Контейнерное выращивание овощей
Ситуации могут быть разные. Например, весь участок отдан под декоративные культуры и для укропа с салатом места уже не осталось. А как на даче без укропа? Или, напротив, грядок и так много, а вы не удержались и купили еще один необыкновенный сорт помидоров, который сажать уже просто негде. Или решили украсить декоративный огород с помощью растений, не зимующих или плохо зимующих в средней полосе под открытым небом (скажем, лавандой и розмарином). Контейнеры со свежей зеленью и пряными травами также удобно использовать на летней кухне и на площадке барбекю, чтобы не бегать за каждой веточкой на огород. Кроме того, многие овощи не уступают по декоративности цветам, поэтому вполне могут стать украшением балкона, палисадника, террасы, патио.
Что можно выращивать в контейнерах?
Проще сказать, чего нельзя выращивать в контейнерах.
Хотя и из этого правила есть исключения. Например, существует технология выращивания картофеля в больших корзинах, бочках или деревянных ящиках. Таким же образом, в бочке или деревянном ящике, можно выращивать и высокорослые помидоры, высаживая рассаду на дно емкости и по мере роста регулярно подсыпая почву. На ночь и в прохладную погоду бочку накрывают лутрасилом. В результате (при плодородной почве и хорошем уходе) можно вырастить мощное помидорное дерево с большим количеством плодов. А осенью, срезав и укоренив черенки, попробовать сохранить их на террасе или утепленной лоджии, чтобы следующей весной как можно раньше приступить к выращиванию плодов.
Если вам не нужен рекорд, а хочется просто украсить сад и стол несколькими собственноручно выращенными томатами, то выбирайте низкорослые сорта. Во-первых, им не нужны подпорки и контейнеры будут гораздо устойчивее. Во-вторых, небольшие емкости с растениями в непогоду проще убирать в теплицу, а потом выставлять назад. Кстати, бывают и очень декоративные сорта ампельных помидоров с небольшими красивыми и вкусными плодами. Помимо томатов в контейнерах выращивают низкорослые сорта баклажанов и перца.
Из зеленных культур лучше выбирать сорта компактные и скороспелые. Подойдут различные салаты, шпинат, мангольд, пряные травы. Очень разнообразны и красивы сорта базиликов, резной кервель, листовая кудрявая петрушка, молодой укроп, кориандр, шнитт-лук.
Хорошо смотрятся в контейнерах вьющиеся овощи, например, фасоль или мелотрия. Но, естественно, им потребуется опора.
Композиции
В одном большом контейнере можно выращивать разные растения. Например, сочетая помидоры или перец с базиликом или кориандром.
Но ни в коем случае не соединяя пасленовые (баклажаны, помидоры) в одном горшке — они будут угнетать друг друга.
А вот сорта фасоли с желтыми и фиолетовыми стручками, мангольд с разноцветными черешками (красными, желтыми, белыми, зелеными) и листья пестрых салатов могут быть вполне совместимы и по колориту, и по требованиям к почве, поливу, освещению.
Можно дополнить овощные композиции цветами. Или разместить все культуры по отдельности. Это, кстати, облегчит уход за ними, так как позволит удовлетворить нужды каждого конкретного растения. К тому же и отдельные горшки можно объединять в композицию. Она будет выглядеть уравновешено, если совмещать высокие и низкие растения, а яркие и с красивыми плодами размещать на фоне зеленых.
Что использовать в качестве контейнера?
Практически все, что угодно: старые и новые бочки, деревянные ящики, кастрюли, оцинкованные ведра и большие консервные банки, ванны каменные и жестяные, корзины, глиняные и пластиковые горшки, вазоны и даже пакеты из-под грунта. Главное, чтобы они подходили по стилю, цвету, форме и фактуре вашему дому и саду и сочетались между собой. А еще лучше — не слишком выделялись и лишь подчеркивали и оттеняли красоту овощей. И, разумеется, соответствовали им по виду, цвету и размеру.
Растения должны быть пропорциональны контейнеру (обычно емкость составляет не менее одной трети от общей высоты композиции). Крупным и нуждающимся в большом количеств! питательных веществ овощам нужен контейнер высотой и шириной не менее 25 см. Кроме того, он должен быть прочным и устойчивым. Но и для относительно небольших растений лучше выбирать емкости не менее 20 см в диаметре, так как в небольшие контейнеры входит относительно мало грунта, поэтому придется постоянно его поливать и удобрять.
Лучший материал для контейнеров — глина и дерево. Они не перегреваются и хорошо держат тепло. Пластиковые горшки нагреваются быстрее, но и у этого материала есть свои преимущества — он легкий и недорогой.
