельче.
Цветки земляники садовой
Однако привычно (по крайней мере, мне) называть землянику садовую клубникой. Поэтому здесь и далее, говоря «клубника», я имею в виду именно землянику садовую.
Четыре важных вывода
Когда я самостоятельно начала огородничать, то через некоторое время пришла к четырем выводам.
- Чужой опыт, каким бы хорошим он ни был, остается чужим, пока не переработается, не усвоится и не трансформируется в свой собственный.
Урожай клубники зависит от систематического ухода
Когда что-то делаешь, важно понимать, зачем и почему выполняется та или иная операция. Если бездумно следуешь тому, о чем где-то прочитал или услышал, легко упустить нечто важное, ошибочно кажущееся незначительной деталью, или сделать не вовремя. Например, необходимо осознать, почему обрабатывать клубничную плантацию лучше сразу после окончания плодоношения, а не в конце лета или осенью. Поэтому изложенное ниже — плод моих собственных выводов на основе личного опыта без претензий на академические знания.
- Природное земледелие — совсем не то, что обычно понимают под этим термином.
Споры о том, копать или не копать, «органика» или «химия», и прочие камни преткновения сторонников двух противоборствующих лагерей — поверхностная мишура. Истинная природность, на мой взгляд, заключается в принятии основных законов Природы.
Чтобы много получить, нужно много вложить
К примеру — закона сохранения энергии: ничего ниоткуда не берется и никуда не девается. Как это применить к выращиванию клубники? А очень просто. Если хотите ягоды размером с недетскую ладонь, к тому же ароматные и сладкие, то нужно вложить в растения достаточное количество «энергии» — питательных веществ и своей собственной мышечной силы. Тогда вложенное трансформируется во вкус, количество и размер.
В природе плоды земляники (не садовой — лесной или луговой) и настоящей клубники никогда не бывают «гигантеллами». А вот привычная нам садовая крупноплодная земляника (в том числе и сорта ‘Гигантелла’) — детище селекционеров, в природе она не встречается. Какое уж тут природное земледелие?
Лесная земляника не бывает очень крупной
- Ко всему требуется системный подход.
Чтобы понимать, зачем производится та или иная операция по уходу за ягодником, нужно знать потребности растения, этапы его развития.
Нужно знать, как развивается растение
- Нельзя объять необъятное и разом научиться хорошо выращивать все культуры от клубники до трихозанта.
Правильнее следовать правилу «Лучше меньше, да лучше», тогда для каждого растения найдется свое время.
Правда, обычно человеку хочется всего и сразу. Поэтому и я сажаю все, до чего могу дотянуться, наблюдаю, а попутно пытаюсь добиться совершенства в чем-то одном. Когда появляются опыт и понимание, становится проще, на уход тратится меньше времени, и можно углубиться во что-нибудь другое. Выбор культуры, с которой я решила начать систематизировать знания и опыт, в свое время пал именно на клубнику. Почему — сказать не могу.
Шесть слагаемых клубничного успеха
Обилие крупных и вкусных ягод в текущем сезоне закладывается в середине лета прошлого года. Именно поэтому важны правильные агротехнические мероприятия сразу после сбора урожая. От того, какую помощь вы оказали своей плантации в июле-сентябре, зависят величина и качество урожая в следующем году. Любые неприятности в жизни клубничных кустов после плодоношения (болезни, ущерб от вредителей, нехватка влаги, ранние морозы, недостаток питания) приводят к резкому снижению урожайности в будущем сезоне, а также к ухудшению качества ягод. Уход за клубникой после сбора урожая сводится к 6 агротехническим приемам.
Обилие крупных и вкусных ягод в текущем сезоне закладывается в середине лета прошлого года
1. Долой лишние листья, ненужные усы и сорняки!
После того как последние ягодки собраны, клубнике нужно обновление. Это вечнозеленое растение, и в процессе его развития постоянно происходит смена листьев. Выделяют 2 основные волны нарастания листовой массы:
- весной (до начала цветения),
- после окончания плодоношения (примерно с июля по сентябрь).
