Литература по выращиванию редиса

Редис

Как скороспелое растение выращивается перед основной овощной культурой — до высадки рассады томата, перца, баклажана, поздней капусты и летних посевов овощных. Редис можно, возделывать повторно после уборки раннего картофеля, огурца, салата и других зеленных культур.

Районированные в Донбассе сорта: Красный с белым кончиком, Рубин, Заря, Вировский белый.

Размещать посевы лучше на участках с южным уклоном и легкими высокоплодородными почвами. Предшественником может быть любая культура, кроме крестоцветных.

Почву готовят с осени, вносят под вспашку 20- 30 т/га перегноя в сочетании с N₉₀Р₆₀К₆₀. Азотные лучше вносить весной, перед посевом или одновременно с посевом.

Для получения сверхранней продукции на небольшой площади посеять семена вразброс, а затем сеять сеялкой в несколько сроков для равномерного поступления корнеплодов. С наступлением жарких и длинных дней выращивание редиса прекратить, так как получаются грубые, деревянистые корнеплоды.

Схемы посева ленточные с расстоянием в лентах 12, 15, 20 или 30 см с числом рядов в ленте 5-10, расстояние между лентами 50-60 см. Глубина заделки семян 2-3 см, норма высева 12-15 кг/га.

При загущенных всходах провести боронование поперек рядков легкими боронами. Для получения высокого урожая хорошего качества, начиная с фазы второго листа, через 2-5 дней орошать посевы дождевальными установками нормой 250-300 м 3 /га воды.

Убирать выборочно по мере созревания корнеплодов через 4-5 дней.

Согласно стандарту, пучок редиса круглых сортов мелкого и среднего размеров должен состоять из 24, а с крупными удлиненными корнеплодами — из 12 корнеплодов. Обрезанный редис должен иметь длину черешка не более 2 см.

Обычно редис убирают вручную, но можно использовать комбайн ЕМ-11.

Для осенне-зимнего потребления используют редис осеннего срока сева — конец августа — начало сентября, чтобы корнеплоды достигли товарного веса до снижения температуры воздуха до 5°С. Для закладки на длительное хранение использовать сорта с коническими и удлиненными корнеплодами (Ледяная сосулька, Корейский местный).

Источник

Редис. Секреты технологии

Советы по выращиванию редиса от главного агронома КФХ

О том, как правильно сеять и выращивать редис, нам рассказали специалисты КФХ «В.Н. Няга» в Краснодарском крае. Советы главного агронома этого фермерского хозяйства оценят все. Это не ответ на один-два вопроса – это настоящее руководство по выращиванию качественного редиса.

Хозяйство выращивает редис как основную (ранневесеннюю), так и повторную (осеннюю) культуру. Редис поступает на рынок весной одним из первых свежих овощей, поэтому пользуется хорошим спросом. В 2017 году под весенними посевами редиса было занято 40 га земель хозяйства.
Хозяйство размещает редис на плодородных почвах с легким механическим составом. Высевает гибриды иностранной селекции, а также редис F1 Вираж от компании «Гавриш».

Если вы читаете данный материал вас могут заинтересовать :

Подготовка почвы под посев редиса и её удобрение

Почву под посев редиса начинаем готовить с осени, сразу после уборки предшественника.
Убираем растительные остатки, почву рыхлим дискатором для провоцирования прорастания семян сорняков.
Если поле засорено многолетники корневищными и корнеотпрысковыми сорняками, то обрабатываем его гербицидами на основе глифосата.

После пахоты почву выравниваем, а для раннего посева делаем гряды шириной 140 см. Весной, перед предпосевной обработкой вносим 200 кг нитроаммофоски.
Проводим боронование участка для сохранения влаги. На грядах удобрение вносим одновременно с посевом семян.

Сеем редис весной, или как начать продавать корнеплоды раньше

Редис высеваем в третьей декаде февраля-второй декаде марта, а позже с учетом созревания почвы. Для посева используем итальянскую сеялку «Агрикола», благодаря точному высеву которой получаются стандартные корнеплоды, диаметром 2-4 см.
Норма высева – 1 800 000 – 2 000 000 семян на 1 га. Глубина заделки – 1,5-2 см, при большем заглублении семян вырастают уродливые корнеплоды.

Поступательный высев позволяет получить лучшие результаты. Запаситесь геотекстилем!

Редис высеваем в несколько сроков, через 8-10 дней, что позволяет продавать свежую продукцию постепенно, избегать авралов при уборке.
Февральские и мартовские посевы, после прикатывания, обязательно укрываем нетканым материалом. Это, конечно, дополнительные затраты, но в результате получается продукцию на 10-12 дней раньше, а также избежать повреждения посевов крестоцветными блошками.