Особенности выращивания
По сравнению с цветами, выращиваемыми в контейнерах, овощам нужна более плодородная почва и постоянный основательный полив. Без хорошего ухода расти они будут плохо.
Прежде всего, позаботьтесь о хорошем дренаже. В дне емкости сделайте несколько отверстий диаметром 1 см и прикройте их глиняными черепками, гравием или камешками. Емкости установите на кирпичи или специальные подставки, чтобы вода беспрепятственно стекала вниз — в землю.
Почвенную смесь для каждого растения нужно подбирать в соответствии с его требованиями. Но в любом случае земля должна быть легкой, хорошо аэрированной, поскольку при поливе она будет постоянно уплотняться. Поэтому в садовую почву кроме перегноя или компоста добавляют крупный песок и верховой торф. Можно внести медленно растворимые комплексные удобрения и гидрогель, удерживающий воду.
При жаркой и ветреной погоде земля в контейнерах быстро высыхает. Ее полезно замульчировать, а если лето слишком жаркое, не оставлять растения на открытом солнечном месте или у теплой стены. Во время похолоданий контейнеры накрывают лутрасилом.
По мере использования овощей в контейнеры можно подсаживать новые или заменять горшки.
Сорта для контейнерного выращивания
Томаты: «Арктическая вишня», «Балконное чудо», «Бонсай», «Грунтовый грибовский 1180», «Малышок», «Малютка 101», «Невский», «Рубин», «Янтарный», «Север», ампельный сорт «Tumbler», пригодный для выращивания в подвесной корзине.
Сладкий перец: «Акварель», «Вини-пух», «Сорванец», «Карат», «Комнатные сладкие», «Конфетка», «Курьёз», «Лисичка», «Оконное чудо», «Остров сокровищ», «Таинственный остров», «Этюд», «Ярик».
Баклажаны: «Бэби бол», «Викар», «Вера», «Меч самурая», «Робин Гуд», «Японский карлик».
А. Рябцева
«Садовник» № 6-2007
Источник
Контейнерное выращивание овощей
Ситуации могут быть разные. Например, весь участок отдан под декоративные культуры и для укропа с салатом места уже не осталось. А как на даче без укропа? Или, напротив, грядок и так много, а вы не удержались и купили еще один необыкновенный сорт помидоров, который сажать уже просто негде. Или решили украсить декоративный огород с помощью растений, не зимующих или плохо зимующих в средней полосе под открытым небом (скажем, лавандой и розмарином). Контейнеры со свежей зеленью и пряными травами также удобно использовать на летней кухне и на площадке барбекю, чтобы не бегать за каждой веточкой на огород. Кроме того, многие овощи не уступают по декоративности цветам, поэтому вполне могут стать украшением балкона, палисадника, террасы, патио.
Что можно выращивать в контейнерах?
Проще сказать, чего нельзя выращивать в контейнерах.
Хотя и из этого правила есть исключения. Например, существует технология выращивания картофеля в больших корзинах, бочках или деревянных ящиках. Таким же образом, в бочке или деревянном ящике, можно выращивать и высокорослые помидоры, высаживая рассаду на дно емкости и по мере роста регулярно подсыпая почву. На ночь и в прохладную погоду бочку накрывают лутрасилом. В результате (при плодородной почве и хорошем уходе) можно вырастить мощное помидорное дерево с большим количеством плодов. А осенью, срезав и укоренив черенки, попробовать сохранить их на террасе или утепленной лоджии, чтобы следующей весной как можно раньше приступить к выращиванию плодов.
Если вам не нужен рекорд, а хочется просто украсить сад и стол несколькими собственноручно выращенными томатами, то выбирайте низкорослые сорта. Во-первых, им не нужны подпорки и контейнеры будут гораздо устойчивее. Во-вторых, небольшие емкости с растениями в непогоду проще убирать в теплицу, а потом выставлять назад. Кстати, бывают и очень декоративные сорта ампельных помидоров с небольшими красивыми и вкусными плодами. Помимо томатов в контейнерах выращивают низкорослые сорта баклажанов и перца.
Из зеленных культур лучше выбирать сорта компактные и скороспелые. Подойдут различные салаты, шпинат, мангольд, пряные травы. Очень разнообразны и красивы сорта базиликов, резной кервель, листовая кудрявая петрушка, молодой укроп, кориандр, шнитт-лук.
Хорошо смотрятся в контейнерах вьющиеся овощи, например, фасоль или мелотрия. Но, естественно, им потребуется опора.
Композиции
В одном большом контейнере можно выращивать разные растения. Например, сочетая помидоры или перец с базиликом или кориандром.
