Мака перуанская выращивание семенами
Мака перуанская (Lepidium meyenii) – покрытосеменное двудольное растение, относящееся к семейству капустных. Свое название получила в честь немецкого ботаника, изучавшего флору Перу, а именно Франца Мейена.
Описание маки перуанской
Lepidium Meyenii — это травянистое, многолетнее растение, растущее от 12 до 20 см. Имеет сочные корни и короткие стебли. Листья перистые, розеточные, новые листовые пластинки появляются из центра розетки. Плод представлен коробочкой длиной 4-5 мм., имеющим 2 отсека, которые содержат семена. Семена яйцевидной формы, красновато-серого цвета длиной 2-2.5 мм. Клубни– съедобная часть растения имеет диаметр 2-5 см, обладают афродизиатическими свойствами. Клубни бывают различной цветовой гаммы – белый, желтый, красный и серый и др.
Распространение маки перуанской
Выращивание маки перуанской ограничено высокогорными агроэкологическими зонами центральной части перуанских Анд, которые расположены на высоте от 4000 до 4400 м. Перуанское высокогорье характеризуется периодическими снижениями температуры ниже 0 ° С, которые могут быть даже во время вегетационного периода. Однако мака является морозоустойчивым растением и выдерживает такие температуры. Мака перуанская является растением короткого дня, потому что при высевании в странах, которые имеют длинный световой день, она не могла образовать клубни.
Генетическое разнообразие маки перуанской
Данный вид впервые был описан в 1843 году Герхардом Вэлперсом. в настоящее время известно около 8 сортов маки перуанской, которые различаются друг от друга окраской растения и гипокотиля. Однако не существует никаких видов и сортов этого растения, которые бы входили во всемирный банк генов.
Культивирование маки перуанской
Высаживается мака перуанская в начале дождливого периода (сентябрь-ноябрь) совместно с горьким картофелем, который содержит репеллент, отгоняющий вредных насекомых.
Перед посадкой необходимо хорошо вскопать и побарановать почву, предварительно внеся жидкий навоз, так как мака перуанская очень сильно ее истощает.
Сбор урожая начинается в мае или июне. Свежие клубни сушатся под прямыми солнечными лучами в течение недели. Затем их складируют и хранят в темном прохладном месте.
При неудовлетворительной агротехнике с 1 га получают от 2 до 3 тонн маки, при удовлетворительной — от 15 до 16 тонн. Растения первого года жизни не образуют семян, образуются только клубни.
Пищевое предназначение маки перуанской
В пищевых целях используют высушенные клубни, которые варят до тех пор пока они не станут мягкими. Из них можно готовить соки, коктейли, кашу и варенье. В настоящее время гипокотили маки высушивают и измельчают, в таком виде они пользуются большим спросом, так как усиливают половое влечение.
Мака перуанская содержит большое количество кальция (258 мг) и железа (15,4 мг). На 78% она состоит из углеводов, богата крахмалом, алкалоидами, дубильными веществами и гликозидами. Мака перуанская содержит около 14% белка, содержание которого варьирует от условий произрастания.
Основные активные компоненты, которые входят в состав клубней маки:
- имидазольные алкалоидные производные – лепидилины
- амиды жирных насыщенных кислот (группы макамидов A, B1, B2, C) – повышают потенцию у мужчин
Источник
Мака. Как выращивать?
Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!
Каждому хотелось бы на подоконнике выращивать свой собственный афродизиак. Чтобы сорвал листочек, пожевал – и готов к сексуальным утехам. Такую возможность предоставляет растение мака, которое издревле использовалось индейцами Перу для усиления половой функции и лечения бесплодия. Кроме этого, под действием этого растения отступает депрессия, организм наполняется бодростью и силой.
Препарат абсолютно безопасен, не провоцирует аллергию. Благодаря этим свойствам мака включается в состав БАД (биологически активных добавок), например, в препарат Мака производства корпорации Тяньши.
Хотя растение может жить много лет, для лечебных и кулинарных целей выкапывают корни уже в шести — девятимесячном возрасте. К такому возрасту диаметр корня составляет до восьми сантиметров. Он очень вкусен, а по виду напоминает большую редиску.
