Февраль
Номер и месяц: № 2, февраль, 2012
Чем и как кормить вальерных копытных
Минеральная подкормка
Животным, так же как и человеку, для нормального функционирования организма требуется определенное количество минеральных веществ, содержание которых в растениях в разные сезоны неодинаково. Как показали исследования ученых, в частности A.M. Паничева (1987, 1990), летние корма копытных содержат мало клетчатки и натрия, зато содержание калия в сочной траве в 1 000 раз больше, чем в огрубевшем корме. Избыточное поступление калия и магния может быть причиной плохой усвояемости в организме других элементов. Избыток воды в мягких сочных кормах резко повышает выведение с разжиженными экскрементами минеральных веществ, в том числе наиболее дефицитного натрия. При резкой смене рациона с началом вегетации происходит нарушение кислотно-щелочного баланса организма и пищеварения, и поэтому весной нередко наблюдается массовая гибель ослабленных за зиму животных.
Дефицит натрия, кальция и других минеральных солей в природе восполняется при посещении копытными естественных сухих, грязевых, минерализованных водных и искусственных солонцов, а также при поедании водных и болотных растений и ила. Съеденный грунт, особенно глина, связывает воду, что способствует нормализации формирования экскрементов и сокращает потери организмом ценных минеральных и органических веществ, и поэтому звери наиболее охотно посещают места, где на поверхность выходят глинистые пласты, хотя содержание натрия и других минеральных элементов в них невелико.
Сорбционное действие землистых литогенных веществ (кудюритов) направлено на захват и вынос из пищеварительного тракта избыточных ионов калия, магния и, видимо, фосфора. Именно поэтому максимум литофагиальной активности зверей повсеместно отмечается во время вегетации растительности — поздней весной и в начале лета.
Кроме того, кудюриты могут служить для животных источником необходимых микроэлементов. Минеральные сорбенты, особенно натрийсодержащие, способны также эффективно инактивировать ядовитые вещества, имеющиеся в некоторых растениях. Кудюриты, следовательно, влияют не только на минеральный обмен, но и на обмен веществ в целом. Поэтому периодичность литофагии связана не только с сезонностью вегетации растительности, но и с физиологическими изменениями в организме животных. Потребность в минеральном питании усиливается во время линьки, роста рогов, при беременности и лактации, истощении, болезнях, травмах и ранах.
В целом биологическое действие землистых литогенных веществ многофакторное: сорбционное, ионообменное, каталитическое и биоэнергетическое. Минералы способствуют регуляции ионного равновесия в организме и нейтрализуют токсическое действие избытка калия и (или) магния, особенно заметное в период вегетации растительности, а поедание глины способствует регулированию биохимических и микробиологических процессов.
Во многих районах в вегетирующих растениях мало не только натрия, но и марганца, фосфора, меди, цинка, кобальта, йода, кальция и других элементов. При дефиците марганца в пище, например, затруднена фиксация кальция и, несмотря на большие размеры тела, рога у самцов копытных будут короткими. Дефицит магния приводит к хрупкости костей, магния — к заболеваниям центральной нервной системы, кальция — к рахиту, но его избыток может ослабить рост рогов. Минеральное питание, следовательно, должно быть не только достаточным, но и сбалансированным. Поэтому фермерам нужно знать геохимический состав местных кормов и дефицитных микроэлементов в них. Консультации можно получить у местных или областных зоотехников и животноводов, которые уже давно применяют для домашнего рогатого скота не только каменную соль, но и солевые брикеты с добавками недостающих микроэлементов и антигельминтных препаратов, в частности фенотиазина. Эти брикеты полезны и для диких копытных.
