Меню

Мин удобрение для яблонь

Подкормка яблонь весной, летом и осенью: какие удобрения применять

Чтобы весной дерево проснулось вовремя, начало выгонять листву и почки, а затем завязывать плоды, нужно позаботиться о нем с осени. И это еще не все. Может возникнуть потребность побороться за здоровье яблони в процессе цветения или созревания плодов.

Из-за недостатка некоторых микроэлементов яблоня в период плодоношения может поражаться грибком или раком. Чтобы дойти до сбора урожая, нужно применить все свои знания и приложить усилия, чтобы дерево дало плоды. Варианты, чем подкормить яблоню, можно найти в любом домашнем хозяйстве. Главное, чтобы они соответствовали потребностям растения в данный момент.

Подкормка яблонь начинается ранней весной и заканчивается поздней осенью. Кроме внесения удобрений необходимо заботиться о побегах и формировать крону, белить ствол известью и обматывать на зиму, чтобы дерево не замерзло, и его не повредили грызуны.

Потребности яблонь

С появлением первых листков можно начинать вносить подкормки яблоне. Это могут быть органические или минеральные удобрения. Для того, чтобы листва хорошо развилась, нужно первыми вносить азотные моноудобрения или комплексные смеси, в состав которых входит азот, калий и фосфор. Калий понадобится позже, ближе к началу цветения. Но азот и фосфор, которые работают в паре, нужны сразу.

Яблони любят как минеральные, так и органические удобрения, поэтому пользоваться можно любыми:

Пропорции нужно соблюдать такие, какие написаны в инструкции. Если пересыпать азотных добавок, то дерево разовьет побеги, но люди останутся без яблок, так как вся энергия уйдет в рост.

При передозировке минеральных смесей можно сжечь корни дерева и тогда оно погибнет. Несколько раз вносить азот тоже не рекомендуется. Ближе к цветению яблоне понадобится калий для образования завязей.

Другой вопрос – как вносить удобрения под яблоню. Все минеральные и органические смеси нужно заделывать в приствольный круг на глубину до 40 см и присыпать землей.

Органические удобрения

Если предпочтение отдается органике, тогда выход один – навоз в жидком виде или компост. Можно использовать перепревший навоз, рассыпав его в приствольный круг в количестве 3 – 5 ведер на одно взрослое дерево. Лучше, когда удобрения для яблони вносятся в жидком виде. Тогда они быстрее поступают к корням и усваиваются.

В навозе много калия, поэтому одновременно дерево получает два элемента. Калий хорошо держится в грунте, на него мало влияют дожди, поэтому достаточно одной корневой подкормки яблони этим удобрением летом в июле, чтобы обеспечить питание до сбора урожая.

Количество подкормок нужно рассчитывать исходя из типа почвы на участке. Если яблоня растет на черноземе, то в таком грунте обычно достаточно азота и подкормка яблони проводится один раз весной.

На песчаниках нужно будет вносить удобрения под яблоню несколько раз за период вегетации, так как вещества постепенно вымываются в нижние слои почвенного горизонта и становятся недоступными растению. В таком случае общее количество органического удобрения нужно будет разделить на три раза и каждые 10 – 14 дней подпитывать дерево.

У навоза есть один большой недостаток: в нем абсолютно отсутствует фосфор, поэтому фосфорные добавки нужно будет искать в другом виде удобрений – животного происхождения. Богатым источником органического фосфора является костная или рыбная мука.

Костная мука

В костной муке содержится не только фосфор, но и кальций, и калий. А также азот в количестве 2 – 3% . Кальций прямо влияет на вкус яблок, так как участвует в образовании сахара. Костная мука считается долгоиграющим удобрением. Период его растворения до 8 месяцев .

Но это не значит, что вещество начнет действовать через 8 месяцев. После внесения костная мука начинает растворяться в почве постепенно и высвобождает полезные вещества. Поэтому подкормка яблонь осуществляется постоянно.

Видео: Экспресс подкормка яблонь

Костную муку вносят под яблони осенью после плодоношения. Таким образом, за зиму она успевает достаточно переработаться в доступные растениям вещества. Вещество перекапывают с грунтом в районе приствольного круга. Подкорма яблонь производится 1 раз в три года . Нужно около 200 г вещества на квадратный метр .

Другим веществом животного происхождения, в котором имеется органический фосфор, является рыбная мука. В ее составе больше азотного вещества – до 10% . Фосфора и калия также больше. Рыбная мука способна ощелачивать почву, поэтому ее часто применяют на закисленных грунтах, чтобы привести в норму pH. Хорошо восстанавливает поврежденные корни деревьев.

