Виноград Пузенко Натальи: правила разведения, обрезка, саженцы, сорта, советы и рекомендации по уходу за виноградником
Осень, как всегда, радует нас своим урожаем. Среди ее щедрых даров — виноград. Пузенко Наталья и ее семья занимаются выращиванием этих плодов уже более 20 лет. Своим опытом она с удовольствием делится с другими виноградарями, как с опытными, так и с начинающими.
Пузенко Наталья — не просто виноградарь, она также агроном-ученый. Поэтому ее знания действительно могут быть очень ценны для тех, кто хочет заниматься этим серьезно. Тем более, что Наталья нацелена на конечный результат и для этого выработала свой метод и принцип посадки.
Основные правила разведения винограда
Для посадки Наталья тщательно отбирает здоровые саженцы, без малейших признаков повреждений. Но еще до того, как высаживать виноград, Наталья Пузенко обращает внимание на климатические условия. Для каждого региона существуют свои правила разведения винограда. Но самыми важными критериями для размножения винограда Наталья Пузенко называет свет, влажность и температуру. Именно от этого зависит срок созревания. Главное правило: виноград любит солнце. Поэтому сажают его с южной стороны, вдали от строений, кустарников, деревьев, водоема.
С особой любовью Наталья помогает винограднику перезимовать. Для этого укрывает его специальной пленкой с крупными и средними ячейками, ограждает баннерами от ветра. Из всех испробованных способов, этот находит самым лучшим.
Выбор места посадки виноградника
В первую очередь перед высадкой винограда Пузенко Наталья советует подготовить грунт. Делать это лучше заранее, чтобы почва осела и не повредила корни саженцев, а также, чтобы было время улучшить плодородность земли, если есть такая потребность. Если заранее не подготовить почву, то существует опасность в том, что она начнет оседать и не только затянет глубже посаженный саженец, но и разорвет ему корни. Высаживают, как правило, саженцы трех видов: привитые, подросшие из годичных черенков или тепличные.
Перед посадкой еще есть такая хитрость: саженцы очень важно замочить на пару дней в стимуляторах роста. Или просто в воде с медом на 10 л — 2 ст ложки. И только после этого срезать их на 2-3 глазка на 0,5 см выше последней почки. Следующий этап ухода за виноградником — формировка.
Формировка виноградника
Особое внимание уделяет Пузенко Наталья формировке винограда. Она разделяет его на три вида обрезки: короткая, длинная и смешанная. Наталья советует делать это осенью, потому что весной лоза «плачет». Да и сама она сильно нервничает по этому поводу. Поэтому пользуется формировкой, которую вывело само виноградное растение.
Можно сказать, что Наталья обрезает виноград с такой любовью, будто прислушивается к желанию каждого куста и так, как ей подсказывает сердце.
Не скрывает свои знания по обрезке Наталья и от новичков. Но для начала советует выучить всего одиннадцать новых слов — названия частей виноградника и их обозначения:
- Верх куста.
- Плечики.
- Молодая лоза.
- Побег замещения.
- Полудужья.
- Часть плода.
- Ложный побег.
- Молодой побег.
- Подземный штамб.
- Нижние корешки.
- Верхние корешки.
Основные правила при обрезке
1. Срезают с одной стороны рукавчиков.
2. Не оставлять на срезе пеньки.
3. На глубине пятнадцать сантиметров под землей вырезать побеги, не приносящие плодов.
4. Выше глазка на однолетней лозе оставляют после обрезки 0,5 — 1 см.
5. Лезвие направлять к удаляемой части лозы.
6. Острое лезвие ножа обеззаразить.
Когда обрезать? В каждой области по-разному. В умеренной широте со второй половины октября. При обрезке осенью укорачивают однолетние побеги до длины 10-12 почек на лозу, вырезая все остальные побеги.
Весной обрезают сразу после раскрытия. Удаляют замерзшие и сухие веточки, прищипывают и формируют лозу.
Виды и сорта винограда
Выше было сказано, чтобы понять, какой сорт выбрать, нужно оценить климат. Наталья советует делать выбор с куста. Ехать к виноградарям на участок и прямо на месте пробовать плоды и выбирать по вкусу. Но последний у каждого садовода может быть свой. Поэтому Наталья делится теми сортами, которые больше ей по вкусу.
В статье есть фото Натальи Пузенко с виноградом сорта София.
