Лпх по выращиванию кур

Бизнес-план для небольшой птицефермы на 30 – 100 кур-несушек

Несмотря на высокую конкуренцию, птицеводство всегда будет прибыльной отраслью сельского хозяйства. Ни один кризис не способен понизить ценность куриного мяса и яиц.

Даже самая маленькая мини-птицеферма, поголовье которой исчисляется от 30 до 100 кур, приносит владельцу устойчивое существование в сложной экономической ситуации.

Основные шаги при создании мини-птицефермы

Разберем пошаговое открытие мини-птицефермы на конкретном примере. Так называемый бюджетный вариант.

1. Определяем количество голов.
2. Выбираем помещение и способ содержания кур. Небольшая площадь подворья заставляет склоняться к клеточному содержанию кур. Тем более что экономически это оправдано, далее разберем почему.
3. Выбираем породу кур, определившись с породой и с направлением, вы получаете возможность выбирать тип клетки.
4. Определяем оборудование: смотрим на наличие приспособлений, поставляемых с клеткой, которые делают содержание кур комфортным для их содержания и здоровья.
5. Выбираем инкубатор на 120 или 500 яиц.
6. Находим поставщиков кур.
7. Планируем кормовую базу

1. Определяемся с количеством кур

Наша цель дать пример бизнес-плана для начинающего фермера, который во всем рассчитывает на собственные силы, не на кредитование и инвестиции. А исключительно на собственные экономические возможности, притом минимальные.

Поэтому возьмем самый минимум: 30 – 100 кур-несушек. Зная, начальный порог, всегда можно рассчитать бизнес-план и на 500, и на 1000 голов птицы. Однако 30 – 100 кур, подойдут и для собственного потребления, не для бизнеса. А это означает, что не нужно регистрировать ИП. Можно зарегистрироваться в качестве плательщика НПД (самозанятый) и осуществлять бизнес легально. Налог при этом минимальный 4-6% и дополнительного оборудования покупать не требуется.

Птичник на 100 кур не требует большой площади. Уход за птицей, своевременная уборка отходов и отсутствие запахов не создает проблем с соседями. Поэтому оптимальный вариант бизнеса – личное подсобное хозяйство (ЛПХ).

ЛПХ не относится к коммерческой деятельности, поэтому регистрироваться в налоговой службе не нужно. Однако разрешительные документы нужны, чтобы их получить достаточно обратиться в местную администрацию.

Чтобы реализовать яйцо «полностью законно», нужна ветеринарная справка формы №4, за ее получением надо обратиться в управление ветеринарного надзора.

2. Выбираем помещение для содержания кур

Подсобное хозяйство, которое рассчитывает разводить кур для частного потребления или, например, для продажи продукции на рынке может довольствоваться самым минимумом. 30 – 100 кур-несушек – эта цифра достаточна для самого начала бизнеса.

Давайте посмотрим, как можно добиться минимума, занимаемой площади в помещении. Возьмем клетку из оцинкованной сетки. Клеточный модуль для кур-несушек на 9 голов размером 1020*460*500мм можно установить в три или четыре яруса. Таким образом, на 1 м2 можно разместить 27 кур, если использовать четырехярусное размещение, то – 36 кур. Значит, 100 кур можно разместить на площади в три раза больше, то есть в помещении с небольшими размерами.

Курятник с выгулом на 100 кур требует минимум 20 м2, из расчета 5 кур на 1м2.

Клеточное содержание намного предпочтительнее. Легче организовать здоровое содержание птицы, убирать помет, следить за кормлением, использовать оптимальный тип ниппельных поилок. Легко организовать сбор яйца.

Для клеточного содержания необходимо:

1. Искусственное освещение.
2. Температура воздуха не менее 18оС.
3. Уровень влажности 60 – 70%.
4. Регулярная уборка клеток.
5. Приточная и вытяжная вентиляция.

3. Выбор породы кур

Куры-несушки теряют продуктивность примерно через 1,5 года. Для того, что обеспечить обновление поголовья, нужно озаботиться приобретением инкубатора.