Зимой дикие копытные, как правило, не испытывают минерального голодания и подходят к натриевым солонцам лишь изредка. При употреблении соли повышается потребность зверей в воде, которая не может быть удовлетворена при замерзших водоемах. Поэтому в наших условиях нельзя применять на практике известные рекомендации из монографии Б.А. Кузнецова «Биотехнические мероприятия в охотничьем хозяйстве» (1967), широко кочующие по учебникам охотоведения, охотничьим справочникам и публикациям охотоведов: «при укладке сена в стога желательно слои сена пересыпать солью (3–5% от веса сена) или обрызгивать солевым раствором» и «во время сушки веники несколько раз смачивают или обрызгивают 10%-ным рассолом». Действительно, привлекательность подсоленного сена или лиственных веников возрастает, однако после этой пищи резко увеличивается потребность в воде (что видно по попыткам зверей поедать снег вблизи подкормочных площадок) и, соответственно, резко повышаются энергозатраты, сводя на нет все благие намерения. Другими словами — это «эффект селедки», последствия употребления которой хорошо известны всем. Однако, если в вольере или в охотничьем хозяйстве есть незамерзающий зимой водоем с удобным доступом копытных к воде или искусственный источник, то умеренно подсаливать сено можно с целью лучшего его сохранения.
Легко доступная для животных россыпная и брикетированная соль, а также различные чрезмерно соленые отходы пищевой промышленности, включая рассолы, съеденные не в меру, могут стать причиной их гибели. Смертельные дозы хлористого натрия для лошади и коровы, например, — около 1 000 г, для овцы и свиньи — 75–150 г.
Различные типы и способы устройства искусственных натриевых солонцов детально описаны практически во всех пособиях для егерей и охотоведов. Хотелось бы еще раз обратить внимание работников охотничьего хозяйства и фермеров на то, что соль в чистом виде, не смешанная с природными цеолитами, менее эффективна в качестве минеральной добавки и такой солонец будет неполноценным. В вольерах и в охотничьих хозяйствах целесообразно устраивать мощные долговременные глиняные солонцы, для чего в естественных выходах глиняных пластов или в привезенных кучах глины пробивают ломом или бурят отверстия, в которые засыпают десятки килограммов соли. Неплохо «работают» глиняные солонцы, оборудованные в деревянных срубах, напоминающих детские песочницы (фото 10). В черноземной зоне страны соль можно мешать с землей — кладезем минеральных веществ. Очень полезны для копытных белая глина (каолин) и осадочная горная порода диатомит (инфузорная земля, горная мука, кизельгур). Не лишним будет вводить в солонцы монокальцийфосфат, диаммонийфосфат, динатрийфосфат, вермикулит, сапропель и минеральные смеси. Нормы введения добавок определяются количеством недостающих элементов. Посредством минеральных добавок в солонцы, как показывают отечественные и зарубежные эксперименты, можно значительно улучшить трофейное качество самцов диких копытных. На российских охотничьих выставках уже демонстрировались отечественные комплексные минерально-витаминные подкормки для дичи, и их промышленное производство, видимо, не за горами.
В заключение дам еще один совет фермерам: не кормите животных по шаблону, экспериментируйте — ищите наиболее эффективные корма и способы подкормки, организуйте собственное кормопроизводство, комбикормов в частности, и не экономьте на качественных кормах и минеральных добавках, иначе вы больше потеряете из-за снижения плодовитости, массы тела и рогов и гибели измельчавших и исхудавших зверей, а потомство даже высокоценных родителей никогда не будет высокопродуктивным, т.е. без полноценного питания животные не реализуют генетический потенциал. В оленесовхозах Приморья во второй половине прошлого века, например, при хроническом недокорме пятнистых оленей приплод на 100 самок не превышал 30% (при хорошем уходе этот показатель достигает 87%), гон растягивался до января, в результате чего появлялись позднорожденные телята, резко увеличился отход ослабленных сеголетков зимой, а молодые самки вступали в размножение с запаздыванием на один-два года. В алтайских маральниках из–за плохого ухода ежегодно гибло до 10–12% поголовья. Здесь экспериментально установлено, что при хорошем кормлении почти все половозрелые самки становятся беременными, а при плохих пастбищных условиях — менее 40%, и на 100 самок получали всего лишь 30–40 телят, тогда как в лучших хозяйствах — 80–93. В Новой Зеландии при хорошем кормлении в многотысячных стадах оленей ежегодно получают на 100 самок 95 телят.
Источник
Солонец
Господа практики,помогите начинающим лосятникам.Как правильно всё устроить?
С уважением .
ну, можно сделать так: найти пень, срезать кругляшок-шляпку, в пне выдолбить дырку, засыпать крупнокусковой солью с глиной и золой, закрыть сверху кругляком, прибить. в бок.стенках насверлить меелких дырочек.