Ближе к началу цветения можно начинать вносить калий. Он присутствует как в навозе (или компосте), так и в золе из древесины. Остатки сгоревших растений – соломы, деревьев – ценное питательное вещество для подкормки яблонь летом в период плодоношения и созревания плодов.

Такие деревья нуждаются в большом количестве калия. Он расходуется быстро, поэтому кроме навоза можно дополнительно вносить золу – перекапывать ее с землей. Содержание микроэлементов в золе помогает дереву противостоять болезням и улучшает обмен веществ.

Кроме питательных веществ зола способствует поступлению кислорода в почву, что очень полезно молодым саженцам яблонь. Их корневая система лучше развивается в присутствии кислорода. Особенно полезна подкормка яблонь золой на глинистых почвах, которые становятся более рыхлыми и легкими.

[warning]Важно! Чтобы зола принесла максимальную пользу яблоням на участке, ее следует вносить в составе компоста или отдельно осенью после плодоношения[/warning]

Не рекомендуется подкармливать яблоню золой в следующих случаях:

  • если одновременно вносить азотные удобрения, эффективность которых падает, так как зола нейтрализует кислоту;
  • если уровень pH выше 7 – зола еще более его повысит, усвоение других питательных веществ нарушится;
  • нельзя вносить вместе с растительным компостом, опять же – из-за азота;
  • в свежий навоз зола не добавляется, так как это приводит к образованию веществ, которые растения не могут усвоить.

Чтобы предупредить ожоги молодых саженцев яблонь золу нужно перемешивать с землей. На одно взрослое дерево нужно 200 г золы. На саженец – 100 г . Если готовить раствор на 10 л , тогда 150 г золы нужно настаивать в воде 7 дней , далее поливать под корень.

Читайте также:  Как различают почвы по степени загрязнения

Минеральные удобрения

Мочевина (карбамид) – является хорошим весенним удобрением для яблонь. Оно содержит азот в легкодоступной форме. На одно дерево нужно до 600 г мочевины.

Подкормка яблонь весной перед плодоношением может проводиться комплексными удобрениями:

  • нитроаммофоска;
  • диаммофоска;
  • нитрофоска.

Нормы для плодовых деревьев указаны в инструкции.

Подкормка яблонь минеральными удобрениями может проводиться внекорневым способом. На легких песчаных почвах почвенного азота или калия бывает недостаточно, поэтому периодически приходится вносить его на листья, чтобы не желтели и не осыпались.

Микроэлементы

Недостаток микроэлементов может вызвать хлороз, отмирание побегов и листвы. Если заметно, что листья начали покрываться пятнами или сохнуть по краям, значит, пора обработать раствором микроэлементов. В продаже имеются универсальные составы с инструкцией по применению для яблонь. Нужно обработать крону дерева – желательно вечером в пасмурную погоду, чтобы листва хорошо пропиталась раствором.

Грибковые заболевания яблонь

Плодовые деревья могут поражаться грибком. Самое распространенное заболевание яблонь – парша. Причины – нехватка воздуха в кроне, которую давно не обрезали. Листья покрываются черными пятнами. То же самое происходит с плодами. Раствор мочевины и медный купорос – первое средство от грибка.

Календарь подкормок для яблонь

В начале весны можно вносить:

  • Азот или комплексное удобрение в приствольный круг.
  • Органику с добавлением фосфора.

Вторая весенняя подкормка яблонь во время цветения:

Третье внесение удобрений:

  • Опрыскивание зеленым удобрением.
  • Калийные удобрения.

После цветения, в фазу наливания плодов азот не используется. Наступает очередь калийных удобрений. Они помогают плодам набрать вес.

Летом во время плодоношения, наливания и созревания яблок нужно следить за деревьями, чтобы на них не появился грибок и не испортил урожай. В случае чего – сразу обработать медным купоросом.

Осенью, после сбора урожая, плодовые деревья можно начинать готовить к зиме. Вносить азотные удобрения под яблоню в этот период не рекомендуется, так как это может вызвать рост молодых побегов, дерево не успеет подготовиться к зиме и молодые ветки замерзнут.

Оптимальным вариантом будет использование фосфорно-калийных удобрений. Это суперфосфаты, фосфоритная мука, зола, костная мука, сульфат калия. Если не удалось найти в продаже двойные составы удобрений, не содержащие азота, то можно купить фосфор и калий по отдельности и смешать согласно инструкции.

Мульчирование яблонь

Процедура проводятся для удержания воды в почве в летнее время, для защиты корней зимой. Эффект от мульчи более заметен на песчаных почвах. В качестве мульчи применяется:

Слой приствольного укрытия должен быть не менее 8 см .