Использование собственного инкубатора для выращивания своих цыплят подразумевает покупку кур породы Яйценосные, Леггорн, Хайсекс или кроссы яичных пород Ломан Браун, несут до 300 яиц в год. Главное достоинство: скороспелость, яйценоскость высокого уровня. Одна курица несет одно яйцо в день. Например, породы кур: Кучинские, Юбилейные начинают нестись в возрасте 4 – 5 месяцев. Самые популярные кроссы для ведения бизнеса по продаже яиц: Ломан Браун и Хайсекс Браун так же с них отличный выход по мясу при забое.

4. Выбор оборудования

Основное оборудование для клеточного содержания кур несушек это клетки. Хороший вариант клетки из оцинкованной стали от отечественной компании ТЭКО (Тюмень).

Клетка для кур-несушек ТЗКО на 9 голов, собирается в ярусы с помощью юбочного крепления без использования болтового соединения. Клетки оборудованы ниппельными кормушками, лотком для яиц, выносной кормушкой.

Генератор для обеспечения бесперебойного питания птичника при аварийном отключении электричества.

Дополнительное оборудование, поддоны, терморегуляторы – устройства, регулирующие температуру окружающего воздуха в брудерах.

Вентиляторы, обеспечивающие приточно-вытяжную вентиляцию или профессиональная система кондиционирования (требуется при большом поголовье)

5. Приобретение инкубатора

Воспроизводство поголовья птицы требует использование инкубатора. По большей части это российское оборудование – инкубатор ИЛБ-0,5М на 770 яиц. Время инкубации цыплят – 21-22 дня. Однако эта техника уже для хозяйств, которые выходят на более значимый высокий уровень.

Для небольшого личного подсобного хозяйства, например, подойдет инкубатор «Норма Парка» на 120 яиц с автоматическим поворотом, гигрометром, регулировкой влажности и цифровой электроникой и бесперебойником, переходом питания в момент отключения электричества на питание от аккумуляторной батареи. Инкубатор, наравне с куриными яйцами, можно использовать для утиных, гусиных и перепелиных яиц. Цена 13 999 руб.

Инкубатор на 500 яиц, от фирмы «Блиц» может стоить до 40 тыс. руб.

Промышленный фермерский инкубатор с автоматизированным управлением на 528 яиц марки ЕСО-528 стоит 37500 руб.

6. Маркетинговый план

Куры-несушки дают в среднем одно яйцо в день. Возьмем, отнимем от количества дней в году время на инкубационный период и на выращивание кур, Этот период занимает около 4 – 4,5 месяцев. Получим примерно 200 яйценосных дней. То есть одна курица приносит 200 яиц. При содержании 30 кур. Вы получаете 6 тыс. яиц, 100 кур-несушек дают 20 000 яиц. Со второго года можно добиться 365 яйценосных дней!

Яйцо несушки стоит 10 руб.

Закупка одного инкубационного яйца для выведения цыплят стоит 30 руб.

Яйцо породистой курицы, для выведения производительных разновидностей кур, стоит 200 руб.

Эти цены указаны для самостоятельного расчета, чтобы вы смогли:

1. Определить прибыль от реализации яиц
2. Рассчитать затраты на инкубационные яйца для выращивания цыплят.
3. Рассчитать средства для покупки яиц породистых продуктивных кур для воспроизведения своего стада.

Таким образом, если вы на личном подсобном подворье производите на продажу 20 000 тыс. яиц, то ваша прибыль составляет 200 000 руб. в год.

В инкубаторе разводят цыплят в двух случаях: на продажу и для обновления поголовья кур.

Если вы разводите в инкубаторе цыплят на продажу, то прибыль зависит от того, сколько яиц вы решили использовать для выведения цыплят.

Стоимость суточных цыплят в зависимости от партии, которую вы продаете, составляет 60-70 руб. Чем больше партия, тем дешевле цыплята.

Цена на подрощенных цыплят (до 9 дней) уже 110 руб. А двадцатидневные цыплята стоят около 160 руб.

7. Кормовая база

В куриный рацион входит зерно и корма растительного и животного происхождения. Обязательны: минеральные добавки, костная мука, витаминные и белковые добавки, антибиотики.

Давайте посчитаем сколько кормов нужно на 100 кур.