либо так — копается яма глубиной 0,5-0,7м дно вымазывается глиной, далее закладываем слой соли с золой, слой земли, и т.д. засыпаем все слоем земли 20-25см. от ямы делают типа дорожек (чуток соли на землю просыпь), чтоб зверь быстрей нашел солонец. от дождей соль пропитывает землю, и зверь ее выедает (изубрь иногда проедает офигенные дыры в земле). глина для того, чтоб соль пропитала землю в яме, а не ушла глубоко в землю.
хорошо бы у Дядь Леши узнать, меня сей вопрос тож зело интересует.
СОЛОНЦЫ
И. ЛЬВОВ,
кандидат биологических наук, заведующий отделом повышения
биологической продуктивности охотугодий ЦНИЛ Главохоты РСФСР
Знакомясь с работой многих охотничьих хозяйств и заказников, мы обнаружили не совсем правильное отношение к организации минеральной подкормки для диких животных. В одних случаях это результат формального подхода, в других — явное недопонимание сущности этого важного биотехнического мероприятия. В результате действие солонцов оказывается недостаточно эффективным, что отрицательно влияет на рост продуктивности охотничьих угодий.
Минеральная подкормка — один из старейших видов биотехнических работ.
Объем минеральной подкормки, проводимой в охотничьих хозяйствах и заказниках страны, постоянно возрастает: если в 1973 г. функционировало 221 тыс. солонцов, то в 1975 г. их насчитывалось уже свыше 233 тыс. К сожалению, трудно сказать, много это или мало, соответствует ли это количество потребностям имеющегося поголовья диких животных. При расчете только на лесные охотничьи угодья оказывается, что один солонец приходится примерно на 5 тыс. га лесной площади. Достаточно ли это, очевидно, можно узнать лишь при анализе этой работы.
Функциональное назначение солонцов.
Солонцы удовлетворяют потребность диких животных в жизненно необходимых минеральных веществах. Кроме того, привлечение животных в нужные места используется в интересах охотничьих хозяйств.
Необходимость удовлетворения потребности диких животных, особенно растительноядных, в минеральном питании общеизвестна. Следует напомнить лишь, почему эта потребность принимает подчас столь острую форму, заставляет животных в случае минерального голодания совершать длительные переходы, независимо от обеспеченности угодий всеми другими необходимыми для жизни условиями. Характерно, что животные способны переносить недостаток других кормов, но обходиться без некоторых минеральных элементов они не в состоянии. Поэтому именно наличие таких веществ, как, например, натрий, кальций, фосфор, будет основным фактором, обусловливающим существование животного в данных угодьях. Прежде всего это восполнение недостатка поваренной соли (хлористого натрия или хлорида натрия). В охотничьем хозяйстве чаще используется каменная и кормовая соль, предназначенная для домашнего скота, в виде глыб каменной соли — ‘лизунца’ и брикетов.
Особая потребность растительноядных животных в поваренной соли объясняется тем, что растения обычно богаты калием и бедны натрием, причем последнего они содержат примерно в четыре раза меньше. Но именно натрий прежде всего нужен для роста организма, нормального хода обмена веществ и таких важнейших физиологических процессов, как линька, рост рогов, рост и развитие эмбрионов, лактация и т. д. Не случайно самки диких копытных более активно посещают солонцы именно весной (вторая половина беременности), а самцы-осенью (Кузнецов, 1967, и др.). Поваренная соль поддерживает постоянство осмотического давления в плазме крови и тканевых жидкостях, солевой и водный балансы. Потребление соли возбуждает аппетит, предупреждает некоторые заболевания. Снижение концентрации ее в крови, лимфе, тканях резко отражается на функциях нервной системы. Нехватка хлористого натрия усугубляется еще и тем, что он интенсивно теряется при потоотделении, которое особенно сильно в сухую и жаркую погоду — весной и летом.
Необходимо указать и на роль кальция и фосфора — также жизненно важных для животного организма. Восполнение их должно учитываться при проведении минеральной подкормки.