Самый ранний — Элегант, созревает в конце июня.
Вслед за ним зреет Тассон и Прозрачный. Последний действительно просвечивается, сквозь него даже видно семечки. А у Тассона концы слегка розоваты.
Томайский и Черный магический имеют фиолетовые и крупные гроздья с хрустящей и сладкой мякотью.
Тимур и Тимур Розовый очень похожи между собой. Последний сорт имеет слегка розоватые ягоды на концах.
Грозди Песни — «просто песня», а Сашенька вызывает восторг, и это второе название сорта Саша. Со слов агронома Наташи, это ее любимые крупноплодные сорта.
Дети обычно любят Кишмиш, потому что он без косточек.
Кардинал — хрустящая мякоть, крупные кисти и ягоды.
Аркадия — очень крупные гроздья! До 3 кг одна гроздь вызревает. Но это еще не самый крупный виноград.
Лора — рекордсмен по сладости, вкусу и внешнему виду.
Подарок Запорожью и Талисман достигают 4 кг! Вот это «чемпионы-тяжеловесы»! Между собой разнятся сроком созревания. Талисман зреет раньше на пару недель, чем Подарок Запорожью. Оба хранятся до новогодних праздников. И это только некоторые сорта, которые в своем винограднике Пузенко Наталья выделяет. Все просто невозможно описать, их более 200 видов!
К сожалению, винограду, как и людям, свойственно болеть. Но виноградарь Пузенко Наталья расскажет о том, как лечить лозы.
Основные методы борьбы с болезнями винограда
Болея, виноградник может полностью погибнуть, если не прибегнуть к срочным мерам. Но Наталья не злоупотребляет химикатами, говоря, что лучше предотвратить болезнь, чем потом лечить. Тем более, что у саженцев развивается резистентность, т. е. привыкание к препаратам. Из-за этого приходится удваивать дозу.
Препараты бывают системные, системно-контактные и контактные. Первые через лист проникают внутрь растения и не дают развиться болезни, а контактные — это больше «дедовские» методы, которые предохраняют от заражения. Виноградарь советует использовать преимущественно системно-контактные препараты.
Наталья как ученый-агроном не стоит на месте. Как она сама говорит: разведение винограда — это целая наука, и последней точки в ней не будет, всегда будет куда расти и развиваться!
Источник
Метод выращивания винограда по пузенко
Посадка виноградных саженцев.
Приступим к одному из самых важных моментов в жизни растения. Начнем сажать только тогда, когда полностью осядет земля в яме. Надеюсь, что она уже подготовлена должным образом.
Если вы высаживаете виноград осенью, то до устойчивых заморозков должно быть не менее 3-4 недель, что бы саженец успел немножко привыкнуть к новому месту жительства. За это время он пустит небольшие всасывающие корешки и пройдет период адаптации.
Если высадка проводится весной, то
для годовалых саженцев:
обязательно подготовьте тепленькое местечко — за 3 недели до посадки положите на него черную пленку или уж обычную, что бы оно лучше прогрелось под весенними лучами. Можно предварительно несколько раз полить землю очень горячей водой. Обязательно следите за температурой воздуха. Советую весной приступать к посадке после прогревания почвы до 10-12 градусов, а воздуха 14-18 градусов. В нашей зоне это примерно вторая — третья неделя апреля. При весенней посадке годовалым саженцем нет разницы когда вы его посадите, солнечные лучи на него не окажут сильного влияния, так как у него не будет еще листового аппарата.
для вегетирующих саженцев важны несколько моментов:
— необходимо сажать их позже, чем годовалые, так как холодный ночной воздух может погубить молодые побеги и нежные листочки;
-обязательно принять меры для защиты от прямых солнечных лучей, то есть прикрыть на первое время саженец пленкой, натянуть над ним подобие тента и тому подобное;
— Лучшим временем для посадки считать вечер или пасмурный день, чтобы не припечь нежные листья до того, как успеете принять меры по натягиванию укрытия.
ПОСАДКА
— По центру приготовленной заранее посадочной ямы, любым буром (можно ледобуром) просверлить круглое отверстие глубиной = длина саженца + длина корней + примерно 15 см.
— Затем приготовить в яме болтушку из перегноя, плодородной земли, золы, песка и воды. По консистенции она должна быть как жидкая сметана .