Не желательно использовать листву в качестве мульчи, потому что в ней могут обитать вредители или процветать грибковая инфекция.

Выводы

Яблони – самые распространенные среди плодовых деревьев, однако они чаще других подвергаются болезням, поэтому для хорошего урожая и поддержания здоровья яблони нужно ежегодно поддерживать ее удобрениями, обрабатывать от болезней и паразитов.

Спасибо, что посетили наш проект. Надеемся, статья оказалась вам полезной. Пора отдохнуть от чтения. На десерт — 3 часа очень приятной музыки для сна и медитации со звуками леса. Просто включайте фоном и наслаждайтесь 🙂


Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

Вам также будет интересно почитать:

Источник

Подкормка яблонь весной

Подкормка яблони весной – важное агротехническое мероприятие, часть обязательного ухода за деревом, от которой во многом зависит качество будущего урожая. Однако чтобы эта процедура принесла максимальную пользу, важно подобрать не только подходящие удобрения, но и верный способ их внесения.

Предлагаем рассмотреть все практические аспекты и узнать мнения опытных садоводов о том, как правильно подкормить яблоню весной до цветения.

Виды удобрений и особенности их внесения

Для нормального развития и обильного плодоношения дерево нуждается в большом комплексе микро- и макроэлементов.

Самыми важными для растений веществами считаются:

  • фосфор – способствует развитию и укреплению корневой системы, а также увеличению числа цветков и завязей;
  • азот – стимулирует наращивание и развитие зеленой массы побегов и листьев;
  • калий – повышает урожайность, иммунитет и зимостойкость.

Удобрения, содержащие эти вещества, могут иметь органическую и неорганическую природу:

Органические Неорганические
  • торфяные смеси;
  • птичий помет;
  • навозная жижа;
  • перегной;
  • зеленое удобрение
  • калийные – для яблонь оптимально подходит сернокислый калий или его соли;
  • азотные – можно вносить аммиачную селитру, сульфат аммония и мочевину;
  • фосфорные – обычно используют суперфосфаты;
  • комплексные составы, содержащие калий, азот и фосфор в разных пропорциях.
    К ним относятся нитрофос, нитроаммофосфат, аммофос и ряд других

Покупной птичий помет часто обогащен комплексом макро- и микроэлементов. Учтите, что он содержит особенно много азота и способен причинить вред корням растения.

На весеннюю подкормку яблонь должны приходиться годовая норма азота и 2/3 нормы калия и фосфора. В дальнейшем, летом, внесение азота приводит к чрезмерному наращиванию зеленой массы в ущерб урожайности, а также ухудшает морозостойкость дерева. Кроме того, в плодах повышается количество нитратов.

Подкормки с высоким содержанием калия и фосфора помогают растению быстрее израсходовать накопленные азотные нитраты.

Хлористые калийные и фосфорные средства больше подходят для летне-осеннего периода, весной их использование в больших количествах нежелательно, поскольку может спровоцировать болезни.

Выбор весенней подкормки в том числе зависит от типа почвы:

  • для песчаных и супесчаных грунтов обязательно внесение азотных или комплексных азотсодержащих составов. Будут полезны перегной, коровяк и компост;
  • в суглинок и глинистую почву азот вносят умеренно, преимущественно чередуя фосфорные и калийные средства. Разрыхлить такой грунт помогают компост и коровяк;
  • чернозем богат азотом, поэтому от его дополнительного внесения можно воздержаться или свести до минимума. Данный тип грунта для разрыхления мульчируют опилками, песком или торфом (последний используют умеренно, чтобы не закислить почву);
  • известковый грунт желательно обогащать в первую очередь калийными средствами и органикой.
Читайте также:  Идеи для огорода грядки

В закисленный грунт для «ощелачивания» вносят также костную или доломитовую муку, причем это лучше всего делать именно весной. Их можно купить в готовом виде и использовать по мере необходимости.

Нормы

Если вы используете покупные минеральные концентраты, следуйте дозировкам, указанным производителем на упаковке.

Для органических средств нормой считается 3-8 кг удобрения на 1 м 2 приствольного круга с поправкой на возраст дерева и тип почвы. Жидкие составы вносят из расчета по 3-4 ведра под дерево.

Если у вас есть сомнения относительно количества необходимых удобрений, лучше уменьшить норму, чем превысить ее, так как последнее чревато ожогом корней и болезнями яблони.

Сроки и схема «кормления»

Точные сроки проведения подкормок плодовых деревьев в весенний период зависят от климатических и погодных условий.

