Начните выращивание любистка на своем участке уже в следующем сезоне
Правила выращивания любистка на открытом участке
Для получения урожая любистка в открытом грунте необходимо создать правильное освещение, обеспечить температурные условия, уход и правильно подготовить почву.
Требования к освещению
Для оптимального роста и развития кусту необходимо создать полутень. При попадании прямых солнечных лучей растение гибнет, а недостаток света остановит его рост и завязь плодов.
Температурные показатели и полив
Застой воды влечет загнивание корневой системы. Полив требуется тогда, когда почва вокруг растения становится сухой (2 раза в 10 дней в засушливую погоду). Несмотря на то, что любисток стойко переносит заморозки, для оптимального роста нужна температура не менее +22° С. При похолодании рост приостанавливается. Сильная жара может повлечь пожелтение листьев. В этом случае надо сократить промежуток между поливами.
Подготовка грунта
Куст довольно привередлив к грунту: он должен быть рыхлым и влажным. Почва должна быть питательной вне зависимости от того, что она является глинистой, песчаной или торфяной.
Перед посадкой на участок надо внести удобрения и взрыхлить его. В качестве удобрений можно взять несколько компонентов в равном соотношении:
- древесная зола;
- суперфосфат;
- перепревший коровий навоз;
- компостная смесь;
- мочевина.
Независимо от сезона, в который проводится посадка, любисток погибнет при несоблюдении одного из требований к грунту.
Посадка семенами
Перед тем, как вырастить любисток из семян, необходимо дождаться, когда почва достаточно прогреется. Это происходит примерно в апреле. Можно посеять раньше в ящики и содержать при комнатной температуре до появления первых всходов.
Этапы посева:
- Вымочить посадочный материал в воде комнатной температуры 48 часов, меняя жидкость дважды в сутки.
- В почве проделать борозды глубиной 20 мм.
- Посадить семена с шагом 10 см друг от друга.
- По мере роста кусты необходимо проредить, выделив под каждое растение площадь 1 м 2 .
Посадка семян любистка возможна также в ноябре. В этом случае первые всходы появятся ранней весной.
Размножение делением куста
Размножение куста возможно при выращивании любистка не менее трех лет. Для этого растение надо осторожно выкопать, а затем разделить на несколько частей острым ножом или лопатой. При этом на каждом полученном кусте должно оставаться не меньше трех почек на корневой части.
При правильном размножении растение легко приживется на новом месте, а через три года можно повторить процедуру. Чтобы куст полноценно рос и развивался, его необходимо пересаживать на новый участок каждые шесть лет.
Особенности выращивания в квартире, на балконе
Для обладателей городских квартир можно разобраться, как вырастить любисток на подоконнике. Чтобы это сделать потребуется двухлетнее растение, вес корневой системы которого не менее 10 кг. Ее надо разрезать на несколько частей и обработать места среза толченым активированным углем. Полученные кустики следует рассадить по отдельным емкостям.
У пряности надо удалить всю листву, а если таковой нет – отрезать верхушку так, чтобы над почвой остался стебель 2 см. Далее емкость с саженцами надо убрать в теплое место до появления первых листков, после чего перенести горшки на теплую лоджию или окно с доступом солнечного света. По мере роста зелень необходимо срезать.
В квартире можно вырастить любисток из семян:
- посеять семена в горшки с почвой и оставить на 1,5 месяца в теплом и светлом помещении;
- дождаться первых листочков, рассадить всходы по индивидуальным емкостям;
- регулярно поливать водой комнатной температуры.
Взрослое растение не нуждается в особом уходе, достаточно выполнять те же процедуры, что и с другими комнатными цветами.
Правила ухода
Посадка и уход за любистком в открытом грунте и в домашних условиях аналогичны и включают в себя несколько пунктов:
- Регулярное рыхление земли и подкормка. В качестве удобрения лучше использовать неорганические вещества. Большое количество азота приведет к ускоренному росту, но отсутствию зелени и ухудшению ее вкусовых качеств. Оптимальным вариантом считается раствор золы.