Кормозатраты на 1 несушку составляют, примерно, 4 кг в месяц. То есть одна несушка при клеточном содержании съедает 120 гр. в сутки, это, если корм размещается в выносной кормушке, а не раскидывается курицей по территории как при напольном содержании.

Если быть более точным, то это означает, что расход на 1 курицу в месяц за 31 день составляет 3 кг 720 гр.

На 100 кур в месяц расход составит 372 кг или чуть больше 5 мешков. Стандартный вес мешка с кормом – +50 кг.

Один мешок весом 50 кг стоит 1000 руб. Или 5 тыс. руб. в месяц на корм 100 кур-несушек.

Однако кроме кормов существуют еще другие расходы:

Коммунальные услуги, стоимость электричества, зависит от региона, где расположено ЛПХ.

Транспорт, затраты на бензин. Эта статья расходов зависит от удаленности от города.

8. Расчет окупаемости и прибыли

Основные затраты на открытие птицефермы на личном подворье на 100 кур делают в начале проекта:

1. оснащение и оборудование курятника площадью до 20 м2 с электричеством, вентиляцией, утеплением, это договорная (условная) сумма, зависит от того кто делает монтаж;
2. покупка клеток из оцинкованной стали на 100 кур – 11 штук – 75 900 руб;
3. покупка инкубатора на 120 яиц — 13 000 руб;
4. корм на первые 2-3 месяца на 100 кур – от 15 000 руб;

Реализация продукции

Существуют различные способы реализации яйца. Вот самые очевидные:

1. личная выездная торговля на местном рынке;
2. местные и федеральные доски объявлений;
3. социальные сети;
4. поиск клиентов по интернету, на сайтах фермерских сообществ;
5. заключение договора на поставку яйца с магазинами или с оптовыми покупателями на рынке;
6. заключение договора с кафе и ресторанами.

Приведенные выше расчеты условны. Расходы зависят от цены в регионе на корма, коммунальные услуги, ГСМ. В интернете хватает проектов готовых бизнес-планов, но лучше рассчитать собственный проект.

Так же при забое вы можете получить около 1000 рублей за тушку и сами будете обеспеченны мясом!

Мы старались рассчитать окупаемость для самой маленькой птицефермы на 100 голов. Это начальный уровень бизнеса, когда не требуется заводить ИП и не нужна регистрация в налоговых органах. А также этот расчет можно использовать для определения прибыли ЛПХ для собственного потребления, не для бизнеса.

В первый год вы окупите полностью все вложения,
а со второго года куры-несушки начнут приносить вам ощутимый доход!

Источник

Бизнес план для лпх по птице

Домашними условиями для разведения гусей, уток и кур считается собственный частный двор, на территории которого можно возвести курятник и обеспечить место для выгула птиц. Рентабельность идеи с расчетом продажи яиц и мяса, считающегося диетическим, составляет от 60 до 100%. Для реализации задуманного потребуется готовый пример бизнес-плана по разведению птиц в домашних условиях.

Также вы можете изучить бизнес-план на птицеферму в отдельной статье.

Скачать готовый бизнес-план по выращиванию птиц

Средняя стоимость 1 кг курятины в магазине – 100 руб., гусятины – 250 руб., утятины – 190 руб. Реализация десятка яиц в розницу – 50-60 рублей. Но подсчет прибыли – только приятная часть реализации бизнеса. Чтобы птицеводство начало работать, стоит скачать бизнес-план разведения птиц в условиях частного хозяйства.

Любая идея должна иметь обоснование. Стоит учесть все затраты на закупку молодняка, корм, создание условий для «проживания» пернатых. Выбрать точки сбыта, нанять персонал и решить, откуда поступят первые средства для старта с нуля.

Интересный факт. База плана для бизнеса по разведению домашней птицы одна, а вот нюансы для выращивания куриц на мясо или несушек, откармливание гусей или уток разные.

Возьмите за основу классических несушек в комплекте с бройлерами для мясного производства. В качестве продолжения маркетингового плана включите последующее производство домашних мясных деликатесов, после того как окупятся вложения на выращивание домашней птицы.