Может расти мака как на очень солнечных местах, так и в слегка притемненных. Все время роста растение требует большого количества влаги. Один раз в две недели можно добавлять подкормки. Подойдут как органические, так и минеральные смеси. Почва для выращивания маки нужна очень «жирная», с большим количеством гумуса, можно вмешать в нее немного навоза. При этом растение предпочитает кислую среду почвы.
Высеивают семена на глубину в один сантиметр. Для получения проростков не нужно много тепла. При этом днем должно быть тепло, а ночью достаточно прохладно. Растение совершенно спокойно выдерживает заморозки до минус пятнадцати градусов. Именно при больших дневных перепадах температур можно вырастить крупный клубень.
Автор: Пашков М.К. Координатор проекта по контенту.
Источник
Мака перуанская
Содержание
Мака перуанская [ править | править код ]
Мака перуанская (синонимы: Lepidium meyenii, клоповник Мейена, перуанский женьшень, Мака андская) является травянистым многолетним растением с размером вегетирующей части от 12 до 20 см. Имеет сочное корневище и короткие прижатые к земле стебли. Листья у растения розеткообразные, перистые и обновляются при вегетации из центра розетки. Кисти цветов малоцветные. Плод помещен в стручок размером 4-5 мм, который разделен перегородкой на два лодочкообразных клапана, содержащих плоды. Сами плоды яйцевидной формы, 2-2,5 мм, бурого цвета.
Распространение маки перуанской: [ править | править код ]
Растёт мака перуанская на высокогорных плато Боливии, Перу и северо-запада Аргентины на высоте 3 500—4 450 метров над уровнем моря. Выращивание маки в Южной Америке распространилось широко со времён Конкисты, однако со временем сократилось. В Перу в начале XXI века только около 50 гектаров было занято посадками маки. Территория выращивания Мака ограничивается плоскогорьями агроэкологической зоны центрального региона Перуанских Анд, которая находится на высоте от 4000 метров. Эти плоскогорья характеризуются внезапными падениями температуры вплоть до заморозков даже в период вегетации посевов. Однако Мака легко переносит эти температурные условия. Когда Мака выращивается на других землях, как это было например в Германии в 1990 году, растения корнеплодов не образуют.
Состав маки перуанской: [ править | править код ]
- амиды жирных кислот (макамиды разновидностей A, B1, B2, C), которые способствуют увеличению потенции
- смеси имидазольных алкалоидных производных — алкалоиды (лепидилины А и В) нормализующие функции мочевой и половой систем.
- тиоцианаты (бензил изотиоцианат, p-метоксибензил изотиоцианат); гликозинолаты — оказывающие профилактическое противоопухолевое действие.
Возможно, что именно в совокупном сочетании упомянутых выше веществ, а также вместе с микроэлементами и витаминами, препарат и оказывает свое эффективное действие на повышение половой функции.
Высокое содержание кальция (258 мг на 100 г) и железа (15.4 мг на 100 г) является главным достоинством этого растения Анд. В нем содержится 14% белка и 78% углеводов. Он также богат крахмалом, гликозидами, алкалоидами и танинами. Содержание белка может колебаться от 10 до 14% в зависимости от почвенных условий и внутривидовой изменчивости.
Эффекты и исследования [ править | править код ]
Подтверждается исследованием (Gonzales, 2001), а также показан положительный эффект при половой дисфункции от приема ингибиторов захвата серотонина. Авторы систематического научного обзора (Byung-Cheul Shi, 2010) пришли к заключению [1] , что эффективность маки перуанской как афродизиака крайне сомнительна.
Повышает подвижность сперматозоидов, рекомендуется при олигоспермии и астенозоспермии.
Подтверждается только небольшим исследованием (Gonzales, 2001) проведенным в Перу (стране производителе). [2]
Противоопухолевое действие — тиоцианаты и гликозинолаты, в силу своих свойств связывать в печени токсины и канцерогены, способствуют профилактике опухоли предстательной железы, что важно в условиях плохой экологии.
Ровно также как и другие овощи, например капуста или хрен содержат еще больше гликозинолатов.
Тонизирующее действие — мака перуанская увеличивает жизненную энергию, выносливость, повышает стрессоустойчивость, что очень важно при современном ритме жизни.
Нормализует гормональный дисбаланс – содержащиеся в маке перуанской фитостеролы, являясь предшественниками половых гормонов, регулируют их уровень в организме.