Но ни в коем случае не соединяя пасленовые (баклажаны, помидоры) в одном горшке — они будут угнетать друг друга.
А вот сорта фасоли с желтыми и фиолетовыми стручками, мангольд с разноцветными черешками (красными, желтыми, белыми, зелеными) и листья пестрых салатов могут быть вполне совместимы и по колориту, и по требованиям к почве, поливу, освещению.
Можно дополнить овощные композиции цветами. Или разместить все культуры по отдельности. Это, кстати, облегчит уход за ними, так как позволит удовлетворить нужды каждого конкретного растения. К тому же и отдельные горшки можно объединять в композицию. Она будет выглядеть уравновешено, если совмещать высокие и низкие растения, а яркие и с красивыми плодами размещать на фоне зеленых.
Что использовать в качестве контейнера?
Практически все, что угодно: старые и новые бочки, деревянные ящики, кастрюли, оцинкованные ведра и большие консервные банки, ванны каменные и жестяные, корзины, глиняные и пластиковые горшки, вазоны и даже пакеты из-под грунта. Главное, чтобы они подходили по стилю, цвету, форме и фактуре вашему дому и саду и сочетались между собой. А еще лучше — не слишком выделялись и лишь подчеркивали и оттеняли красоту овощей. И, разумеется, соответствовали им по виду, цвету и размеру.
Растения должны быть пропорциональны контейнеру (обычно емкость составляет не менее одной трети от общей высоты композиции). Крупным и нуждающимся в большом количеств! питательных веществ овощам нужен контейнер высотой и шириной не менее 25 см. Кроме того, он должен быть прочным и устойчивым. Но и для относительно небольших растений лучше выбирать емкости не менее 20 см в диаметре, так как в небольшие контейнеры входит относительно мало грунта, поэтому придется постоянно его поливать и удобрять.
Лучший материал для контейнеров — глина и дерево. Они не перегреваются и хорошо держат тепло. Пластиковые горшки нагреваются быстрее, но и у этого материала есть свои преимущества — он легкий и недорогой.
Особенности выращивания
По сравнению с цветами, выращиваемыми в контейнерах, овощам нужна более плодородная почва и постоянный основательный полив. Без хорошего ухода расти они будут плохо.
Прежде всего, позаботьтесь о хорошем дренаже. В дне емкости сделайте несколько отверстий диаметром 1 см и прикройте их глиняными черепками, гравием или камешками. Емкости установите на кирпичи или специальные подставки, чтобы вода беспрепятственно стекала вниз — в землю.
Почвенную смесь для каждого растения нужно подбирать в соответствии с его требованиями. Но в любом случае земля должна быть легкой, хорошо аэрированной, поскольку при поливе она будет постоянно уплотняться. Поэтому в садовую почву кроме перегноя или компоста добавляют крупный песок и верховой торф. Можно внести медленно растворимые комплексные удобрения и гидрогель, удерживающий воду.
При жаркой и ветреной погоде земля в контейнерах быстро высыхает. Ее полезно замульчировать, а если лето слишком жаркое, не оставлять растения на открытом солнечном месте или у теплой стены. Во время похолоданий контейнеры накрывают лутрасилом.
По мере использования овощей в контейнеры можно подсаживать новые или заменять горшки.
Сорта для контейнерного выращивания
Томаты: «Арктическая вишня», «Балконное чудо», «Бонсай», «Грунтовый грибовский 1180», «Малышок», «Малютка 101», «Невский», «Рубин», «Янтарный», «Север», ампельный сорт «Tumbler», пригодный для выращивания в подвесной корзине.
Сладкий перец: «Акварель», «Вини-пух», «Сорванец», «Карат», «Комнатные сладкие», «Конфетка», «Курьёз», «Лисичка», «Оконное чудо», «Остров сокровищ», «Таинственный остров», «Этюд», «Ярик».
Баклажаны: «Бэби бол», «Викар», «Вера», «Меч самурая», «Робин Гуд», «Японский карлик».
А. Рябцева
«Садовник» № 6-2007
Источник
Огород на колесах: плюсы и минусы мобильных грядок из овощных контейнеров, как сделать своими руками
Мобильные грядки из овощных контейнеров – это ящики или другие емкости, заполненные плодородной землей. В них можно выращивать зелень, однолетние цветы и даже овощи. Благодаря таким грядкам можно сэкономить много пространства. К тому же ящики избавляют от необходимости нагибаться, их реально перенести на любое место и даже использовать для украшения сада.