Пример бизнес-плана по выращиванию птиц дома

Готовый бизнес-план птицеводства и реализации яйца содержит несколько пунктов:

• анализ конкурентов и рентабельности идеи;
• расчет первичных вложений на закупку оборудования и птицы;
• выбор ассортимента для открытия дела;
• «умный маркетинг» для заключения долгосрочных контрактов;
• выбор формы регистрации юридического лица и системы налогообложения;
• анализ необходимого персонала и его подбор;
• ожидаемый результат в деньгах;
• возможные риски.

Чтобы не ошибиться при составлении собственной стратегии, возьмите за основу приведенный ниже готовый бизнес-план по выращиванию птицы в домашних условиях с расчетами.

Актуальность идеи с анализом конкурентов

Рентабельность разведения птицы на приусадебном участке с планами на последующее расширение производства – около 70%. Скорость окупаемости зависит от выбранного вида птиц и расчета планируемой прибыли:

• половозрелые курицы-несушки дают около 250 яиц в год;
• масса несушки – до 2 кг, мясной породы птицы – до 5 кг;
• вес уточки до 3 кг, а производительность одной утки – 150 яиц в год;
• взрослый гусь весит 5 кг, гусыня производит 60 яиц за сезон, снабжая хозяина пухом (до 700 г).

На закупку цыплят уйдет намного меньше денег, чем на уток или гусей. Но, чтобы решить, на ком остановить выбор, проанализируйте рынок сбыта.

Анализ потребительских запросов и выбор подходящей птицы

Понять, что хочет клиент несложно. Посмотрите, какую продукцию чаще всего покупают в магазинах. На что выше спрос. Сколько предложений от поставщиков на данном рынке пищевой продукции. И помните, что начинать всегда стоит с чего-то одного.

К примеру, курица считается диетическим мясом. Около 80% жителей России в день съедает по 1 куриному яйцу, учитывая, что их добавляют в другие продукты питания. Стоимость одного кг мяса – от 100 рублей. Допустимо реализовывать тушки или отдельные части (филе, крылья, бедра).

Куры приспособлены к любым климатическим условиям. Оборудовать курятник просто. Поэтому возьмите за основу образец бизнес-плана по разведению домашней птицы – кур.

Анализ конкуренции в регионе

Просмотрите карты региона. Посчитайте, сколько куриных ферм есть в области или в соседних городах. Проанализируйте, есть ли государственная поддержка и программа субсидирования на развитие фермерского хозяйства по разведению домашней птицы и птицеводству.

После анализа решите, сможете ли предложить высококачественную продукцию? Договоритесь с несколькими точками сбыта на последующие поставки. Лучше заранее иметь 1-2 клиентов для быстрого старта с нуля.

Пример плана с расчетами затрат

Разведение кур – прибыльное дело, требующее около 230 тыс. рублей на закупку и содержание 50 голов несушек. Откуда берутся цифры? Ниже приведена таблица с необходимыми тратами, помогающая составить план по открытию фермы по разведению птиц:

В таблице не учтена заработная плата сотрудника, средства на открытие ИП или КФХ (15 000 р.), а также затраты ежемесячные на электроэнергию для обогрева небольшой фермы. В среднем количество первоначальных вложений возрастает до 400 000 рублей.

Окупаемость рассчитывается из яйценоскости выбранной породы. В среднем одна курица дает до 270 яиц в год. С 50 голов получится 1350 десятков за 12 месяцев. Стоимость одного 10-ка – от 70 до 100 р. Прибыль – до 135 000 рублей за год.

Эксперты советуют приобретать цыплят в возрасте от 3-4 месяцев, так как нестись курицы начинают с 5-6 мес.

Выбор кур-несушек

При выборе кур в качестве основы реализации бизнес-идеи, стоит учитывать их породы. Самыми распространенными с высокой продуктивностью считаются:

1. Леггорн. За год дает до 371 яйца с весом каждого 54 г. Нестись курицы начинают на 17-20 неделе. Даже в зимний период сохраняется яйценоскость. Средний вес несушки – до 1,7 кг. Петуха – до 2,5 кг.
2. Белая русская относится к гибриду Леггорна и российских кур. В среднем дают до 240 яиц в год. Масса одной штуки – до 56 грамм. Масса курицы – до 1,7 кг, самца – до 2,6 кг.
3. Ломан браун – самая яйценоская порода. Дающая до 320 яиц в год. Птицы спокойно переносят русские зимы, способны нестись в морозную погоду. Масса яйца – до 64 г, вес взрослых особей – до 2 и до 3 кг. Нестись начинают в 5,5 месяца.

