Метод некрасова при выращивании картофеля

У каждого свои хитрости

ХОРОШИЙ КАРТОФЕЛЬ МОЖНО ПОЛУЧИТЬ, СОБЛЮДАЯ ТРИ ВАЖНЫХ УСЛОВИЯ
Прохлада нужна картофелю в силу его биологических особенностей: при высокой температуре он слабо наращивает клубни.

Мой знакомый картофелевод И.Я. Некрасов решает эту проблему остроумно: выращивает картошку в два срока. В первый срок сажает очень рано – в феврале (в условиях Краснодарского края). На глубине 10 сантиметров клубням не страшен и десятиградусный мороз, а к весне больших морозов практически не бывает.

Конец августа – второй срок для посадки картофеля. Надежнее сажать прошлогодние клубни, предварительно их подготовив. В июне Иван Яковлевич раскладывает картофель в ящики и проращивают в тепле и на свету, около окна или даже под лампой дневного света. Клубни раз в неделю опрыскивает водой, иногда добавляя в нее немного удобрений для цветов. Если ростки вытягиваются, прищипывает. За летние месяцы успевают пробудиться и вызреть все почки на клубне, чего не происходит при весеннем проращивании. Из созревших за лето ростков вырастают растения, которые отдают урожай на 2-4 недели раньше обычного, поэтому к заморозкам урожай успевает сформироваться. Иван Яковлевич считает осеннюю посадку отличным средством от вырождения картофеля.

Чтобы посаженная в августе картошка быстрее взошла, клубни он заглубляет всего на 5 сантиметров. Убирает урожай через неделю после первых заморозков, тогда в клубни перейдет максимум питательных веществ из ботвы.

Если же вы сажаете картошку в привычные сроки, можно создать более прохладные условия, укрыв клубни соломой. Под ней почва не скоро прогреется, да и влаги сохранится достаточно. Я, например, просто кладу клубни на поверхность почвы и засыпаю их соломой на штык лопаты. Иногда поливаю.

Осенью собираю чистые ровные клубни – и это без окучивания и прополки! Нужно только внести достаточно удобрений, а грядку прорыхлить, чтобы корни быстрее росли.

Схема посадки тоже очень важна: картошка не выносит загущения и от этого вырастает мелкой. Оптимальна двустрочная посадка: два ряда на расстоянии 40 сантиметров, дальше междурядье 90 сантиметров и так далее. Два ряда – это узкая грядка, и здесь нужно сажать клубни в шахматном порядке.

И.Я. Некрасов не только выращивает, но и высаживает картофель по-другому: вместо 40 сантиметров между рядками оставляет 60, так как окучивает растения он тоже по своим правилам. Перед началом бутонизации (время закладки клубней) он пригибает кусты в сторону широких (90 сантиметров) междурядий, а из узких берет землю и ею окучивает, присыпая кусты. По его опыту, клубней при таком способе завязывается почти в два раза больше. Но только при соблюдении двух условий: использовании среднерусских сортов и при хорошем поливе.

Рыхлость почвы можно поддерживать и без непосредственного рыхления. Для этого широкие (90 сантиметров) междурядья нужно завалить картоном, тряпьем, сеном или листвой – что найдется. Тогда сохраняется влага в почве и появляются черви – они и будут рыхлить почву вместо вас. Однако у нас на Кубани чаще встречаются суглинки, которые так просто не разрыхлишь. Поэтому я под картофель рою траншеи, разрыхляю их дно, добавляя перегной и песок, и затем уже заполняю траншеи перегноем и соломой.

Проблему влаги прекрасно решает способ выращивания картофеля под соломой. Поливы при этом нужно проводить реже, но они должны быть более обильными. Есть такой закон: полив в мае (перед бутонизацией) влияет на количество образующихся клубней, а полив в июне (в период бутонизации и цветения) – на их величину. В этом я убедился на собственном опыте.

Сейчас много говорят о методе М.З. Гулиева, который сажает картофель специально выгнанными ростками, и урожай при этом повышается в несколько раз. Но я нигде не могу найти подробного описания. Если кто-то из читателей выращивает картошку этим способом или знает тех, кто так делает, напишите, пожалуйста, об этом!

Источник

4. Картофель

Скажу сразу: описанный в «Приусадебном хозяйстве» и мной в «Умном огороде» способ многоэтажного картофеля результата, при проверке, не дал: контейнер сильно прогревается, а при температуре выше 22°, клубни практически перестают расти, и куст уходит в ботву, которая растёт на удивление быстро.

Кроме того, наши сорта не годятся, а какие нужны, мне выяснить пока не удалось. Кроме Ивана Яковлевича Некрасова, никто из умелых картофелеводов не объявился. И мой опыт прибавился ненамного, хотя взгляд на картошку немного изменился. Этим и поделюсь.

Чтобы картошка была хорошая, ей нужно три фактора:

• влага и питание.

Остановимся на каждом отдельно.

1) Прохлада нужна картошке, в силу её биологических особенностей: как уже упоминалось, при высокой температуре, она не наращивает клубни.