- Своевременная прополка и обрезка листвы. Выращивание любистка в открытом грунте нуждается в регулярном удалении сорняков. Обрезка выполняется по определенному алгоритму: у годовалого растения в конце августа полностью удаляют зелень. У двухлетнего куста процедура проводится в июне-августе. Молодую листву надо удалять вместе с веточками, оставляя черенок 7 см. обрезка зелени делается 4 раза в год с последующим удобрением грунта.
- Частый полив в засуху (при выращивании в огороде). Здесь важно соблюдать меру. Излишек влаги приведет к загниванию корня, а недостаток – к сбрасыванию цветоносов и утрате вкуса у листьев.
Болезни и вредители
Растение может страдать от нападок вредителей. В их число входят:
- Морковная муха. Проявляется в виде пожелтевшей листвы и последующей гибели пряности. Вред наносят личинки, поедая корни.
- Тля. Поражает семенники.
- Септориоз. Для него характерны желтые пятна с черными точками в центре на листве. В результате кустик сохнет и гибнет.
Бороться с вредителями можно специальными средствами, но после их использования любисток нельзя применять в кулинарных и медицинских целях.
Сбор и хранение любистка
У годовалого растения сбору подлежат только листья. Для этого надо дождаться образования зонтиков до начала цветения. Листочки, собранные раньше времени, не имеют питательной ценности.
К сбору семян можно приступать на второй год жизни растения после их полного созревания. Через три года ценность приобретают корни. Их аккуратно выкапывают, промывают от земли, нарезают на части и убирают в темное, проветриваемое место до тех пор, пока они не станут хрупкими. Для ускорения сушки, можно положить части растения недалеко от источника тепла, но не на солнце.
Для хранения сухих частей надо подготовить непрозрачную тару с плотной крышкой. Хранить листья, семена и корни следует отдельно друг от друга. Если изучить все тонкости по уходу и хранению, перед тем как вырастить любисток, в последствие можно использовать его в кулинарных и медицинских целях.
Источник
Любисток – выращивание, посадка, уход
Растет любисток компактными, плотными кустиками. Некоторые сорта любистка достигают высоты 2-х метров. С декоративной точки зрения, это довольно симпатичное растение, которое может послужить зеленым фоном для цветущих растений. Очень хорошо смотрится любисток, растущий вдоль забора.
Применение любистка
Но все же, в первую очередь, любисток не декоративное растение, а утилитарное, используемое и в кулинарии, и в фармакологии, и в косметологии. На дачных и приусадебных участках его выращивают в основном как пряную приправу. Хорош любисток в салатах и первых блюдах. В домашней косметологии его используют в виде отвара, которым полоскают волосы, используют для очищения кожи, лечения угрей. В народной медицине любисток применяется как желчегонное и тонизирующее средство. Аромат сохнущего любистка отпугивает различных насекомых. Эту его особенность тоже используют знающие люди, развешивая пучки травы возле открытых окон и дверей.
Как вырастить любисток
Это растение очень простое и неприхотливое. Легко размножается, и уход за ним не составит особенного труда.
Вырастить любисток можно из семян и делением взрослого куста.
Выращивание любистка из семян
Фактически, это самый обычный рассадный способ, применяемый для тех же помидоров, перца, баклажанов и многих других овощей. Этим способом пользуются в основном, если нет своего куста любистка, который можно разделить. Поэтому чаще всего используют семена покупные. Увы, их качество не всегда соответствует чаяниям огородников. В этой связи советую вам не игнорировать предпосевную подготовку семян, что увеличит процент всхожести семян и позволит отбраковать совершенно непригодные.
Для начала замочите семена любистка в чистой теплой воде. Подержите их там сутки. Пригодные к посеву семена опустятся на дно емкости, а пустые останутся на поверхности. Их безжалостно можно выбросить.
Затем пригодные семена раскладываются на влажной салфетке ровным слоем, и выдерживаются так, пока на них не проклюнуться ростки. После этого подсушите их слегка на сухой салфетке, и можно сеять.
Посев семян любистка на рассаду, и выращивание самой рассады абсолютно не отличается от выращивания рассады большинства овощей и садовых цветов.