Для организации фермерского хозяйства по производству куриных яиц чаще выбирают эти породы. Они акклиматизированы к российскому климату, способны нестись круглый год, не требуют специализированных кормов.

Ассортимент готовой продукции

Плодами трудов от реализованного образца бизнес-плана птицеводства считаются:

• яйца, на каждом из которых должен стоять штамп качества с указанием класса продукции;
• куриное мясо, проходящее экспертизу для допуска к продаже;
• птенцы с заключением от ветеринаров.

Любые продукты питания обязаны проходить контроль качества для допуска к продаже. Реализовывать яйца или мясо без экспертизы запрещено.

Выбор места для разведения птиц, требования к помещению

Создание курятника – основной этап реализации стратегического плана развития бизнеса. Расположить его необходимо на ровном участке земли с учетом количества голов. Содержать кур-несушек можно на насестах или в клетках. К другим требованиям относят:

• минимальная площадь на 4-5 голов – 1 м²;
• насест должен располагаться на уровне в 60-90 см от пола;
• размер деревянной балки для насеста – 4х5 см;
• расстояние между горизонтальными брусьями – не менее 25 см;
• насест не должен мешать птицам перемещаться по курятнику;
• на 4-5 куриц необходим один насест;
• вход в курятник следует оборудовать лазом с высотой до 20-30 см;
• пол застелить соломой, выдержать температурных режим и обеспечить поступление кислорода в курятник.

В интернете можно бесплатно скачать проекты курятников нужного размера и конструкции. При нежелании самостоятельно заниматься строительством, можно обратиться к услугам профессионалов. Дополнительные затраты необходимо включить в расчет бизнеса.

Точка реализации продукции: требования и проходимость

План открытия производства куриных яиц включает точку проверки качества, где эксперты ставят штамп на каждое яйцо, и варианты сбыта готового товара. К точкам продажи легко отнести:

• собственный магазин;
• сарафанное радио – продажа знакомым на старте;
• рестораны, кафетерии и столовые;
• крупные торговые сети;
• оптовики и розничные точки продажи продуктов питания.

В готовом примере бизнес-плана указывают дополнительные точки реализации куриных яиц – производство различных продуктов питания. В тесто, выпечку, полуфабрикаты добавляют данный товар.

Регистрация юрлица

Для начала производства необходимо открыть и зарегистрировать юридическое лицо. При разведении птиц на подсобном участке разумно выбрать вариант крестьянско-фермерского хозяйства или индивидуального предпринимателя.

Систему налогообложения на старте желательно выбрать упрощенной. Где выплата налога производится по ставке 15% на разницу между доходами и расходами или 6% на весь доход.

Для регистрации потребуется уплата госпошлины и подача документации в налоговые органы, в ПФР и Соцстрах. Желательно обратиться к профессионалам, которые оформляют необходимые бумаги, «не выходя из кабинета».

Минимальный персонал: подбор и наем сотрудников

Примерный план развития компания обязательно включает минимальное количество сотрудников, которые необходимы для разведения кур и реализации товара. Даже при хозяйстве в 50 голов самостоятельно ухаживать за птицами сложно.

Эксперты советуют нанимать 2 человек для «присмотра» за пернатыми, одного бухгалтера, дополнительно водителя или продавца. Нередко для охраны птицефермы требуется пост и будка с собакой, которая будет отпугивать животных и птиц, охотящихся за птенцами.

Эффективные способы увеличения продаж: маркетинговая стратегия

В начале развития птицефермы нужно составить план рекламы и продвижения товара. Продвигать куриные яйца собственного производства можно несколькими способами:

• создать сайт и группы в соцсетях;
• разместить объявление в печатной газете;
• лично обзвонить точки сбыта;
• разослать коммерческие предложения через электронную почту.