Некрасов решает эту проблему остроумно: выращивает картошку в два срока. На первый срок сажает очень рано — в феврале. Мороза не боится: на глубине 10 см не достаёт и десятиградусный мороз, а к весне больших морозов практически не бывает.

Кроме того, при сильном холоде, ростки не выходят — ждут. Даже если кустики повреждаются весенним заморозком, с добавкой в лунки органики и золы, они отрастают очень быстро, и урожай теряется очень незначительно. Другие ещё копают, а у Некрасова — уже ростки лезут.

Но для того, чтобы перехитрить жару, нужно добиться более ранней отдачи урожая. Для этого, семенные клубни проращиваются несколько месяцев в тепле и на свету.

Выкопав картошку в конце мая — июне, Некрасов раскладывает семена в виноградные ящики и ставит в комнате, у окна или даже под лампу дневного света.

Ростки, не имея влаги для корней, не растут, а чинно сидят и зреют: набирают зачатки листьев и корней. Если, из-за недостатка света, некоторые начинают тянуться, макушки их прищипываются.

Клубни раз в неделю опрыскиваются водой, иногда с таблеткой цветочных удобрений. Так ростки могут жить год, а то и больше.

Важно и то, что за несколько месяцев успевают пробудиться и вызреть абсолютно все почки на клубне (чего не происходит при весеннем проращивании!).

Двух таких зрелых ростков достаточно, чтобы получить нормальный, не загущенный куст. Их так и сажают — кусочками по два глазка. Такие ростки отдают урожай на 2–4 недели раньше!

В конце августа — посадка второго срока. Надёжнее сажать старыми, весенними клубнями. Они легко хранятся всё лето в открытом ящике (но не в ведре!) в один слой.

К заморозкам урожай успевает созреть: клубни-то проращивались долго. Этот второй урожай — ценнее первого. Он рос в прохладе. Отсюда — более здоров, не поражён вирусами.

Эти клубни — развитее, и энергия прорастания у них гораздо выше, чем у летних. Иван Яковлевич считает осеннюю посадку отличным средством от вырождения картофеля.

Сажается осенняя картошка мелко, на глубину 5 см — чтобы не тратила время на выход из почвы. И если летний урожай нужно убирать, как только начала желтеть ботва (иначе, болезни в клубни перейдут), то осенний, наоборот, через неделю после подмерзания: пусть клубням достанется максимум веществ.

Вот так, сажая сверхзрелые ростки сначала до жары, а потом и после жары, можно дать картошке достаточно прохлады. А если сажаете в обычные сроки — заваливайте соломой, и потолще.

Под ней почва не скоро прогреется до критической температуры, да и влаги сколько сберегается!

Способ под соломой — стоящая находка. Я просто положил клубни на почву в грядке и завалил соломой на штык лопаты. Иногда поливал. Жука после цветения уже не собирал. Под соломой оказались чистые клубни — даже больше, чем в траншеях. Без окучивания и прополки!

Ясно: нужно дать в почву хорошую подкормку, органику и грядку прощелевать — углубить быстрый путь корням. Тогда картошка под соломой получится отличная. Это сообщают уже многие дачники.

Схема посадки важна: картошка не переносит перезагущения — мельчает. Оптимальна двухстрочная посадка: два ряда через 40 см, дальше междурядье 90 см, опять два ряда через 40, опять 90, и т. д. Два ряда рассматриваем, как узкую грядку, и сажаем клубни шахматно, в треугольники.

Некрасов же, между двумя соседними рядами даёт 60 см. Потому что, окучивает интересно.

Перед началом бутонизации (время закладки клубней) он раскладывает кусты в широкие междурядья, а из узких (из 60 см) берёт землю и наваливает на разложенные кусты сверху горкой. При таком окучивании, клубней вяжется чуть не вдвое больше, чем обычно. Правда, только среднерусские сорта, и только с хорошим летним поливом.

Какие сорта сажает Некрасов? Он давно сам отбирает картошку. Берёт те клубни, что, уже на момент выкопки, пробудились, дали ростки. Так и называет свою картошку — двухурожайная.

2) Рыхлость почвы. Широкие (90 см) междурядья заваливаются картоном, тряпьём, сеном и листвой — что найдётся. Так сохраняется влага и разводятся черви.

Однако, у нас на Кубани чаще встречаются суглинки, которые так просто не разрыхлишь. Я просто рою траншеи и заполняю их перегноем и соломой. И прихожу к выводу: дно траншей надо углубить и разрыхлить, добавив перегной и песок.

Без этого траншеи легко теряют воду и требуют усиленных поливов. Поэтому, кошу сено и сразу заваливаю траншейки, оставляя только верхушки растущих кустов. Это позволяет поливать реже.

3) Влага и питание. Проблема влаги решается мульчой. Лучшие результаты дал способ выращивания картошки под соломой. Поливы нужны реже, но обильнее. И — никакой голой земли!

О многочисленных способах размножения и посадки картошки рассадой писать не буду: об этом написано и так очень много. А лучше упомяну о батате. Его называют сладким, или африканским картофелем.