Первая подкормка

Первую корневую подкормку желательно провести ранней весной, когда снег только сходит или недавно сошел. Обычно это делают после весенней обрезки до распускания почек. В такое же время обеспечивают дополнительное питание и ряду других плодовых культур, например, груше, а также проводят начальные профилактические обработки деревьев от вредителей и болезней.

Удобрять яблоню весной можно различными средствами в сухом или жидком виде. Примерный состав первой подкормки приведем в таблице:

Вид подкормки Количество
Сухая подкормка
Мочевина 500 г
Нитроаммофоска 30 г
Аммиачная селитра 40 г
Перегной 35 кг
Жидкая подкормка
Вода 10 л
Суперфосфат 100 г
Сульфат калия 60 г
Перебродивший куриный помет 2 л
Навозная жижа или перегной 10 кг
Мочевина 250 г

Не рекомендуется использовать свежий навоз – он может обжечь корни и стать причиной развития грибковых болезней, особенно если растение молодое. Чтобы обезопасить дерево, навозную жижу предварительно выдерживают в течение 3-7 дней.

Вместо навоза многие садоводы предпочитают использовать перегной, то есть разложившуюся органику (животного и растительного происхождения) – это преимущественно азотное удобрение пролонгированного действия. Его, как и компост, можно вносить в виде мульчи.

Для деревьев старше десяти лет хорошим выбором будет такой состав:

  • 3 кг коровяка;
  • 30 г мочевины либо аммиачной селитры;
  • 20 г сернокислого калия или сульфата калия;
  • 40 г гранулированного суперфосфата;
  • 30 л воды.

В качестве калийного средства также используют древесную золу из расчета 100-200 г на 1 м 2 – для приготовления настоя это количество разводят в 10 л воды.

Вторая подкормка

Второй раз дерево подкармливают при появлении первых листиков. Во многих регионах этот момент приходится на середину – конец мая.

Таблица состава второй минерально-органической корневой подкормки:

Вещество Количество
Сернокислый калий 800 г
Суперфосфат 1000 г
Птичий помет/коровяк 5 кг/10 кг
Мочевина 500 г
Вода 200 л

Все компоненты следует смешать в бочке и оставить на 5-7 дней. Готовым раствором поливают почву под яблонями (в зоне проекции кроны, отступая от ствола 0,5 м) из расчета 40 л для взрослого дерева, 25-30 – для молодого.

На этом этапе также можно использовать готовые препараты (типа «Акварин»), которые хорошо усваиваются растениями.

Способы доставки питательных веществ

Полезные вещества важно еще и правильно вносить, иначе дерево не сможет усвоить их в полном объеме. Как правило, подкормки проводят корневые и внекорневые, чередуя их между собой.

Внесение под корни

Удобрениями обогащают почву в приствольном круге, обычно на 1-2 м превышающему диаметр кроны.

Жидкие составы

Чтобы избежать растекания, жидкие смеси вносят в заранее подготовленную круговую канавку. Ее можно вырыть плоскорезом или мотыгой. Глубина должна быть до 40 см, ширина – около 30 см. Для карликовых сортов бороздки делают более мелкими.

Такой способ не подходит для колоновидных яблонь – их корни находятся близко к поверхности и могут пострадать при рытье канавы.

Жидкое питание можно также влить в небольшие скважины глубиной около 50 см. Их проделывают специальным буром или ломом из расчета 2-3 скважины на 1 м 2 .

При подготовке питательных растворов сухие гранулированные удобрения рекомендуется заранее растворить в теплой воде, иначе они могут остаться в осадке. Для этой цели советуют использовать отдельную емкость небольшого объема.

Перед внесением жидких составов желательно полить яблоню двумя-тремя ведрами чистой воды, чтобы не обжечь корни.

Сухие подкормки

За один-два часа до внесения сухих питательных составов почву обильно поливают, после чего подготовленную смесь рассыпают по приствольному кругу и, если в ближайшее время дождя не предвидится, снова поливают сверху. Допускается также заделка удобрения граблями.

Отдельные садоводы рекомендуют очаговую схему внесения удобрений: по периметру кроны делают 10-12 ямок глубиной 30-40 см, туда помещают по 500 г суперфосфата и сернокислого калия, после чего прикапывают. Такого запаса дереву хватает на 5-7 лет.

Если вы используете аммиачную селитру, ее также необходимо прикопать – при контакте с воздухом она теряет часть азота.

Важно регулярно рыхлить почву, иначе удобрения не будут поглощены полностью. Лучше всего использовать вилы. Их вонзают на 20-30 см, чуть наклоняют и вытаскивают, не проворачивая, чтобы не повредить корни.