По мере развития компании можно обратиться в студию, которая быстро продвинет товар в глобальной сети. А также нанять маркетолога, выбрав его по резюме на специализированных сайтах работы.

Планируемая прибыль

Пример расчета прибыльности бизнеса включает затраты и доходы. Средний срок окупаемости небольшой птицефермы – 2 года (сезона) с учетом закупки цыплят в возрасте 3-4 месяцев и запасом корма на 12 месяцев вперед.

В среднем доход с одного курятника на 50 голов составляет 100 – 120 тысяч рублей за сезон. При выборе яйценоской породы и при правильной организации рынка сбыта можно увеличить доходность до 150-170 тыс. р.

При этом важно учитывать стратегические ходы расширения деятельности фирмы и возможные риски. К примеру, в морозный год яйценоскость снижается.

Типовые ошибки и риски

Полностью понимать тему, как составить бизнес-план на птицеводство в домашних условиях, недостаточно. Обязательно учитываются возможные риски, несущие убытки и даже полную потерю стартового капитала.

В птицефермах к форс-мажорам относят:

• опасные заболевания, «съедающие» поголовье птиц;
• нападки хищных зверей, снижающих количество голов;
• неправильное кормление, приводящее к упадку яйценоскости;
• неверное хранение и транспортировка яиц.

К другим неприятностям легко отнести недостаток рынка сбыта, заниженную или завышенную цену на конечную продукцию, некорректное составление плана затрат.

Советы начинающим птицеводам

Для 100% реализации задуманного бизнес-плана приготовьте:

• дополнительный запас вложений – рекомендовано закладывать на 10-15% больше, чем выходит в таблице затрат;
• море терпения – мгновенной прибыли нет ни в одной сфере бизнеса;
• умение слушать советы опытных фермеров;
• талант в подборе персонала и поиске партнеров.

Внимательно прорабатывайте каждый пункт бизнес-плана по разведению птиц. Выбирайте корректно породу пернатых. Анализируйте рынок сбыта, возможно, в регионе намного ценнее мясо гусей, чем классические яйца. Советуйтесь с опытными бизнесменами с других областей.

Чем больше времени уделите планированию, тем меньше процент совершаемых ошибок.

Добрый день, уважаемые читатели!

У вас есть личное подсобное хозяйство (ЛПХ), на котором выращиваете овощи, птицу или крупный рогатый скот для собственного потребления? Бывает, что продукции у вас в избытке и вы ее продаете соседям или на местном рынке? Превратите свое подсобное хозяйство в доходный бизнес!

В чем актуальность бизнеса по организации и развитию ЛПХ

Личное подсобное хозяйство — форма деятельности, которая приносит доход, но не считается предпринимательством. Ее плюсы в том, что продавая свою продукцию, владельцу ЛПХ не нужно бояться налоговой проверки или санитарной инспекции.

Кроме того, статус владельца личного подсобного хозяйства дает вам право на государственную поддержку в виде субсидий и льготных условий кредитования. Заниматься личным хозяйством вы можете на основании права собственности на земельный участок.

Если у вас нет земли в собственности для ведения хозяйства, вы вправе арендовать её из угодий сельхозназначения или территорий, считающихся частью поселения. Размер надела определяет местная администрация.

Максимально его площадь составляет от 0.5 до 1 га. На этой территории нельзя построить жилой дом, гостиницу или другое капитальное строение, но разрешена установка теплиц, складских помещений, временных загонов для животных и птиц.

Если вы не располагаете большими стартовыми средствами, но вас не пугает необходимость много работать руками и головой, значит, бизнес-план на ЛПХ — отличная идея для старта семейного предприятия.

Доходы от продажи продукции, выращенной на личном подворье, не облагаются налогом. Единственная обязательная плата — земельный налог. Регистрироваться в Пенсионном фонде или нет, вы решаете сами.

Политика импортозамещения, уже несколько лет действующая в России, способствует повышению интереса покупателей и инвесторов к малым сельскохозяйственным предприятиям, а также росту объемов продукции, производимой ими.

Как оформить ЛПХ — читайте подробную статью в нашем журнале.