Посев проводится в начале весны. Семена заделывать глубоко в землю не следует. Можно и вовсе рассеять их по поверхности земли. Емкость с семенами накрывается стеклом, полиэтиленом, прозрачным колпаком. С появлением всходов накрытие снимают. Дальше идет обычный уход за рассадой – полив, опрыскивания, подкормка, пикирование. Перед высадкой в открытый грунт, рассаду любистка желательно закалить.
С наступлением устойчивого тепла, рассада высаживается на постоянное место.
Выращивание любистка делением куста
Этот способ более простой и быстрый, не требующий много труда и времени
Для деления подходит только большой, развитый куст. Обычно любисток достигает такого состояния в 3-х летнем возрасте. Куст надо делить таким образом, чтобы на каждой из деленок было как минимум 3 корневые почки. Самое подходящее время для деления куста любистка – конец весны.
Обратите внимание! Любисток можно выращивать и в домашних условиях, как комнатное растение. Разница в посадке лишь в том, что рассаду высаживаем не на грядке, а в большую емкость. Нюанс заключается в том, что возобновлять его рост надо будет полной обрезкой старых стеблей или выращиванием нового растения из семян.
Посадка любистка
Место под посадку
Любисток хорошо будет расти почти в любом месте участка. Но лучше выбрать место притененное, защищенное от палящего солнца. Желательно чтобы и почва на участке была максимально плодородной и не особенно тяжелой. Как уже упоминалось, любисток обладает и незаурядными декоративными качествами. Поэтому, он будет хорошо смотреться и чувствовать себя, посаженным вдоль ограды.
Как сажать
Никаких особых хитростей в посадке любистка нет. Но обязательно учитывайте тот факт, что со временем куст разрастется, значит и рассаду любистка надо высаживать с учетом этого разрастания.
Если почва на месте посадки бедная, то предварительно подготовьте ее, внеся перегной, перепревший компост или подобное.
Уход за любистком
Полив
На протяжении всего сезона любисток надо поливать регулярно и обильно. Но не допускать заболачивания земли. Переувлажнение не только спровоцирует возникновение корневых гнилей, но и привлечет слизней и улиток – любителей полакомиться любистком. Особенно опасен чрезмерный полив, если почва на участке все же тяжелая.
Подкормка
Подкармливается любисток преимущественно азотными удобрениями. Осенью желательно внести калийные удобрения. Да и в течение всего сезона можно рассыпать вокруг кустов любистка древесный пепел. Это и хорошее калийное удобрение, и средство для отпугивания улиток.
Зимовка любистка
Растение это морозостойкое, и нормально переносит зиму в умеренных широтах. Но если в ваших краях зимы суровые, то следует обеспокоиться дополнительным укрытием. Для него можно использовать опилки, лапник, компост или искусственный укрывной материал. Перед зимовкой обрежьте все сухие побеги и слегка окучьте растение.
Иногда практикуют и выкапывание любистка на зиму. В основном, это делается с целью зимней выгонки в теплице. В середине – конце ноября двухлетние кусты любистка выкапывают, удаляют листья и помещают в погреб, присыпав сухим песком. Хранят любисток там, пока не придет срок выгонки. Рассчитать его не сложно. В среднем весь процесс занимает 2,5 месяца. То есть, чтобы получить в марте урожай любистка, высаживать его в теплицу следует в середине декабря.
Болезни и вредители
Из болезней самая частая, которая может грозить любистку – белая пятнистость. Для борьбы с этим заболеванием есть различные препараты. Но беда в том, что если вы используете любисток в пищу, то пользоваться ими не желательно. Потому следует регулярно осматривать кустики на предмет выявления болезни и незамедлительно удалять пораженные листья и стебли. Или же использовать препарат, но отказаться от применения обработанного любистка в пищу.
Вредителей, желающих отведать любисток немало. Это и морковная муха, и улитки, и тля. От насекомых можно применять инсектициды, но желательно не химические, а народные. С улитками придется бороться вручную. Хотя отпугнуть их может и пепел, рассыпанный возле кустов.
Источник