Некоторые специалисты говорят о 3 видах листьев клубники — весенних, летних и осенних. И соответственно — о 3 волнах нарастания зеленой массы. Хотя четкую границу между вторым и третьим этапами провести сложно.
Можно наблюдать несколько циклов нарастания листовой массы у клубники
Срок жизни листьев, выросших весной, — 2-3 месяца. Их главное назначение — синтезирование питания для цветения и налива ягод. Именно поэтому после отдачи урожая клубника имеет такой потрепанный вид: все силы ушли в плоды. После окончания плодоношения начинается отмирание состарившихся листьев, появившихся по весне, и отрастание молодых.
Во второй половине лета перед растением стоят 2 задачи — формирование зачатков цветочных почек на будущий сезон и подготовка к успешной зимовке. Этим и занимаются летне-осенние листья. А задача огородника — помочь и одновременно не навредить растению. Споры о том, нужно или не нужно обрезать листья после плодоношения, ведутся давно и в общем-то без видимого перевеса в какую-либо сторону.
Обрезка листьев после плодоношения
В природе земляника ведет себя так же, как и культурная, но, конечно, никто не обрезает у нее старых листьев. Они отмирают, когда приходит время. Ложатся на землю, естественным образом мульчируют почву под кустом, утепляя корневую систему перед наступлением холодов. А заодно служат питанием для отрастающего куста по весне.
Но Природа не заботится о жизни и удобстве каждого конкретного растения — ценно здоровье и производительность популяции в целом, не только земляники. Для Природы одинаковы важны и слизни, и майские жуки, а также белокрылки, долгоносики, птицы, мыши и даже Botrytis cinerea (гриб — возбудитель серой гнили) — все, кто питается ягодами и листьями этого растения. А также — те, кто съест и переварит его, если оно не справится с натиском вредителей, болезней или неблагоприятных условий и погибнет.
Старые листья поражаются болезнями
У человека же, в отличие от Природы, считаное количество кустов. Он жаден, он хочет крупных и вкусных ягод, да побольше! И не желает делиться ими со слизнями, скворцами и грибами. Поэтому удаление старых, со следами заболеваний листьев — один из важных агротехнических приемов в уходе за клубникой после сбора урожая. Очищая плантацию от отмирающей зеленой массы, мы снижаем влияние инфекций и уничтожаем какую-то часть вредителей.
Некоторые подходят к этому вопросу радикально, полностью скашивая всю клубничную ботву. Если вы намереваетесь сделать это сразу после заключительного сбора ягод — на мой взгляд, это возможное решение, хотя имеющиеся листья все равно продолжают участвовать в фотосинтезе.
Я убираю только те листья, которые повреждены и уже легли на землю. Фото автора
Если вы решите провести такую процедуру ближе к августу, то под нож попадут и листочки новой волны, уже успевшие отрасти. Учитывая, что замена листьев начинается, еще когда на кустах есть ягоды, тотальное скашивание, когда его ни проводи, повреждает молодую поросль. Возобновляя ее, растение будет без толку расходовать силы, необходимые для задела нового урожая. Я убираю только поврежденные листья и те, что уже легли на землю, то есть ненужные.
Еще один вопрос об удалении листьев: как проводить эту операцию? Чаще всего советуют ни в коем случае не рвать лист, а аккуратно обрезать секатором, иначе можно повредить само растение, его «сердечко».
После секатора остаются культи черешков
Мне как-то попалась на глаза информация, в которой советовалось поступать иначе: отрывать лист, придерживая розетку куста. Листик, который уже не играет особой роли, сам отгибается и ложится на землю. Он легко отделяется вместе с пяточкой-прилистником. В результате не остается культей черешков, которые, во-первых, пока не подсохнут, служат воротами для инфекции, а во-вторых, когда высохнут, становятся отличным убежищем для вредителей.