Анализ рынка и уровень конкуренции

Ваши основные конкуренты — компании, занимающиеся импортом сельскохозяйственной продукции. На импортные продукты приходится львиная доля рынка, но их объем в 2015-18 году заметно сократился, а значит, у вас есть хорошие шансы выйти на рынок. Главное — предложить покупателям качественный, натуральный и вкусный продукт.

Также сильна конкуренция со стороны крупных агрокомплексов, ферм, тепличных хозяйств. В мини-фермерстве конкуренция между предприятиями умеренная. Некоторые владельцы ЛПХ, наоборот, объединяются, чтобы сокращать свои расходы и получать выгоду от хозяйствования сообща.

Пример: аренда торгового места на рынке. Если у вас нет такого количества продукции, например, молочного, чтобы торговать на рынке 7 дней в неделю, арендуйте торговую точку совместно с другим владельцем ЛПХ, чтобы не переплачивать за дни простоя точки.

Маркетинговый план

Рекламируя свои продукты, делайте ставку на их натуральность, экологическую чистоту, пользу для здоровья. Подберите оригинальную упаковку для творога, масла, сыра или брынзы.

Если вы занимаетесь разведением КРС, кролиководством или птицей, получите официальное санитарное или ветеринарное свидетельство на свои товары. Для ЛПХ это лучшая реклама.

Так вы выгодно выделите себя из числа недобросовестных конкурентов, продающих мясо неизвестного происхождения или нарушающих нормы санитарии в процессе производства «молочки», а также завоюете доверие покупателей.

Используйте разные способы привлечения клиентов: от объявлений в местных газетах, вывески на воротах своего дома, наклейки на машине до рекламы в интернете.

Наверняка у вас есть аккаунты в социальных сетях. Размещайте там фото произведенных вами продуктов, некоторые этапы их производства, просите знакомых оставить отзыв о вашей работе.

Разместите объявления на онлайн-площадках объявлений. На момент написания статьи на Авито — 2079 объявлений о продаже домашнего молока. Большинство из них без фото или с картинкой из интернета вместо настоящих фотографий.

Сфотографируйте кувшин с молоком, свою корову на лугу, другие виды молочной продукции, которую вы продаете. Это заинтересует покупателя и поможет обойти конкуренцию.

Пошаговый план производства

План производства — ваш помощник в организации эффективного и прибыльного производственного процесса.

Он отражает все этапы развития бизнеса, от выбора направления деятельности до поиска покупателей, путей развития предприятия.

Шаг 1. Получение или аренда участка

Обратитесь в местную администрацию с заявлением об аренде земельного участка под ЛПХ. В заявлении укажите желаемую площадь, количество членов семьи, есть ли у вас в аренде другое недвижимое имущество.

Рассмотрев ваше заявление, администрация принимает решение об отклонении или удовлетворении просьбы.

Вместе с положительным ответом органы местного самоуправления выдадут вам начальные документы для оформления участка в кадастровой палате и получения права собственности на него. Право собственности на земельный участок автоматически дает вам право на открытие ЛПХ.

Ещё больше информации по теме вы найдёте в статье Грант на развитие сельского хозяйства.

Шаг 2. Выбор направления бизнеса

Выбирайте направление, исходя из своих интересов и специфики местного рынка. Если вы выберете неинтересное дело, вы бросите его, так и не добившись повышения семейного дохода. Если выберете производство молока в селе, где в каждом дворе своя корова, не найдете сбыт. Посетите местные рынки, присмотритесь, какую сельхозпродукцию раскупают охотнее.

Юрий — зоотехник по образованию. Выбрал животноводство в качестве направления работы своего ЛПХ, поскольку обладает знаниями в этой отрасли и любит свое дело.

Итог: мини-ферма из 15 коров, несколько свиноматок, куры и кролики. Семья продает мясо, молочные продукты, яйца. Животноводство — основной доход семейства, на получение которого трудятся все его члены.

Если вам интересно птицеводство, организуйте на своем участке птичник для кур, гусей, уток, индеек, продавайте яйца и тушки.

Перспективное направление для начинающих мелких предпринимателей — выращивание грибов вешенки, шампиньонов, тепличное выращивание зелени, овощей, клубники.

На участке в 0,5 га вы можете освоить несколько видов деятельности и выбрать из них тот, что даёт наибольший заработок.