— Для однолетних саженцев: возьмите рукой за концы корней саженца и утопите их в яму до дна. Затем уберите руку и чуть подтяните саженец вверх из ямы. Корни в этом случае будут расположены вниз, как и положено. Вы избежите и пустот вокруг корней.
— Для вегетирующих саженцев: аккуратно разрежьте бутылку и достаньте саженец вместе с комом земли. Старайтесь делать это очень аккуратно, что бы не разрушить земляной ком с молодыми корешками. Возьмите его рукой за нижнюю часть и точно так же рукой погрузите на дно просверленной скважины. В теплой, жидкой болтушке ваш саженец будет чувствовать себя комфортно.
Полейте посаженный саженец теплой водой и замульчируйте почву или песком или сухой землей, что бы влага, испаряясь, не смогла сделать трещины в земле и разорвать корни. Пусть испаряется медленно, расходясь по посадочной яме. Я еще прикрываю место посадки пленкой.
Существует способ посадки саженца «под лом».
В этом случае, по центру приготовленной заранее посадочной ямы, в ставляют лом на нужную глубину и, раскачивая его в разные стороны, расширяют отверстие. В этом случае покороче обрежьте корни саженца и сначала вставьте его в отверстие, а затем залейте болтушкой. Затем быстро дерните саженец вверх, для того, что бы корешочки были расположены вниз, но таким способом можно сажать только однолетние саженцы.
После посадки над саженцем обязательно сделайте маленький парничок из пленки. И снимите его только после всех весенних заморозков. Только не закупоривайте его наглухо, иначе днем саженец может запариться. Вы увидите это по вялым, мягким листьям. Постарайтесь, если вы редко бываете на даче, сделать небольшие отдушины по краям, что бы парничок и проветривался днем и саженец не замерз ночью.
Пузенко Наталья Лариасовна
Автор запрещает использование материалов, содержащихся в данном сайте без письменного разрешения. За информацию, предоставленную гостями сайта автор ответственности не несет
С уважением, автор сайта — Пузенко Наталья. Пишите мне puzenkon@mail.ru
Им заинтересованы даже наши собаки — охрана дачного участка.
Источник
Виноград Пузенко Натальи: правила разведения, обрезка, саженцы, сорта, советы и рекомендации по уходу за виноградником
Осень, как всегда, радует нас своим урожаем. Среди ее щедрых даров — виноград. Пузенко Наталья и ее семья занимаются выращиванием этих плодов уже более 20 лет. Своим опытом она с удовольствием делится с другими виноградарями, как с опытными, так и с начинающими.
Пузенко Наталья — не просто виноградарь, она также агроном-ученый. Поэтому ее знания действительно очень могут быть очень ценны для тех, кто хочет заниматься этим серьезно. Тем более, что Наталья нацелена на конечный результат и для этого выработала свой метод и принцип посадки.
Основные правила разведения винограда
Вам будет интересно: Томат Пасхальное яйцо: описание, особенности выращивания, фото
Для посадки Наталья тщательно отбирает здоровые саженцы, без малейших признаков повреждений. Но еще до того, как высаживать виноград, Наталья Пузенко обращает внимание на климатические условия. Для каждого региона существуют свои правила разведения винограда. Но самыми важными критериями для размножения винограда Наталья Пузенко называет свет, влажность и температуру. Именно от этого зависит срок созревания. Главное правило: виноград любит солнце. Поэтому сажают его с южной стороны, вдали от строений, кустарников, деревьев, водоема.
Вам будет интересно: Томат «Амурский тигр»: описание сорта, отзывы
С особой любовью Наталья помогает винограднику перезимовать. Для этого укрывает его специальной пленкой с крупными и средними ячейками, ограждает баннерами от ветра. Из всех испробованных способов, этот находит самым лучшим.
Выбор места посадки виноградника
В первую очередь перед высадкой винограда Пузенко Наталья советует подготовить грунт. Делать это лучше заранее, чтобы почва осела и не повредила корни саженцев, а также, чтобы было время улучшить плодородность земли, если есть такая потребность. Если заранее не подготовить почву, то существует опасность в том, что она начнет оседать и не только затянет глубже посаженный саженец, но и разорвет ему корни. Высаживают, как правило, саженцы трех видов: привитые, подросшие из годичных черенков или тепличные.