На самом деле, они даже не родственники: батат — это такой вьюнок (из семейства вьюнковых). Как-то случилось пробовать варёный батат вместе с картошкой.

Теперь, знаю разницу: если есть батат, картошку и в рот не возьму. Вкус батата — намного полнее, насыщеннее, а картошка — трава травой.

Разрастается батат сильно и площади требует вдвое больше, чем картошка, но зато его не ест никакой жук, и ползучие его кусты отлично укрывают почву.

Любит органику и влагу. Размножается бурно: из одного клубня можно получить несколько сот ростков, которые отламываются и отлично укореняются.

В 30-е годы на сочинском и крымском побережье батат широко вводился в культуру. Были производственные площади, опытные станции, появились сорта.

Куда всё это делось, остаётся только гадать!

И напоследок — картофельный рекорд: в 1895 году в США был выращен клубень картофеля сорта Мэгги Мэрфи размером 70х37 см и весом 49 кг. Ну, как они это сделали?!

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Картофель

Картофель История картофеля Картофель ведет свое происхождение из Южной Америки, где до сих пор можно встретить это растение в диком виде. Именно на территории Южной Америки и начали разводить картофель как культурное растение. Индейцы употребляли его в пищу, кроме

Картофель

Картофель 390. Можно ли сажать бобы вместе с картофелем?Нет, нельзя. Оба растения калиелюбивы, а поскольку бобы развиваются быстрее картофеля, то они «объедят» его и он будет испытывать калийное голодание. Кроме того, бобы внесут излишние дозы азота, что вызовет паршу на

Картофель

Картофель Фитофтороз. Проявляется обычно в конце июля и развивается до окончания вегетации растений. Основной признак – появление бурых расплывчатых пятен по краям листьев. При повышенной влажности (дожди, обильные росы) с нижней стороны листьев, на границе здоровой и

КАРТОФЕЛЬ

КАРТОФЕЛЬ В том случае, если у вас нет возможности хранить картофель в свежем виде, вы можете подготовить его к хранению в высушенном виде. Для сушки подходят клубни с гладкой кожицей, без глубоких глазков.Картофель, отобранный для сушки, вымойте и очистите от кожицы.

Картофель

Картофель Картофель относится к пасленовым культурам. Его родина – Аргентина и Перу. На своей родине картофель был мало продуктивной культурой с мелкими клубнями, но зато он был очень вкусный из-за высокого содержания в нем крахмала (более 20 %) и белка (7 %). Этот картофель

Картофель

Картофель — Для посадочного материала постарайтесь приобрести чистосортные клубни весом от 50 до 100 г. Просмотрите внимательно каждый клубень, чтобы не было ни одного пятнышка..— Отобранные клубни вначале согревают при температуре 24–25 °C в течение 2–3 дней, а затем

Картофель

Картофель 390. Можно ли сажать бобы вместе с картофелем? Нет, нельзя. Оба растения калиелюбивы, а поскольку бобы развиваются быстрее картофеля, то они «объедят» его и он будет испытывать калийное голодание. Кроме того, бобы внесут излишние дозы азота, что вызовет паршу на

Картофель

Картофель Можно ли сажать бобы вместе с картофелем? Нет, нельзя. Оба растения калиелюбивы, а поскольку бобы развиваются быстрее картофеля, то они «объедят» его и он будет испытывать калийное голодание. Кроме того, бобы внесут излишние дозы азота, что вызовет

Картофель

Картофель Культура раннего картофеляПри культуре раннего картофеля в начале марта надо положить клубни в сырые опилки; можно брать и куски, но тогда надо обсыпать разрезы сухой золой и оставить так на сутки. Класть в ящик на слой опилок в 5–10 см, лучше одним слоем, и

Картофель

Картофель Картофель – многолетнее растение семейства пасленовых. В огородной практике используется как однолетнее. Картофель – одна из основных овощных культур. И это неудивительно, поскольку это ценнейший продукт питания. При потреблении в сутки 300—400 г картофеля

Картофель

Картофель Картофель хранится в хорошо проветриваемом темном помещении с постоянной температурой воздуха 5—7 °С. Чтобы овощ не промерз во время сильных морозов, вход в хранилище необходимо утеплить. Если низкие температуры все же оказали на картофель свое пагубное

Картофель

Картофель 1. Семенные клубни, прогретые и пророщенные на свету за месяц до посадки, быстрее дают всходы.2. Для ускорения появления всходов клубни за 2 дня до посадки укрывают темной тканью и снижают температуру в помещении до 10—12 °С.3. Яровизация – это предпосадочное

Картофель

Картофель Оказывается, картофель можно сажать рассадным способом. Для этого опытным садоводам стоит лишь вспомнить, как их близкие сажали картофель в трудные военные годы. Рассадный способ предполагает некоторые хлопоты и требует больше времени, зато он более

7.7. Картофель

7.7. Картофель Читателей, наверное, интересует вопрос, почему в книге нет ни слова о картофеле. Как и любую другую овощную культуру, его можно выращивать на узких грядах, и урожаи при этом будут неплохие, до 350–450 кг на сотку (при том, что средняя урожайность по России 110 кг на

Источник