Лист отрывается аккуратно. Фото автора
Мне кажется, в обрывании листьев есть логика. Пасынки томатов часто по той же причине (распространение инфекций) многие предпочитают именно выламывать — а не отрезать, оставляя пенечек. В этом году буду пробовать отрывать, а не стричь старые клубничные листья. Вместе с ними необходимо убрать ненужные воздушные побеги (усы) и выполоть сорняки. После этого наступает самое подходящее время для борьбы с вредителями и болезнями.
2. Рыхлим и мульчируем
Одновременно с генеральной уборкой на клубничной грядке нужно провести рыхление почвы в междурядьях. Для этой культуры очень важна хорошая воздухопроницаемость почвы, особенно по весне и после уборки урожая. К окончанию плодоношения начинают отрастать не только новые листья, но и корни. Этот процесс идет вплоть до сентября, поэтому и рыхление почвы в междурядьях клубники проводят до конца лета. Специалисты советуют это делать 1 раз в 2 недели, а также после поливов и дождей.
Листья лопуха в качестве мульчи
Я такую операцию не провожу, потому что мои клубничные грядки хорошо замульчированы. Это, на мой взгляд, действительно удобно: почва всегда остается рыхлой, поливать приходится меньше, сорняки растут хуже, ягоды не пачкаются. В качестве мульчи традиционно используют солому (по английски клубника или земляника — strawberry, что переводится как «соломенная ягода»). Подходят и другие материалы, которые доступны и удобны: опилки, хвоя, лузга, а также агроволокно или пленка.
С черным агроволокном я не нашла общего языка: летом быстро сохло, зимой вымерзало, сорняки поднимали полотно, прекрасно вырастая под ним. И землю к корням подсыпать в отверстие неудобно. Поэтому мульчирую крупными опилками и сосновой корой. О том, как еще это можно делать, читайте в этих статьях:
- Клубника на мульче — все тонкости и нюансы метода Николая Курдюмова
- Мульчирование садовой земляники
3. Сами с усами, или Как размножается клубника
У земляники садовой есть 2 способа размножения. Получить новые растения можно посевом семян, а также рассаживанием вегетативных побегов (усов). Обрастать ими клубника начинает, как правило, уже к окончанию цветения, но основная масса побегов с новыми молодыми розетками образуется после завершения плодоношения. Отрастать новые усы продолжают до сентября.
Обрезка усов
Это свойство клубники одновременно зло и благо для садовода. Постоянно отрастающее молодое поколение связано пуповиной-побегом с материнским растением — и, как все дети, высасывает соки из родителя, причем даже после того, как самостоятельно укоренится. Если учесть, что некоторые сорта весьма плодовиты и могут за сезон выдать до 30 воздушных побегов, а одной молодой розеткой дело не ограничивается, то это становится серьезной нагрузкой на куст.
Детишки отнимают много сил у материнского растения. В результате снижается будущий урожай: вместо закладки цветочных почек клубника наращивает молоденькие розетки, ведь главная ее цель — размножение, а вегетативно это сделать проще. Растение ослабляется и может вымерзнуть зимой, ведь вместо подготовки к холодам оно заботилось о потомстве. При этом делянка клубники превращается в сплошной зеленый ковер.
Не давая размножаться вегетативно, мы не только сберегаем питательные вещества и силы куста для образования цветочных почек, но и побуждаем его делать это активнее. Садовод как бы манипулирует стремлением растения оставить как можно больше потомства.
Розетки с усов — посадочный материал для обновления плантации
Положительный момент такой особенности клубничного куста (розетки на столонах) — это отличный самообразующийся посадочный материал для размножения сорта и обновления клубничной плантации. Самое лучшее качество как рассады — у розеток первого порядка (начиная от родительского растения) с самых сильных и толстых побегов.
Я для размножения беру розетки только с кустов первого года выращивания. От более старых растений потомство уже может быть заражено чем угодно, поэтому все остальные усы удаляю. Если вы хотите завести новый сорт или не имеете возможности вырастить собственную рассаду, то выбрать посадочный материал можете в нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины. Подборка Саженцы земляники садовой.
Источник