Опровергнуто. При употреблении экстракта корней маки перуанской уровень гормонов ЛГ, ФСГ, пролактина, прогестерона, тестостерона и эстрогенов никак не изменился. [3]
Восстанавливат функции мочевой системы — уменьшает дизурические симптомы у мужчин при простатите (частые позывы, боль при мочеиспускании).
Есть подтверждение только в исследовании на крысах. Считается, что больше всего это действие свойственно красному сорту маки. [4]
Анаболическое действие — способствует накоплению миоглобина в мышечной ткани и секреции анаболических гормонов, которые увеличивают мышечную силу и физическую выносливость.
Не доказано. Как уже было указано выше, уровень основных гормонов не изменяется. [5]
Применение в медицине [ править | править код ]
Мака перуанская традиционно использовалось в лечебной практике индейцев более, чем 2000 лет. Основным назначением препаратов из корня маки перуанской является лечение пониженного полового влечения (в том числе «холодность» и менопауза у женщин) и эректильной дисфункции у мужчин (снижение потенции). Кроме этого препараты предположительно эффективны при бесплодии (олигоспермия), поскольку, как показывают исследования, систематический прием препаратов на основе экстракта маки значительно увеличивает число подвижных сперматозоидов. Последние исследования показывают положительный эффект экстрактов на функцию предстательной железы у крыс, что оправдывает их применение для профилактики аденомы простаты.
Препарат маки перуанской можно также применять как тоник для лечения синдрома хронической усталости. Также рекомендуется спортсменам как альтернатива анаболическим стероидам за его стимулирующие свойства без влияния на гормональный фон организма.
Лекарственные препараты и добавки [ править | править код ]
Следует отметить, что лечебные эффекты выявлены только у экстракта корня, тогда как порошок имеет гораздо более низкую концентрацию всех активных компонентов. Клинически одобренных препаратов маки не существует.
Добавка Мака Вибе на основе Lepidium Meyenii выпускается в виде каплет по 850 мг, содержащих 500 мг сухого корня Мака. Оптимальная суточная доза препарата составляет 1,5 грамма (3 каплеты). Рекомендуемая доза составляет 3г в сутки, то есть 6 каплет.
Порошок корня мaки перуанской доступен от самых разных производителей БАДов. Порошок корня маки предлагается смешивать с горячей или холодной водой, либо с соком или использовать для приготовления фруктовых коктейлей, добавлять в пищу, такую как торты и другие хлебобулочные изделия. Рекомендуемая дневная доза 5-20 грамм.
Источник
Мака перуанская — семена
Описание
Мака перуанская сейчас дюже модная, на слуху, на форумах, в умах мужского населения планеты. Ну и женского тоже… немножко 🙂
МАКА ПЕРУАНСКАЯ — ВЫРАЩИВАНИЕ ИЗ СЕМЯН
1. Сеять маку можно без стратификации.
2. Грунт должен быть жирненьким, вкусненьким, пушистеньким. Что для этого нужно? Земля, лучше огородная, что бы вы были уверены что она отвечает требованиям маки. К земле добавляем перлит и золу.
3. Семена складываем во влажную салфетку часов на шесть. Они очень мелкие, поэтому замачивать в воде не получится. Салфетку можно увлажнить водой с любым био-стимулятором.
4. Закапывать семена не нужно! Разложить на поверхности и символично присыпать песочком. Сверху сбрызнуть, притопить и три раза перекрестив, накрыть контейнер прозрачной крышкой.
5. Если в помещении, где у вас прорастает мака перуанская, будет днем выше +20 а ночью не выше +17, то это будет самый идеальный вариант.
6. Высаживать маковый десант на грядку можно уже в середине мая, от легких заморозков можно прикрывать по ночам. Это лучше чем «мариновать» растюхи на подоконнике до июня.
7. Ну а дальше никаких сложностей. Солнце, поливы, плодородная земелька — и вы в шоколаде, вернее с макой 🙂
Если вы никогда не пробовали эту самую маку, то стоит сказать что на вкус она как не горькая редиска.
ПОЛЬЗА МАКИ ПЕРУАНСКОЙ
1. Афродизиак. Бешено популярный еще со времен перуанских индейцев. Типа, съел и ты уже вау! Женщинам будет не менее полезен 🙂
2. Невероятной силы подниматель жизненного тонуса.
3. Все депрессии уматывают от маки без оглядки.