Перед посадкой еще есть такая хитрость: саженцы очень важно замочить на пару дней в стимуляторах роста. Или просто в воде с медом на 10 л — 2 ст ложки. И только после этого срезать их на 2-3 глазка на 0,5 см выше последней почки. Следующий этап ухода за виноградником — формировка.
Формировка виноградника
Особое внимание уделяет Пузенко Наталья формировке винограда. Она разделяет его на три вида обрезки: короткая, длинная и смешанная. Наталья советует делать это осенью, потому что весной лоза «плачет». Да и сама она сильно нервничает по этому поводу. Поэтому пользуется формировкой, которую вывело само виноградное растение.
Можно сказать, что Наталья обрезает виноград с такой любовью, будто прислушивается к желанию каждого куста и так, как ей подсказывает сердце.
Не скрывает свои знания по обрезке Наталья и от новичков. Но для начала советует выучить всего одиннадцать новых слов — названия частей виноградника и их обозначения:
Основные правила при обрезке
1. Срезают с одной стороны рукавчиков.
2. Не оставлять на срезе пеньки.
3. На глубине пятнадцать сантиметров под землей вырезать побеги, не приносящие плодов.
4. Выше глазка на однолетней лозе оставляют после обрезки 0,5 — 1 см.
5. Лезвие направлять к удаляемой части лозы.
6. Острое лезвие ножа обеззаразить.
Когда обрезать? В каждой области по-разному. В умеренной широте со второй половины октября. При обрезке осенью укорачивают однолетние побеги до длины 10-12 почек на лозу, вырезая все остальные побеги.
Весной обрезают сразу после раскрытия. Удаляют замерзшие и сухие веточки, прищипывают и формируют лозу.
Виды и сорта винограда
Выше было сказано, чтобы понять, какой сорт выбрать, нужно оценить климат. Наталья советует делать выбор с куста. Ехать к виноградарям на участок и прямо на месте пробовать плоды и выбирать по вкусу. Но последний у каждого садовода может быть свой. Поэтому Наталья делится теми сортами, которые больше ей по вкусу.
В статье есть фото Натальи Пузенко с виноградом сорта София.
Самый ранний — Элегант, созревает в конце июня.
Вслед за ним зреет Тассон и Прозрачный. Последний действительно просвечивается, сквозь него даже видно семечки. А у Тассона концы слегка розоваты.
Томайский и Черный магический имеют фиолетовые и крупные гроздья с хрустящей и сладкой мякотью.
Тимур и Тимур Розовый очень похожи между собой. Последний сорт имеет слегка розоватые ягоды на концах.
Грозди Песни — «просто песня», а Сашенька вызывает восторг, и это второе название сорта Саша. Со слов агронома Наташи, это ее любимые крупноплодные сорта.
Дети обычно любят Кишмиш, потому что он без косточек.
Кардинал — хрустящая мякоть, крупные кисти и ягоды.
Аркадия — очень крупные гроздья! До 3 кг одна гроздь вызревает. Но это еще не самый крупный виноград.
Лора — рекордсмен по сладости, вкусу и внешнему виду.
Подарок Запорожью и Талисман достигают 4 кг! Вот это «чемпионы-тяжеловесы»! Между собой разнятся сроком созревания. Талисман зреет раньше на пару недель, чем Подарок Запорожью. Оба хранятся до новогодних праздников. И это только некоторые сорта, которые в своем винограднике Пузенко Наталья выделяет. Все просто невозможно описать, их более 200 видов!
К сожалению, винограду, как и людям, свойственно болеть. Но виноградарь Пузенко Наталья расскажет о том, как лечить лозы.
Основные методы борьбы с болезнями винограда
Болея, виноградник может полностью погибнуть, если не прибегнуть к срочным мерам. Но Наталья не злоупотребляет химикатами, говоря, что лучше предотвратить болезнь, чем потом лечить. Тем более, что у саженцев развивается резистентность, т. е. привыкание к препаратам. Из-за этого приходится удваивать дозу.
Препараты бывают системные, системно-контактные и контактные. Первые через лист проникают внутрь растения и не дают развиться болезни, а контактные — это больше «дедовские» методы, которые предохраняют от заражения. Виноградарь советует использовать преимущественно системно-контактные препараты.
Наталья как ученый-агроном не стоит на месте. Как она сама говорит: разведение винограда — это целая наука, и последней точки в ней будет, всегда будет куда расти и развиваться!
Источник
➤ Adblockdetector