Укрывной материал снимаем перед уборкой или перед подкормкой аммиачной селитрой (когда диаметр корнеплодов достигнет 1-1,5 см).
Последний раз весной сеем в первой декаде мая, собираем урожай в первой декаде июня. Более поздние посевы не имеют смысла (корнеплоды получаются нетоварными). На поздних посевах редиса важной мероприятие – уничтожение сорняков перед посевом.
В дальнейшем уход за редисом это – регулярные поливы, борьба с крестоцветной блошкой и подкормки. Посевы редиса поливаем каждые 2-3 дня поверхностно, дождеванием. Междурядья между лентами после каждого полива рыхлим долотообразными лапками.

Когда корнеплоды достигнут диаметра 2-4 см, убираем их в один прием. Отвозим их в контейнерах на сортировку и мойку.
Корнеплоды мельче 2 и крупнее 4 см отбраковываются. Стандартная продукция упаковывается в полиэтиленовые мешки или пакеты по 500 г (для сетевых магазинов). Всего в 2017 году мы реализовали 500 тонн редиса.

Повторные посевы редиса. Сеем редис осенью: влагозарядка, биопрепараты для борьбы с вредителями и уборка урожая

Повторные посевы редиса размещаем после свеклы, раннего картофеля, лука. Когда убраны эти культуры, почву после них готовим по типу полупара. Главная цель – уничтожение сорняков, особенно таких злостных, как осот, бодяк, горец почечуйный.
До начала посева почву поддерживаем чистой от сорняков и рыхлой.

Повторный посев редиса начинаем в конце третьей декады августа-сентябре. Также выдерживаем сроки посева, чтобы продукция поступила на реализацию до первых заморозков.
Уход за осенними посевами редиса ничем не отличается от весенних.

Также вносим стартовое удобрение, сеем по той же схеме, только перед посевом проводим влагозарядковый полив (300 м3/га) и после посева, также, поливаем.
Это позволяет получить дружные всходы уже на третий день. Поскольку в этот период, обычно, складывается благоприятный температурный режим для развития вредителей редиса, то в сентябре и в первой половине октября приходится уделять большое внимание защите.

В связи с длинным сроком ожидания большинства химических препаратов, для борьбы с вредителями редиса применяем биопрепараты, например, Биостоп.
Уборка редиса в конце октября-начале ноября усложняется из-за погодных условий.
В 2017 году мы посеяли 24 га редиса, а реализовали 328 т корнеплодов. Стоит отметить, что спрос на редис осенью меньше, чем весной.

Николай Иванович Чуприна, главный агроном КФХ «В.Н. Няга»

Данный материал адаптирован для размещения в интернете. Его содержимое может незначительно отличаться от печатного источника. Научные и иные данные, способы и методы, содержащиеся в материале, не изменены.

Источник

Выращивание редиса летом

Дата публикации: 28.11.2018 2018-11-28

Статья просмотрена: 480 раз

Библиографическое описание:

Салюков, Ф. С. Выращивание редиса летом / Ф. С. Салюков, И. К. Куцева. — Текст : непосредственный // Юный ученый. — 2018. — № 6 (20). — С. 35-37. — URL: https://moluch.ru/young/archive/20/1318/ (дата обращения: 10.12.2021).

Редис — однолетние или двулетние растения из рода Редька семейства Капустные. Редис с точки зрения классификации растений — группа разновидностей вида Редька посевная (Raphanus sativus), имеет международное научное название Raphanus sativus var radicula.

Редис — съедобное растение, выращивается как овощ во многих странах мира. Его название происходит от латинского redix- корень.

В пищу обычно употребляют корнеплоды, которые имеют диаметр от 2,5 см. Они покрыты тонкой кожурой, окрашены в красный, розовый или бело-розовый цвет. Корнеплоды редиса имеют острый вкус.

В редисе содержится множество витаминов и полезных микроэлементов: аскорбиновая кислота (около 25 мг), витамин Е (0,1 мг), витамины группы В, калий (255 мг), фосфор (45 мг), хлор (43 мг), кальций (38 мг), магний (14 мг), натрий (11 мг), железо (не более 1–2 мг), марганец и медь (по 0,16 мг), а также бор (менее 0,1 мг).

Прародительница современного редиса — редька, была известна во времена фараона Хеопса, есть надписи на его гробнице.

В Европе редис впервые появился в XVI веке: любитель экзотики Пётр 1 велел завезти его в Россию. Овощ с трудом прижился на российских землях. Долгое время его посадки использовались лишь для отделения одной грядки от другой. В этом помогала его ранняя всхожесть. А уже позже овощ занял своё достойное место среди других сельскохозяйственных культур.