5. Аллергию не вызывает.
Само растение никакой эстетической радости не доставит, нечто среднее между укропом, петрушкой и кориандром. Но для лекарственного огорода, вкрапить ее между изящной медуницей или поселить рядом с сибиркой — вполне удачно получится 🙂
Источник
Перуанская мака
Что из себя представляет перуанская мата?
Перуанская мака или перуанский женьшень (или др. название «клоповник») — это растение из семейства крестоцветных. Его обычно культивируют в Перу. Там его выращивают уже много веков, используя в народной медицине и кулинарии. Порошок корнеплода помогает избавиться от многих мочеполовых заболеваний. Кроме того, он является природным афродизиаком.
Произрастает на высокогорных плато Перу и Боливии, а также в северозападных широтах Аргентины на высоте 3500-4450 метров над уровнем моря. Выращивается оно на плоскогорьях, подверженных резкому перепаду температур, и легко переносит подобный климат (в том числе и заморозки). При выращивании на других почвах и при иных климатических условиях не образует корнеплодов.
Растение пользуется успехом у местного населения. Его употребляют в пищу и лечат различные заболевания. В переработанном виде мака перуанская чаще всего используется как биологически активная добавка к пище.
Что входит в состав перуанской маки?
В клубнях маки содержатся амиды жирных кислот;
Разнообразные алкалоиды, которыми богат состав маки, очень благотворно влияют на здоровье мочеполовой системы и у мужчин, и у женщин;
Тиоцианаты и глюкозинолаты оказывают ярко выраженный антиопухолевый эффект и могут способствовать исцелению от опухолей;
В составе множество минералов (медь, железо, цинк, кальций, магний, фосфор и др.);
По витаминам здесь лидирует витамин Е, витамин С и витамины группы В;
Танины, крахмал и алкалоиды, а также углеводы и белки.
Мака перуанская отличается ценным составом, в который входит 60 % углеводов, 10 % белков, 8,5 % клетчатки, 2,2 % липидов.
Как перуанская мака воздействует на организм человека?
Пополняет витаминно-минеральный недостаток;
Тормозит процессы старения клеток;
Предупреждает появление опухолей, в том числе и рака;
Укрепляет кровеносную систему;
Повышает защитные функции организма;
Регулирует обменные процессы;
Нормализует гормональный фон;
Помогает преодолеть стресс, беспокойство и депрессию;
Снимает усталость и повышает работоспособность;
Повышает либидо;
Способствует наращиванию мышечной массы;
Улучшает работу половой и репродуктивной систем.
Что известно в истории?
Ещё много лет назад маку употребляли в пищу мужчины, чтобы восстановить силы и здоровье. Чаще всего её использовали в сыром виде. После этого его следовало измельчить, разбавить полученный порошок молоком. Если высушить перуанский женьшень, растолочь и поместить в тёмное сухое место, его можно хранить в течение нескольких лет.
Постепенно представленный корнеплод потерял свою популярность из-за сложностей ухода за ним. Вместо этого жители Перу употребляли картофель, морковь и другие корнеплоды. К началу XXI века растение занимало не более 50 Га земли в Перу. И только потом люди постепенно стали осознавать его ценность, но мака уже была в дефиците.
Есть ли противопоказания?
Перуанская мака безопасна и потому практически не имеет противопоказаний. Однако врачи предупреждают: не стоит употреблять растение в случае его индивидуальной непереносимости (аллергии). Воздержаться от приема следует беременным и кормящим женщинам, так как мака способна изменить гормональный фон.
При соблюдении указанных в инструкции доз побочные эффекты не возникают. В случае передозировки возможно появление таких симптомов, как понос, метеоризм, ощущение боли в животе.
Корнеплод способен ускорить сердцебиение, поэтому его употребление начинают с небольших доз. Для профилактики принимают от 1 до 3 чайных ложек порошка в день. Если растение используется в комплексной терапии, то норма составляет 10-12 г в сутки. Средство принимают в течение шести дней, а на седьмой делают перерыв. Полный курс – три месяца. Перед повторным курсом дают организму отдохнуть пару месяцев.
Порошок маки можно добавлять в пищу (соки, каши, смузи и т.д.), а можно принимать его, просто запивая при этом водой, или предварительно размешивать в небольшом количестве воды.