Повышенная потребность животных в кальции особенно ощущается в период размножения, так как это важнейший строительный материал, посредник обмена веществ в организме, а грубые растительные корма, которые главным образом потребляют многие дикие животные, обычно бедны кальцием. Очень мало кальция содержат, например, хвойные породы. Поэтому при организации минеральной подкормки отдельные охотничьи хозяйства и некоторые заповедники закладывают в солонцы не только соль-лизунец, но и костную муку (кальций, фосфор), мел(кальций), чем обеспечивают потребность животных в этих важнейших элементах.
В то же время фосфор зимой в большем количестве содержится именно в
хвойных породах — главным образом в ветках сосны (меньше в пихте и ели). Поэтому лоси зимой усиленно поедают сосну, и попытки отвлечения их от сосновых молодняков обычной солевой подкормкой малоэффективны (Александрова, Красовский, 1974).
Менее изучена потребность диких животных в других элементах: кремнии,
магнии, меди и так далее. Различные угодья обеспечены этими веществами
в разной степени, поэтому минеральная подкормка должна быть дифференцированной и зависеть от условий местности.
Принципы размещения солонцов. Сроки закладки соли. Во многих охотничьих хозяйствах и заказниках животные посещают солонцы довольно активно. Если бы все солонцы были правильно размещены в угодьях, соблюдались бы необходимые сроки закладки соли, применялись бы соответствующие местным условиям конструкции солонцов, это явление наблюдалось бы повсеместно.
При чрезвычайно большом разнообразии наших охотничьих угодий невозможно выдать какие-либо единые рекомендации по размещению солонцов. Однако можно указать на некоторые общие принципы.
При устройстве солонцов необходимо учитывать сезонную смену стаций (биотопов) животными. Например, летние солонцы для лося в лесах средней полосы должны располагаться совсем не там, где зимние. Но обычно этого не соблюдают. Зимние лосиные солонцы надо размещать в местах зимних стоянок животных, в защищенных от лютых январско-февральских ветров местах: на полянах, прогалинах, вблизи опушек. Ранней весной и поздней осенью соль для лосей должна находиться у водопоев, кормушек, на подкормочных площадках. Другой пример: в горных лесах Урала недостаточно иметь солонцы для акклиматизированных там маралов лишь в долинах и на открытых южных склонах, где эти животные обитают летом, осенью и зимой. Весну (именно весной отмечена наибольшая посещаемость солонцов в этих угодьях) маралы проводят высоко в горах (Иванов, 1966), где в это время в необходимом количестве должны функционировать солонцы.
Солонцы для копытных нужно устанавливать на сухих участках, в местах жировок (обязательно с учетом возможного обзора, но не на тропах). Важно
учитывать состав насаждений: для лося не располагать их у сосновых молодняков (хотя, как указывалось, это всего лишь полумера против повреждений) и среди высокобонитетных смешанных насаждений. Нецелесообразно устраивать солонцы и в самых бедных угодьях. При размещении необходимо предусматривать возможность охраны животных, в некоторых случаях надо учитывать и удобство подхода к солонцу.
Многие практики считают, что ‘заряжать’ солонцы нужно осенью, перед
выпадением снега, то есть лишь на зиму, а летом при обилии зеленой растительности соль вовсе не обязательна. Подобное мнение Ошибочно. Действительно, большинство наземных животных находят необходимое количество солей в пище, питьевой воде, почве. Однако во многих угодьях эти потребности удовлетворяются не полностью, что и вызывает необходимость организации искусственной минеральной подкормки. Да и осенне-зимние корма копытных часто бедны солями натрия, кальция и фосфора.
Наблюдениями установлено, что недостаток натриевой соли имеет ярко
выраженный сезонный характер — дикие копытные больше нуждаются в соли весной и летом (Наумов, 1963; Котов, 1963, 1969; Иванов, 1966; Мануш, 1971, и др.). Зимой копытные посещают солонцы менее активно. Объясняется это несколькими причинами. Летом скорость обмена веществ и интенсивность терморегуляции выше, чем зимой. Как уже указывалось, много солей выводится из организма при потоотделении, характерном для сухой, жаркой погоды. Наконец, такие важнейшие физиологические процессы, как лактация, линька, смена и рост рогов, нагул мяса и жира, проходящие в основном в весенне-летний период, требуют повышенного солевого восполнения.
Зима-период относительного покоя, когда животные меньше перемещаются (при условии обеспеченности кормами), главным образом сохраняют и поддерживают свои продуктивные качества.