Шаг 3. Закупка необходимого оборудования и материалов

В зависимости от выбранного направления вам понадобятся:

• материалы для строительства загонов или монтажа теплиц;
• молодняк для птичника;
• несколько голов свиней для свиноводства;
• несколько голов КРС (коровы, овцы, свиньи, козы);
• комбинированные корма для животных и птиц;
• посадочные материалы и удобрения для теплицы или растениеводства в открытом грунте;
• мелкий садовый инвентарь (грабли, вилы, лопаты, лейки, поливочные шланги).

Как взять кредит на ЛПХ — читайте в отдельной публикации.

Шаг 4. Запуск бизнеса

Составьте календарный план своего производства. Укажите в нем, отталкиваясь от выбранного направления, сроки высева растений, или возраст молодняка птиц или животных, объем получаемой продукции, период плодоношения, время сбора урожая, время, когда поголовье скота будет приносить молоко или наберет нужную массу для продажи на мясо.

Такой план поможет вам четко выполнять каждое действие, окупить расходы на открытие дела в максимально быстрые сроки.

Пример календарного плана для фермерского хозяйства:

Кому продавать готовую продукцию — план сбыта

Предложите покупателям качественную продукцию и у вас будет стабильная покупательская аудитория.

Пути сбыта продукции:

1. Розничная продажа продуктов животноводства и птицеводства на рынке, знакомым, соседям.
2. Сдача перерабатывающим компаниям.
3. Сдача оптовым скупщикам.
4. Продажа в супермаркеты, рестораны, другие заведения общественного питания.

Получите санитарные справки, справки из ветеринарной лаборатории, подтверждающие качество и натуральность вашей продукции. Отсутствие этих документов ограничивает рынок сбыта до круга соседей, знакомых и покупателей на рынке.

Для тех, кто желает углубиться в тему — статья «ЛПХ как бизнес-идея для начинающих«.

Сколько нужно денег для запуска проекта (финансовый план с расчетами)

Большая часть расходов для запуска своего дела придется на закупку поголовья для животноводческой мини-фермы, а также на строительство загонов или сараев. Для примера рассмотрим организацию на своем участке хозяйства из 10 голов скота.

Вам понадобятся строительные материалы для возведения коровника (шифер, лес, пеноблоки или кирпичи, бетон для литья пола), собственно молодой скот, комбинированные корма, сено, доильный аппарат, тара для молока, холодильники для хранения молочной продукции, сепаратор для ее переработки и сыроварения.

Таблица с расчетом расходов на открытие небольшого молочного производства:

Факторы риска

В любом бизнесе немало факторов риска, ставящих под угрозу стабильность доходов и порой существование самого предприятия.

Риски ведения бизнеса на ЛПХ и пути их устранения:

Скачать бизнес-план

Этот документ — отправная точка, с которой вам нужно начать создание своего бизнеса.

Он отражает все аспекты работы: от описания бизнес-идеи до подробной «инструкции» по ее реализации, то есть хозяйственного, календарного и маркетингового плана, а также финансовой части, включающей стартовые и текущие расходы, прогнозируемой прибыли и ожидаемых сроков окупаемости проекта.

Мы подготовили для вас образец готового бизнес-плана мини-фермы по выращиванию свиней на базе ЛПХ. Скачать его можно бесплатно. Учитывайте, что любой бизнес-план из интернета — это шаблон. Его нужно правильно адаптировать под условия, в которых вы открываете свое дело.

В завершение темы видео о рентабельности животноводства и птицеводства в ЛПХ:

Заключение

Собственные 15-20 соток земли или небольшой арендованный участок под ЛПХ — хорошая основа для запуска мини-бизнеса в сельскохозяйственной отрасли.

Хорошее подспорье для старта — субсидирование от государства, льготное кредитование на приобретение оборудования, кормов или молодых животных, однако эти «блага» выдаются не всем бизнесменам, а лишь некоторым при наличии определенных условий.

Как достичь успеха и получить помощь от государства? Внедряйте бизнес-планирование, докажите свою компетентность и умение грамотно распределять средства, находить пути сбыта продукции.

Удачи вам и спасибо за внимание!

Источник