Особенность экстракта маки в том, что все полезные вещества там содержатся в большей концентрации. Именно поэтому можно сказать, что эффективность экстракта сильнее, чем у порошка.
Капсулы – это наиболее часто используемая вариация препаратов маки перуанской, особенно, в условиях быстрой современной жизни, когда всё «на ходу» и всё надо «быстро-быстро», но, опять же, всё индивидуально.
В составе данного растения находятся особые вещества, связывающие токсины и канцерогены. Они помогают работе печени, сводя к минимуму риск возникновения раковых заболеваний. Благодаря этому эффекту можно предотвратить развитие аденомы простаты. Средство оказывает не только возбуждающий, а и тонизирующий эффект. Оно повышает устойчивость к стрессам и депрессиям, избавляет от ощущения беспокойства. У мужчины улучшается настроение и память, он ощущает себя бодрым и энергичным. Благодаря таким свойствам Перуанскую Маку можно использовать для борьбы с усталостью и нервными расстройствами.
Данное средство позволяет полностью вернуть мужскую силу. Оно эффективно борется с эректильной дисфункцией, и даже используется для борьбы с бесплодием. Его применяют для профилактики опухолей и заболеваний предстательной железы, и для нормализации работы
мочеполовой системы. Всего за один курс можно избавиться от большинства проблем, с которыми регулярно сталкиваются современные мужчины.
Запрещается добавлять порошок в горячие блюда и напитки, поскольку в этом случае падает его эффективность. Температура жидкости должна составлять максимум 40 градусов. Хранить упаковку требуется в сухом прохладном месте.
При всей своей 100% -ой натуральности, она совершенно не уступает по анаболическому эффекту идентичным фармакологическим препаратам! Компоненты этого растения мощно активируют процессы сосредоточения в мышечных волокнах миоглобина, а это способствует значительному повышению выносливости и мышечной силы в процессе даже очень длительных и изнуряющих тренировок.
Когда стоит употреблять перуанскую маку?
Ухудшение (увядание) состояния кожи, волос и ногтей;
Уменьшение полового влечения;
Если поставлен диагноз бесплодия или вы готовитесь к зачатию;
Если надо вылечить проблемы в мочеполовой системе;
Если в последе время часто наблюдается утомленность, обессилие;
Если есть потребность увеличить выносливость и силу при выполнении регулярных тренировок;
Если есть задача укрепить иммунитет и оздоровить тело.
Милкшейк на миндальном молоке с макой и какао
Ингредиенты (на 1 порцию):
250 мл (1 стакан) несладкого миндального молока
125мл (1/2 стакана) кокосового молока (замороженных в формах для льда)
2 столовые ложки йогурта
1 столовая ложка кокосовой стружки
1/2 ст.л. ванильного экстракта
1 столовая ложка какао-порошка
1 столовая ложка сырых бобов какао
1 большой финик без косточки
1 маленький банан
Добавьте все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной массы, налейте в стакан и украсьте бобами.
Веганские безглютеновые конфеты-шарики
Ингредиенты (на 15 шариков):
175г фиников (около 10-12)
1/3 стакана мелко нарезанных орехов макадамии или грецких орехов
1/3 стакана ягод годжи
2 столовые ложки семян чиа
2 столовые ложки какао-бобов
1 столовая ложка порошка маки
1 чайная ложка меда (или 3-4 капли стевии)
1 чайная ложка какао капелька ванильного экстракта кокосовая стружка (для обваливания)
Приготовление: В блендер добавьте семена чиа, какао-порошок, ванильную эссенцию и мёд, взбейте до получения однородной массы. Добавьте ягоды годжи, орехи и какао-бобы. Снова перемешайте. Вы получите клейкую массу. Теперь руками начните формировать маленькие шарики, а затем обкатайте их в кокосовой стружке. Наслаждайтесь с чашечкой свежезаваренного чая.
Кокосовый тоник с макой
Ингредиенты:
1 стакан заваренного чая матэ
½ стакана кокосового молока
1 столовая ложка кокосового масла
1 столовая ложка порошка маки
1 столовая меда щепотка кайенского перца
Приготовление: В блендер поместите чай, кокосовое молоко и кокосовое масло, взбивайте до появления пены. Добавьте в корень маки, мед и кайенский перец. Снова взбейте. Напиток должен быть легким и пенистым.
Источник