Что можно выращивать в мобильных грядках
Традиционно в ящиках выращивают любую рассаду (томатов, огурцов, перца, разных цветов), которую в мае переносят в теплицу или в открытый грунт. Однако мобильные грядки можно использовать и на постоянной основе. Например, в них хорошо растет огородная зелень и пряно-ароматические травы:
|
|
В таких ящиках можно выращивать и декоративные однолетние растения (только низкорослые сорта):
|
|
Плюсы и минусы мобильных грядок из ящиков
Выращивание зелени и других растений в ящиках дает довольно много преимуществ:
- экономия пространства;
- хороший вариант для участка с неплодородной, каменистой почвой (в крупных ящиках можно выращивать даже овощи);
- мобильные грядки можно перемещать куда угодно в зависимости от погодных условий – например, в теплицу, на открытый воздух, на террасу, балкон и т.п.;
- можно не наклоняться при прополке, рыхлении;
- сорняки практически не попадают в почву;
- растения защищены от вредителей, проникающих из грунта;
- мобильные грядки можно размещать как на поверхности, так и на вертикальных опорах, стенах;
- они могут использоваться в том числе как декоративные элементы для украшения сада;
- плодородный грунт не вымывается из-за дождей благодаря дренажному слою на дне и достаточно высоким бортам;
- можно использовать не только готовые ящики, но и создавать их самостоятельно из деревянных досок (конструкции любой формы и размеров).
Однако есть и определенные недостатки:
- самый главный – быстрое высыхание почвы: необходимо регулярно следить за влажностью грунта;
- выращивать базовые овощи (помидоры, огурцы, картофель и т.п.) таким способом не практично;
- переносить ящики с места на места довольно трудно;
- зимой вся почва промерзнет, но обычно в ящиках выращивают только однолетние культуры.
Чтобы грунт не просыпался сквозь решетку овощного ящика, дно и борта обязательно выстилают специальным материалом. Это могут быть:
- плотный целлофановый пакет;
- полиэтиленовая пленка;
- газеты;
- агроволокно;
- мелкая сетка;
- старые майки / футболки;
- кокосовое полотно и другие материалы.
Если приделать к ящику колесики, его можно легко перевозить с места на места. Например, тару можно поставить на скейт, журнальный столик или использовать старое офисное кресло. Такая грядка становится по-настоящему мобильной, и работать с ней очень просто.
Как сделать мобильные грядки своими руками
С одной стороны, для мобильных грядок уже есть готовые ящики:
- деревянные;
- металлические;
- пластиковые контейнеры;
- плетеные корзины;
- сундуки;
- чемоданы;
- другая тара.
Их достаточно выстлать изнутри полотном так, чтобы полностью закрыть дно и боковые стены. На дне в этом слое проделывают несколько отверстий. Если борта или дно немонолитные, допускается использовать только плотный материал – например, мелкую сетку. Она не только предупредит контакт древесины с влагой, но и предотвратит высыпание грунта.
С другой стороны, ящики можно сделать и своими руками. Самый простой вариант – деревянный короб стандартных размеров (120×80×70 см). Стенки и дно скрепляют гвоздями или саморезами, углы усиливают деревянными столбиками или металлическими уголками. В торцах делают 2 одинаковых отверстия под ручки и обшивают их металлом, чтобы не получить занозу.
Внутренние поверхности рекомендуется сделать из специального материала, устойчивого к длительному воздействию влаги, например:
- древесина, обработанная антисептиком;
- оцинкованный лист;
- пластиковая панель;
- гибкий профиль.
Перед началом работы все материалы из дерева нужно обработать антисептиком и дать ему высохнуть на открытом воздухе несколько дней. После этого можно приступить к сборке элементов и засыпанию подготовленного грунта.
Как правильно подобрать грунт для передвижных грядок
Почва подбирается исходя из особенностей растения. Для большинства культур подойдет дерновой (поверхностный) слой плодородной земли, смешанной с перегноем, торфом и песком в соотношении 2:1:1:1. В подготовленный субстрат вносят полное минеральное удобрение исходя из соотношения 30-40 г на 1 м 2 .
Если взять за основу стандартный ящик габаритами 120×80 см, его площадь составит 9600 см 2 , т.е. почти квадратный метр. Поэтому удобрение можно внести в количестве 30 г на одну грядку. С другой стороны перегноя или компоста для выращивания зелени вполне достаточно, незачем лишнюю минералку толкать.
Еще один важный момент – на дно каждой мобильной грядки укладывают дренажный слой высотой 5 см. Это может быть керамзит, галька, битый кирпич, вермикулит, щебень и другие мелкие камни.
Таким образом, мобильные грядки из овощных контейнеров – это самый эффективный способ сэкономить пространство на небольшой даче. Фактически это второй огород, который можно переместить, например, на террасу или балкон. В ящиках удобно выращивать огородную зелень, а также цветы для украшения сада.
Источник