Внекорневые опрыскивания

Такой вид подкормки используется как дополнительный. Обычно к нему прибегают, если дерево явно страдает от нехватки тех или других элементов. Внекорневым способом полезные вещества вносят уже после появления листьев.

Опрыскивать дерево необходимо в безветренную погоду утром до 6:00 либо вечером после 20:00, иначе можно обжечь листья. Днем эту процедуру следует выполнять только в пасмурную погоду, но когда дождь не ожидается.

Заранее попробуйте раствор на одной ветке и подождите сутки. Полное опрыскивание проводите, если за это время не появятся никакие негативные изменения или химические ожоги. В противном случае следует уменьшить концентрацию состава и попробовать еще раз.

Чаще всего для внекорневых подкормок используют мочевину (30 г на 10 л воды) или золу (250 мл на 10 л). Эти вещества не только укрепляют растение, но и уничтожают ряд вредителей.

Также можно использовать покупные препараты (особенно хорошо подойдут удобрения, содержащие компоненты в хелатной, то есть легкоусваиваемой форме, например «Плантафид», «АгроМастер» и «Акварин») или приготовить комплексный состав:

  • сернокислый магний 2%;
  • сернокислый цинк 0,1%;
  • железный купорос 0,1%;
  • бура 0,2%;
  • сернокислый марганец 0,1%;
  • сернокислая медь 0,05%.
Читайте также:  Росса корневая подкормка для фикуса

Внекорневые подкормки часто сочетают с опрыскиванием от вредителей и болезней, но следует убедиться, что у ядов нет противопоказаний к такому смешиванию. Нельзя добавлять жидкие удобрения в бордоскую смесь.

Особенности подкормок для яблонь разных возрастов

Если посадочная яма для саженца была «заправлена» всеми необходимыми питательными веществами, первые 2-3 года подкормки проводить необязательно. Достаточно только стимулировать корнеобразование с помощью «Корневина» или других подобных препаратов по инструкции. Также можно вносить фосфор. От азотных удобрений в это время желательно воздержаться.

Молодым, еще не плодоносящим деревьям достаточно 50-70% от нормы удобрений, причем все вещества рекомендуется вносить в жидком виде.

После 15 лет дерево обязательно удобряют даже на плодородной почве, иначе оно ослабеет и может вовсе перестать плодоносить.

Горькая ямчатость или негативные последствия «перекорма»

Регулярное внесение подкормок кроме ожидаемой пользы имеет и существенный недостаток: оно увеличивает риск появления такой распространенной проблемы, как горькая ямчатость плодов. Это физиологическое заболевание, связанное со слишком низким содержанием кальция в мякоти яблок, обычно развивается на фоне неоправданного увеличения содержания азота, калия и магния в почве. Установлено, что избыток этих элементов питания мешает дереву получать из грунта соединения кальция и «доставлять» их к завязям. В результате снижаются потребительские качества основной массы урожая: на кожице яблок появляются небольшие вмятинки, мякоть под ними становится рыхлой и приобретает горький вкус. Поражение проявляется в период созревания плодов или в первые недели после съема. Такие яблоки быстро портятся даже при соблюдении условий хранения.

Горькая ямчатость недаром считается «заболеванием интенсивного земледелия»: она получила широкое распространение с началом промышленного производства яблок и активного применения азотно-калиевых подкормок. Ученые заметили, что старинные мелкоплодные разновидности культуры гораздо менее чувствительны к недугу, чем современные крупноплодные сорта и гибриды. Поэтому важно не просто следовать графику весенних подкормок, но и учитывать такие факторы, как состав почвы в саду и склонность выращиваемых сортов к горькой ямчатости, в случае необходимости максимально снижая количество подкормок и нормы вносимых удобрений.

Кроме того, риск развития заболевания можно снизить, опрыскивая яблони по листьям раствором кальциевой селитры (Ca(NO 3 ) 2 ), хлорида кальция (CaCl 2 ) или хелатного препарата «КомплеМет-Са». Первую обработку проводят через 10–14 суток после цветения. Обычно дереву хватает двух таких опрыскиваний с перерывом в 14 дней, но в случае тяжелого поражения или особой чувствительности сорта к заболеванию количество обработок увеличивают до 4-6 за сезон.

Видео

Своими советами о способах весенней подкормки яблонь делятся эксперты и опытные садоводы в следующих видеосюжетах:



Журналист по образованию, автор небольших рассказов. Любит горы, выращивает садовые и комнатные цветы, коллекционирует гиацинты. Особая гордость – небольшая «плантация» из кофейных деревьев. Увлекается ландшафтным и интерьерным дизайном, старается воплощать в жизнь особо понравившиеся идеи.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Источник

Adblock
detector