Нагул (привес) у лосей наблюдается лишь весной и летом, когда они поедают зеленый корм (Юргенсон, 1968). В средней полосе наибольшая посещаемость дикими копытными солонцов отмечается в июне и октябре (Мануш, 1971). Следовательно, соль в солонцах должна находиться круглый год. Поэтому закладывать соль следует дважды: весной (после снеготаяния) и в конце лета. Но фактически солонцы ‘заряжают’ весной, потом их лишь пополняют в конце лета, а затем ранней зимой — по мере потребления соли.
Нормы размещения и закладки соли. Количественную потребность диких животных а соли установить чрезвычайно трудно. Она зависит от многих причин: состояния и возраста животного, качества угодий и состава кормов, сезона и состояния погоды и так далее.
Для домашних животных, например, суточная потребность соли установлена из расчета на 100 кг живого веса: 2-3 г для лошади, 4-10 г для крупного рогатого скота. Для диких животных эти нормы вряд ли полностью приемлемы и, очевидно, могут служить лишь ориентировочной основой. Поэтому, разрабатывая нормы, надо исходить из расчета закладки соли на один солонец, а не на количество животных. При этом и количество солонцов должно быть определенным.
Для некоторых животных нормы поедания соли разработаны (Мануш, 1971; Решетников, 1971). Так, в Подмосковье в среднем за одно поедание олень (марал) и лось слизывают около 7 г соли, что условно можно принять за усредненную суточную потребность. Из расчета на одно животное это составит около 2,5 кг соли в год. При этом нужно учитывать, что в результате действия влаги 60% выложенной соли составляют естественный отход. Следовательно, примерная годовая норма выкладки соли из расчета на одно животное составит 6,25 кг. Суточная потребность в соли пятнистого оленя при подкормке в условиях Хоперского заповедника установлена в количестве 10-15 г (Решетников, 1971). При всей условности этих цифр они могут приниматься во внимание при планировании минеральной подкормки.
При нормировании (при условии обоснованного размещения) необходимо
исходить из посещаемости солонцов животными. Надо учитывать и привязанность животных к определенным солонцам. Хорошо известно, что невозобновляемый старый искусственный солонец копытные продолжают посещать еще 3-4 года.
Хорошие, правильно установленные солонцы нередко посещают 15-20 животных, что, по-видимому, должно служить пределом нагрузки. Лучше, если количество животных не превышает 8-10 на один солонец. В этом случае годовая закладка должна составлять 50-60 кг соли. Это количество может быть меньшим, если часть соли будут давать в виде подсоленных веников или прессованного, хорошо просоленного сена.
При размещении солонцов надо учитывать фактор беспокойства (интенсивное посещение угодий людьми, выпас скота и так далее). Зимой важную роль играет и глубокоснежье. При расчете количества солонцов на площадь угодий конкретного хозяйства следует исходить из фактической и оптимальной плотности населения диких животных. Так, в центральных районах европейской части страны примерная хозяйственно допустимая плотность населения лосей составляет в среднем не более 10 особей на 1 тыс. га. Исходя из расчета нагрузки 8-10 животных на 1 солонец, на эту тысячу га потребуется иметь не более одного солонца. Подобные расчеты несложно произвести и для других копытных. Однако следует учитывать приблизительность этих норм, которые могут изменяться.
Нужно помнить, что солевого отравления при избытке соли обычно не происходит, так как животные поедают ее исходя из потребности. Исключение могут составлять случаи, когда животные, долгое время не получая соли, находят солонец с рассыпной солью и поедают в большом количестве.
Для горных условий потребуется корректировка этих расчетов, так как здесь копытные (одного и того же вида) нуждаются в солевой подкормке в большей степени, нежели в равнинных районах (Кузнецов, 1967). Это объясняется меньшим содержанием солей натрия в горной растительности.
Уместно напомнить нормы размещения солонцов для зайцев: один солонец на 100 га, или, в зависимости от плотности населения, один солонец на 10-15 зверьков. В других случаях допустимо иметь один солонец на 200-300 га.