Редис, как и все цветковые растения, развивается из семени. Он относится к двудольным растениям. Семя редиса состоит из семенной кожуры и зародыша. В состав зародыша входит зародышевый корешок, зародышевый стебелёк, почечка и две семядоли. К полному созреванию семени семядоли обычно бывают вложены одна в другую и обхватывают собой корешок. У редиса запасным веществом являются, в основном, жиры.

В процессе развития растения редиса проходит два периода роста: вегетативный и репродуктивный. В процессе вегетативного роста есть следующие фазы: прорастание семян и появление всходов, начальный рост розетки листьев и корней, формирование корнеплодов.

Репродуктивный период: стеблеобразование, цветение и образование семян.

У двулетних растений репродуктивный период происходит на второй год, но при очень раннем посеве семян редиса растение может пройти оба периода за 1 год.

На развитее овощных растений большое влияние оказывает не только интенсивность света, но и продолжительность освещения. Для того чтобы растения вовремя зацвели и дали плоды, они нуждаются в определённой продолжительности светового дня. Для овощных культур это является одним из главных факторов, влияющих на урожайность.

Редис — растение длинного светового дня, то есть цветёт и даёт семена, когда световой день длинный (более 14–16 часов). Такой длинный день наступает в нашей местности после 11 мая. Если редис сеять в это время, то он будет цвести. Но нам не надо цветения, а надо чтобы образовались корнеплоды. Поэтому мы сеем редис ранней весной.

Цель: выяснить, как развивается редис при длинном и коротком световом дне.

24 июня я посадил семена редиса в 2 грядки по 12 семян в каждую, расстояние между семенами было 2–3 см, а глубина 2 см. Проростки появились 28 июня. С момента появления проростков, я стал закрывать 2 грядку светонепроницаемым ящиком каждый день в 20 часов вечера, а в 8 часов утра — открывал. Таким образом, растения на второй грядке находились в условиях освещения 12 часов в сутки. Я ухаживал за растениями одинаково: поливал их и пропалывал сорняки. Результаты наблюдений записывал в таблицу.

Таблица наблюдений № 1

Источник

Редис

1. Редис можно беспрерывно высевать на небольших, не более 1 м, грядках, начиная с ранней весны.

2. Ориентиром для нового посева служит появление первого настоящего листочка на всходах предыдущего посева.

3. Для получения качественных корнеплодов требуется хорошо заправить почву перегноем, а если она суглинистая, то добавить в нее песок.

4. Редис лучше выращивать на открытых солнечных местах: в тени ботва вытягивается и корнеплоды вырастают мелкими и невкусными.

5. Семена редиса нежелательно покупать на рынке, так как они бывают собраны не с семенников, а с обычных цветущих растений.

6. Семена лучше выращивать самим: во время уборки первого посева редиса выбирают лучшие растения и пересаживают их на новое место. Уход обычный: прополка, окучивание, полив (при необходимости). Разветвившийся семенник подвязывают к колышку, от птиц сверху прикрывают сеткой. Созревание семян – конец августа – начало сентября. Уборку проводят после пожелтения стеблей и стручков. Такие семена всходят полностью и дружно.

7. Важное обстоятельство! Схема посева редиса многострочная, причем самая уплотненная из всех зеленых культур: 8—10 см ряд от ряда, 3—5 см в ряду одно семечко от другого. При загущенных посевах семян (1 см одно от другого) происходит преждевременное стрелкование и при этом образуется очень мало пригодных в пищу корнеплодов.

8. Причиной стрелкования редиса является также: сухость почвы длительное время; продолжительное воздействие низких температур.

9. При посевах редиса после 1-й декады мая его может съесть земляная блошка.

10. Против этого вредителя в течение недели по утрам поливают посевы редиса и сразу опудривают их золой из марлевого мешочка, добавив в него немного табачной пыли.

11. Другой способ: перед рыхлением и окучиванием в междурядья рассыпают горчицу или молотый черный (или красный) перец – 1 ч. л. на 1 м 2 .

12. Под посев редиса нельзя вносить свежий навоз из-за чрезмерного разрастания листьев в ущерб корнеплодам.

13. Во избежание стрелкования под посевы редиса нельзя вносить древесную золу и калийные удобрения.

14. При запоздалой уборке корнеплоды редиса грубеют, а растение идет в стрелку.

15. Редис, при уборке обрезанный от ботвы и упакованный в полиэтиленовые мешки, долго сохраняется при температуре 2—3 °С.

16. Из-за короткого вегетационного периода под редис лучше вносить быстродействующие формы азотных удобрений (калийную и аммиачную селитру).

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Литература по выращиванию редиса