Состав минеральной подкормки. Как указывалось, при потреблении поваренной соли животные удовлетворяют своюпотребность главным образом в солях натрия. При недостатке соли животные поедают не всякую соль, которая у человека вызывает ощущение соленого. Например, они не станут слизывать хлорид калия (для человека вкус его неотличим от хлорида натрия), аммония, магния (Мили, 1966).
Наиболее целесообразна смешанная комплексная минеральная подкормка. Известно несколько рецептов (Мишин, 1968; Кузнецов, 1967; Решетников,
1971, и др.). Для удовлетворения потребностей животных в солях кальция
и магния, необходимых для построения скелета, к обычной соли добавляют
пережженную кость, кормовую известь или свежую костную муку (на 1 часть
соли 5 частей этих веществ). С учетом добавления белково-углеводных и витаминных компонентов составляют следующую смесь: 2 части поваренной соли, 5 частей мясо-костной муки, 5 частей отрубей (комбикорма), 2 части сенной муки.
Для профилактики некоторых заболеваний к соли добавляют лекарственные
препараты и микроэлементы; 57,2% поваренной соли, 7,45 фенотиазина,
22,4 трикальцийфосфата, 0,67 сернокислой меди, 0,012 хлористого кобальта,
0,00087% йодистого калия.
Подобные брикеты-лизунцы изготавливают для домашнего скота, но применяют их и для диких копытных (Решетников, 1971). При отсутствии лечебных брикетов лекарственную соль приготовляют следующим образом: 9 кг поваренной (пищевой) соли (или мелкодробленой каменной), 2 кг порошкового мела, 1 кг порошкового фенотиазина тщательно перемешивают. Закладывают
смесь порциями не более чем по 1-2 кг. При закладке лечебной чистую
соль на время следует убрать.
Конструкции солонцов. Существует много способов закладки соли и соответствующих типов солонцов. Технология изготовления их достаточно проста. Для каждых конкретных условий следует подобрать наиболее подходящие конструкции. Имеются распространенные, универсальные типы солонцов.
‘Корыто’ (‘колода’) в разных вариантах. Солонец применим практически в
любых угодьях. Устраивается на земле, на столбах, между деревьями, в пнях и так далее. Размеры различны. На подрубленной осине (комель остается на пне) устраивается солонец особой конструкции для копытных, зайцев, хищных.
В одну линию выдалбливают несколько корытец так, чтобы соль находилась
на разных уровнях. Чтобы в корытцах не застаивалась вода, каждое из них
соединяется с другим желобком. От последнего корытца желобок доходит
до земли. Вторая конструкция универсального солонца — ‘столбик’. Он пригоден практически для всех животных, но использование его ограничивается
многоснежьем. Имеются и другие удобные конструкции. Но всегда нужно избегать выкладки соли непосредственно на земле, В любом случае, даже при
смешивании соли с глиной (лучше использовать красную, богатую солями),
смесь должна находиться не на земле, а в ящике (корыте).
Отсутствуют какие-либо расчеты в размещении солонцов для кабанов и
некоторых других животных. Для кабанов соль, как правило, выкладывают в
корытах (колодах) в местах подкормки или у водопоев. Лучше устраивать несколько небольших корыт недалеко друг от друга. Чтобы кабаны не опрокидывали корыт, их укрепляют на двухтрех поперечных жердях, уложенных
на земле.
При работе с солонцами, помимо требующегося ремонта, обязателен уход
за ними: дополнительная закладка соли по мере ее расходования и постоянное поддержание чистоты — расчистка площадки вокруг солонца от мусора. Это дает возможность проверять посещаемость солонцов и эффектиеность их действия. Обязательны сбор и сжигание (или заизвесткование в почве) экскрементов животных, что лучше делать
весной после снеготаяния.
Минеральная подкормка диких животных — один из методов повышения
продуктивности охотничьих угодий.
Игорь, вообщем наверху все написано толково, но очень длинно.
Самый простой вариант — найти настоящий лизунец. Это крупные массивные «камни», их довольно просто разместить и закрепить для любого зверя. Такая соль сейчас есть в Пскове.
Второй вариант — в Гатчине можно купить крупнодробленую каменную соль для крупного рогатого скота и использовать как указано выше в статье.
Телефоны соляных баз могу дать, если надо.
а лизунец оч легко добывать в районе иподромов, нам на 8грв мешок накидали.
Источник